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☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part64
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (6段) (ワッチョイWW d7b3-ywCa)
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2018/07/20(金) 00:31:04.00ID:z8gpzOCy0
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スレ立ての際に本文1行目に↓をコピペして下さい
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>>980が次スレを立ててください

※前スレ
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part62
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1526854883/
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part63
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529331566/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0003ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d7b3-ywCa)
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2018/07/20(金) 00:33:38.41ID:z8gpzOCy0
980 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-2ij7) sage 2018/07/19(木) 11:02:31.50 ID:1kGi5wz/M
>>977
店外に貼り出したりツイッターで告知すればいいのにね
並んで食券機の前に来た後じゃないとわからないんだからさ
客の落胆を気にもせず客を釣ってるとしか思えない

スレたてれないならスレすんなカス
0009ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b3-b7ne)
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2018/07/20(金) 05:13:40.87ID:lnJGcN8a0
1が有能で980が無能なのが分かった
0012ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-k8MJ)
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2018/07/20(金) 06:50:58.57ID:uut0d8bVa
本日の1曲はこちら
https://i.imgur.com/MMiSKMP.jpg
0015ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd2-b7ne)
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2018/07/20(金) 12:12:00.78ID:F0sIhiyk0
Booへ初訪 小ラーメン野菜マシマシ
かじろうの小ラーメン(デフォ)くらいで楽々完食
茹後でも300gあるか微妙
0020ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-f22S)
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2018/07/20(金) 13:23:15.11ID:Y/pdwLJrd
>>1
乙です。

こうも暑いと冷やしラーメンが食いたいな…。
0022ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-2FOd)
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2018/07/20(金) 13:45:39.10ID:m3UAoCy5r
>>19
君はもう立派な荒らしだね
自分なりの正論振りかざしているつもりが、ほとんどのスレ住人から反感買ってるの分かってる?

booboo独立スレより、君がbooboo叩く専用スレ作った方が良いかもね
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/20(金) 15:32:12.64ID:1Lghdypt0
>>20
冷やしラーメンのおすすめの店があったら教えて下さい。
冷やし中華なら彩蓮の特製冷やし中華ゴマ味が私のおすすめです。彩蓮の店主はいい腕している。期間限定のやつもうまいのが多い。冷やしも前に限定でやっていたようだが未食。
0038ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/21(土) 10:02:34.79ID:viBLkD3e
玲の店主は器用に何でも作れるとか痛い勘違いしてるんだろうけど
閑古鳥→閉店
これが事実な
0043ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/21(土) 20:42:04.04ID:viBLkD3e
>>42
大先生が必死に笛吹けど踊らず
俺も数度食ったけど、どれもイマイチ
それは俺だけじゃないでしょ?
客居ないもん
0045ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb3-2ij7)
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2018/07/21(土) 23:03:14.25ID:ay3tInmj0
本当の大先生が惜しむほどの名店なら移転でなく支店だわな
大した味じゃない店のくせに大行列店のような客の対応を求めた店にお似合いの末路だと思うよ
あんなモロ駅前に店構えといて、流行らないのは味じゃなく立地が悪いと考える自信満々の店主には千葉は辛すぎたんだわな
東京では嘘のように認められるのを祈ってるよ
0049ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/22(日) 08:48:54.00ID:We/zu5gK
大先生は取り敢えず個人店ならなんでも応援するスタイルだからね
どう見ても旨そうに聞こえないレポしてても「ポテンシャルは感じるので今後に期待」とか何とか
0050ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/22(日) 09:02:39.78ID:We/zu5gK
玲は物珍しい食材で客を釣るくらいしか出来ない店だったな
高級魚ノドグロ煮出しても特に美味くなる訳でもなく、煮干しを上手く使いこなす店の方が断然美味かった
0051ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7c3-+imf)
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2018/07/22(日) 09:37:57.15ID:84TVkgcf0
ボヨヨンラーメンうまいんじゃー
0052ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9faf-yhN8)
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2018/07/22(日) 14:25:25.56ID:0VVn2DPg0
霊の店のように客が来ないと食材の鮮度とか考えちゃうわ
トロミがついたもやし、ぷんぷん匂うホウレンソウとかw
0053ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/22(日) 20:39:40.31ID:We/zu5gK
玲は売り切れとな
どうせロクに仕込まなかったんでしょ?
かじろうや海月が人気店となり成功する中、立地はダントツ良いのに廃業の玲
客の目は正直だな
0054ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb3-2ij7)
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2018/07/22(日) 22:48:58.37ID:94GCZGTx0
海月は客への接客は酷いけどラーメン自体の手は絶対に抜かない
ラーメンの手を抜くくらいなら店を開けない姿勢が見て取れる

例の店は接客が海月並にひどくてもラーメンの手は抜く
客がそう感じてるだけで本人は必死にやってるのかもしれないけどね
高いレベルでもないも店が調子に乗った末路だよ
0055ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfce-H0hI)
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2018/07/22(日) 23:53:37.03ID:X4GbUXWR0
↑ここまでの結論
千葉市で旨いラーメン屋は脂重視なのはよくわかった

だからチェーン店が主流なわけね
西千葉あたりが激戦区にならない限り、千葉市のラーメン屋は進化しないな
0058ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 979f-1on6)
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2018/07/23(月) 01:45:09.72ID:o5A2f+Nl0
>>48
あのガラス張り・角の店?もうないの?
このスピード閉店、よっぽど客要り悪かったんだね
今日、千種家前通過したんだけど、優秀な経営者なんだな〜
0064ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-oI/8)
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2018/07/23(月) 08:06:03.00ID:ABTtqlySa
>>63
毎朝関係者乙
0065ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/23(月) 08:16:46.06ID:6rAj6Vsa0
>>61
粋や復活ですか!楽しみです。オープンしたら行ってみます。
でも激戦区西千葉で大丈夫なのかな。
0066ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-0DiL)
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2018/07/23(月) 09:05:44.17ID:oMWgGH2Ca
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0067ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/23(月) 09:48:33.76ID:q5eOiY3H
>>55
玲も背脂もギトギトもやってたけど駄目だったね
家系やら二郎やら勝タンやらいろいろパクって、それでも駄目
店主が自負するほど美味くないってところだったんだろうな
0072ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/23(月) 12:27:58.98ID:6rAj6Vsa0
マスターピース閉店か!早かったね。あの場所じゃ次のラーメン屋も苦戦必至!
つぶれた店に同業種が入ってもダメなのにね。それとも看板変えただけかな!
0074ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37c7-oI/8)
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2018/07/23(月) 12:46:06.27ID:NzUpDtEl0
※いすみ市のはなしね
0075ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37c7-oI/8)
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2018/07/23(月) 12:46:06.51ID:NzUpDtEl0
※いすみ市のはなしね
0077ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f772-4ryk)
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2018/07/23(月) 14:20:09.10ID:XlvrpCYm0
(>Д<( * ) ひぎぃー!さっ、さくらんぼー!
0081ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/23(月) 20:15:48.17ID:q5eOiY3H
結局高級魚を使っても高級味噌を使っても、だからといって美味いラーメンができる訳でもない
玲の店主は情報で食わせようとアレコレ画策してるうちに資金が尽きたんだろうな
0082ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/23(月) 20:19:17.40ID:q5eOiY3H
移転とかホザいてるけど、どう見ても赤字で借金こさえてるよな
この後に及んでまだ見栄張ってるのがあの店主らしいけど
まあ、金持ちのボンボン息子かも知れん
そうでもなきゃ東京に移転なんて無理だろうな
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MMbf-4GkJ)
垢版 |
2018/07/23(月) 21:18:36.97ID:BRhYk6MzM
竹岡式ラーメンというものを求めていないってことだよね。マスターピースの立地だと、電車でも車でも気持ち的に行きづらいし、
ラーメン専門店は厳しいと思う。結局、こだわりのラーメンは作れるようになったけど、それを披露する場所までは作れないし、選べない。
ソコなんだよね。駅前でまずい店と入れ替わったら繁盛していたかもしれない可能性は十分にあるから、前店の大勝軒系のお店には頑張ってほしいな。
0086ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb3-xxBD)
垢版 |
2018/07/23(月) 21:33:50.06ID:dsYMXwZM0
>>82
美味しいラーメン屋を作りたい、というよりはメディアにちやほやされるような有名店になって客に偉そうな態度とれる身分になりたいって気持ちが先行しすぎる店だったね。
事細かに客に不便を強いるマイルールをベタベタそこら中に貼り付けて「ルールではありません。一人営業の店では当たり前のことです」と締めくくるあたりは狂気すら感じた。
一人営業なのは自分が従業員雇う費用ケチってるだけだし、客に負担を命令する理由にはならないのだからせめて迷惑かけてすみませんってスタンスでいけばよかったのにね。
モタモタこだわりのラーメン作って客の回転が悪い割には店内はガラガラで、
いざ出て来た濃厚つけ麺は味見してんのかってくらいしょっぱくてほとんど残したのはいい思い出。
0089ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/23(月) 22:02:29.35ID:0n24CT6A
>>86
同感です
見事に集約されてますな

>美味しいラーメン屋を作りたい、というよりはメディアにちやほやされるような有名店になって客に偉そうな態度とれる身分になりたいって気持ちが先行しすぎる店だったね。

これもあの店主をよく現してる
>「ルールではありません。一人営業の店では当たり前のことです」と締めくくるあたりは狂気すら感じた。

そして、言う程に美味くないというおち
どうせ店主の中では「千葉の田舎者にはこの味はわからないかw」位に思ってるのだろうね
0090ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sadf-Tw+5)
垢版 |
2018/07/23(月) 22:09:04.75ID:eMisVX35a
ひどい自演
0091ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/23(月) 22:17:33.71ID:0n24CT6A
自演?
またそういう荒らしか?
一応ID変わったけど俺ID:q5eOiY3Hね

玲の店主はよく書き込んでたよなぁ
発狂してたのも記憶にある
0092ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f772-4ryk)
垢版 |
2018/07/23(月) 22:18:52.22ID:XlvrpCYm0
ワッチョイ非表示はホモって結論でたから気にすんな
0094ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/07/23(月) 22:34:46.69ID:0n24CT6A
玲は最初は無化調から始まらなかったっけ?
あと高級味噌
味噌ラーメンとして全くうまくなかったな
これも情報で食わせようと、そういう魂胆だったんだろうね
0097ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf1e-pvuh)
垢版 |
2018/07/24(火) 00:09:43.33ID:ots7fQge0
玲は1度だけ行ったことある
たしか濃厚味噌?だかを食ったっけ
食券を置こうとしたら何か注意されたような
記憶がある
味はもう昔だから忘れちゃったけど

創作ラーメンに力いれてたんかね
あの店は
梨やまるわ
あたりと比べて
どんなもんだったんだ
0100ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 979f-1on6)
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2018/07/24(火) 01:53:40.06ID:E3ckNm3M0
あの態度で商売続けようとする環境なんだろうね
詰まってたら、謙虚になるだろうし
0101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b3-b7ne)
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2018/07/24(火) 07:32:49.21ID:8E7CfIz20
先日 かじろうでの出来事
60歳位の人
先のお好み聞かれて 『味うすめで』
店主 『はい』
後のお好み聞かれて 『カラメで』
店主 『?』
思わず吹き出しそうになった
0105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97ef-De9x)
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2018/07/24(火) 08:23:38.61ID:tes/R7st0
怜ちゃんは一応、地元出身者だからなー。
なのにいい噂を聞かない。
店が閑古鳥なのは場所が悪いって本気で思っているが、東京行けば客は今よりも入るかもしれないが家賃分はペイできないだろうな。
ナチュラルに人を不愉快にさせるあの態度じゃ一人親方は無理。
店としては、奇跡的に超絶人当たりのいい女の人が補助で入れば何とかなるかも。
0106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37c7-oI/8)
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2018/07/24(火) 08:34:04.97ID:wWyCT/dr0
福家は都内に行けば行列店になるだろうね
0108ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/24(火) 08:58:52.27ID:kaMcEMj/0
福家は都内に行っても閑古鳥。マスターが活気なさすぎ。店がきたなすぎ。味も微妙。
玲の店もそうだけど流行る店は場所は関係ない。
アリランラーメンみたいなとこでも行列はできるし、海月のような店でも行列はできる。彩蓮のような店でもたまに行列はできる。(そこそこいつも混んでいる)
味が良ければ食べに来るんだよ。また何回もリピートしてもらうために限定などをやって人を呼ぶ。普通の味の店で流行るには場所がすべて。
0110ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/24(火) 09:09:59.45ID:UKH+yaUE
玲は都内に行けば、とか思ってるんだろうけどライバルは更に強力だからなぁ
食材に強い拘りを持ちそれを激うまラーメンに仕上げる店がひしめく都内

適当に珍しい素材を煮出して関心を引くことだけしか出来なかった玲
0113ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/24(火) 09:22:27.97ID:UKH+yaUE
>>105
地元出身なんだ?
地元に根付かずラヲタにも根付かず、か

閑古鳥を数年やってきて都内に移転とか、ボンボン息子でもなきゃ無理だよなぁ
0114ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/24(火) 09:55:15.29ID:kaMcEMj/0
玲のマスターも都賀で通用しなかったのに東京で勝負できるとは本気で考えてはいないでしょ。
0115ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
垢版 |
2018/07/24(火) 10:01:18.91ID:kaMcEMj/0
玲のブログも最後に「売り切れました。」はないでしょ。普通は「長年のご贔屓ありがとうございました。東京に店を出したときはよろしくお願いします。」でしょ。これがだめなことになんで気が付かないのかな。感謝の気持ちはないのかな。
0119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 778a-peJ5)
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2018/07/24(火) 13:52:12.69ID:rf3Kal410
先日の並木商事グランデ
お昼時でホールの人たちが厨房に出たり入ったり忙しそうだったので
食べ終わったらご馳走様も言わずにそそくさと出て行ったら
それに気付いて、わざわざドア開けて顔出してありがとうございましたーだって

ラーメン屋でそこまでされた事なかったのでちょっとびっくり
たったそれだけの事だけど、徒歩圏だしまた行きたくなったわ
0122ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37c7-oI/8)
垢版 |
2018/07/24(火) 15:16:59.84ID:wWyCT/dr0
>>119
そんなのどうでもいいわ
0123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/24(火) 15:46:04.49ID:kaMcEMj/0
客商売はそれが大事。
0129ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-oI/8)
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2018/07/24(火) 18:46:32.26ID:+u78gK8Ea
肝心のラーメンが福家はうまいからな
潔癖症ならラーメンくうなよ
0138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 979f-1on6)
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2018/07/24(火) 21:46:22.29ID:E3ckNm3M0
酷暑でイライラ
0142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d7b3-5GN8)
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2018/07/25(水) 07:08:58.21ID:dS6J/yhf0
家の近所に山岡家が在るけどずっと行ってなくって今日5時に目が覚めて腹減ってたから行ってきた
特製ネギ味噌チャーシュー食べた、味が酸っぱい?味噌のコクがないで汁は飲めなかった
味噌ラーメンで最強はおゆみ野のくるまやラーメンのネギ味噌チャーシューだな
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 979f-1on6)
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2018/07/25(水) 09:51:20.63ID:T+vZxrF60
しかし、くるまやラーメンのネギ味噌は根強い人気だな
味噌っていえば度々話題になるね
0147ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-0DiL)
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2018/07/25(水) 11:41:31.71ID:3GBJhkNoa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1772-yhN8)
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2018/07/25(水) 12:15:13.33ID:QJzfPeUi0
>>124
入口はいって左奥の和室の中を見たことある。ゴミ屋敷だぜ。俺はあの部屋を見てしまってから行かなくなった。
前に床で調理している噂もあったしね。不衛生極まりない。うまけりゃ汚くても行くけどそこまでうまくない。
0149ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57d2-pvuh)
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2018/07/25(水) 12:15:44.29ID:Ki73ZR7k0
【陰謀バレた、実話″】 警視庁とフジTVの保険金殺人、ユダヤ団体から脅迫状、ヒロヒトの戦争ゴッコ
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1532396257/l50



天皇と安倍は親戚で、国民を殺処分して、大金をせしめている!
0150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37c7-oI/8)
垢版 |
2018/07/25(水) 12:52:15.28ID:FL4n/FbE0
潔癖症ならラーメンなんて俗物やめとけ
口はいるまでにとんでもない過程てるぞ
外食も全部やめとけ
0151ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-QTYm)
垢版 |
2018/07/25(水) 15:53:25.05ID:r8E5T/4Ba
>>148
ごみ屋敷もなにもあそこは倉庫とか事務所とかそんなとこだろ。
床で調理はクソワイモマーが前に書いてたチャーハンの調理法だ
ちなみに床ではなく寸胴用のコンロだからしゃがんで床ギリギリの低い所で鍋振ってるだけ
クソワイモマーとはほんと害悪でしかない
0158ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 6f9f-Zcow)
垢版 |
2018/07/26(木) 01:45:42.09ID:ZzCgRUzy0FOX
風流やってる?
0163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/27(金) 11:47:15.25ID:srvFuLzU0
先生が紹介していたセブンイレブンの冷やし八王子ラーメンを食べてみた。すごくうまかった。おすすめ
0165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f224-cxpz)
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2018/07/27(金) 22:06:14.85ID:pcU/OTRl0
>>162
お前はバカか?
0166ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-vdNn)
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2018/07/27(金) 23:16:28.99ID:WS10Ttjna
喧嘩すんなよーw
>>162は会話の流れで説明しただけだろw
千葉市内の事以外書き込むなって言うならワイモマーを先になんとかしろよw
奴は八千代市はおろか千葉県内から飛び出して小岩に歌舞伎町の店の事書いてるんだぞ?
0177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dece-53i4)
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2018/07/28(土) 00:58:29.19ID:2OjABlOp0
>>176
少ないと言っただけだが?
無いなんて言っていないのに、日本語が理解できないバカはレスしてくるなよ、アスペw
0183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dece-53i4)
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2018/07/28(土) 01:18:55.38ID:2OjABlOp0
ブーメランでまんまおまえのことじゃねーかw
おまけに答えるだってよーー、プププ
美味いと言い張るほうが店を挙げていくほうが普通だけどなw
味障+糖質にしかできない反応だわww
0184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dece-53i4)
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2018/07/28(土) 01:20:27.65ID:2OjABlOp0
>>181-182
まずい店に通うわけなーし、おまえも相当不幸な食生活をしているようだなwww
0185ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-vdNn)
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2018/07/28(土) 01:25:53.34ID:cLkZ3/H+d
自分から言い出したのにそれを聞かれたら何も言えなくなって虚勢を張る
おまけに誰も旨い不味いなんて話は出してないのに、、、
日雇い建築社長(45)には何が見えてるのだろうか、、、
0189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3c3-eOoN)
垢版 |
2018/07/28(土) 05:17:48.07ID:KY6SNcV/0
夏休みキッズたち w
0191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1681-SJFr)
垢版 |
2018/07/28(土) 06:59:18.84ID:MuBhDDHc0
ラーメンオタクの○渡
妻子がいるのに仕事の帰りラーメンを食べて帰宅
タバコ臭くて肩にフケがいっぱい
0194ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx47-ym0d)
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2018/07/28(土) 09:03:52.91ID:Kfa0OmIPx
>>192
普通に梨の花って書かないところが、バカ2ちゃんねらーっぽい。
0195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/28(土) 11:43:19.87ID:GWJ70U1d0
炉梨の花ってなんで炉梨の花なんだっけ。炉梨なのに子供入店禁止なの?
香水・柔軟剤禁止では女性は無理だな。意識高い系のサラリーマンも無理。
日雇土方の汗臭いなかラーメンを食うのか。モーホー大絶賛店になりそう。
0198ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Saaa-u4aL)
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2018/07/28(土) 14:23:36.90ID:y3kKB7Zia
183 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木)
00:13:38.39 ID:Vm2xeP8t
なんでロリの花って言われるようになったんだっけ?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木)
01:13:54.14 ID:es8qGbxV
>>183
確か、拉通の掲示板に書き込んでヤフーメールを提示→ヤフーIDからオークションの評価&取引物がロリ物だらけなのがバレるという流れだったかと
0200ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd32-cJmr)
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2018/07/28(土) 16:48:35.25ID:xaXtgrHzd
幼女ラーメンか。胸がときめくな。
0201ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/28(土) 17:24:25.30ID:mZXSyh4g
うーむ
化学物質過敏症は気の毒である
柔軟剤のにおいだけでもって相当重症と思う
しかし飲食店は客の持ち込み以外に、仕込みや片付けでも化学物質は避けられないだろう
また化学物質ダクダクの車やバイクも乗れたもんじゃないレベルと思うがそれは平気なのかな?
いや、香料のニオイが許せないと言うならわかるけど死にかけるとなるとねぇ
0202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b9f-u4aL)
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2018/07/28(土) 18:32:35.92ID:EwpJ5ojj0
充分稼いだから辞めたいだけなんじゃないかとかんぐる
弟子は今日で終わりらしいし命の危険があるんならもうすぐ営業修了か会員制に移行でしょ
ふつーに考えて弟子と同時に化学物質過敏症発症+重症化するもんかね?
0203ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b9f-u4aL)
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2018/07/28(土) 18:41:30.37ID:EwpJ5ojj0
今日一日暇だったからいっぱい書いたけどアンチでもなんでもない
家の洗剤がアリエールだからもう行かないけど今月も行ったし結構通ってた
もう商売できないだろうねまあ同情しないけど
0206ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/28(土) 19:37:54.04ID:rcKIShQN
そう、まだ柔軟剤だけなら話もわかるけど、多岐にわたってNGというのはねぇ
それだったら仕込みも片付けも出来ないと思うよ
ビールもマズイだろうし車やバイクにも乗れないんじゃないかね?

人気店ではあるけどリーマン大人二人分の収益が安定してあったとは思えないし、そこんところも癇癪の一因では?
0217ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/29(日) 07:49:13.37ID:4RlxLAbk
そうなんだよなぁ
昔の濃厚家系だっけ、旨かったなあ
それを食べに行く店だったのに縮小して今ややってないとか?
名古屋コーチンは普通の味で割高感しか感じないし、混ぜそばに至ってはぼっ○くりと感じるほど
どれも安価に作れる店側においしいメニューばかりの店に成り下がったと感じる
そんなで随分と行ってないけど、それは俺だけじゃないんじゃない?
前通っても空いてる感じだもんな
0218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2b3-PGlq)
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2018/07/29(日) 08:03:32.04ID:WOSw4taB0
時代遅れの味になって客が減ってるのにプライドだけはしっかり残ってるもんだから
「客が減ったのは柔軟剤の匂いで尊いラーメンの風味をぶち壊しにする客のせいだ」
というイカれた結論に至ったと思われ
0222ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/29(日) 08:43:48.24ID:4RlxLAbk
親父はプーの息子の分も稼がなければならんのに売上は下降の一途
夏は更に落ちるからストレス溜まって癇癪
その矛先が嫌いな香料に向ったと

息子側もお小遣い減ったしラーメン屋なんてやる気もないしで親父の嫌いな香料に目をつけ詐病
親父の同情を買うことに成功
働かなくても小遣い貰えるようになってウマウマ

こんなとこかね?
0223ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 6f9f-riZ4)
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2018/07/29(日) 12:19:01.45ID:fqtuwIMa0NIKU
梨の花、バイクのオイル臭酷いけどあれは大丈夫なん?
俺もバイク弄るから臭い自体は大丈夫だけどあの臭いのなかメシ食うのはないわ
0229ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6f9f-Zcow)
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2018/07/29(日) 21:32:03.22ID:wVkBMm5X0NIKU
元例の店、次はナニ?
0231ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-PfTS)
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2018/07/30(月) 01:06:21.88ID:F7W/OXysd
>>230
イラマチオに見えるからやめてよ
エッチ(^q^)
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/30(月) 07:58:03.88ID:Y8ciO1Vd0
炉梨は大盛がないので行かなくなった。最後に行ったのは八街から千葉進出後、炉梨の花といわれ始めた頃。10年以上前かな。
今度、防毒マスク見学に行くつもり!おすすめは何ですか?
0234ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-lcgk)
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2018/07/30(月) 08:04:56.94ID:u4ghNCQma
ファブリーズマシマシ
0236ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-eujZ)
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2018/07/30(月) 12:16:26.22ID:oHfYuFUya
>>235
食べログからデブでも見ろよ
0237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/30(月) 12:19:37.97ID:Y8ciO1Vd0
本日、炉梨にマスク見学に行こうかと思い、妻に柔軟剤を使用しているか確認したが使用しているとのことだったのでやめておいた。誰か防毒マスクの画像よろしく!
0238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/30(月) 12:39:47.03ID:Y8ciO1Vd0
>>235
醤油はなんちゃって二郎系。何気に味噌が結構うまい。(味噌は二郎ではない)
醤油もソコソコうまいが味噌がおすすめ。パクリの増田家系列なのですべてがそこそこうまい。最近、行ってないのであしからず。
0240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/30(月) 15:26:56.31ID:Y8ciO1Vd0
>>239
柔軟剤使用のためレポ不可
0243ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-tj7p)
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2018/07/30(月) 16:30:24.85ID:5sN2L/Fha
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0246ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-cJmr)
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2018/07/30(月) 18:53:34.54ID:SVQzPlaod
>>244
まぁ、あのあたりには杉田家や千葉家、花月、蘭州牛肉麺、リンガーハット、ウエストなど麺処がたくさんあるかりなぁ。

一度行ったけど、客付きは相当悪かったな。(たまたまかもしれんが)
0249ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM32-tjON)
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2018/07/30(月) 21:37:21.43ID:MlBAyzbdM
先週一日2杯コースをやってしまったのでレポ書きます。と言っても千葉県なんだけど、千葉市でないので手短にします。
朝一松戸市のニューラーメンショップに行きました。朝8時開店です。おばちゃん3人でやってました。全てがスムーズなので初めての方やお一人様も、
気楽にいけるお店です。車だと店の裏に駐車場8台位あります。お水のコップはワンカップの容器でした。セルフです。口頭注文後払いです。
で、デフォのラーメン600円食べました。スレチなので詳細は松戸スレにでも書きますが、塩豚骨ってありだね!というのが感想です。
絶えず客がちらほら来てました。ネギ味噌ラーメンもしくはネギラーメンの中盛りを皆たのんでました。ライスを頼むと自家製らしき沢庵食べ放題です。
半ライス150円、ライス200円、餃子250円です。餃子は完全に手作りです。目の前で包んでました。
二件目は某家系に行きました。暑い中ありがとうございました、って接客がすごく良かったです。
接客が良い=腰が低いって感覚になるんだけど、単純に、美味いラーメンを作って、接客をよくすれば、成り立つのがラーメンって方程式なのに、
なんでこの方程式まで気づかないのかが不思議かなぁ。誰かに教わる事でもないのにさ。接客悪くて人気のお店を探すのが困難なのにさ。
って思いました。
0255ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-ym0d)
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2018/07/31(火) 09:32:25.83ID:+WSMI7I0d
>>198-200
ここはそういう話題を出すスレじゃないよ。
0258ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/31(火) 10:56:51.89ID:rGjNwK0T
>>257
取り敢えず出店してインチキラーメン出して、飽きられると次に行く
そんなんの繰り返しのインチキチェーン店だからね
0261ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/31(火) 11:08:29.16ID:rGjNwK0T
>>259
そうそうw
そのインチキ度合いがたまらないねw

焼き畑商法でラーメン素人騙せるだけ騙す、騙し尽くすw
0268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f72-x//5)
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2018/07/31(火) 12:22:49.10ID:Z5TU4lVe0
吟家をなめてもらっては困るぜ!あの味でも多店舗展開できるんだぜ!社長ウハウハ。
福家涙目!残念。
0271ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-tj7p)
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2018/07/31(火) 14:24:29.01ID:a2qW4pyNa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0273ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-cJmr)
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2018/07/31(火) 18:33:55.56ID:Cjg5b1gHd
>>257
千城台に来年引っ越しそうだからラーメン屋も調べてたんだけど、旨そうな店がないな。
ラーメン不毛地帯みたいだから、それなりにウケるんじゃない。
0275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 137f-/hI4)
垢版 |
2018/07/31(火) 19:09:03.47ID:fnoEwI8q0
ラーショ稲毛店また休止した?
0276ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dece-53i4)
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2018/07/31(火) 20:31:16.87ID:b7iMxmSZ0
>>273
ラーメンに限らず、小倉台含めて全般的に不毛地帯だろ、あの辺りは。
一戸建て願望が強いのか知らんけど、在宅勤務ならともかく、あんなところに引っ越すって・・・!
0277ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f0e-LwZc)
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2018/07/31(火) 23:35:47.52ID:W51VHBdj0
前スレで市川スレがないかなぁ?と聞いてた人居たじゃん
市川スレは復活してたけどこのザマ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1530410810/l50
酷いもんでしょ?
何のために荒らすのか全く理解不能〜
0278ラーメン大好き@名無しさん
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2018/07/31(火) 23:57:18.52ID:vN0QKiBV
梨はプーの息子を放出した事で店主の体調回復すんじゃない?
柔軟剤さんもとんだとばっちりだな
0279ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f9f-Zcow)
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2018/08/01(水) 01:23:31.13ID:sG3ypjZg0
>>275
強敵、吟家ができたからな
0281ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-lcgk)
垢版 |
2018/08/01(水) 07:59:35.09ID:CIGfK176a
ロリの花ファブリーズマシマシ
0284ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/01(水) 10:08:58.63ID:Ra6fj9YD
梨はカルトじみた環境サヨクみたいなのと接点持っちまったからね
もう引くに引けないだろうな
プーの息子との似非友情劇が拗れただけとか、今更言えないだろう
0286ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM33-Xqyn)
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2018/08/01(水) 12:33:41.99ID:Nny+MhkJM
>>282
普通は貼り紙ってのは広くみんなに知ってもらいたい時に貼るもんだからネット拡散は大歓迎だろうに
それともわざわざ足を運んだ上で子供禁止とか柔軟剤禁止のマイルール貼り紙を見られるのはいいけど、最初からそういう面倒くさい店だと思われて選択肢から外されるのは困るって事か
0288ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-tj7p)
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2018/08/01(水) 14:09:18.56ID:pSn72nFZa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0290ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM33-Xqyn)
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2018/08/01(水) 14:57:46.98ID:Nny+MhkJM
>>287
一通り読んでみたけどひどいなこりゃ…
柔軟剤つけてないと言った客にもやっぱりつけてるじゃないかと文句つけてる
直近で使ってなくても一度でも使ったことのある服はダメかもしれないとか…
これじゃ柔軟剤つけてなくても使ってる洗剤の香りによってどんなイチャモンつけられるかわかったもんじゃない
0291ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/01(水) 15:45:50.29ID:Ra6fj9YD
梨はプーの息子が居なくなったら店主は回復するし、プーは路上ライブとかで遊びまわってるし
柔軟剤さんも気の毒になw
0293ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-tj7p)
垢版 |
2018/08/01(水) 16:17:08.71ID:pSn72nFZa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0296ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/01(水) 22:28:32.18ID:X/an2GF8
車やバイクや酒は問題ないのに柔軟剤使用者が店内に入るだけで動けなくなる程とは、
大変ですねぇ
0302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6372-hi+X)
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2018/08/02(木) 08:37:31.24ID:cr6b207m0
一恭に冷やしラーメンを食べに行って来た。
がびーん!店舗入口に冷やし売り切れ表示。どうしようか迷ったが入店。
ラーメン中盛を食べたが久しぶりの無化調煮干の美味さに感動した。一恭はうまい。しかしながら満腹にならず。
二郎系どっさり野菜にアブラで満腹に慣れすぎたようだ。一恭にはまた行きたいと思った。もちろん冷やしを大盛で。
0305ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53c7-kp1U)
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2018/08/02(木) 10:30:51.77ID:qvrAoSTP0
一恭の冷やしラーメン蓬莱軒の冷やし中華みたいに騒がれないけど秀逸やな
0306ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/02(木) 11:00:09.96ID:Y8NHOrYg0
>>304
結局、そんな感じよね
0315ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6323-10BI)
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2018/08/02(木) 23:52:50.82ID:V2eUJlMe0
千葉みなとの一億が閉店するらしい
これは困った
0327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff10-XjIH)
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2018/08/03(金) 21:56:59.03ID:bjFU7NiI0
>>323
千葉家は完全に地域密着で地元の人たちに好かれてる感じやな
奥さんとか、客の好み把握してるし
接客も気持ち良いからな

味は普通の家系に豚骨を強めにしてクリーミーにした感じ
自分はあんまり好きじゃないな
0331ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffab-Xflc)
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2018/08/04(土) 00:15:02.24ID:bUBxj2fl0
浦安の孫悟空は、マルバの時代から生き残っている安定人気店。
飽きが来ない味がいいね、今でも月に一度はお世話になってます。
0332331 (ワッチョイ ffab-Xflc)
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2018/08/04(土) 00:16:55.53ID:bUBxj2fl0
>>331
ごめん、「千葉県」ではなく、「千葉市」のお店のスレだったのですね。
スレ違い、失礼しました・・・。
0335ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxc7-bSKh)
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2018/08/04(土) 10:40:47.17ID:TaUy09etx
マルバはカップ麺しか食ったことないな。
店主が病死して閉店したんだっけ?
0336ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxc7-bSKh)
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2018/08/04(土) 10:43:12.44ID:TaUy09etx
マルバはカップ麺しか食ったことないな。
店主が病死して閉店したんだっけ?
0337ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-kp1U)
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2018/08/04(土) 10:57:20.44ID:b/4qf3S0a
騙されて借金こさえて最後は自殺
しばらく残された若い嫁さんと母親が店継いでたけど閑古鳥
最後は閉店
0340ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffd2-lQ8K)
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2018/08/04(土) 15:25:26.27ID:DZyoJqg+0
竹岡「式」ラーメンの名付け親だっけ?
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/05(日) 01:26:01.92ID:MpBVfLo60
孫悟空まだあるとは、凄い!!
0345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03b3-IIUF)
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2018/08/05(日) 09:10:27.06ID:XOlh5+Ce0
テスタ



あかちばらち
0350ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-pHwo)
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2018/08/05(日) 11:29:55.89ID:yn9Dc8ZNd
今夜福の店長に会いに行きます
三週間ぶりだから顔合わせたらニヤっとしてくれるかな?
あのコクスープと美味しいライスの事を想像するだけで、お出かけが1日中幸せいっぱいで過ごせます

viva!福家!
0351ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxc7-bSKh)
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2018/08/05(日) 11:51:40.64ID:O4h9DecDx
>>350
ステマはいいから。
0352ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-9bbN)
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2018/08/05(日) 12:17:12.16ID:wkRq0+OZd
>>347
いや違う。1年振りぐらいに行った。
ワンオペのやり方がすこぶる酷い。
まずラーメンが配膳される5〜6分前にライスが配膳されるからラーメン食べる時には仏壇に供える飯状態でカピカピ。
肝心なラーメンも7〜8人分を一気に作るから、麺上げ→盛付けってやって7〜8人まとめて提供するから最新の方に出来上がったのは配膳に3〜4分タイムラグがあって麺も若干クタってるしスープもぬるくなってる。
ワンオペだから店にとっては合理的なのかもしれないけど、客にとってはデメリットしかない。
0360ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF1f-4jBy)
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2018/08/05(日) 17:33:44.76ID:mk5AQBKOF
>>352
最近の情報をありがとう
入れ替え制になったとはこのスレでも出てたけど、そんな感じで回してるんだ
涼しくなってきたら久しぶりに行こうかと思ってたけど、1時間もかかるんじゃやめとくかなぁ
0365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff10-XjIH)
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2018/08/05(日) 19:28:54.83ID:ZuS7zjW70
ラーメンの感想でも何でも、
千葉市内のラーメンに関することなら好きなこと書けばええやん
虎文句言われると困るんか?

並木商事の並商ご飯はやっぱ美味しいな
白レバ丼も美味しかった
0366ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/05(日) 19:49:09.53ID:qhDgIX45
虎の現状報告ありがたいよ
旨い時代に通ってて大将不在の酷く不味いラーメンで足が遠のいた
その上に大将が作る不味い情けない虎は本当に食いたくない
格好いい大将として思い出にしたい

でも一人営業だなんて余程のトラブルでもあったのかね?
0375ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 73c3-L6UC)
垢版 |
2018/08/05(日) 21:11:01.65ID:5IfpHHq50
普通に読んだら>>374の意味にしか取れないな
書かなくていいって時点でそこで1度主張は完結してる
0376ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM1f-0Uuo)
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2018/08/05(日) 21:28:12.09ID:ml+xBYfrM
今日久しぶりにくるまやラーメンに行ってきた。環七のお店。スレチすまん。
でも味噌ってくるまやが一番だよ。650円で半ライス付き。気楽に入れるし。
デフォが美味いからトッピングでチャーシューやネギ入れても更に美味いとおもう。
こう暑いとしょっぱい味噌系が欲しくなるとおもうけど、くるまやはおススメだよ。
ラーメン餃子ライスで1000円でお釣りくるしさ。何よりお昼に食べて今、普通にお酒も飲めるし晩御飯も食べれる。
喉もカラカラにならない。(スープはほぼ完飲した)お腹もゆるくならないし。
本当にうまいものを食べると食後のトイレタイムが無いんだよね。
0378ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/05(日) 21:47:00.57ID:qhDgIX45
>>377
情報ありがとう!

スタッフ全員クビって、一体どうしちまったんだよ、大将
終わりが三時から二時とかそんな場合じゃないだろうに
男塾のあたりから完全に壊れちまったのかね?
0383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3af-CMZD)
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2018/08/06(月) 04:37:44.34ID:9s7SUeR20
長年連れ添ったスタッフを全員首は草生える
なんか変な道場の案内みたいなのも置いてあるしあの店なんか宗教くせえよな
0385ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-kp1U)
垢版 |
2018/08/06(月) 08:03:42.13ID:ymiNRbzEa
やっぱり市内で家系なら福家一択だな
0386ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 63c7-U5o7)
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2018/08/06(月) 08:15:24.25ID:X0/gNZWv0
千葉家は日替わりで違う味を楽しめる。
つうか、10年近く行ってないけど、昔おねえちゃん(今の女将?)が末廣家に対抗して
メモをとらずにオーダーを記憶しようとトライしていて、5人目くらいから腕が硬直して
顔が引きつってたのが楽しかった。
で、結局オーダーミス連発してそれも愛嬌だったな。
キンキン声も萌えた。
もう、BBAになっちまったんだろうね。
子供は後を継ぐのか?
0387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf16-9bbN)
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2018/08/06(月) 08:39:23.11ID:dJxX32r50
〜虎ノ穴の歴史〜

2002年 OPEN

超濃厚スープでブレイクする

深夜まで行列ができる程の繁盛店になる

数年安定的に人気を博す

値上げを開始

大将が店に立たない日が出始める

更なる値上げ

スープにブレが生じる(特に大将不在時)

大将完全に店に立たなくなる
0388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf16-9bbN)
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2018/08/06(月) 08:40:10.67ID:dJxX32r50
弟子に店を任す

スープ接客態度共に急落する

更なる値上げ

2014年 虎ノ穴男塾OPEN

本店、スープ接客態度共に最悪な状況に

男塾 閑古鳥状態

本店、最悪の状況に大将戻ってくる

男塾閉店

大将戻ってくるも全盛期に遠く及ばず

ライス値上げ(150円)

従業員を解雇

ワンオペ完全入れ替え制に ←今ここ
0390ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53c7-kp1U)
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2018/08/06(月) 08:50:52.86ID:Cy3BhGHV0
末広家は野中氏とふたり体制のときがピーク
千葉家は花見家店主と三人体制の頃がピーク
虎は例の人や福家店主がいたころがピーク
0392ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/06(月) 09:02:23.71ID:xZDjNiFs
>>390
あ、それで福家の酷く不味いラーメン食った時に大将不在時の酷く不味い虎がフラッシュバックしたのかもね
なんと言うか生臭くて気持ち悪くなったわ
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/06(月) 09:31:28.35ID:jYSJ+sJW0
虎も一人か、続くかな〜?

それにしても、なぜラーメン屋のご飯提供は変なタイミングなだろね?
ラーメンの前に出して喜ぶヤツ居ないだろ
0394ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/06(月) 11:12:17.56ID:xZDjNiFs
そういや玲の店
売り切れました、で本当に終えるとはな
後に社交辞令でも感謝の言葉があるかと思えば移転の話でブチ切れてるしw
てか、誰が言ったんだよ
もはや客側は誰も期待してないでしょ
お得意の自作自演じゃないの?
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f26-aDoj)
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2018/08/06(月) 11:43:38.01ID:T/ic6gMy0
>>345
なつかしいぜ
0397ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM07-/sWO)
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2018/08/06(月) 14:55:07.37ID:AG2uUJaUM
boobooの豚Wがツイッターに上がってるからついに豚W出すようになったかと思いきや
写真上げてるのは知り合いらしき垢二人だけで他はほとんどが小ラーメン
またいつものブロガー及び知り合い贔屓なのかが見極めつかんな
明日か週末ファスロで並んでみるわ
0401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/06(月) 20:50:23.46ID:jYSJ+sJW0
ゴッチはほぼ千葉市
うまそうだから一度いきたい
0408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f37f-KziT)
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2018/08/07(火) 00:23:14.41ID:m695Ag300
そもそも技術を盗むつもりがなかったらラーメン屋で働かないでしょ
0412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6372-hi+X)
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2018/08/07(火) 09:48:24.36ID:sDnqG8+z0
初めて海月に並んだのだが煮干濃麺HVをいただいたが麺はパツパツでスープもあまりうまいとは感じなかった。食べログ千葉市1位の理由がわからない。店主は感じよかった。
それはさておき反対側の浪商にほとんど客が入っていない。あんなに人気があったのに?都賀は今でもけっこう混んでいるのになぜ?不思議だ。
0414ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6372-hi+X)
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2018/08/07(火) 12:32:00.40ID:sDnqG8+z0
>>413
高校生の息子と夏休み中に行く予定になっているんだけど作法の調査?の下見で行ってみたんだが・・・。今度は別のを食べてみるよ。チャーシューはおいしかった。バイトがいたせいか接客は普通だった。和え玉を注文した時はなぜかすごく緊張した。
0419ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/07(火) 14:53:23.88ID:WWMWD8kU0
>>412
あの並商は波があるよ
一時的に客0がある
0420ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM07-/sWO)
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2018/08/07(火) 14:57:53.92ID:9mHkJ2w2M
昔流行ってた頃は並商はちょくちょく臨休するわたいどでかいわでそれなりに殿様商売だった
そのうち海月ができて客が減るとメニューコロコロ変えて迷走し始めあっという間に行列は無くなった
結果ラーメンはイマイチでも接客は気持ちがいい今のスタイルに収まった
0422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6372-hi+X)
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2018/08/07(火) 15:47:44.25ID:sDnqG8+z0
>>419
昨日は浪商開店時に待ち人0だったのでびっくりした。(海月はすでにオープンしていて待ち人7人)帰るときのぞいたら何人かの客は入っていたがやはり待ち人0だった。
>>420
昔、流行っていたころ食ってみたがドロドロラーメンで自分はだめだったけど久しぶりに行ってみるよ。浪商ごはん以外のおすすめはありますか?
0429ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-sH1t)
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2018/08/07(火) 21:50:28.56ID:WWMWD8kU0
>>422
開店時0なんて、あたりまえですよ
もうお馴染みの味だし、この酷暑だよ
あと、相変わらずドロ系だから貴方にはあわないよ
俺にどストライクだけどー
ぷちニラもやし付けろよー
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf16-9bbN)
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2018/08/07(火) 23:24:10.04ID:7u1hadoG0
しかしまぁ海月ってあんな営業姿勢なのによく繁盛店として続いてるよな。
しょっちゅう臨休するわ、店開けたと思えば客に八つ当たりやわざと意地悪してきたりと、ラーメン屋云々を通り越して人として最低な人間なのにな。
0435ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sd1f-UzLI)
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2018/08/08(水) 08:11:49.64ID:NL0kAVFBd0808
>>420
昔の並商はほんと殿様商売だったな
いまはもう完全に海月に負けた店ってイメージがついちゃってる
0436ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sadf-kp1U)
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2018/08/08(水) 08:14:57.09ID:zXn3HQ8pa0808
福家は声が小さいのが難だけど仕事は丁寧で研究熱心か今後の進化に期待
0438ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ ffaf-0Uuo)
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2018/08/08(水) 08:48:28.02ID:oIsY6YKc00808
回転が悪くて行列が発生しているだけなのに、それを人気店だと勘違いしたカップルなんかが並ぶことで行列が伸びていたんだよね。
厨房のオペレーションもわざとゆっくりで行列を作ろうとしていた。
みんなそれに段々気づいてきて行列が短くなり最近は空席が常態化。そうなるともう行列は発生しない。
0440ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/08(水) 09:23:34.00ID:gV/S7T3s
海月に完敗は玲だろうね
たしか同じような時期に開店しなかったっけ?
玲も必死に行列作ろうと開店前に並ぶことを条件にした限定とかやってなかったけ?
馬鹿げた策だよな
0442ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/08(水) 09:41:12.26ID:gV/S7T3s
並商は車で行くなら餃子の方に行っちゃうかも
でも開店当初の記憶と比べるとスープに旨味やコクが無くなっちゃったと思う
俺はそれで足が遠のいたのかな?
0443ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM07-/sWO)
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2018/08/08(水) 09:53:48.13ID:Qz+CTCTfM0808
玲も並商も共通する敗因は限定ラーメンや変わり種ラーメンに夢中になり過ぎた事
業界ウケするしチヤホヤ取材もされるから夢中になったんだろうけど、短時間で考えたメニューが完成度が高いわけがなくて、結果メニューが思いつきで作った完成度が低いラーメンだらけになってしまった
その分昔は通用した店の通常ラーメンが数年全く進化せず時代に取り残されてしまった
海月はたまに残念な限定は出すものの基本的には煮干濃麺と鶏濃麺の進化に注力し今の地位を築いた
0444ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 53c7-kp1U)
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2018/08/08(水) 10:31:30.04ID:COI0Xec+00808
並びだしたのはあかんなが煮干しHVと和え玉を紹介してからでしょ
それまでは間違いなく空いてたよ
0448ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sd1f-VIZ/)
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2018/08/08(水) 11:15:50.59ID:3brEq8lAd0808
>>444
亡くなったんだよな
ご冥福をお祈りいたします
0449ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ a39f-sH1t)
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2018/08/08(水) 12:09:07.47ID:GN1TZ1RL00808
なんか評論家みたいな人が、並商を負け組にしてるけど
なにを基準に? 行列店以外はダメな店なの?
並商は凄い店だと思うんだけどな〜
0453ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ 6372-hi+X)
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2018/08/08(水) 14:46:01.41ID:nlQeIObm00808
12時30分頃、海月の前にこの台風の中、10人ぐらいの行列。恐るべし海月。
浪商で冷やしまぜそばを食べたがこれが大失敗。残そうと思ったが無理して食べた。
店の雰囲気はわるくなかったが店主が麺上げまであと1分だ30秒だとつぶやくので気が散った。
0454ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa07-9bbN)
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2018/08/08(水) 16:50:03.97ID:Eq2boejwa0808
アカンなが押す店は行列のできる店多いな 東京の一燈や晴も麺魚も伊吹もそうだな それに引き換え教授の押す店は潰れるな
0460ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa07-9bbN)
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2018/08/08(水) 20:03:02.38ID:NGZzwjXVa0808
アカンなが馬鹿にして教授が絶品してた例の店が潰れたね
0462ラーメン大好き@名無しさん (プチプチWW f372-VIZ/)
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2018/08/08(水) 20:05:18.86ID:biPemuUQ00808
かつてのRDB1位&アメブロラーメンブロガー1位
しかしハゲ 彡⌒ミ
0467ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa07-9bbN)
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2018/08/08(水) 20:38:41.32ID:0vsVuXmaa0808
>>466
アカンなツイッターの写真女だけど?
0468ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa07-9bbN)
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2018/08/08(水) 20:40:06.21ID:0vsVuXmaa0808
>>461
アカンなのツイッター見ると例の店馬鹿にしてる様にしか見えないんだけど好きなのか?
0472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca10-o2zv)
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2018/08/09(木) 02:55:37.18ID:Ke8Hb+wU0
>>471
グランデの方なら、不味くはないってレベル
餃子自体は大きめで肉厚でボリュームあるからお得感はある

並木商事は、並商ご飯食べときゃいいw
サイドのミニご飯つけるなら軟骨ご飯がかなりおすすめ もちろん20円のプチニラもやしを添えて
0476ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0626-hdxI)
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2018/08/09(木) 09:38:11.60ID:K4R+2EbQ0
ブーが臨休だ さて何処に行こうか
0479ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-T+zJ)
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2018/08/09(木) 13:25:23.26ID:rWCPC+Iod
>>478
杉田家は?
0483ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc3-g1QT)
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2018/08/09(木) 14:40:38.67ID:A45IzPPn0
でさ ろ梨の花ってやってるの?
メニュー替わったって聞いたから行ってみたいんだけども
もちろん車の芳香剤取っ払ったしシャワーも髭剃るのも石鹸使ってないしシャンプーすらも控えました
お勧めのメニュー教えて下さい
因みに私は淡麗からコッテリや常識的な化調スープならOKです
0486ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67c7-BZN8)
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2018/08/09(木) 17:28:03.75ID:x8wH+6tn0
ファブリーズ忘れるなよ
0491ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ab3-K6nI)
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2018/08/09(木) 19:08:41.08ID:X2h/RhQ60
再び警察に連絡し、
・私が間近に住んでいるので夜中も苦しんでいる事
・洗濯物を干す時間を変更して頂いた事は好意的に受け取っている。
・もう一度、外干しを止めるか柔軟剤使用を止めて欲しい。
・Aさんにも解決法を一緒に考えて欲しい。


店主のこんなツイート見たんだけど
これなんの権利があって同じアパートの人に要求してるんだろう?
柔軟剤過敏なのは自分の都合なんだから、嫌ならアパートを出て行って一軒家買うなりすればいいのに
Aさんもこんな事で警察に連絡されてかわいそう
0502ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ab3-K6nI)
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2018/08/09(木) 20:19:56.93ID:X2h/RhQ60
ラーメン屋の出す仕込みの匂いやバイクの排気ガスの方が何倍も苦痛に感じる人もいるのにね
自分はそういう悪臭垂れ流しといて、気に入らない匂いは警察に泣きついてでも絶対やめさせるとか典型的な自己中人間
嫌なら店くるなっていう経営方針なんだろうけど、だったらAさんも嫌なら同じアパート住むなって思った事だろう
0504ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/09(木) 20:29:51.93ID:Jpf8uKPm
ちょっとこれは無いわ
本当にそこまで重症ならラーメン屋とか出来ないでしょ
殺菌消毒が必須なんだし
更には車やバイク趣味なんてありえないでしょ
酒なんかも駄目なんじゃないの?
そして何故かプーの息子は遊び呆けてるみたいだけど?

なんか詐病の様に思えてならないね
その上警察呼んで住民に個人攻撃とかって有りえないっしょ
0505ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/09(木) 20:31:21.20ID:Jpf8uKPm
警官だって夏だし制汗剤とか使ってるだろうけど、それは大丈夫だったんだろうか?
不思議でならないね
0511ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM56-K6nI)
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2018/08/10(金) 07:45:59.98ID:oMsGQEJFM
自分の店の客に特殊ルールを強いるのは店の人の裁量だから構わないけど
なんで関係ない同じアパートの人がこの人の為に洗剤の種類や洗濯物干す時間制限されなきゃいけないんだろ
百歩譲って友好な関係築いた後のお願いならわかるけど、警察に言うとかもう末期だな
0512ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/10(金) 09:38:30.84ID:K6IeT0x5
ラーメンの香害は周囲に迷惑掛けて無いんですかね?
怪しい改造車は周囲に迷惑掛けてないんですかね?
店内でのバイク修理とか、衛生的にも良いんですかね?
それらは化学物質の集まりだけど大丈夫なんですかね?
プーの息子は店内とは打って変わって人混みも平気みたいですが不思議ですね
昔、店主の履歴からロリコン趣味がバレたようですが、それでも聖人君子してるんですかね?
0514ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/10(金) 10:26:02.50ID:K6IeT0x5
>>513
こういうケースで警察が初めから協力的だとは思えないよね
余程大騒ぎしたんだと思うよ
「ギャー、殺されるーっ!!」ってね
こんかいの警察云々の件でマジこの店嫌いになったわ
0520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b8a-BZN8)
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2018/08/11(土) 18:46:35.88ID:0e/56RCv0
元々ロリコンのガイジが発症した所で何もないよ
0521ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3c5-Rf1C)
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2018/08/11(土) 19:06:14.74ID:Va0Brtnr0
濃厚豚骨醤油+牛スジ飯は本当に美味しかったのに…残念。
久々に行ったら揚げ玉みたいな背脂の家庭味ラーメン屋になり下がってた…
柔軟剤問題でサヨナラ梨の花、、、

ハミングくらいは使うから…

ごめん
0523ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/11(土) 22:53:11.14ID:kalFsTrn
>>521
あーわかるw
俺も濃厚無いからしょうがなく他の頼んだら高いだけのラーメン食わされたわ
もう露骨に低コストでなぁ
0528ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cad2-0Bul)
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2018/08/12(日) 21:57:38.19ID:H0xN+z6h0
マイナス50円で豚一枚減麺40g減野菜増量不可
プラス200円で豚2枚増トッピング通常
商売上手だよ
0529ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b9f-9AGA)
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2018/08/13(月) 01:02:57.49ID:mUHGThMu0
お得感無くなった
0530ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-rnvB)
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2018/08/13(月) 07:41:38.59ID:y/CoUPVwa
かじろう平日夜はガラガラでいいね 店長はげだし
0533ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-rnvB)
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2018/08/13(月) 13:15:50.19ID:45JlQoHla
東千葉と都賀のラーメン屋は基地外だらけ 臨休チンピラ、ファブリーズ、はげ、例の人
0539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a24-uy33)
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2018/08/13(月) 21:42:03.15ID:5lL+Qf/h0
>>534
ほんと食べてる前で細けー事いちいちうるせーよって、あのオヤジに味玉投げつけてやりたい。
0541ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-RPGI)
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2018/08/14(火) 07:11:20.36ID:5JoAvQR/a
boobooって豚ボタン詐欺してるゴミ店だよな
0543ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-rnvB)
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2018/08/14(火) 08:20:14.85ID:ks9n+NuYa
>>540
店長がはげだからな
0544ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-jtch)
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2018/08/14(火) 14:12:09.11ID:Zpib0DYja
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca10-o2zv)
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2018/08/14(火) 20:10:05.84ID:DmsK0zhb0
並木商事の限定の
ミートパイチーご飯美味しかった

ごはん、パイコー、チーズ、ミートソースで不味いわけない・・・あれここラーメン屋よねw
0555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de9a-RPGI)
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2018/08/14(火) 20:14:48.73ID:FVVV0Sa20
豚ボタン詐欺店最低最悪
0558ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-rnvB)
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2018/08/14(火) 21:42:37.02ID:+Yf1yJ/ga
かじろうはげ店長デブ女客に注意してたの見た
0560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b9f-9AGA)
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2018/08/15(水) 01:26:43.45ID:go3apIw10
元々、たんめん屋だぞ
しかも、ラーメン専門をうたってもない
0563ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de9a-RPGI)
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2018/08/15(水) 06:16:41.12ID:HBiffjAC0
>>559
東千葉を定食屋にしろって提案してるの?
バカじゃないの?
0565ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca8c-RPGI)
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2018/08/15(水) 09:44:17.41ID:AVA0fN350
改装して定食屋にしろって馬鹿すぎる
0566ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a62-RPGI)
垢版 |
2018/08/15(水) 18:42:02.72ID:sWqVOZNl0
栄町の客に定食出すのか
0568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 061e-IeV5)
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2018/08/15(水) 20:14:20.84ID:KmMhewOZ0
明日は風流の再開日らしいが
平日昼間しかやってないんだな
0569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 061e-IeV5)
垢版 |
2018/08/15(水) 20:19:50.16ID:KmMhewOZ0

訂正
風流は17日の金曜日再開だった
うまそうだけど営業時間の関係で
食えんのが残念だ

あとスレ違いだが八千代に並商ごはんもあるゴッチが出来たんだな
 
0570ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/16(木) 09:20:13.78ID:de0mXsnN0
そっち方面、女主人のタンメン屋が気になる
0572ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-xQfD)
垢版 |
2018/08/16(木) 11:52:54.12ID:FLcY6Kvfd
>>571
嫌なら帰ればよかったのに店開くまで並んでたなんて可愛いヤツだなw
0578ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-/inE)
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2018/08/16(木) 13:13:30.19ID:CowhzKrGa
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0579ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-RYJM)
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2018/08/16(木) 13:16:34.78ID:EmXMIXMUa
遅空け豚ボタン詐欺
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/16(木) 20:41:29.12ID:de0mXsnN0
悪口ばっか
0581ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-xQfD)
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2018/08/16(木) 22:08:22.43ID:1MFJJ0sOa
ぶーぶー太郎攻撃してるのはかじろうのはげ店長かね?!
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db9f-X7wA)
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2018/08/16(木) 23:26:55.32ID:+JiPwRjk0
かじろう攻撃してるのは豚ボタン詐欺の遅開店長かね?!
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef26-dg8D)
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2018/08/17(金) 11:35:53.40ID:auqeuRlY0
かじろう豚増し2枚で200円 ほぼ常設
ぶー  豚増し3枚で100円 開店時秒殺完売 W増売り切れランプ常灯
ってこと?
0589ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-hJBb)
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2018/08/17(金) 18:43:26.07ID:ev6JIWC3d
いや、ある。
0594ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx8f-Hcdi)
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2018/08/18(土) 06:41:43.39ID:qS7P1Wjyx
>>590
店主がハマーに乗ってる
0595ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b23-QxOT)
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2018/08/18(土) 07:00:23.93ID:vjzMC8fz0
千葉みなとにラーメン屋できないかな
0599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b23-QxOT)
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2018/08/18(土) 11:49:30.43ID:vjzMC8fz0
>>597
 ケーズハーバ方面でなく、駅前に欲しいんだな
0600ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-V/2q)
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2018/08/18(土) 15:55:48.13ID:iAbDPvIyd
ブーブーやってるん?
0606ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-GkOy)
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2018/08/19(日) 05:20:09.97ID:NZ3qdZ1gd
出たよ断定厨
0608ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx8f-Hcdi)
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2018/08/19(日) 08:47:37.36ID:SZxiz85rx
>>603
カウンター席から厨房を見ると、店員が堂々とチャーシューに味玉を包んでつまみ食いしてやがる。
0609ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b19-JqK4)
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2018/08/19(日) 08:53:15.39ID:aq8fM3uO0
>>608
その日の漬かり具合テストだぞ
んな訳ないか
0610ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-GkOy)
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2018/08/19(日) 09:32:21.01ID:NZ3qdZ1gd
>>609
味はともかくチャーシューに味玉を包んでるからグチャグチャだぞ
0614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb3-41Zg)
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2018/08/19(日) 14:27:18.62ID:VZzP0teP0
>>612
サッパリしたシンプルなスープにパクチーの効いた珍しい味で悪くない
ただいかんせんあのサッパリスープに牛肉少しとパクチー少し乗ってるだけで他には具無しで880円は取りすぎだと思った
正直あの内容なら500〜600円くらいでないときつい
あと注文すると目の前で麺を伸ばしてくれるパフォーマンスは面白いんだけど、俺が一食食う間にも麺をこねて伸ばす人が何回も店の裏口から外出て休憩してたんだけど、あれがタバコ休憩だったら嫌だなと思ったりした
0620ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef1e-QxOT)
垢版 |
2018/08/19(日) 18:36:04.17ID:oqJuZN3H0
かんで
釜焼チャーシュー丼くえ
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
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2018/08/19(日) 20:43:09.05ID:U4ilikIp0
マスピ跡、新たな看板架かってた
あそこは無料・提携駐車場がないとダメだろ!?
0623ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0f-ZE/3)
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2018/08/20(月) 08:48:56.28ID:CQpU7EFzM
>>622
前の有名でもなんでもないオーナーの巨大顔写真が看板のこっぱずかしいラーメン屋もすぐ潰れたしね
あそこ当初の味は悪くなかったけど末期になるにつれチャーシューがどんどん少なくなったり、従業員同士がくっちゃべって一向にラーメン作り始めなかったりしていかにも廃れてたな
0626ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/20(月) 20:22:52.50ID:8Q+sUqRI0
郊外+駐車場で坂月の店も無くなりました
0628ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-/inE)
垢版 |
2018/08/21(火) 06:51:51.31ID:8nH7ZZ08a
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0635ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-/inE)
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2018/08/21(火) 15:19:16.73ID:8nH7ZZ08a
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0637ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-RYJM)
垢版 |
2018/08/21(火) 18:38:45.04ID:o1WYRfAea
粋やは火事起こさなきゃ流行ろうが潰れようがどうでもよい
所詮fたけの劣化コピー
0640ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/21(火) 20:53:08.97ID:6oCFHLcQ0
西千葉のどこ?
0645ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-GkOy)
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2018/08/21(火) 23:09:31.78ID:l41K2HsRd
| もう終わっちまったのかなぁ。
\________ _____
              )ノ
      ○
       ト ○
      人 /-T
      ◎乃 ◎

┌───ノ────────────
| まだ始まってもいねーよ。
0646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
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2018/08/22(水) 01:24:30.27ID:JxHuNsKI0
>>641
ありがと
今度は学生相手か、大変だ
0651ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/22(水) 12:35:11.03ID:JxHuNsKI0
草の水路ラーショ亡くなる?
0655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW abc7-4EnM)
垢版 |
2018/08/22(水) 21:11:33.75ID:iH+zrKoS0
>>653
モスラじゃなかったけ?
どうでもいいけどね
0656ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9faf-Mwiu)
垢版 |
2018/08/22(水) 21:23:43.58ID:elw8SaIm0
お前ら明日福家行って満卓にしろw
0657ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb9f-L06t)
垢版 |
2018/08/22(水) 21:32:06.13ID:JxHuNsKI0
ちゃんとメニュー見れば分かるじゃん
わざとらしい
0671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/23(木) 12:50:54.94ID:/YODH2yl0
なぜ、憶えようとするのか?
0673ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MMa1-K3Wk)
垢版 |
2018/08/23(木) 13:55:47.21ID:RoTymlcKM
かなり昔に桜木でメガ豚煮干し食べて美味しかった思い出。。んで市原行ったらメニューにないし何が何だかわからない。蘇我は論外。遠のく足。んで久々に食べたい。食べログではやってそう?なので市原ではやってるか教えて
0677ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-W4c4)
垢版 |
2018/08/23(木) 14:57:31.92ID:BW5KZKtca
かじろうがNo. 1
異論は認めない
0679ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx3d-pp2k)
垢版 |
2018/08/23(木) 16:32:11.44ID:enZIw5fPx
>>654
このスレで、まともにスープを炊いているのは福たけだけじゃん。
あとはみんな、センキチじゃねえかよww
0681ラーメン大好き@名無しさん
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2018/08/23(木) 16:37:51.05ID:T/ZxuJ3v
インチキ子供騙しラーメンばかりの福たけ

>>679
ネタか?
まあ見せガラって手法を使ってるから騙されてんだろうけどな
0684ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-ANDW)
垢版 |
2018/08/23(木) 18:33:06.90ID:oxOLowoTa
まともなスープを炊いてるのは福家なんだよなあ
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d9e3-gOc9)
垢版 |
2018/08/23(木) 19:08:26.81ID:wC7o2Ecs0
>>673
お盆に市原行ったんで、ここで名前出てたから初福たけで行ってみたんけど、ガメラとか、そんな名前の奴はなかった気がする
まあ、俺がメニュー見て注文した奴すら出てこないで違うのが出てきたみたいだった(具が少なかったし、お釣りが多かった)
0692ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0972-oI+E)
垢版 |
2018/08/23(木) 21:19:38.03ID:9ETEE+mv0
ワッチョイ無しはホモだから気にすんな
0694ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/23(木) 21:47:13.87ID:ryctEnAg
福たけはインチキな子供騙しラーメン屋
吟家とか壱とかその類と同じ
内外装にインチキな文言を並べたててラーメン素人さんを騙す卑しい店
0699ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-ANDW)
垢版 |
2018/08/24(金) 07:57:23.37ID:b677zniBa
ネクラで陰湿でキモいやつが福家叩いてるんだよな
0700ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-gAsE)
垢版 |
2018/08/24(金) 08:29:31.10ID:ROyXschHd
すすりは下品で汚らしい

ズボラで自堕落なモノグサ人間どもが今後も他人の迷惑も考えずに
ただラクに食いたいから本来無くすべき古い汚らしい習慣を維持したいだけ

すすりは下品で汚らしい
大迷惑な日本の恥
0702ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e26-QcHd)
垢版 |
2018/08/24(金) 10:09:18.98ID:jdf/YOQP0
先日ぶーでの光景
バカップル登場もち連席 男ニンニクマシマシオーダー
一口食べてから水の入ったコップにニンニクどっさっと破棄
0703ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/24(金) 10:24:05.38ID:kgYmi5aE0
キリンの駐車場無くなってから、一度も行ってない
0710ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-8dcq)
垢版 |
2018/08/24(金) 18:26:47.85ID:sT+uwUhxd
金ね〜よ!
0712ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-oD98)
垢版 |
2018/08/24(金) 20:52:40.78ID:V3X33Z6Aa
お奨めはかじろうだな
ラーメンはマズイが店長のはげは見ごたえある
後柔軟剤禁止な
0714ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF0a-pp2k)
垢版 |
2018/08/25(土) 06:16:04.32ID:l9RUPekTF
>>710
給料日じゃん?
0715ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-ANDW)
垢版 |
2018/08/25(土) 10:46:04.05ID:cbqNgp7ea
やっぱり福家が一番うまいな
0716ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 11:18:49.53ID:4uGK+X/3
>>715
あんな酷く不味いラーメンを客に出せるんだから大したもんだなw

武蔵家の元同僚からもハッキリと不味いって言われてんのに脳内転換だけはうまいんじゃないの?
0718ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 11:37:01.68ID:7iWGu2ee
>>717
ツイッターだかに書いてたじゃねーかよw

つーか店長だったの?
覇気はない、ラーメンは酷く不味い、ネットのステマは熱心
こんな奴が店長だったとは呆れるわな
0723ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 11:50:00.27ID:7iWGu2ee
福家は週末の昼前に一発ステマしに来たんだろうけど

そんな暇あるならラーメン作りに費やせよ
武蔵家に修行し直すとか努力しろよ

よくもまああんなに酷く不味いラーメンを客に出せるもんだ
0725ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 12:04:26.19ID:7iWGu2ee
福家レポ

福家のラーメンは
スープが酷く不味い
麺も不味い
チャーシューも酷く不味い
海苔はレンソウは記憶にないが普通だった気がする

特にスープは酷い
旨味皆無な濃厚スープ
苦味エグミが強くショッパーであり、それに加えて後味は変に甘いのだ

不思議である
なぜこんな不味いスープを作れるのか?

そしてこんな不味いスープを客に出せる事だ
0730ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 18:17:19.01ID:4uGK+X/3
>>729
でも事実として、福家、玲、福たけ、とかで不味いラーメン食わされたでしょ?
俺はその注意喚起をしてるだけ

お前もこのスレはラーメンスレだからちゃんとラーメンの話題しろよ
いつもの下らない個人攻撃とかするスレじゃない
荒らしは出てけ
0733ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Ha1-K3Wk)
垢版 |
2018/08/25(土) 18:48:25.71ID:tiKqIp8QH
福家のスープを苦いっての分かるよ

よく味わってみてこの事言ってんのか…と思った。
でも味覚の内の一種かな…ってのが正直な感想。ブラックコーヒー好きもいれば甘いコーヒーしか飲めない人もいるからね…
俺は美味しいと思ったよ

また荒れるだろうから
感想だけね
0737ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Ha1-K3Wk)
垢版 |
2018/08/25(土) 19:03:41.81ID:tiKqIp8QH
>>734
頭ごなしに苦いマズいって書かれ続けるのは違うと思ったからカキコんだだけだよ。一言添えないと、やれ味覚障害だー!って荒れるでしょ?
普通に美味しいって声もスレに残しておかないとダメでしょ?
0738ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 19:15:16.01ID:4uGK+X/3
いくらなんでも美味しいわけないw

>>733
君、家系ラーメン食べたことある?
杉田家でも武蔵家でも石井でも
その上で言ってるのかね?
0742ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 19:33:55.55ID:4uGK+X/3
>>741
いや、ラーメンの話題なら無問題でしょw

で、一通り食ってそれでも福家がうまいとか、俺には到底考えられないね
皆がうまいって言う中、俺一人が異を唱えてるならまだしも、福家不味さは皆の周知するところ
君は変わった味覚してるんじゃないかな?
つーか、何食ってもうまいって質かい?
0749ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 20:34:38.92ID:4uGK+X/3
私が居なければ吟家や福家や福たけ等のインチキステマやりたい放題のそんな狂った平和なスレになるかも知れない

だからこそ微力ではあるが自警団として頑張らなければならない事実もあらわになったと思う
0752ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/25(土) 21:11:56.13ID:4uGK+X/3
私の書き込みで不快になるのはステマに来た店関係者位なものだ
一般客にとって何ら不都合は無いだろうよ
0759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e19-fHzT)
垢版 |
2018/08/26(日) 05:15:10.58ID:d8gKMnpM0
ラーメンの好みなんか人それぞれ千差万別だろ?
それを、自分の好みが1番、それ以外は子供騙しだと書き込み、人の好みはステマだと言い切る。
あんたが消えれば平和なんだよ質問しても丁寧に教えてくれるし、あんた以外はいい人達ばかりだよ。
少しは空気読める様になりなよ、いい大人だろ?
0760ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-oI+E)
垢版 |
2018/08/26(日) 05:52:55.35ID:xrVmim88d
大人はこんなことしないだろ
0761ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c97f-k7sO)
垢版 |
2018/08/26(日) 06:35:39.89ID:+tZbD2vv0
>>753
店の前で爺さんがやってる焼鳥美味しいよね
0765ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/26(日) 08:45:30.54ID:QYLeY0BD
ラーメンの話もしないで個人攻撃ばかりしてる荒らしは出てけよ

少しでも意に沿わない書き込みを見かけてるととことん荒らすステマ店

福家
福たけ
0766ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/26(日) 08:50:08.40ID:QYLeY0BD
私の書き込みに間違いがあったら具体的に指摘してくれよ

福家
酷く不味い
衛生的にも厳しい

福たけ
劣化パクリばかり
セントラルキッチンなのに自家焚き風の宣伝、典型的インチキ子供騙しラーメン屋

以上、個人的感想
0782ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/26(日) 16:08:36.07ID:/CgZpfxV
>>780
大将の居ない時に酷く不味いラーメン出して名を汚したのはお前か?
アレは酷いもんだったよ
スープは血色、エグくて生臭くてな
あれ以来虎に行けなくなってしまった
0784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd72-UqfJ)
垢版 |
2018/08/26(日) 17:56:44.63ID:UsUVKxs60
福家はハウスクリーニング業を始めるつもりかい。
掃除をするなら厨房をピカピカにしたらどうだい。
かじろうは店主ハゲピカで大繁盛。うまい店はきたなしゅらんでも繁盛するが福家は実力的にだめだろう。
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e1e-wF79)
垢版 |
2018/08/26(日) 18:08:41.77ID:odOwf9L/0
並商でまぜそば食ってみたけど
以前はポテトサラダみたいな
トッピングじゃなかったっけ?
ペラいレアチャーシューみたいなのでトマトとか入った
冷たいの出てきた
今の時期だけ冷やし?なんかね
 
やっぱスープが無いまぜそばはトッピングがしょぼいと
損した気分になる
0786ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/26(日) 18:19:00.91ID:/CgZpfxV
>>784
福家の厨房は酷く汚いよね
しかもその地べたにコンロを置いてチャーハン作るとか異常そのもの
店主に衛生観念自体が無いんだろうね
0787ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM2e-MKil)
垢版 |
2018/08/26(日) 18:38:26.30ID:W2Cqr3WLM
そもそも商売物のスープが血の色してて生臭いは有り得ないし、本当なら早晩に潰れてるでしょ。
そもそもそんな報告、ここの基地外以外のは一切見た事ないし。
食ってる奴が味覚障害か海原雄山のどっちか、もしくは潰しにかかってる競合店に見えてきたよ。
早く血の色した写真でもアップしてくれればいいのにね。
0790ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 65c5-K3Wk)
垢版 |
2018/08/26(日) 19:02:14.82ID:GZ7ApWXB0
うーん。
毎回毎回…福家がそんなに嫌いで、周りに注意喚起したいくらいの使命感なら、ここじゃなくてRDBとかアカでカキコめる所に行けば?
ここじゃ迷惑がられてるし、そっちなら沢山支持得られるかもよ。
0791ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/26(日) 19:03:37.40ID:/CgZpfxV
>>787
それがあの酷い時代の虎がそうだったのよ
明らかに赤い、赤みがかったスープ
恐る恐る口にしたら苦いエグい生臭いととんでもないスープだった
思い出すだけで気持ち悪いわ
つーかもう十年くらい前になるんじゃない?
それでもまだ覚えてるほどのおぞましいスープだった
0794ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-oD98)
垢版 |
2018/08/26(日) 21:34:23.18ID:KTUwTfrca
店長がはげのかじろうは素晴らしくウマイのに土日以外はガラガラだから平日に食べに行ってる チャーシューがウマイからチャーシューボタンを押す
0799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/27(月) 01:51:42.45ID:QpEZ8uzC0
例の後、居ぬきでラーメン入らない?
0801ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-ANDW)
垢版 |
2018/08/27(月) 07:54:05.17ID:BYuH4m0qa
福家店主の修行先は虎と武蔵家って言ってたよ
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/27(月) 08:33:53.18ID:QpEZ8uzC0
>>800
近日見に行ってきます、ありがと
0804ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/08/27(月) 11:56:10.55ID:oUozYu9D
>>801
修行とか大袈裟
ただアルバイトじゃないの?
あの福家の酷く不味いラーメン見ればまともに修行してないのは明白
福家のスープは素人がレシピ調べて作って失敗作レベル
素人なら笑って捨てるだろうけどな
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd72-UqfJ)
垢版 |
2018/08/27(月) 14:16:19.35ID:sfdyG9jK0
福家のスープは美味くはないけどそんなに不味くもない。でもスープがさめるとえぐみを感じる。これがだめ。
あと厨房不衛生・店主ボソボソ声これが一番だめ。大声じゃなくても普通の大きさでしゃべって。なにを言っているか聞こえないときがある。
麺もあっていないような気がする。レパートリーがないのが最大の欠点かな。毎日食べたいラーメンではない。流行りの煮干系を開発すべし。
チャーシューも6種類もあっても無駄。いいとこはこれと言ってないが杉田家は駐車場待ちがあるのでたまに行く。空いているのが強みかな。
掃除と大声挨拶(普通の声)はすぐにできるので常連はアドバイスしてみては。つぶれてからでは遅い。がんばれ福家。
0807ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/27(月) 15:05:24.73ID:QpEZ8uzC0
声が小さいのはダメだけど
客入りが雰囲気を左右するのもあるよね
味はともかく客呼べないとダメでしょ
梅島の田中商店の勢いは凄かった。今は知らんけど
0808ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e42-c336)
垢版 |
2018/08/27(月) 15:09:36.44ID:0qOHJQ5m0
みんな意外と杉田の第2駐車場の存在知らなくね
深夜帯の近隣の騒音苦情でカラーコーンの場所は無くなったが、相変わらずパチ屋の一角に停めていいってよ
場所失念したので詳しくはお店の人に聞いてみて

俺も福家は絶賛するほど美味くないが、そこまで不味くもない印象。そして応援スタイル
1年近く行ってないしたまには行ってみるかなー
0819ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/28(火) 01:19:10.61ID:otSVa/Ob0
>>818
その後、なにするの?
0820ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sded-LK8i)
垢版 |
2018/08/28(火) 01:50:58.89ID:OPf6fWyyd
>>809
一蘭って、千葉市にもあったような?
0824ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6ac7-ANDW)
垢版 |
2018/08/28(火) 08:35:23.21ID:tPO4z2QD0
>>818
今やスープの仕入先を知ることだよ
0829ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/28(火) 20:57:01.90ID:otSVa/Ob0
教えてもらった西千葉のイナセヤはもう営業してるのね
日曜休み・午前のみ営業
あの場所で大丈夫?夢持てないトコだよな〜
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed9f-EWTI)
垢版 |
2018/08/29(水) 01:35:32.01ID:uzUHIE+30
830は社会経験がありそうだ
それに比べてお前ときたら
0835ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5e1e-wF79)
垢版 |
2018/08/29(水) 22:05:06.42ID:dp94/tu00NIKU
しろきやから譲ってもらった
製麺機も火災でダメになったんか

新しい粋やは
手打ちの麺がうりらしいな
0837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b59f-/evu)
垢版 |
2018/08/30(木) 01:21:04.92ID:boOogzAS0
製麺機使うと自家製麺?

石橋の自前麺は旨くないよね
0841ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxf1-h+Gz)
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2018/08/30(木) 06:39:31.58ID:QvLiwdNgx
>>821
どうもです。
うちの近所の一蘭は、成田空港なんですけど出国審査が終わった人しか食べれないからなあ…
0842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23c7-H/Fe)
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2018/08/30(木) 08:40:55.63ID:tgwUyUs/0
>>835
手打ちで打った分だけ売り切れば食材ロスもない
社員クビにして昼のみの夫婦営業
火事を起こすずさんさ
稼ぎ方はfたけ譲り
0845ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3af-zBrR)
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2018/08/30(木) 09:53:34.75ID:Xqd0On4R0
粉や麺帯の保管場所も確保しないといけないし、製麺に要する時間と労力をお金に換算すると、自家製麺は大して得にはならない。
自家製麺でしか作れない麺なら+αがあるけど
0846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23c7-H/Fe)
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2018/08/30(木) 12:07:50.48ID:tgwUyUs/0
わかったようなことを書かれてる方は経験者ですか?コンサルの方?知ったか?
0851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
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2018/08/30(木) 13:23:11.92ID:g9MrH+mI0
粋や、場所が悪い。車だと行きにくい。粋や式タンタンメンもないみたいだし。
都町には何回も行ったので味は大体わかるし。手打麺だと激うまに確変でもなさそうだし。
イケメンの青年は首になったのか。半年も収入なしでは雇えないのでいたしかたない。
奥さんが綺麗なら、綺麗なら奥さん見物にいってみようかな。
0853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3da1-kfpE)
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2018/08/30(木) 15:46:45.01ID:I5ilG+yB0
亀喜屋すげーな。あの立地でお客さん4、50代の男性メインでいつも賑わってる
しろきやは行ったことないけど、酸味のある節系のスープは結構なクオリティ、量も多い
チャーシューもまるでお手本のようで美味かったわ
0860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b59f-/evu)
垢版 |
2018/08/30(木) 21:48:05.08ID:boOogzAS0
>>859
粋屋の場所知ってる?
あそこなら場所悪いって言うでしょ
近所にチェーンの家系があるけど、場所悪いって誰も言わないよ
0864ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3de3-79f/)
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2018/08/30(木) 23:10:14.93ID:175tiMjX0
次郎

在日朝鮮人用の飢餓栄養補給&送金食堂
いろんな特徴はそれで説明できる

マズイのに増えたのは
AKGみたいに秋元商法同様に、朝鮮人たちの支持があるから
朝鮮人は朝鮮人の店でしかお金を使わない

>>619 常連客の場合は
朝鮮人の場合は  O
0870ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b3-zEwp)
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2018/08/31(金) 07:31:04.85ID:1rDilh6p0
>>865
kwsk
0871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3b3-7eW1)
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2018/08/31(金) 07:40:55.09ID:2YjW7dNN0
スマホくらいでキレるって調子に乗ってるな
豚Wボタン詐欺といいブロガー豚忖度といい
根本的にこの店は天狗になってて客を舐めてるよ
奥さんの接客でだいぶ救われてるけど
いなきゃ相当雰囲気悪いよあの店
0875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db26-QDks)
垢版 |
2018/08/31(金) 09:01:11.70ID:R3pvnayp0
>>870
865でないが 豚増し売り切れとか書き込んでるの見つかったんだろ
0883ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b59f-/evu)
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2018/08/31(金) 13:03:33.36ID:+R3LpBUd0
客にぶち切れてた詳細を知りたい
怒鳴ったとは書いてないし

何故、客を追いかけたのか背景を知りたい
0885ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-IY+7)
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2018/08/31(金) 13:11:45.24ID:4St2fxlLr
やっぱ一部の千葉カ市民はアホばっかだなwww
客が待ってる店でスマホ見ながら飯食うって普通の神経じゃ出来ないやろ
こんな奴らが歩き、自転車、車のながらスマホやって人を殺すんだよね
0889ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-+dPt)
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2018/08/31(金) 14:40:32.10ID:xjQw4f90d
>>888
おまえは自分の鼻くそでも食ってろ死にぞこない
0891ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-tDGT)
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2018/08/31(金) 15:27:23.45ID:ak9Z84Bea
ブーの件は詳細も書かないって事は多分デタラメだな
0892ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
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2018/08/31(金) 15:33:16.97ID:8Egpw+Zg0
>>854
その通り。
アルバイトならしょうがないけど奥さんなら「暑い中、ありがとうございます。」ぐらいは言うべき。自分の人生もかかっているんだから。
0898ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3b3-+5ch)
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2018/08/31(金) 21:17:57.05ID:2YjW7dNN0
千葉市のラーメン屋の中で接客の悪さでは二大巨頭の濃麺海月と玲(閉店)の店主ですらスマホ見ながら食ってただけではキレない
濃麺海月の店主に至っては子連れやお年寄りも大歓迎でチンタラ食ってる事に関しては寛大だ

つまり今千葉市で一番客にキレやすい店はboobooって事になる
0903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b3-tpL7)
垢版 |
2018/08/31(金) 22:09:58.47ID:PMttpHEh0
Booは子連れの親に食い終わったら(親だけ)出ていけって言ってたのは見た
子供の前なんだから言い方あるだろうと思って気分悪かったな
そこまでダラダラしてなかったし

確実に開店当初の誠実さは無くなってるわな
0909ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-+dPt)
垢版 |
2018/09/01(土) 00:18:18.97ID:PDUIuohEd
>>906
千葉市民じゃねえんだわバカw
さっさとくたばれド田舎者
0911ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMeb-7eW1)
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2018/09/01(土) 00:53:50.21ID:wX1PNhNpM
>>903
それはひどいよな
あんなギスギスした空間に親がいないで一人で子供も辛かったろうに
客への気遣いより利益を優先してるのは前から感じてたけど、客が掃いて捨てるほど来るからっていくらなんでも度を越してる
0914ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-+dPt)
垢版 |
2018/09/01(土) 01:31:19.34ID:PDUIuohEd
>>910
ああ、職場が千葉市だからな
で?
0919ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
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2018/09/01(土) 08:12:06.05ID:skU8FhIr0
>>903
本当かよ!信じられない。
その子供はいくつぐらいですか?
0922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b3-tpL7)
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2018/09/01(土) 09:07:00.31ID:B0IUnZlL0
>>919
あまり特徴いうとその親子が特定されそうだから言えん
ただ、親父さんも着席する時から気を遣ってたのは伝わってたから尚気の毒だった
俺が子供でおどうちゃんがラーメン屋の店主から注意受けてたら傷付く
そもそも意味が分からないし

>>920
豚券詐欺とかの叩きは激しくどうでも良いんだが
開店当初はコール聞き一つとっても丁寧だったよ
豚も二倍は厚みがあったな
0923ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3b3-7eW1)
垢版 |
2018/09/01(土) 09:09:26.96ID:QRa3WAzX0
BooBooにオーダーミスされたのを店員に伝えたら、ヘラヘラと適当に返されたと公式アカウントに文句言ってる声優さんのツイート見たけどムッチャキレてるな
BooBooはそれに対して完全シカト
色々とほころび出始めてるな
0925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85c5-yCPC)
垢版 |
2018/09/01(土) 09:50:15.25ID:p9mp6xnQ0
昔、蘇我のテツで、だんだん混んできて、カウンターの奥で子連れが申し訳なさそうに食べてたら、大将が「ゆっくり食べてもらって大丈夫ですからね」と声かけててその場が和んだ。周りも気を使ってたから良かった。なんだかんだで飲食店だから気持ち良く食事出来る事は大切だな
0927ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b16-lgHW)
垢版 |
2018/09/01(土) 11:04:24.96ID:jDVTUsHU0
>>865です。
なんとなしにレスしたのが戻ってきたらえらいことに…。
詳細は昼のピークタイムで並びも複数いる状況で、その客が終始左手にスマホ右手に箸っていう、いわゆる片手喰いでスローペースで食ってたんだよね。
店主は最初は何も言わなかったんだけど、次のロットで提供された客が次々と食べ終わるなかで、その客は相変わらずスマホやりながらチンタラ食っててブチ切れられてたって状況。
その場に居合わせたオレもこいつ非常識過ぎるだろ…と思ったぐらいだから店主が怒るのも頷ける。>>865でオレが言いたかったのは、普段は黙々とやってるのにキレるとめちゃくちゃ怖いなってこと。
0930ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
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2018/09/01(土) 12:01:13.45ID:skU8FhIr0
>>927
スマホしながらちんたら食っている奴に注意するのは理解できる。(ブチ切れるのはだめ。店主がバイトや客にブチ切れていると飯がまずくなる)でも親子の件はやりすぎだと思う。
0931ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b3-zEwp)
垢版 |
2018/09/01(土) 12:01:43.03ID:EgZw6Ewf0
>>980
そろそろ準備してね 乙
0935ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
垢版 |
2018/09/01(土) 14:21:02.12ID:skU8FhIr0
半年ぶりに杉田家に行ってきた。厨房はピカピカで、ポルシャに乗っている若旦那の店内に響き渡る威勢のいい声。味が少し変わったような気もするが安定の美味さだね。チャーシューもうまかった。
でもサラリーマンの味方の無臭ニンニクはなくなったみたい。残念。
0940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b3-tpL7)
垢版 |
2018/09/01(土) 18:16:57.17ID:B0IUnZlL0
僕、BooBooo太郎。
なんてかわいい電光掲示板流してるんだから子供が来ても良いだろw

そもそもインスパなのに何でそういう所まで二郎気取ってるんだ?って思う
ちばからの店主嫌いだけど、子供には優しいぞ!
0942ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMeb-7eW1)
垢版 |
2018/09/01(土) 19:29:18.35ID:ekD2hWZaM
>>941
海月の店長は常連や子連れには優しいよ
その日出せるそれぞれのラーメンの杯数もちゃんとツイッターで告知するし
BooBooは子供もどころか常連にも塩対応
いつもの豚増し切れ起こして常連に迷惑かけてても、年一しかこないブロガーには無料豚増しサービス
0944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b59f-/evu)
垢版 |
2018/09/01(土) 21:04:12.75ID:v9h2E3nX0
>>934
肝心なトコ避けてるから
大したこと言ってないし、きれてもないよ
0948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23f5-6whr)
垢版 |
2018/09/01(土) 22:29:21.24ID:P43YFnqp0
>>930
「海空土」呼んだ?
「海空土吉岡」アヒャヒャヒャヒャ(ノ∀`)ヒャヒャヒャヒャ
0951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5b2d-9sD0)
垢版 |
2018/09/01(土) 22:51:53.16ID:urBfZ6nP0
更に、その大勝では僅か半年も満たない修行?で独立?したみたいですよ(笑)

その数年後には草村製麺から愛想つかされ麺を卸して貰えず。地元の山田食品に無理難題を押し付け、香麺等を使う。暫くすると、カネジンの麺に替える。またまた山田食品に替える。

自分で作ったら(笑)
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d9f-km4c)
垢版 |
2018/09/02(日) 05:24:23.94ID:yhjd6JFx0
楠田店主はそんな大勝に数ヶ月居ただけなんだけどな
らんちばはなんか心酔してるけど修行やこだわりは大したことないと思う
個人的に海空土のラーメンは好きだが、あそこまで心酔することはないと思う

おゆみ野の近辺であの系統は侍くらいしかないから自動的に地域ナンバーワンじゃないの
0956ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa61-KtAT)
垢版 |
2018/09/02(日) 05:52:29.81ID:rbmq4IRpa
45度傾いた席に座ってた所
席いっぱい空いてるわざわざ隣の45度傾いた席に客座らせて足蹴られた
お互い軽く向き合ってる席に知らん奴座らせんなよ
本当ここ客の接待なってないわ
足蹴られてムカつきながり食べてた
0961ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b59f-/evu)
垢版 |
2018/09/02(日) 20:37:08.04ID:g9vhs/TF0
ぜろや勢力拡大!!
0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23f5-6whr)
垢版 |
2018/09/02(日) 23:10:27.38ID:YtvL853C0
>>954
俺も海空土の味は好きだが店の雰囲気が最悪でいつも不味く感じる。。
0969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
垢版 |
2018/09/03(月) 17:51:38.35ID:IZdS+7j90
粋やに行った人レポよろしく!
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b3-zEwp)
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2018/09/03(月) 18:54:03.77ID:dh3ygNfC0
ブーブー 豚W販売開始したみたいだな ソース チキンロード
0974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23f5-6whr)
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2018/09/03(月) 22:01:28.23ID:a3bfLNRo0
>>965
都賀行ってみて!
吉岡とは比べもんにならないww
0978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b3-zEwp)
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2018/09/04(火) 07:55:36.36ID:fmHvBvAC0
次スレ頼むぜ
0983ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-lgHW)
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2018/09/04(火) 14:48:33.03ID:RysDG9+Wd
>>980
どうでもいいけど次スレ立ててね。
>>981
トクシマンおまえこそ死ねよこの精神障害者
0984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9572-hHnA)
垢版 |
2018/09/04(火) 14:59:19.64ID:VNf9wbAs0
海空土本店に行ってきた。スープが旨すぎる。スープを完飲したのはいつ以来だろう。20年ぶりぐらいかな。時代は海空土!
それはさておき、都町にあった「しろきや」の店主が修行していた。しろきやの味噌ラーメンうまかったな。がんばって。気張れしろきや元店主!チェスト!
0987ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-lgHW)
垢版 |
2018/09/04(火) 17:54:09.01ID:RysDG9+Wd
>>986
おもしろいと思って言ってるんだろうけど、全くおもしろくないどころか痛い。
自分で立てられないならスレ立て代行スレもあるからそこでお願いしてこい
0997ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-+dPt)
垢版 |
2018/09/04(火) 20:12:56.56ID:kZVgiPuNd
>>996
自己紹介はいいからな
トクシマの精神異常者w
1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85d8-QDks)
垢版 |
2018/09/04(火) 20:44:21.72ID:gyu18JgP0
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