☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part64
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>>980が次スレを立ててください
※前スレ
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part62
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1526854883/
-
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☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part63
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529331566/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 980 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-2ij7) sage 2018/07/19(木) 11:02:31.50 ID:1kGi5wz/M
>>977
店外に貼り出したりツイッターで告知すればいいのにね
並んで食券機の前に来た後じゃないとわからないんだからさ
客の落胆を気にもせず客を釣ってるとしか思えない
スレたてれないならスレすんなカス おっと…スレたてれないならレスすんなよカスだな
(オイコラミネオ MM4f-2ij7) ID:1kGi5wz/M
↑こいつNG推奨 >>1乙
ついでにブーブーのスレも立てちゃえば>>1も読まないブーブーの粘着も隔離出来たかもね Booへ初訪 小ラーメン野菜マシマシ
かじろうの小ラーメン(デフォ)くらいで楽々完食
茹後でも300gあるか微妙 >>14
スレ立てふみ逃げするようなカスは死んどけよ ぜろやの日、500円二度と行かないと心に誓ったまる子なのであった。 ん?
NG入れるんじゃなかったの?w
boobooを批判されるのが気になってしょうがないの? >>1
乙です。
こうも暑いと冷やしラーメンが食いたいな…。 >>19
君はもう立派な荒らしだね
自分なりの正論振りかざしているつもりが、ほとんどのスレ住人から反感買ってるの分かってる?
booboo独立スレより、君がbooboo叩く専用スレ作った方が良いかもね 少しでもboobooの批判をする奴は荒らし認定か
自演を駆使して次から次へとご苦労様 >>20
冷やしラーメンのおすすめの店があったら教えて下さい。
冷やし中華なら彩蓮の特製冷やし中華ゴマ味が私のおすすめです。彩蓮の店主はいい腕している。期間限定のやつもうまいのが多い。冷やしも前に限定でやっていたようだが未食。 >>26
関東のラーメンって感じで美味いよな
でも、冷やしなら日高屋で十分 >>24
スレチかもしれんが一恭は?海空土も始めたみたいだし永福系の冷やしはいかがだろう? >>23
少しでもboobooの擁護をする奴は自演認定か
孤立していることを認めたくないのはわかるがご苦労様 豚ボタン詐欺の店は豚ボタン詐欺をやめればいいだけの話 汚い事をやってる店を屁理屈つけて擁護する奴がそう何人もいるとは思えないけどなあ
文体も同じだし同じ奴がid変えて多人数に見せかけてるようにしかみえない なんか某ブログによると都賀の玲って塩ラーメンランキング6年連続千葉市1位なんだってさ。
もう閉店しちゃうみたいだから行っておけば良かった。。。 >>36
福たけの全国3位みたいなもんだよ
そもそのレギュラーの塩ってあったっけ? 玲の店主は器用に何でも作れるとか痛い勘違いしてるんだろうけど
閑古鳥→閉店
これが事実な >>40
早く移転すればいいのにね
誰も惜しまない店 お前が惜しんでないだけだよ
少なくとも大先生は惜しんでる >>42
大先生が必死に笛吹けど踊らず
俺も数度食ったけど、どれもイマイチ
それは俺だけじゃないでしょ?
客居ないもん 本当の大先生が惜しむほどの名店なら移転でなく支店だわな
大した味じゃない店のくせに大行列店のような客の対応を求めた店にお似合いの末路だと思うよ
あんなモロ駅前に店構えといて、流行らないのは味じゃなく立地が悪いと考える自信満々の店主には千葉は辛すぎたんだわな
東京では嘘のように認められるのを祈ってるよ マスターピースも話題にすらならずにひっそり閉店してるんだね
1年持たなかったし、ここも大先生が推してた 大先生は取り敢えず個人店ならなんでも応援するスタイルだからね
どう見ても旨そうに聞こえないレポしてても「ポテンシャルは感じるので今後に期待」とか何とか 玲は物珍しい食材で客を釣るくらいしか出来ない店だったな
高級魚ノドグロ煮出しても特に美味くなる訳でもなく、煮干しを上手く使いこなす店の方が断然美味かった 霊の店のように客が来ないと食材の鮮度とか考えちゃうわ
トロミがついたもやし、ぷんぷん匂うホウレンソウとかw 玲は売り切れとな
どうせロクに仕込まなかったんでしょ?
かじろうや海月が人気店となり成功する中、立地はダントツ良いのに廃業の玲
客の目は正直だな 海月は客への接客は酷いけどラーメン自体の手は絶対に抜かない
ラーメンの手を抜くくらいなら店を開けない姿勢が見て取れる
例の店は接客が海月並にひどくてもラーメンの手は抜く
客がそう感じてるだけで本人は必死にやってるのかもしれないけどね
高いレベルでもないも店が調子に乗った末路だよ ↑ここまでの結論
千葉市で旨いラーメン屋は脂重視なのはよくわかった
だからチェーン店が主流なわけね
西千葉あたりが激戦区にならない限り、千葉市のラーメン屋は進化しないな >>55
なぜ西千葉?学生は脂と量と値段だから激戦区にはならんだろ?
千葉駅近くにスープで唸らせる店が数件あるのが理想じゃないかな? >>48
あのガラス張り・角の店?もうないの?
このスピード閉店、よっぽど客要り悪かったんだね
今日、千種家前通過したんだけど、優秀な経営者なんだな〜 >>55
千葉は10年以上前から脂の街って言われてるぞ
ちなみにチェーン店が主流とはどこの店を言ってるの? booの汁なしがすげー塩辛かったんだが夏仕様なの? 西千葉は森田やがなくなったけど粋屋が来るのね
んでもってマスターピース跡地もまたラーメン屋らしい
千葉は田所発祥だしせいらあや吟家等々チェーン多いでしょ >>60
booをけなすとまた基地外が湧いて来るぞ >>61
粋や復活ですか!楽しみです。オープンしたら行ってみます。
でも激戦区西千葉で大丈夫なのかな。 >>55
玲も背脂もギトギトもやってたけど駄目だったね
家系やら二郎やら勝タンやらいろいろパクって、それでも駄目
店主が自負するほど美味くないってところだったんだろうな マスターピース閉店か!早かったね。あの場所じゃ次のラーメン屋も苦戦必至!
つぶれた店に同業種が入ってもダメなのにね。それとも看板変えただけかな! そういや森田やも6月移転て話だったが聞かないなあ
ラーメン屋もキャンプ場もそれっぽいのないけど (>Д<( * ) ひぎぃー!さっ、さくらんぼー! 勝浦タンタン麺て別に大した特徴があるわけでもないし、売りにならないだろ 味は好きだったけどね。
でも曲者並べてドヤ感出すんじゃなくて、オーソドックスな看板メニュー持ってほしかった。
東京では謙虚に生まれ変わってください。 今思えば初期に出してた濃厚味噌や淡麗系も大したことなかったな 結局高級魚を使っても高級味噌を使っても、だからといって美味いラーメンができる訳でもない
玲の店主は情報で食わせようとアレコレ画策してるうちに資金が尽きたんだろうな 移転とかホザいてるけど、どう見ても赤字で借金こさえてるよな
この後に及んでまだ見栄張ってるのがあの店主らしいけど
まあ、金持ちのボンボン息子かも知れん
そうでもなきゃ東京に移転なんて無理だろうな >>57
そりゃおまえがジジババのどちらかだからだよ
学生街でラーメン屋が激戦したほうがいろいろな店が出てくるし、凌ぎ合うから成長する
>>59
杉田家以外の家系と二郎インスパイア系 竹岡式ラーメンというものを求めていないってことだよね。マスターピースの立地だと、電車でも車でも気持ち的に行きづらいし、
ラーメン専門店は厳しいと思う。結局、こだわりのラーメンは作れるようになったけど、それを披露する場所までは作れないし、選べない。
ソコなんだよね。駅前でまずい店と入れ替わったら繁盛していたかもしれない可能性は十分にあるから、前店の大勝軒系のお店には頑張ってほしいな。 >>82
美味しいラーメン屋を作りたい、というよりはメディアにちやほやされるような有名店になって客に偉そうな態度とれる身分になりたいって気持ちが先行しすぎる店だったね。
事細かに客に不便を強いるマイルールをベタベタそこら中に貼り付けて「ルールではありません。一人営業の店では当たり前のことです」と締めくくるあたりは狂気すら感じた。
一人営業なのは自分が従業員雇う費用ケチってるだけだし、客に負担を命令する理由にはならないのだからせめて迷惑かけてすみませんってスタンスでいけばよかったのにね。
モタモタこだわりのラーメン作って客の回転が悪い割には店内はガラガラで、
いざ出て来た濃厚つけ麺は味見してんのかってくらいしょっぱくてほとんど残したのはいい思い出。 最終日も結構人入ってたし、本当に東京で移転するかはいずれわかる話
ひょっこり海空土に戻ってたりするかもねw >>84
ん?
答えになっていないぜw
ま、脳が脂でおかしくなっているならもう相手にしないけど >>86
同感です
見事に集約されてますな
>美味しいラーメン屋を作りたい、というよりはメディアにちやほやされるような有名店になって客に偉そうな態度とれる身分になりたいって気持ちが先行しすぎる店だったね。
これもあの店主をよく現してる
>「ルールではありません。一人営業の店では当たり前のことです」と締めくくるあたりは狂気すら感じた。
そして、言う程に美味くないというおち
どうせ店主の中では「千葉の田舎者にはこの味はわからないかw」位に思ってるのだろうね 自演?
またそういう荒らしか?
一応ID変わったけど俺ID:q5eOiY3Hね
玲の店主はよく書き込んでたよなぁ
発狂してたのも記憶にある 玲は最初は無化調から始まらなかったっけ?
あと高級味噌
味噌ラーメンとして全くうまくなかったな
これも情報で食わせようと、そういう魂胆だったんだろうね >>88
答えになってないのはどっちだw
千葉市の主流はチェーンじゃないしかじろうBooBoo共にチェーンですらない
ワイモマーや日雇い建築社長と同じレベルの馬鹿なんだな >>83
お前の学生街っていつの時代だよ…
しかも都内じゃなくて千葉だよ?
発想がジジババはお前だろ…
>>86
上手に的を射てます
完全同意ですね
>>95
相手にするな…アホ全開なヤツだから
俺も絡まれたが…めんどい 玲は1度だけ行ったことある
たしか濃厚味噌?だかを食ったっけ
食券を置こうとしたら何か注意されたような
記憶がある
味はもう昔だから忘れちゃったけど
創作ラーメンに力いれてたんかね
あの店は
梨やまるわ
あたりと比べて
どんなもんだったんだ >>95-96
碌なラーメンを食えていない不幸な人種だということはわかったw
暑いからってファビョるなよwww あの態度で商売続けようとする環境なんだろうね
詰まってたら、謙虚になるだろうし 先日 かじろうでの出来事
60歳位の人
先のお好み聞かれて 『味うすめで』
店主 『はい』
後のお好み聞かれて 『カラメで』
店主 『?』
思わず吹き出しそうになった チェーン店つーのはなあ、デニーズとか王将とか…ラーメン屋なら山岡家とかくるまやとかのことな 怜ちゃんは一応、地元出身者だからなー。
なのにいい噂を聞かない。
店が閑古鳥なのは場所が悪いって本気で思っているが、東京行けば客は今よりも入るかもしれないが家賃分はペイできないだろうな。
ナチュラルに人を不愉快にさせるあの態度じゃ一人親方は無理。
店としては、奇跡的に超絶人当たりのいい女の人が補助で入れば何とかなるかも。 福家はつけ麺改良されてた?
こう暑い日が続くとラーメンはきつい 福家は都内に行っても閑古鳥。マスターが活気なさすぎ。店がきたなすぎ。味も微妙。
玲の店もそうだけど流行る店は場所は関係ない。
アリランラーメンみたいなとこでも行列はできるし、海月のような店でも行列はできる。彩蓮のような店でもたまに行列はできる。(そこそこいつも混んでいる)
味が良ければ食べに来るんだよ。また何回もリピートしてもらうために限定などをやって人を呼ぶ。普通の味の店で流行るには場所がすべて。 玲は都内に行けば、とか思ってるんだろうけどライバルは更に強力だからなぁ
食材に強い拘りを持ちそれを激うまラーメンに仕上げる店がひしめく都内
適当に珍しい素材を煮出して関心を引くことだけしか出来なかった玲 都賀みたいな競争がユルい場所ですらあの状態なんだから、東京みたいなレッドオーシャンだと半年ももたないんじゃないかな >>105
地元出身なんだ?
地元に根付かずラヲタにも根付かず、か
閑古鳥を数年やってきて都内に移転とか、ボンボン息子でもなきゃ無理だよなぁ 玲のマスターも都賀で通用しなかったのに東京で勝負できるとは本気で考えてはいないでしょ。 玲のブログも最後に「売り切れました。」はないでしょ。普通は「長年のご贔屓ありがとうございました。東京に店を出したときはよろしくお願いします。」でしょ。これがだめなことになんで気が付かないのかな。感謝の気持ちはないのかな。 >>115
それなw
どうせ売り切れもそういう設定なんだろうけど 先日の並木商事グランデ
お昼時でホールの人たちが厨房に出たり入ったり忙しそうだったので
食べ終わったらご馳走様も言わずにそそくさと出て行ったら
それに気付いて、わざわざドア開けて顔出してありがとうございましたーだって
ラーメン屋でそこまでされた事なかったのでちょっとびっくり
たったそれだけの事だけど、徒歩圏だしまた行きたくなったわ 並木商事は味がイマイチな事以外には欠点らしい欠点のない、いいラーメン屋だからな なみしょうのプチもやし?って1人で4つくらい頼んでもいいですか? >>108
あれが汚いとかおまえは潔癖かw街中華なんて食いに行けねーなおまえ
接客なんてすぐに直せる上に都内や千葉でも場所変えれば今よりはやってけると思うけどね
問題は本人に商売っ気が無い所かな >>119
最近どこで買っても食ってもお見送りが多いけどラーメン屋でそれやられたくねーなぁ 肝心のラーメンが福家はうまいからな
潔癖症ならラーメンくうなよ >>129
何分ラーメンが酷いよな
よく客に出せるもんだわ >>128
育ちが悪く不寛容で心に余裕がないから視野も許容範囲も狭いからおまえみたいな人間が出来上がるんだろうな どうでも良いけどこんなスレで挨拶されたとかわざわざ書き込む神経もどうかと思うわ
そんなに感動したならブログでもツイッターでも好きなように書け >>134
テンプレ通りのレスしか出来ないおまえに言われたくないよw えー…っと
挨拶されたから気持ち良かった…
って話しだろ??
何を目くじら立てる?
別にそれ位に絡むなよ…悲しくなるわ… 俺は嫌だなぁって言ったら育ち悪そうとか言われるとか笑えるわ 今日BOOBOO行ってきたけど今までで一番空いてた いい加減そろそろ豚ボタン釣りにうんざりし始めてるんだろう 家の近所に山岡家が在るけどずっと行ってなくって今日5時に目が覚めて腹減ってたから行ってきた
特製ネギ味噌チャーシュー食べた、味が酸っぱい?味噌のコクがないで汁は飲めなかった
味噌ラーメンで最強はおゆみ野のくるまやラーメンのネギ味噌チャーシューだな しかし、くるまやラーメンのネギ味噌は根強い人気だな
味噌っていえば度々話題になるね >>142
あそこでおゆみ野を名乗って欲しくない
正しくは生実店 >>124
入口はいって左奥の和室の中を見たことある。ゴミ屋敷だぜ。俺はあの部屋を見てしまってから行かなくなった。
前に床で調理している噂もあったしね。不衛生極まりない。うまけりゃ汚くても行くけどそこまでうまくない。 【陰謀バレた、実話″】 警視庁とフジTVの保険金殺人、ユダヤ団体から脅迫状、ヒロヒトの戦争ゴッコ
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1532396257/l50
天皇と安倍は親戚で、国民を殺処分して、大金をせしめている! 潔癖症ならラーメンなんて俗物やめとけ
口はいるまでにとんでもない過程てるぞ
外食も全部やめとけ >>148
ごみ屋敷もなにもあそこは倉庫とか事務所とかそんなとこだろ。
床で調理はクソワイモマーが前に書いてたチャーハンの調理法だ
ちなみに床ではなく寸胴用のコンロだからしゃがんで床ギリギリの低い所で鍋振ってるだけ
クソワイモマーとはほんと害悪でしかない この時期見た目のきれい汚いに関わらずごきちゃんでるだろ クロゴキならまぁ仕方ないと思うけど茶バネを見掛けたら二度と行かない ゴキの生態調べればわかるよ。まぁ俺もさらっと調べただけだけど 行列のあの店も閑古鳥のその店もあいつは出るよ
店がきれいかどうかとかそういう問題じゃないなあいつに関しては >>142
あそこは辛い担々麺何でやめちゃったんだろう
好きだったのに >>142
俺が行った時カレーラーメン頼んだら麺が下で固まっててスープヌルくて食べられたもんじゃなかったわ ららぽーと行ったら青葉があった
1年以上前からあるんだな
船橋ラーメン横丁閉めたから移転したのかな
千葉市内に青葉っぽい店あったら行きたい 大先生が好きだった和屋はそれっぽいところもあったと記憶してるが今はない
まるわも青葉に近いようなダブルスープもあるがちょっと違う >>160
青葉、とっくに隣の東武デパート地下に移転してるだろ 先生が紹介していたセブンイレブンの冷やし八王子ラーメンを食べてみた。すごくうまかった。おすすめ >>162
東武移転なんか千葉市民にはどうでもいいんだよバーカ
千葉市内に青葉のような店がないってことが本質なんだから 喧嘩すんなよーw
>>162は会話の流れで説明しただけだろw
千葉市内の事以外書き込むなって言うならワイモマーを先になんとかしろよw
奴は八千代市はおろか千葉県内から飛び出して小岩に歌舞伎町の店の事書いてるんだぞ? >>166
ピンボケレスを指摘しただけなのに、喧嘩と双方が悪いような印象操作するおまえってキモいわー
そりゃ千葉市が人口の割に美味いラーメン屋が少ないのようわかる・・・ 梨の花店主、過敏アレルギー体質なんだね。同情するけれども、お店畳むしかないんじゃないかと。 店主だけなら分かるけど、他のスタッフも同じ症状っておかしくないか? くらげ食べたけど俺には合わなかったなぁ
煮干しも鶏も濃すぎて気持ち悪くなっちゃった
中々替えがきかなそうな味だから通う人が多いのはわかった
向かいの並木の方が好き >>171
どっちがいい悪いじゃないだろおまえはキッズか?
ちなみになぜ千葉市にうまいラーメン屋が無いのか教えてもらえるか?
スゲー知りたい >>176
少ないと言っただけだが?
無いなんて言っていないのに、日本語が理解できないバカはレスしてくるなよ、アスペw >>177
一言一句細かい野郎だなぁw
それでなぜ少ないのか教えてもらえるか? >>178
人口の割にと言っているのに、日本語が理解できないガイジw
顔真っ赤で反応が速いし、多いと思いこんでいる味障だけあるなあww あーやっぱり結局相手を否定するだけで答えられないのかぁ
ごめんな。日雇い建築土方社長^^ ブーメランでまんまおまえのことじゃねーかw
おまけに答えるだってよーー、プププ
美味いと言い張るほうが店を挙げていくほうが普通だけどなw
味障+糖質にしかできない反応だわww >>181-182
まずい店に通うわけなーし、おまえも相当不幸な食生活をしているようだなwww 自分から言い出したのにそれを聞かれたら何も言えなくなって虚勢を張る
おまけに誰も旨い不味いなんて話は出してないのに、、、
日雇い建築社長(45)には何が見えてるのだろうか、、、 すまんが喧嘩するならラーメンのことで喧嘩しないか? 良いよどうせこのスレは豚ボタン詐欺の店と福家と火事を起こす店と挨拶する店くらいしかネタないから 誰だよ日雇いひじかたって
日雇い派遣なら俺様の事だぞo(*`ω´*)o ラーメンオタクの○渡
妻子がいるのに仕事の帰りラーメンを食べて帰宅
タバコ臭くて肩にフケがいっぱい 炉梨の花何があったと思ってヒ見に行ったら単に前々からの糖質拗らせただけで草
しかしこんなんがSS乗ってるって考えたらやべーな完全に殺人ミサイルよんけ >>192
普通に梨の花って書かないところが、バカ2ちゃんねらーっぽい。 炉梨の花ってなんで炉梨の花なんだっけ。炉梨なのに子供入店禁止なの?
香水・柔軟剤禁止では女性は無理だな。意識高い系のサラリーマンも無理。
日雇土方の汗臭いなかラーメンを食うのか。モーホー大絶賛店になりそう。 病気発祥?してから商売苦しくなったみたいでガキでも良くなったらしいよ
今まで散々好き勝手やってきた店主だから同情しないけど 183 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木)
00:13:38.39 ID:Vm2xeP8t
なんでロリの花って言われるようになったんだっけ?
184 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木)
01:13:54.14 ID:es8qGbxV
>>183
確か、拉通の掲示板に書き込んでヤフーメールを提示→ヤフーIDからオークションの評価&取引物がロリ物だらけなのがバレるという流れだったかと うーむ
化学物質過敏症は気の毒である
柔軟剤のにおいだけでもって相当重症と思う
しかし飲食店は客の持ち込み以外に、仕込みや片付けでも化学物質は避けられないだろう
また化学物質ダクダクの車やバイクも乗れたもんじゃないレベルと思うがそれは平気なのかな?
いや、香料のニオイが許せないと言うならわかるけど死にかけるとなるとねぇ 充分稼いだから辞めたいだけなんじゃないかとかんぐる
弟子は今日で終わりらしいし命の危険があるんならもうすぐ営業修了か会員制に移行でしょ
ふつーに考えて弟子と同時に化学物質過敏症発症+重症化するもんかね? 今日一日暇だったからいっぱい書いたけどアンチでもなんでもない
家の洗剤がアリエールだからもう行かないけど今月も行ったし結構通ってた
もう商売できないだろうねまあ同情しないけど 香水+ファブリーズ+ボールド+ビーズ+アリエール+これからの時期必須の除菌や制汗不可って
全人口の何パーセントよ そう、まだ柔軟剤だけなら話もわかるけど、多岐にわたってNGというのはねぇ
それだったら仕込みも片付けも出来ないと思うよ
ビールもマズイだろうし車やバイクにも乗れないんじゃないかね?
人気店ではあるけどリーマン大人二人分の収益が安定してあったとは思えないし、そこんところも癇癪の一因では? 食材だって普通に無化調ってわけでもないし、ちょっとどうなんだろうね 柔軟剤禁止てw
とびきりDQNの例の店がなくなって、もう話題はboobooだけになってこのスレも寂しくなると思ってたらまだこんな香ばしい店があったのか それが柔軟剤どころか洗剤もアリエールは駄目らしい。トップなら良いのかと突っ込む気も起きない。 店内で防毒マスク付けてるの?
誰か見た?
レポよろw >>163
これ見て食ってみたけど俺はダメだった。 香水、柔軟剤(特に匂いのキツイ物)はワキガと同じぐらいの悪臭放ってる時あるからな そんな匂いぷんぷんさせて外食行く奴は頭おかしい そこまで客を選り好みできるほどの味でもないのにね
時代遅れの平凡な味 そうなんだよなぁ
昔の濃厚家系だっけ、旨かったなあ
それを食べに行く店だったのに縮小して今ややってないとか?
名古屋コーチンは普通の味で割高感しか感じないし、混ぜそばに至ってはぼっ○くりと感じるほど
どれも安価に作れる店側においしいメニューばかりの店に成り下がったと感じる
そんなで随分と行ってないけど、それは俺だけじゃないんじゃない?
前通っても空いてる感じだもんな 時代遅れの味になって客が減ってるのにプライドだけはしっかり残ってるもんだから
「客が減ったのは柔軟剤の匂いで尊いラーメンの風味をぶち壊しにする客のせいだ」
というイカれた結論に至ったと思われ >>217
だな同意
濃厚家系と牛スジご飯が好きだった 弟子のだいごも潰れたし昨日でクビの弟子も本当に病気なら終わりだな 親父はプーの息子の分も稼がなければならんのに売上は下降の一途
夏は更に落ちるからストレス溜まって癇癪
その矛先が嫌いな香料に向ったと
息子側もお小遣い減ったしラーメン屋なんてやる気もないしで親父の嫌いな香料に目をつけ詐病
親父の同情を買うことに成功
働かなくても小遣い貰えるようになってウマウマ
こんなとこかね? 梨の花、バイクのオイル臭酷いけどあれは大丈夫なん?
俺もバイク弄るから臭い自体は大丈夫だけどあの臭いのなかメシ食うのはないわ >>214
ワキガが外食行くのは悪いみたいな言い方だな カストロの香り撒き散らし朝まで全快アクセルオン
だな >>224
ワキガが外食なんてもってのほかだろ
ただでさえ臭いのに食事の場に現れたら食う気なくすわ 不安神経症かなんかじゃないの?
神経内科行って薬飲めばプラシーボで治るのに ワキガって直で言うのは本人になんだから
嫁さんと一緒にディーゼルターボの臭いって言ってバカにしてる 自分は完全な無臭と自惚れる痛い店主の店だな
これまた自分は無臭との自信を持ったナルシストがイマイチラーメンを食うためだけの店か
続くわけねーw >>230
イラマチオに見えるからやめてよ
エッチ(^q^) 炉梨は大盛がないので行かなくなった。最後に行ったのは八街から千葉進出後、炉梨の花といわれ始めた頃。10年以上前かな。
今度、防毒マスク見学に行くつもり!おすすめは何ですか? 今度知り合いに旭朗山?って所誘われたんですけど評価どんなもんですか? おすすめのメニューがあれば教えてください 本日、炉梨にマスク見学に行こうかと思い、妻に柔軟剤を使用しているか確認したが使用しているとのことだったのでやめておいた。誰か防毒マスクの画像よろしく! >>235
醤油はなんちゃって二郎系。何気に味噌が結構うまい。(味噌は二郎ではない)
醤油もソコソコうまいが味噌がおすすめ。パクリの増田家系列なのですべてがそこそこうまい。最近、行ってないのであしからず。 >>238
ナイスレポ!
そんなあなたに防毒マスク見て来て欲しいw もはやラーメンと関係ないが並商の白レバー丼はちょっと食いたい >>244
まぁ、あのあたりには杉田家や千葉家、花月、蘭州牛肉麺、リンガーハット、ウエストなど麺処がたくさんあるかりなぁ。
一度行ったけど、客付きは相当悪かったな。(たまたまかもしれんが) 潰れてないでしょその横のガソリンスタンドがぶっ壊して今更地 蘭州牛肉麺
主人と女店員が客途切れるたびに外に休憩に行くんだけどあれタバコタイムっぽいよな
手は洗ってるんだろうけどその手で手打ち麺打たれてもどうかなって思う 先週一日2杯コースをやってしまったのでレポ書きます。と言っても千葉県なんだけど、千葉市でないので手短にします。
朝一松戸市のニューラーメンショップに行きました。朝8時開店です。おばちゃん3人でやってました。全てがスムーズなので初めての方やお一人様も、
気楽にいけるお店です。車だと店の裏に駐車場8台位あります。お水のコップはワンカップの容器でした。セルフです。口頭注文後払いです。
で、デフォのラーメン600円食べました。スレチなので詳細は松戸スレにでも書きますが、塩豚骨ってありだね!というのが感想です。
絶えず客がちらほら来てました。ネギ味噌ラーメンもしくはネギラーメンの中盛りを皆たのんでました。ライスを頼むと自家製らしき沢庵食べ放題です。
半ライス150円、ライス200円、餃子250円です。餃子は完全に手作りです。目の前で包んでました。
二件目は某家系に行きました。暑い中ありがとうございました、って接客がすごく良かったです。
接客が良い=腰が低いって感覚になるんだけど、単純に、美味いラーメンを作って、接客をよくすれば、成り立つのがラーメンって方程式なのに、
なんでこの方程式まで気づかないのかが不思議かなぁ。誰かに教わる事でもないのにさ。接客悪くて人気のお店を探すのが困難なのにさ。
って思いました。 >>247
夕方通った時、駐車場入口にカラーコーンしてて店の入口に何か張り紙が貼ってあったからさ。たまたまかなー >>198-200
ここはそういう話題を出すスレじゃないよ。 千城台に吟家オープンするのな
千葉中央にあったのはすぐ撤退したけど、さて。 >>257
取り敢えず出店してインチキラーメン出して、飽きられると次に行く
そんなんの繰り返しのインチキチェーン店だからね 吟家は見た目はこだわりの店風の外観演出しておいて
中身はフードコートの店みたいなチェーン店丸出しの起伏のないラーメン出すギャップがたまらない 1日の半額の時だけ価値があったラーメン屋
贅沢にトッピングしまくった >>259
そうそうw
そのインチキ度合いがたまらないねw
焼き畑商法でラーメン素人騙せるだけ騙す、騙し尽くすw 何を言ってるのですか!
吟家は千葉県ラーメン選手権で準グランプリの名店じゃないですか!(棒) いかにもラーメン好きでもないジャリプロデューサーが外見だけ演出したような店だよね 初めて神月行ったけど客商売って味が全てじゃないのだと再認識したわ 吟家をなめてもらっては困るぜ!あの味でも多店舗展開できるんだぜ!社長ウハウハ。
福家涙目!残念。 吟家あんな狭いとこに出すのか
シャトレーゼの客狙ってるな
たつのや死にそう >>257
千城台に来年引っ越しそうだからラーメン屋も調べてたんだけど、旨そうな店がないな。
ラーメン不毛地帯みたいだから、それなりにウケるんじゃない。 >>269
あの辺渋滞やら珍走団やら時期的に多いから事故気を付けろよー
>>270
どっちもなにもそのまんまの意味だよ >>273
ラーメンに限らず、小倉台含めて全般的に不毛地帯だろ、あの辺りは。
一戸建て願望が強いのか知らんけど、在宅勤務ならともかく、あんなところに引っ越すって・・・! 前スレで市川スレがないかなぁ?と聞いてた人居たじゃん
市川スレは復活してたけどこのザマ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1530410810/l50
酷いもんでしょ?
何のために荒らすのか全く理解不能〜 梨はプーの息子を放出した事で店主の体調回復すんじゃない?
柔軟剤さんもとんだとばっちりだな 梨の店主元気になったみたいだね
あかんなには媚うってるし弟子クビにして気楽に営業したかっただけなのかも >>282
ネットで痛い目にあってるのに懲りないよな 梨はカルトじみた環境サヨクみたいなのと接点持っちまったからね
もう引くに引けないだろうな
プーの息子との似非友情劇が拗れただけとか、今更言えないだろう 大先生のアベガ−を見ながらネトウヨロリコン店主眺めるのがカオスで楽しかったのに
そのうちアベが悪いとか言い出しそうだな >>282
普通は貼り紙ってのは広くみんなに知ってもらいたい時に貼るもんだからネット拡散は大歓迎だろうに
それともわざわざ足を運んだ上で子供禁止とか柔軟剤禁止のマイルール貼り紙を見られるのはいいけど、最初からそういう面倒くさい店だと思われて選択肢から外されるのは困るって事か >>287
肺とかではない箇所が発症してそうだなw >>287
一通り読んでみたけどひどいなこりゃ…
柔軟剤つけてないと言った客にもやっぱりつけてるじゃないかと文句つけてる
直近で使ってなくても一度でも使ったことのある服はダメかもしれないとか…
これじゃ柔軟剤つけてなくても使ってる洗剤の香りによってどんなイチャモンつけられるかわかったもんじゃない 梨はプーの息子が居なくなったら店主は回復するし、プーは路上ライブとかで遊びまわってるし
柔軟剤さんも気の毒になw 車やバイクや酒は問題ないのに柔軟剤使用者が店内に入るだけで動けなくなる程とは、
大変ですねぇ 流れぶったぎるけどつちやが全盛期に近い味に復活してて驚いた 一恭に冷やしラーメンを食べに行って来た。
がびーん!店舗入口に冷やし売り切れ表示。どうしようか迷ったが入店。
ラーメン中盛を食べたが久しぶりの無化調煮干の美味さに感動した。一恭はうまい。しかしながら満腹にならず。
二郎系どっさり野菜にアブラで満腹に慣れすぎたようだ。一恭にはまた行きたいと思った。もちろん冷やしを大盛で。 一恭の冷やしラーメン蓬莱軒の冷やし中華みたいに騒がれないけど秀逸やな 一恭しみじみ旨いよね
冷やしは煮干しが更に強化されてる感 一恭の冷やし行ってきた
完飲。したのに喉が乾かない不思議…
しみじみ旨いな BooBooでツイッター検索するとアニメアイコンばかりで萎える >>309
お、おう
俺はしじみ感じなかったけどしみじみ美味いよな 一億とかゲロまずじゃん
潰れようがほんとどうでもいい 千葉みなとのオーシャンテーブルはいつも混んでるな。
割安だからかな? 千葉家行ってみたけど他の家系と比べて特段美味い訳じゃないのね 味はそれなりで値段は特段高いよ
それでもあの客入りで続けられる特異な例だね 増田家くっそ美味いけどタバコ大嫌いだから隣で吸われるとめっちゃ腹立つんだよな
どうすればいい? ハンディ式の扇風機持ち込め夏のうちならカモフラージュできる >>323
千葉家は完全に地域密着で地元の人たちに好かれてる感じやな
奥さんとか、客の好み把握してるし
接客も気持ち良いからな
味は普通の家系に豚骨を強めにしてクリーミーにした感じ
自分はあんまり好きじゃないな 嫌煙馬鹿が喫煙有りの店に行くのが間違い 受動喫煙でガンにでもなればええわ においメンヘラーは完全なる無臭を実現させた梨の花オススメ 浦安の孫悟空は、マルバの時代から生き残っている安定人気店。
飽きが来ない味がいいね、今でも月に一度はお世話になってます。 >>331
ごめん、「千葉県」ではなく、「千葉市」のお店のスレだったのですね。
スレ違い、失礼しました・・・。 マルバはカップ麺しか食ったことないな。
店主が病死して閉店したんだっけ? マルバはカップ麺しか食ったことないな。
店主が病死して閉店したんだっけ? 騙されて借金こさえて最後は自殺
しばらく残された若い嫁さんと母親が店継いでたけど閑古鳥
最後は閉店 尺なんか今の地位があるのはコマシの影響も大きいのに冷たいもんだよな 尺に関わると必勝軒といい13麺といいろくな事がないな そうかラ痛スレももうないから尺知らない住人も出てくるんだね 虎ノ穴がワンオペになってた。完全入れ替え制で並んでから食べ終わるまで1時間近く掛かった。それでいて安定の劣化スープ。もう二度と行きません。 冷やし中華じゃなくて冷やしラーメンが食べたい!
千葉市でやってるとこある?
おゆみ野の一恭は食べた。 今夜福の店長に会いに行きます
三週間ぶりだから顔合わせたらニヤっとしてくれるかな?
あのコクスープと美味しいライスの事を想像するだけで、お出かけが1日中幸せいっぱいで過ごせます
viva!福家! >>347
いや違う。1年振りぐらいに行った。
ワンオペのやり方がすこぶる酷い。
まずラーメンが配膳される5〜6分前にライスが配膳されるからラーメン食べる時には仏壇に供える飯状態でカピカピ。
肝心なラーメンも7〜8人分を一気に作るから、麺上げ→盛付けってやって7〜8人まとめて提供するから最新の方に出来上がったのは配膳に3〜4分タイムラグがあって麺も若干クタってるしスープもぬるくなってる。
ワンオペだから店にとっては合理的なのかもしれないけど、客にとってはデメリットしかない。 虎の劣化と入れ替え制がクソなのは散々既出だからまた同じ人かと思ったよ 二度と行かないとかこんなとこにわざわざ書かなくて良いから好きにしろ >>356
感想書くのダメ言ったらこのスレっていらなくね こんなスレに何の価値をを求めてるんだよ
虎の入替制なんて散々既出だわ >>352
最近の情報をありがとう
入れ替え制になったとはこのスレでも出てたけど、そんな感じで回してるんだ
涼しくなってきたら久しぶりに行こうかと思ってたけど、1時間もかかるんじゃやめとくかなぁ >>358
価値ない所なら尚更好きな事書いていいじゃん
自治厨きもちわるいよ 君は狙われてる
検見川の蓬来軒、猛暑のためしばらく休業との張り紙 ラーメンの感想でも何でも、
千葉市内のラーメンに関することなら好きなこと書けばええやん
虎文句言われると困るんか?
並木商事の並商ご飯はやっぱ美味しいな
白レバ丼も美味しかった 虎の現状報告ありがたいよ
旨い時代に通ってて大将不在の酷く不味いラーメンで足が遠のいた
その上に大将が作る不味い情けない虎は本当に食いたくない
格好いい大将として思い出にしたい
でも一人営業だなんて余程のトラブルでもあったのかね? 福家も虎も自治廚が気に入らなかったら書き込むなってなるからな。
基地外どもが自分の庭と勘違いしてるんじゃないの? 福家は酷く不味いからね
書き込むならば正しい情報をお願いしたく 誰も止めてないし好きなこと書けよ
自治厨なんて居ないだろ >>356の書くなって言ってるアホさん以外はいませんね 書くななんて書いてないだろw
好きにしろって日本語読めないのかよ 書かなくて良いから好きにしろって書いてあるんだけど書くなって言ってるアホなの? 書かなくていい
行くか行かないなんて好きにしろって意味でしょ
日本語読めないのかよ 普通に読んだら>>374の意味にしか取れないな
書かなくていいって時点でそこで1度主張は完結してる 今日久しぶりにくるまやラーメンに行ってきた。環七のお店。スレチすまん。
でも味噌ってくるまやが一番だよ。650円で半ライス付き。気楽に入れるし。
デフォが美味いからトッピングでチャーシューやネギ入れても更に美味いとおもう。
こう暑いとしょっぱい味噌系が欲しくなるとおもうけど、くるまやはおススメだよ。
ラーメン餃子ライスで1000円でお釣りくるしさ。何よりお昼に食べて今、普通にお酒も飲めるし晩御飯も食べれる。
喉もカラカラにならない。(スープはほぼ完飲した)お腹もゆるくならないし。
本当にうまいものを食べると食後のトイレタイムが無いんだよね。 >>366
スタッフ全員クビにしてワンオペ始めたから終わりも3時から2時に変わる可能性ありだってさ >>377
情報ありがとう!
スタッフ全員クビって、一体どうしちまったんだよ、大将
終わりが三時から二時とかそんな場合じゃないだろうに
男塾のあたりから完全に壊れちまったのかね? >>376
なぁおまえはスレチだとわかっててなんで千葉県千葉市のスレに書くの? 長年連れ添ったスタッフを全員首は草生える
なんか変な道場の案内みたいなのも置いてあるしあの店なんか宗教くせえよな 迷走しすぎだよな。最初の頃は最高だったのに、値上げや昼営業やめた頃からおかしくなってきた。 千葉家は日替わりで違う味を楽しめる。
つうか、10年近く行ってないけど、昔おねえちゃん(今の女将?)が末廣家に対抗して
メモをとらずにオーダーを記憶しようとトライしていて、5人目くらいから腕が硬直して
顔が引きつってたのが楽しかった。
で、結局オーダーミス連発してそれも愛嬌だったな。
キンキン声も萌えた。
もう、BBAになっちまったんだろうね。
子供は後を継ぐのか? 〜虎ノ穴の歴史〜
2002年 OPEN
↓
超濃厚スープでブレイクする
↓
深夜まで行列ができる程の繁盛店になる
↓
数年安定的に人気を博す
↓
値上げを開始
↓
大将が店に立たない日が出始める
↓
更なる値上げ
↓
スープにブレが生じる(特に大将不在時)
↓
大将完全に店に立たなくなる
↓ 弟子に店を任す
↓
スープ接客態度共に急落する
↓
更なる値上げ
↓
2014年 虎ノ穴男塾OPEN
↓
本店、スープ接客態度共に最悪な状況に
↓
男塾 閑古鳥状態
↓
本店、最悪の状況に大将戻ってくる
↓
男塾閉店
↓
大将戻ってくるも全盛期に遠く及ばず
↓
ライス値上げ(150円)
↓
従業員を解雇
↓
ワンオペ完全入れ替え制に ←今ここ 今はデフォのラーメンにライス追加するだけで1000円くらいだっけ?異常だろ 末広家は野中氏とふたり体制のときがピーク
千葉家は花見家店主と三人体制の頃がピーク
虎は例の人や福家店主がいたころがピーク 虎の大将は頭悪いのを体力や根性で補っているから、サポートする店員が居ないとダメになるだけだろうな。もう終わってるわ >>390
あ、それで福家の酷く不味いラーメン食った時に大将不在時の酷く不味い虎がフラッシュバックしたのかもね
なんと言うか生臭くて気持ち悪くなったわ 虎も一人か、続くかな〜?
それにしても、なぜラーメン屋のご飯提供は変なタイミングなだろね?
ラーメンの前に出して喜ぶヤツ居ないだろ そういや玲の店
売り切れました、で本当に終えるとはな
後に社交辞令でも感謝の言葉があるかと思えば移転の話でブチ切れてるしw
てか、誰が言ったんだよ
もはや客側は誰も期待してないでしょ
お得意の自作自演じゃないの? プライド高いのと神経質な性格でこじらせてるタイプだな…個人経営の他の飲食店でもよく見るタイプ。アラフォーが多いな。見てて痛々しくなる事がよくあるわ。 boobooの豚Wがツイッターに上がってるからついに豚W出すようになったかと思いきや
写真上げてるのは知り合いらしき垢二人だけで他はほとんどが小ラーメン
またいつものブロガー及び知り合い贔屓なのかが見極めつかんな
明日か週末ファスロで並んでみるわ お前らに食わせる豚Wなんて、ねえ
by豚ボタン詐欺の店 >>397
カレー君のツイッター告知がある日じゃないと豚Wは無いと思うけど頑張ってね ゴッチもそうだし梨もそうだし>>390見ててもそうだがいくら弟子育てても店持っちゃうんだよな
そりゃ苦労するよ 数年ぶりに武蔵家のつけ麺食ったが相変わらずしょっぱすぎだわ
あれ味見してんのかね? >>404
ステマって意味分かってる
まだ使いたいの?
使ってみたかったの? >>402
弟子って言うか都合いい奴隷が欲しいだけだろ。 そもそも技術を盗むつもりがなかったらラーメン屋で働かないでしょ まあそうなんだろうけど杉田家みたいな例もあるからね
あの人たちも店持ちたいのかもしれないけど 初めて海月に並んだのだが煮干濃麺HVをいただいたが麺はパツパツでスープもあまりうまいとは感じなかった。食べログ千葉市1位の理由がわからない。店主は感じよかった。
それはさておき反対側の浪商にほとんど客が入っていない。あんなに人気があったのに?都賀は今でもけっこう混んでいるのになぜ?不思議だ。 >>412
メニュー豊富でコスパまあまあで駐車場あるしね >>413
高校生の息子と夏休み中に行く予定になっているんだけど作法の調査?の下見で行ってみたんだが・・・。今度は別のを食べてみるよ。チャーシューはおいしかった。バイトがいたせいか接客は普通だった。和え玉を注文した時はなぜかすごく緊張した。 海月って煮干大好きな人が行くところでしょ?
他に替えがないから混んでるイメージ >>414
行くときは舐められないようにサングラス掛けて日焼けして筋トレして眉毛剃って丸刈りで行けよ >>412
あの並商は波があるよ
一時的に客0がある 昔流行ってた頃は並商はちょくちょく臨休するわたいどでかいわでそれなりに殿様商売だった
そのうち海月ができて客が減るとメニューコロコロ変えて迷走し始めあっという間に行列は無くなった
結果ラーメンはイマイチでも接客は気持ちがいい今のスタイルに収まった >>419
昨日は浪商開店時に待ち人0だったのでびっくりした。(海月はすでにオープンしていて待ち人7人)帰るときのぞいたら何人かの客は入っていたがやはり待ち人0だった。
>>420
昔、流行っていたころ食ってみたがドロドロラーメンで自分はだめだったけど久しぶりに行ってみるよ。浪商ごはん以外のおすすめはありますか? >>422
通常メニューの並商らーめんでいいと思う
限定や派生メニューは多いけどどれも思いつきで作ったような味で完成度が低い >>422
俺も東千葉の並商は久しく行ってないからレポよろ。昔…オープン仕立てはかなり美味しかった記憶がある。 お前ら、どんだけラーメン食ってんだよ?
血圧&痛風&高脂血症まっしぐらだな >>425
血圧、凄かったとき
下135上250、今薬で下65上115
尿酸、凄かったとき
12、今薬で5 >>414
何かあった時この辱しめをどうしてくれるの!って言えるようにしとけよ >>422
開店時0なんて、あたりまえですよ
もうお馴染みの味だし、この酷暑だよ
あと、相変わらずドロ系だから貴方にはあわないよ
俺にどストライクだけどー
ぷちニラもやし付けろよー そもそも並木でドロ系統メインじゃないときなんてないだろ 正直5年前ならいい勝負出来た
味も劣化はしてはいない
だけどその5年並木は全く進化しなかった
それが海月に完敗した理由 しかしまぁ海月ってあんな営業姿勢なのによく繁盛店として続いてるよな。
しょっちゅう臨休するわ、店開けたと思えば客に八つ当たりやわざと意地悪してきたりと、ラーメン屋云々を通り越して人として最低な人間なのにな。 ラーメン屋は接客とか挨拶とかどうでも良くても繁盛する例
北村さんが人間的に糞なのは誰もが認めるところだろ ラーメンの味はイマイチでも接客で勝負!
並商です! >>420
昔の並商はほんと殿様商売だったな
いまはもう完全に海月に負けた店ってイメージがついちゃってる 福家は声が小さいのが難だけど仕事は丁寧で研究熱心か今後の進化に期待 並商は並んでる時に店外で仕切ってた小太りのオッサンも接客良くなったの? 回転が悪くて行列が発生しているだけなのに、それを人気店だと勘違いしたカップルなんかが並ぶことで行列が伸びていたんだよね。
厨房のオペレーションもわざとゆっくりで行列を作ろうとしていた。
みんなそれに段々気づいてきて行列が短くなり最近は空席が常態化。そうなるともう行列は発生しない。 >>436
ここでは大声で喋るけどなw
とかく酷く不味いのが一番の問題だろ 海月に完敗は玲だろうね
たしか同じような時期に開店しなかったっけ?
玲も必死に行列作ろうと開店前に並ぶことを条件にした限定とかやってなかったけ?
馬鹿げた策だよな >>437
覚えてるわ〜w
あいつ店長にはヘコヘコするくせに並び客には横柄で嫌いだった
昔は風俗紹介所の先の坂まで行列できてたのにラーメン界の隆盛は恐ろしいね 並商は車で行くなら餃子の方に行っちゃうかも
でも開店当初の記憶と比べるとスープに旨味やコクが無くなっちゃったと思う
俺はそれで足が遠のいたのかな? 玲も並商も共通する敗因は限定ラーメンや変わり種ラーメンに夢中になり過ぎた事
業界ウケするしチヤホヤ取材もされるから夢中になったんだろうけど、短時間で考えたメニューが完成度が高いわけがなくて、結果メニューが思いつきで作った完成度が低いラーメンだらけになってしまった
その分昔は通用した店の通常ラーメンが数年全く進化せず時代に取り残されてしまった
海月はたまに残念な限定は出すものの基本的には煮干濃麺と鶏濃麺の進化に注力し今の地位を築いた 並びだしたのはあかんなが煮干しHVと和え玉を紹介してからでしょ
それまでは間違いなく空いてたよ 東千葉は酷い惨状だけど餃子は混んでるよ
餃子も焼売もごはんもうまいよ >>444
アカンな程度に紹介されたくらいで行列店になれたら世の中行列店だらけだよ
たまたまブレイクした時期と紹介した時期が重なっただけ >>444
亡くなったんだよな
ご冥福をお祈りいたします なんか評論家みたいな人が、並商を負け組にしてるけど
なにを基準に? 行列店以外はダメな店なの?
並商は凄い店だと思うんだけどな〜 12時30分頃、海月の前にこの台風の中、10人ぐらいの行列。恐るべし海月。
浪商で冷やしまぜそばを食べたがこれが大失敗。残そうと思ったが無理して食べた。
店の雰囲気はわるくなかったが店主が麺上げまであと1分だ30秒だとつぶやくので気が散った。 アカンなが押す店は行列のできる店多いな 東京の一燈や晴も麺魚も伊吹もそうだな それに引き換え教授の押す店は潰れるな わざわざ徒歩であんな場所に行く奴が減っただけでしょ
車ありゃグランデ行くわな アカンなって人は千葉やラーメン界では人気なの?下ネタも寒いし文章はキモいんだけど…よく知らないが需要があるんだね >>457
逆
普通の人は関わりたがらない
内輪と取り巻きで固まっている かつてのRDB1位&アメブロラーメンブロガー1位
これを大きいと取るか、評論家気取りの人みたくたまたまと見るかそれもまた人それぞれ アカンなが馬鹿にして教授が絶品してた例の店が潰れたね アカンなは好きって言ってなかった?
イカニボを広めたのは例+あかんなでしょ
大先生もあかんなも絶賛してたけどその他大勢はしらけたって感じだと思うけど かつてのRDB1位&アメブロラーメンブロガー1位
しかしハゲ 彡⌒ミ >>460
潰れてねーし
移転だしー
という事らしいぞ >>458
>>459
>>460
なるほど。
なんとなく分かったわ
写真じゃどの人か分からない。な…
普通目線だと身内盛り上がりが痛々しく見えるんだね。 一燈のオープン二日目に並んでたらアカンなが隣に座ってたけど、チビで小太りで帽子かぶってたな。多分ハゲ 今のツイッターの写真の男(天パーで前髪薄い)だよ本当に
このスレでも出るけどあかんなの顔知ってどうすんのよ
直接なんか言うの? >>461
アカンなのツイッター見ると例の店馬鹿にしてる様にしか見えないんだけど好きなのか? >>466
ありがと
興味本位だよ
ネットなツマラン下ネタ垂れ流すヤツは不細工の法則だな >>471
グランデの方なら、不味くはないってレベル
餃子自体は大きめで肉厚でボリュームあるからお得感はある
並木商事は、並商ご飯食べときゃいいw
サイドのミニご飯つけるなら軟骨ご飯がかなりおすすめ もちろん20円のプチニラもやしを添えて >>476
せっかくだから福家→並商→虎の穴をはしごしてきてくれ ブーも臨休海月も臨休となるとろくなとこ残ってないな 杉田家論外だろ
家系本流信者のおかげでガラガラにはなってないけどもうかなり時代遅れの味 でさ ろ梨の花ってやってるの?
メニュー替わったって聞いたから行ってみたいんだけども
もちろん車の芳香剤取っ払ったしシャワーも髭剃るのも石鹸使ってないしシャンプーすらも控えました
お勧めのメニュー教えて下さい
因みに私は淡麗からコッテリや常識的な化調スープならOKです どうやって判断するんだろ
店入った瞬間店員が匂いチェックでもするの? 完全に汚れなき人間以外行ったらダメだぞ
なんせ何度普通に洗濯したとしても、過去一回でも柔軟剤を使ったことがある服はダメな可能性があると言ってるくらいだから 再び警察に連絡し、
・私が間近に住んでいるので夜中も苦しんでいる事
・洗濯物を干す時間を変更して頂いた事は好意的に受け取っている。
・もう一度、外干しを止めるか柔軟剤使用を止めて欲しい。
・Aさんにも解決法を一緒に考えて欲しい。
店主のこんなツイート見たんだけど
これなんの権利があって同じアパートの人に要求してるんだろう?
柔軟剤過敏なのは自分の都合なんだから、嫌ならアパートを出て行って一軒家買うなりすればいいのに
Aさんもこんな事で警察に連絡されてかわいそう >>491
やり過ぎだわな
自分はラーメンの臭いばら撒いてるのにな >>491
こんな自分勝手なやつでも客商売出来るんだな ラーメン屋だけでも迷惑なのに改造車やバイクとか弄ってて柔軟剤ガーって、どうなのよね 炎上しないことを祈っております((( ;゚Д゚))) マジで防毒マスクつけてたわ
なんか特定の作業ぽかったけど
知ってはいてもギョッとするね すんません>>483の者ですが
私にはまだハードルが高いようですね
紅梅軒の冷しラーメンかザル中華にしときます ラーメン屋の出す仕込みの匂いやバイクの排気ガスの方が何倍も苦痛に感じる人もいるのにね
自分はそういう悪臭垂れ流しといて、気に入らない匂いは警察に泣きついてでも絶対やめさせるとか典型的な自己中人間
嫌なら店くるなっていう経営方針なんだろうけど、だったらAさんも嫌なら同じアパート住むなって思った事だろう 俺も警察呼ばれたらファブリーズ吹きかけるわ
ガイジだよガイジ ちょっとこれは無いわ
本当にそこまで重症ならラーメン屋とか出来ないでしょ
殺菌消毒が必須なんだし
更には車やバイク趣味なんてありえないでしょ
酒なんかも駄目なんじゃないの?
そして何故かプーの息子は遊び呆けてるみたいだけど?
なんか詐病の様に思えてならないね
その上警察呼んで住民に個人攻撃とかって有りえないっしょ 警官だって夏だし制汗剤とか使ってるだろうけど、それは大丈夫だったんだろうか?
不思議でならないね >>499
マジかw
見てみたいけどもう金落としたくないからなぁ >>492
周1行ってるよ
食べログクーポンで卵1つとラインクーポンで餃子3つ付くからかなりお得 梨の花の店主ってそんな感じなんだwww今度行ってみようwww 行っても良いがファブリーズを忘れるなよ
臭うとやばいぞ 自分の店の客に特殊ルールを強いるのは店の人の裁量だから構わないけど
なんで関係ない同じアパートの人がこの人の為に洗剤の種類や洗濯物干す時間制限されなきゃいけないんだろ
百歩譲って友好な関係築いた後のお願いならわかるけど、警察に言うとかもう末期だな ラーメンの香害は周囲に迷惑掛けて無いんですかね?
怪しい改造車は周囲に迷惑掛けてないんですかね?
店内でのバイク修理とか、衛生的にも良いんですかね?
それらは化学物質の集まりだけど大丈夫なんですかね?
プーの息子は店内とは打って変わって人混みも平気みたいですが不思議ですね
昔、店主の履歴からロリコン趣味がバレたようですが、それでも聖人君子してるんですかね? 門前払いにしなかった警察にも驚きだな
こんなのがまかり通ったら文句の多い自分勝手な人に合わせて、周りの人の行動が制限される地獄のような社会になるぞ >>513
こういうケースで警察が初めから協力的だとは思えないよね
余程大騒ぎしたんだと思うよ
「ギャー、殺されるーっ!!」ってね
こんかいの警察云々の件でマジこの店嫌いになったわ ただでさえ千葉県警は成田関係に警備取られて人員不足なのに
こういうバカのおかげで一般の防犯がなおさら手薄になるわ 警察は民事不介入じゃないのかよ
ガイジが横に越してきたら恐怖だわ クチャラーや爆裂ススラーが警察呼ばれるようなもんだな 濃厚豚骨醤油+牛スジ飯は本当に美味しかったのに…残念。
久々に行ったら揚げ玉みたいな背脂の家庭味ラーメン屋になり下がってた…
柔軟剤問題でサヨナラ梨の花、、、
ハミングくらいは使うから…
ごめん >>521
あーわかるw
俺も濃厚無いからしょうがなく他の頼んだら高いだけのラーメン食わされたわ
もう露骨に低コストでなぁ かじろうはリニューアルしてから、一時期客足が滅茶苦茶減ってたけど、今はどうなんだ?
引っ越ししてから行ってないや >>524
一度行った時にはそれなりに客入ってましたよ
家の近所にあれば通いたいぐらいの味かなあと ナンバーワンかどうかはともかく、今は繁盛してそうね マイナス50円で豚一枚減麺40g減野菜増量不可
プラス200円で豚2枚増トッピング通常
商売上手だよ 東千葉と都賀のラーメン屋は基地外だらけ 臨休チンピラ、ファブリーズ、はげ、例の人 火事を起こす店主
突如アニヲタ路線に転換する店主
ハマー福田
ラーメン以外がうまい並木 >>534
ほんと食べてる前で細けー事いちいちうるせーよって、あのオヤジに味玉投げつけてやりたい。 かじろうってTwitterで意味深なこと書いたり店内BGMでミスチルだけかけたりナルシスト成分が高いよなそのくせ接客は笑えるレベルだけど >>541
悪いがそのネタはもう賞味期限切れ。
今このスレのトレンドワードは
『防毒マスク』『柔軟剤』『ファブリーズ』 千城台(厳密には違うが)の吟家は客入ってるな
車通りあるが、よくあんなとこ来るわ FBのラーメン部 つねにロレックスベンツキーメインに画像とってるやつ
あれ痛いwwww >>545
俺も今日店の前通ったけど、予想より入ってたわ
1か月してどうかは知らんが 吟家と言ったらトクシマン。
トクシマン元気してっか? ん?呼んだ? もう1年は吟家なんて行ってないよ なんとか生きてます >>550
何だ生きてたのかw何か具合悪いって言ってたから死んでくれたと思ったのにw
とりあえずおまえが荒らしだった事実は変わらないからもういいや。お疲れ。 並木商事の限定の
ミートパイチーご飯美味しかった
ごはん、パイコー、チーズ、ミートソースで不味いわけない・・・あれここラーメン屋よねw >>551
荒らしてたのは否定しないけど一部の馬鹿千葉市民から煽ってきたの忘れないで下さい >>544
定食屋並木
で再出発すればいいのにね
もうラーメン屋としては厳しい 元々、たんめん屋だぞ
しかも、ラーメン専門をうたってもない >>559
東千葉を定食屋にしろって提案してるの?
バカじゃないの? 明日は風流の再開日らしいが
平日昼間しかやってないんだな ↑
訂正
風流は17日の金曜日再開だった
うまそうだけど営業時間の関係で
食えんのが残念だ
あとスレ違いだが八千代に並商ごはんもあるゴッチが出来たんだな
ブーブーいっちょまえに今開店だよ
暑い中待たすなや >>571
嫌なら帰ればよかったのに店開くまで並んでたなんて可愛いヤツだなw 開店時間に開けられない頭と段取りの悪さ責任感の無さ ぶーぶー太郎攻撃してるのはかじろうのはげ店長かね?! かじろう攻撃してるのは豚ボタン詐欺の遅開店長かね?! かじろう豚増し2枚で200円 ほぼ常設
ぶー 豚増し3枚で100円 開店時秒殺完売 W増売り切れランプ常灯
ってこと? さすがにそうは思わないw
券売機前まで行ってああ豚ねえし他行くかぐらいの余裕は持ちたいと思う俺がいる 結局激ウマ店は千葉市にはひとつとしてないってことでいい? 詐欺っていう表現は名誉毀損で訴えられかねない覚悟はいるよ このスレの効果か最近は確かに豚増し増えたよ
開店30分くらいは持つ感じ
相変わらず豚Wはないけどね >>595
あんな洒落たところにラーメン屋流行るかな >>597
ケーズハーバ方面でなく、駅前に欲しいんだな >>599
D'STATIONに勝どき食堂ってのがあってラーメン食えるよ >>600
D'STATIONに勝どき食堂ってのがあってラーメン食えるよ ぶっちゃけくるまやって、そこいらの家系より旨くね?
店員はアレだけど >>603
カウンター席から厨房を見ると、店員が堂々とチャーシューに味玉を包んでつまみ食いしてやがる。 >>608
その日の漬かり具合テストだぞ
んな訳ないか >>609
味はともかくチャーシューに味玉を包んでるからグチャグチャだぞ >>612
サッパリしたシンプルなスープにパクチーの効いた珍しい味で悪くない
ただいかんせんあのサッパリスープに牛肉少しとパクチー少し乗ってるだけで他には具無しで880円は取りすぎだと思った
正直あの内容なら500〜600円くらいでないときつい
あと注文すると目の前で麺を伸ばしてくれるパフォーマンスは面白いんだけど、俺が一食食う間にも麺をこねて伸ばす人が何回も店の裏口から外出て休憩してたんだけど、あれがタバコ休憩だったら嫌だなと思ったりした >>614
なるほど、ありがとう。こんど行ってみよう。
>>613
ふつうに
らんしゅうぎゅうにくめん じゃないかな? 千葉のラーメン好きって蘭州拉麺も知らないの?
未だに家系や豚骨魚介が全盛なんだろうな。 >>616
蘭州ってコンビニ跡地に出来るマッサージ屋さんと同じで行く気がしないんだもの
みんなわかってて行かないだけ 蘭州は、あのくっそ交通量の多い道路に面してるくせに
駐車場が絶望的に止めにくい時点で行く気しない マスピ跡、新たな看板架かってた
あそこは無料・提携駐車場がないとダメだろ!? 蘭州も同じだが郊外+駐車場という当たり前の構図がわかってないね >>622
前の有名でもなんでもないオーナーの巨大顔写真が看板のこっぱずかしいラーメン屋もすぐ潰れたしね
あそこ当初の味は悪くなかったけど末期になるにつれチャーシューがどんどん少なくなったり、従業員同士がくっちゃべって一向にラーメン作り始めなかったりしていかにも廃れてたな >>624
千葉なんか比較にならんぐらいあるんじゃね >>619
前のつけ麺の時は、従業員が車止めてて
さらに絶望的だったな… おゆみ野のくるまやうまくないやろ
スープヌルくて麺が底で固まってでてきたときは唖然としたわ 粋やは火事起こさなきゃ流行ろうが潰れようがどうでもよい
所詮fたけの劣化コピー 劣化パクリのFたけの劣化コピーってどこ迄程度低いんだよw ほんまそれな、パクリのfたけを更にパクった粋やなんてどうでもいいわ
鳥パイタンはゲロまずだし 西友側を出て右の線路沿い
前居酒屋だったところかな 直系だの何だのいつまで過去の栄光にしがみついてるんだろ
家系なんてもう完全にオワコンなのに | もう終わっちまったのかなぁ。
\________ _____
)ノ
○
ト ○
人 /-T
◎乃 ◎
┌───ノ────────────
| まだ始まってもいねーよ。 福たけ?のメニュー、ガメラだとか何がなんだかわからん!
ジローぽいの食べたい時は何頼めばいいの? >>652
なんでそんなインチキ子供騙しラーメン屋で食わねばならんのよ?
他行けば? >>653
モスラじゃなかったけ?
どうでもいいけどね 福たけって市原や千葉店でも桜木とメニュー一緒?ガメラとメガ豚煮干しが市原や千葉にあるなら久々に食べたいんだけど fたけに関しては某店主の言うとおり
うまくないから客が来ない
本スレで語る価値なし 混んでるよ
うまいかどうかは別として客来ないってのはおかしい 富士見の福たけと桜木の福たけって味違う?
桜木の福たけは行ったことないけど
富士見の福たけは二度ほど行ったけど美味しくなくて客が入ってる所もほとんど見ないけど セントラル方式だから同じメニューの味は差がないはずなんだが、違うように思う
雰囲気とか接客とかもろもろで感じ方は変わるんだと思う >>654
んー、近場にないんだよねー。桜木なら仕事場から車で15分位でいけるし。車で30分とかかけて行きたくもない俺。 かじろうでもブーブーでも行けばいいのにね
どうせfたけお得意のステマなんだろうけど ガメラとかモスラとか名前が一々覚えにくい。
普通のにしてくれ。 ロクなラーメンじゃないから名前のインパクトで騙す商売でしょ わざわざfたけ行くことも無かろうに
不味いインチキラーメンマニアなのかね? 桜木の福たけは種類多くてどれ頼んでいいのかわからなくなる
ファミリーのお客さんが多いイメージ かなり昔に桜木でメガ豚煮干し食べて美味しかった思い出。。んで市原行ったらメニューにないし何が何だかわからない。蘇我は論外。遠のく足。んで久々に食べたい。食べログではやってそう?なので市原ではやってるか教えて >>654
このスレで、まともにスープを炊いているのは福たけだけじゃん。
あとはみんな、センキチじゃねえかよww 粋やの前店舗ってどうなったん? 火事でそのまま?それとも解体した? インチキ子供騙しラーメンばかりの福たけ
>>679
ネタか?
まあ見せガラって手法を使ってるから騙されてんだろうけどな 釣りだろうけどfたけはセントラルキッチンだよ
ソースはfたけの社員募集 >>673
お盆に市原行ったんで、ここで名前出てたから初福たけで行ってみたんけど、ガメラとか、そんな名前の奴はなかった気がする
まあ、俺がメニュー見て注文した奴すら出てこないで違うのが出てきたみたいだった(具が少なかったし、お釣りが多かった) 福たけも青山も宮本もお金が儲かったから店は従業員にぶん投げてしゃっちょさんは遊び呆けているもんでみんなめちゃくちゃです。 >>686
あーそれ
典型的子供騙しラーメン屋トリオだな
看板見るだけで情けなくなるわ インチ基なんちゃって家系と一緒
ラーメン素人を騙してナンボの卑しい商売だわな >>685
ありがとう!
これで市原は選択肢から除外出来たよ!
やっぱり桜木に行くね このワッチョイ消してる奴、毎回偉そうな割に陰湿で頭悪そうだから、早く消えてほしいと思ってるの俺だけじゃない説 ホモと言えば虎の大将ってガチホモって噂あったよな? 福たけはインチキな子供騙しラーメン屋
吟家とか壱とかその類と同じ
内外装にインチキな文言を並べたててラーメン素人さんを騙す卑しい店 多くのラーメン屋店主の理想なんじゃないの?ハマー福田は 今日吟家行きたいと知り合いが言ったから行ったけど、餃子冷凍食品同等の味だったわ。。
全体的に価格も高いな 吟家はこだわりのラーメン屋風のインテリアを楽しみながら幸楽苑レベルのラーメンを楽しむ店だからな
多少割高なのは雰囲気代だよ すすりは下品で汚らしい
ズボラで自堕落なモノグサ人間どもが今後も他人の迷惑も考えずに
ただラクに食いたいから本来無くすべき古い汚らしい習慣を維持したいだけ
すすりは下品で汚らしい
大迷惑な日本の恥 >>699
そこは明白に酷く不味いからしょうがないでしょ
とすると全員が根暗な奴となるぞw 先日ぶーでの光景
バカップル登場もち連席 男ニンニクマシマシオーダー
一口食べてから水の入ったコップにニンニクどっさっと破棄 たつのやは閉店したみたいだな
安くて美味くて空いてたからたまに行ってたけど残念 >>700
本来すすって食っていいのは冷たい麺類だけなんだよな 久々にbooboo行こうと思ったら26(日)まで休みとか
代わりになる店ってかじろう(未訪問)くらい?
大久保二郎も夕方やってないし
ああガッツリ食いたい >>707
26日千葉で予定あったからboo行く筈だったのになぁ お奨めはかじろうだな
ラーメンはマズイが店長のはげは見ごたえある
後柔軟剤禁止な >>715
あんな酷く不味いラーメンを客に出せるんだから大したもんだなw
武蔵家の元同僚からもハッキリと不味いって言われてんのに脳内転換だけはうまいんじゃないの? 確かに福家店主は元武蔵家千葉店の店長だけど
それいつの話?ソースは? >>717
ツイッターだかに書いてたじゃねーかよw
つーか店長だったの?
覇気はない、ラーメンは酷く不味い、ネットのステマは熱心
こんな奴が店長だったとは呆れるわな >>720
酷く不味いラーメンのくせに>>715みたくステマに来るからね
不味いもんは不味い
つーかお前もなんで>>713みたいなカキコすんの?
愉快犯か? 福家は週末の昼前に一発ステマしに来たんだろうけど
そんな暇あるならラーメン作りに費やせよ
武蔵家に修行し直すとか努力しろよ
よくもまああんなに酷く不味いラーメンを客に出せるもんだ 福家一回行ったけどそんなに不味くなかったぞ、美味くないだけで
家系だと思わなきゃ普通レベルぐらいだと思う 福家レポ
福家のラーメンは
スープが酷く不味い
麺も不味い
チャーシューも酷く不味い
海苔はレンソウは記憶にないが普通だった気がする
特にスープは酷い
旨味皆無な濃厚スープ
苦味エグミが強くショッパーであり、それに加えて後味は変に甘いのだ
不思議である
なぜこんな不味いスープを作れるのか?
そしてこんな不味いスープを客に出せる事だ >>717
え?千葉店の店長?え?
あそこは千葉店なのか 福家と麺屋玲の話題が出ると執拗に叩くサイコ野郎。
好きな言葉は「ステマ」「子供騙し」「インチキラーメン」「エグみ」 >>729
でも事実として、福家、玲、福たけ、とかで不味いラーメン食わされたでしょ?
俺はその注意喚起をしてるだけ
お前もこのスレはラーメンスレだからちゃんとラーメンの話題しろよ
いつもの下らない個人攻撃とかするスレじゃない
荒らしは出てけ 福家のスープを苦いっての分かるよ
よく味わってみてこの事言ってんのか…と思った。
でも味覚の内の一種かな…ってのが正直な感想。ブラックコーヒー好きもいれば甘いコーヒーしか飲めない人もいるからね…
俺は美味しいと思ったよ
また荒れるだろうから
感想だけね 油って常温の水へ注いでも分離してるだけで何も起きないからな沸いた所へ入れなきゃ 注意喚起w
自分の舌以外はステマと関係者と煽り倒すお前が一番の注意人物だよ。 >>734
頭ごなしに苦いマズいって書かれ続けるのは違うと思ったからカキコんだだけだよ。一言添えないと、やれ味覚障害だー!って荒れるでしょ?
普通に美味しいって声もスレに残しておかないとダメでしょ? いくらなんでも美味しいわけないw
>>733
君、家系ラーメン食べたことある?
杉田家でも武蔵家でも石井でも
その上で言ってるのかね? >>738
あるよ市内なら
末広、千葉家も、良かった頃の梨も。
ちな全部普通で注文するよ。
まぁ福家の件は荒れるからやめるね。
んじゃね >>741
いや、ラーメンの話題なら無問題でしょw
で、一通り食ってそれでも福家がうまいとか、俺には到底考えられないね
皆がうまいって言う中、俺一人が異を唱えてるならまだしも、福家不味さは皆の周知するところ
君は変わった味覚してるんじゃないかな?
つーか、何食ってもうまいって質かい? まあ美味いと言ったら>738>741だからね。
千葉のラーメン王()には誰も逆らえないし誰も相手にできない。
今後もこのスレでパトロール活動を頑張ってほしいと心から思うよ。 >>742
ううん
自分で料理するよ
ま。
味覚は人それぞれでいいんじゃないかな?
擁護派と反対派で荒れると…味覚勝負みたくなるし…ね >>744
あそこまで不味いと味覚の幅のレベルじゃないと俺は思うよ
本当に酷く不味い >>736
おらもそー思うでヤンス。子供騙しが消えれば平和なスレになると思います。 >>746
お前も下らない荒らししてないでラーメンの話しろよ 私が居なければ吟家や福家や福たけ等のインチキステマやりたい放題のそんな狂った平和なスレになるかも知れない
だからこそ微力ではあるが自警団として頑張らなければならない事実もあらわになったと思う 人を不快にして喜ぶ幼児みたいな書き込みはいい加減にしろってこった。
俺は増田家の焼き鳥が好きだな。 私の書き込みで不快になるのはステマに来た店関係者位なものだ
一般客にとって何ら不都合は無いだろうよ 焼き鳥なら京成千葉寺リブレでやってる焼き鳥が1番美味いよ 自警団w自荒団の間違いだろ?
お前いらねえわ。お前のお陰でスレが荒れてるし。食べログにでも書いてろよ。 ラーメンの好みなんか人それぞれ千差万別だろ?
それを、自分の好みが1番、それ以外は子供騙しだと書き込み、人の好みはステマだと言い切る。
あんたが消えれば平和なんだよ質問しても丁寧に教えてくれるし、あんた以外はいい人達ばかりだよ。
少しは空気読める様になりなよ、いい大人だろ? >>753
店の前で爺さんがやってる焼鳥美味しいよね 病気だと思うね。自分の意に沿わない書き込みは全部店主認定して叩くんだもの。 >>752
月1しかラーメン食べない一般人だが、君の書き込みは本当に不快
自分の主張以外一切認めない原理主義者にしか見えない
幼稚 ラーメンの話もしないで個人攻撃ばかりしてる荒らしは出てけよ
少しでも意に沿わない書き込みを見かけてるととことん荒らすステマ店
福家
福たけ 私の書き込みに間違いがあったら具体的に指摘してくれよ
福家
酷く不味い
衛生的にも厳しい
福たけ
劣化パクリばかり
セントラルキッチンなのに自家焚き風の宣伝、典型的インチキ子供騙しラーメン屋
以上、個人的感想 >>768
やっぱりモツだよなー、もつ焼きとカシラ食べたい 八角の方が近いからせんとりに行ったことないんだよなぁ行ってみたいです。 焼き鳥はスレチ
これ以上は止めろ
それでも続けるなら明確な荒らし >>771
焼き鳥を最初に書いたのは俺だが、増田家の焼き鳥はつけ麺だからスレ地じゃないだろ。
勝手に他の焼き鳥をかいて煽ってる奴がおかしい。 >>772
店開く前に富士見にいたよ
声小さいおっさんだから覚えてる >>658
葭川公園駅の近くのやつはたしかガメラはなかった気がするで 千葉駅から少し歩いた福たけはヘルプ行ってくるから暫く休みますって貼り紙してあった 福家はうますぎて荒れるんだな
伊達に虎全盛期を支えてたからな うわぁー、まだ子供騙し君きてるよww
空気よめねー奴www >>780
大将の居ない時に酷く不味いラーメン出して名を汚したのはお前か?
アレは酷いもんだったよ
スープは血色、エグくて生臭くてな
あれ以来虎に行けなくなってしまった >>780
で、それに似たようなスープが福家だったと
マジでフラッシュバックしたもんな
オエッ 福家はハウスクリーニング業を始めるつもりかい。
掃除をするなら厨房をピカピカにしたらどうだい。
かじろうは店主ハゲピカで大繁盛。うまい店はきたなしゅらんでも繁盛するが福家は実力的にだめだろう。 並商でまぜそば食ってみたけど
以前はポテトサラダみたいな
トッピングじゃなかったっけ?
ペラいレアチャーシューみたいなのでトマトとか入った
冷たいの出てきた
今の時期だけ冷やし?なんかね
やっぱスープが無いまぜそばはトッピングがしょぼいと
損した気分になる >>784
福家の厨房は酷く汚いよね
しかもその地べたにコンロを置いてチャーハン作るとか異常そのもの
店主に衛生観念自体が無いんだろうね そもそも商売物のスープが血の色してて生臭いは有り得ないし、本当なら早晩に潰れてるでしょ。
そもそもそんな報告、ここの基地外以外のは一切見た事ないし。
食ってる奴が味覚障害か海原雄山のどっちか、もしくは潰しにかかってる競合店に見えてきたよ。
早く血の色した写真でもアップしてくれればいいのにね。 うーん。
毎回毎回…福家がそんなに嫌いで、周りに注意喚起したいくらいの使命感なら、ここじゃなくてRDBとかアカでカキコめる所に行けば?
ここじゃ迷惑がられてるし、そっちなら沢山支持得られるかもよ。 >>787
それがあの酷い時代の虎がそうだったのよ
明らかに赤い、赤みがかったスープ
恐る恐る口にしたら苦いエグい生臭いととんでもないスープだった
思い出すだけで気持ち悪いわ
つーかもう十年くらい前になるんじゃない?
それでもまだ覚えてるほどのおぞましいスープだった 福家店主(とか例の店主)が虎に居たときなんて相当前なんだから言ってることが矛盾だらけ >>792
矛盾?
何分記憶の話だけど間違えがあれば訂正するから明確に指摘してくれ 店長がはげのかじろうは素晴らしくウマイのに土日以外はガラガラだから平日に食べに行ってる チャーシューがウマイからチャーシューボタンを押す >>774
んーたぶん見間違いってか他の人だよ
本人はそこにはいなかったって言ってたからね >>801
修行とか大袈裟
ただアルバイトじゃないの?
あの福家の酷く不味いラーメン見ればまともに修行してないのは明白
福家のスープは素人がレシピ調べて作って失敗作レベル
素人なら笑って捨てるだろうけどな 福家のスープは美味くはないけどそんなに不味くもない。でもスープがさめるとえぐみを感じる。これがだめ。
あと厨房不衛生・店主ボソボソ声これが一番だめ。大声じゃなくても普通の大きさでしゃべって。なにを言っているか聞こえないときがある。
麺もあっていないような気がする。レパートリーがないのが最大の欠点かな。毎日食べたいラーメンではない。流行りの煮干系を開発すべし。
チャーシューも6種類もあっても無駄。いいとこはこれと言ってないが杉田家は駐車場待ちがあるのでたまに行く。空いているのが強みかな。
掃除と大声挨拶(普通の声)はすぐにできるので常連はアドバイスしてみては。つぶれてからでは遅い。がんばれ福家。 声が小さいのはダメだけど
客入りが雰囲気を左右するのもあるよね
味はともかく客呼べないとダメでしょ
梅島の田中商店の勢いは凄かった。今は知らんけど みんな意外と杉田の第2駐車場の存在知らなくね
深夜帯の近隣の騒音苦情でカラーコーンの場所は無くなったが、相変わらずパチ屋の一角に停めていいってよ
場所失念したので詳しくはお店の人に聞いてみて
俺も福家は絶賛するほど美味くないが、そこまで不味くもない印象。そして応援スタイル
1年近く行ってないしたまには行ってみるかなー 千葉市で博多とんこつラーメンが食べれるところある? 博多とんこつって元祖長浜屋みたいなシャバシャバの薄い豚骨スープだよな。ああいうのって千葉には無いんじゃないかな? センチキで良ければ幸町のふくちゃん
一蘭と同じレトルトスープを温めてるだけたぞ イオンのだるまなんか典型的なシャバシャバの薄い豚骨でしょ
だるま名乗ってるだけのfたけなんだけど >>823
一蘭は出始めたばかりの頃はそれなりに業界先端の味だったけどそこからまったく進化せず、今や幸楽苑みたいな安チェーンでも出るようなありふれた味になっちゃったからね
あれであの値段は確かにキツイ 教えてもらった西千葉のイナセヤはもう営業してるのね
日曜休み・午前のみ営業
あの場所で大丈夫?夢持てないトコだよな〜 >>818
一回スープだけでも作ってみなよ
結構再現は再現で大変だぜ >>830
だから、完成されたレシピ盗むんだろうが 830は社会経験がありそうだ
それに比べてお前ときたら 玲の跡地、近くの串焼き屋が展開するラーメン屋になるっぽいね。食べる前から残念な気分。 しろきやから譲ってもらった
製麺機も火災でダメになったんか
新しい粋やは
手打ちの麺がうりらしいな 手打ちって
結局美味しい所から
買った方が美味しいよねw 製麺機使うと自家製麺?
石橋の自前麺は旨くないよね 時価製麺の最大のメリットはコストだよ
どんな能書きたれたって安いもの >>821
どうもです。
うちの近所の一蘭は、成田空港なんですけど出国審査が終わった人しか食べれないからなあ… >>835
手打ちで打った分だけ売り切れば食材ロスもない
社員クビにして昼のみの夫婦営業
火事を起こすずさんさ
稼ぎ方はfたけ譲り 自家製麺といっても手打ちとは限らないからな
製麺機使っているようじゃ手打ちとは言えない 自家製麺は安いけど結局製麺機ペイできるほど長続きしなきゃ結局損なんだよね 粉や麺帯の保管場所も確保しないといけないし、製麺に要する時間と労力をお金に換算すると、自家製麺は大して得にはならない。
自家製麺でしか作れない麺なら+αがあるけど わかったようなことを書かれてる方は経験者ですか?コンサルの方?知ったか? BOOBOO行ってきたが新しいスタッフさん入ったのかな?
今日は厨房3人奥におくさんという布陣だった
定着してくれるといいですなあ 人件費増えたし利益率低そうだから寧ろ減らしたりしてw 粋や、場所が悪い。車だと行きにくい。粋や式タンタンメンもないみたいだし。
都町には何回も行ったので味は大体わかるし。手打麺だと激うまに確変でもなさそうだし。
イケメンの青年は首になったのか。半年も収入なしでは雇えないのでいたしかたない。
奥さんが綺麗なら、綺麗なら奥さん見物にいってみようかな。 しろきやにあったような酸味のあるつけ麺ってどこかにある? 亀喜屋すげーな。あの立地でお客さん4、50代の男性メインでいつも賑わってる
しろきやは行ったことないけど、酸味のある節系のスープは結構なクオリティ、量も多い
チャーシューもまるでお手本のようで美味かったわ ブーブーの奥さんていつも無言で開店時間ギリギリに入っていくけど、いらっしゃいませもうすぐオープンしますからね〜って挨拶でもしてくれりゃ毎日通っちゃうのに 駅から徒歩圏内で場所が悪いって言葉が出るのが千葉市
やっぱり郊外の店のイメージだね ラーメン屋は郊外で車で行くもんだと思ってる人が多いんだろうね
割と大きな大学がある駅の徒歩圏内で場所が悪いなんて書き込みなんてあんまないでしょ >>859
粋屋の場所知ってる?
あそこなら場所悪いって言うでしょ
近所にチェーンの家系があるけど、場所悪いって誰も言わないよ 太陽なんかその更に先だしもっと先はみどり台になっちゃけどつなみとかだけど
学生街でマンションもあるしあれで悪いのかねえ 茨城は無料駐車場があるのが絶対条件
無駄に車に金かける割にへんな所でセコイ
土地柄なのかね 次郎
在日朝鮮人用の飢餓栄養補給&送金食堂
いろんな特徴はそれで説明できる
マズイのに増えたのは
AKGみたいに秋元商法同様に、朝鮮人たちの支持があるから
朝鮮人は朝鮮人の店でしかお金を使わない
>>619 常連客の場合は
朝鮮人の場合は O booboo行ったらスマホやりながら食ってる客に店主がブチ切れてた。あの店主って実は結構怖いんだな。 >>865
関内で助手やってた頃の武勇伝は結構あるんだけどな
客を追いかけて行って怒鳴りつけたとかw 先生が例の後の居抜きのラーメン屋を絶賛してた。
確かに美味しそう。 スマホくらいでキレるって調子に乗ってるな
豚Wボタン詐欺といいブロガー豚忖度といい
根本的にこの店は天狗になってて客を舐めてるよ
奥さんの接客でだいぶ救われてるけど
いなきゃ相当雰囲気悪いよあの店 >>865
待ちの客がいるんだからさっさと食えってか? >>871
また豚ガーかよ
お前実生活でもアベガー、ジミンガーとか言ってそうだな 店出てる時以外はこのスレに常駐して自演してるだけあって
スマホずっとやってるやつ見ると腹たってくるんだろうな >>870
865でないが 豚増し売り切れとか書き込んでるの見つかったんだろ たまに後ろ並んでるのに 8割方スマホいじりながらちんたら食ってる奴居て怒鳴りつけたくなる気持ちも分かるよ 後ろに並んでる人がいるのにスマホ見ながらちんたら食ってる奴がアホだろ
それを普通に注意せずブチ切れる店主もおかしいと思うけどな スマホ見ながら食ったってたいしてスピード変わらんだろ
それとも尊いラーメンを食わせてやってるんだから味わう暇もないくらい全力で食べて出て行けって事かな だいたいそんな店でスマホ見ながらちんたら食う奴が馬鹿だわ
何してる時もスマホ見ないと死ぬのかって思うときあるわ booでスマホ飯見かけるけど、怒鳴られてるところなんて見たことない。
よっぽどダラダラ食べてたんじゃないの? そういや小さい子供や年寄りを見かけないから
チンタラ食うやつはキレて追い返すのかな 客にぶち切れてた詳細を知りたい
怒鳴ったとは書いてないし
何故、客を追いかけたのか背景を知りたい やっぱ一部の千葉カ市民はアホばっかだなwww
客が待ってる店でスマホ見ながら飯食うって普通の神経じゃ出来ないやろ
こんな奴らが歩き、自転車、車のながらスマホやって人を殺すんだよね 杉田に幼児連れて食事してる家族もアホだよ
あんなん食わしてたら子供死ぬぞ >>885
トクシマじゃありえないことだよな
ところで今度の台風大丈夫か? >>887
徳島も大概だけどね
台風は関東もヤバくないですか? >>888
おまえは自分の鼻くそでも食ってろ死にぞこない >>854
その通り。
アルバイトならしょうがないけど奥さんなら「暑い中、ありがとうございます。」ぐらいは言うべき。自分の人生もかかっているんだから。 関東に台風来たらヤバイな
ミミミ
\\\
彡 ⌒ ミ
(∩´・ω・)∩ 俺boobooでスマホで料理写真撮ってブログupとかやりながら食ってるけど、注意されたことない。
ロットは乱さないよう左右の人の食べるスピードは見てる。 >>894
お前みたいに空気読んでる人には怒らないよ booの店主も頭おかしいんだな
ラーメン屋店主狂人ばっかり いや待ってる人がいるのにスマホ見ながらちんたら食ってる奴が頭おかしい 千葉市のラーメン屋の中で接客の悪さでは二大巨頭の濃麺海月と玲(閉店)の店主ですらスマホ見ながら食ってただけではキレない
濃麺海月の店主に至っては子連れやお年寄りも大歓迎でチンタラ食ってる事に関しては寛大だ
つまり今千葉市で一番客にキレやすい店はboobooって事になる どんな風に切れたのかは知らないが音出して動画見てたとか前にも注意したことがあったとかそんなところじゃないの 「俺のラーメンをチンタラ食うな」ってかなり傲慢だよな
関内二郎でもないくせにあの店の歪んだプライドだけは引き継いじゃってる ツイッターにBooBooで全マシコールが通らなかったと切れてるオタクがいたw Booは子連れの親に食い終わったら(親だけ)出ていけって言ってたのは見た
子供の前なんだから言い方あるだろうと思って気分悪かったな
そこまでダラダラしてなかったし
確実に開店当初の誠実さは無くなってるわな そんなこと言いそうな店主に見えなかったけど
最近店主自体変わったとかはないの? >>906
千葉市民じゃねえんだわバカw
さっさとくたばれド田舎者 >>909
千葉市に住んでないのにわざわざこのスレ覗いてるんだw
糞暇人乙 >>903
それはひどいよな
あんなギスギスした空間に親がいないで一人で子供も辛かったろうに
客への気遣いより利益を優先してるのは前から感じてたけど、客が掃いて捨てるほど来るからっていくらなんでも度を越してる >>903
すごいね
30回噛んで食べたらお湯をぶっかけられそうだ 蘇我の福たけ冬行くと熱いラーメン食べても汗出ないように店内寒くしてるんだなと思ってたら
暖房費払えなかったから寒かったのね… >>903
本当かよ!信じられない。
その子供はいくつぐらいですか? そもそも開店当初は誠実だったのか?
開店当初は豚ボタン詐欺はしてなかったけどなw 叩いてる奴は何処ぞの店主だろ www
ま、なんとなくわかるけど www >>919
あまり特徴いうとその親子が特定されそうだから言えん
ただ、親父さんも着席する時から気を遣ってたのは伝わってたから尚気の毒だった
俺が子供でおどうちゃんがラーメン屋の店主から注意受けてたら傷付く
そもそも意味が分からないし
>>920
豚券詐欺とかの叩きは激しくどうでも良いんだが
開店当初はコール聞き一つとっても丁寧だったよ
豚も二倍は厚みがあったな BooBooにオーダーミスされたのを店員に伝えたら、ヘラヘラと適当に返されたと公式アカウントに文句言ってる声優さんのツイート見たけどムッチャキレてるな
BooBooはそれに対して完全シカト
色々とほころび出始めてるな 別にシカトでいいよ
外国人店員がどうたらわけがわからんし 昔、蘇我のテツで、だんだん混んできて、カウンターの奥で子連れが申し訳なさそうに食べてたら、大将が「ゆっくり食べてもらって大丈夫ですからね」と声かけててその場が和んだ。周りも気を使ってたから良かった。なんだかんだで飲食店だから気持ち良く食事出来る事は大切だな ツイッターでboo検索するとまるわなんかよりずっと二次オタ系率高いよな >>865です。
なんとなしにレスしたのが戻ってきたらえらいことに…。
詳細は昼のピークタイムで並びも複数いる状況で、その客が終始左手にスマホ右手に箸っていう、いわゆる片手喰いでスローペースで食ってたんだよね。
店主は最初は何も言わなかったんだけど、次のロットで提供された客が次々と食べ終わるなかで、その客は相変わらずスマホやりながらチンタラ食っててブチ切れられてたって状況。
その場に居合わせたオレもこいつ非常識過ぎるだろ…と思ったぐらいだから店主が怒るのも頷ける。>>865でオレが言いたかったのは、普段は黙々とやってるのにキレるとめちゃくちゃ怖いなってこと。 >>927
スマホしながらちんたら食っている奴に注意するのは理解できる。(ブチ切れるのはだめ。店主がバイトや客にブチ切れていると飯がまずくなる)でも親子の件はやりすぎだと思う。 並びがいるのにスマホ食いできるやつの度胸が凄い(誉めてない)
オタク臭いやつが多いな 半年ぶりに杉田家に行ってきた。厨房はピカピカで、ポルシャに乗っている若旦那の店内に響き渡る威勢のいい声。味が少し変わったような気もするが安定の美味さだね。チャーシューもうまかった。
でもサラリーマンの味方の無臭ニンニクはなくなったみたい。残念。 >>930
親子の件が本当なら店主は屑だな
それならそのうちboobooは客いなくなるだろ そもそも子連れで何でboo何か来るんだろう・・・
この間海月にも小学生くらいの子ども連れて来てる親いたけど
子どもにこんな体に悪いもん食わせるなよw 将来立派にSNSでラーメン屋を酷評するおじさんに育つだろう 高齢化社会を憂いるご両親がわが子だけは長生きできないようにという愛情だな 僕、BooBooo太郎。
なんてかわいい電光掲示板流してるんだから子供が来ても良いだろw
そもそもインスパなのに何でそういう所まで二郎気取ってるんだ?って思う
ちばからの店主嫌いだけど、子供には優しいぞ! >>936
間違いなく北村さんは人間的に屑だけど店は繁盛してそうだよ >>941
海月の店長は常連や子連れには優しいよ
その日出せるそれぞれのラーメンの杯数もちゃんとツイッターで告知するし
BooBooは子供もどころか常連にも塩対応
いつもの豚増し切れ起こして常連に迷惑かけてても、年一しかこないブロガーには無料豚増しサービス >>934
肝心なトコ避けてるから
大したこと言ってないし、きれてもないよ BooBooだけ異様に擁護わくよね
接客の悪さは海月や怜と大差ないと思うんだけどやけにこのスレでは援軍がわく >>930
「海空土」呼んだ?
「海空土吉岡」アヒャヒャヒャヒャ(ノ∀`)ヒャヒャヒャヒャ 海空土は無科調といってるけども嘘ですよね。醤油は千葉醤油の添加物入りの醤油。味噌もピリ辛な香辛料入ってますね。子供も楽しめるラーメンではありません((笑) 大勝で修行した!とのことだが、その大勝も永福町大勝軒では合格にはならなかった。なので大勝は大勝軒ののれんをもらってないんだよね。 更に、その大勝では僅か半年も満たない修行?で独立?したみたいですよ(笑)
その数年後には草村製麺から愛想つかされ麺を卸して貰えず。地元の山田食品に無理難題を押し付け、香麺等を使う。暫くすると、カネジンの麺に替える。またまた山田食品に替える。
自分で作ったら(笑) フェイスブックみると侍が
神さまみたいな
信者ばかりだが
そんなうますぎ?
千葉一みたいな空気 楠田店主はそんな大勝に数ヶ月居ただけなんだけどな
らんちばはなんか心酔してるけど修行やこだわりは大したことないと思う
個人的に海空土のラーメンは好きだが、あそこまで心酔することはないと思う
おゆみ野の近辺であの系統は侍くらいしかないから自動的に地域ナンバーワンじゃないの 朝早く目が覚めて腹減ったから久々に杉田家に来たけど
一人だけ、タオルねじり鉢巻そこじゃないって人が居るw 45度傾いた席に座ってた所
席いっぱい空いてるわざわざ隣の45度傾いた席に客座らせて足蹴られた
お互い軽く向き合ってる席に知らん奴座らせんなよ
本当ここ客の接待なってないわ
足蹴られてムカつきながり食べてた 海空土の都賀と吉岡の関係(内部事情)ってどうなってんの? ぜろや高洲店、今日開店
3日は豚骨醤油ゼロ、4日は油そば、5日はつけ麺が500円 クレームオタクくん😃
愛する気待ちをずっと信じ続けたい @syu765
2018/08/31 19:05:22
二郎系食うとマジで腹下すから今やばい
Twitter for iPhoneさんから
https://twitter.com/syu765/status/1035468582300205058
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>954
俺も海空土の味は好きだが店の雰囲気が最悪でいつも不味く感じる。。 海空土は吉岡店しか行ったことないけど、雰囲気良かったけどな
接客もいい感じだったし 海空土はまずくはないんだろうけどうまいとは感じないなあ。
体に毒な方がうまいんかな? ブーブー 豚W販売開始したみたいだな ソース チキンロード 虎ノ穴、昨日の19時くらいに通りかかったら閉まってたけど定休日変わったのかな?それとも… >>965
都賀行ってみて!
吉岡とは比べもんにならないww >>973
土曜の18時過ぎにいったときもやってなかったよ >>974
怖いもの見たさで行ってみようかなw
そういえば吉岡店の店長さん(?)って、都賀で修業とかしてた方なのでしょうか?
店舗間の関係を知らないもんで… 元弟子だよ。きっちり修行した人
なお今の関係は・・ >>1に記載されてる通り、スレのルールで>>980にレスした人間がスレ立てすることになってる。 >>980
どうでもいいけど次スレ立ててね。
>>981
トクシマンおまえこそ死ねよこの精神障害者 海空土本店に行ってきた。スープが旨すぎる。スープを完飲したのはいつ以来だろう。20年ぶりぐらいかな。時代は海空土!
それはさておき、都町にあった「しろきや」の店主が修行していた。しろきやの味噌ラーメンうまかったな。がんばって。気張れしろきや元店主!チェスト! >>983
ごめん。つい流れで、まんこぺろぺろしちゃったけどスレ立て方しりません(>_<)
2ヶ月ロムってます! >>986
おもしろいと思って言ってるんだろうけど、全くおもしろくないどころか痛い。
自分で立てられないならスレ立て代行スレもあるからそこでお願いしてこい >>990
スレぐらいは立てろよクソインポ立ててくださいませ。 >>990
インポさん、あざーすすいません(>_<) >>996
自己紹介はいいからな
トクシマの精神異常者w しろきやは年代によって店主が違うし味も全く違うからねえ
元店主が働いている=修業とも必ずしも言えないし >>994
なんで登山キャンプ板に立てるの?
ラーメン板スレ立て規制きつくて今立てられないから次スレ立つまで避難先として使うか このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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