ラーメンZENZEN

2018/10/14(日) 00:00:37.29

元蓮爾登戸店店長が川崎市高津区新作5-13-2にて10月15日17時30分よりオープンするお店です

https://mobile.twitter.com/ramen_zenzen
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2018/10/14(日) 15:40:16.96

>>25
大450って少ないから、それでも足りない人向けだろうな
メニューとラーメンの感じからして、蓮爾みたいな怖いもの見たさの学生とマニアックなファンが集まるってよりは、本当に当たり障りのないラーメン屋を作りたいんじゃないかな

2018/10/14(日) 15:50:04.98

大450って登戸での小麺マシって感じの設定なのかな

2018/10/14(日) 15:56:08.32

少なめが250gってこと小が300ってことはなさそうだから
蓮爾と同じく370かその前後か
それで麺増しが券買ってグラム申告制かな

2018/10/14(日) 16:28:05.63

>>28
普通に考えたら350じゃないか？

2018/10/14(日) 16:42:30.98

370にこだわり見せてほしい気がw

2018/10/14(日) 16:55:06.62

アルバイトまだtwitterで募集してるってことは月曜日からはワンオペかも

2018/10/14(日) 17:16:15.40

寿々き(変換できない)もワンオペで淡々とこなしてたかなあ
まああそこは敷地があるからいいけどZENZENは行列対策がどうなるか心配ですよね

2018/10/14(日) 18:45:08.78

うーん、やっぱり日曜定休なのか
どうせなら蓮爾とはずらして欲しかったな

2018/10/14(日) 19:19:44.04

>>32
ほんと心配だよね。
そう考えると蓮彌は奇跡の立地だった。

2018/10/14(日) 19:55:22.25

予想だけど、蓮爾みたいに薄利多売で長い行列の店にするより、お酒とか利益率の高いのも出して地域に愛される系のラーメン屋さんにしたいのかもね。
学生相手っていうより近隣住民も気軽に行けるラーメン屋さんにしたいのかも。

レスラーの接客変わるかも知れないな笑笑

2018/10/14(日) 20:10:57.50

昼間から毎日営業するんね

2018/10/14(日) 20:18:13.24

さくまさん初日から並ぶだろうね

2018/10/14(日) 20:43:59.28

麺がどうなるかが心配だ
限定の時は細麺何回もあったしね
代替きかないあの麺を細くしないでほしい

2018/10/14(日) 20:44:28.03

武蔵新城って大学とかオフィス街もない普通の住宅街だよな
大通り沿いでもないし駅近繁華街でもないし、結構めずらしい立地かもしれない

蓮爾の看板なしだとよっぽどうまくなければ行列店にはならないだろうから
やっぱり地元民寄りか

2018/10/14(日) 21:07:27.55

近くの公園脇にバイク停める奴とかいそうだな

2018/10/14(日) 21:12:22.88

車だと行きにくいし並べないし
商売する気が感じられない

2018/10/14(日) 21:41:41.48

店の方から徒歩圏内に来てくれた俺、静かに歓喜。

2018/10/14(日) 21:56:19.93

蓮爾や二郎みたいに周りに学生はいないけど
工場は結構多いからガテン系をメインターゲットで
回転率低めでも高利益率で行くのかもね

2018/10/14(日) 22:09:08.31

>>26
インスタの画像を見る限りでは麺の太さが二郎の平均くらいはありそうだし、蓮爾と比べればおとなしめってだけであくまで二郎インスパという色物の範疇じゃない？
普通のラーメンに寄せたいならデフォで新百合ヶ丘くらい細くしないと

他の人も言ってる通りのんびりまったりとやりたいんだろうけどしばらくの間はラヲタブロガーツイッタラー大集結でそんなの到底無理なんだろうなー
ご近所トラブル必至だろうからその処理でストレス溜め込んで体壊さなきゃいいけど

2018/10/14(日) 22:12:59.22

駅から近くもない普通の住宅街にぽつんとある感じは明大前のもみじ屋に近い気がするけど
あっちは大学あるしなー
直系だと中山あたりがちょっと雰囲気近いか？

2018/10/14(日) 22:14:16.50

さんこまとか新町のようにいい具合の客の量でゆっくりやりたいんじゃないの

2018/10/14(日) 22:17:01.89

騒ぐ客による苦情が一番心配だ。
地域と共存できなければ終わり

2018/10/14(日) 22:25:57.08

騒ぐ奴のメインは地場の大学生だと思うけど、武蔵新城って大学あるの？

2018/10/14(日) 22:29:29.87

登戸常連の学生が1回は来るだろうし苦情は避けられないだろうな

2018/10/14(日) 22:36:50.81

レスラーの思惑がどうであろうと結局は客の動向次第だもんな
鶏も使ってみたバージョンの新百合ヶ丘やった時も「お盆期間だしワンオペでのんびりやれるかと思ってたら全然違った」みたいなこと言って苦笑してたよw

2018/10/14(日) 22:37:51.16

サンバやってた通りだし祭りも多いし
飲み屋から大音量のカラオケ漏れるし
周りも多少寛容だと思いたい

2018/10/14(日) 22:40:12.95

蓮爾の武器はあの極悪麺でしょ。
二郎のほとんどの店舗は開店当初は太麺なのに、しばらくすると回転重視で麺を細くシフトしてるよね。
禅を名乗る店として、あの極悪麺は変えないで欲しい。

2018/10/14(日) 22:42:46.80

蓮爾の看板出してるならその意見もわかるが
ここは蓮爾じゃないぞ

2018/10/14(日) 22:45:12.04

登戸のここ数ヶ月の限定ラーメンはZENZENでやるための実験だったんじゃないかとも思えてくるな

2018/10/14(日) 22:46:20.92

禅じゃないからな

2018/10/14(日) 22:49:07.50

いいよ能書きは。
おまえらもあの極悪麺が細麺になったらいやだろ？

2018/10/14(日) 23:05:00.63

極太麺食いたかったらこれまで通り登戸行けばいいじゃん、ZENZENがどうなのかは知らんけど

2018/10/14(日) 23:10:19.29

三茶に麺処禅て店がある
‪@zen3cha
https://i.imgur.com/pHh50kq.jpg

2018/10/14(日) 23:10:56.96

だから、登戸は義太夫になってから劣化しまくりなんだって

2018/10/14(日) 23:14:00.03

レンジじゃなくてもインスパ系は極太麺けっこうあるだろうから
そこだけは外さないでもらいたいな

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H3b-/vEF) · 2018/10/14(日) 23:14:42.43

>>58
http://musashinonikki.fc2web.com/zen.html

2018/10/14(日) 23:38:56.89

>>44
確かに蓮爾の麺に悪い意味でも慣れすぎて感覚狂ってるわ

レスラー怖いイメージあるけど、ある程度通って話しかけて貰った時は普通に優しかったからな
元々短気だけど、登戸では基本的なマナーすら守れない学生が多かったから仕方がないって面もあるしな

蓮爾みたいな感じにするなら回転率重視でアルコールなんか出さないだろうし、いい意味で蓮爾みたいな客層になって欲しくないな

2018/10/14(日) 23:45:12.32

がむしゃらダディさん明日は月曜だもう休め

2018/10/14(日) 23:49:36.60

>>51
なぜ迷惑かける前提で考えてるのかわからんわ
行列ができてしまうのは仕方がないとしても、最低限のマナーを守るのが当たり前だろ

並んでる最中タバコIQOS吸ったり、大声で話してる学生共の神経がわからん
しかも、あいつらほとんど二十歳超えてんだろ？
親の顔が見たいわ

2018/10/15(月) 06:42:35.53

学生が通うとは思えない立地だからその辺は大丈夫じゃない？
一定数のヤニカス、DQNは学生に限らず社会人にもいるから諦めるしかないね
あいつらは相手にするだけ無駄と割り切る

2018/10/15(月) 07:07:24.31

行列出来ること自体が迷惑だと思う。
あーいう民家があるところでは

2018/10/15(月) 08:30:09.20

レスラーのいらっしゃいませー聞けるかな？

2018/10/15(月) 08:42:02.68

ツイッター検索で蓮爾は「蓮爾 -村田」で大体特定できたけど、ゼンゼンは検索が難しいな。

2018/10/15(月) 09:41:28.44

Twitterで
ラーメンZENZENで検索した
ダンボールとビニールシートをカーテン代わりにしてるね。中にサントリーの自販機がある。

2018/10/15(月) 09:49:26.06

新町もオーション袋をカーテンにしてるし
ああいうのは蓮爾の伝統なのか
物を無駄にするなみたいな

2018/10/15(月) 12:02:32.32

もうそろそろ並びに行ってる猛者おるんちゃう？

2018/10/15(月) 12:10:14.81

店前狭いしあんまり早くから並ぶと迷惑だろ

2018/10/15(月) 12:42:24.11

金曜の仕事終わりに行こうかな

2018/10/15(月) 12:43:07.91

アルバイトの募集の時間を見る限り平日は仕込みや準備片付けの募集なのかな？

2018/10/15(月) 13:15:23.98

>>72
確かにそうだねー。今日とか周りの住民が慣れてないし「何事か！！！」となって通報されそうだよね。

2018/10/15(月) 14:48:57.11

行列も最初だけだと思うけど常態化なら整理券しかないな

2018/10/15(月) 15:29:48.45

ツイッター見ながら静観、落ち着いたら行ってみるわ

2018/10/15(月) 15:36:32.04

レポないなーと思ったら今日は夜からか
なんとなく平日はあんまり並ばなそうだな

2018/10/15(月) 15:59:24.37

近いから今見に行ったけど待ち5くらいかな

2018/10/15(月) 16:06:44.23

ゼンゼン？ゼンゼン並んでないよ！とか言うやつ出そうw

2018/10/15(月) 16:07:55.77

出陣じゃー！

2018/10/15(月) 16:10:42.27

今説明あったけど待ち列は向かいの道路沿い越えたら道路超えてミラー下から続きらしい。来ればわかる

2018/10/15(月) 16:18:02.44

田舎のヘタレバンド＠秋祭り
メンバー増強しての出直しです
https://www.youtube.com/watch?v=TaYFyqWXKHY

2018/10/15(月) 16:22:10.80

>>82
その方式ってちゃんと説明書きないと絶対間違える人続出するやつだな

2018/10/15(月) 16:34:09.51

歩道の無い路上に行列作るのかよ
速攻指導きそう

2018/10/15(月) 16:43:17.29

今20ぐらい
目の前の新城水族館に沿うように並んでる

2018/10/15(月) 17:04:10.52

>>62
マナー悪い奴以外にはちゃんと敬語丁寧語使ってたしね、当たり前だけどw

>>82>>86
やっぱその方向しか無理だよなー
作ってみたんだけどこんな感じかな？
店の真ん前の、歩道区別用の白線が無い側は一切並べない？
ttps://i.imgur.com/LuD99gc.jpg

2018/10/15(月) 17:09:43.72

>>87
おーわかりやすい丁度そう並んでる。今のところ店前はngみたい。

2018/10/15(月) 17:29:14.33

>>87
そっかありがとう
ラーメンのレポも楽しみに待ってるぜー

2018/10/15(月) 17:34:46.47

義太夫からレスラーへのツイート感動した。
なんかウルウル来た。

2018/10/15(月) 17:35:16.40

並びの案内してる時は笑顔でフレンドリーだったぞ

並んでるのやっぱ学生っぽいのが多いな

2018/10/15(月) 17:38:54.89

あの「ひとりのひと」はどーなったんだ？

2018/10/15(月) 17:41:16.49

5人1ロットみたい。1人だと人数合わせで先に入れた

2018/10/15(月) 17:41:28.04

外の人はもしかして弟さん？

2018/10/15(月) 17:43:24.78

行ってみたいけど結構寒い上混んでるのは流石に辛いな

2018/10/15(月) 17:46:46.69

>>90
義太夫も初めのうちは結構怒られてけど、最後の方は本当に名パートナー名コンビになってたよね。

2018/10/15(月) 17:47:31.26

並びどんどん伸びてるなぁ
今70人くらい？

2018/10/15(月) 17:51:44.76

>>87
ありがとう
この並び方は公式でいいのかな？

2018/10/15(月) 17:53:25.73

列が微動だにしないな

2018/10/15(月) 17:54:53.50

ドンブリ写真はまだでしょうか？

2018/10/15(月) 17:59:40.72

>>100
自分の目で見て食べて楽しめよ
列に関しては、自転車路駐してるスーツの馬鹿共とか列を途中抜けして戻ってくる奴がおるな……
今のところ蓮爾と比べて比較的静かだけど

2018/10/15(月) 18:01:39.12

初日の並び伝説になりそう

2018/10/15(月) 18:05:42.40

南口の中華そばみやざきがツイッターに営業時間とか載せてくれてた
https://i.imgur.com/jxzUqcR.jpg

2018/10/15(月) 18:12:03.47

>>103
ワンオペじゃなくてちゃんと助手がいて安心しました。

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H4f-tiyD) · 2018/10/15(月) 18:13:17.26

しばらく夜は混みそうだけど昼はどうなんだろう？

2018/10/15(月) 18:15:00.85

ファーストロット食べ終わった。麺に関しては蓮爾と同じものを目指してるらしい。硬さ聞かれたからもう少し硬い方が登戸っぽいと伝えといたけど

2018/10/15(月) 18:19:09.78

>>106
どれぐらい並んでる？
もちろん大体で

2018/10/15(月) 18:21:38.01

>>107
レスラーが52とか言ってたかな

2018/10/15(月) 18:21:56.22

さっきより伸びて80人くらいかな

2018/10/15(月) 18:24:32.33

並びのマナーがどうこう煩く言ってる上から目線のやつウザッ

2018/10/15(月) 18:25:17.56

直系と変わんねーな

2018/10/15(月) 18:28:41.96

現地行ったけど並びが凄くて断念しました

2018/10/15(月) 18:28:54.83

レスラーから聞いた情報によると
・炙り豚は落ち着いたらTwitterで告知する。昼夜それぞれ〇食とするつもり
・缶ビールはキリンとアサヒ選べる
・汁なしはスープ割りあり(つけ麺もかな？)
・食券は登戸と同じく伝言ゲーム。でも提出はせず列に助手が回収にくるみたい
・コールは蓮爾と同じ。

2018/10/15(月) 18:32:52.41

ああ、あと汁なしに生卵はつかないから50円券買うべし。それとラーメン以外の内装とかは写真撮るなだって

2018/10/15(月) 18:37:26.06

麺350少なめ250らしい

2018/10/15(月) 18:37:50.89

実際学生らしき若い奴らうるさいよ。
この感じだとマンションから苦情くるのは時間の問題。

2018/10/15(月) 18:41:48.52

基本的には登戸蓮爾がもう一つ増えたようなもんだししばらくしたら学生は登戸に戻って落ち着くでしょ

2018/10/15(月) 18:47:16.14

>>110
マナー守って静かに並べばいいだけじゃねえかよwwwww
図星なのかな？お里が知れてますわ

2018/10/15(月) 19:07:49.06

>>113

情報サンクス！
暫くはデフォだけですか？

2018/10/15(月) 19:15:15.89

>>119
炙り豚とかトッピング系が無かっただけでラーメンに関しては全品あったような気がする。よく確認はしてないけど少なくとも汁なし食べたし

2018/10/15(月) 19:36:43.98

二郎新店舗でもないし、急にオープンでしかもなのにそれだけ並んでるって凄いな
蓮爾(とレスラー？)ファンがいかに多いかわかる

2018/10/15(月) 19:41:16.56

今の並びプラス10人位で終わりみたいだよ～

2018/10/15(月) 19:58:15.85

ちょっと上品にはなってたけど、やっぱり美味かった。
さすがレスラー、ハズさないな。

2018/10/15(月) 20:01:59.05

Twitterで終了宣告でるな

2018/10/15(月) 20:36:09.30

もう本当邪魔って言って近隣の人怒ってたぞ。
一列で並ばない結果だな。
あとマンション前マジでうるさいわ