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ラーメンZENZEN
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0954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f91f-PFih)
垢版 |
2019/01/04(金) 23:09:38.03ID:Z5KtStou0
107は元店長？店員？
普通に美味いと思うし俺はよく行く
味が薄いとか不味いとかいうやつもよくいるけど、そういうやつは大体ガチガチの二郎と比べてる
ZENZENとも客層違うし、店内もまったりした雰囲気でロットも気にしなくて良い
0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1901-drlv)
垢版 |
2019/01/05(土) 00:05:17.68ID:h2/v0NS50
>>953
526本店が雪が谷大塚にあった時に修行してた人だよね。
0964ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1302-AMSs)
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2019/01/07(月) 03:52:10.47ID:rgBCTgct0
>>962
うん
日数はお店によってそれぞれだけど、長期休暇あけでいわばほぼ0.5から始めるのと、連日営業で前日の資産1.0を活用できるのとでは味に違いが出て当然だと思う
だいたいレシピは、前日継続前提で作ってるから、なかなか上手くいかないのですよ

その点月曜のゼンゼンは3日目だし、そろそろ大丈夫じゃないかな、呼び込みじゃないよｗ 空いてくれる方が嬉しいし
0966ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spc5-AMSs)
垢版 |
2019/01/07(月) 15:23:02.88ID:C1xCsfJTp
ゼンゼン美味かったよｗ
スープはほぼ正常だし、ブタもホロホロで美味しかった
特筆すべきは麺
モチっと噛みごたえがあって、でもボギボキにならずみっちり中まで詰まっている感じ、ご馳走さまでした

ちなみに1300時過ぎで店外3人並びでした
0967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f102-tWgC)
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2019/01/07(月) 15:34:00.71ID:wtS+g7S70
麺の太さボキ感は
完全に登戸を上回ったな。
0969ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 139f-rnvF)
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2019/01/07(月) 17:59:29.89ID:oqEWlKkc0
>>968
まだ行ってなかったんかーい！
でもさ、>>2はどうやって撮ったん？
0971ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 139f-rnvF)
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2019/01/07(月) 19:14:28.35ID:oqEWlKkc0
>>970
そうなんだ
てか、明日こそは行きなさーい！w
0973ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 69ad-pi+t)
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2019/01/08(火) 00:12:25.61ID:M+smCua/0
>>967
いや、ボキ感は前の蓮爾のほうがいいわ
0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 69ad-pi+t)
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2019/01/08(火) 00:13:13.91ID:M+smCua/0
登戸はオワコンになったらしいからzenzenがまた混み出すかもな
0978ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f102-ZWW8)
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2019/01/08(火) 17:41:43.26ID:29gw/oEe0
蓮爾って行ったことないけど
ゼンゼンよりボキ感ってどんだけだよ。
これ以上のボキ感だと半ゆでで小麦がまんま
口の中で広がりそう
0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-Bghq)
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2019/01/08(火) 18:25:19.34ID:PeWjEET4a
ZENZENて登戸みたいに行列着いてから食券買いに行って食券先渡しですか？
0982ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-+LwV)
垢版 |
2019/01/08(火) 18:59:37.99ID:L2dLzUg2d
失礼、ZEZENのこと聞いてたのか。

食券購入は並んでからだが、列が長ければすぐ向かう必要はない。
近づいたら周りの様子を見ながら頃合いを見て。

出すのは求められてから。
店内待ちになるタイミングで言われるはず。
0983ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-Bghq)
垢版 |
2019/01/08(火) 19:19:45.53ID:PeWjEET4a
>>982
親切にありがとうございました！
助かります
0984ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxc5-vbdi)
垢版 |
2019/01/08(火) 20:20:49.57ID:EfZ4r1e7x
行ってきた　到着時並び数人で以降は空席アリ
エビを食べたがエビ感凄いのね混ぜながら食べても底の方に結構残っててお陰で汁飲み過ぎたｗ
そのスープはどっしりとしたと言うか濃厚であと曳く感じで旨かった
麺は噛ませる固さだけど蓮爾ほどではないですな
豚はバラはとろっと腕はしっとり繊維に添って箸で容易く切れる質感で最高かよ
平成の内に行けて良かったです行けるタイミングあったら蓮爾より優先して行きます
https://i.imgur.com/HHTTf5x.jpg
0985ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-2xnb)
垢版 |
2019/01/08(火) 20:52:17.73ID:klATLJApa
次の年号になったらくんなよお前は
0987ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-2xnb)
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2019/01/08(火) 21:03:49.77ID:klATLJApa
>>986
お前もくんなよ
0989ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8901-GilO)
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2019/01/08(火) 22:43:14.08ID:j6oUtXL20
登戸が低迷すると南武線で難民が押し寄せそうだなぁ
0990ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 818b-sxLP)
垢版 |
2019/01/08(火) 23:33:16.75ID:4CwzYLwI0
レスラー店主、ゼンゼンを最初鶴川ら辺にしようとしたけどバカ学生が集るの嫌がってあそこにしたらしい
0994ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-Bghq)
垢版 |
2019/01/09(水) 08:17:49.65ID:Hn9spXKla
鶴川は特殊な土地だからやめた方がいいよ
0995ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2b7c-PFih)
垢版 |
2019/01/09(水) 09:55:30.09ID:6leuNx6+0
二郎系はじめはzenzenデフォでサイコー♪いい１年になれそうだ♪
QUEEN流れてたのは年末だっけか年はじめだっけか
えび汁なし始めもはよせんとなあ〜
0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 99fc-VxQg)
垢版 |
2019/01/09(水) 16:53:59.93ID:wx0MAGPd0
いつの間にか券売機から麺まし券が消えたね。
大でも物足りないからずっとリリース待ってたのに、一度も販売されないままお蔵入りになっちゃったわ。
蓮爾の大は100円安い上にグラム指定できるから、ゼンゼンはちょっと割高だな。
豚ましもすぐ売り切れになっちゃうし。
10011001
垢版 |
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10021002
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