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神戸のラーメン屋 ざっと56杯目

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0001ラーメン大好き@名無しさん (5段) (ワッチョイW df86-BBzf)
垢版 |
2018/10/15(月) 01:12:14.35ID:n1+s7NVj0
神戸市内のラーメン屋について語れ。
煽りや荒らしはスルー、もっこす・芦屋西宮界隈・その他の兵庫県内は専用スレへ。

■前スレ
神戸のラーメン屋 ざっと55杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534066641/

■関連スレ
兵庫県のラーメン屋 13杯目 (神戸市・芦屋市・西宮市以外)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1530073552/

芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40 (芦屋市・西宮市専用)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523202150/

【神戸の中華そば】もっこす part25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524113146/

■注意事項
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0905ラーメン大好き@名無しさん (オーパイ MM87-9Z9t)
垢版 |
2019/03/14(木) 14:59:03.37ID:tC2BzdurMPi
>>904
知性が無いから皮肉っていう言葉知らない?
0906ラーメン大好き@名無しさん (オーパイW cfda-U6lD)
垢版 |
2019/03/14(木) 14:59:10.32ID:ybdoyPeJ0Pi
>>900
ずんどうやがいけるならラーメンの方はいけるんじゃね?
つけ麺はよくある動物魚介で、マニアはだいたい拒絶反応起こすと思う

個人的には嫌いじゃないけど、いつかどこかで食べたような味がするのは否めない
卓上の魚粉が意外と上品で、ラーメンに入れても嫌みが出ないので途中で飽きたら入れることにしてる
0909ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-XGhu)
垢版 |
2019/03/15(金) 00:25:23.96ID:lj1PV57dd
俺の行った三豊麺は最初のつけ汁は少なかったけどお替りしたらアホみたいな量入れてきたな
最初にそれ出してくれてたらお替りする必要も無かったし最後にめちゃくちゃつけ汁残す事も無かったと言うのに
0910ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp07-eaTJ)
垢版 |
2019/03/15(金) 09:46:49.05ID:x0n2hvfop
つけ汁のおかわり頼む非常識な客がいるって店長と話題になってたがオマエラだったのかw
さすが2ちゃんネラー
0915ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-3nJq)
垢版 |
2019/03/15(金) 14:23:06.86ID:wVO+B88WM
普段ここで酷評されてるこうがりゅうでしかつけ麺を食ってなかったんだが、初めて三豊麺に入ってみたらレベルの低さに驚いたわ
麺は不味い、スープは少ない、まともな具が入ってないと大手チェーンの酷さを再認識した
0920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e323-h1+v)
垢版 |
2019/03/15(金) 17:58:18.43ID:P8hcWjtl0
三豊麺について語ってるけど問題は三豊麺と同レベルの三ツ星だからな
鳴り物入りで入ったのにサバ6と同じでまったく話題に上らない
つけ麺だけ考えると丁寧なサバ6のがうまいまであるよな
0923ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffba-h1+v)
垢版 |
2019/03/16(土) 16:50:06.67ID:5cq291bX0
六甲道の銀座鵬まかない油そば行ってきた。メニューは塩か醤油。700円。トッピングの半熟玉子や
チャーシューの有無で800円。900円、全部入りで千円。

油そば専門の他店と比べると相当あっさり目。ごく普通の油そば。銀座と付ける意味がわからん。
特にありがたくもないし。醤油頼んだが、二度目はないなあ。

ついでに例の逆さ喫茶店跡を見に行ったが工事なんてしてなかった。誰か内装やってるって言って
なかったっけ?あの荒涼とした感じで内装やってる様には見えないんだが。寂れて荒れてるし。
裏にも回ったが特に何も無し。新店はただの噂止まりじゃないかねえ。

帰りにヒキュウ前通ったら珍しく待ちが一人だったので、こっちにすれば良かったかも。
0937ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2301-B4yu)
垢版 |
2019/03/17(日) 08:23:59.51ID:+ZX9UIlY0
昨夜5年振りくらいにしぇからしかに行った
https://i.imgur.com/HqZh8RY.jpg
スープは薄いしチャーシューはクズのみ
前回も落胆して長い間行ってなかったのだが今回はそれより酷い
650円という値段が安めなだけな店になってしもたな
腹立つから替え玉もせず三木ジェットでリセットして来たw

三木ジェットって意外と繁盛してるんだな
0941ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 73da-B/CD)
垢版 |
2019/03/17(日) 11:21:55.47ID:58Gn3Y7c0
言われてみりゃしぇかって他のとんこつチェーンと比べたら(臭いのに)濃いのか薄いのか分からんな。
豚骨というよりあれ卓の化調醤油ラーメンか?しぇかのあの若干黒ずんだ豚骨と白濁豚骨、どっちが本場系なん?
0947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7388-ynPM)
垢版 |
2019/03/17(日) 13:19:48.50ID:+uwYf+M/0
灘高の近所のしぇか、ブルドックみたいな
顔したおっさんが作るとビジュアルから来るイメージなのか?
初期より落ちた味が、より一層不味く感じる罠

あの店だとオカメみたいな顔をしたBBAの作るのがまだましw
0956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2301-eaTJ)
垢版 |
2019/03/17(日) 15:13:04.20ID:8jzPtE/f0
しぇからしかってやけにラードの味が濃いよな
ラーメン食ってるのか塩入りラード食ってるのか分からないような味
ぶたのほしとかはラード臭が皆無
0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7388-ynPM)
垢版 |
2019/03/19(火) 03:13:19.85ID:H3pcxBA/0
その昔、外れのとある寂れたラーメン屋に入ったらでかでかと
「キムタク・ラーメン始めました!」の張り紙が目に付いた・・・
「キムタク・ラーメン?何それ?スマップのキムタクイメージ?」なんて
不思議に思いながら、そのラーメンを注文すると・・・
トッピングにキムチましましなだけの極々普通のラーメンが登場した
「コレのどこが?キムタク・ラーメンなんだよ!」と不思議に思った俺が
店主に名前の由来を質問したら「キムチ沢山ラーメン」の略だったでござるw
0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8f02-LxEe)
垢版 |
2019/03/19(火) 13:03:44.70ID:kOLqAs7S0
>>961
>>962
俺もあの店気になってたんやけど、俺が行くと閉まってるし
そうこうしてたら閉店したw
美味いなら行きたいけど姫路遠いなぁ。
0969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2301-XGhu)
垢版 |
2019/03/19(火) 13:37:48.71ID:Jphj8hQt0
元町太陽は1回ドロポタ食いに行ったら売り切れてて普通の奴を食べたっきりだったなぁ
その後もリベンジで何度も前を通ったけどいつも閉まってて気付いたら閉店してた
デフォのラーメンは良くも悪くも正直あんまり印象に残って無いからその程度だったのかなーと思っている
0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 73ef-6XVI)
垢版 |
2019/03/20(水) 17:12:41.28ID:TDFdY+sf0
そういや太陽のトマトラーメンだかがオープンしてた

名前の通りトマトラーメンのチェーン店
チーズが売りのトマトラーメン(細麺)で単品800〜1200円くらい
鳥チャーシューが基本
300円のセットメニューは、安いんじゃなく量が少なくなって価格調整してるタイプ

初日(?)だから仕方がないんだろうけど、注文前にラーメンが出てきたり、注文を復唱までしてるのに注文と違うものが来たり、、間違えてると伝えると謝らずに困った顔で後退りしていく女性店員の接客法には疑問を感じた

今日明日、基本のラーメン2種が一杯500円らしい
0982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf63-qZyP)
垢版 |
2019/03/20(水) 18:44:01.61ID:4IvPnnoy0
太陽のトマト麺だろ
東京のチェーン店よ
10011001
垢版 |
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