ラーメン二郎千住大橋駅前店13
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麺と脂は比較的多め
バイトはいつでも募集中
営業時間
月〜水、金 11:00〜17:00
土 11:00〜15:00
定休日
木、日
祝日不定休
(2018年8月現在)
席数 カウンター10席
東京都足立区千住橋戸町10-8
最寄り駅 京成本線「千住大橋駅」
改札出たら、左に徒歩15秒
開店日 2009年4月19日
・食券は先買い推奨
(途中抜けして詰められても泣かない)
(助手に促されてから買うのはさすがににわか)
・ドアの前は広く開けて待つ
・両替は奥で
・麺固めできません
・「全マシコール」はちょっとずつ少ない
・リュックは下ろしてから入店
15時からの裏メニューは下記参照
https://twitter.com/senjujirou26
前スレ
ラーメン二郎千住大橋駅前店12
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534491813/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>596
上野毛の悪役商会(実は優しい)は川越オペンに来てました >>620
SSタイムばかり行ってるけど15時半頃の到着でいつも5人くらいしか列んでない 俺は千住好きだけど営業時間が変わってから行き辛くなった。越谷が開店して松戸も人気、このままだと千住も廃れるんじゃないかと心配 >>623
ここは麺、スープ、豚の全てが二郎の中でも異端で独特で代替が効かない
故に、しぶとく存続するのではないかと思うし、そうであってもらいたい
その為にも少しは愛想良くしろよマキタスポーツ ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
ラー油あります!
SSは15時から(プロフィール欄にて)
エビ油かゴマ油をニンニクの有無とは別に後からこちらから伺います!
3/21 定休(祝)の臨時営業の為
仕込の都合により3/18振替休業
3/25 所用により休業
月曜日しか来店出来ない方々連続で月曜休業となってしまい本当に申し訳ありません… やっぱり休むか
他人には厳しく自分にはめちゃくちゃ甘いw 体壊されると全員が損だからね。月曜日行きたかったがしかたない >>626
これいくら書いてもTwitter見てない人には届かないから無駄なんじゃないかな?
トッピングはこっちから聞くまで言うなとか張り紙でもしときゃ良いのに
この前も隣の爺さんが食券出すと同時にコールしていきなり不機嫌になってたわ >>629
逆にコールを訊いてるのに無反応でニンニクが要るか要らないか教えて下さいとキレ気味に言われてる爺さんを見たことがある
それでもその爺さんはえ?ええと?とかよくわからない様子で結局そのまま出されてた コール無反応なら黙ってそのまま出せばいいんだよな
元々何も入ってないのがデフォなんだから >>624
これ。
正直ここの好きじゃないけど、
二郎としてはアリだと思うわ。 >>630
そんな二郎が何か分かってないような爺さんがいきなり千住大橋はきついだろうな
並んでるから普通の美味いラーメンなんだろうと思って並んでみたらキレられた挙げ句に出てきたのがデロ麺と分離した脂の層のあるスープだと混乱しそうだわ 今日で1週間が終わる( ˘ω˘ )
土曜日の千住二郎があるから毎週頑張れるわ 小岩でツバが直径60センチくらいあるお帽子を被られた貴婦人が来られていたのを見たことがある
何事かと思ったけど、3口くらい食べて帰って行った >>636
ハットやハット
もうヘップバーンが来たのかと思ったから(笑) もうすぐ開店10周年だな
千住で1010で10周年だから何か起きる予感 周年記念で千社札とかタオルを出したりするかもな
例えば亀戸は現店主体制の5周年でタオル作って配ってた
ただし渡す人を選んでた様子 常連じゃない人が「おめでとうございます」と言っても無視してたからな
さすが二郎で性格悪いナンバー1店長 ここ酸化したアブラの膜のせいか食べたあと気持ち悪くなるんだよな ならない
胃が悪いかも知らんから病院行ったほうがいいと思う 逆流性食道炎持ちの俺でも大丈夫だった麺半分だけど
次機会があったら油抜きで食ってみる
なくてもいいと思うんだけどな ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
ラー油あります!
本日は振替営業14時までです! 以前、千住で麺柔らか目コールしてたオッサンいたよ。柔らか目は通るんだなと思ったw あれ以上の柔めか
んでそれが通るとはw
10分どん兵衛並の柔麺になるのかな 柔麺は通るでしょ、2回しか見たことないけど
4人分作って(コール含)、その後作るだけだよ 開店前に列離れてタバコ吸ったりケータイばっかしてウザいデブのスキンヘッドジジイってなんなん? 通称メトロノームおじさん
最近知恵を付け、列を離れる前に両替するといっているところをみた おじさん前、並んでた人に注意されたのに、まだやってるのか。 >>663
SSで麺に振りかけたことしかないけど気にならなかったよ
スープに混ざるとどうなるか知らない >>663
元々千住はショッパーだから
生卵にカレー入れてスキヤキすると旨いよ 従業員がいないのになんで賄いメニューがあるんだろう >>667
それなw
ネーミングにスペシャル感出して50円多く取る手法じゃない?
異端児の事はよく分からん 自分で食べるか前居た助手に出してたとかなんじゃね? 賄い裏メニューだよね
いつ頃、賄いメニューだったんだろうね。 >>670
彼らは営業日以外も店に出て仕込みをしてます。
その時にアレンジして食べている模様…
回転前、閉店後もあるかもしれない…。 SSの汁ってどうしてる?
塩辛くて飲むのは無理な気がするんだけど >>673
最初は汁に野菜を付けて食べて、麺を半分くらい食べたら汁を戻してラーメンにして完飲してるよ。
SSもう半年以上ご無沙汰してるからたまには食べたいな〜 >>674
わぁ〜
今日初めてSS食べたんだけど、そーゆう素敵な食べ方あるのね!
スープがしょっぱくて少しだけ浸けて食べたわ。
野菜を美味しく食べれるし、野菜入れっぱにしとけばスープも少し薄まるかもしれんし 次回の宿題にしますわ。 SSは最初に単なるスープ、途中つけ汁、最後戻してラーメンの三段階が定番
カレーと玉子入れるとバリエーションが広がる
最初に玉子のカルボナーラ風オススメ ssのスープ飲むと、前の痺れるほど塩っぱかった頃を思い出す 今日から新学年で昼から結構並んでたな
相変わらず毎年恒例の新参者が入店して店長の洗礼を受けてた >>679
店長っておまえは千住二郎の従業員かよ
客ならちゃんと店主って言えや >>683
これで月曜日客多かったのか
富士丸の同じ運命になって味の劣化が始まるな 富士丸と違って味の劣化しようがないと思うのだが…
あれ以上どう劣化するんだろう?
元から出汁が出てないならグル、FZ、液油を増量してカバーするだけ 富士丸以上に好き嫌いがはっきり分かれる味だからなあ
デロ麺に分厚い液油を受け付けない奴は大勢居るんじゃん?
それにローカルルールを知らずに並んでる時に騒いだり出入口に仁王立ちしてリリーの逆鱗に触れる奴が多数居そうだ 臨時休業とは10周年前にたるんでるな
店主の腹も態度も ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
体調不良の為本日の営業は休業致します。大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
午前7:28 · 2019年4月9日 · Twitter for iPhone
https://pbs.twimg.com/media/D3qhCY1U8AAkYfo.jpg:orig ここはまだバイト募集してるかな?張り紙はもうなくなってるけど。 やる気あるなら店に直接出向いて頼み込めば?
現状ワンオペでもやり切れてるようだからダメ元になるとは思うけど 汁男以外まともに務まった助手居ないよなwヤクルト君はまぁまぁか 千住は二郎糞店主部門ではトップクラス。
味は下位クラスなのにw メトロノームおじさん初めて見たけど性の喜びおじさんみたいだった 着席してから毎度思うんだが
排気管に取り付けてあるカゴの中のあの大量のピーナッツはひょっとしてスープ用?
酒のつまみにするには多過ぎるだろ 千住も何かインパクト欲しいな
味じゃなくて、SSは時間が厳しいし >>708
あのデロデロ麺とアブラまみれスープはインパクトではないのか?w コールするまでの緊張感とコールした後の店主の反応と店内の空気はインパクトあるな >>712
何かしでかして量減らされた?キミにはガッカリさせられたわ >>713
いや、周りの人達も皆少なかったわ
コールはにんにくのみ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています