板橋区のラーメン 63

2019/01/21(月) 00:37:03.66

2019/02/22(金) 13:14:22.42

俺は周超えるレベルはなかなかお目にかからないわ
中華そばなら最初の野菜を入れるのがすき
つけ麺だと汁が無くなるから絶対やらないけど
>>973
限定は確かに微妙なのが多いね
夏に食べた冷やしラーメンはかなりうまかったけど

2019/02/22(金) 13:14:30.48

よしかわ、まずつけ麺の麺を塩で食べてみてって書いてあった
意識高いなって思いつつ試してみたら確かにうまかったわ塩

2019/02/22(金) 13:31:01.09

そりゃラヲタのニワカは塩分を直で感じさせれば旨いと思ってしまうからね
塩を舐めて旨いとはニワカ以外もそりゃ思うよ
でも塩分や化調のグル酸以外の旨味が感じられるラーメンの方が好きだなぁ

2019/02/22(金) 13:39:49.28

>>976
ひょっとしてこいつは最後まで塩で食うとでも思ってんのかな…？

2019/02/22(金) 13:44:56.88

え？

2019/02/22(金) 14:29:31.84

>>978
とりあえず次スレ立ててこい

2019/02/22(金) 17:29:17.26

７年位前周行ったけど微妙だった、あれはツケメンだったのかラーメンだったのか覚えいないがミニ茶碗に茹でたもやしがオマケされてた様な、今また食えばおいしいとなるかな？ツケメンの見た目は好きだ、仕事が丁寧なのは覚えてる

2019/02/22(金) 17:40:19.24

汁男の今日のアンチョビ最強旨かった
明日カニだというんで2日続けて行ってもいいか
笑うなよ
無職じゃねーからな、自営業だからな

2019/02/22(金) 18:16:57.99

あーらら、俺アンチョビ大好きなんだけど、またやって欲しいな

2019/02/22(金) 18:20:57.20

>>981
昨日食ったけど美味かったね
今日も行きたかったなぁ

2019/02/22(金) 18:21:23.31

最強は褒めすぎかなぁ

それは置いておいて、汁男さん！
牡蠣みそ+ﾑｰｽの時の味噌の銘柄おしえてください。
あの味噌、風味良かったんですよ家で取り寄せたいなと思って。

2019/02/22(金) 18:59:28.38

>>984
汁男です。
味噌は信州一とマルコメのブレンドですよ

**sage** (ﾜｯﾁｮｲ 1102-2CcH) · 2019/02/22(金) 19:03:07.61

いま店やってるからコッチ見ないでしょ

2019/02/22(金) 19:43:58.02

汁男優しいなあ

2019/02/22(金) 19:47:26.30

桑名の自家製味噌らしい

2019/02/22(金) 19:54:31.40

こそっと繋がりの池袋の？
それとも焼きハマグリの地名の桑名？

2019/02/22(金) 19:55:13.34

いずれにせよ
自家製だと買えないか

2019/02/22(金) 20:04:44.80

三重県の桑名市のって言ってたよ
赤みそ、豆みその自家製物だろうね

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/02/22(金) 20:18:53.46

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/02/22(金) 20:20:03.55

間違った

次スレ
板橋区のラーメン 64
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1550834274/

2019/02/22(金) 20:32:07.46

スレの半分は汁男！

2019/02/22(金) 21:12:27.77

>>993
乙です
ありがとう

2019/02/22(金) 21:23:32.78

ス－プメン、キャベツが甘くて
うまかった。
これから春キャベツがどんどん出回る時期、
また、アンチョビ、作ってほしいな・・・

2019/02/23(土) 00:12:22.13

汁男お休みうめ

2019/02/23(土) 00:29:05.94

>>993
ありがとうございます　梅

2019/02/23(土) 00:33:04.43

>>993
ありがとうございます　産め

2019/02/23(土) 00:35:45.37

さようなら　らーめんうめー

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