ラーメン二郎 新潟店 29杯目
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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●メニュー●
小750円 / 小豚900円
大850円 / 大豚1000円
豚増し1枚50円〜
●営業時間●
[火・水・金]
11:00〜14:00
16:30〜21:30
[土・日]
10:00〜16:00
●定休日●
月・木曜日
(上記以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 28杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546139184/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>637
今年に入ってからマジでデロ多いからな
焦げ臭いのもそうだわ 行った時に空いてればカタメ頼むこともあるけどここ最近どの時間も空いてた試しが無いから随分とカタメなんて頼んで無いな。
というか最近全体的にハズレが多くて悲しい。俺だけなら良いけど >>634
同意見。
デロと言わずに柔らかめと思えば美味しい。 焦げ臭い言ってるのは1人じゃないんじゃない？
これだけスレで焦げ臭い言われてると逆に食べてみたくなる
週イチで通ってるけど未だに食べた事ない 平日1時で20人くらい外待ちするのか...高校生多いな
久々にお隣クチャおっさん >>644
俺は数ヶ月ぶりに書き込むから、他の焦げ臭いって書き込んでる人たちとは別人だけど、
麺が焦げたような風味がして、それがスープにまで匂いが移ってて不味かった日があったよ。半年以上前だけどね。
だから焦げ臭い時があるのは本当だよ。 黒焦げだが、ここ半年は頻繁に当たるぞ焦げスープ
レイジが居る時は一度もなかったな、彼はスープ触ってなかったが
そうそう、デロ麺確定のカウンターテーブル、グループ居座り状態のアレで独り優先のアレ
即出てきたデロ疑惑の丼
ある程度硬さはあるんだが、やたら麺に醤油が滲んでいる、カラメのマダラ模様の様な麺
前もってカタメで茹でてたんだろう、アレは初だったな先週
写真撮ればよかったなｗ >>648
礼二は盛り付けとかしかしてなかったから関係無いはずなのに確かに焦げ麺なんて話題にもならなかったな単純に長っ尻の客追い出せる奴がいないのが関係してるんだろうか 関係ないがしゃぶ葉に高校生が30人位おるよ
若いんだから二郎に行けよ思った。 若い関係あるか？
学生こそああいう食べ放題とか焼肉やらバイキング好きだろ テレビで女子高生だらけの串焼き屋とかあったぞ
バイキング型式の串焼きにチョコたっぷり浸して美味い美味い言ってた
スシローでフライドポテト覚えてからテリトリー広げてんだよな 麺茹で過ぎとか焦げ臭いとか本店さんに連絡入れればいいんかな？ 結局ファミマの二郎風ラーメンって新潟市では売ってないの？
最近長岡のファミマでは見かけたのだが。 >>656
セブンのは確か東北だか新潟含め販売すらないと思ったけど。 【大食い】[ラーメン二郎 三田本店]新看板！全マシマシの上位互換「麺マシ」は頂点に位置します[ラーメン二郎を巡る旅]【358TV】
2019/03/01 に公開
https://youtu.be/8uCGpDoKuP0 木曜閉まってたみたいだけど、この土日はやってるかな？ 定休日に閉まってるのはそりゃそうでしょ
昨日高校生グループが厨房2人でやってるからこんな混んでんのかーって言ってたけどどっちかと言えば君らみたいな団体客が続々来てつっかえてるんだよってツッコミ入れたくなった >>650
開店スタッフのレイジの居ない緊張感の無さから来るものなのか
レイジの客捌きによるものか
様子はみたいな
この時間に飲んでるので、胃の弱い俺は諦めて日曜に行くが、特定するなよ？
でも特定されたら「新潟ジロチューバー」やろうかなあ＾＾ >>661
レス検索したら木曜も定休日になったんですね！しばらく二郎行けてなかったので知りませんでした…ありがとうございます。 >>658
セブンの販売エリアは新潟は北陸甲信越エリアであって東北エリアじゃないだろ
とみ田監修豚ラーメンは今のところ関東エリアのみ 学生の集団が多くて行列しそうだなあ
今日焦げ麺になるのか興味深い 開店待ち20人くらい
朝一なのに人多いな
中入ったら助手書くわ 店主、色白小柄、新人、女性、製麺眼鏡
新人がオーダーと製麺で
色白小柄が新人にオーダー教えながら盛りつけ
製麺眼鏡が新人に製麺教えながら製麺してる
20分位前から並んだけど中待ちになったわ
俺も含めておじさんしかいない 中待ち 5人
カタメコールしたがデロ麺だった
女性が新人の方でコールミスあって
ニンニク抜きにしたけどニンニク入ってた
最近二郎の麺細くない？
俺がそう思うだけか？ >>672
二郎食過ぎてｗあんたが大きくなったんじゃねｗｗｗ 今日行く予定だったがこれから出発面倒、by長岡市民。
長岡店できねーかな、イエローでも良い。 >>673
二郎食ってから5kgくらい増えたわ
>>679
カウンターで大食ってたぞ
ギリギリテーブルじゃなかったわ
相席はデロ麺並に嫌だわ 個人的にだけど固め頼む人と長々とコールする人が嫌い。
固めってロット乱れたりするんじゃないの？ 個人的にだけど固め頼む人と長々とコールする人が嫌い。
固めってロット乱れたりするんじゃないの？ >>682
お前二郎で何言ってんだ？
他の店行けよ >>683
俺も前はカタメしなくていいだろう
と思ってたけどデロ麺あたってからは
混雑時毎回カタメにしてる
コールについては理解出来んけど 間違えてIP付きで書き込んでしまったが
俺はお前の事言ってるんだよ村上
前スレの村上「大豚野菜他増し増し麺増し豚増し（150円）」
はい、長すぎ
本当長々コールする奴嫌いだわ
>>685
お前も固めコールしてるから消えろ 15時10分頃訪問 外待ち10人くらい
店主石川氏小柄兄ちゃん
並びから提供まで25分
小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/Kg5dDbL.jpg
麺はやや固めで香ばしい ワシワシ食べれる
スープは乳化弱め タレの風味が強い
ヤサイはほとんどモヤシで残念
豚は旨いんだがちょっと固い 脂も若干くどく感じた >>683
固め頼んでも提供順変わるだけだろ
固め頼んだだけでロット乱れるなら小を10分ですら食えない奴は全員ロット乱しギルティー()だな セブンの豚ラーメン、試し売りで評判良かったから販路拡大したみたいね
発売間もない頃はわざわざ探したけど今は平積みして売ってる >>692
そうなのか
賛否別れてるが一度は食ってみたい 5日と6日に遠くから訪問しますが予定通り営業してますか？昼の部は12：40に並べばそんなに待たないですか？ 昨日の昼は助手5人いたぞ。新人ネーチャンのオーダーだった。ヤサイマシマシ、ニワニクがニンニクマシマシ、ヤサイに変換して出てきた。 助手は色白小柄さんが盛り付け、女性がオペ
奥でメガネさんが製麺
スープは乳化強め甘味十分旨味控えめ塩分控えめ生姜っぽさは無し、減点1
麺は硬めで香りは弱い、ヌルヌルしててダマも有り、減点2
野菜はクタでキャベツはいっぱい、減点1
豚は豚トロ有りクズ肉無し、四角豚4の構成
四角豚は標準的な大きさ、やや硬めで薄切りだけど許容範囲
豚トロがふわとろで美味かったから減点無し
96点
店出る時外待ち10人くらいいた >>703
キャベツ多くても減点してるのはクタよりもシャキ派ってこと？ >>695
臨休の紙貼られてないなら予定通りのはず
12時40分だと凄い混んでるときあるよ
今はみんな春休み入るから尚更混む ＼
￣ヽ、 _ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
｀'ｰ '´
○
Ｏ
,r"´⌒｀ﾞ`ヽ
／ , -‐- !､
／ {,}f -‐- ,,,__､)
／ / .r'~"''‐--､)
,r''"´⌒ヽ{ ヽ (・)ﾊ(・)}､
/ ＼ （⊂｀-'つ）i-､
`}. （__,,ノヽ_ﾉ,ﾉ ＼ と思うゴリラであった
l ｀-" ,ﾉ ヽ
} ､､___,j'' l >>710
ゴリラさん、採点に無能しか言えず
黒髭にビビってるクソニート！ 二郎で女性客を見かける事はあっても女性スタッフを見かけた事はない。
俺はタイミング悪いんだろうか。 >>720
オープン当初は女ばっかだったじゃん
最近通い始めたんか？ 全く自慢にならん上に新潟二郎だけでドヤってるのが笑いどころかな？ まぁ、富山や石川や山形や群馬や長野は旨いラーメン屋一杯あるけど、
“結局二郎無いじゃん”って見下してる部分は少なからずあるよね(´･∀･`) >>720
女性スタッフじゃ長居客を急かす事は出来ないし
少なからず店の回転に影響してるだろうから
むしろタイミング良いんじゃないだろうか 新しく入ったバイト
女性以外は高校生だよな
若干心配だが頑張って欲しい >>707
アザマス 新幹線が着くのが12:24なのですが14時までにはありつけそうですかね？ >>729
新潟駅から歩いても10分程度だから
もし凄い混んでたとしても大丈夫だと思うよ 本マグロの切り落とし沢山もらったけど食べるのキツイな
レモンと白髪ネギ用意してたけど
アブラ酔いしそう(´･ω･`)
http://imepic.jp/20190302/813100 なんで新潟って台湾まぜそばばっかでマッチョが出してたようなジャンクなまぜそばみたいなの出す店無いの？ >>735
ほんとこれな
マッチョは全体的に良くなかったけど
行くと必ずまぜそばW食ってたわ
新潟の人はこういう系が嫌いなんかね >>735
ジャンクなまぜそばみたいなの出すとマッチョみたいにつぶれるのが分かっているから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
