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ラーメン二郎 新潟店 31杯目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dfa5-9mk7)
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2019/05/25(土) 19:37:32.00ID:z3WInAZY0
次スレ作成時、本文の最上部に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
を付けてください。

●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分

●メニュー●
小750円 / 小豚900円
大850円 / 大豚1000円
豚増し1枚50円〜

●営業時間●
[火・水・金]
11:00〜14:00  
16:30〜21:30 

[土・日]
10:00〜16:00
 
●定休日●
月・木曜日
(上記以外不定休)

●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)

●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 30杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1552708623/
0108ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-GJbm)
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2019/06/02(日) 08:07:27.69ID:uKOZZXqda
>>106
で、お前は店長にどんな行動したの?

そこが重要なんだぞ!
0109ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6a01-Su45)
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2019/06/02(日) 09:01:38.50ID:YjSsWTRi0
なべに求めても無理
0113ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a09-XZPs)
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2019/06/02(日) 10:00:43.56ID:O2gM2Uu10
>112
てめーが一番要らねーから
カキコすんな
0117ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp33-cvxo)
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2019/06/02(日) 10:50:08.54ID:LZ1bXsdGp
採点くんと入れ替わりに出てったわ俺
スープがちょい弱い気がしたけど豚も麺も上手くて上ブレだと感じた
女連れのりゅうちぇるを更に障●者寄りにした感じのがずっとうめぇうめぇ奇声発しながら食ってるのさえ無ければ最高だった お陰で頭痛に響いて辛かったわ
0119ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-rJtL)
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2019/06/02(日) 11:28:21.64ID:upO12WSsd
>>117
背中にタトゥしてた人かな?
今日の出来はほぼ同じ感想

スープは乳化弱め、甘味あり旨味あり、塩分強く野菜と一緒で丁度良くなる塩っぱさ、減点3
麺は硬めで香り強い、減点無し
野菜はシャキでキャベツいっぱい、減点無し
豚は豚トロ無しクズ肉少々、ほぼ端っこばかりの構成
どれも噛んで引っ張るだけでほぐれる柔らかさ
脂身少ないのにパサつかずジューシー、減点1
最近の中では上ブレ96点

店出る時空席かなりあった
あと、製麺出来る小柄さんを久々に見た
0131ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bb01-2ZOZ)
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2019/06/03(月) 00:08:54.08ID:sa+B/NzT0
>>130
謝っちゃダメ!こいつは徹底的にdisるのみ!
0132ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6a6d-tPCa)
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2019/06/03(月) 20:38:32.70ID:wTupDvFy0
昨日の15時半頃 カウンター空き数席
店主小柄兄さんと女性1

小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/voqOIbV.jpg

そこまで柔らかくはないけど噛むと
旨味がほとばしる豚
乳化進んでマイルドなスープ
ほぼモヤシの残念なヤサイ
固めでパッツリ麺

風邪の病み上がりで鼻と舌が鈍感に
なってるやもしれん
0133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1710-gevT)
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2019/06/03(月) 21:23:54.76ID:0rW/zh800
>>132
パンダMan
あれレッド吉田か
0134ラーメン大好き@名無しさん (SG 0H5f-1pjP)
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2019/06/04(火) 11:09:10.16ID:MBFTYKINH
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0138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b3e-K3Ee)
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2019/06/07(金) 10:14:08.07ID:IROhca4J0
>>137
食ってる人はそれなりにいるでしょ
ただ食った人 = 書き込むとは限らないだけで
元々このスレはラーメンと同様その時々でブレがあるんだよ

下ブレ(過疎スレ)が3日で終わる事もあれば3ヶ月続く事もあるし
とうぜん上ブレが続く事もある
0140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b3e-K3Ee)
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2019/06/07(金) 12:06:57.71ID:IROhca4J0
噛み付くつもりはないけど、酔狂なのは張り付いてるキチの方であって
普通に書き込む人の方がおかしいみたいな言い方はどうかと思うけど
常駐キチは決まった言葉しか使わないので NGワードで瞬殺できる程度の存在だし
0142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 12:43:03.11ID:eYdrETeH0
>>137
涼しいから明日か明後日いくで(´・ω・`)
0143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 12:47:24.13ID:eYdrETeH0
一昨日くらいにサッカーの試合前、ポチポチTVリモコンやってたら石橋01とかいうのやってた
駅前にできたミシュランルマンドカメダアルビみたいなラーメン店
二郎前より後やないくなら、場所は駅向かって左を突き進む(右見ながら)
歩いて1分くらいやろ(´・ω・`)
0144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:07:10.35ID:eYdrETeH0
>>140
瞬殺と言えばソニックハリケーンや(´・ω・`)
明日の12時からなんだよなウメハラのプール3

いやまてよ、二郎の後、本マグロ仕入れるなら日曜や
迷うでしかし(´・ω・`)
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:08:13.07ID:eYdrETeH0
>>137
暑くなると行列少ないで(´・ω・`)
0146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:10:31.60ID:eYdrETeH0
>>139
お、お前もな・・・(なんとなく勢いで)
酔拳はやるで(´・ω・`)
0147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:12:50.67ID:eYdrETeH0
>>138
去年後半〜今年初めに常連を悩ませ続けた「焦げ臭」なくなったな
誰か店主に伝えてくれたのかもな(´・ω・`)
0148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:20:04.41ID:eYdrETeH0
新たな並び方になったけど、
日差しが強いと微妙にあの黄色い看板の「角度」が惜しいよな(´・ω・`)
0149ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:22:32.96ID:eYdrETeH0
石橋01、二郎食った後いってやるわ(´・ω・`)
0151ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:45:05.43ID:eYdrETeH0
どーしよー石橋01童貞のこのドキドキ感v(´・ω・`)v
一回食ったら二度といかないんやろな(´・ω・`)
0152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:47:36.10ID:eYdrETeH0
>>150
ハリケーン(嵐)や・・・
やっぱ「ソニック、ソニック」ってジャブ打った後、相手が調子こいたところを〜
ソニックハリケーンや(´・ω・`)
0154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:49:17.74ID:eYdrETeH0
ワイゾネきてんね(´・ω・`)
0155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:50:52.05ID:eYdrETeH0
>>153
なかなかの殺伐感wwwwww
どれくらい居座ってたんだろな
貴重なレポありがとうございます(´・ω・`)
0156ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 13:58:04.73ID:eYdrETeH0
テーブルで長居していいのは閉店間際の女子グループだけ
はい論破v(´・ω・`)v
0158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:03:53.45ID:eYdrETeH0
変なやつって>>153か?
ふざけんなよ貴重なレポマンを、マゾで(´・ω・`)
0159ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:04:42.61ID:eYdrETeH0
効いてる効いてるwwwwwwww(´・ω・`)v
0160ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:09:26.62ID:eYdrETeH0
THE フィッシング、またみなきゃ(´・ω・`)
https://tver.jp/episode/58860023
0161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:13:10.07ID:eYdrETeH0
変な奴処理班はよせーや!このスレの平和守れや!
でも>>153はええ奴やから処理すんな雑魚野郎♪
プッププ(´・ω・`)
0162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:14:45.26ID:eYdrETeH0
トランプ君、イギリス行ってるけどどないやろ
面倒臭いけど英文読むか(´・ω・`)
0163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
垢版 |
2019/06/07(金) 14:21:54.02ID:eYdrETeH0
THE フィッシング、釣りの腕があがるで本間(´・ω・`)
https://tver.jp/episode/58860023
0164ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:22:37.33ID:eYdrETeH0
>>157
なんか面白い策はあるのけ、あくびがでるで(´・ω・`)
0165ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM49-69FR)
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2019/06/07(金) 14:23:14.90ID:0/o2Q0KDM
黒ひげさんと省ぬんで言い合ってるのかな?

ちょっと急ぎだったから写真撮れなかったんだけど大豚野菜ニンニクマシマシ食べてきた

午前ももう終わったし少しレポ
豚は薄切りだけど味は濃くて好みの味だった
ただ厚切りになるとしょっぱ過ぎるかも
スープはド乳化で濃厚でめちゃ美味
野菜はキャベツ少な目だけど盛りは良し

前回のgwに食べたけど女性の盛り良いね!
食べれるけど多くてびっくりした

総合:当たり
あくまで感想だから主観でしか無いけど美味しかったよ
0166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2f8e-uQfi)
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2019/06/07(金) 14:26:08.61ID:eYdrETeH0
>>165
採点兄さん乙!アレ、いいのかこれで・・・ま、いいや(´・ω・`)
0168ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM49-69FR)
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2019/06/07(金) 15:21:26.99ID:tMCg7VOzM
>>155
自分が少し並んで入った時に
4人組で2人食い終わってて
残り2人が「もう食えねぇし笑」とか言ってて食べ終わって出る時も最初と変わってなかったから
少なくとも1時間以上は居座ってたんじゃないかな?

>>167
省ぬんも二郎行きな
また蕁麻疹(?)になったらザマァだけど!
0169ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp69-By/V)
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2019/06/07(金) 15:27:11.98ID:2H909jlvp
開店前の並び方って入り口のトコじゃなくて道路側に並びですか?
0170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b3e-K3Ee)
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2019/06/07(金) 17:16:19.36ID:IROhca4J0
>>165
ど乳化ってマジか
ここ最近じゃ貴重だぞ

おばさんの盛がよかったなんて1度もないな
ニンニクも少なめ
豚は厚くてでかいのがドーンと入ってたもんだったけど
先週も先々週もショボかったので悲しい
0171ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3f-kztO)
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2019/06/07(金) 17:24:27.60ID:psuuETk2M
今週昼の部開店時はド乳化だったよ
火曜だったかな
ただ最近恒例のしょっぱさは健在だった
女性盛りのときはニンニク少なめ頼むとほんとに少ないね
ヤサイはマシ頼まないから分からんけど
0176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5902-PR7H)
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2019/06/08(土) 09:05:30.07ID:ggaEYibu0
昨日行ってめちゃ旨かったけど
ロットの最後&ロットに麺少な目がふたりいたからか
小豚のはずなのに麺が多くて
そんなときに限って万全な状態じゃなかったから
少し残してしまった無念

何より申し訳ない
0188ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb7-knnu)
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2019/06/08(土) 11:48:21.05ID:Gd/wuVi0d
スープは乳化強め、甘味あり旨味あり、塩分強い、減点2
麺は硬めで香り強く焦げ臭く無い、最近安定してるね減点無し
野菜はシャキでキャベツ少ない、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉無し、四角豚4と端っこ2の構成
四角豚も端っこも小ぶりだけど分厚く柔らかく美味、減点2
久々の乳化スープだけど相変わらず塩っぱいのが残念
まあでも最近の中では上ブレかな?95点

店出る時空席ありだった
0193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b3e-K3Ee)
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2019/06/08(土) 13:15:43.28ID:VkcpaOxQ0
12時過ぎ 中待ち満席 俺の直後から外待ち発生
盛り付ける半笑い 注文ミスが無いように復唱に念を入れるおばさん

麺は柔らかめでヌルみも有るが そんなの関係ない
相変わらずのショッパだが そんなの関係ない
とにもかくにも久しぶりの乳化汁
もうこの時点で上ブレなのよ

大変ビューリフォーな乳化汁 しかと堪能して参りました
これだから二郎はやめられねえ

退店時 外待ち5
0197ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-EvOU)
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2019/06/08(土) 15:29:53.88ID:o31of52Za
15時過ぎ、店主、盛り付けは色白丸顔、オーダー確認は女店員、
中待ち無し〜数名の入れ替わり

中学生グループのテーブル長時間滞在で女店員に下げられてたな。麺一本とったりしてたのが視界に入ってきた途端女店員声かけてましたね。

大豚ニンニクマシマシ、ヤサイアブラ
https://i.imgur.com/otHMQdl.jpg

帰るときは外待ちで3名でした。
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b3e-K3Ee)
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2019/06/08(土) 15:39:08.09ID:VkcpaOxQ0
>>192
イベントのせいで客入りに影響出る店って、通りすがりとか一見さんとか無党派層の多い店では?
その点二郎って、「今日は二郎いくぞ!」って最初っから一点突破主義で来てる奴多そうだし
ちょっと違うような気がする
0200ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 03a5-QM4a)
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2019/06/08(土) 16:07:42.37ID:cQZe9Gfr0
同ロットのお客が“野菜とニンニクマシマシで”とコールしてて、女性店員から“野菜もマシマシですか?”と再確認されてたけど、分かりにくいコールだよな
“野菜マシマシ、ニンニクマシマシで”とコールすべき
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