博多生まれの人が東京の博多ラーメンを紹介するサイトで、なんでんとか御天は本場の味を更に極端にした感じみたいな事を書いててなるほどと思った。
たしかばりこてとかが本場に近いって書いてた。
あのサイトまだあるのかな？