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立川あたりのラーメン46★

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (９段) (ﾜｯﾁｮｲWW 4a63-z23m)
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2019/07/27(土) 20:39:30.69ID:tk0GZMg/0

本文1行目に
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過去スレ
★立川・国立43★
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★立川・国立44★
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立川あたりのラーメン45★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1556075667/
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0513ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-qpWU)
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2019/09/21(土) 13:39:36.02ID:Vn7NkvCdd
ストロング食べたんだけどスープの味ばんからと一緒だよね？
もやしにもたれがかかってたから濃いのを覚悟したんだけどスープの味がスゴイ薄かった。

新しい店とか新しいメニュー食べると大体何かあるんだよなぁ……。
0518ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp51-xO1v)
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2019/09/21(土) 20:06:44.88ID:pj0iu2Qkp
釣り宣言
だせえ
0524ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/22(日) 04:27:26.04ID:w/D1eMVKa
北海道 恵比寿へ行ってみました
灼熱激辛つけ麺7辛
●つけ汁:あれ？辛くない・・爽やかな辛さは生唐辛子なのか？北海道に良くある焼肉味
焦がし醤油にニンニクや玉ねぎのエキス
これが後を引く
●麺:少し細く感じたが茹で加減であろう
●具:柔らかい叉焼にネギとタケノコ数本と
ミンチに暖められた茹で卵

タケノコじゃなくてメンマに戻して
一仕事加えて欲しいな
函館塩は出さないのだろうか？
0525ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/22(日) 04:28:14.68ID:w/D1eMVKa
華へ行ってみました
味噌らぁめん
●ス ープ:器は熱々なのにスープはそうでもない
昔ながらの鶏ガラに赤っぽい味噌
サッポロ一番リッチテイストって感じ
●麺:太麺を使っています・・味噌だからか
●具:叉焼はG系を薄くしたようなホロリと
ジューシーでモヤシに糸唐辛子と長ネギは細かいみじん切りと大きめのとま混ざっています

やっぱココはあぶらそばか普通のラーメンだね
0526ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/22(日) 04:29:14.93ID:w/D1eMVKa
USHIRO 立川駅南口店へ行ってみまし
鯛だし塩ラーメン
あまり熱々ではなく鯛の臭みと
●スープ:ホタテの香りはわかるが旨味調味料です
●麺:極太麺ですね。細麺にしない意味がワカラン
●具:鯛の湯引き、白髪ネギ、長ネギ小口、
糸唐辛子、ワカメ

しょっぱいね。お茶用のカランから薄めた
熱々の汁物が欲しいからってだけ。
0527ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/22(日) 04:30:19.61ID:w/D1eMVKa
Sが抜けてた
SUSHIROね
0528ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/22(日) 04:45:57.42ID:w/D1eMVKa
北海道恵比寿へ行って見ました
豚骨塩
●スープ:臭味は無く、クリーミーと言うよりも
モミジのようなトロミ。豚骨塩と言うよりも
豚骨と塩という合体していない塩の角が刺す
オーソドックスな豚骨塩ラーメンって事で
●麺:博多系のそれです
●具:トロリ叉焼 、タケノコ、青ネギ小口

純が南口だったら良かったのになー
でもSuicaが使えるメリットが大きすぎる
0533ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp51-xO1v)
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2019/09/22(日) 13:16:05.81ID:M5H7JHM3p
かなでの客入りから見て持って一年か
0542ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 06da-k+x8)
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2019/09/23(月) 20:12:17.92ID:Lxv9NMWJ0
ど・みそ行ってきた。こってりにしたのは失敗だったけど、￥500という値段なら得した感が強かった。

ただサービスデー狙いで来るジジイは撲滅できんのかな？

60～70代にありがちなハゲ隠しの帽子にジーパンという格好で居酒屋気分で来て、目の前にコップと水があるのに
「姉ちゃん、水」
とか、ラーメン届いたら
「コーン要らねぇんだよ！取ってくれ！」
みたいな、明らかに安さに釣られて来たけど御客様は神様的なジジイのせいで気分良くなかった。
0544ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/23(月) 21:01:13.91ID:He5E1da0a
火の豚で最後に味噌タンメン食べようと行ったら
卒業ラーメンしか無かった
ラーメン旅行記とかいう限定やってたから
違う店で食べた
0549ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa11-r7KC)
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2019/09/25(水) 00:16:35.56ID:pe23QR8ua
克味へ行ってみました
中華豚角煮ラーメン
●スープ:豚骨なのか生姜醤油なのか
別味なのか？ 生姜醤油でした
●麺:いつもの中細ストレート
●具:角煮、白菜、人参、小松菜、
メンマ、豚肉、キクラゲと具沢山
餡で綴じてあって味は丁度よい
ややダマが有るのと餡が少ないかな
あと野菜が殆ど生で人参が硬い
角煮は微妙に八角の香りで柔らかいが
トロトロではないが量は充分に満足

いわゆる五目あんかけラーメンなので
ラーメン専門店で食べる意味が薄いかと
他店のラインナップも意味不明なのばかり
説明文も意味不明なので食指が動かないし
見た目も食思を遠ざける
0554ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5ad-ESdK)
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2019/09/25(水) 14:41:36.05ID:rDIFN4J70
大龍軒が閉店してしまったというのに
一切触れられないとは寂しいものだ
0558ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27ad-LK7Y)
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2019/09/26(木) 19:28:17.27ID:Byw55nYF0
数年前に閉店してしまったけど
五日市街道沿い、大龍軒の少し東側にあった
ほったて小屋みたいなラーメン屋さんを
覚えておられる方はいらっしゃいます？
0568ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 0701-Wva5)
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2019/09/27(金) 23:35:09.08ID:BG+mVAtF0
店員にやる気ないよな。
店長っぽい人に当たると少しマシだけどね。
味は無難、値段は安いから好きなんだけどな。
0569ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sabb-6SJn)
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2019/09/28(土) 00:38:09.99ID:UEaVmY3Fa
悟空へ行ってみました
牛肉チリトマトチーズ麺
●タレ:最初に麺だけを食べてみます
何これ、美味すぎる！塩ダレで和えてありますね
サルサソースや牛ミンチにレタスを乗せてみると
メキシコと言うより沖縄タコライスですね
●麺:クロレラ入りの中細でコリコリしています
これ和え麺と通常の具だけで充分に通用する
現状では高過ぎるので安くして通常メニューに
して欲しいなー
●具:サルサソース、チーズソース、牛ミンチ、レタス、
笹切りパプリカ3色、ニンニクほんのり、タバスコも
少しだけ入っているのかな
サルサソースはトマトソースやケチャップみたいで
よく使うシャバシャバなのと違ったのは麺に乗せる為か

辛さ耐性が無い自分でも弱いピリ辛程度なので
卓上の辛いタレを入れるととても美味しくなる
0584ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW e73d-1rLb)
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2019/09/29(日) 15:14:10.13ID:/c9KyhZI0NIKU
この間、ラーメンスクエアの「えびそば えび助」に行ってきた
海老そばと〆の海老めしを食べたが、想像通りの味で可もなく不可もないという印象
もう少しクリーミーで濃厚な海老味を期待していたから当てが外れた感じ
あれなら一撃のエビつけ麺のほうが海老の味が濃かった気がする
また食べようとは思わないな
0591ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW e73d-1rLb)
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2019/09/29(日) 18:01:30.51ID:/c9KyhZI0NIKU
井の庄の辛辛魚つけめんは美味い。
個人的には辛さは控えめが丁度良い。
十分な辛味と旨味がある。
刻み柚子とスープ割りを無料でサービスしてくれるので最後まで楽しめる。
麺がもう少ししっかりしたもの（六厘舎のものが理想）であれば言うことないけど、望み過ぎか。
0596ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sabb-QbEN)
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2019/09/29(日) 19:36:51.03ID:/Gh31VaZaNIKU
ここで聞く前にホームページ見ろよ
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