新潟のラーメン Part215

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん (３級) (ﾜｯﾁｮｲ 4a01-/0C9) 2019/07/28(日) 10:43:19.23 ID:UUlwzdJZ0]

新潟のラーメンについて語って下さい


□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？　麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン

前スレ
新潟のラーメン Part214
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[0002 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb2-3Z+8) 2019/07/28(日) 19:10:21.89 ID:7iVhT221d]

いち乙有能