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新潟のラーメン Part217

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (１級) (ﾜｯﾁｮｲWW c701-MR+C [60.68.163.43])
垢版 |
2019/09/28(土) 20:51:14.78ID:FqS5YK4+0
新潟のラーメンについて語って下さい

□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？　麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン

前スレ
新潟のラーメン Part216
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1567242549/

次スレのコピペ用
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0897ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8f03-6BDJ [114.145.247.99])
垢版 |
2019/11/01(金) 12:16:10.64ID:gjK3WkSc0
竜胆は粟山にあった頃はかなり行ってた。下っ端の店員作るとどうしょうもなかったが
恰幅のいい社長が作ると激うまだった。ゴマつけ麺やめたり、のろしで自滅したり天下取ってた感あったのに
なぜこうなった感が強い。
0899ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8f03-6BDJ [114.145.247.99])
垢版 |
2019/11/01(金) 15:17:39.16ID:gjK3WkSc0
のろしあの値段体系で餃子も業務用に変えずやってたら
二郎の黒船にも対抗出来てたと思うんだよね
0901ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e02-V5vh [113.144.54.111])
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2019/11/01(金) 16:25:45.07ID:p8DyNbBu0
>>831
古町9番町なら夜から朝まで営業かな。
ここら辺は昼間やってもダメよ。
昼やるなら６番町まで。
0905ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1a09-ch/S [115.179.160.163])
垢版 |
2019/11/01(金) 19:20:15.30ID:dgFZa18h0
ド煮干しとかの限定まだやってるのかな？生姜系より煮干し系好きだった
移転してから一度も行ってないけど
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2e03-QPqB [153.215.53.224])
垢版 |
2019/11/01(金) 22:39:49.44ID:R6icK9VF0
逮捕・起訴されてるラーメン屋の奴の弁護士、情状酌量してくださいだとさ
どこが情状酌量できるってんだ？？？

被害者の家のカギ盗んで、また来ようとしてた
被害者は引っ越しせざるを得ない・その為に会社まで辞めた
3回も再逮捕されて、容疑を否認してたクセに

これで情状酌量してくれとか言う弁護士・・・はあ？？？
0918ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-NfE7 [49.98.140.158])
垢版 |
2019/11/01(金) 23:08:40.26ID:1YPQJ1UGd
野茂に似てる店員がいたラーメン屋。終了
0921ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-ch/S [1.75.9.248])
垢版 |
2019/11/02(土) 09:45:12.90ID:h+FxTVE1d
結局清水東の朝ラー営業はどうなったんだ？営業時間何か変更あったのならこの間作った公式Twitterで呟けよ
0924ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-ch/S [1.75.9.248])
垢版 |
2019/11/02(土) 11:51:13.70ID:h+FxTVE1d
>>922
なるほどそうだったのか
ソッコー放置されたのかと思ったわ
0928ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-/zev [49.98.142.171])
垢版 |
2019/11/02(土) 16:34:40.70ID:5m7yPRbtd
>>892
ちゅんりの担々麺にチャーシューが入ってたのは店主のサービスで、デフォは無しだと思う
思い出して食べたくなるじゃないか( ノД`)…
0929ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-ch/S [1.75.9.248])
垢版 |
2019/11/02(土) 17:31:05.00ID:h+FxTVE1d
>>928
有料トッピングだろ、アホ
0944ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-NfE7 [49.98.140.158])
垢版 |
2019/11/03(日) 08:05:06.70ID:n8x+4ErEd
すげーな猪やの便乗値上げ
0963ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e02-V5vh [113.144.54.111])
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2019/11/04(月) 00:20:38.13ID:DlNEwo9B0
味覚なんてもんは普段どんな質の物食べてるかで真逆になるしな。
0971ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdfa-ch/S [1.75.252.225])
垢版 |
2019/11/04(月) 15:25:26.42ID:HimY3A1rd
そろそろ次のスレよろしく
0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5702-QapP [106.157.129.59])
垢版 |
2019/11/04(月) 17:04:00.50ID:lKpsKAh+0
飛雄馬やめるんだってよ
旨くないからどうでもいいけど❗
0976ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2ef2-0B+f [153.232.85.40])
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2019/11/04(月) 17:20:16.06ID:R3mvJy7k0
白い粉を入れる二郎があればいい
0987ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1a09-ch/S [115.179.160.163])
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2019/11/04(月) 19:31:17.05ID:kN4Pr1490
>>986
昔800か850円だった頃は毎週食ってたわ、当時は味も超旨かった
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