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油そば 大好き その13
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0002ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-beSx)
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2019/11/25(月) 10:51:49.54ID:g+mBZK5z0
語ることがない
0003ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbf-/854)
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2019/11/25(月) 12:33:45.68ID:aerIxmoHp
一番美味い油そば屋はどこなのか
0005ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df7c-7ea3)
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2019/11/25(月) 18:53:08.89ID:+DbB8uKs0
まぁええやろ
0007ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b01-/854)
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2019/11/26(火) 00:29:39.59ID:l5rzf8Ml0
油そばは麺茹でたあと油で炒めてるでしょ
0009ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbf-/854)
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2019/11/26(火) 19:04:50.68ID:RouHEK4jp
>>8
え 違うの?
0011ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbf-/854)
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2019/11/27(水) 19:05:55.80ID:07795ocRp
>>10
え、え、食ったことあるんだけど
0012ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbf-xRI1)
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2019/11/27(水) 20:16:52.39ID:gyLnK3Fgp
もしかして 焼きそば?
0013ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8a7c-JTPg)
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2019/11/28(木) 02:35:37.14ID:Fi4HSwVo0
カタ焼きそばと勘違いしてねぇか?
0014ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spa3-FVf+)
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2019/11/28(木) 08:03:25.16ID:EniYpdmrp
ごめんなさい、勘違いしてました
0015ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-Rvng)
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2019/11/28(木) 08:10:19.78ID:Y1hH/H2sa
参考

Sランク 珍珍亭
Aランク あぶら〜亭、丸幸
Cランク 宝華
0016ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-iEf5)
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2019/11/28(木) 11:19:16.30ID:Mzbk32B+a
元祖油そばの三幸が無いな
0019ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spa3-FVf+)
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2019/11/28(木) 19:23:42.75ID:EniYpdmrp
>>17
え〜ん、ごめんねぇ😭
0022ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-e3dd)
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2019/12/03(火) 08:31:24.94ID:09jbLQsKa
54名無しさん2018/01/09(火) 23:24:37.47ID:dGhiL+ok>>55
行徳エリア、老朽化して薄汚くなってて悲惨なわけだが、如何にも再開発しにくそうな街並だし厳しいね。
55名無しさん2018/01/09(火) 23:40:47.95ID:KWBlJhZ/
まさにこの世の地獄。 怪しい外人と知恵遅れが多すぎて陰惨極まりない。まさに市川のスラム。
120名無しさん2018/01/20(土) 14:39:27.02ID:iABBGQ+z
何のいいところも無い底辺カオスだわ
227名無しさん2018/01/30(火) 22:04:37.53ID:jo/2z2gF
新婚家庭は強姦、窃盗、洪水、津波、液状化、暴力、知恵遅れ、痴漢を懸念してムリなまちなんだよな
361名無しさん2018/02/13(火) 17:30:11.34ID:5WbXgAvG>>363
そのうち日本人が住みにくいエリアNo.1になりそうwwwwwwwwwwwwwwというか、既にそうなっているのかwwww
407名無しさん2018/02/20(火) 12:51:52.00ID:wq7CEbII
今、一番住みたくならない場所になったわ笑笑
701名無しさん2018/04/02(月) 18:17:36.49ID:Ylym2Cqc>>704>>709
「首都圏住みたくない街」って市販本で行徳が挙げられていて笑えたw
953名無しさん2018/05/18(金) 19:55:37.19ID:dq5huLAv
最近行く機会があったが、安っぽくて小汚いところでしたわ。
10名無しさん2017/12/24(日) 19:30:24.44ID:PY+FbSPQ
街としての魅力がないから、東西線ラッシュのしんどさは許容できない。
468名無しさん2019/10/24(木) 23:11:45.78ID:g+nzVbZs
大河川と海に囲まれた海抜ゼロメートル地帯w 救いがないよねw
311名無しさん2018/08/01(水) 12:51:40.01ID:NR61o6PR
都会だと歩きタバコの人がいても、ああ、こんな奴もいるんだな としか思わんが、このレベルの辺鄙な底辺エリアで見かけると、心底腐った地域だと思ってしまうよなw
291 名前:名無しさん 2018/06/30(土) 15:59:30.87 ID:zUuyNiue
行徳エリアはこの世の地獄です
海岸側は完全なる工業地帯 主要道路は鬼のような交通量 街並は狭小住宅が多くてスラム街のようにごちゃごちゃ
何か空気が濁っている
シムシティなら完全なる失敗作です
こんな所は人が住むところじゃない  人生を楽しむところじゃない
行徳エリアはこの世の地獄です

いつの間にか、というか案の定、首都圏住みたくない街に認定されていてワロタw
0023ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f01-DoXq)
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2019/12/15(日) 22:57:44.35ID:Q9+1bMVZ0
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w

90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw

683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する

310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww

363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ

143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね

右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg
0025ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f2e-rtmo)
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2019/12/17(火) 22:05:48.30ID:MBa8E3FA0
兎に角の油そばは安定して美味い  
油そば連食すると締めに行きたくなる
0026ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-Veox)
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2019/12/19(木) 15:41:32.17ID:8fJ0UA/ud
油そば好きに悪い奴はいない
人口が少ないからそう感じるだけではないと思う
0027ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7363-kE2a)
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2019/12/19(木) 16:08:34.99ID:uIfyufxo0
前スレが途中で過去ログ倉庫入りしたほどの過疎スレ乙
0029ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa57-4eo+)
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2019/12/21(土) 14:02:14.67ID:SnDAmCiya
俺も。浜そばしか行かない
0030ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp37-bzVG)
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2019/12/21(土) 18:31:42.09ID:mkOCAcOIp
兎に角の油そばは美味いけど
系列店の蝙蝠はそんなでもない
0031ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 9ea5-RbSw)
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2019/12/29(日) 21:09:22.10ID:RDjSEILY0NIKU
つけ麺なんかより遥かに好きだ!愛してる!
0032ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2e-DZC8)
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2019/12/30(月) 19:36:25.93ID:3MF7BN1O0
蝙蝠の油そばにセルフサービスの
四種の割りスープを全種類ブレンドして
かけて食う
美味し
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2a7c-kAdm)
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2019/12/30(月) 22:12:18.38ID:3yvkNkVi0
平和島の蜻蛉
0035ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fa8c-eiQu)
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2019/12/30(月) 23:43:38.69ID:3TiIzam70
武蔵境の珍珍亭
0036ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fc7c-693q)
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2019/12/30(月) 23:47:55.42ID:XpaCr6L/0
上石神井の幸来
0039ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa02-pgJO)
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2019/12/31(火) 09:24:22.99ID:lWGiCQQTa
オーソドックスな油そばならチンチン亭
エクストリームな油そばなら集来かな。
宝華もいいけど(近所に住んでるわけでもないので)あの辺ならチンチン亭イッてしまう。
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4301-gtGE)
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2020/01/01(水) 21:18:58.90ID:kmIFx+7T0
ごめんちょっとわかんない
エクストリームなって何w
0041ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd3-MkYf)
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2020/01/02(木) 00:26:46.67ID:LiLDnSuKp
オーソドックスはつたわるのにエクストリームが分かんないのは草
0042ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2a7c-GLZk)
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2020/01/02(木) 02:22:20.66ID:VEwcio/c0
油そば屋は数が少ないから
メジャーどころが結局一番美味いという事になってしまうのかな
0043ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1b-h51Y)
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2020/01/02(木) 05:28:33.65ID:xBmctUiha
中華麺を使ってるだけで和式中華とは無縁の創作メニューみたいな混ぜそばもよくあるが、味がどうのこうの以前にまず食いたいと思わない。
パスタやうどんや素麺などは安価で便利でうまいけど外食ではあまり食わない(ラーメンほど興味がわかない)のと似た感じ。
0047ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf8f-MK1i)
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2020/01/06(月) 20:59:57.13ID:5U9H/unS0
スープのコストがかからない分具材に力入れられるからいいよね。
素油そばの店なんてないしね。
0048ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd3-DbEv)
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2020/01/06(月) 21:04:09.00ID:NFoWtZiOr
>>47
別料金のトッピング前提で麺とタレだけの油そばを売っている所はある
しばらくして「麺だけの注文はご遠慮ください」と書かれてたから油そばを具なしで頼んだ人がいたのか
具なしだと特盛600gで600円
0049ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf8f-MK1i)
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2020/01/06(月) 21:06:14.11ID:5U9H/unS0
>>48
やっぱり逆張りする店ってあるんだね。
0052ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spd3-yXa+)
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2020/01/07(火) 17:36:50.39ID:E5uJjuJsp
松戸の蝙蝠の油そばならスープバー飲み放題だよ
煮干し、豚骨魚介、牛骨、鶏白湯がある
セルフで取り放題
0055ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sddf-wO0k)
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2020/01/10(金) 10:24:50.14ID:gCZiG8a9d
珍チン亭って並650円から値上がりした?
最近行ってないから全然分からない
0056ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa17-qRB+)
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2020/01/14(火) 08:49:20.40ID:i0luG3MHa
値上げしてたけど細かい事は忘れた。
0059ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 728c-oAna)
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2020/01/16(木) 06:18:16.64ID:p54hAqGB0
>>58
チンチン亭があるやろ
0060ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 435f-YDT2)
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2020/01/17(金) 09:30:37.13ID:WBBr+szJ0
裏チンチン亭って休業してる?
この間近く通ったら閉まってる感じだった
0061ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saaf-9VUD)
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2020/01/22(水) 10:22:19.07ID:WkPLLhjda
「露骨タイアップや卑猥ステマな信用ならないラーメンムックでも上位に持ち上げられるチンチンって、かなりすごいチンチンかも。レジェンドチンチンってだけじゃないのはわかるわ〜」
「いえいえごくごく普通で想定範囲内のノーマルチンチンです。ただし頬張り啜る事がやめられぬほどの。人気の秘密は懐かしいチンチン臭さです」
0064ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa33-FgdM)
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2020/02/14(金) 08:01:44.17ID:fpSy9U9CaSt.V
麺珍亭がバンバン支店増やしてるけど、経営者変わったの??
0065ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa27-lwO2)
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2020/02/19(水) 08:56:22.90ID:eTviYonVa
チンチンが支点増やしたらどうなる事やら
0066ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-sbwI)
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2020/02/20(木) 01:35:25.66ID:/ROq4O9Z0
中で先っちょだけでぐるぐる出来るな
0067ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fb7-IPX/)
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2020/02/20(木) 06:45:52.50ID:7gXPb2a10
ティーンの御用達、一平ソバ
0069ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Saff-4+dA)
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2020/03/19(木) 02:17:30.63ID:cfu+oHQka
今まで食べた中で圧倒的に最高だったのは潰れた会社の社員食堂の油そば
並盛が麺2玉250円で50円増しの大盛りは3玉300円だった
麺に肉と卵とメンマだけ乗せられた状態で渡され、
あとはセルフでネギも紅生姜も海苔もラー油もマヨネーズも自由自在
地元の専門学校の食堂に同じ業者が入ってて、そこでも名物メニューとして未だに君臨してるらしい
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-sfkJ)
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2020/03/19(木) 17:47:46.85ID:Ul6nYDZV0
珍珍亭行ってきた。かなり客いた。コロナ騒動の中、かなり客いた。
0071ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7f-slr3)
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2020/03/19(木) 18:00:43.34ID:Q2tRpRJta
どうだい味は?
0074ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-sfkJ)
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2020/03/19(木) 20:32:08.11ID:Ul6nYDZV0
30年以上前に初めて食って感動した珍珍亭。
いまだにあのままの店構え。
でも桜上水のあぶらー亭のがいいかもしれない……
0075ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7f-slr3)
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2020/03/20(金) 09:21:19.85ID:Jjv4176fa
アヴラー亭近くにあった進京亭の焼きそばに途中からおろしニンニクを入れて油そば風に食べてみたかったけれど
実現させる前に(見た目ワイルドでコワモテ風だが実際はかなり心優しい)名物主人が亡くなり、残念ながら店を畳んでしまったのでした。
0076ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-sfkJ)
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2020/03/21(土) 19:45:34.88ID:xHwEM68a0
一平そばはなんか違う
0077ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7f-slr3)
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2020/03/22(日) 23:26:36.60ID:WGQ6AqSVa
一平を味見してみようかと思ってもついついチンチンにいっちゃうので測定できぬままコンニチに至る。
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0aad-pAY8)
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2020/03/25(水) 10:40:27.57ID:XraUvCy40
珍珍亭 時々行くけど 数年前から若い人がメインで作るようになってから
醤油と脂が強くなっていい感じだね
小鉢のスープのコクも以前より強めで旨い
時々食べるラーメンも旨くなってる
0079ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-7xCH)
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2020/03/25(水) 14:24:56.96ID:rlnrni4G0
スープ50円て高いよー
0080ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-DkFX)
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2020/03/25(水) 14:27:09.16ID:NPHSdcTid
ラーメン屋と違って作る必要のないもんを
わざわざ作ってるんだから
それぐらい当然

つか油そば屋行って割スープとか邪道そのもの
0081ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-7xCH)
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2020/03/25(水) 14:52:30.28ID:rlnrni4G0
>>80
だって普通のラーメンもやってるじゃん
スープはサービスでいいんじゃないかな?
0082ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-7xCH)
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2020/03/25(水) 14:55:15.72ID:rlnrni4G0
ちなみにあぶらー亭で「有料でいいのでスープください」って言ったら、いつからかスープはサービスで付くようになったんだよ
0083ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0763-x+UT)
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2020/03/26(木) 17:49:02.13ID:/Hu2gs0l0
昔あぶらー亭に行ったがラー油ボトルの穴が詰まって出なかった
そんなゴミみてーな油そば屋には2度と行ってない
0085ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-8bUZ)
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2020/03/26(木) 18:47:18.31ID:iEDgkGtrr
祐天寺のかとむらって油そば専門店に立ち寄った
ガツンとくる味ではないが非常にうまかった
ただ、交通の便が悪すぎる
仕事でフラッと立ち寄れる立地ではない
あと量が少ない
0086ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-TgH4)
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2020/03/28(土) 08:48:50.73ID:YG/Mdqpba
>>85
あそこは場所が悪すぎるなw
0089ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-TgH4)
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2020/03/28(土) 11:36:43.07ID:kcj+dJlza
>>87
油面通り近くにある油そば屋なんてインパクト大だからな…
0091ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-7xCH)
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2020/03/28(土) 12:15:30.97ID:XmaI6dlO0
蛇崩とか油面とか目黒は変な地名が多いなw
0095ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df9f-M85z)
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2020/04/07(火) 22:21:44.84ID:PmLMH6Fg0
珍珍亭明日からどうなんのかな?
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0302-K8Ri)
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2020/04/08(水) 10:47:00.25ID:6yLWMTsG0
あの激せま店内でみんなマスクしてないから怖いよね
0097ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f27c-pyOm)
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2020/04/08(水) 23:43:12.58ID:/zRQScjQ0
三密で喰わなきゃ油そばってのは意味がない
0098ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b63-ZMyd)
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2020/04/10(金) 23:59:40.25ID:UpcdrK6q0
ラーメン屋にしちゃ割と広い方だろ
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a29f-7nq9)
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2020/04/13(月) 19:49:20.38ID:buZjz/Sk0
取り合えず営業はしてるけどどこも20時までって感じだな
0100ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMf7-nex3)
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2020/04/15(水) 20:08:08.12ID:cbpm8cAOM
馬鹿にしてたけど旨いな
釜玉うどんのノリ
0101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f301-EQpw)
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2020/04/18(土) 11:13:58.24ID:12tx5iiy0
スレチにも程がある
0103ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a35f-mJXB)
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2020/04/19(日) 02:24:04.83ID:ATF+eDsV0
>>102
混んでた?
0104ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa17-Lawg)
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2020/04/19(日) 05:48:15.59ID:WYnEMNDva
>>96みたいな嘘つき野郎ってなんなの?
0105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a302-X0Dk)
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2020/04/19(日) 07:05:07.05ID:QSCVlWPM0
>>104
3月の時点ではしてなかった
0106ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H7f-6Zqy)
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2020/04/21(火) 02:50:40.63ID:/GxmE+ShH
仙台の自家製太麺渡辺の油そばに似てるとこってありますかね?都内で
0107ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f8c-Lawg)
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2020/04/21(火) 07:03:45.68ID:YMyd18pv0
>>106
zenzenの汁なしとか?
0111ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa3f-em2U)
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2020/05/10(日) 00:06:26.63ID:JGfoH35Ya
チンチン亭はラー油とか酢を入れなくてもうまい。
いつからか、タレが多すぎると思う時が増えた。
0112ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f27c-96nS)
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2020/05/10(日) 21:41:15.23ID:BM1ZmALv0
酢を入れるのは邪道
ギトギトヌラヌラを心ゆくまで味わってこそ
真のアブラー
0116ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-Jqi9)
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2020/05/11(月) 02:30:27.34ID:Kn7dm2Fw0
珍珍亭やってる?
テイクアウト?
0117ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a7c-gKvg)
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2020/05/25(月) 23:41:45.92ID:ir2MEKd40
久々油組で食ったわ
やっぱり油そばは店で食べるもんだな

美味かったわ
0118ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb02-THcr)
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2020/05/27(水) 19:15:22.99ID:aVIU5v6O0
油そばこそテイクアウトに適しているよね。
0119ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5fa5-hHb/)
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2020/05/29(金) 15:50:45.35ID:CwlMbCnP0NIKU
油そばとかまぜそばって、めっちゃ原価安いって当然知ってるよね?
0123ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-tX/4)
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2020/05/31(日) 09:38:50.24ID:3ppNdmKAd
珍珍の特大食いてえよ
0124ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa3f-Fzyw)
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2020/05/31(日) 09:52:35.76ID:umBSQwo+a
並のチンチン喰ってから丸幸でラーメン喰うのも有り。
0126ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3f-Ex8I)
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2020/06/01(月) 13:41:10.87ID:1qoYnjLta
当たり前やん
0127ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3f-LhfS)
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2020/06/01(月) 13:44:31.63ID:nGU8D761r
「原価で渡せるものは材料だけ」と言う人もいるが、仕入れや運搬の手間を考えると材料すら渡せないわな
俺は油そば好きだし、ラーメンより安いなんて良いことづくめ、とお得に感じて食べてる
0128ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fa5-DnWm)
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2020/06/01(月) 15:54:53.37ID:QylNc5pf0
仕入れや運搬の手間? なんだそれ
そんなのラーメンでも同じだしそもそも仕入運搬は業者がやってくれる
既出かもしれんが油そばの原価率が超〜低いのはスープのだしを取る必要がなく
光熱費が掛からないのと人件費がかからないからなの
それをラーメンと同額か店によっちゃ高い油そばやまぜそばを食ってるやつ見たら
本当にかわいそうに思えてくる、あーアホやなぁってw
0130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7c-YVwo)
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2020/06/01(月) 21:56:49.50ID:fPIn7+Yb0
ばかだね〜
0133ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-tX/4)
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2020/06/02(火) 15:21:43.12ID:N8nB2VkOd
祭りでテキ屋が作る焼きそばは?
0134ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92a5-IXqw)
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2020/06/03(水) 16:24:05.94ID:00ClV8Bt0
おーおー、アブラ脳のアホ連中がなんかワーワー言うとりますなぁ

まずガラケーのバカ、てめーそれ本気で言ってんのか?w
照明、麺茹ではラーメンの油そばもどっちもやるやん、1から10まで言わんと分らんかバカが

132のバカ、セントラルキッチンであろうと市販品であろうとスープを購入せなあかんやろがい

テキ屋のやきそば? そんなもんボッタクリに決まっとるやろ
だから当然買わんけど、あれは祭りの風物詩やから許す
0135ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e8c-s4FE)
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2020/06/03(水) 17:48:49.17ID:uPwqbzOz0
なんだ、ただの構ってちゃんか
かわいいねぇ
0137ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a35f-0IUG)
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2020/06/03(水) 19:56:38.68ID:Gn+jhg0L0
なるほど
海だ祭りだ!で食べるラーメン焼きそばは美味いって事ね
0140ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a35f-0IUG)
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2020/06/07(日) 00:15:52.47ID:rU0xzbTx0
珍珍のナルト盛りって10個も載ってんのか
0141ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5f-fGJU)
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2020/06/07(日) 06:05:20.63ID:F5vhOTf7a
刻んであるのでわかりません。
個人的にチンチン亭の油そばには生卵よりナルトの方が合うと思います。
0142ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFd2-0IUG)
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2020/06/07(日) 14:51:54.67ID:znmwolHlF
旧エスガストに油組武蔵境店オープン予定
0143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a302-7Fxb)
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2020/06/07(日) 15:31:39.19ID:NY9MjXUH0
>>142
まさか武蔵境駅前?こりゃ珍珍亭もヤバいね。
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a35f-0IUG)
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2020/06/07(日) 17:52:05.61ID:rU0xzbTx0
>>143
そう。北口?のSガストがあったところ
ちょっと楽しみ
0148ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a302-7Fxb)
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2020/06/08(月) 12:44:02.92ID:yJZV2xJl0
美味い物が身体に悪いのは世の常。美味くて身体に良い物って何がある?
0149ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5f-fGJU)
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2020/06/08(月) 14:45:42.93ID:73s/slyGa
チンチン亭原理主義者だけど
狂ったタイプの油そばなら新青梅街道沿いのお婆さんがやってる所のが気に入った。
古臭いタイプの東京風豚骨ラーメンもなかなかイケる。
0151ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saca-886l)
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2020/06/08(月) 17:51:24.46ID:1JutQyMPa
多分来ないと思う
0152ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp37-XYsX)
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2020/06/09(火) 04:57:59.24ID:VAn6iTQ+p
https://i.imgur.com/ULdoWWA.jpg
東京にこんな感じの油そば屋ありますか?
自家製太麺渡辺という店で、煮干しベースとワシワシの太麺です
0154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e8c-s4FE)
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2020/06/09(火) 09:36:03.67ID:G9bG8ctw0
>>152
えっ?何々こんなラーメン屋あんの?
0156ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6746-XN2m)
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2020/06/09(火) 19:10:52.07ID:Vte21Dyc0
別に太麺でもなくね
0158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a35f-0IUG)
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2020/06/09(火) 20:35:42.30ID:3eku/fOw0
えー教えて
0163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff63-G43w)
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2020/06/11(木) 02:33:55.17ID:lEUAkR0T0
>>162
店名は?
0164ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-FKiO)
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2020/06/11(木) 07:06:27.64ID:aOK9okVDr
「てやんでい」のことじゃないかな
確かにうまかった

てやんでいの前も、そのあと2件位違うラーメン屋が入ったりとコロコロ店が変わるのだがどれも長続きしないんだよな
残念
0165ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3302-akkz)
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2020/06/11(木) 13:21:33.67ID:Xsxfh+5L0
>>149
店名教えてくさい
0166ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-fUiM)
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2020/06/13(土) 01:22:41.08ID:RJ3x6EbZa
>>152
>>107で教えてやってるのに、なんでシカトぶっこいてんの?
0168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3302-akkz)
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2020/06/13(土) 19:53:57.85ID:6k8Y1CJL0
>>167
なら教えろくさい
0169ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-my42)
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2020/06/13(土) 22:59:53.41ID:eXcWRE20a
幸来。
0170ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-TDGX)
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2020/06/14(日) 10:58:15.45ID:HHyMohQ4d
珍珍の裏の油そば入りづらいな
周り公園と団地で客もいるかいないか
0171ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-my42)
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2020/06/14(日) 13:22:14.22ID:WKx1TdQda
あの辺が油そば地帯だと認識していても、チンチンで済ませてしまうのでいつまで経っても新規開拓できない。
丸幸は気に入ったが油そばじゃないし。
0172ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff8c-fUiM)
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2020/06/14(日) 13:26:54.72ID:bC+OJkKM0
油そばじゃないの?
0173ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-my42)
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2020/06/14(日) 14:10:41.95ID:WKx1TdQda
八王子ラーメン
0175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-TKuD)
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2020/06/15(月) 00:44:31.53ID:TL7iC6c30
油そば専門店 エンジン

お店のお客さんは皆常連さんのようで
皆フレンドリーな挨拶をしながら入ってくる。
しかし、極せまな店内の為、背中は壁にくっついており
人が出たり入ったりする時、一度お店を出ないと奥の人は出れない。
その為、2度3度食事を中断するはめになった。
そのため最後は、残りをかっこんで食べたので食を落ち着いて楽しめなかった。
席の間隔狭いし、常連さんの為パーソナルディスタンスの感覚鈍くなっているのであろう、
私の食べているものをガン見して、へぇライス置いてたんやなー。初めて知ったわとか話してる。
一見さんの私には、食事ガン見とか、落ち着いて食べられないところはややキツイなという感想。
0176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-TKuD)
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2020/06/15(月) 00:46:52.99ID:TL7iC6c30
油そば専門店 エンジン (京王線:代田橋駅)

お店のお客さんは皆常連さんのようで
皆フレンドリーな挨拶をしながら入ってくる。
しかし、極せまな店内の為、背中は壁にくっついており
人が出たり入ったりする時、一度お店を出ないと奥の人は出れない。
その為、2度3度食事を中断するはめになった。
そのため最後は、残りをかっこんで食べたので食を落ち着いて楽しめなかった。
席の間隔狭いし、常連さんの為パーソナルディスタンスの感覚鈍くなっているのであろう、
私の食べているものをガン見して、へぇライス置いてたんやなー。初めて知ったわとか話してる。
一見さんの私には、食事ガン見とか、落ち着いて食べられないところはややキツイなという感想。

ライスで箸休めと一口食べると、まっず!
炊飯ジャーの保温を忘れたままの2日目のご飯のような感じ。ていうかホントに保温忘れてたんじゃ。
0178ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-TDGX)
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2020/06/15(月) 11:15:22.08ID:K0XwFQi5d
>>172
丸善かな?
ワカメとモヤシが入ってる
0179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-e2Q5)
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2020/06/17(水) 17:44:26.14ID:IMag8BN90
>>174
両方食べ比べしてみたい
0181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-egc9)
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2020/06/17(水) 23:08:15.46ID:dpqMQwf20
丸幸やっす
たまご麺でいいのかな?
0182ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-W53y)
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2020/06/18(木) 04:47:51.97ID:1w2uwoX3a
そば粉麺もうまいので迷う。
0183ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-W53y)
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2020/06/19(金) 01:39:21.58ID:a5qNU1eBa
ワンコインラーメン都内ベスト10には確実に入る。
0184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-e2Q5)
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2020/06/19(金) 10:58:08.80ID:Lp79qd940
ニャンコインラーメンは?
0186ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-W53y)
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2020/06/19(金) 11:22:06.60ID:a5qNU1eBa
メルシー
香雅
天王
大番くっく
丸幸
みたか
0187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-a3k5)
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2020/06/27(土) 21:24:11.31ID:OXQsI6wI0
まぜそばの話はすれち?
0189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5302-pTfK)
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2020/06/28(日) 09:09:40.67ID:/OcPrXj30
まぜそばと油そばは、炒飯と焼き飯くらい違う
0190ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-FHoE)
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2020/06/28(日) 10:01:01.09ID:S4srxSRxd
>>186
えぐちの時よく行ったな
0191ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae7-7HyU)
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2020/06/28(日) 10:22:02.22ID:T5xntjYMa
みたかにも油そばあるな。
かなりアッサリしてそう。
0193ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK67-1w9d)
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2020/06/28(日) 13:07:29.52ID:IY5Di7PFK
油そばはチャーシューダレにラード、トッピングはメンマ、チャーシュー、ナルト、追加でネギってイメージ
汁なしとまぜそばは具沢山だけど、あまり違いがないって感じだけど違うかな
あと後者の2つはラードが使われてないとかかな
0196ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 535f-FHoE)
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2020/06/28(日) 16:54:07.07ID:zluFM5SW0
>>191
そうなんだ!すごい気になる
0197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5302-pTfK)
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2020/06/28(日) 18:46:39.07ID:/OcPrXj30
珍珍亭とあぶらー亭しか認めないなぁ
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fad-ZANo)
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2020/06/28(日) 21:23:00.63ID:VuTMlIn70
珍珍亭と宝来が二大流派

大体まずい油そば屋は宝来を失敗したタイプが多いな
0199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f63-OVGN)
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2020/06/29(月) 02:11:43.12ID:gPfwUnSQ0
>>198
偉そうに蘊蓄語ってるけど
宝華を宝来とか間違えてるのがイタすぎる
0200ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sae7-7HyU)
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2020/06/29(月) 16:35:27.54ID:ZL5kWjyhaNIKU
上井草の幸来と間違えてるのかも…
0201ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 535f-FHoE)
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2020/06/29(月) 20:56:07.32ID:n3iLRRVg0NIKU
油組って麺細くない
初見さんはラー油お酢2周づつかけたら美味いとかみんなやってるの
0202ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW FF07-F4R3)
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2020/06/29(月) 21:08:54.10ID:KG2HhCdkFNIKU
え?味変しないの?
0203ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ KKc7-1w9d)
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2020/06/29(月) 23:36:02.78ID:teQSAHEeKNIKU
>>199
だよなあ
宝来って聞いたことなかったからググったら普通のラーメン屋がでてきたわ
しかも宝華を失敗したような店とか見たことないし
あそこは油そばとしては珍しい構成でしょ
0204ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5302-pTfK)
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2020/06/30(火) 12:01:35.06ID:CgNb0AWY0
>>201
細麺の油そば?最悪やん
0206ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-l1aL)
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2020/07/01(水) 07:07:11.88ID:yaR7EjJ5a
宝来って気象予報士かよ!w
0207ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3263-kG71)
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2020/07/01(水) 12:47:50.39ID:8ekM0r940
誰か油そば二大潮流の源、幻の名店宝来の油そばの食レポ頼む!
0208ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1f-h4gB)
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2020/07/01(水) 15:54:05.65ID:HIpaHCr9a
サラサラしたドレッシングのような見た目のタレと爆盛油脂麺のようなドロドロしたタレで二分割されており
混ぜると危険。
0209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6302-Xgf1)
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2020/07/01(水) 19:20:05.91ID:dd+xtu8P0
一平はなんか違う……
0210ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3263-kG71)
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2020/07/01(水) 20:12:58.39ID:8ekM0r940
>>208
土手二分割カレーや火鍋みたいな感じだな。
絵的には面白そう。
0211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6302-Xgf1)
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2020/07/02(木) 11:05:32.20ID:XXzH7LfU0
家庭で超簡単に油そば出来るレシピ誰か教えてください
0212ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1f-h4gB)
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2020/07/02(木) 11:26:33.54ID:H14q/V2na
チンチン原理主義者だけど、家でなら
揚げナスやミョウガや刻みキュウリなどたっぷり入れた冷たい素麺でも食べた方が幸せかも。
0213ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-M3xr)
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2020/07/02(木) 13:22:02.96ID:nXTGs2Dwa
だいたいのレシピが油そば風の別の食べ物になっちゃうよね
オイスターソースやごま油入れる時点で違うものになってる
あとこのスレでレシピネタやると発狂する人が居るから気を付けて
0217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6302-Xgf1)
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2020/07/02(木) 19:43:35.24ID:XXzH7LfU0
まぁそうなんですけどね〜
0218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-9KID)
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2020/07/03(金) 08:49:24.57ID:aWfZ9sH/0
緑のたぬきの汁だけ別のお椀に移してスープにして、ラー油お酢掛けたけど微妙だった
0219ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMbe-C8Eu)
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2020/07/03(金) 09:08:20.36ID:HiuvqYi9M
>>218
マジ?
0223ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1f-h4gB)
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2020/07/04(土) 06:16:21.68ID:y51uXNeya
汁無し坦々麺や台湾混ぜそばも、味は嫌いじゃないが
これなら麻婆定食とか四川風煮込みで飯を食った方が満足するような気がしてならない。
どうせなら、かなりラーメンぽいがラーメンではない何か(例えばチンチン亭)で満たされたい。
0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3263-kG71)
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2020/07/04(土) 12:09:48.25ID:Z2xKuXh80
じゃじゃ麺はラー油や酢を自分で加えて食べるので油そばに近い
0225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7ad-Sa3X)
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2020/07/04(土) 18:58:21.25ID:omjoVE1C0
油そばってそもそも人間の食い物?何も調理してないし
あれってペットの餌だろww
あんな残飯みたいな代物をマジで有り難がっている奴が
要ると思うとゾッとするわ、日本おちぶれたな
0226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-9KID)
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2020/07/04(土) 21:39:01.13ID:WT+CIhca0
武蔵境組けっこう入ってますな
最初だけ?
0229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 328c-l1aL)
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2020/07/05(日) 07:07:23.29ID:9W/ryRV50
>>227
それだけ本場のが美味しかったっこと?
日本のは別物なの?
0232ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1f-h4gB)
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2020/07/05(日) 13:42:44.10ID:sPQToLPpa
炸醤麺とじゃじゃ麺は似て異なるもの。
0234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f2ad-M3xr)
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2020/07/05(日) 15:53:56.62ID:A4y5woUX0
たしかにじゃじゃ麺はジャージャー麺の出来損ないみたいな
母ちゃんがうどんで作っちゃってガッカリみたいな感じ
0236ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa1f-h4gB)
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2020/07/05(日) 16:17:45.10ID:sPQToLPpa
チータンタンというのもわけわからん。
久住原作のマンガで「岩手B級グルメは満喫したが、じゃじゃ麺のうまさだけはわからない」主人公が
カリスマ的な導き手によって最終的にはその良さを知る話があったが
肝心なその理由を忘れてしまった。
0237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6302-Xgf1)
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2020/07/05(日) 19:26:09.87ID:yosbU3mr0
ちなみに飯田産業の社長森一彦氏は、珍珍亭の油そばは気に入らなかったな。
0238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3263-kG71)
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2020/07/05(日) 20:43:22.34ID:wAAjNKKv0
社長の名前間違えるなよ、お前出禁な。
0239ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sab3-rpR/)
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2020/07/07(火) 07:55:25.24ID:OpAUWrsCa0707
三幸が元祖やで
0247ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-AXAe)
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2020/07/08(水) 07:11:34.22ID:Y032GHX4a
>>246
別にそんなに旨くないぞw
みたかはあくまでも1、2杯飲んでから食べるような店だわ
0249ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9f-LWUD)
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2020/07/08(水) 09:24:59.99ID:KwA08T+oa
みたかの油そば食いたくなった。
0251ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-z7rh)
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2020/07/08(水) 13:06:49.66ID:r/X9i8tYd
ピーマンとかハムが入ってるんだっけ?
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-ipRc)
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2020/07/08(水) 16:31:18.68ID:hiy5Ff4u0
ごちゃごちゃ具は要らない。油そばはシンプルイズベスト。
0255ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b5f-z7rh)
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2020/07/08(水) 21:25:48.49ID:YA8w/l030
イタリアンw
0257ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9f-LWUD)
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2020/07/09(木) 01:55:32.28ID:3TuRVQWWa
みたかの五目油そばならビールにも合いそうだ。
0262ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-ipRc)
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2020/07/09(木) 19:33:52.31ID:wMhEdTIe0
>>261
検索したら曙橋しか出ないけど
0263ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-ipRc)
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2020/07/09(木) 19:38:18.44ID:wMhEdTIe0
https://i.imgur.com/KMZg29K.jpg
コレ\198でめちゃくちゃコスパいい
0267ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-ipRc)
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2020/07/12(日) 16:51:28.13ID:F7f7BF0L0
>>266
めんどくさいって、茹でて湯切りしてタレかけるだけだよ?
0269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bad-BjSE)
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2020/07/12(日) 18:03:54.95ID:kClKrTKv0
味覚障害者が集うスレはここですか?
0272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-ipRc)
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2020/07/12(日) 19:13:56.57ID:F7f7BF0L0
>>270
店に出向くのが1番大変なんだけどね(笑)
0278ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-GSH8)
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2020/07/19(日) 09:28:08.49ID:njj69fOpd
ごはん多いな
おい飯はちょっとでいいわ
0279ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 068c-M2Kz)
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2020/07/19(日) 14:22:29.48ID:Bq4S0io10
>>198
珍珍亭のやつスーパーで買ってきて作ってみたけど、細麺がもっったりくっついてもそもそして最悪だったな…
0280ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-FSiR)
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2020/07/19(日) 19:25:50.64ID:d3Zi8WHE0
駅近で美味い油そばはあぶらー亭なんだな結局
0281ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-rAgY)
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2020/07/19(日) 22:36:11.53ID:Uha81zrQa
万人力
0282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-GSH8)
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2020/07/20(月) 00:47:10.95ID:a2tJSSim0
店で食べるのが良いわ
家で自分で作るとなんかイマイチ
0284ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f63-+E9z)
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2020/07/22(水) 02:53:05.94ID:v02tAGoT0
すげー美味いわけでもなく普通だから。
どこにでもあるチェーン店に特別に反応するヤツがいたらおかしいだろ。
0285ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-BTth)
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2020/07/22(水) 02:55:22.69ID:tLeRrthYa
じゃあ油組は?
0286ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b02-bT51)
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2020/07/22(水) 11:00:28.73ID:F7+7fMaL0
色々食べ歩いて結局元祖の珍珍亭に戻るのでしょう
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-HEZ1)
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2020/07/23(木) 08:28:31.37ID:xvVwgdQ00
春日亭も油組も美味しくて、どこでも食べられていいよね。
0292ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-v8di)
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2020/07/23(木) 21:01:16.26ID:NByOkyoHa
ならば上石神井の幸来だ。
お婆さん店主なのに、爆盛油脂麺よりは多少ヘルシーかな?と思える油そばが提供される。
0294ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM7f-UVfR)
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2020/07/24(金) 02:57:25.66ID:qR/kFAwAM
>>292
下石神井じゃね?
0295ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b02-bT51)
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2020/07/24(金) 11:28:18.74ID:QOUfSub10
下石神井だね
0296ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-v8di)
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2020/07/24(金) 11:43:49.65ID:S7SUsM12a
連日行きたいとは思わないけどハマるよ。
ラーメンも地域特定できない大雑把なくくりの懐かしい九州ラーメンでかなりカロリー高そうだがうまい。
0297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fc4-xNFy)
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2020/07/24(金) 11:46:00.23ID:MTj1Jrf70
東京中央-東側でおすすめのお店ってありますか?
0298ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-v8di)
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2020/07/24(金) 11:52:11.55ID:S7SUsM12a
新富町にある築地やよい軒の汁無しやよい麺。
0299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b02-bT51)
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2020/07/24(金) 15:24:56.04ID:QOUfSub10
生まれも育ちも京王沿線なんであぶらー亭に行っちゃうなぁ。
0300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bad-m51P)
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2020/07/25(土) 05:54:17.21ID:+Nmouhe40
>>297湯島の浜そば。浜辛そば最高
0303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-/maw)
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2020/07/31(金) 10:29:27.11ID:VspcA34r0
>>301
なんかビジュアル的にイマイチだねぇー
0304ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7263-JV/9)
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2020/07/31(金) 11:52:05.92ID:NfW8Xfq+0
○○製麺所と製麺所が名前につく店の油そばは警戒したほうが良い
流行ってるみたいだからメニュー増やしておこうくらいの気持ちで
オリジナルなんて食った事もない企業スタッフがつけ麺の亜種位に考えて
適当にレシピを作ってるだけで油そばとは別物だったりする
0308ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7f-RDrw)
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2020/08/04(火) 22:12:26.62ID:U4lZ/tEga
としおかは好きだけどフラッと行ってフラッと入れる店ではないからな。
0309ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa37-KRae)
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2020/08/06(木) 16:18:32.69ID:BrFlkjMha
みたかの五目油そば食ってきた。
麺や具の食感とボリュームのバランスは最高。
特に麺はうまかった。
タレに甘みや酸味がほとんどない。
酸味は要らないと思うし酢で補えるが、甘みの欠如は「ビールには合うけど」な感じ。
スープ割りしてもらうと普段のラーメンのスープよりうまく感じた。
この麺なら冷やし中華にしてもうまいだろう。今年こそは食べてみるかな。
0310ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa37-KRae)
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2020/08/06(木) 18:03:22.39ID:BrFlkjMha
半熟卵を入れたらまた違ったのかも…
0312ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa37-KRae)
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2020/08/06(木) 18:30:20.12ID:BrFlkjMha
各パーツがまともな店だとアレンジしてもうまいと立証する好例。
「荻窪丸長の油そば」「進京亭の油そば」なんてあり得ないものを妄想してるだけで酒が飲める(本当は何かつまみたい)。
0313ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 435f-xq3u)
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2020/08/08(土) 08:11:19.70ID:1iN6SAKu00808
二郎の汁なしって油そばみたいなもの?油で麺がテカテカしてるし
0318ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW bf24-VdXo)
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2020/08/08(土) 19:06:00.14ID:1ZV58GBw00808
>>317
俺もそう思ってたさ
でも食べ終わると器の四分の一ほどスープが残っていて、店の掲示にも「油そばのスープにご飯を入れるとうまい」とかかいてある油そばがあるんだよ…
俺が好きなのは麺と具を食べきったら器の底が空になるような油そばなのだが、最近は見当たらない
0319ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa37-bRTs)
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2020/08/08(土) 21:25:11.01ID:PX5h38Yca0808
スープ残るようなのがまぜそばじゃない?
珍々亭みたいな本家武蔵野系はタレとラードが基本でスープは無いでしょ
0320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 435f-xq3u)
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2020/08/09(日) 00:04:49.37ID:kLQzAcug0
そうか!
珍珍は残らないな、普通に食べて追い飯できないな
0321ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa37-KRae)
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2020/08/09(日) 00:19:27.25ID:3U8bWeVba
チンチンもタレ多めになってるので「追い飯」とやらは充分可能だが、それなら麺を増やす。
それよりタレ少なめで頼んだ方がうまい。
0322ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4302-Y1aF)
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2020/08/09(日) 05:01:41.57ID:Jzl7b9ug0
なんか貧乏くさいなあ……
0324ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-xq3u)
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2020/08/09(日) 09:19:01.17ID:WF6Kn8F6d
安いカップ麺に飯入れるのは確かに貧乏臭い
0325ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr97-GKXO)
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2020/08/09(日) 10:01:02.66ID:POH8UDW6r
真の貧乏人ならカップ麺など買えぬ
割安な乾麺パスタにケチャップのみでしのぐのだw
0328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 435f-xq3u)
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2020/08/09(日) 19:46:08.84ID:kLQzAcug0
>>325
なるほど
真の貧乏人さんの油そばの作り方教えてください
0330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4302-Y1aF)
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2020/08/09(日) 20:29:44.29ID:Jzl7b9ug0
焼きそばの麺がポイントだね
0333ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa37-KRae)
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2020/08/10(月) 09:23:19.08ID:njvK/1lka
和え麺の話なんてキリがないし食欲わかないからやめてほしい。
大昔の浅草芸人が金がなくてうどんを飯盒で煮て醤油かけて食ってたなんてエピソードを思い出す。
0334ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr97-GKXO)
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2020/08/10(月) 10:23:39.48ID:SiNSLiRMr
>>331

人生においてそういう「ひもじい時期」ってなんかあるよね。
まぁだいたい学生時代とかフリーター時代とかそんな感じなんだけど。
0335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4302-LXfm)
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2020/08/10(月) 12:33:48.18ID:3kmmVrDn0
>>333
それなんか美味そう(^O^)
0340ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f5f-4RBY)
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2020/08/12(水) 00:56:52.81ID:hzvdmo3w0
珍珍は学生がライスたのみまくるから行ったら売り切れになる事があった
0341ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3f-1yDO)
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2020/08/12(水) 04:19:22.05ID:wKKvT3e+a
都内で広島つけ麺やってる店がたいてい混ぜソバも提供してるのは、どちらもスープとらなくても可能だからでしかない。
0342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f02-4tOX)
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2020/08/12(水) 18:18:10.66ID:zK/PSNDm0
>>337
今気付いたわ。グモ爺ね(^O^)
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fe24-w4il)
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2020/08/16(日) 15:16:55.44ID:jLNBSdii0
>>341
広島つけ麺、都内のおすすめあります?
0344ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3f-1yDO)
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2020/08/16(日) 18:56:58.08ID:6JsWwB3Ba
都内で、すでに閉店したのも含めて5軒で広島つけ麺食べてみたが味は大差なく、値段も高くない。麺はどこも細かった。
具が多彩で盛り付けが綺麗な店より、キャベツ多めの店の方が嬉しい気がするが、ほとんど記憶がない。
油そばの系譜でも現代のつけ麺の系譜でもなく、飲んだ後や冷やし中華に飽きた時に食べたくなるようなメニュー。
0345ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MMf6-MBit)
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2020/08/16(日) 20:08:32.51ID:RXfMwR7WM
一時期ラーメンコンサル?が流行らせようとしてたが
全く流行らんかったな広島つけ麺
0346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-WzHs)
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2020/08/20(木) 18:57:27.98ID:Yov7EX1z0
あぶらー亭久しぶりに食った。劣化したな……
0347ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b39f-fRet)
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2020/08/22(土) 07:22:24.16ID:fA+LCfN00
Twitterのノリが嫌いでなんとなく避けてるけど麺珍亭ってどうなの?
0348ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c35f-8uya)
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2020/08/28(金) 00:57:49.14ID:KkgcAOCe0
珍珍の特大って終盤飽きてこない?どんな味変してるの
0349ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa93-5QCd)
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2020/08/28(金) 01:06:36.61ID:oXd2+Y59a
特大なんて頼んだ事ないよコノヤロー!
0350ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-SmgW)
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2020/08/28(金) 01:37:17.91ID:jFCOcRCp0
特大しか頼んだ事無いよ
0351ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa93-5QCd)
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2020/08/28(金) 21:12:00.24ID:CKiB0Ieba
武蔵境は近所ではないので、せっかくだし
珍珍亭(並)→丸幸(ラーメン)
というコースを考えるも、チンチン(並)マンコ(ザーメン)みたいで卑猥だなと思ってやめにするのが毎度のパターン。
0352ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-8uya)
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2020/08/29(土) 11:33:34.57ID:/Tx//v71d
ちょっと何言ってるかわからない
0354ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 3663-S5r0)
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2020/08/29(土) 22:09:37.14ID:UdCw8Hz+0NIKU
油マニアの鉄板連食コースは
珍珍亭→裏チンチン(丸善) だぞ
0355ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa93-5QCd)
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2020/08/29(土) 22:35:43.40ID:sJlwiC7TaNIKU
丸善(ホモソーセージ)
0356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-V+F4)
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2020/08/30(日) 08:17:13.24ID:bQNktLNr0
>>354
ソレいつかやってみたい。ただもう若くないので…
0357ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr57-3XxJ)
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2020/08/31(月) 06:48:57.90ID:MR/LSbSgr
いつかじゃなくて今すぐ行ったほうが良いのでは?
時間が経てば老いが進み余計できなくなる。
こんなご時世だからやりたいことがあるならとっととやっておいたほうが良い。
0358ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7f-/J/C)
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2020/08/31(月) 12:19:37.33ID:x+UZuNvIa
>>357
別に違う日に食べに行けばいいじゃん
0362ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd3f-HYq6)
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2020/09/03(木) 12:37:14.71ID:NVEPJb64d
珍珍亭の特大で麺何gあるんだろうか
0364ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd3f-HYq6)
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2020/09/03(木) 13:09:12.38ID:NVEPJb64d
ありがとう800か!
大で良いかなぁw
0365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saaf-s0WN)
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2020/09/04(金) 13:19:44.43ID:l9R4OJL7a
特大チンチン頬張るのはやめといた方が身のためです。
0367ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b5f-HYq6)
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2020/09/04(金) 21:32:13.34ID:ECHUJL4W0
宝華のカイワレ抜きと丸善の若芽モヤシ抜きって出来るかな?だったら梯子したいわ
0368ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saef-T9hx)
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2020/09/05(土) 08:52:44.26ID:XmrfNm2pa
つーかチンチン以外にまともな油そば屋ないじゃん
0369ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-scyq)
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2020/09/05(土) 13:03:15.23ID:r0sQIkmC0
一時珍珍亭よりあぶらー亭にハマったんだけど、この間行ったら劣化してて、やはり珍珍亭だなぁと思う今日この頃。一平そばなんか論外だし。
0374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-scyq)
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2020/09/06(日) 19:35:55.08ID:e7PIrNBn0
ちょっと何言ってるのかわからないけど
0375ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-scyq)
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2020/09/06(日) 19:38:26.50ID:e7PIrNBn0
とりあえずあぶねー人みたいね(笑)
0377ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FFaf-U28v)
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2020/09/07(月) 16:45:56.78ID:xMnTZ+cDF
一平と珍珍似てるなと思ってたけど珍珍の暖簾分けみたいな感じだったのか
0379ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-scyq)
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2020/09/07(月) 18:00:11.70ID:Rb+AEjsP0
一平そば一度行ってこりゃ違うと思ったけどな
0381ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-scyq)
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2020/09/07(月) 20:45:03.87ID:Rb+AEjsP0
炒飯は絶品なの?なら屋号は「一平チャーハン」の方がよくない?
0383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b5f-HYq6)
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2020/09/08(火) 08:47:22.33ID:YgRh6Oil0
亜細亜の珍珍
法政の一平
0384ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-KW1C)
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2020/09/08(火) 10:17:25.64ID:PoMkC3XbM
アジアのチンチンってなんかカッコいい響きだな
0385ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW 8f02-dZ6E)
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2020/09/09(水) 12:08:16.66ID:uWZZhqhs00909
どこが(笑)
0387ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sp23-ayU7)
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2020/09/09(水) 21:04:45.01ID:0AKYIdSDp0909
引くんだけど
0388ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-TcwO)
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2020/09/10(木) 00:09:25.74ID:5z9vJpTha
寒い
面白いと思ってるんだろうか
0391ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-7kJ3)
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2020/09/10(木) 01:58:35.72ID:J/wIJQYj0
選曲がオッサンww
0392ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-eQz5)
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2020/09/20(日) 07:32:59.26ID:eZGO/FRVa
油そばがメニューにないけどありそうな感じがする店
梁山泊。
0393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb02-M+YU)
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2020/09/20(日) 07:35:44.06ID:/iE6Q3Gk0
普通のラーメンがメニューに無さそうで有る店
チンチン亭
0398ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb02-M+YU)
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2020/09/22(火) 12:49:20.03ID:PmbGvdqj0
流行りに乗っかる店のはまず地雷。怪力屋も出したけど絶対まずいに決まってる。
0401ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-Z/7/)
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2020/10/08(木) 08:46:20.60ID:Vvr73zJBa
知り合いのお母さんから好きな食べ物を訊かれた磯野ワカメは朗らかにキッパリと
「汁かけご飯とサンマの眼」と答え、見栄っ張りなサザエをアワアワ言わせた。
0402ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-Z/7/)
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2020/10/09(金) 11:28:47.03ID:3cHVts03a
まかないをうまそうに感じるのは正常な感覚だけど
店側がそれを売りにすると萎えてくるのも間違ってはいない。
0403ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ Sdca-FTTU)
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2020/10/10(土) 11:48:01.35ID:TfJPvcxsd1010
以上、糖質のつぶやきでした!
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-HjIo)
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2020/10/14(水) 19:54:26.52ID:FEfCTS8u0
油組!
0406ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f3cd-F9zC)
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2020/10/14(水) 22:55:09.74ID:O/ZHeYBR0
油番長
0408ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yohC)
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2020/10/15(木) 07:24:10.12ID:0jrad0aGa
油ガマボイラー。
0409ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-J8Cs)
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2020/10/29(木) 11:36:49.46ID:K5MArKd6d
今って大学休学だから珍珍そこまで混んで無いの?
0410ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 5f9f-pubH)
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2020/10/29(木) 17:20:22.02ID:C1JDo6e40NIKU
近所の爺さんや会社員も来ているけどな
0411ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sabf-G9QI)
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2020/10/29(木) 18:17:17.67ID:TkLr1jTKaNIKU
チンチンではタマタマかもしれないが学生グループばかりでウンザリという経験がない。
0412ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 6b02-vRc/)
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2020/10/29(木) 18:54:02.42ID:CCZfDMH60NIKU
なぜこんなふざけた屋号にしたのか
0414ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f63-/1D1)
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2020/11/02(月) 10:48:57.18ID:HUN7h9Zp0
油そばが今ほどメジャーじゃなかった頃は、
店名に珍がついている店は油そばを出していると信じて間違いなかった。
0415ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabf-vRc/)
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2020/11/02(月) 11:37:46.56ID:NB3+ybMDa
珍しい言い回しだな(^O^)
0417ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabf-G9QI)
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2020/11/02(月) 13:53:59.86ID:fqrYXi+ua
珍という文字は昭和の中華料理屋にありがちなもので、乾杯をチンチンと言う国もあるのだし、さほど異様なものではない。
0418ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b02-fDVG)
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2020/11/03(火) 16:00:23.44ID:pids68K/0
中華屋の定番だよね、珍や来の字は
定番ってのは実際リアルタイムで知らなくても常識として平成生まれでも分かることだと思う
俺だってリアルで見たことがなくても空き地に土管っていうイメージは分かるからね
0419ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabf-G9QI)
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2020/11/03(火) 19:41:36.74ID:MCX5jphOa
珍満なんてありきたりな店名だった。
0420ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-kh3n)
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2020/11/04(水) 17:44:43.90ID:FGYlo7mma
>>419
なにそれ、エロい…
0422ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/05(木) 19:43:15.81ID:F27xB5O5a
武蔵境や東小金井あたりに住んでる者が油そば天国の住民というわけか。
0423ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23cc-MKvO)
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2020/11/05(木) 21:42:45.70ID:47s21zDf0
立川にもあるよな?
0424ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/05(木) 22:39:18.57ID:F27xB5O5a
油そばなんてまかない発祥丸出しの素人料理のように思えるが、それでも定番(珍珍亭)が無敵状態というあたりに何か秘密があるのかもしれない。
そこらにある油そば屋なんて食べようとも思わなくさせる何かが…
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e63-+U3E)
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2020/11/06(金) 01:58:34.54ID:F00jL5dL0
最近の油そば屋(混ぜソバ)は具を工夫してバリエ−ションを増やしたり見かけを華やかにしてるけど、
珍珍亭に行くとパッと見あまりにもシンプルなのにもかかわらず、
アツアツの麺とタレだけでグイグイ食わせる底力があって、
そこらに乱立するニワカ店とは全くの別物似て非なる食い物と感じる。
0426ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-cEkU)
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2020/11/06(金) 03:35:09.09ID:8tKcuVsLa
珍珍亭のタレは弟子にも教えない秘伝中の秘伝と聞いた。
0428ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/06(金) 17:04:58.54ID:mo6A2g7Ha
このスレ、ほとんど珍珍亭の話題だけど、実際に「レジェンド枠?ホントに元祖?」とかで無しに、油そばという食べ物はこれでキマリというレベルなのだから厄介だ。
半信半疑で初めて食べた時からそう思ってる。
ありきたりな感じなのに「よそと別物」と思わせるのは凄い。
油そばで一発当てようという野心家たちがこれを目指さないのは何故なのか?
0431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-cEkU)
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2020/11/07(土) 11:20:27.87ID:G2ufdX4k0
珍珍亭はいつまであの古びた店舗のままなのか。
改修工事するくらいの金なら唸るほどあるだろうに。
0432ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-E0gV)
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2020/11/07(土) 13:30:23.99ID:ftDxR9Y4a
ラーメンショップ堀切店の油そば好きです。
油そばを初めて食べたのがこの店。
他に春日亭や油組で食べたことあるけど、シンプルイズベストで美味しい。
ラーメンも食べたいから油そばを食べた後にラーメンを食べてます😋
0434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46ad-rsf9)
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2020/11/08(日) 22:07:06.67ID:Mid78f6m0
武蔵野アブラ学会好きおる?早稲田では圧倒的な支持を得てるけど
0435ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/08(日) 22:18:43.54ID:VB5spEfba
行列出来てるのが謎の店。
あのあたりだと「満来ほりうち系」の中川家で納豆ザルとか食ってた。
0436ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/08(日) 22:21:18.55ID:VB5spEfba
早稲田だとメルシーや誤報祭や秀永などのラーメンを好むけど、学生たちは男女問わず武道家が大好きらしい。
0438ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-cEkU)
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2020/11/09(月) 09:56:12.32ID:0BpNf/xaa
あぶらー亭は昔のが美味かった。
0440ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-cEkU)
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2020/11/09(月) 11:59:33.77ID:1hOogMv50
宝そばってなかなか定着しないな
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f78-faW7)
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2020/11/09(月) 16:44:11.44ID:fvcaSJJX0
宝そばは東小金井の本家本元の宝華だね
お品書きでは丸カッコつけて「宝ソバ(油そば)」みたいになっている
立川の宝華らぁめんではお品書きでも「油そば」なんで分かりやすい
0442ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-eNL1)
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2020/11/09(月) 18:34:27.10ID:eHn2uHbna
宝そば、オリジナリティあるし悪くはないけど珍珍亭の油そばのようには惹かれない。
近所ならたまに行く(必ずしも宝そばを頼むわけではなく)という感じ。
0443ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3ad-2egF)
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2020/11/09(月) 20:14:21.80ID:GnaAUUPr0
俺は断然宝華派だな
0444ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a9f-sn0/)
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2020/11/09(月) 20:26:43.50ID:cO2hBMm+0
ワシも宝華派〜! 毎日食べても飽きませ〜ん!
0446ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3ad-2egF)
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2020/11/10(火) 00:48:55.08ID:so0x3cg+0
>>444
よし、今度一緒に食べに行こうビール飲みながら
0447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d301-K92V)
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2020/11/10(火) 19:03:57.14ID:uETOktAC0
遠慮するわ・・・
変なシール配ってそうだし
https://i.imgur.com/T77x8Iw.jpg
0449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d301-K92V)
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2020/11/10(火) 23:29:25.78ID:uETOktAC0
奥川は高3の頃ドラフト前に何球団かと面談した際ホテルのレストランや料亭で個室だったけど、広島だけはボロい焼肉屋。しかも個室じゃない。
楽天に居た鉄平は広島と面談した場所ラーメン屋。

広島のスカウトは大阪桐蔭の教職員より給料安い
0451ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-NcII)
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2020/11/13(金) 23:08:11.23ID:92gEIXJT0
ちんちんていって結局今は何店舗稼働してん?
0453ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b01-eZDb)
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2020/11/13(金) 23:25:01.03ID:xqhbesB80
入谷の万人力、味落ちた気がする
遠いけどめんちん亭行くわ
0454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b01-LfyP)
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2020/11/14(土) 19:18:57.78ID:4qp0LIS+0
失礼すぎるわ
死んで詫びろ
0455ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b5f-u1Lj)
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2020/11/16(月) 14:53:26.61ID:0zAd3dcH0
>>432
ネギはやっぱり白髪ネギなの?
食べてみたいな
0456ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b01-LfyP)
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2020/11/16(月) 20:40:09.98ID:lUD+Euk/0
お前にはまだ早い
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b01-g/iO)
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2020/11/16(月) 20:58:36.39ID:A4VmUTEE0
池袋の油そば 鬼
つまらない油そば ネット上の評判悪い しかもステマに精出している

すぐに潰れるニオイがプンプン
0458ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b01-g/iO)
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2020/11/16(月) 20:58:36.69ID:A4VmUTEE0
池袋の油そば 鬼
つまらない油そば ネット上の評判悪い しかもステマに精出している

すぐに潰れるニオイがプンプン
0459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b01-g/iO)
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2020/11/16(月) 20:58:37.03ID:A4VmUTEE0
池袋の油そば 鬼
つまらない油そば ネット上の評判悪い しかもステマに精出している

すぐに潰れるニオイがプンプン
0461ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8f-40Ci)
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2020/11/17(火) 02:57:28.66ID:aUFKbpEFa
>>457
今どき食べログで5.0連発とか逆に他店の嫌がらせなんじゃないかと思う
0463ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM57-lsM1)
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2020/11/18(水) 17:34:56.26ID:gANGQzF2M
今日油そばを初めて食べたわ
ラーメン風味の豪華なカップ焼きそばだった
0465ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM57-lsM1)
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2020/11/18(水) 20:19:54.60ID:gANGQzF2M
東京油組ってところ
0466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b701-N/60)
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2020/11/18(水) 21:59:31.27ID:slPwsPbU0
頭悪そうな店だな・・・
0467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 327d-k4vh)
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2020/11/19(木) 01:49:44.53ID:m1J3q9Ss0
割と有名どころやん
0468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fe8c-uMLl)
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2020/11/19(木) 06:33:03.69ID:Em28/77H0
総本店までがチェーン名なとこ
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM8e-k2AO)
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2020/11/19(木) 08:59:46.47ID:cFtLmXpeM
油組ってトッピングしょぼ過ぎて行こうと思えないんだが味は旨いの?
0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bbda-MoyO)
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2020/11/19(木) 09:09:55.95ID:4eDFojsv0
>>469
普通。
不味くはないが何回も通うほど美味くもない。
0472ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM8e-k2AO)
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2020/11/19(木) 10:57:05.49ID:cFtLmXpeM
>>470ありがとう!やっぱりそうか、行かなくてよかった!
0473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8302-7G0V)
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2020/11/19(木) 11:52:11.49ID:T9WWgxFd0
結論。チンチン亭を超える油そば存在しない。今までも、これからも。
0476ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b701-N/60)
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2020/11/21(土) 00:11:08.66ID:YyOOGPjO0
関内二郎の汁無しは引くほどまずい
0478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf63-x1vw)
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2020/11/25(水) 19:02:25.51ID:XKp6xlp80
店も客も原理主義になるくらいの方がいい
自己流で適当に作られて美味いだろとか言われても困る
0479ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa57-r+ig)
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2020/11/26(木) 18:33:00.38ID:TaPgG6kva
高円寺で短期間で撃沈したニクノリ。
積極的に不味いわけでもないところがまた悲劇的だった。
油そば(混ぜそば)なんていかにも簡単そうだけど、それで客を呼べるかどうかとなると…
0480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef8c-lYkr)
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2020/11/26(木) 21:25:30.56ID:lEc8nj+n0
>>476
あれほんと美味しくないよねえ
まとまりがないというか、麺もぱつぱつで合わないわ
あれが二郎の汁なしでトップとかありえない
0481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3301-W+Es)
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2020/11/28(土) 12:52:19.43ID:R8DYe22o0
単に味がまずい
味見してんのかってレベル
0483ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa9f-OgPR)
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2020/11/30(月) 20:34:28.76ID:jkvPKqKUa
三田の総帥がその手の変わり種を嫌う傾向にあるっぽいからなぁ
つけ麺ですらいい顔しない。
0485ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa57-r+ig)
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2020/12/01(火) 17:19:27.69ID:3PVBrZx0a
新高円寺にあった角ふじ系の「鶏とふじ」のホット混ぜそばは邪道なのに手作り感が満載で悪くなかった。
ここは二郎より好き嫌い分かれそうなワイルドな店で好きだった。
0488ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3ad-rshe)
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2020/12/01(火) 22:22:36.47ID:W8Lv3RWe0
>>485
ほんと無くなっちゃって残念だよね
ホットまぜそばも食べたいし夏季限定の冷やし中華も何気に好きだった

高円寺もいろいろ油そば屋できたけど、どこもイマイチで
けっきょく武蔵境か鶴巻町まで食べに行ってる
0489ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa94-DSiH)
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2020/12/03(木) 15:52:31.54ID:j1N7eQyya
ジャンク系混ぜそばはあんまり興味ないけど、鶏とふじのはうまかった。
刻み玉ねぎとニンニク醤油漬けで腹が緩くなりそうな感じもするけど。
0490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 115f-uABJ)
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2020/12/07(月) 23:57:26.12ID:cUlmaHRD0
>>487
特大食べてから言ってくれ
0492ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa94-DSiH)
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2020/12/08(火) 18:44:06.06ID:6GGFjWUCa
鶏とふじは濃厚中華そばというのもうまかった。
普段この手のラーメンは苦手なんだけど。
つけ麺も(角ふじのルーツ)東池袋大勝軒系統より好みだった。
こういう猥雑かつDIY感あふれる店もなかなかない。
0494ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e601-1fWK)
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2020/12/08(火) 21:32:06.87ID:MszFSAi60
>>491
普通に食中毒では
0495ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 115f-uABJ)
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2020/12/08(火) 21:44:30.43ID:fOoHboEI0
珍珍トッピング全乗せは注文できるんかな
0496ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfbb-CbFG)
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2020/12/10(木) 20:45:29.88ID:8TROxfs60
大ネギチャーシューに味玉と別盛りでナルト、ワンタン、あとスープおながいします!
はやったことあるよ
0497ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-mmmH)
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2020/12/10(木) 20:58:45.70ID:MTm67zjS0
珍珍亭の普通のラーメンてどうなん?
0499ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-uMNi)
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2020/12/28(月) 00:07:20.09ID:VPvapx9A0
IP : 180.1.221.210 コイツ、幼稚で凄く口が悪いWWW今はビビッて涙目ですけどWWWWWWネェ仲間チャンWWWWWWWWW
969 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/11/02(月)
仲間ちゃんの反応は分かりやすいな
都合の悪い図星ネタに顔真っ赤
反応の仕方が頭イっちゃってる奴のズバ401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b8f-X2xk [180.1.221.210])2020/11/18(水) 08:06:07.59ID:vKgSCD1v0
おいハゲっ! 暇なくせに荒らしもこんな程度なのかよ バンバンかませよハゲ
402ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b8f-X2xk [180.1.221.210])2020/11/18(水) 08:09:43.77ID:vKgSCD1v0
おいハゲっ! プレステ5欲しくなってきたよ 今日の午後の休憩時間に俺んちまで届けろ 絶対に来いよリそれ
880 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/10/30(金) 17:18:35 ID:
ねぇ仲間ちゃん、一生懸命書いたからもう一度貼らせてよ
薄汚さ、高塩分、高脂質リスクの高さだけでなく怪しい外人客や知的障害者が経営していることも課題の底辺味噌、煮干しラーメン
まさにこの世の最低辺ラーメン
さすが、首都圏タダでも食べたくないラーメンに認定されちゃっただけあるわ
秋の無料ラーメン祭りでも客が来なくて恥ずかしくなり偽装売り切れで早仕舞い笑笑
感染リスク・味の悪さ・池沼 & 低級店員の多さ・気遣いの無さ・レンゲ入れに謎の液体が溜まってる & 給水機 & 店内の汚さ
さすが底辺要素のデパート糞王だねwwwwwwwwwwwwwwww
そりゃ、ランチタイムも閑古鳥になってまうわw
繁盛店との格差がデカすぎる  ラーメン屋としては、いや、飲食店としては最底辺クラス
この店はラーメン屋というより、ひまわり兄弟収容所
香りの無い作り置き味噌スープ、入れた材料の量だけが自慢の煮干しもレベルが低いくて値段だけ一丁前
池沼店長と小汚い壁のポスターや音屋のタオルが主役 悲惨
味噌ラーメン屋のハゲ、これでいい?
871 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/10/30(金) 12:15:07 ID:
仲間の反応サイコー!
営業時間に入ってまでもコピペかよ ←コレって、メイヨキソンですよねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ま、客いないから関係ないよな
0500ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-uMNi)
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2020/12/28(月) 00:07:26.15ID:VPvapx9A0
IP : 180.1.221.210 コイツ、幼稚で凄く口が悪いWWW今はビビッて涙目ですけどWWWWWWネェ仲間チャンWWWWWWWWW
969 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/11/02(月)
仲間ちゃんの反応は分かりやすいな
都合の悪い図星ネタに顔真っ赤
反応の仕方が頭イっちゃってる奴のズバ401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b8f-X2xk [180.1.221.210])2020/11/18(水) 08:06:07.59ID:vKgSCD1v0
おいハゲっ! 暇なくせに荒らしもこんな程度なのかよ バンバンかませよハゲ
402ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b8f-X2xk [180.1.221.210])2020/11/18(水) 08:09:43.77ID:vKgSCD1v0
おいハゲっ! プレステ5欲しくなってきたよ 今日の午後の休憩時間に俺んちまで届けろ 絶対に来いよリそれ
880 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/10/30(金) 17:18:35 ID:
ねぇ仲間ちゃん、一生懸命書いたからもう一度貼らせてよ
薄汚さ、高塩分、高脂質リスクの高さだけでなく怪しい外人客や知的障害者が経営していることも課題の底辺味噌、煮干しラーメン
まさにこの世の最低辺ラーメン
さすが、首都圏タダでも食べたくないラーメンに認定されちゃっただけあるわ
秋の無料ラーメン祭りでも客が来なくて恥ずかしくなり偽装売り切れで早仕舞い笑笑
感染リスク・味の悪さ・池沼 & 低級店員の多さ・気遣いの無さ・レンゲ入れに謎の液体が溜まってる & 給水機 & 店内の汚さ
さすが底辺要素のデパート糞王だねwwwwwwwwwwwwwwww
そりゃ、ランチタイムも閑古鳥になってまうわw
繁盛店との格差がデカすぎる  ラーメン屋としては、いや、飲食店としては最底辺クラス
この店はラーメン屋というより、ひまわり兄弟収容所
香りの無い作り置き味噌スープ、入れた材料の量だけが自慢の煮干しもレベルが低いくて値段だけ一丁前
池沼店長と小汚い壁のポスターや音屋のタオルが主役 悲惨
味噌ラーメン屋のハゲ、これでいい?
871 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 978f-UMza [180.1.221.210]) 2020/10/30(金) 12:15:07 ID:
仲間の反応サイコー!
営業時間に入ってまでもコピペかよ ←コレって、メイヨキソンですよねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ま、客いないから関係ないよな
0501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef01-Ygha)
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2020/12/28(月) 11:13:01.20ID:H9sy2Ruh0
珍珍以外は中毒性がないよね
0503ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efc4-5ogO)
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2020/12/28(月) 13:00:44.39ID:zjdrketH0
神保町の爆盛はイマイチ
西大島のほうがマシ
0504ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadf-kZyZ)
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2020/12/28(月) 15:22:10.41ID:aFSVLUr7a
珍珍亭はTwitterやってるから営業日がわかりやすくていい。
0506ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK97-q2cs)
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2021/01/14(木) 11:37:42.50ID:N0BeeNCYK
YouTubeで素人が油そば作ってるの見て、材料が単純なのにふと疑問がわく
貧乏時代に節約で、似たようなごま油プラス味付けで、和え麺作ったが店の油そばのような物にはなってなかった記憶
もっと安っぽい手抜き料理の味
しかしネットにころがってるレシピ見ても、よくある材料を混ぜてるだけに思う
正直、レシピどおり作っても昔作ったような代物で、店の油そばとは全く別物な味にしかならんような気がする
何が違うんやろうか
0509ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd7-I/nF)
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2021/01/18(月) 18:44:28.62ID:pOpTL6o5r
>>508
京都で一回行ったきりだが、大当たりだと思ったのは「セアブラの神」
アブラ多めなんだが、そのアブラがしつこくなくてうまい
味付けも丁度良かった
最後白米投入するより、麺を追加してもっと食べたいと思ったラーメンでした
0513ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f7b-IZeX)
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2021/02/04(木) 11:05:46.35ID:DkK5D9aV0
他力也って油そば版の二郎みたいなものなのかな
0514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1eb9-8ou+)
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2021/02/04(木) 22:13:04.84ID:Ysr7z92M0
油組行ってみたけどめちゃくちゃ割高だな
味は標準だけど具材がショボすぎる
油そばってスープに原価かからない分チャーシューなんかの具材はデフォでそれなりの店が多いのに
2度と行くことないわ
0518ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-0QBx)
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2021/02/05(金) 11:39:50.90ID:vKExZw0Hd
>>513
量かなりありそうだけど油そばうまいの?
ラーメンしか食ったことないわ
0519ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fb9-fBIw)
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2021/02/06(土) 06:08:40.57ID:9apahBie0
>>515
よくこれで何店舗も出せるよね
>>516
たかが一食1000円未満だから気になったらいくことにしてるわ
貧乏可哀想
0521ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp5f-ideg)
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2021/02/06(土) 12:29:20.36ID:53by0KTip
今はネットがあるんだから
行く前に食べログやラーメンデータベース見るやろ
油組はその段階の画面審査でお察しだろ
0524ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f7c-OU2n)
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2021/02/07(日) 10:31:13.85ID:Rvi90bnV0
東小金井といえばらーめん大も油そばを扱っているな
0525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f01-ideg)
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2021/02/07(日) 13:18:25.61ID:M5Yzk1pZ0
最近はサブメニューで汁なしだすラーメン屋も増えたから
油そば専門店もぼったくり価格じゃ出来なくなるかもね
0526ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fb9-w34G)
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2021/02/09(火) 18:35:12.41ID:VdvFAack0
都内No. 1油そば出す店教えてくれ
0528ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadf-FYLP)
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2021/02/09(火) 19:58:57.91ID:fszavYBQa
力士味噌油そば
0530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fad-GYau)
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2021/02/09(火) 23:01:56.30ID:Jfrr+KiI0
>>526
宝華一択
0532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 36da-Tmys)
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2021/02/12(金) 16:20:43.71ID:ucqllry00
>>526湯島の浜そばの浜辛そば
0533ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd52-duXT)
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2021/02/16(火) 02:37:13.04ID:kZkjL8jUd
スーパーで売ってるマルちゃんの珍々亭 油そばが割と旨かった
0534ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e35f-StoM)
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2021/02/18(木) 00:37:41.66ID:oB+iBwaV0
濃厚背脂を食べるまぜそばは気持ち悪くなった。
小さい頃に食べたシュガーバタートースト?を食べてるみたいで吐きそうだった
0535ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-Tmys)
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2021/02/18(木) 18:55:16.22ID:7We4460Y0
宝華みたいなサラダ油の油そばがいいよね。俺も背脂の油そばはダメ
0536ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa33-HpNp)
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2021/02/18(木) 20:23:19.53ID:4u3e7OH/a
鶏とふじのホット混ぜそばは許せた。
もちろんデブ製造アイテムだが背脂などに頼ってなかった。
0540526 (ワッチョイW cfb9-Hwf9)
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2021/02/19(金) 23:37:19.71ID:o71J98vd0
みんなありがとう
書き込んだの忘れててお礼が遅くなった
書き込んでくれたの一応全部調べてみた、意外と中央線沿線にいいとこ多いのね
昔国分寺に住んでたのに知らなかったw
今は湯島が1番近いんだけど辛いの苦手だから池袋の瞠と秋葉原のラーメン忍者とやらに行ってみるよ
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93ad-Sp9b)
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2021/02/20(土) 09:30:08.94ID:z1hUI+xa0
>>540じゃあ浜そばの普通の油そばも食べて〜美味しいよ〜
0545ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-lVf8)
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2021/02/23(火) 11:51:26.63ID:Byq+PvAza
20年前ならラーメン花月がもんじゃそば出してた。
悪くはないけど食べるタイミングが見出しにくい食べ物だと思った。
0546ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-l6WE)
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2021/02/23(火) 13:44:54.07ID:6ocluCkg0
20年前に油そばといえば自分は高田馬場のぶぶかのイメージだったわ
こんな食べ物があるんかと思ったw
0549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff98-W5tZ)
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2021/02/24(水) 20:59:07.33ID:BW2tcr5O0
>>548
宝華だろうなあ
https://www.k-houka.com/
0550ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-Uv84)
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2021/02/24(水) 21:20:05.57ID:7KUhiwE+0
>>548
関内二郎汁なし
食べてことないから食べてレポほすい
0551ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-lVf8)
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2021/02/24(水) 23:06:58.43ID:sqs+8nTPa
高田馬場のブブカは一度食ってダメだと思った記憶がある。
そのままじゃしょっぱいと思って中和させるために酢を入れたら単に酸っぱくなるし、ラー油入れたら物すごく脂っこくなって…
油そば屋の酢やラー油って大抵は普通のやつなのかもしれないが、よそだとこういう経験したことは全くないので不思議。
ちなみに吉祥寺のブブカ(本店?)は未食。
0552ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-l6WE)
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2021/02/24(水) 23:23:09.45ID:P10uVyv70
>>551
生卵が正解だったと思う
0553ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f8c-9qtm)
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2021/02/24(水) 23:27:38.74ID:qs2WA+n70
>>550
それオススメって言わなくね?
0554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7363-GhNp)
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2021/02/24(水) 23:38:47.53ID:GUXTGO1o0
ブブカは支店も多く、全盛期の吉祥寺は毎日20人は並んでた。
珍珍亭を研究した王道味の老舗だから不味いって事は無く、
>>551に合わなかっただけかもしれないが、
酢やラー油を何回しも入れても基本の味はキープされていると思うので、
何か奇妙な話に聞こえる。
0555ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-lVf8)
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2021/02/24(水) 23:39:00.99ID:sqs+8nTPa
大好きな珍珍亭でも生卵は俺には合わなかった。
ナルトやワンタンは合うと思うが、滅多にやらない。

リーガロイヤルホテルのあたりにあった頃の麺珍亭本舗?に入った時に酢とラー油は油そば用の当店自家製と書いてあったような気がするが、たしかにガンガン入れても味がおかしくはならなかった。
0556ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-o6DH)
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2021/02/25(木) 00:34:41.43ID:WBSbUVFid
コンビニに東小金井のくじら食堂ってい店のカップ麺の油そばがあったんだが、カップ麺の油そばにしては旨かった
店で食べたらもっと旨いのかなぁと思うけど、食べた事ある人はいるかね?
0557ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa7-uRp6)
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2021/02/25(木) 00:48:34.11ID:xU+lKH7aK
油そばじゃないけど、ファミマから麺屋こころ監修の台湾まぜそばが発売したね
台湾まぜそばとしては辛さがかなり弱いけど、普通のまぜそばとしてなら、冷凍食品としてはまぁまぁ美味いね
冷凍食品だから値段も店で食うよりはるかに安いしw
0558ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-o6DH)
垢版 |
2021/02/25(木) 01:24:07.32ID:WBSbUVFid
これか、家で食べられるのはいいな
早速食べたくなってきたw
辛さは家にある調味料で調整すればいいしね

台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」監修商品です。
もちもちとした太麺に、サバ・イワシなどの魚粉の旨みを感じる辛うま醤油だれが特徴の本格台湾まぜそばです。
ガーリックパウダーでお好みの味をお楽しみください。

https://i.imgur.com/uo2ZO0Z.jpg
0559ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Uv84)
垢版 |
2021/02/25(木) 10:37:06.03ID:1fZtxUrSd
ぶぶか吉祥寺は食った事あるけどあんまだったな。高田馬場だと美味いの?
0562ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-Z0j7)
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2021/02/26(金) 04:11:51.43ID:Nu4Tqvdv0
カップ麺は一時期やたら食ってた
結構どこ行ってもぶぶかカップ麺置いてあるし
0567ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdca-i8Hd)
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2021/03/01(月) 15:24:42.28ID:cu3oVWOrd
あの辺りは油を欲する人が多かったのかなぁ
0570ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー 6ae0-6N+C)
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2021/03/03(水) 08:51:05.17ID:VsDU6MoM00303
油そばブームで生き返った店なのか
0573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8301-+XrI)
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2021/03/07(日) 22:11:22.54ID:7jQzM16w0
たんろんって知ってるかかすども?
あのすぐ近くにメンエスあってな、抜いてもらってからいってきたけどうまかったぞかすども
0575ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f35f-ZQBL)
垢版 |
2021/03/11(木) 15:50:06.28ID:XYehPHtz0
ローソン限定の無鉄砲まぜそばがもうどこにも売ってないorz
0576ラーメン大好き@名無しさん (オーパイ 62e7-3kAG)
垢版 |
2021/03/14(日) 13:22:36.49ID:oAufHEl/0Pi
武蔵野アブラ学会の「特濃ダブダブダブ油そば」って画像で見るとエサにしか見えないね
0578ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3b63-FSdV)
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2021/03/15(月) 02:32:40.78ID:ARA4GSbt0
武蔵野アブラ学会によく行くけどこれは避けているw
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ faa9-NN47)
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2021/03/31(水) 06:47:34.15ID:X9nJmwBI0
油そば5坪に行ったことがあるけど店主がプロレス好きらしく
話を振ったらいろいろ反応してくれた
きさくな人だ
0581ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a2ae-ORmy)
垢版 |
2021/04/10(土) 16:23:23.83ID:w0St5+BL0
他力也の油そば食べたけどわりと美味しかった
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 035f-QLaf)
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2021/04/11(日) 10:21:31.32ID:DD1nPG0+0
ノーマルでどれくらい麺量ある?
食べてみたいけど不安だわ
0584ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp97-zynz)
垢版 |
2021/04/11(日) 16:51:08.92ID:n75LbhVkp
日高屋に油そばがあると聞いて食べ行ったんだけどなにこれ油そばなめてんのただの汁が少ないラーメンじゃん
知人がうめーうめー言いながら食ってたのが信じ難い
餃子はおいしかったですまた行きます
0586ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-nPaF)
垢版 |
2021/04/14(水) 08:28:13.85ID:z1EwVKd5a
そもそもチェーンなんかに何を期待しているのか
0588ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f63-6gpD)
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2021/04/15(木) 02:52:44.75ID:17mFmPbf0
タレに妙な酸味があってありえないくらいマズかった。
何とか製麺所もそうだけど、ホンモノの油ソバを食った事もないヤツらが
適当にレシピを作ってチェーン店全体に広めて、
油ソバのイメージを損ねているのがムカつく。
0593591 (オッペケ Sr97-r2Jg)
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2021/04/15(木) 20:23:24.80ID:sMETvKFrr
>>592
ありがとう

小金井育ちなんだが、宝華調べたら市内にある!?
同じ小金井でも東小金井は行かないから知らなかった
行ってみる、チャリで
0595ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa17-vREn)
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2021/04/16(金) 08:15:16.35ID:Oh012VO4a
>>594
一平ソバって珍珍の出身なの?
0598ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-9WMT)
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2021/04/19(月) 23:05:06.15ID:j+MYZOD50
油組行ったけど割高だね
0599ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa77-ixJf)
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2021/04/30(金) 12:35:40.29ID:zvDXRcVMa
久しぶりのチンチン亭うまかった。
イッて良かった。
マルコウでラーメンでも食おうと思ったけど腹いっぱいです。
0600ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM7f-bItY)
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2021/04/30(金) 20:56:24.85ID:P4hoaXD/M
おれも久しぶりに行った
たまにしか行けないからよくばっちゃうだよね、大ネギチャーシュー、スープ二つ生卵、ネギ皿やっちまった
GWは2日3日休み、4日5日は営業とのこと
0601ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa77-ixJf)
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2021/05/01(土) 07:58:37.33ID:8r5mVTfaa
油そばとワンタン(トッピングではなく単品メニュー)という組み合わせを目撃した事はないけど、量などはどんな感じなのだろう?
チャーハンとかラーメンは見た事あるけど、ワンタン頼んでる客自体見たことがない。
0602ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM17-bItY)
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2021/05/01(土) 08:29:09.86ID:ZAQpKeHaM
続けてでごめん、たまにしか行かないから欲張って注文することある
ラーメンの器にワンタンが12個くらいと、チャーシュー1枚、ナルト一枚
チャーシュー増すほどでもないけど少し増やしたい、みたいな時に頼むけど結構ボリュームあるよ
0604ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-JqtD)
垢版 |
2021/05/01(土) 19:15:40.98ID:qGGZp2uwd
油そばは春日亭が美味しい
0606ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa77-ixJf)
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2021/05/02(日) 07:25:16.21ID:f/UKzDsLa
正統派 珍珍亭
ジャンク 幸来
変わり種 築地やよい軒
気分転換用 みたか
0609ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad7-zL94)
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2021/05/03(月) 00:44:32.22ID:zBEFHwyja
>>589
ウチはマヨネーズ勧めてる。漏れが好きだから。
0610ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-kmvL)
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2021/05/03(月) 10:58:54.39ID:fbvqD+ukd
>>600
今日休みか!
危うくいきそうだった
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b301-YF1U)
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2021/05/04(火) 04:42:12.31ID:JEYVTtVH0
関内二郎の汁無しは引くほどまずい
0612ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 535b-FsSl)
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2021/05/04(火) 21:45:13.31ID:s3rHi6Bu0
練馬の幸来の油そばはシンプルで旨かったがもう100円安くならないもんかのう
0613ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad7-zL94)
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2021/05/05(水) 23:18:04.00ID:/wGnJrI8a
>>612
うまかったんならいいんでないの?
0615ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa3f-jDUt)
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2021/05/08(土) 11:52:39.09ID:ZE0SR9iua
チェーン店でも「こんなもんじゃねぇの?」ぐらいの油そばを提供出来るはずなのに、そうならないのは何故なのか?
宇宙猿人ゴリなのだ。
0617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b603-gUNg)
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2021/05/08(土) 20:28:47.53ID:cAadfFuc0
追い飯が有料な所はしみったれた店という印象
スープにかかる値段をかけないんだからライスぐらい無料にすべき
0618ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa53-C7Xb)
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2021/05/09(日) 07:37:31.08ID:EXL6k+Pua
>>617
その分、麺量とか多いだろ?
0621ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-9FhV)
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2021/05/24(月) 20:02:55.74ID:X5haDvpaa
最後に食ったの20年ぐらい前なのでわからない。
0622ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 237c-tjD1)
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2021/06/16(水) 07:36:28.09ID:PagDWBdV0
千代作の油そばが好きだった。
似た味の店を知ってる人がいたら教えてほしい。
0623ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9775-lvy7)
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2021/06/18(金) 14:41:24.35ID:c7OG2kr00
田無の油そば5坪
店主がなかなかの好漢だ
0625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-LHiP)
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2021/06/23(水) 21:47:11.67ID:QTPMM+Q20
チンチン亭の焼豚ってなんかパサパサしてない?
こういうものかな?
0626ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-3EqZ)
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2021/06/23(水) 21:58:41.88ID:VngPD+iKa
ベストだとは思わないけどベターではある。
0627ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-Lb0V)
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2021/06/23(水) 23:16:36.70ID:viJWKlIna
まぁレアチャーシューとかよりははるかに好きだが
0628ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-ak2K)
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2021/06/24(木) 02:05:15.53ID:kPUI25Ky0
スーパーサミットに売ってる生一麺の「かつお風味香る和風まぜそば」が世界で一番おいしいんだけど、あれよりおいしい店なんて本当にあるの?
0630ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-LHiP)
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2021/06/24(木) 22:26:19.83ID:Vf+bRKu30
前よりもやや固めかなと思ったけど
焼豚は昔からこういうこんな感じだったかも
珍珍亭ありがとうございます
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e610-n2o7)
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2021/06/24(木) 22:30:59.72ID:0KtxSak90
立川小金井の宝華が好き
でも遠い
23区内にあんなのあります?
(からめられるくらいの汁があり炒飯のスープみたいなのが付く)
0632ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-94bW)
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2021/06/25(金) 07:36:13.83ID:1JIWEsOdd
それなら東京油組総本店だね
老舗を研究し尽くしただけあって、タレたっぷりで、油そばの優等生みたいな感じっすよ
0633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-xKD8)
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2021/06/25(金) 16:47:12.64ID:31+y9grY0
>>632
釣りか宣伝バレバレ
老舗って言っても珍珍タイプは多いけど宝華タイプは独自路線
勿論油組なんて全く宝華タイプではない
0635ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa07-Emdu)
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2021/06/27(日) 15:48:35.13ID:lik2YD2Ja
油そばというもの自体が(他の食い物に比べて)そんなに好きというわけでもない。
特定の店の油そばだけを好んでいるだけ。
よって、油そばに飢えてまずい店で済ませるというパターンは今のところ経験していない。
その代わり新規開拓も出来てない。
0636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-xKD8)
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2021/06/27(日) 16:12:50.17ID:C+JlXOYj0
油組は武蔵境に出店した時もあざとい宣伝が酷かったから完全無視
どこで食っても同じだろうし
0637ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa07-Ibo0)
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2021/06/28(月) 00:36:23.47ID:qq+SkNpza
俺は春日亭が一番美味いと思うな
味変も色々できて飽きが来ない
0638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-4KlJ)
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2021/06/28(月) 00:41:57.05ID:EmNYpBjG0
クリを触った指が人気ない
0639ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-BhVB)
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2021/06/28(月) 03:24:55.84ID:TxT/g+DT0
>>634
自称味のわかる人間がなんとほざいたところで油組も三田製麺所も人気店だからなあ
0640ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-94bW)
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2021/06/28(月) 07:11:20.22ID:Pr4lT0ytd
油組の話題から三田製麺所を出すくらいだから、チェーン店というだけで価値を認めたくないんじゃないかね
あそこチェーン店でしょwみたいに言う人って実際にいるし
味じゃなくて、チェーン店かどうかが店の判断基準、旨さの判断基準に含まれるのかもしれない
そんな人でも回転寿司屋に行ったり、既製品の靴やスーツを身に付けてるのが現実
ラーメンだけはチェーン店は許せないみたいなこだわりがあるんだろう
0641ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa07-Ibo0)
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2021/06/28(月) 07:29:20.18ID:Wyhwena5a
>>640
めっちゃ面白い話だね
洋服はユニクロ、靴はABCマートみたいな人でもチェーンのラーメンには嫌悪感を示す
油組を叩く人が居るけどあなたが普段食べてるラーメンはそんなに高級品なんですか
0642ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa07-Ibo0)
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2021/06/28(月) 07:38:00.81ID:Wyhwena5a
元祖とかそういうラベルがないと満足できない人たちなのかもね
油そばなんて気軽に美味しく食べれるファストフードとして最高だと思う
元祖元祖と拘る人たちって何を食べに行ってるのかな
0644ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa07-2FBQ)
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2021/06/28(月) 08:03:22.11ID:Wyhwena5a
油組や三田製麺所は安定してますよ
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-xKD8)
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2021/06/28(月) 23:42:39.15ID:NL+mba6c0
○○製麺所っていうような店は油ソバをつけ麺の亜流だと思ってナメてるんだろう。
油ソバではない別物だった。
強いていえば混ぜソバなんだろうけど、よくメニューにしたなってレベルの物だったので
○○製麺所みたいな名前の店では絶対に食べない。
0648ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK67-1w9d)
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2021/06/29(火) 01:18:58.28ID:WFq0onC9K
つけ麺のチェーンもだけど、油そばのチェーンもほとんど茹で置きなのが無理
注文してから2、3分で出てきたときはさすがにビックリした
回転率を高めるチェーンならではなんだろうけどね
0650ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7f8c-TBGO)
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2021/06/29(火) 12:22:54.76ID:C5K8M14S0NIKU
珍珍亭は今はビール飲めるんですか?
0651ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW cfbb-4OmW)
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2021/06/29(火) 12:57:43.66ID:H+A35Tqy0NIKU
>>650
緊急事態宣言あけから飲めるようになったよ
0653ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7f8c-TBGO)
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2021/06/29(火) 13:27:10.13ID:C5K8M14S0NIKU
>>651
おお、早速のご返信ありがとうございました!
0654ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa07-Emdu)
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2021/06/29(火) 19:54:29.99ID:Ecp4ZDjyaNIKU
大盛り特盛り頼まないので、チャーシュー油そばにするならビールは欠かせない。
「パサパサ」というか歯応えがここで活きる。
0655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 535f-llV+)
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2021/06/30(水) 00:38:38.97ID:/IzPtBVJ0
珍珍でビール頼むと付いてくるおつまみは何?
0656ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfbb-4OmW)
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2021/06/30(水) 08:28:42.31ID:RTSDWxsM0
>>655
柿の種っす
0657ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa07-Emdu)
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2021/06/30(水) 19:35:39.59ID:nKYsKpkTa
柿の種は必要かどうか事前に確認される。
ビールは油そばと楽しみたい。
0658ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-Q52U)
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2021/06/30(水) 19:57:41.38ID:I153YYAId
油組で玉ねぎ山ほど入れる奴は大抵クチャラー
0659ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa07-Ibo0)
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2021/06/30(水) 20:06:30.92ID:1GqPtXmra
無料玉ねぎ山盛りにしてビール飲むのがたまらんのよ
油組最高やんな
0660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f8c-8vmj)
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2021/07/01(木) 05:11:40.35ID:WFRpkFn00
>>646
冷凍のもまあまあイケる
0664ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sab3-Q9JX)
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2021/07/07(水) 05:53:40.80ID:CVrYr4SGa
「うちのラーメンなんかはスープに100円程度原価がかかってしまうからねえ。
うちでも油そばを出そうとは思っています(苦笑)。
大体油そばなんていうのは、そこにアホみたいに調味料をぶっかけて食う。
いかにも味オンチの客が食べるメニュー。店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理なんですよね」
0665ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sab3-Q9JX)
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2021/07/07(水) 05:57:12.46ID:CVrYr4SGa
「ラーメン屋でお金がかかるのって材料より何より、ガス光熱費なんですよ。
麺を茹でる鍋はもちろん、スープの鍋もずっと火がつきっぱなし。

でも油そばだと麺を茹でる鍋だけあればOKなのですわ。
そうすると油そば専門店になればスープがいらないから、単純にガス代は半分に済ませることができちゃう」
0666ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sab3-Q9JX)
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2021/07/07(水) 05:58:15.68ID:CVrYr4SGa
「油そば屋のチャーシューって細かく刻んでるのが多いでしょ?
あれなんて、店によってはブタの腕肉とか普通使わない部分を使って、細かく刻んでごまかしてるの。

それだとバラ肉とかロースの半分以下で済んじゃう。
あと、麺の大盛り無料とかやってる店も多いけど、麺なんて自家製麺でやってれば安くて1玉10円くらいでできちゃうから全然痛くないの」
0667ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-4fUq)
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2021/07/07(水) 06:10:03.78ID:iwZVU41qa
>>664
それは誰の発言なん?
0668ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd52-HcK0)
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2021/07/07(水) 07:36:12.21ID:B2dUCvipd0707
ラーメン屋なら腕肉を使うのは珍しくないし、腕肉がどんな部位か分かってないんじゃないか?
ラーメンより前に、豚の勉強からやり直しなよ
0671ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd52-qC4h)
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2021/07/07(水) 11:30:52.96ID:SfFB8Exmd0707
だから油そばが好きなんや
0673ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ be10-Fgqv)
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2021/07/07(水) 12:53:28.24ID:A9OWD00300707
宝華本店と立川って味が違うのかな?
立川はほぼ専門店だが本店は油そばはたくさんあるメニューのひとつ
0674ラーメン大好き@名無しさん (タナボタT Sab3-Ijop)
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2021/07/07(水) 13:47:30.65ID:4eRRBErPa0707
国産腕肉と輸入バラなら、輸入バラの方が安いからラーメン屋は輸入バラ使うね。
0675ラーメン大好き@名無しさん (タナボタT Sab3-Ijop)
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2021/07/07(水) 13:49:23.82ID:4eRRBErPa0707
んでラーメン屋はそのバラ巻いてスープ鍋にぶち込むから味が抜けてチャーシューがマズイ。
0680ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1f-U415)
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2021/07/10(土) 01:19:22.22ID:tyJf8Anga
浜そばって
0681ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1f-U415)
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2021/07/10(土) 04:26:46.76ID:BA/5JTkxa
どうですか?
0682ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-+wNd)
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2021/07/10(土) 04:35:33.11ID:ugJV5/mG0
浜そば、狭い。
油感がそんなに強くない味つきまぜそばな感じ。
具がちょっと特徴的。
麺うまくボリューム感あり。
他の店とは毛色が違うので合う合わないがあるかも。
狭い。
0683ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp9f-7yHe)
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2021/07/10(土) 11:51:26.75ID:VmbVpP4Dp
狭い
0685ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-DUhh)
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2021/07/14(水) 18:32:49.03ID:fnVTcYJBa
花月ほどプライドの無い店見た事ねえ
0686ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-Evgx)
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2021/07/14(水) 19:20:03.12ID:XH/VOzEUd
油そば専門店は糞
珍珍亭もそうだが、ラーメンやチャーハン、その他諸々やってる中華屋の油そばが好きだ
今住んでいる名古屋には、糞みてえな油そば専門店しかないのが悲しい
0689ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-9kS1)
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2021/07/14(水) 20:21:57.75ID:uzYBopYOa
>>686
珍珍亭がラーメンもやってることすら知らない底辺はここに書き込むなや、迷惑
0690ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b01-+wNd)
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2021/07/14(水) 20:28:01.79ID:HZxRezc30
>>689
いや、珍珍亭のようにラーメンやチャーハンも出す店の油そばがいいって意味だろ
たしかに悪文だが、文意を整理したら理解できる話を正反対に誤読するのはちょっとおつむの出来が悪いぞ
0692ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-Evgx)
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2021/07/14(水) 22:02:12.31ID:XH/VOzEUd
>>691
油そば専門店って何も知らないバイトとか外人が麺を茹でてるだけだし、あんなもん料理人とは言えないでしょ

ちゃんとした中華屋が出す油そば食いたいよ 名古屋にはないのかなぁ
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-fyDd)
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2021/07/15(木) 00:15:06.26ID:AmswTffu0
春日亭みたいなジャンク系の油そばや汁無しでおすすめない?二郎系でも良い
0695ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-Evgx)
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2021/07/15(木) 18:28:13.30ID:srh7zWqhd
油そば専門店の麺茹でてるバイト
毎回麺がダマになってるしタレの量もまちまち
まあ、ただ麺を茹でて盛り付けるだけの仕事なんてどうしても適当になるよな
昔やった工場とかクロネコヤマトの単純ラインのバイト思い出したわ
0696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fbd-6Mb1)
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2021/07/15(木) 20:55:29.20ID:t+2ueYuo0
亀王の油そばが大好きでした。

関東で似たような味の油そばありますか?
0698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fbd-medp)
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2021/07/15(木) 21:54:24.28ID:t+2ueYuo0
>>697
ありがとうございます。もっと美味しい所あると思うんですけど、あの味食べたくなるんですよね…
0699ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-MRmU)
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2021/07/15(木) 22:45:11.42ID:4IHO/TnKa
春日亭がオススメ
0700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-HBB0)
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2021/07/16(金) 07:28:29.67ID:iKgGNkYx0
家で作る油そばは微妙
良いレシピあっても
0702ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa82-UKwf)
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2021/07/16(金) 18:55:28.52ID:1aHPvfP6a
チルドのラーメンスープの素で一袋100円以上のちょっと高めのやつを使うと簡単でそこそこうまい油そばになる
麺はチルドの極太麺とか焼きそば用の蒸し麺とか
マルちゃんのつけ麺専用は定番みたいに言われてるけど個人的に微妙なのでいまは使っていない
0704ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd33-Kb8B)
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2021/07/17(土) 12:07:57.19ID:a8rtXanTd
なんで珍珍亭って他に比べてあんなにうまいんだろう?
油そばなんて単純な料理なはずなのに
0705ラーメン大好き@名無しさん (アウアウキー Saeb-sEH0)
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2021/07/17(土) 15:24:51.40ID:x13FEmuja
食べる気まんまんにさせるチンチン。
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-HBB0)
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2021/07/17(土) 19:07:04.59ID:G7ZWdMgh0
チンチン亭ってチルドカップ麺出しててそれも美味しいけどやっぱり店で食べるのが本当に旨い、家で食べてると店行って本物食べたくなるよ
0708ラーメン大好き@名無しさん (アウアウキー Saeb-sEH0)
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2021/07/17(土) 19:55:24.90ID:x13FEmuja
極端な個性は何もないのにうまい。それが本物。
0710ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-jsLU)
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2021/07/18(日) 00:49:01.96ID:9fHoaAmoa
チンチン亭より武蔵野アブラ総会の方が好きだな
0711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e10-SSGP)
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2021/07/18(日) 01:07:37.37ID:i4mkqn0g0
>>710
好きな店なのに店名を間違えるんですね
0713ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-I6NI)
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2021/07/18(日) 07:44:10.92ID:ACLutBbia
春日亭がヤバウマだわ
基本的には油先行だけど味変アイテムでカスタム自在
やっぱ油そばのスタンダードは春日亭だわ
0714ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-Kb8B)
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2021/07/18(日) 14:37:03.76ID:fduOYRH5d
名古屋にはあまり油そばの店がない
歌志軒っていうチェーン店があるけと糞マズイし三味線の曲流していてやかましくて食欲失せる
早く東京に帰りたいぜ
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9ebb-iQIR)
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2021/07/22(木) 15:47:47.79ID:qpWsqJlT0
>>721
ありがとう!
久しぶりに大ネギチャーシューナルト味玉食べられるよ
0725ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd3f-slWH)
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2021/07/23(金) 11:03:51.13ID:MM7Vtj4yd
珍珍亭はラードがあのウマさを引き出してるように感じる
糞みたいな油そば専門店だとドレッシングみたいな植物性油だったりするし
0726ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f10-j87d)
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2021/07/23(金) 16:07:20.10ID:YSt2DKd40
女性層にも受けようとしてるからな
0727ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xvCF)
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2021/07/23(金) 17:57:50.88ID:cQcH8TsYM
平太周の油そば
以前食べた時ただただしょっぱいだけで何の旨みもなくて
何か入れ忘れたんじゃね?って感じだったんだけど
本当はどうなの?
アレで正解なのか入れ忘れなのか
遠いから再訪は二の足を踏む
0731ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-3w5J)
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2021/07/24(土) 00:23:46.87ID:olPAqFtra
二郎系の豚山の汁なしが美味い
テイクアウトできるから家に持って帰ってよく食べてる
0732ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd3f-yN2g)
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2021/07/24(土) 07:46:00.17ID:6E6VQ1Qed
俺はサラダオイル直接ぶっ掛ける、ぶっ掛け油そばが好きだ
0733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb01-mULp)
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2021/07/24(土) 22:43:50.53ID:thQ6C3Ja0
ごま油
0734ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f10-j87d)
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2021/07/25(日) 00:14:58.33ID:oZtnjZd70
サラダオイルなんて軟派な油でぶっかけとか粋がられても困る
0735ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb01-mULp)
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2021/07/25(日) 08:07:39.42ID:tlRXSvqe0
0742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b5f-8oOn)
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2021/07/25(日) 23:06:03.79ID:R+oKhtG80
珍珍亭で働いちゃえばいいYO
0744ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa2f-MYQi)
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2021/07/29(木) 06:44:30.74ID:NkiCl6aSa
>>741
ウチは醤油2升にみりん風調味料300t。
ニンニク100g生姜100g。化調大匙3杯。
これでチャーシューを煮る。

油はキャノーラ油1,800tにごま油200t。
0745ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd92-30sc)
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2021/07/30(金) 10:46:09.55ID:jUmdDCQpd
タレよりも重要なのは油だな
熱々の麺にラードを絡めてみろよ
そこそこウメーから
0747ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa93-Oj7i)
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2021/07/30(金) 15:49:03.43ID:dfz4dduaa
>>745
ちなみに別のメニューの油は加熱した背脂だ。
0748ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd92-oZ5s)
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2021/07/31(土) 19:21:05.92ID:2bV134L/d
熱々の麺をたっぷりのラードで揚げる。美味いよ。
0749ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa8a-ufkm)
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2021/08/01(日) 15:03:57.17ID:jQTRKxf2a
タレは煮豚のタレを煮つめたものか、チルドのラーメンスープの素
油はクセのない太白ごま油か米油+ラード

ラードは煮豚をつくったときに取り分けておいたもの
外国産より国産豚肉から取ったほうがおいしい
保存は冷蔵だとカビが生えるので冷凍がおすすめ
0750ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd27-30sc)
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2021/08/01(日) 20:21:58.39ID:id6waLoZd
俺的には油そばに植物性油とかありえねーんだがなぁ。
0751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3607-6L7N)
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2021/08/02(月) 12:15:10.51ID:v74IknPw0
ぶぶか西台店@板橋区、本日オープン!
0752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3607-6L7N)
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2021/08/02(月) 12:17:30.58ID:v74IknPw0
ぶぶか西台店
http://www.bubuka.top/
0754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3607-6L7N)
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2021/08/02(月) 12:47:57.48ID:v74IknPw0
ぶぶか
今日オープンの西台店を入れても2軒しかないとは、、
0756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3607-6L7N)
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2021/08/02(月) 13:22:24.01ID:v74IknPw0
新宿の紀伊國屋店か
潰れたよ

今は吉祥寺北口店と、今日オープンの西台店だけ
0758ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e8c-v6nK)
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2021/08/02(月) 14:55:06.36ID:D/Ecn9K50
>>756
ビルの耐震工事で閉店を潰れたと表現するのはいかがなものかと
0759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3610-dp9n)
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2021/08/02(月) 18:32:30.74ID:+tm7zmG90
あえてオリンピック期間を狙って開店とはさすがブブカ選手
0760ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 727c-6L7N)
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2021/08/02(月) 20:30:34.01ID:aF4SU22d0
ぶぶか
最盛期は8軒もあった
新宿店が建て替え立退なら何故に新宿で出店しないのだ
当然立ち退き料を貰ってるだろ
西台と新宿では蟻と象くらいの差だよ
0761ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa93-QEAr)
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2021/08/03(火) 03:26:39.17ID:vcGAsOWYa
土人県の群馬では、油そばが全く理解されない。
それどころかゲテモノ扱いで逃げていく。
人食い人種がスマホを見てびっくりするような物。
0762ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd92-30sc)
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2021/08/03(火) 20:51:32.05ID:XsB58tdnd
ぶぶかって油そばよりラーメンの方がうまいと思う
0763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW af01-AqAP)
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2021/08/03(火) 22:04:50.18ID:mHg04uu70
ラーメンの方がいい
0764ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdb2-30sc)
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2021/08/04(水) 21:36:26.64ID:XRTQT3mXd
油そばなんて食うもんじゃないだろ
自殺願望あるやつならいいけどさ
0766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3663-fDPO)
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2021/08/05(木) 09:41:51.70ID:AlClMtUC0
新宿紀伊國屋地下のぶぶかは油そばばかり食ってたな
ラーメンうまいのか
0769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22bd-kof4)
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2021/08/05(木) 19:54:21.07ID:7d0YT3b60
ぶぶかって言ったら鳥人だな
0770ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sddf-OaAn)
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2021/08/06(金) 21:00:39.97ID:3A4Ztt4nd
ぶぶかの油そば大したことないし、ラーメンの方がうまい
昼間なら珍珍亭行くって
0771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f301-uW5m)
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2021/08/07(土) 06:16:23.51ID:jHNJeWvP0
ネトウヨの店なんか行くかバカw
0772ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-OaAn)
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2021/08/07(土) 16:28:02.01ID:pikRgQWMd
ぶぶかってネトウヨなの?
0773ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sddf-+UG9)
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2021/08/07(土) 17:41:02.81ID:mi+2VO1Rd
>>770
味分かるオレかっけー
0774ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f301-P8li)
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2021/08/09(月) 16:12:53.61ID:lE8x07zq0
ごま油
0776ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa3f-sbZG)
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2021/08/18(水) 02:18:14.31ID:j9ZPCqYga
ここでは天下一の話は出んの?安くて夜中早朝やっててありがたいんだけど・・・
0777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db01-er6u)
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2021/08/18(水) 08:24:29.01ID:FoFNXyml0
天一って油そばあったの?
0779ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-uSpm)
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2021/08/18(水) 09:00:51.83ID:l8TUqKcVd
>>777
天下一品じゃなくて天下一だぞ
わざとかもしれないけど一応言っておく
0780ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3f-1yDO)
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2021/08/18(水) 17:45:10.02ID:T31+/pp7a
中華定食屋の天下一でもない。
0781ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa3f-1yDO)
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2021/08/19(木) 23:20:04.53ID:7CNVwCnwa
ハマーじゃないしマイケルでもない
だけど
0782ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa93-5QCd)
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2021/08/29(日) 10:07:54.09ID:KkG0it5Fa
オイルヌードルダイニング「ケツアルカトル」のブビビン麺(税込み850円)に一票。
0783ラーメン大好き@名無しさん (ニククエT Sa93-q8ax)
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2021/08/29(日) 16:41:08.89ID:1ylPbgthaNIKU
昨日長野で二軒食ったけどレベル高い。
つーか東京ではとりあえず腹ふさぎレベルだが、よそではちゃんとした料理と見ている。
0785ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp6f-yyFp)
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2021/09/05(日) 09:15:32.49ID:5E2B7vlWp
南米の神様の名前でしょ
0786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef8c-bcJK)
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2021/09/05(日) 09:18:09.99ID:76N+t3jh0
中米だろ
0787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b5f-Vb02)
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2021/09/08(水) 10:54:18.67ID:dMlhKBLI0
宝華のチャーハンセット食べたい
かいわれ抜きで
0789ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-zdR4)
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2021/09/11(土) 19:48:38.07ID:sh4NX1mNd
酔っ払ってたまに油組に行くけど
定年迎えてバカ騙して老後のんびりしたかったら油そば屋やるよね
0790ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfad-y5FL)
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2021/09/11(土) 21:53:20.09ID:tcNV29b+0
カイワレがいいんじゃないか
宝華の油そばが1番好きな俺はバカ舌代表
誰かレシピおせーて
0791ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMca-tmL+)
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2021/09/11(土) 21:56:19.67ID:ZSWdIXpwM
原価馬鹿がまた現れたか
しかも自分の食べてんのに
0792ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2791-zdR4)
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2021/09/12(日) 10:11:47.34ID:BhehMp9T0
田舎なので油そば出してる店がほんの数件しかない。たまに油組に行くぐらい。
ネットのレシピいろいろ参考にして自作してるがかなり美味くなった。
0793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8aad-iFco)
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2021/09/12(日) 13:22:16.17ID:xwX71m+B0
サミットってスーパーで売ってるオリジナルブランドの油そばが何気にクオリティ高くて美味しい
自作するより手軽でいいぞ
0794ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2791-zdR4)
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2021/09/12(日) 16:31:06.99ID:BhehMp9T0
タレ自体はそんなに手間ではないんだ。
サミットない地域なんだよね。PBの油そばも試してみるよ。
それから、極太麺売ってるスーパーも無くて通販してる。
0796ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMca-tmL+)
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2021/09/12(日) 21:37:34.67ID:w8SuacHbM
珍珍亭のタレは美味いけど麺は微妙だと思うが…
生パスタの方が気になるかな
0798ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-zdR4)
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2021/09/13(月) 10:14:04.78ID:dHYLWhA+a
>>797
田舎だと大きいスーパーでもその系の麺は扱ってない。だいぶ探し回ったけど。
ちゃんぽん麺は何種類もやたら売ってる九州地方。
0799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e10-I8eI)
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2021/09/14(火) 02:22:48.63ID:1aENApzp0
スーパーで売ってるつけ麺専用麺で油そばを作って店より美味いとか
珍珍亭の麺が微妙とか前提がおかしいバカみたいな話はやめようぜ
0800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfad-zdR4)
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2021/09/14(火) 05:53:27.40ID:5JsF3Yde0
>>798
場所柄かねぇ
最近は通販も有るから好みの麺が有れば通販も良いかも
0801ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3ad-C8oY)
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2021/09/26(日) 07:43:00.28ID:On6vcZil0
宝華食いてー
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f8c-Asto)
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2021/10/01(金) 22:29:17.44ID:aa1b8KeB0
珍珍亭も今日からビール出してますか?
0803ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-+kSR)
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2021/10/17(日) 23:33:44.47ID:CzESOMtr0
宝華珍珍亭丸幸、3連食してくるわ
0804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf10-pr+3)
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2021/10/18(月) 17:30:05.57ID:3xLno8ei0
丸善じゃないのかよ
0805ラーメン大好き@名無しさん (アウアウキー Sa47-yohC)
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2021/10/20(水) 10:50:48.34ID:nArf9vnEa
油そばはないけど丸幸で食べる事に意味はある。
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9ebb-bM5E)
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2021/11/08(月) 20:32:10.68ID:E2zJefr00
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