X
油そば 大好き その13
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0193ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK67-1w9d)
垢版 |
2020/06/28(日) 13:07:29.52ID:IY5Di7PFK
油そばはチャーシューダレにラード、トッピングはメンマ、チャーシュー、ナルト、追加でネギってイメージ
汁なしとまぜそばは具沢山だけど、あまり違いがないって感じだけど違うかな
あと後者の2つはラードが使われてないとかかな
0196ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 535f-FHoE)
垢版 |
2020/06/28(日) 16:54:07.07ID:zluFM5SW0
>>191
そうなんだ！すごい気になる
0197ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5302-pTfK)
垢版 |
2020/06/28(日) 18:46:39.07ID:/OcPrXj30
珍珍亭とあぶらー亭しか認めないなぁ
0198ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fad-ZANo)
垢版 |
2020/06/28(日) 21:23:00.63ID:VuTMlIn70
珍珍亭と宝来が二大流派

大体まずい油そば屋は宝来を失敗したタイプが多いな
0199ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f63-OVGN)
垢版 |
2020/06/29(月) 02:11:43.12ID:gPfwUnSQ0
>>198
偉そうに蘊蓄語ってるけど
宝華を宝来とか間違えてるのがイタすぎる
0200ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sae7-7HyU)
垢版 |
2020/06/29(月) 16:35:27.54ID:ZL5kWjyhaNIKU
上井草の幸来と間違えてるのかも…
0201ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 535f-FHoE)
垢版 |
2020/06/29(月) 20:56:07.32ID:n3iLRRVg0NIKU
油組って麺細くない
初見さんはラー油お酢2周づつかけたら美味いとかみんなやってるの
0202ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW FF07-F4R3)
垢版 |
2020/06/29(月) 21:08:54.10ID:KG2HhCdkFNIKU
え？味変しないの？
0203ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ KKc7-1w9d)
垢版 |
2020/06/29(月) 23:36:02.78ID:teQSAHEeKNIKU
>>199
だよなあ
宝来って聞いたことなかったからググったら普通のラーメン屋がでてきたわ
しかも宝華を失敗したような店とか見たことないし
あそこは油そばとしては珍しい構成でしょ
0204ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5302-pTfK)
垢版 |
2020/06/30(火) 12:01:35.06ID:CgNb0AWY0
>>201
細麺の油そば？最悪やん
0206ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab3-l1aL)
垢版 |
2020/07/01(水) 07:07:11.88ID:yaR7EjJ5a
宝来って気象予報士かよ！w
0207ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3263-kG71)
垢版 |
2020/07/01(水) 12:47:50.39ID:8ekM0r940
誰か油そば二大潮流の源、幻の名店宝来の油そばの食レポ頼む！
0208ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1f-h4gB)
垢版 |
2020/07/01(水) 15:54:05.65ID:HIpaHCr9a
サラサラしたドレッシングのような見た目のタレと爆盛油脂麺のようなドロドロしたタレで二分割されており
混ぜると危険。
0209ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6302-Xgf1)
垢版 |
2020/07/01(水) 19:20:05.91ID:dd+xtu8P0
一平はなんか違う……
0210ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3263-kG71)
垢版 |
2020/07/01(水) 20:12:58.39ID:8ekM0r940
>>208
土手二分割カレーや火鍋みたいな感じだな。
絵的には面白そう。
0211ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6302-Xgf1)
垢版 |
2020/07/02(木) 11:05:32.20ID:XXzH7LfU0
家庭で超簡単に油そば出来るレシピ誰か教えてください
0212ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1f-h4gB)
垢版 |
2020/07/02(木) 11:26:33.54ID:H14q/V2na
チンチン原理主義者だけど、家でなら
揚げナスやミョウガや刻みキュウリなどたっぷり入れた冷たい素麺でも食べた方が幸せかも。
0213ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab3-M3xr)
垢版 |
2020/07/02(木) 13:22:02.96ID:nXTGs2Dwa
だいたいのレシピが油そば風の別の食べ物になっちゃうよね
オイスターソースやごま油入れる時点で違うものになってる
あとこのスレでレシピネタやると発狂する人が居るから気を付けて
0217ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6302-Xgf1)
垢版 |
2020/07/02(木) 19:43:35.24ID:XXzH7LfU0
まぁそうなんですけどね〜
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-9KID)
垢版 |
2020/07/03(金) 08:49:24.57ID:aWfZ9sH/0
緑のたぬきの汁だけ別のお椀に移してスープにして、ラー油お酢掛けたけど微妙だった
0219ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMbe-C8Eu)
垢版 |
2020/07/03(金) 09:08:20.36ID:HiuvqYi9M
>>218
マジ？
0223ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1f-h4gB)
垢版 |
2020/07/04(土) 06:16:21.68ID:y51uXNeya
汁無し坦々麺や台湾混ぜそばも、味は嫌いじゃないが
これなら麻婆定食とか四川風煮込みで飯を食った方が満足するような気がしてならない。
どうせなら、かなりラーメンぽいがラーメンではない何か(例えばチンチン亭)で満たされたい。
0224ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3263-kG71)
垢版 |
2020/07/04(土) 12:09:48.25ID:Z2xKuXh80
じゃじゃ麺はラー油や酢を自分で加えて食べるので油そばに近い
0225ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7ad-Sa3X)
垢版 |
2020/07/04(土) 18:58:21.25ID:omjoVE1C0
油そばってそもそも人間の食い物？何も調理してないし
あれってペットの餌だろww
あんな残飯みたいな代物をマジで有り難がっている奴が
要ると思うとゾッとするわ、日本おちぶれたな
0226ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 635f-9KID)
垢版 |
2020/07/04(土) 21:39:01.13ID:WT+CIhca0
武蔵境組けっこう入ってますな
最初だけ？
0229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 328c-l1aL)
垢版 |
2020/07/05(日) 07:07:23.29ID:9W/ryRV50
>>227
それだけ本場のが美味しかったっこと？
日本のは別物なの？
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1f-h4gB)
垢版 |
2020/07/05(日) 13:42:44.10ID:sPQToLPpa
炸醤麺とじゃじゃ麺は似て異なるもの。
0234ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2ad-M3xr)
垢版 |
2020/07/05(日) 15:53:56.62ID:A4y5woUX0
たしかにじゃじゃ麺はジャージャー麺の出来損ないみたいな
母ちゃんがうどんで作っちゃってガッカリみたいな感じ
0236ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1f-h4gB)
垢版 |
2020/07/05(日) 16:17:45.10ID:sPQToLPpa
チータンタンというのもわけわからん。
久住原作のマンガで「岩手B級グルメは満喫したが、じゃじゃ麺のうまさだけはわからない」主人公が
カリスマ的な導き手によって最終的にはその良さを知る話があったが
肝心なその理由を忘れてしまった。
0237ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6302-Xgf1)
垢版 |
2020/07/05(日) 19:26:09.87ID:yosbU3mr0
ちなみに飯田産業の社長森一彦氏は、珍珍亭の油そばは気に入らなかったな。
0238ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3263-kG71)
垢版 |
2020/07/05(日) 20:43:22.34ID:wAAjNKKv0
社長の名前間違えるなよ、お前出禁な。
0239ラーメン大好き＠名無しさん (ﾀﾅﾎﾞﾀ Sab3-rpR/)
垢版 |
2020/07/07(火) 07:55:25.24ID:OpAUWrsCa0707
三幸が元祖やで
0247ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-AXAe)
垢版 |
2020/07/08(水) 07:11:34.22ID:Y032GHX4a
>>246
別にそんなに旨くないぞw
みたかはあくまでも1、2杯飲んでから食べるような店だわ
0249ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9f-LWUD)
垢版 |
2020/07/08(水) 09:24:59.99ID:KwA08T+oa
みたかの油そば食いたくなった。
0251ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-z7rh)
垢版 |
2020/07/08(水) 13:06:49.66ID:r/X9i8tYd
ピーマンとかハムが入ってるんだっけ？
0252ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-ipRc)
垢版 |
2020/07/08(水) 16:31:18.68ID:hiy5Ff4u0
ごちゃごちゃ具は要らない。油そばはシンプルイズベスト。
0255ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b5f-z7rh)
垢版 |
2020/07/08(水) 21:25:48.49ID:YA8w/l030
イタリアンw
0257ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9f-LWUD)
垢版 |
2020/07/09(木) 01:55:32.28ID:3TuRVQWWa
みたかの五目油そばならビールにも合いそうだ。
0262ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-ipRc)
垢版 |
2020/07/09(木) 19:33:52.31ID:wMhEdTIe0
>>261
検索したら曙橋しか出ないけど
0263ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-ipRc)
垢版 |
2020/07/09(木) 19:38:18.44ID:wMhEdTIe0
https://i.imgur.com/KMZg29K.jpg
コレ\198でめちゃくちゃコスパいい
0267ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-ipRc)
垢版 |
2020/07/12(日) 16:51:28.13ID:F7f7BF0L0
>>266
めんどくさいって、茹でて湯切りしてタレかけるだけだよ？
0269ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bad-BjSE)
垢版 |
2020/07/12(日) 18:03:54.95ID:kClKrTKv0
味覚障害者が集うスレはここですか？
0272ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-ipRc)
垢版 |
2020/07/12(日) 19:13:56.57ID:F7f7BF0L0
>>270
店に出向くのが1番大変なんだけどね（笑）
0278ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-GSH8)
垢版 |
2020/07/19(日) 09:28:08.49ID:njj69fOpd
ごはん多いな
おい飯はちょっとでいいわ
0279ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 068c-M2Kz)
垢版 |
2020/07/19(日) 14:22:29.48ID:Bq4S0io10
>>198
珍珍亭のやつスーパーで買ってきて作ってみたけど、細麺がもっったりくっついてもそもそして最悪だったな…
0280ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f02-FSiR)
垢版 |
2020/07/19(日) 19:25:50.64ID:d3Zi8WHE0
駅近で美味い油そばはあぶらー亭なんだな結局
0281ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-rAgY)
垢版 |
2020/07/19(日) 22:36:11.53ID:Uha81zrQa
万人力
0282ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f5f-GSH8)
垢版 |
2020/07/20(月) 00:47:10.95ID:a2tJSSim0
店で食べるのが良いわ
家で自分で作るとなんかイマイチ
0284ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f63-+E9z)
垢版 |
2020/07/22(水) 02:53:05.94ID:v02tAGoT0
すげー美味いわけでもなく普通だから。
どこにでもあるチェーン店に特別に反応するヤツがいたらおかしいだろ。
0285ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-BTth)
垢版 |
2020/07/22(水) 02:55:22.69ID:tLeRrthYa
じゃあ油組は？
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b02-bT51)
垢版 |
2020/07/22(水) 11:00:28.73ID:F7+7fMaL0
色々食べ歩いて結局元祖の珍珍亭に戻るのでしょう
0289ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-HEZ1)
垢版 |
2020/07/23(木) 08:28:31.37ID:xvVwgdQ00
春日亭も油組も美味しくて、どこでも食べられていいよね。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況