油そば 大好き その13
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油そば 大好き その12
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1477751885/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:: EXT was configured >>80
だって普通のラーメンもやってるじゃん
スープはサービスでいいんじゃないかな? ちなみにあぶらー亭で「有料でいいのでスープください」って言ったら、いつからかスープはサービスで付くようになったんだよ 昔あぶらー亭に行ったがラー油ボトルの穴が詰まって出なかった
そんなゴミみてーな油そば屋には2度と行ってない 祐天寺のかとむらって油そば専門店に立ち寄った
ガツンとくる味ではないが非常にうまかった
ただ、交通の便が悪すぎる
仕事でフラッと立ち寄れる立地ではない
あと量が少ない 祐天寺って目黒でも微妙なところ
その近くの目黒川には今日は花見の人集まってない
さすがに自粛したな >>87
油面通り近くにある油そば屋なんてインパクト大だからな… 春日亭の卵かけご飯に入れる秘伝のタレってただの醤油かな? 取り合えず営業はしてるけどどこも20時までって感じだな 仙台の自家製太麺渡辺の油そばに似てるとこってありますかね?都内で これってどこの店ですかね?
閉店すると店内に入れた券売機に
豚めしと台湾油そばのチラシが
貼ってあるのが分かるんですが。
ユニフォームの背中に油って書いてあります。
https://www.insecam.org/en/view/859258/ チンチン亭はラー油とか酢を入れなくてもうまい。
いつからか、タレが多すぎると思う時が増えた。 酢を入れるのは邪道
ギトギトヌラヌラを心ゆくまで味わってこそ
真のアブラー いやーこの時期にラーメン食べに行こうって時点で同類っす 久々油組で食ったわ
やっぱり油そばは店で食べるもんだな
美味かったわ 油そばとかまぜそばって、めっちゃ原価安いって当然知ってるよね? 原価でしか価値を計れないなら一生自給自足してろって話だわな
過度なボッタクリは論外だけど、原価厨って卑屈で卑しい乞食みたいな思想なんだろうな 並のチンチン喰ってから丸幸でラーメン喰うのも有り。 「原価で渡せるものは材料だけ」と言う人もいるが、仕入れや運搬の手間を考えると材料すら渡せないわな
俺は油そば好きだし、ラーメンより安いなんて良いことづくめ、とお得に感じて食べてる 仕入れや運搬の手間? なんだそれ
そんなのラーメンでも同じだしそもそも仕入運搬は業者がやってくれる
既出かもしれんが油そばの原価率が超〜低いのはスープのだしを取る必要がなく
光熱費が掛からないのと人件費がかからないからなの
それをラーメンと同額か店によっちゃ高い油そばやまぜそばを食ってるやつ見たら
本当にかわいそうに思えてくる、あーアホやなぁってw 油そばって暗闇で生麺をセルフで食べるものだったのか
そりゃあ光熱費も人件費も掛からないしボロ儲けやな 全部のラーメン屋が店でゼロからスープを作ってると思ってる人がいるとはw おーおー、アブラ脳のアホ連中がなんかワーワー言うとりますなぁ
まずガラケーのバカ、てめーそれ本気で言ってんのか?w
照明、麺茹ではラーメンの油そばもどっちもやるやん、1から10まで言わんと分らんかバカが
132のバカ、セントラルキッチンであろうと市販品であろうとスープを購入せなあかんやろがい
テキ屋のやきそば? そんなもんボッタクリに決まっとるやろ
だから当然買わんけど、あれは祭りの風物詩やから許す なるほど
海だ祭りだ!で食べるラーメン焼きそばは美味いって事ね 刻んであるのでわかりません。
個人的にチンチン亭の油そばには生卵よりナルトの方が合うと思います。 >>142
まさか武蔵境駅前?こりゃ珍珍亭もヤバいね。 ガストって唐揚げ屋に業態変えてるよな
なのに武蔵境だけそんなものにw >>143
そう。北口?のSガストがあったところ
ちょっと楽しみ >>143
油組と珍珍亭って客層も目的も全く違うだろ 平太周で爆盛り油脂麺ていうの美味しく食べたんだが次の日まで胃腸の調子が悪かった
こってり過ぎるのは控えよう 美味い物が身体に悪いのは世の常。美味くて身体に良い物って何がある? チンチン亭原理主義者だけど
狂ったタイプの油そばなら新青梅街道沿いのお婆さんがやってる所のが気に入った。
古臭いタイプの東京風豚骨ラーメンもなかなかイケる。 >>147
次は白飯も付けなさい
新しい世界がくるよ https://i.imgur.com/ULdoWWA.jpg
東京にこんな感じの油そば屋ありますか?
自家製太麺渡辺という店で、煮干しベースとワシワシの太麺です >>152
「えっ?何々こんなラーメン屋あんの?」
↓
「うまそう」
↓
(ここで突然非難する奴の台詞が入る)
↓
「俺知ってるよ」
↓
「えー教えて」
↓
「◯◯って店(以下その店の広告)」 こんなうまそうならーめんつくるラーメン屋なんてあるわけないだろ!(自演) 自家製麺渡辺って店だよ
煮干しベースのスープとワシワシの太麺で若者の間で今人気なんだって! >>152
二郎系の店で出してる油そばに似てるね
でも煮干しじゃないから無いかも 152と似た店が調布の柴崎にあったけど客が全然来なくてつぶれてしまったよ 「てやんでい」のことじゃないかな
確かにうまかった
てやんでいの前も、そのあと2件位違うラーメン屋が入ったりとコロコロ店が変わるのだがどれも長続きしないんだよな
残念 >>152
>>107で教えてやってるのに、なんでシカトぶっこいてんの? 珍珍の裏の油そば入りづらいな
周り公園と団地で客もいるかいないか あの辺が油そば地帯だと認識していても、チンチンで済ませてしまうのでいつまで経っても新規開拓できない。
丸幸は気に入ったが油そばじゃないし。 油そば専門店 エンジン
お店のお客さんは皆常連さんのようで
皆フレンドリーな挨拶をしながら入ってくる。
しかし、極せまな店内の為、背中は壁にくっついており
人が出たり入ったりする時、一度お店を出ないと奥の人は出れない。
その為、2度3度食事を中断するはめになった。
そのため最後は、残りをかっこんで食べたので食を落ち着いて楽しめなかった。
席の間隔狭いし、常連さんの為パーソナルディスタンスの感覚鈍くなっているのであろう、
私の食べているものをガン見して、へぇライス置いてたんやなー。初めて知ったわとか話してる。
一見さんの私には、食事ガン見とか、落ち着いて食べられないところはややキツイなという感想。 油そば専門店 エンジン (京王線:代田橋駅)
お店のお客さんは皆常連さんのようで
皆フレンドリーな挨拶をしながら入ってくる。
しかし、極せまな店内の為、背中は壁にくっついており
人が出たり入ったりする時、一度お店を出ないと奥の人は出れない。
その為、2度3度食事を中断するはめになった。
そのため最後は、残りをかっこんで食べたので食を落ち着いて楽しめなかった。
席の間隔狭いし、常連さんの為パーソナルディスタンスの感覚鈍くなっているのであろう、
私の食べているものをガン見して、へぇライス置いてたんやなー。初めて知ったわとか話してる。
一見さんの私には、食事ガン見とか、落ち着いて食べられないところはややキツイなという感想。
ライスで箸休めと一口食べると、まっず!
炊飯ジャーの保温を忘れたままの2日目のご飯のような感じ。ていうかホントに保温忘れてたんじゃ。 一瞬、エジソンに見えたわ
ちょっと調べたら立ち食いなんだね
まあ行かないよね >>179
勝手に取って食べまくるといいお
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