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ラーメン二郎 新・新代田店 12店目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b8c-0lmC)
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2020/03/06(金) 19:17:31.39ID:cosmcszG0
ラーメン二郎 新・新代田店へは京王井の頭線 「新代田駅」出口から環七沿い左へ直進1分程

【営業時間】
月〜金 11:00〜14:00くらい 17:00〜20:00くらい
土日祝 11:00〜15:00くらい 
※公式Twitterより

【アクセス】井の頭線 新代田駅から1分(60m)

【駐車場】なし

【Twitter】
https://twitter.com/26shinshindaita

小ラーメン   780円
小豚ラーメン  930円
小豚Wラーメン 1050円

-以下はすべて現金払い-
大盛り     +100円
いいたまご   +100円
かつおぶし   +50円
たまねぎ    +50円
づけにんにく  +50円
マヨネーズ   +50円

前スレ
ラーメン二郎 新・新代田店 11店目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1558076926/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0371ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-Yce/)
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2020/05/20(水) 23:32:16.60ID:d1/L/E8m0
二郎って持ち帰りのほうが、確実かつ短時間かつ低コストに稼げるだろうな
皿洗いも麺茹も不要なんだしメリットは大きい
逆に通常営業に戻したくなくなってたりしてw
0372ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b8c-nScL)
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2020/05/21(木) 00:24:06.89ID:Z4uY5set0
二郎はちゃんとラーメン作ると原価率高いしその中でもスープが占める割合が大きいから
特にここは今の商法でやってけるならコスパは高そう。
ただ賃料があるからね。自宅で製麺して露店で売るとかまで行っちゃえばあれだが
まあここに限らず、苦心してる飲食の中でもテイクアウトで確実に稼げる固定客がいる二郎は勝ち組の類だな
0377ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-Yce/)
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2020/05/21(木) 14:07:22.14ID:AfcWuSVw0
>>376
そうそう、2000円のときより、小さくなったね
0378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-Yce/)
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2020/05/22(金) 11:14:38.81ID:GrGvLTkQ0
今日、さまし中華セットとか言って300円値上げして売ってるけど、付属はいつものタレなんだよね?
いつもの1500円で付属するタレと何が違うの?
豚も多くなってるわけじゃないし、300円の値上げは一体何がプラスされたの?
0384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-Yce/)
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2020/05/23(土) 10:05:18.20ID:J8Tq8Hbb0
>>380
さまし中華で2000円になったなw
とりあえず、普通のタレ、さまし中華、うぐいす
の違いをおしえて
0385ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-Xij6)
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2020/05/23(土) 11:01:42.87ID:RtGXL62ia
昨日1800円で売ってた冷ましが今日は2000円って客舐めてるよな
0387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-Yce/)
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2020/05/23(土) 13:24:32.54ID:J8Tq8Hbb0
60セット2000円だから
今日だけで12万の売り上げ
たまらんなこれはwww
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b01-Dtt6)
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2020/05/23(土) 13:57:58.12ID:2FIPGqf20
ここはショボいから原価率30%だとして
120000x0.7-30000(人件費や光熱費、家賃の日割計算 もっと安いと思うが)=54000
損益分岐点超えてたら今日の辻本の日当な
0390ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b8c-nScL)
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2020/05/23(土) 15:16:07.25ID:+KyDrx/H0
何にしても家賃が一番のネックだよな
環七で私鉄駅から徒歩1分内の居抜き(古いビルの1階)ってあれで月いくらくらいなんだろうな

あと買いに行くと助手はいつもいるからその時給か。
テイクアウト分作って売るだけなら1人でやろうと思えばできそうだけど
0397ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-6fI2)
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2020/05/27(水) 11:11:41.53ID:MC217NTnd
今日はいつも以上に売れないもんだからピーピーうるさいな
セコい商売してるのバレてる上に何だかよく分からない汁なしじゃ売れるわけがない
いつもお情けで買いに来る奴がいるんだからそいつらを大人しく待ってろよ
0403ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8d-daGT)
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2020/06/02(火) 08:04:55.56ID:K2Mz4q+Pp
店主の連続ツイート、スベってない?痛い
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9c-jZdY)
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2020/06/02(火) 18:47:27.11ID:DgMj8HM00
>>399 の言う通り、わかりにくさもあるし
変に質問したらブロックするっての言うのもあるだろ
それと商売として、やっちゃいけない事をやった
つまり急に値段を上げたり下げたりしたからな

値段上げる前に買った人はラッキーと思う反面
次は値段上がったから買わないと思うだろう
多少量が増えたとしても
買ってない人で買おうとした人は、何で上がったのか分からないし、買おうとは思わない

安くしても、品質が下がったから下げたんだろと思うだろうし
ラッキーと思って買おうとしても、まだ下がるかも?と思って買わない

どちらにしても買わない方向性が強くなるからな
0408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d95f-snjb)
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2020/06/03(水) 17:15:47.46ID:aDU25ANw0
そろそろ普通に営業してもいいと思うけどやっぱりやる気がないんだろうな
テイクアウトは利益率良いけど数が捌けないし経営圧迫されてると思うんだけど
こんだけ長期休業してもいつもの殿様調子で居られるのが不思議だよ
0409ラーメン大好き@名無しさん
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2020/06/03(水) 19:13:23.57ID:a5isgvm30
月の売上は減ったとしても営業コスパは格段に良いだろうから続けられる間は続けるだろうな
そもそもラーメン屋1日営業するの重労働すぎるわ
0410ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-QdQr)
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2020/06/03(水) 20:46:47.12ID:2QuYFpKH0
上野毛がやれてて新代田がやれない理由ってあくまでも店主のさじ加減ってことだよな三田本店から言われたとかじゃなくて
そう考えると上野毛とか荻窪は他の自粛してる店主からどう思われてるんだろうね
0411ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe90-kFtB)
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2020/06/03(水) 21:26:38.50ID:CmcEeGiZ0
このまま環七新代田製麺所になってしまうのか
0412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8af1-cFcP)
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2020/06/03(水) 21:34:42.62ID:tUXeFq390
どう思われてるも何も、三田から通常営業は止めろと指示が出てない以上少なくとも「何だあいつら」みたいな感情はないでしょ
テイクアウトの方が楽して儲かるのにバカだね、と思ってる奴はいるかもしれないが
0413ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 558c-sSDl)
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2020/06/03(水) 22:39:07.89ID:hHL1Jnpk0
どこの店舗も自粛云々より経営状況とかやる気とかバイトの収入とか考えて
結局は自己判断なんだろうが、他の要素があるとすれば近所の住民や同業者だろうな。
地元は敵に回したくないだろうし。
0414ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a99f-Z4cg)
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2020/06/04(木) 08:44:27.03ID:Fixe7WW60
もうここの店主アホ過ぎだろ、、セクシー女優に早朝から何ツイートナンパしてんだよ、、
0424ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sped-Z4cg)
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2020/06/07(日) 09:51:09.00ID:6CsjridPp
「おしゃれさまし中華」ってなんだよ、、いよいよ分からん。。
この店主、ちゃんと義務教育通ってるの?!って時たま疑わせてくるツイートしてくる時あるよな、、文章しかりメニュー名しかり
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe90-kFtB)
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2020/06/07(日) 10:11:03.10ID:PvSzvu8Z0
夏バテ汁なしセット(2人前) 2000円
豚+麺+タレ+お弁当マヨネーズ

おしゃれさまし中華セット(2人前) 2000円
豚+麺+タレ+お弁当マヨネーズ

WWW

…僕はお店で普通に小豚+ヤサイニンニクが食べたいです。
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2501-XNTV)
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2020/06/07(日) 17:10:03.62ID:ToN/fwQp0
そりゃ開けない方が給付金入るんだからあの店主が開ける訳がない。給付基準満たしたら再開だろな
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e02-fA4E)
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2020/06/07(日) 19:47:27.57ID:5RzWNebE0
はにわつじもと
0436ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86f2-J6nB)
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2020/06/08(月) 19:53:31.82ID:MH/A2pJU0
近隣住民は何度も何度も話し声がうるさいとクレーム入れてるだろしな
うるさいのを理由に何組か帰してる実績以降は大抵は行列も静かなんだけど空気読めないバカは後を絶たないな
0438ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-TDwy)
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2020/06/08(月) 20:35:47.02ID:b/9mDX3la
ここの店主は繊細過ぎて気にしすぎだろ
それか夜は遊びたくてやりたくない為に客のせいにしてるか
旧代田時代はずっと夜営業やってこれた訳だし
コロナ前の新代田も夜は並びなんてほぼ出来てかったし
0439ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-f6iC)
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2020/06/09(火) 00:38:05.08ID:Z97ZO1Fza
いやここはバンドマンが結構来るしマジでうるさいよ。
店主も静かにしてって何回も注意してたし
0442ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-f6iC)
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2020/06/09(火) 08:49:05.55ID:Z97ZO1Fza
>>438今はYouTuberとかSNSの影響で一見客もかなり多いしどの二郎でも苦情は結構きてるんだよ
旧代田時代と今は全てが違うんだわ
0443ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 558c-sSDl)
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2020/06/09(火) 08:58:41.89ID:eFYIrZKa0
ネットで見て初めて来た客の多さが昔と比にならないしな
どこの店行ってもだいたい騒いでるのはそういう連中で常連は静かなもの。(野猿あたりは別だが)
というか旧代田で外そんなに長く並んでるの見たことない
0444ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sped-f6iC)
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2020/06/09(火) 09:05:56.82ID:w7/47licp
その影響がもろに出てるのは富士丸だな。今はアホみたいに並んでるし割り込み路駐うるさいガキで無法地帯
0447ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-f6iC)
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2020/06/09(火) 12:27:13.82ID:Z97ZO1Fza
注意されてるのは外の並びでうるさいやつでしょ
0448ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-oR0t)
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2020/06/09(火) 12:35:09.88ID:tOfWGpWud
そういや昔新代田で体臭がくせぇって注意されてた客いたな
0451ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86f2-La97)
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2020/06/09(火) 19:27:35.05ID:habqj8i70
音程も音質も個々人でバラバラだしね
ましてやその音声にも意味があるもんだから耳に残りやすい車やバイクの走行音や工場の作業音の方が大きくても話し声の方が不快に感じるのはこの辺りに起因すると思う
0454ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-Zi9u)
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2020/06/14(日) 10:13:46.18ID:cccTGUQDa
営業再開したらテイクアウト止めそうだけどな。前はちょくちょく豚のテイクアウトしたりしてたけどコロナ前は全然やってなかったし。
営業再開したら営業だけになると思う。
ただテイクアウトをこのまましばらくやって夏を過ごすかもな。
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff1-r/tX)
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2020/06/14(日) 13:32:36.91ID:dlf5CdNm0
遊び半分にも取れるTwitterのあの内容で、誰得(?)なテイクアウトをダラダラと続けてるなら・・とっとと引退して、助手が新たに新新新代田として店内営業を始めてくれ。。お願いだ
0458ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-Xyky)
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2020/06/14(日) 17:16:11.05ID:v4s4VFZ1a
まったくだな
今に始まった事じゃないが勘違いが過ぎるわ
人気なのはお前じゃなく二郎だよ
身の程をしれ
0462ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-Xyky)
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2020/06/14(日) 20:54:54.65ID:N+scviC50
ほんとウザイよな
ゴミトークは個人アカか変なダサいバンドのアカでやってほしいわ
0469ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMe7-gu5Z)
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2020/06/15(月) 16:02:20.26ID:2s5bRpriM
環七新代田惣菜店www
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