ラーメン二郎 新・新代田店 12店目
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ラーメン二郎 新・新代田店へは京王井の頭線 「新代田駅」出口から環七沿い左へ直進１分程
【営業時間】
月〜金 11:00〜14:00くらい 17:00〜20:00くらい
土日祝 11:00〜15:00くらい
※公式Twitterより
【アクセス】井の頭線 新代田駅から1分(60m)
【駐車場】なし
【Twitter】
https://twitter.com/26shinshindaita
小ラーメン 780円
小豚ラーメン 930円
小豚Wラーメン 1050円
-以下はすべて現金払い-
大盛り +100円
いいたまご +100円
かつおぶし +50円
たまねぎ +50円
づけにんにく +50円
マヨネーズ +50円
前スレ
ラーメン二郎 新・新代田店 11店目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1558076926/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>520
そもそも客席の後ろ狭いんだから荷物置くなよ辻本、っちゅー話。
前店主の時は置いてなかったし、客のこと軽視してる代表例だね。 ブタ予約のツイートに、捨て垢の人が10分前くらいにリプしたけど、どういう対応とるか楽しみなんだがw Twitterで大豚を食べた報告あったんだが
大は今まで通り現金で注文できるのか？ 券売機の下の方の押すボタンにランプが点灯してた気がする恐らく大 最後っていうから今日豚買ってきたがいつもより柔らかくて味濃くて美味かった
脂身も多かったけど やっぱ店で食うが1番だわ
めちゃうまでした
帰り際に並びチラッと見たけど10人くらいいたよ 12時前に入ったらほとんど並ばず座れたけど、12時過ぎて出る時は並んでたね
味は変にぶれたりはしてなくて普通にうまかったな。久しぶりに食べたせいかスープすすったときの塩っぱさはガツンときたけど テイクアウトした時も思ったけど、最近のはなんというかやたらとヘビーなスープだな
塩っぱいとはまた違う
今日のブタは柔らかで美味かった >>539
塩っぱいとは違う？
俺には出汁感一切なしの生醤油みたいに感じるけどな
詰まるところ二郎専用醤油に旨みがあるということか テイクアウトでそんなちゃんとしたスープやったっけ
鍋持ってきたらあげるよっていう簡易あっさりスープみたいなのしか記憶にない >>540
その通りで、今のスープは醤油がめちゃ多い感じだじぇ
おれが塩っぱいって感じる時は、醤油今より少な目で、食塩多目の時
>>541
最後の方は、昨日のスープみたいな感じだったよ 1日営業止めて考えた結果がコレかよ、、
仕込みながらでもパスマート登録できただろうよ、、、 銀行の融資相談に便所のスリッパで行くぐらいのバカなんだから許してやれ 辻もっちゃん、面倒くさがりに見えて張り紙とか書くの好きだよね まあ今回に関しては、がんばろうとしている意思は伝わってくるな >>546
好きなのはいいけどヘタクソな文字見せられる迷惑を考えてほしい >>546
俺が一番この手書きでこえーなと思ったのは以前あったカウンターの上よりカメラ出すなって張り紙あれな。
一枚書いて残りコピーかと思ったら全部手書きコピペだった点。
内容も一々気にするようなことか？ってのも相まって狂気的だったな。 直系1番のバカ店主っぽいから相手するなよ
バカッター見るのツライからリムったわw ふわっとした感じで待てとかもう何なんだよ
一応経営者なんだから、それ相応の日本語使わないとマズいだろ 最近だと「マスクかぽいものをしてください」っていう言い方が最強 先週より味落ちてない？
油層が深くて、悪い意味でアブラの味しかしない… しょっぱい。
数年振りに行ったけど、量は増えてた。
とにかく、塩っぱくて残念だった。 味や麺の太さとかまるで安定しない
一回食べて好みだな、と思って次に行くと味が変わってる
この前の味が良かったのに感がすごくなる
そしてしばらく行かなくなる それ
美味い。
次行くと、美味くない。
もう一度確かめに行く、美味くない。
しばらく行かない。
久々に確かめに行く、美味くない。
もう一度確かめに行く、美味くない。
しばらく行かない。
久々に確かめに行く、美味い。 自粛明けから非乳化スープ狙って作ってるのか知らないが塩っぱ過ぎる
昔の汁なしよりスープが濃くて食べてるのが苦痛
味見してんのか疑うレベルだった
麺も細くなってたし新代田の良さが消えてた
みんな極太麺で乳化スープを期待して行ってるのに
何で麺を細くしてスープを極端に塩っぱくするかな そろそろ平日夜やってくれや
つじもっちん夜遊びに行きたいのはわかるけどさあ >>558
味覚がおかしいといえばコロナ。
客の方がおかしいのかそれとも店側か？w ならびから離れる場合は前後のひとと店員に必ず声をかけてください
どういう事？ >>564
新代田は過去度々割り込みの問題が起きていたからじゃね？
トイレ行く人が前か後ろの人に声かけて抜けるのはたまに見かける。 整理番号のスケジュール写真ツイ消ししてるな
売上げ杯数隠して何か悪いことでも考えてるのかね
お持ち帰り豚の時も限定数売り終わったらツイ消ししてたし
こういうことやってると税務署から脱税を疑われるのに 客少なくて整理券中止したから消しただけで、そんなに賢かったら店ももっと上手く回してるだろ >>566 食券を買って整理券を貰い他所で待機の流れだから券売機に履歴はしっかり残るが? つじもっちゃんが野猿でめちゃめちゃ辛そうなラーメン食わされててワロタ >>575
バカな子ほど可愛いって昔から言うからな あのー、こちらの店主様はお店に出ておられるのでしょうか？(^_^) >>577
まさにそんな感じだわ
https://twitter.com/26shinshindaita/status/1262173486685884416
リニューアルオープンの日に
｢この馬鹿はね、三田小学校に6年いてきょうから新代田中学校です。｣っておやっさんに言ってもらって
きょうで高校まで卒業してしまいましたw
これからもよろしくお願いします！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>578
何度も質問してんじゃねーよ
店行きゃ判るだろバカが 話変わりますが、こちらのお店の店主はお店に今も出ているのですか？ 今週はまだ行ってないけど、ツイッターに上がってる画像見る限り先週に引き続き下ぶれのド非乳化って感じだな
分離したアブラの層でスープ飲んだら気持ち悪くなりそう 引っ越してから家から１番近い直系なのに１度も行けてない・・・・・
都内直系結構普通営業してるのになんでえ？ 亀戸もそうだけど持続化給付金受給のためなんて推測もある
あくまでも推測だけど >>585
計画的に休んだり前年比で収益減らしで損益作らないと公金降りてこないからなw 出てるし長髪メガネと坊主メガネと愛想良い坊主じゃない謎な助手がいる
彼新人だよね？ >>590
コロナ前のつじもっちゃん居なくて助手2人営業の時が一番よかったな
味も復活してたし店の雰囲気も良かったし並びも少なかった >>593
何度も聞いてやっと答えたくせにフザケンナ
あまり舐めた口きいてるとお前を病院送り迎えしてやるぞ 常連が最後尾確定まで店の横で屯うのはまだいいと思うんだけど、
大通り側で酒飲みながら待つのはさすがに雰囲気悪いなぁと。昼間だし駅前で子連れも結構通るのに
それはそうと、微乳化で味は再開後一番なんじゃないかってくらいおいしかった ブタダブル頼んでるんだけど、ハズレブタだとダメージでかいよな
今のところ3回食っていずれも柔らかくて脂もバランスよくていい感じなんだけど、
今日Twitterに上がってる写真見るとパサパサして硬そうで次どうするか迷う 外れでも仙川みたいなミシミシはないからまだ安心出来る
肉の質より、糞ちっちゃかったり薄かったりする時があるのが完全して欲しい 助手の都合が付かないだけだろ
三田かけもちの人が多いようだし チェーンじゃないオーナー店でしょ？
開業時にお金は本部か銀行から借りてるかもだけど >>606
オーナーなんて大それたものじゃないよ
店主が二郎で修行して看板もらって開店
助手はだいたいバイトだし
いいとこ3〜4人の小さな会社
コンビニに似たフランチェイズだな 辻もっちゃん、ちょっと前も言われてたけどこのスレでは人気ないけど、
二郎店主としては開店ヘルプはいくわ、助手は幾らでも貸し出すわ、割と良い子分感あるからね それぞれ店主って行っても二郎自体が昔気質のファミリー感強いからな
横のつながりに対してコミュ力発揮できる人じゃないとやっていけなさそうだし しかし鍋やってたの知らなかったわ
Twitterでもレポ見ないが買った人いるのかね。平日行くチャンスがあれば行きたいとは思ってる。
「ラーメンだけ」っていうのは要は豚入りは出来ないよって意味だよな フランチャイズではなくて暖簾分けだってば
それにフランチャイズも暖簾分けも店やってるのはオーナーなんだが 明日休み！
昨日に休んだばっかじゃんw
土日に並ばせて地域に例のを流行らせる作戦なのか？ 最近のはスープが塩っぱすぎて短調で飽きる
助手が作ってたコロナ前の方がうまかった 1本豚(2010円)ってどういうことですか
意味がわかりません ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
