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関東二郎インスパ情報交換スレ 9杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き＠名無しさん (８級) (ｽﾌﾟｯｯ Sd63-nOlW)
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2020/07/23(木) 09:01:10.85ID:NrAzcj6Id
このスレは元々二郎系インスパイアをランキング化し語るスレでしたが廃止されました。
現在は主に関東地方の二郎系インスパイアの情報交換を行うスレです。


関東二郎インスパ情報交換スレ 8杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1588487089/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
0004ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-e8Px)
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2020/07/23(木) 14:39:18.39ID:YLXb3vvHM
人気店に複数で行く客の迷惑

行列内からはみ出て秩序が乱れる
絶え間なくおしゃべり
となりで座りたいです…
食べ終わっても連れが食い終わるまで居座り
3密の誘発
0005ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-u8K7)
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2020/07/23(木) 15:58:59.78ID:A+WnRDHRa
登良治郎行ってきたけど、レベル高いなー
下手な直系より全然おいしい
0007ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa5d-It4W)
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2020/07/23(木) 18:40:29.31ID:umM6enTca
とらじろう行ったら夜は閉まってるみたい。。。
0008ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-rsk7)
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2020/07/23(木) 19:08:26.41ID:ds0fwg1Ta
>>5
先日店の前は通ったけど、美味しい店とは知らなかった。
白楽駅前の豚山はスープと麺が好みじゃないので明日行って見るわ。
いい情報をありがとう。
食べログみたら、店主は二郎で働いてた方みたいね。
汁無しも美味しそうだし、迷うな。
0011ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 316a-1kD8)
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2020/07/23(木) 23:34:44.96ID:LVtVe9J90
豚山って店によって味違うのか
0016ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb8c-FdLM)
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2020/07/24(金) 19:40:47.11ID:2y84+RGK0
ラーメンはスープに1番コストかかってるんだよね？
それなのに汁なしって、コストかからないでウマウマなんだろうけど、普通のラーメンより高い値段なのが不思議だよな
その分いろんなトッピング付けてるだろってことか
0018ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-rsk7)
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2020/07/24(金) 21:14:38.60ID:y+bJGe4Ba
登良治郎で初めて食べてきた。
店は外観と違い、店内は明るく清潔感があり小綺麗にしてるのが良いね。
　豚も麺もスープも美味しかった。
豚が柔らかくて良かったね。けど豚6枚はキツいな。終盤に疲れてきたw
トッピングの辛味噌も美味しいな。
富士丸のように豚かすあぶらが別皿であれば完璧なんだけど。
　昨日は朝食昼食はカップ麺で、夕食抜き。今日は朝食抜きで臨んだけど。
今日の食事は登良治郎でのラーメン一食のみだけど、まだお腹が一杯。
0019ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-FdLM)
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2020/07/24(金) 21:25:49.16ID:SOIlfT7Ha
なんにでも粉チーズかけて食べたいんだけど、粉チーズがトッピングにないとこって持参してかけても良いのかな
よくマイ七味とかマイタバスコとか持ち歩いて何にでもかけてる人いるけど、あんな感じでかけたい
0020ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 316a-1kD8)
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2020/07/24(金) 23:15:48.56ID:FUPEPqLy0
夢を語れTOKYOだっけ持ち込み自由っての
0027ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13bd-WQpp)
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2020/07/25(土) 17:18:25.48ID:xdnrERaV0
>>25
メンヤードは開店直後以外はそのまま入れる。並んで入ることのほうが少ない
zenzenは土日は並びあるけど
富士丸や豚星みたいな並びは起きてないよ
0030ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae3-rsk7)
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2020/07/25(土) 21:46:16.17ID:bBnryTYDa
>>29
店の前に窓越しに並ぶだけの時なら良いけど、国道まで並んでる時は別の店に行くわ。
国道まで並んでる時、前の二人連れが豚星のほうが今は空いてるからと離脱したことがあった。元住吉まで移動したら到着時には混雑状況が変わると思うけど不思議だったな。
　コロナで二人連れなら二人詰めて座らされるけど。一人客なら隣とは一席を開けて座るから回転が悪い。
　美味しいけど、無駄に待時間が長いと面倒くさい。それに豚増し券が回転一時間もせずに売り切れだから。最近、豚が小さくなってるし。
0036ラーメン大好き＠名無しさん (FAX!W 29a0-046z)
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2020/07/26(日) 07:45:49.23ID:nxQRVo700FOX
見たらこうじグループみたいね
近くにないから行ったことないけど
角ふじとかこうじ系のインスパイアって旨いのかな？
なんか野菜をとんでもなく盛るラーメンはネットでよー見るが
0037ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM55-2kQi)
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2020/07/26(日) 13:52:24.72ID:ibfvt06dM
盛太郎初めて行ったけど結構いいな
富士丸っぽいと聞いて訝しんでたけど確かにスープだけはそれっぽかった
チェーンもここまできたか
下手な直系より全然うまい
0040ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM05-046z)
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2020/07/26(日) 18:19:52.33ID:qqyZfj+9M
38だが
神田の盛太郎早速行ってきたが
ウマかった
お前らありがとう

スープ乳化系でうめえ
薄っぺらなスープ出すインスパイアは少しは見習えや

年中無休で通し営業とか
まさにインスパイア好きのためにあるような店だな
0043ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7b05-q81H)
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2020/07/26(日) 20:05:17.94ID:aydpQKC90
>>42
個人的だが盛太郎
0044ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-e8Px)
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2020/07/26(日) 20:25:56.58ID:LfdAXLVhM
盛太郎
神保町だと提供されるまでの待ち時間が短くて最高！
神田は結構狭い。
0045ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0bac-ag1H)
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2020/07/26(日) 20:57:38.89ID:OzdDlG1W0
盛太郎はアクセスとコスパが良い
690円～だもんな
量食うやつは増やせば良いし
食えないなら麺半分にすると煮卵が入る
そして、不味くはない（重要）
特別美味いとか独自スレが立つようなほどじゃないが
まさにいろんな意味でコスパが良い
喰いたくなってきた
0047ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 29a0-046z)
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2020/07/26(日) 21:29:49.47ID:nxQRVo700
神保町二郎とか
並んでラーメン出るまでで
フツーに1時間超えなんでしょ？

とてもじゃないが行く気しない
行列見るだけで行ったこと一度もないけどｗ


好みだろうけどワシは盛太郎どストライクでハマって好きな味だった
まぁ独自スレが出来るとは確かに思えんが
0048ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM55-2kQi)
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2020/07/26(日) 22:04:53.84ID:ibfvt06dM
神保町二郎は元々乳化系で旨かったけどいつの間にやら非乳化で量だけ多い待ち時間異常の地獄のような店になってしまった
良かった頃の評判が一人歩きしてるだけで今は味自体は大したことない
待ち時間とか色々な要素トータルすればインスパ以下
0052ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5d-D0jt)
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2020/07/28(火) 15:18:03.54ID:eLQStPcia
ススルによって劣化した店が多すぎ
0053ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-keh3)
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2020/07/28(火) 15:25:20.33ID:ngzBr1wSM
メジャー所のラーメンチャンネルは飽きた
起業案件っぽく見えて嘘くさい
0057ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sda5-hqYv)
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2020/07/28(火) 16:03:18.39ID:opOeotOld
ススル一時期ハマったがススルが好みのじゃないところは分かりやすい
まずいだろう所はよく聞いてると「うまい」という言葉を意地でも使わないのがよくわかる
まあ「もっとこういう方が自分の好み」とハッキリというが
0059ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-e8Px)
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2020/07/28(火) 18:16:31.90ID:SHemC0/8r
>>52
焼け野原状態？
0060ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13bd-oJ29)
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2020/07/28(火) 18:57:26.68ID:97AxSjbL0
>>51
ｗw
ただ食べログ見たけどあきらかに二郎系とは無関係だな
0061ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd33-FmAz)
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2020/07/28(火) 19:38:18.13ID:4MHTWlend
>>57
ぎょうてんで一度も美味いって言わなかったのは覚えてるわw
あそこ無駄に高いだけだし、納得したな
0064ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ad-XTwd)
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2020/07/28(火) 23:07:08.60ID:Gcpk742e0
かけラーメン まさ屋
0069ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW f15f-MlvF)
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2020/07/29(水) 15:19:28.80ID:ODYExdve0NIKU
ラーメン あやって食べログ見ると、2008年オープンになってるから、店構えはパクリでも何でもない

推しメニューが、もつカレー野菜ラーメンみたいだから黄色の看板でも仕方ない気がする
0071ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 8e9f-1vA1)
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2020/07/29(水) 20:48:49.45ID:DYj0013F0NIKU
乳化具合や麺量や茹で加減をブレと言ってるニワカ多いな
そもそもスープがブレる
腕肉はそもそもし同じランクでも個体差あるし同じ味が出にくい
それぐらい腕肉は難しい上にトリミングの仕方、茹で時間、火の強さ、均一の量じゃないから水加減でもスープの味は変わる
ブレは二郎の常だし、他の店の店員いわくFZ醤油でさえブレるwと言ってたよ
なので麺量や他のブレなんかどうでもいい
0074ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-6zLw)
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2020/07/30(木) 00:51:12.71ID:w5FrrJRwM
豚山、ヤサイマシマシが600gしかないからなー。最低でも1.2kgはほしいよー。
0079ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-6zLw)
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2020/07/30(木) 14:13:22.61ID:ZPMBGtMBM
食べログの評価も金で釣り上げるとか信用ならねえなー

コレだけコロナパワーが増えてくると飲食店にも行くたくなくなる
0081ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a89-Akm3)
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2020/07/31(金) 01:17:21.94ID:sVR45KoA0
城東地区か千葉県北東部の情報求む！！
0084ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d6da-Akm3)
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2020/07/31(金) 12:21:56.70ID:5HtGmdzV0
>>81
非乳化で醤油キリッと系でよければ
ぶたけん がレベル高いし安定してる 豚のレベル高し、ステマじゃないぜ
0085ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd8f-I913)
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2020/07/31(金) 12:55:36.57ID:GlMJOr5x0
豚けんはあの大量な豚からの旨味だね。とにかく大量にスープ投入してる。終日豚切れ無し！どころか持ち帰りお土産販売も制限なし。
試しに500円分買って家でビールのあてにしたら最高だった。
必ず買ってるよ。
0093ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMc5-6P7a)
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2020/07/31(金) 21:57:08.80ID:4KmH/b8dM
>>91
いや行ったことないから想像ですよ


ミニらーめん(150g) 850円
小らーめん(250g) 900円
大らーめん(400g) 1,050円

豚増し 400円
豚カス入り味付きアブラ 50円
生卵 50円


ちょっとコスパ悪いね
盛太郎なら大らーめんの値段に30円足せば
中盛チャーシューW食える
0094ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-g2vS)
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2020/07/31(金) 22:28:27.23ID:AE4puUjHd
>>93
ボりすぎて引くわ
0096ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4da0-6P7a)
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2020/07/31(金) 23:16:24.90ID:Cp5r9zAg0
有名店って二郎系じゃなくても総じて高いよな
ラーメンは庶民の食べ物なんだから
安くあるべきなんて思考はないし
物価も人件費も昔に比べたらはるかに高くなってるだろうから
高くなってもある程度は理解はするが
にしても有名店は値段高い

ほん田様がありがたくも
二郎系出してやってんだから
それくらいの値段上げは当然だよなぁ？


的な値段上げとワシは勝手に邪推しとる
有名店税みたいな
0098ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d6a7-465W)
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2020/07/31(金) 23:22:15.82ID:yikUDhQS0
東十条の立地であの値段は攻めてる、というよりぶっ飛んでるよ　さすがほん田ブランド
赤羽から十条あたりは、煮干なり魚介なり豚骨なり
仕込から手間かけてるだろうとわかるいい店沢山あるけど、かなり価格抑えて営業してるのに
0111ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4101-vH+y)
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2020/08/02(日) 15:37:28.90ID:FBB4LGmj0
千葉県在住の者で神奈川県のインスパ行ったことないのだが、豚星ってぶたけんと味似てるの？
ぶたけんの豚星で働いていたって聞いたから。
ご回答の程、宜しくお願いします。
0112ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-Ww6L)
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2020/08/03(月) 00:33:29.21ID:XjDMlkr3M
>>110
GJ！
半蔵は？用心棒は？
立川マシの跡地はどうなった？
0113ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25f0-xE3T)
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2020/08/03(月) 00:48:03.63ID:Ps8zWaSh0
さっきカレンと白山の番組でやってた

我武者羅 （がむしゃら）3.66
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13119112/
ラーメン屋 トイ・ボックス 3.85
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13162973/
横浜家系 侍 渋谷店 3.61
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13099685/
排骨担々 五ノ井 3.53
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13225383/
つけ麺 和 （カズ） 3.65 ★カレン＆松乃丞
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13217032/
スタミナ満点らーめん すず鬼 3.63
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13241092/
0115ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f5ea-i+Ek)
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2020/08/03(月) 17:57:30.47ID:ctyImREC0
どでんの店の臭いヤバい
吐きそう
0124ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbd-F6Jl)
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2020/08/04(火) 11:59:14.67ID:T/V7Rgn5M
インスパイアも店舗増やせば増やすほど紛い物感が増すな
家系チェーンと同じように
0129ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9a89-/2lv)
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2020/08/04(火) 18:24:03.66ID:RLEJNCki0
雷で満足できるなんて幸せだな
もう、麺なら何でもいいんじゃないの
0131ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-pAk2)
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2020/08/04(火) 18:58:53.92ID:MX00qqtSd
>>118
不味いとまでは言わないが、例えば同じ値段で考えるなら、日高屋でタンメンと餃子と半炒飯でも頼んだ方が余程満足

松戸東口の店に行った事あるけど、店員があまりにも偉そうにしている感じで上から目線、対応も横柄で腹が立った
0132ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d8c-ddyn)
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2020/08/04(火) 19:49:09.91ID:ZmGsdMHT0
>>128
構内でも変な位置にあるよな。どこにあるのか探しちまったよ
店構え見るだけで帰ってきたけどそこそこ客は入ってた
しかし東京駅構内に二郎系が出来るとかすごい時代だわ。本当はジャンクガレッジに帰ってきてほしかったけど
0138ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d8c-ddyn)
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2020/08/04(火) 20:33:00.91ID:ZmGsdMHT0
まあニーズに合致してるのならいいことだ
俺も一度くらい入ってみるか・・・
でも便利過ぎる場所にある店って逆にあんまり入らないままだったりするんだよな
いつでも行けるとかいう気持ちになって
0141ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e05-H2b9)
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2020/08/04(火) 23:06:14.58ID:DbRsBgvn0
盛太郎てマシマシ通じるのですか？
店内には表記はないけど食べログやインスタ見ると通じているみたいなので、、
0146ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-vSzd)
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2020/08/05(水) 06:40:51.07ID:SZDLx8b3d
141です皆さんありがとう今日神保町行ってみるよ
0150ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMed-tGZT)
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2020/08/05(水) 08:42:20.23ID:gHju0Ep0M
盛太郎と豚山が同レベルってことはないだろ
そこまで味の違いがわからないんだったらなに食っても同じだな
0151ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3359-IRI/)
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2020/08/05(水) 08:50:05.86ID:WtmUT3s90
⭐神田･秋葉原･御徒町周辺の二郎系ラーメンランキング（2020年7月）⭐

S なし
A 盛太郎、豚山
B ラーメンイエロー
C MAZERU、麺や希
D ラーメン忍者、ラーメン影武者
E 野郎ラーメン
F その他ラーメン屋の二郎系メニュー
0152ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 61a0-zvGp)
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2020/08/05(水) 10:25:41.48ID:dLqfR3EL0
豚が薄い書いてあったが

ホロホロトロトロとかいう豚じゃない
弾力ある質感の豚だし
もしあれを厚くだしたら噛み切るの大変だろ

まあ好みだから行きたくない人は行かなければいいし
好きな人は行くそれでいいんじゃね
ワシは好みだから時々行くけど
0154ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/05(水) 10:44:40.99ID:HDJXxqa7M
>>153
すまん、影武者は無いわ……
麺はクソだし、スープも薄い
https://i.imgur.com/A6ely8z.jpg
0159ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/05(水) 11:52:40.70ID:bh8JoIiPM
>>158
神田 秋葉原 御徒町って書いてあるの見えない？
それとも文盲？

いや俺もこの辺りはレベル低くて困ってるんだよ
まともなのが盛太郎、豚山、イエロー位しかなくて
だからA
豚星や二郎本家が有ったらそりゃ書くわ
0161ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a97c-IN+7)
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2020/08/05(水) 12:16:29.38ID:8YH3Vc490
豚星Sなら
二郎はSSSじゃん
0162ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMed-tGZT)
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2020/08/05(水) 12:21:42.17ID:gHju0Ep0M
豚星は店汚いしクソ接客だからSとか到底あり得ない
ガキが喜ぶ商売のツボを心得てるみたいだからガキ人気があるだけ
0164ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa55-hwxn)
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2020/08/05(水) 12:51:03.09ID:PIYP6mhCa
とらじろうがｓでいいんじゃないの。
関内二郎よりうまいから。
0166ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b02-2tTA)
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2020/08/05(水) 12:58:14.10ID:0ETRzVPD0
自分ちょっといいですか？
茨城県という所ににあります“豚男”さんもSで追加よろよろ～
0168ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/05(水) 13:08:22.97ID:tf1WESCLM
白山の俺の生きる道Sで
富士丸西新井もS
0176ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb63-EPkx)
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2020/08/05(水) 19:43:39.80ID:e2HStihJ0
ぼくはMです(^q^)
0180ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8108-VDCH)
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2020/08/05(水) 20:29:59.97ID:jtoZyZek0
今までくそ不味かったのが戸田のイオンの中に入っているジャンクガレッジと5年くらい前に行ったおそらく新橋？の盛太郎。
両店とも半分以上残して撤退した。あれ美味いとかいう奴は味覚音痴だな
0182ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa55-hwxn)
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2020/08/05(水) 21:25:51.82ID:PIYP6mhCa
ブタかすアブラとアブラってどう違うの？
味付きかどうかってことかな？
0188ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-1Yia)
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2020/08/06(木) 06:17:57.73ID:9tpENtHT0
眞久中は期待外れだった。
特に豚が臭いというか、独特な香りがした
0191ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/06(木) 19:06:36.30ID:EzldY11dM
関内ってペラ豚やん
味も普通だったぞ
0194ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ eba7-e++8)
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2020/08/06(木) 23:22:48.86ID:vYnW8hbD0
らーめん陸、もう10年以上前だけど、息子さんの名前をとって「らーめんおか」と名付けたとの書き込みを見た記憶
しかしながら、今はどこを検索しても「らーめんりく」と出てくる昨今　漏れがイっちゃってるのかなw
0195ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ad-oftG)
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2020/08/07(金) 02:57:12.74ID:CAqlM3AP0
髭
0203ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx5d-fpQ1)
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2020/08/07(金) 08:52:00.62ID:el6UTh5Sx
ここで度々名前の挙がる豚パンチ、豚島両方美味かった
感謝感謝!
0204ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-ok/e)
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2020/08/07(金) 08:53:47.36ID:+ZF6IRgYd
都内から四号バイパスで茨城県南部まで行きます
帰りにどこかのインスパ寄ろうと思ってるのですがどこか高評価なお店はありますか？
四号線から外れても構いません
いやこの際インスパじゃなくてもいいですwので、どこかオススメ教えてください
0205ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-1Yia)
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2020/08/07(金) 09:26:24.23ID:YyS7NHsj0
>>192
言われてみればそんな感じかも
柔らかいけど、なんかね・・・
0207ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ok/e)
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2020/08/07(金) 12:15:21.31ID:PkX8dG7Vd
どなたか204お願いします…
0209ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a97c-IN+7)
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2020/08/07(金) 12:23:13.20ID:aOAX5Dd90
ぶっちゃけ茨城県南にまともな店は無い

帰り際に松戸あたりで
二郎か雷あたり食え、以上。
0211ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ok/e)
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2020/08/07(金) 13:20:34.46ID:PkX8dG7Vd
>>208
少し遠いです
牛久なら六号のもつ煮のとこいきたいですね

>>209
まとものがないのですか…
たかふじは昼のみのようで間に合わず…
松戸方面じゃないので埼玉で調べてみます

>>210
課長の味しかしなくて糞マズいと思いましたので無しで…

うーん困った…
0212ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMed-tGZT)
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2020/08/07(金) 14:12:09.19ID:BxNrCJYaM
ハイマウントとか火の豚は？
0213ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ok/e)
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2020/08/07(金) 14:17:10.62ID:PkX8dG7Vd
>>212
ハイマウントはいつか食べてみたいですけど、今回はちょっと遠いです
古河や境より北には行かない予定ですので
火の豚は気になりますね
0214ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/07(金) 14:39:05.89ID:aPxxD0tnM
火の豚は>>127の通りオススメだぞ

ただ、麻婆を前提としてるから
少し甘めのスープだ
0215ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ok/e)
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2020/08/07(金) 14:56:24.69ID:PkX8dG7Vd
火の豚は久喜の店舗がいいのですかね？

>>214ありがとうございます
たしかに美味しそうなビジュアルですね
注文や入店時のルールは何かありますか？
オススメのメニューも知りたいです
0216ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/07(金) 14:59:44.77ID:taObZVYTM
>>215
ルールとか一々 掲示板で聞いてたら持たねえだろ
どうしても知りたきゃ
そんなのラーメンdbあたりで調べろよ……

基本的にはどこも店の貼紙見て並んで
ニンニク入れますか？ →はいorいいえ
だけの話なんだし難しく考えすぎ
0224ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-Ea0s)
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2020/08/08(土) 00:02:28.13ID:yxTRnQ2nM
豚を殺しすぎ！
0230ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 6bac-STb1)
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2020/08/08(土) 10:15:26.44ID:geF6cyr000808
金曜の会社帰りに1時間並んで、東京駅にオープンした雷を食ってきた
この系列で食うのは初めてだったが、乳化スープと聞いて楽しみにしていた

スープは確かに乳化してたがそこまでうまくない。ぬるい。少ない
豚は大きいが、しょっぱすぎ。薄くてしょっぱいと美味しくない。塊肉なら、、、
トロ豚？っていうかアレ脂身の塊でしかないような、、、

総じていうと、値段くっそ高い割に美味しくない
一駅移動して神田の盛太郎のがだいぶまし
0231ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 3142-B5sl)
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2020/08/08(土) 10:20:35.46ID:Kd71Orn/00808
豚けん。でしょ、本八幡の
ここは豚星出身ということで有り得ない高評価だけど、なんてことないインスパ店
同時期に居酒屋＆バルの経営者が昼だけバルの店舗を利用しやってる長次郎の方が
明らかに出来が良いよ
二郎好きのラーメンの素人（調理師としてはプロ）が作った二郎系ラーメン
専門（ラーメン）知識よりも調理センスが大事なんだということがよく判る店
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 3142-B5sl)
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2020/08/08(土) 10:24:58.52ID:Kd71Orn/00808
>>225が抜けてた
あと「（同時期に）“近所に出来た”」も抜けてた
0233ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sd33-ok/e)
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2020/08/08(土) 10:59:17.83ID:oducJKNhd0808
>>216
あ？２ちゃんの童貞オタクが何勘違いしてんだよw
ワザと丁寧な言葉遣いで聞いてやってるんだから、もし基本的なルールとは違う項目かあったとしたり、ルール知ってんなら大人しく教えりゃいいだろ
話のネタに書きゃいいだろうに何お前の主観を押し付けてんだよ童貞オタクw
その時にかなり急いでて上で運転しっぱなしだったし、こっちが調べて検索する時間が省略できんだろ
知らねえなら一々どうこう叩いてくるんじゃなくて黙ってろ
深く考えてナンボだろ
お前みたいに拘りの無い稚拙な舌持ってる童貞オタクが主張してくんなよマジでw
0234ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sd33-ok/e)
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2020/08/08(土) 11:07:25.65ID:oducJKNhd0808
あ、まともなのが豚山、イエロー、新生俺生だって？？？？wwwww
関内がペラ豚でスープも化調味でマズいって分かってるみたいなのに他の考察はめちゃくちゃトンデモじゃんwwww
こんなのがオススメしてた火の豚には結果行かないでよかったわw
こんな気持ち悪い舌の持ち主に叩かれたてたのか…
低姿勢で聞いてたんだから素直にオススメの店やルール教えりゃいいのに
0235ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sd33-ok/e)
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2020/08/08(土) 11:11:26.02ID:oducJKNhd0808
まぁ、今までこのスレで教えてもらってアタリだったのは3軒だけだったな
絶賛されててワザワザ遠征したが、どう考えても化調や塩分以外のガラや豚肉の出汁が感じられないとこばかりだったわ
まあ営業時間内にガラ炊きしてても魅せる用のガラ炊きの場合もあるから、この店は水から炊いてる本炊きの店なんだ！って勘違いする童貞オタク共だろうから仕方ないか
なのでこんな底辺舌のスレで聞くのもおかしいんだが、やはり色々と短縮したいから聞いてるんだわ
だからオススメ聞いて当たった時はマジで嬉しい気持ちになれる
0236ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ MMed-tGZT)
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2020/08/08(土) 11:14:23.98ID:m4cDOWh5M0808
草
0242ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 61a0-bcyC)
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2020/08/08(土) 14:12:49.53ID:m1OhZ4Df00808
>>240
多分左側は盛太郎じゃないかな

火の豚HP見てたが
この店亀有の〇菅からスタートしてる系列なのか？
だとしたら行く気がものすごい失せた

好きな人や旨いと思ってる人にはすまんのだが
葛飾地元民には〇菅は豚喜が無事なら箸にも棒にもかからずに
恐らく消えてなくなってた店だろうという印象しかなくて・・・
0243ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 61a0-bcyC)
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2020/08/08(土) 14:22:29.40ID:m1OhZ4Df00808
HPに葛飾区亀有5‐45‐8　にて「ラーメン〇菅（マルスガ）」開店って書いてあった
スレ汚しすまん

あんまりいいイメージがないから
中本系+二郎系というのはすごく気にはなるけど・・・
0244ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ MMdd-Fham)
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2020/08/08(土) 14:43:55.11ID:+6QDg/o1M0808
ここで絶賛されてた盛太郎行ったけどなんか微妙だったわ、、、
スープはちょい甘めで富士丸っぽい感じ？でなかなかクオリティ高いと思ったけど、麺と豚がそこら辺のインスパレベルでスープと見合ってなくて残念
よかったのは卓上に玉ねぎ置いてあること、麺と豚が改良されたら再訪するかも
0247ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ MM8b-Ea0s)
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2020/08/08(土) 16:08:17.07ID:/JEAWv8tM0808
麺徳　東上野
8/10月・祝　11:00~14:30までオープンしてくれるみたい。

上野方面に来る人は是非ともついでに利用するようスケジュール組んでみて！
0252ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW 3359-IRI/)
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2020/08/08(土) 17:00:37.99ID:9SNnkrvY00808
>>250
富士丸の豚5枚食っても同じこと言えんの
0255ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sa23-30QE)
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2020/08/08(土) 17:17:07.35ID:CtmXMGlua0808
豚6枚、野菜増し増しでマヨネーズ、粉チーズ、黒胡椒、生卵、汁で食べると、それだけでお腹いっぱいになって、麺はほとんど食べられなくなる。
糖尿病、透析まっしぐらだね。
カラダ壊してでも食べたくなるから困る。
0257ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 3142-B5sl)
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2020/08/08(土) 17:22:07.47ID:Kd71Orn/00808
>>245
それは言えてるんだけど、ただのラーメンは40点くらいの出来なのよ
それをマーボーで誤魔化してなんとなく成立させてるのが火の豚って感じ

>>248
ワーストクラスだよね
でも麺徳推す人は意外と多いでしょ
逆にアレを美味いと思う人が二郎（直系）を美味いと思えるのかが疑問
0260ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ MM8b-Ea0s)
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2020/08/08(土) 18:46:37.30ID:/JEAWv8tM0808
麺徳＠東上野は豚の細切れ＋クタクタのもやしって感じで独自性をアピール！と捉えている。
麺徳＠東陽町は行ったことないが。

>>250
忍者の豚5枚食っても同じこと言えんの？！

>>250
半蔵の特豚（デカ豚＋デカ巻き豚）でも同じこと言えんの？！
0263ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sp5d-WdOk)
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2020/08/08(土) 21:37:04.71ID:efQtkNofp0808
東長崎のオリオン食堂が、「俺の豚麺」という二郎インスパイアをレギュラーに加えてた。ヤサイ、アブラなどのマシもできる。俺は醤油ダレが弱くて物足りなかったけど、プロの皆さん、評価してみて。
0265ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b05-vSzd)
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2020/08/08(土) 22:00:13.72ID:jVItfVW70
盛太郎は
スープは富士丸みたいで好きな人ならOK
豚はフワトロではなく小ぶりだがパサではない品川二郎のような豚
野菜ニンニク脂は追加で足せる

ただ麺は残念
といった感じかな。あくまで個人的にだけど。
0268ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMdd-zvGp)
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2020/08/09(日) 11:25:16.46ID:44pNIG/aM
麺も具も旨けりゃそれにこしたことはないけど
結局スープが良ければ食える

自分も盛太郎は
麺もう少し太くするとか
インパクトあるほうが好みかなとは思う

利便性が良すぎるから結局盛太郎行くけど
0273ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-Ea0s)
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2020/08/09(日) 14:28:27.26ID:nU7MmVQqM
んだんだ。やはり利便性が一番！
近くても行列に30分並ばされるのも勘弁、家から10km超えるところに一食のためだけに行くのも勘弁（観光ついでとかはok！）

味なんて不味くなければ全然問題ない！
0277ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8b-IN+7)
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2020/08/09(日) 17:16:31.94ID:f5hy3qHGM
何を持って二郎とするかだが……
俺は油の量だと思う

豚山は十分に油があってそれっぽいと俺は思うよ
0284ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-VDCH)
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2020/08/09(日) 21:37:01.78ID:pwO+JbOZM
内装居抜きで何も変えてなくても開店資金数十万はかかるだろうから結構ガラッと変えてたら数百万だよなー。
無知は罪なのか……

少し前新作できたってウキウキツイートしてたのにwww
0285ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-3B4h)
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2020/08/09(日) 21:48:23.63ID:nU7MmVQqM
半蔵に行きたかったが閉まってたので盛太郎に変更、

立川マシマシは一向（ひたすら）って店に変わってた。
0292ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-3B4h)
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2020/08/10(月) 07:03:21.24ID:20NBSBhCM
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らすため、削減推進法が１０月に施行されました。 取り組みの一つとして、外食時に余った料理を持ち帰ることができる飲食店が増えています。 ただ、法律上、明確なルールはなく、国も「持ち帰りは自己責任で」と呼びかけています。2019/11/06

https://www.asahi.com/amp/articles/ASMB34SXJMB3UTFL00B.html
0294ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-3B4h)
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2020/08/10(月) 12:37:27.26ID:20NBSBhCM
>>293
悩むよ…。どちらもホロホロの柔らかいお肉。
部位がロースなのかは分からない。

>>フードロス問題
二郎は食べ残したら持ち帰ってもらうようにしたら良い。
テイクアウト容器・袋は持参の上で。
0295ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-3B4h)
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2020/08/10(月) 12:40:23.57ID:20NBSBhCM
「ラーメン二郎」で大盛りを食べ残した客は本当に悪いのか？ 再発しないための3つの対策
東龍 | グルメジャーナリスト
2017/3/12(日) 8:31

https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20170312-00068618/
0308ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMed-tGZT)
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2020/08/10(月) 23:55:28.19ID:lFO9se4MM
スープと麺が重要で正直豚とか無くてもいいと思ってるくらいだからこんなの出てきたらハズレだな
立地の時点でどうでもいいけど
0315ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed7c-TVF/)
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2020/08/12(水) 12:05:09.35ID:KJUWmre/0
ラーメンイエロー美味しかった
やはり麺はただの太麺だが、それ以外は濃厚でうまい

https://i.imgur.com/KWFTMqq.jpg
0316ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d6a-Ejc4)
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2020/08/12(水) 12:17:26.78ID:33utf8K20
麺がスパゲッティやねん
0317ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-3JAc)
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2020/08/12(水) 12:22:48.70ID:zNoM/jeEM
この時期Twitterで営業日情報は配信してほしいよね。
半蔵、GoogleMapだと日曜営業、昼夜ぶっ続けってあるのに、行ってみたら閉まってたのが2回ある。

新橋、浜松町、田町、品川は土日しっかり休めよ。
0318ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-E2Bm)
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2020/08/12(水) 18:35:37.72ID:zNoM/jeEM
安定の忍者！期待を裏切らず、いつ行っても開いてる！
客入りも忍者は安定している。

忍者の麺と半蔵の麺は似ているな。豚も両者ホロホロ。
0319ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/12(水) 19:21:13.83ID:UsXsObjdM
忍者は店員が全員外国人で
厨房では他言語話してた

通路が狭くてスタッフが椅子にぶつかったけど
何も言わなかったので
無いな、と思った
https://i.imgur.com/DPfHHcU.jpg
0323ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/13(木) 09:48:27.59ID:dzBJSynwM
盛太郎って中華資本なの？
やるじゃん
0328ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c9a0-A6Nj)
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2020/08/13(木) 12:14:19.71ID:tEzrwb9g0
ここ見てなかったら盛太郎行ってなかった
ラーメンデータベースとか
ネットの昔の情報を鵜呑みにしないほうがいいなと思った

頼めば水くらい出してくれるんじゃないかい？
そんな接客悪い店でもないし

お茶熱い（実際には冷たくなくてぬるかった）とか
文句たれてた客にも対応してポット替えてたよ
0330ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-E2Bm)
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2020/08/13(木) 16:40:06.72ID:bo56TX/GM
金土日は「俺の生きる道」か「用心棒＠本号」かな。
この時期、営業日カレンダーは配信してほしい。

半蔵の特豚を食いてー！
0333ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 468c-/T98)
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2020/08/13(木) 17:12:14.52ID:j7tTYaUW0
宮郎の宮し中華を食べたらゴマドレッシングまみれのサラダラーメンって感じで全く受け付けなかった
さっぱり、というより飽きる

千里眼のはどうなんだろう
やっぱりサラダラーメン？
0334ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2bd-68fl)
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2020/08/13(木) 17:21:37.48ID:t7hnp4Tf0
>>333
正直言って変わらない
豚星、鷹の目でもやってるが甘いのが嫌いな奴には
受け入れがたいものがある。冷やし中華系二郎系
0336ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e1bd-68fl)
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2020/08/13(木) 17:24:26.92ID:X6f4Fp+a0
ただどこも冷やし中華人気だよね
嫌いな自分は少数派なのだろう
0343ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-lFqk)
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2020/08/13(木) 18:52:22.76ID:8zpfLFWld
本日、東京駅構内の雷へ行ってきました
二郎やインスパイア店では、一度も麺かためなんてほざいたことなかったので、標準でクタってない麺が出てきたので、衝撃を受けました。麺かためって旨いやん！
野菜もブタも、二郎よりも少し上質で、大人の二郎って感じで気に入りました
ただ、自販機で他の人の注文見ててびっくり。ひとりでオプションとビールなど、二千円近く使っていて、さすが丸の内と思いました
店内はそんな人たちが、ビールとラーメンでむせて、休み休み食べていて大渋滞していて面白かったです
店内の作り的にうれしいのはカウンターに鍋が接してないのと、エアコンが効いているので、涼しく食べられることです
通える範囲では、自分的にベストかも
0347ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e289-X718)
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2020/08/13(木) 20:58:29.54ID:sPQzjno90
千葉の松戸住み、他がお盆休み中の選択肢は
富士丸、本八幡のぶたけん
0353ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d6a-Ejc4)
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2020/08/14(金) 00:10:12.33ID:zyMEhREI0
まあ冷やし中華じゃ豚感出ないよね
0356ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9dad-Zx8M)
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2020/08/14(金) 10:54:56.13ID:LV++IyjF0
二郎インスパの野郎ラーメンに先日初めて行ったが
あれほど不味いラーメンは長い人生で記憶に無い
量以前の問題で不味くて喰えなかったのは久々で
前回不味くて喰えなかったのは他ならぬ二郎だがｗ
0360ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed7c-TVF/)
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2020/08/14(金) 15:13:18.37ID:BqNInA+20
雷って駅構内か、出る必要ないなら
入場券2時間で間に合う感じ？？
0362ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM85-o4gB)
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2020/08/14(金) 17:17:07.20ID:AlEDcLGbM
>>360
行けるんじゃね？並ぶときもあるみたいだから出来れば定期で入ったほうが安全だろうけど
スイカで支払いすると東京駅まで行ったって履歴付くから自分の最寄り駅の改札素通り出来なくなるから注意
0363ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/14(金) 17:22:04.93ID:nQt+DBHpM
>>362
Suicaで支払うと履歴着くのね、なるほど

それは食事抜きにして有用な情報だなトンクスコ
0367ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/14(金) 19:37:11.98ID:7FKy+19EM
うん、人形町の火の豚やっぱうめぇわ
スープは乳化してて、二郎一之江みたいな感じや

麻婆はいらない。量は多くは無い

https://i.imgur.com/MMOeqeK.jpg
0368ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-KIq1)
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2020/08/14(金) 20:41:02.72ID:OTLkPEz1d
>>365
蒸し鶏が乗った山盛りダイコンサラダ二度と食わんよ
0371ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4163-yXoI)
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2020/08/15(土) 00:18:38.12ID:MmQ45cXU0
>>342
「冷やし中華を昼のみ販売、ラーメンを夜のみ販売」
ってどういう意味だろう
「昼は冷やし中華のみ販売、夜はラーメンのみ販売」
では無く
「昼は冷やし中華+ラーメン、夜はラーメンのみ」
ってことだと解釈すればいいのかなw
0372ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6eac-CWhB)
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2020/08/15(土) 00:37:57.01ID:hFfyynN30
なんとなく1年ぶりくらいに、豚山上野店に行った
相変わらずどんどんラーメンスープが減っているし
豚は薄く小さくなっているし、スープの乳化度も落ちていた

ただ、今日はアレがカレー粉だったんだ
カレーラーメンが好きだから、試してみたんだが
カレーは大正義だな。カレー粉だけで55点から70点くらいにしてくれた
二郎系でちゃんとカレーラーメンがあるのはどこだろう？
蕨の豚ラーメンがやっていたカレーラーメンは美味かったな
なんでやらなくなったんだろうか
0373ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eddd-A6Nj)
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2020/08/15(土) 00:39:12.63ID:X7RvNZWP0
豚星って接客態度悪いの？
ローカルルール多くて
あとトッピング忘れ多いて

別にラーメン屋にホスピタリティなんて求めてないが
あまりに酷い噂を聞くとさすがに

いつか行ってみたかったんだが
0375ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa69-WCyc)
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2020/08/15(土) 04:38:33.62ID:JG5PBx5Ma
ちょっとスレチになるかも知れんが、愛知の豊田で食べた麺屋GOOの二郎系ラーメンが個人的に最高に美味くて、その味に近い、二郎系ラーメンが食べられる店が関東にあったら教えてほしい
0376ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 89ad-CyLr)
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2020/08/15(土) 08:49:23.58ID:01hk8dzJ0
>>364
不正を疑われる事を勧めちゃダメだぞw

>>370
その若い店長って凄いな。二郎経験者だったり？
0379ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6eac-CWhB)
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2020/08/15(土) 14:35:20.66ID:hFfyynN30
>>377
なにが正道でなにが邪道ってあんのかよ？

二郎直系でもカレー粉やってる店はあるし
カレーラーメン自体は北海道室蘭、新潟三条等のご当地もあれば
日清のカップヌードル、サッポロ一番の袋麺もある
どこが邪道なんだ？
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc2-7ouG)
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2020/08/15(土) 22:28:18.83ID:VM+sm0jfd
>>387
調べてみたら、戸塚幼稚園の近くの幸村の姉妹店みたいですね。今度行ってみます。情報ありがとう。
0389ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e02-fdbX)
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2020/08/16(日) 00:40:56.02ID:w1L81O2a0
>>385
だからインスパ系はどんどん冷やし中華出すべきなんだけどかなり少ないよね。
二郎系の冷やし中華とかライバル少ないしいつもより人気出るレベルなのに。
千里眼の冷やし中華食べたら体が冷えるの体感出来るぐらい夏には効果あるからね
0392ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-3Sat)
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2020/08/16(日) 19:47:07.61ID:MMm6A3SqM
冬場に食ってるだけでHOT!HOT!してくるのに、冷房効いてないのはスポーツ波に汗ダラダラだわ…。
熱中症で倒れるわ。
0398ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Saa5-E2Bm)
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2020/08/17(月) 09:58:09.73ID:CKNjmqs6a
汁なしってのは食べたことないんだけど、
濃い目の付けタレにつかってる状態なのかな？
0399ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/17(月) 10:06:02.36ID:INdIUlP2M
>>398
一般的には スープ少なめで
カエシ、アブラ、胡椒を混ぜたような味やね
味は濃いと言うよりは、まぜそばに近い
0400ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9901-p5K4)
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2020/08/17(月) 10:51:37.03ID:z0txZSpf0
>>398
広島風お好み焼きをバラバラにしてグッチャグチャに混ぜた味。
マヨと紅ショ入るとともうそれでしかない。
混ぜそば食いたい時は広島風お好み焼きを食うようにしてる。
混ぜそばで食うとコスパ悪すぎる。
0401ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/17(月) 11:12:57.42ID:INdIUlP2M
>>400
それは｢まぜそば｣じゃね
｢汁なし｣はマヨとか乗らない純粋な醤油味だよ

もっとも、店のメニューに寄るけどね
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9901-p5K4)
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2020/08/17(月) 11:26:23.02ID:z0txZSpf0
>>401
スマン。同一視してた。
川越の汁なしは同一視していい代物だったが。
追加料金払って食う程じゃないんだよなぁ。
ラーメンもつけ麺も飽きて魔改造も全部やり尽くした後に最後に頼むイメージ。
0403398 (ｱｳｱｳｳｰT Saa5-E2Bm)
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2020/08/17(月) 13:11:25.95ID:CKNjmqs6a
汁なし説明、ありがとう。
そうか、醤油ダレとアブラ、ゴマ、
若しくは醤油系のみの味だと、塩分強そうだね。
塩辛いのが苦手なんで、躊躇してしまう。
あの二郎系の麺をスープなしで食べてみたい欲求はあるのだが。
0404ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/17(月) 13:14:33.63ID:qzJ9KttjM
>>403
胡麻じゃなくて胡椒な

まぁ物は試しで頼んでみたらいいんじゃね
0406ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Saa5-E2Bm)
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2020/08/17(月) 16:26:04.35ID:CKNjmqs6a
ごめ、胡椒か。
今度トライしてみるか。
汁なし。
0408ラーメン大好き＠名無しさん
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2020/08/17(月) 19:23:58.43
歩夢の冷やし中華はひと夏に一回は食べたくなる
二郎インスパの夏限定では出色の出来だと思う
※個人の感想です
0410ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/17(月) 20:06:23.31ID:SDjzgXOoM
>>409
｢汁なし｣はマヨネーズはまず無い。

｢まぜそば｣だとマヨトッピング追加って場合が多いね
しかし、最初から掛かってる所もあるし、店によるとしか
0411ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d6a-Ejc4)
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2020/08/17(月) 20:43:23.27ID:ppA3Trw40
汁なしといっても汁はそれなりに入ってるよね
麺を水でしめてるかどうかの違い？
0412ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM26-TVF/)
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2020/08/17(月) 20:54:57.75ID:SDjzgXOoM
>>411
水で締めてないぞ
水分は油やタレだよ
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-xcp3)
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2020/08/17(月) 22:49:18.53ID:LqMedMUpa
豚星、登良治郎の汁無しは無料トッピングでマヨネーズがあるね。
　登良治郎の巻き豚はフワフワで美味しいよ。生卵は初めから付いてるので自分は無料のマヨネーズ、有料の粉チーズをたのんでる。辛味噌も結構いい味だと思うよ。汁無しでもスープは多めだよ。味はカラカラにしてる。
　豚星の汁無しでマヨネーズ、黒胡椒、鰹節、生卵、粉チーズ、スープでもやしと豚を食べるのが好き。
　富士丸のブタカスあぶらで、もやしを食べるのが美味すぎて、もやしを食べてるのに幸せな気分になるわ。
0416ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d6a-Ejc4)
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2020/08/17(月) 23:29:24.96ID:ppA3Trw40
>>412
そうなのか
つけ麺とはちがうんだね
0417ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-3Sat)
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2020/08/17(月) 23:35:43.66ID:ZAmHqj37M
>>413
荒海良いよ
0419ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-9Syn)
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2020/08/18(火) 09:03:31.95ID:bn97r4XJM
>>415
いいですね！
0425ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-jB8E)
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2020/08/18(火) 15:13:18.15ID:5+2Xo3hbM
>>424
スープがダメなインスパの典型のような味だった
汁なしは誤魔化しきいてるからまだ食える
今はどうか知らないけど接客も悪かった
関内二郎諦めてどうしても二郎系食いたいときに仕方なく使う店だな
0429ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc2-Ah3T)
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2020/08/18(火) 19:51:23.91ID:l6L9V31Fd
チャーシューの端は当たりだわ
昔行ってたラーメソ屋で何気にそう発言したら店の親父が聞いてたらしくよく端ばっか入れてくれるようになったよ
親父は病気で引退されたが
0431ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9c-NuY1)
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2020/08/19(水) 00:00:34.05ID:COIvD2Lc0
>>430
眞久中は移転して全く別の店になってしまったね。
個人的には昔非乳化系でやってた頃が一番個性的で好きだったな。
今は自家製麺やめてテンプレみたいな乳化系スープになって高級な豚山みたいになってしまった。
ポイントカードも廃止されたがリピータはちゃんと作れてるのかね？
麺スープ価格全てお向かいの盛太郎に負けてるから厳しいんでないかなぁと。
0433ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/19(水) 00:11:28.38ID:Ach3rogsM
麺なら半蔵、忍者
豚なら半蔵、忍者
カレーマヨ辛揚げなら半蔵、忍者
0437ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9c-NuY1)
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2020/08/19(水) 02:40:34.54ID:COIvD2Lc0
>>432
無難だけど今の時期は味方かなりきつくて麺が全然入らない。
あそこは乳化系じゃないけどとにかく脂分が重いから夏場がきつい。

>>435
凛と喧嘩別れしたアウサイが潰れて成田へ引っ込んだ店だっけ？
行くことはなさそうだが成田なんかでやっていけるのかね？
0438ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-cFez)
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2020/08/19(水) 02:59:07.85ID:X2aPo9GHa
>>424
汁なしならオレは本家よりすきだわ。
0442ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-+Qsw)
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2020/08/19(水) 12:17:41.02ID:+m9B+8afp
東中神の自家製麺まさきや八王子のラーメンエース
行ったことある方いたら感想聞いてみたいです
個人的にはかなり好きなのですけどね
0443ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f7c-ropa)
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2020/08/19(水) 12:21:35.46ID:nYifZXRM0
二郎系は城西とか埼玉神奈川とか
｢安い｣ところに出店しすぎ

上野に住んでるけど
お高くとまった店しかなくて逆に不便だわ
0445ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f7c-ropa)
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2020/08/19(水) 12:26:02.36ID:nYifZXRM0
>>444
秋葉原は見事にクソクソクソ次郎しかない

忍者、影武者、野郎、マゼル……全部ゴミ
かろうじて食えるのが豚山、イエローぐらい

仕方がないから松戸や、白山、北区に行くしかない
0447ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/19(水) 14:02:43.28ID:LsqI41DOM
我らが麺徳＠東上野があるじやないか
0448ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM73-1Nlv)
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2020/08/19(水) 15:12:00.62ID:FhjeZqw9M
今更ながら評判？のピコピコポン行ったが
なんかそんなでもなかった
スープも豚も普段よく行く盛太郎と似た感じに思えた
麺は少し太めでこっちのほうが好みだが

麺250gで850円
盛太郎のほうがコスパいいじゃんか

それとも今の盛太郎は評判にはそこまでなってないけど
レベル高いということなのかな
0450ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-ropa)
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2020/08/19(水) 15:14:37.68ID:DGrKezHNM
雷、東京駅はともかく、松戸の方も高くて草
払えないわけじゃないけど、ほんと消去法だな
0454ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa13-MINa)
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2020/08/19(水) 16:30:10.14ID:2EPm64CBa
>>437 やっていけるかどうかは別として成田は二郎系不毛地帯だから貴重な店にはなるはず
青山系の成田大勝軒でそれっぽいの出してるけど角ふじとこうじ系を足して2で割ったようなラーメンであまりに旨くないし、富里のちくわって店でも日替わりで出してて完成度は高いけどイマイチ満足感は少ない
俺も今日行く予定で楽しみでしかないけど割とネット上での評価は低めなのが気になる、、、
0455ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9ff0-i6pf)
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2020/08/19(水) 16:50:06.79ID:FOLFJOgI0
>>445
一昨年くらいに野郎ラーメンがやった「乳野郎」だけは評価しなければならない。
0458ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fdd-1Nlv)
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2020/08/19(水) 17:38:01.72ID:NG5IHdmY0
今は変に都心よりも郊外のほうがいいんじゃないかね
競争相手少ないし
交通の便悪くても車で来てくれるし

前スレで山梨のふえ郎とかいう店が
とんでもない商売をしてるって色々書いてあったがいい例なんじゃない？
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-ropa)
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2020/08/19(水) 17:51:40.01ID:lbjnZ5yaM
>>459
乳化スープってこと？

インスパなら、ちばから、雷、豚山
本家なら、松戸、一之江
0463ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-hOux)
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2020/08/19(水) 19:27:21.04ID:58IMnjWdr
>>459
京成大久保の二郎の味噌を基準にすると他の二郎系の味噌が微妙に感じてしまうのと一緒で、ひばりを基準にして他の乳化系を回っても満足出来る店は出てこないと思う
千葉だけど松戸の二郎は行ってみてもいいかもしれない
あと関東ですらないけど仙台の二郎は乳化が進んでればひばりのスープをカラメにした感じで強烈
0466ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-7jRt)
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2020/08/19(水) 19:49:51.63ID:ar2/aibsa
関内は通算3回行ってるけど全部そんなに美味しくなかったからたぶんもう行くことはない
なんであんなに関内人気なのかマジでわからんわ
すぐ近くのハングリーピッグが影に隠れてるけどどうなんだろ
0471ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-AtKm)
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2020/08/19(水) 20:29:32.65ID:BtuZm6590
関内は上手に纏めてる感はあったけど美味いかと言われるとそんなにって感じだったな、麺がとにかく気に食わなかった
行列作ってまで食いに行くもんじゃないわ
野猿は量が多いだけで作りが雑過ぎてインスパで十分と思った
0473ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-hOux)
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2020/08/19(水) 20:37:41.60ID:58IMnjWdr
>>465,472
少し勘違いしているみたいだから補足しておくと、乳化系だからといって必ずしも君好みとは限らないからそこは注意
野猿も二郎の中では乳化系の代表格

ラーメン同士で比較しないと話にならないよ
0475ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM93-9CKA)
垢版 |
2020/08/19(水) 21:56:16.91ID:9z0sYqfJM
関内は俺もそんなに旨いと思ってなかったから、ここだと同じような考え持ってる人がいて安心した
直系界隈では二郎の中でも最高峰、旨い以外の意見が憚られる風潮がどこかあったからな
インスパの旨い不味いの論議は直系みたいなカルト人気な部分を考慮しない色眼鏡を通さないところがいいわ
0482ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-hOux)
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2020/08/19(水) 23:07:01.68ID:58IMnjWdr
>>475
関内は直系の中でも異質な部類だと思うんだけど、あそこを最高峰って言ってる人は元々ああいうタイプの味が好きな人か、二郎デビューが関内で前評判に感化されたまま他の直系を全く食べ歩いていない人なんじゃないかな

関内と同じく二郎デビューで選ばれがちな神保町もやや過大評価され過ぎな印象
0484ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-AtKm)
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2020/08/19(水) 23:51:50.07ID:BtuZm6590
神保町も美味しいかと言われると微妙
ヒバジや松戸はレベル高いかな
並びたいかと言われたら並ぶの嫌いだからよほど気分乗らないと行かない

しょせん食べ物の評価なんて人によって千差万別だから、絶対的なことなんて言えないけど
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-cFez)
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2020/08/20(木) 00:59:21.36ID:M60SrmP4a
こっちでマッタリやろうぜ！

【二郎系】 赤ひげラーメン 【人気店】
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1583942027/l50

【二郎系】 ハングリーピッグ 【人気店】
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1583870006/l50

《 ラーメン二郎 》の亜流店・模倣店
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1341769494/l50

【家系】 すずき家 ・ 寿々喜家 【人気店】
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1583777841/l50

【二郎系】 豚星。 【人気店】
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1583796359/l50
0491ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/20(木) 01:05:33.03ID:y2qcHBweM
ワシは行列に並ばされ、待たされ、食うのを急かされるのがイヤ
インスパイアでも行列店はイヤ
0494ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-NuY1)
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2020/08/20(木) 08:55:48.05ID:bjO0JlQF0
>>476
500円てオーソトックスな非乳化系二郎を提供し続ける目黒はある意味外せないレジェンド。
単純にブレない万人受けする品川も方向性で言えば優等生に入る。
新代田みたいに値上げしまくって量減って味改悪されなんて店主のやる気も消えてなんて店もあるからな。

>>489
三田は汚いがその点はインスパも負けてない店がかなりあるからw
ある程度食べ歩いていればぱっといくつか名前が出てくるだろう？
その分綺麗な店に出会うと感動を覚えるから店側の衛生感覚格差は凄いw
0495ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-oOmq)
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2020/08/20(木) 09:35:53.07ID:t6O+Sbmod
ニンニク
0497ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-yJL2)
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2020/08/20(木) 10:44:39.06ID:V+Lqpey2r
>>493
どこがゴミインスパイアと感じるかは人それぞれだよ。
行列で待たされ、食うのを急かされ、飼育されてるみたいな店はゴミだ！とか
0500ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff05-LzO1)
垢版 |
2020/08/20(木) 21:11:26.62ID:/akF7lxh0
髭
0503ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa13-MINa)
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2020/08/21(金) 03:42:10.35ID:2fMHmhmqa
なぜか写真付きで色々書くと規制されるんで連投でスマソ
揚げネギ醤油M ニンニクアブラに豚増し
味はアウトサイダーズのまんまだけどまだ店出来たてだからか若干スープペラ目で大崎時代よりデフォでヤサイの量が増えた&かなりのシャキ茹でになった印象
豚は増すと大崎時代よりどっさり入る
サイズはS.M.RからS.M.Lになった(180g.280g.380gだったような)
店内は凛時代とはえらい違いでめちゃくちゃ明るくファンシーな感じ、タイというかフィリピンというかのアジアンテイストでとてもインスパの店内とは思えない

場所はJR成田駅から徒歩3～5分くらいの場所だけど成田山表参道の2本裏の道だからかなり分かりづらいし何やっても続かなかったところ
この味が成田で食えると思うと個人的にはめちゃくちゃ嬉しい、是非とも末長く続いてほしいと思った
0504ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/21(金) 20:00:46.66ID:2dVkoCU8M
土日、新橋・浜松町・田町・高輪・品川に遊び行こうにも閉まってる店が多いよ
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f63-XBo1)
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2020/08/22(土) 03:37:44.31ID:JGiYGhk70
食べたことないから聞いてるんじゃないか？
まあ見た目も全然似てないけど

違うとはいえ二郎みたいなジャンクな食べ物が好きな人間なら、1回くらい食っておくのもいいと思うぞ平太周
0511ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-RO2o)
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2020/08/22(土) 06:50:50.28ID:clpasePSa
>>507
濃厚背脂ラーメンでしょ？
食べたけどスープのバランスが悪く、麺も細くて自分には合わなかった。
店の前を歩くと美味しそうな匂いはするのだけど。
ラーメン香月のほうがマシ。
　二郎系なら近くにあるラーメンタローも不味かったな。スープ、麺、豚が全て不味い。
大崎広小路駅、五反田駅界隈だと美味いラーメン店は知らないな。
0512ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-RO2o)
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2020/08/22(土) 07:03:09.24ID:clpasePSa
>>504
土日でなく平日でも、そのエリアの二郎系のラーメン店は、二郎本店・品川店、新橋の麺屋味方しか思いつかない。
　ラーメンじゃないけど、浜松町、新橋（虎ノ門の方が近い）にある、うどん甚三の豚は美味いよ。昼しか営業してないけど。今日は豚を食べに甚三に行く。
0513ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM8f-aVnz)
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2020/08/22(土) 07:34:28.63ID:r7D6FySiM
>>511
爆盛油脂麺は汁なしの極太麺やぞ
0519ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌｧﾐﾜｲW FFc3-LQqW)
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2020/08/22(土) 14:24:45.46ID:Stx2Y4mKF
店外に並びがある中、食べてる時も食べた後もベラベラ偉そうに食っちゃべってたけどオーナーなんのかな？
食い終わってから10分は居座ってたよ

https://i.imgur.com/RzxvRGz.jpg
https://i.imgur.com/XRXNGMz.jpg
0521ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f42-1yu9)
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2020/08/22(土) 15:44:13.23ID:f1mCb0X+0
>>514
それは全くの別物で環七土佐っ子からの流れのラーメン
どうして>>507の話からそうなるかねぇ･･･
0522ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe3-yJL2)
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2020/08/22(土) 16:26:45.76ID:Pv78dmLtM
俺の生きる道＠白山は食べ切れない分の持ち帰りOKでした
0523ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-RO2o)
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2020/08/22(土) 16:29:45.43ID:cN/gbv4Ed
>>521
スペシャルラーメンだったかな。
隣のお客様が汁無しを食べてて、自分が食べてるのよりは麺が太いかなとは思ったが。別物でしたか。背脂の甘みが全面で出たスープで。醤油感はゼロだった。失礼しました。
0524ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/22(土) 16:35:48.86ID:beAlRA1PM
>>509
あれは燕三条やなりたけのような背脂チャッチャ系でしょ。
0526ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/22(土) 16:37:00.74ID:beAlRA1PM
>>511
非乳化系好みならタローは美味いと思うがな。
乳化系好きなん？
0535ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fbd-1yu9)
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2020/08/22(土) 21:00:37.43ID:afbe8E270
神奈川住だからだから埼玉二郎インスパイヤに疎いんだけど
そら、魔人豚はうまい？ほかにおすすめある？
ジャンプときりゅうはうまかった
0537ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f24-tDue)
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2020/08/23(日) 00:06:27.36ID:LlA0GVcM0
>>535
当方浦和住み

戸田のびんびん豚、南浦和の虎丸、浦和のどでんあたりがおすすめ
賛否両論あるけど、ジャンプのまぜそば好きなら北浦和のジャンクガレッジも口に合うかもな
上福岡のそらもうまいけど、麺少なめで300gはある初見殺しだから半分で頼んでも良い

中目黒勤務だから東急線使えば登良治郎行かれるが、反対方向だから中々足が向かないなあ
0538ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H1f-yJL2)
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2020/08/23(日) 00:59:30.51ID:eC92YDzvH
忍者、半蔵みたいな弾力性のある平太麺が好き！
スープは冷めても固まらないレベル。
0539ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/23(日) 01:03:12.25ID:CbdLiF4YM
>>529
それマジだね。
近所のトイレか帰宅時間計算して二郎行くよ。笑
だからニンニクと脂は半分申請してるよ。
0540ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/23(日) 01:04:42.32ID:CbdLiF4YM
>>538
半蔵まぁまぁOKだったような記憶。でも肉増しすると予算オーバーなのが残念でした。ボンビーで哀しい。
0541ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/23(日) 01:06:17.60ID:CbdLiF4YM
>>534
入れ過ぎなくても満足出来る様に体質改善してみよう。がんばれ
0542ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/23(日) 01:08:06.99ID:CbdLiF4YM
>>530
それもだが脂もだろーよ。
脂たっぷりの美味い深海魚で腹壊すの有名だよね。
0543ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/23(日) 12:41:42.58ID:6HFxkR0mM
1年ぶりぐらいに神田の盛太郎行ったら大失敗だった。
昔は本家と並ぶレベルと思ってたが……

スープは富士丸っぽいが、何故か喉に刺さる。
きっと醤油のカドが取れてない。痛い。

豚は薄く、豚増しなのに……と思ったが、実は違った。

噛みきれないゴム肉だから店側もあえて薄く切ってたみたい。
明らかに煮込み不足。
ホルモンみたいに噛みきれず、ずっと咀嚼してた。
こんなの初めて。もう行けない……

https://i.imgur.com/T8sQ1gB.jpg
https://i.imgur.com/RWmS7eF.jpg
0545ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H1f-yJL2)
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2020/08/23(日) 13:27:28.18ID:8LsZGJgzH
>>540
特豚（デカ豚＋デカ巻き豚）が1,130円だから高いよね。
自分へのご褒美的なメニューかな。
特豚、大盛り、ヤサイマシマシ、ニンニク増し、アブラ、辛揚げ、カレマヨを完食したら大したもんだ。
ワシは店内完食が無理だな。

忍者のブタ増し950円、半蔵のデカ豚940円が丁度良く感じる。
0546ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM93-Md4T)
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2020/08/23(日) 19:48:11.70ID:hiVTy+NVM
>>543
あの立地と値段でスープが富士丸ライクってだけで十分かな
大体のインスパイアはスープがどうしようもないから二郎の代替にすらならん
豚は無くてもいい派だからどうでもいいや
0547ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f6a-l9Gl)
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2020/08/23(日) 20:35:36.81ID:L2vDoLi+0
この豚は見た目だけでガッカリだなｗ
まあブレはつきものだから
また行くよろし
0548ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM73-1Nlv)
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2020/08/23(日) 21:43:28.46ID:qxa7c8UXM
ホロホロトロトロの崩れる豚では全くないが
別に盛太郎の豚そんなに嫌いではないがな
食いちぎるという感じで食らう


まあ好みだしそれが嫌いなら
ああそうですかというだけの話だ
人それぞれ好きな店行けばいいんよな
0549ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/23(日) 21:50:02.23ID:CbdLiF4YM
因みに盛太郎店主は歌舞伎二郎出身者だから富士丸ライクというのはなんか違和感あるけれどどうなんだろう？
何度もココで食べてるけど、シャキシャキ野菜だから富士丸風とは思った事がないな。スープも似てるとは思わなかった。
0550ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM93-Md4T)
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2020/08/23(日) 23:58:32.15ID:hiVTy+NVM
別に歌舞伎二郎出身が富士丸っぽいスープ作っても違和感ないでしょ
独立した店舗なんだし出身店舗に準拠したものを出す必要もない
0551ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-ELak)
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2020/08/24(月) 00:06:48.02ID://LDVc8L0
歌舞伎と富士丸じゃ方向性が違うけどあんま関連性なくないか？
富士丸系の味は富士丸出身者がもみじ屋で継承した以外は門外に出ていない。
盛太郎は元々今二号店にいる中国人の店長がスープの基礎作って
この人は今二号店で乳化系のスープに作ってるからもう別物になってる
0553ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f42-3Lde)
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2020/08/24(月) 00:19:17.29ID:aEIMuLkn0
>>549
中国人が見よう見真似で作り上げたインスパという情報はガセだったのか･･･
0556ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-ELak)
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2020/08/24(月) 01:09:05.47ID://LDVc8L0
>>552
原則デロ麺なんで最寄りの蓮爾あたりに慣れてるとしんどいと思うが
本家富士丸の改悪とエア行列を回避出来るという意味では価値のある店かな？
もうしばらく行ってないので今の味がどうなっているのかは不明。
0557ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f59-646i)
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2020/08/24(月) 01:11:27.36ID:WQa6erqw0
>>554
食ってから言って欲しい
｢噛みちぎれない｣んだよ……

同じ乳化の二郎系でも噛みちぎれない豚なんて
出されたことないよ。

それと、パサ豚も店が下手なだけで
｢乳化系＝パサ豚｣じゃあないでしょ
茹で時間を計算するだけの話だし
0558ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-ELak)
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2020/08/24(月) 01:18:27.27ID://LDVc8L0
二郎系には巻きチャー>柔豚>パサ豚>固体脂ブタ>ゴム豚って序列があるから
ゴム豚等噛み切れない硬い奴にあたると物理的に食えないからこれは大抵の場合はロスになる。
店名出さないでおいてやるけど薄い上ゴム豚出して食える所が1/4以下なんてふざけた店もある。
一方で巻きチャーという神豚しか出さない見方みたいな店もある。
行く前から期待しての豚目当てなら店で選ぶしかないわけだ。
0560ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f59-646i)
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2020/08/24(月) 01:38:44.62ID:WQa6erqw0
>>559
いつ料理の話してくれと言った？
0564ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/24(月) 02:49:28.05ID:FcJIOWT1M
>>557
パサ堅くなる事に関しては…明らかに>>554の言う通りだけどね。
ステーキ同様硬い肉ほどレアでなきゃダメなんだよ。強火で煮過ぎるとダメ。
因みに何度も食べに行ってる。
ブレはあまりない感じだが、明らかに豚に関しては1年前くらいから劣化してパサ系引き締まり豚になってるね。
0567ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-XBo1)
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2020/08/24(月) 04:27:38.81ID:63T4pG1O0
>>553
前スレでﾜｯﾁｮｲW e6-や同一人物のﾗｸｯﾍﾟﾍﾟの書き込みを見れば分かるけど、それ書いてた人は盛太郎推しなのに歌舞伎町二郎出身って知らなかったんだよ。
盛太郎の味は出身の歌舞伎とは別物だから独自云々というのは間違いではないんだろうけど、君みたいに「出自不明、経験ゼロの素人中国人が見よう見まねで作り上げた」って誤解する人が出てもおかしくない書き方ではあるよね(>>321とかもそう)。

ちなみにここで富士丸ライクと言われてる盛太郎のスープ、つい最近も神田と神保町との両方で食べたばかりだけど本当に富士丸に似てるかい......？(笑)
0570ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/24(月) 08:19:46.40ID:FcJIOWT1M
盛太郎推しは構わないんだけど、俺も含めて富士丸ライクだという書き込みがあったのに違和感を感じている方が同様にいるから、ルーツも含めてちょっと違うんじゃないのー？って感じる方が複数いたって事でしょうね。
勿論、ルーツと違うタイプのラーメンを作っていても自由だよね。富士丸インスパイアって店主が名乗らなきゃ問題ないだろーしね。
富士丸に似ていると感じるのも自由だけど、自分と何人かはそう感じなかったようです。
0572ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/24(月) 08:53:26.03ID:FcJIOWT1M
そういうのあるよね。
乳化系はあまり好きじゃないけど、野菜美味くて行く店あるね。
好きな麺で非乳化なのが自分にとっては大事なんだけどね。
0575ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM73-Y07r)
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2020/08/24(月) 10:04:03.03ID:NnchIHxmM
西台は豚を変えてからさらに不味くなった
やはり散々言われているがひばりヶ丘のフワトロ豚が一番美味いな
麺スープ豚全てにおいて完成度が高いというプロフェッショナルな仕事である
0578ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/24(月) 10:48:31.76ID:FcJIOWT1M
陸の評判は良いですね。悪い話があまり聞かないな。でも近くにないから用があればチャレンジしてみたい。
0579ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/24(月) 10:53:55.48ID:FcJIOWT1M
非乳化好きな私は、ひばりヶ丘二郎は好みじゃなかったです。
でも乳化系好きなヒトには良いんだろうなぁ。そんなに豚が美味しいんだ？それは魅力的ですね。スープが好みじゃなかったから豚の良さ覚えてないわ。
また機会あれば試してきますね。
0584ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/24(月) 11:42:47.25ID:/Ar2OObBM
>>583
全然違くね？����

乳化……油とスープが混ざっている
油が混ざり、味わいがまろやかに、くどくなる
濁った豚骨スープや、鶏白湯はこれ。

非乳化……油とスープが混ざっていない
上澄みの透明油とスープ(醤油)が分離している
そのため醤油味がダイレクトに感じられる
昔ながらの鶏がらスープなどはこれ。
0585ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
垢版 |
2020/08/24(月) 11:44:38.49ID:FcJIOWT1M
お見事です。拍手(´∀｀)
0586ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-i6pf)
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2020/08/24(月) 12:39:00.85ID:6U5BXKUaM
水と油は混ざらないぞ。混ぜて溶け込んだように見えてもじきに分離する。
界面活性剤を使えば溶けるけど
0587ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-xQro)
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2020/08/24(月) 12:45:59.91ID:ZbddvF2qM
>>586
マジ？
0588ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f7c-646i)
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2020/08/24(月) 12:58:12.84ID:GIxlyaW+0
>>586
「乳化（エマルション：Emulsion）」とは、油や水分のように本来混ざり合わないものが均一に混ざり合う状態のことを指します。 油と酢は混ざり合わない物質ですが、激しく降ることで一時的に混ざり合う状態にすることができ、この状態を乳化と呼びます。 ... 乳化させた状態を保つためには、乳化剤と呼ばれる物質を加える必要があります。
0589ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/24(月) 13:01:04.33ID:6U5BXKUaM
ゴメン
乳化剤→食品
界面活性剤→食品以外
石鹸も界面活性剤の1種
0591ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/24(月) 13:34:06.96ID:PpjS+pxIM
つまり、水と油が混ざったら乳化じゃん
直に分離するのは当然
0592ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f6a-l9Gl)
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2020/08/24(月) 14:01:55.59ID:bVSegWNh0
液体油が目立つのが非乳化でいいよね
0593ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/24(月) 14:12:20.69ID:jgpNsNxVM
液体油の下が濁ってるなら乳化
醤油そのままだったら非乳化

あとはこれ見て判断してくれ

【スープ(乳化度)】
[乳化]
6 松戸　荻窪　ひばりヶ丘　新潟
5 野猿　池袋　京成大久保　環七一之江　桜台　茨城守谷
4 三田(乳化日)　小金井　立川　仙台　川越
3 相模大野　関内　会津若松　京都
2 歌舞伎町　品川　神保町　栃木街道　西台　札幌
1 目黒　川崎　府中　めじろ台　湘南藤沢　中山　蒲田
0 三田(非乳化日)　仙川　小滝橋　新代田　亀戸　上野毛　小岩　千住大橋
0594ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-i6pf)
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2020/08/24(月) 14:32:24.68ID:6U5BXKUaM
乳化剤が入っていれば乳化、入っていなければ非乳化。

乳化剤が入っているか入ってないかは白く濁り具合で判別できる
0596ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-xQro)
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2020/08/24(月) 14:42:23.62ID:3aA0oJmId
>>595
そりゃそうよ
0597ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/24(月) 14:46:57.64ID:5xQCA9+tM
>>595
非乳化スープにも｢乳化剤｣は入ってる
ゲンコツの肉とかコラーゲン部位だから

違いは、沸騰させかき混ぜるかどうか。
鍋をかき混ぜてる店は乳化してる
0599ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/24(月) 15:05:33.68ID:iaZ6Q5ETM
>>598
何が言いたいの？
0600ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-XBo1)
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2020/08/24(月) 15:45:22.75ID:63T4pG1O0
>>568
このスレ以前から見てる人なら知ってると思うけど、その人はちょっとやそっとの推しじゃなくて関係者かと疑ってしまうくらい異常に推してたんだよ。
全く無関係の店の話題の時にわざわざ盛太郎を引き合いに出して他の店をサゲたりしてね。
そこまで大大大好きなら店主の出身店の話しになった時に少し調べるくらいすればいいのに、と俺は思ったよ
0603ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa7f-RO2o)
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2020/08/24(月) 20:42:15.45ID:KbqrrsWma
>>513
改めて汁無し（爆盛油脂麺）を食べてきた。結論から言うと、そこそこ美味しかった。でも、二郎系の汁無しの方が自分は好きだね。
　蓮爾系は麺の太さが別格としても、自分が食べる店との比較だと、豚星、関内二郎、富士丸には太さが劣るかな。でも、爆盛油脂麺の麺も結構美味しかった。
　油そばは、カップ麺でしか食べたことがなかったので初体験だったけど
。酢、七味唐辛子、タバスコ、黒胡椒、粉チーズ、辣油、マヨネーズなど味変アイテムを店が提供してくれるので良かった。
　叉焼は普通の叉焼だね。店にもよるけど二郎系の豚のほうが圧倒的に美味しく感じる。もやしをマシマシにできるメリットが大きいな。
　二郎系の汁無しは意外と汁があるけども、ここの汁無しはほとんど無いね。
0605ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-i6pf)
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2020/08/25(火) 01:10:51.72ID:2DJFj1hDM
>>599
>>597が言いたいことは>>598のリンク先に書いてある
0608ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/25(火) 12:24:51.58ID:RWcXaHWmM
>>591>>593の言いたい事がよく分からない
>>598のリンク先で理解している人が説明してるから自力で下手な説明する必要は無い
0613ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-xQro)
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2020/08/25(火) 14:29:04.79ID:tRUYC6KkM
そうだよ
0614ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-yJL2)
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2020/08/25(火) 15:07:07.18ID:RWcXaHWmM
二郎カップ麺なら「でかぶと」で十分なレベルでしよ
0616ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-646i)
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2020/08/25(火) 16:22:12.74ID:aiam7DO6M
｢乳化剤が入ってたら乳化！��（ｷﾘｯ
0621ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fda-NwtD)
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2020/08/25(火) 18:42:35.09ID:PkERzBNU0
>>603 平大周は環七土佐っ子出身だから二郎とは別物だろ
油脂麺もベースが土佐っ子だから二郎インスパだと思って食べると肩透かし食らう
普通にあそこはラーメン食った方がいいし二郎を求めるなら近くの目黒行った方がいい
0623ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/25(火) 18:48:21.28ID:+RfT857fM
>>621
少し前に二郎の話が出てきた流れからだろうよ。
ロムってからレスしましょうね。
0625ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-ELak)
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2020/08/25(火) 20:26:59.36ID:bqCUiTNfM
>>620
旧アウトサイダーの関係者は完全に切れたのかね。
写真見るに明らかに凛系列と違う方向性ってのが見えてくるが。
あまりにも遠すぎる立地でなかなか行けないがここまで違うと興味出てくるね。
塩対応連発してたアウトサイダーとダッパーダンヌードルの連中も縁が切れてるのかね？
0627ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx73-zgzq)
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2020/08/25(火) 21:11:08.86ID:N/7ObqeMx
>>583
すごくわかりやすくて助かります
ということは仙川はド非乳化、千住はド乳化ですね
0629ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4f-4eYk)
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2020/08/25(火) 21:37:13.74ID:+RfT857fM
>>626
それかベトナム人かな？
0630ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f59-646i)
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2020/08/25(火) 21:47:27.63ID:23jsYQBh0
>>626
犯罪するのなんて二ホップしか居ないだろ
ネトウヨには分からんだろうが
0641ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 69ad-x1O5)
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2020/08/26(水) 09:01:14.86ID:Yo0YO29+0
少し前に話題になった盛太郎行ってきた。神田店。

結論から言うと持ち上げるほど美味い！って訳じゃないが、美味めな歌舞伎町っぽい感じだった。
麺は歌舞伎より好きかも。この麺の触感で富士丸に似てるって言う人が居るのかな？
分からなくもないが違うと思うw

大や豚山、立川マシマシなどよりは二郎に近い。
変に独自色が無い分、あまり人気のない直系みたいな印象。
0642ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c9e6-mUq2)
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2020/08/26(水) 11:40:04.00ID:uwq2n4HD0
>>638
凛本店はもう別路線模索してるね社井田→麺屋のスたに屋号変えて普通の塩とか醤油のラーメンばっか作ってる
券売機見ると二郎系に飽きてしまいもうやる気切れしてるのがよくわかる
中の人が体壊して負担かからないスタイルに変えたいのかそれとも厳しい？
二郎系ブーム終わって早数年だが凛もスモールアックスも厳しそうだもんな


>>639
こちらは中の人が腰を壊して相当つらいようだね
営業か適当なのは昔からでアルバイトがすぐいなくなるあたり
店側の問題や都合で臨休多すぎなんだろうね
0643ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d7c-Ppzt)
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2020/08/26(水) 12:13:25.26ID:mtoorRZg0
>>641
麺は誰も富士丸とは言ってないぞ
甘めのスープが富士丸っぽいと言われてる
0645ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae02-gMMx)
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2020/08/26(水) 13:12:36.77ID:4RAJBCBp0
盛田郎って神田と神保町で味や麺に違いありますか？
会社から近いので神保町に行ってみたいです。
0646ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42f6-fgKZ)
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2020/08/26(水) 14:06:03.05ID:u/aNCBgx0
>>642
あなた、以前から二郎のブームを終ったことにしたい人だよね？
ちょっと過熱ぎみなので、このあと一気に冷めていく可能性は否めないけど
過去にも何度か波が来た中で今は過去最大の二郎系ブームでしょ
インスパの店舗数、コンビニの弁当コーナーの二郎系ラーメン、カップラー
メンの販売種類数、大手企業が進出（豚山）等々
どこをどう切り取ってもブーム真っ只中だよ
0647ラーメン大好き＠名無しさん
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2020/08/26(水) 14:23:45.09ID:1QsGgx+o0
>>642
中の人おじさんじゃんw新代田や他のスレでウザがられて消えたと思ったらこんなところにいたんだ

>>646
これ中の人が体壊してから～やる気なくしてから～とか毎回全く同じ事情通長文書いて
ツッコまれたら相手を素人認定して嫌われてる評論家大先生だよ
二郎ブーム終わったっていうのもいつも同じこと言ってるw
0648ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 14:27:47.03ID:h1+A8R2HM
>>645
神保町はニンニクが鬼のように辛かったよ。たまたまかもしれんがマシマシはやめた方がいい。後でお代わり可能だしね。あと神田は美味しいお茶無料だが神保町御茶ノ水店は水。
トータル的には神田店が良かったけど個人的好みなので気にするな。
0649ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 14:33:00.17ID:h1+A8R2HM
>>641
歌舞伎出身だから近くなるのは分かるね。確かに歌舞伎の上振れ感はある。
コスパもサービスも良いから人気だね。
前にも書いたけど、クタヤサイとは真逆なので、そのせいで富士丸感は無かったな。スープも濃厚というよりシャバ気味だし。
まぁ個人差とブレはあるやろうな。安定してる店だけどさ。
0651ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/26(水) 14:58:16.54ID:XRGhyc67M
>>650
クタ野菜の方が好き
スープにつけて食うからね。
富士丸とかはスープで煮込んでるし更に最高
0653ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 16:29:34.27ID:h1+A8R2HM
野菜はシャキもクタもちょいクタもどちらも好き。
たまに店によって野菜うま～ってあるよね。
桜台二郎も野菜美味しい時が多い。
でも、他店で出会うがキャベツ率低めやモヤシonlyだったり、半生煮えでモヤシ臭いのはキツい。
0654ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 16:30:59.77ID:h1+A8R2HM
クタヤサイとベチャヤサイは個人的に全然違うと思ってるけど同じ人居るのかしら。
0655ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 17:03:32.75ID:h1+A8R2HM
二郎系や家系にハマると…たとえ他のラーメン屋さんが凄く美味しくても腹一杯にならないと満足出来ない身体になってしまったのが悩みですわ。
はしごすると予算オーバーやしな。
千円以内にしたいから。
そんなわけでラーメン屋さん行く時は非乳化系好きなのにガッツリ系になってしまいます。
同じ方居ますか？
ちなみに私は食いしん坊だけどデブではありません。
0656ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/26(水) 17:52:47.91ID:Tvg51r+mM
>>655
うるせぇよデブ
0659ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d7c-Ppzt)
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2020/08/26(水) 18:44:36.46ID:mtoorRZg0
二郎系のお店でお腹ポッコリおじさんや
汗だくデブオタク見ると恥ずかしくなるな

デブラーメン好きだからって
周りは普通体型維持してるの、分かんないかな。
0660ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 18:58:49.13ID:h1+A8R2HM
>>656
日本語読めないのかね？
日本人なら読み返してね。
0662ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 19:00:46.75ID:h1+A8R2HM
二郎、インスパイアのスレで荒らしてるだけやん。居場所違いますよ。
文句だけじゃなくオススメや良い店あげて下さいね。
0663ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1142-yRqa)
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2020/08/26(水) 19:17:42.36ID:MuOgYQge0
燈郎行ってきたけど、スープがぬるく豚もいまいちで期待外れだった
接客態度は丁寧で水が冷えてる事は評価
0665ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 23:42:22.40ID:vI4N5lM7M
二郎系好きな方はやはり肉重視の方が多いですね。
確かに好みの神豚の方がいいけれど、肉マシして外れるときついので、僕は好みの麺とスープ、キャベツ率高めで美味い点を重視してます。
肉食いたい時は二郎に期待せず焼肉屋か焼鳥屋に行くようにしました。
二郎であたり豚狙いは、もう宝くじ気分でチャレンジしてますね。
0666ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/26(水) 23:43:38.29ID:vI4N5lM7M
豚は、私の知る限り三田と西台と桜台と盛太郎はハズレないイメージでしたが、近頃西台は堅くてハズレ多いそうですね。
YouTubeで調べると美味しそうな豚があるインスパイアが色々出てきますね。
0667ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1152-mUq2)
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2020/08/27(木) 00:35:49.46ID:PccDT+e+0
>>664
硬い豚が出てくるよりはマシじゃね？
今の麺でる戸越公園はスープが僅かに入荷してて面もかん水入ったのかつるっとしてるから
二郎系好きな人でもかなり好みが分かれる変化を起こしてるね
これでも夜行くとやたらと並んてるのは相変わらずだが
0668ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5959-Ppzt)
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2020/08/27(木) 00:36:09.14ID:iJ6FneYo0
>>666
盛太郎は無いわ
>>543
0669ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/27(木) 01:16:53.63ID:3mAIMgZhM
>>668
昔は今より豚の部位の種類多く全然良かったのに統一されて引き締まり系になったよね。
俺は引き締まりの方が好きなんだよ。
気にしないでね。
0670ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aeac-u5JS)
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2020/08/27(木) 02:13:34.85ID:hbtOAG210
無しの方に行けって勧めるもんでもないけど
>>543かて一個人の一意見やしな
どの店も、それぞれに合う人と合わん人が居るやろ
ただ、盛太郎神田店に関しては、
アクセス、値段、混雑度なんかからいろんな意味でコスパが良いって感じられて
「良いよ」って感じる人が多いんじゃないか？
俺もその一人

富士丸云々にはは関与したくないな。まったく別物
そんなにフーズ系とも似てるって感じないし
系統や出身じゃなく盛太郎って店で見れば良いんじゃね
ルーツや似てるかよりそこが自分にとって美味いかどうかだろ
0672ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/27(木) 05:10:30.34ID:3mAIMgZhM
盛太郎は、トッピングお代わりできるのと、神田店の美味しい冷えたお茶サービスが嬉しいですね。
0674ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ddd-CeFf)
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2020/08/27(木) 09:23:24.38ID:3P7BBLdK0
誰かが書いていたが
盛太郎は行列できるほどスゲー旨い店ではないが
マズくはないんだよ

そこそこ食えてコスパ抜群
通し営業でほぼ年中無休
立地もよく駅から近い

こんな店ないんだよなぁ
0675ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d7c-Ppzt)
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2020/08/27(木) 09:40:30.54ID:f90p7JLp0
>>674
豚山で良くね？��
0676ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42f6-fgKZ)
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2020/08/27(木) 10:03:17.24ID:jhDKlDV10
>>671
家系と盛太郎が苦手な理由は同じで、スープからミルキーな臭いがするのが無理
西新井の鳳もそう

>>675
まさにそう思ったらあなたが既に書いてたｗ
0677ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMa9-Ijw3)
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2020/08/27(木) 11:14:17.18ID:uNp7ck98M
豚山はそもそも不味いから論外
0678ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/27(木) 11:18:42.72ID:Gfa6aWymM
上野店はうまいよ
他は知らん
0681ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d7c-Ppzt)
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2020/08/27(木) 12:07:17.45ID:f90p7JLp0
盛太郎は豚がクソな時点でステマ
0682ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 42f6-fgKZ)
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2020/08/27(木) 12:18:14.25ID:jhDKlDV10
>>680
別に豚山を推してるわけではないんだけどね
美味いではなく（実際美味くはない）上手いと思ってるだけ
0684ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx51-QGY2)
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2020/08/27(木) 19:57:44.45ID:bu1IgjLHx
盛太郎、影武者、忍者、イエロー
あの界隈は激戦区だから店からしたら大変だろうけど客としては選択肢が増えるのは嬉しいね
それでも盛太郎がダントツなのは変わりないが
0686ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-BsJU)
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2020/08/27(木) 20:44:21.70ID:Xoc6JM8KM
激戦区だと現地で切り替えもできるのがイイね
肉汁麺ススム、麺屋武蔵も選択肢
0687ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-mUq2)
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2020/08/27(木) 21:48:26.69ID:XposJlZgM
>>673
麺でる戸越公園は行ってきたけど微乳化してては柔めで脂分のないしっとり豚だったよ。
麺はやはりつるっとしてるからスープはあまり乗らない感じ。
前の中太麺の方が好きだったがもう戻らないのかね。

>>674
あのあたりで土日まともに食える店は盛太郎しか存在しない。
微妙なインスパで誤魔化したくないなら迷わず行くし麺の量も400gオーバー狙えるからね。
0688ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5959-Ppzt)
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2020/08/27(木) 21:50:59.48ID:iJ6FneYo0
>>684
影武者と忍者は二郎系って言っちゃダメだと思う
それぐらいクオリティは低い

秋葉原の二郎系は全部まずいよ
0689ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fd6a-UbBw)
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2020/08/27(木) 21:55:38.10ID:38pLxgov0
選択肢になってるのが草
0690ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/27(木) 22:31:03.03ID:JvJOGcPEM
>>688
影武者と忍者がもてはやされてるのは豚だけだったのかい？
0691ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/27(木) 22:35:56.94ID:JvJOGcPEM
繰り返すけど、ラーメン大って豚とキャベツ率上げれば人気出るのに勿体無いチェーン店だなぁと思うんだけど…俺だけ？
蒲田の大と池袋と練馬は美味しかった。
たまたま担当がよかったのかな？
たまに行くけど、あまりハズレた記憶が無いです。
0693ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-BsJU)
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2020/08/27(木) 23:09:07.00ID:Xoc6JM8KM
どこが美味いと感じるかは人それぞれだし
ワシは忍者、半蔵の麺が大好き。豚も、スープも、モヤシも、カレマヨも、辛揚げも。
0694ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5959-Ppzt)
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2020/08/28(金) 00:00:08.00ID:aLNEYS8Q0
>>693
人それぞれでもマイノリティだろ

忍者と影武者好きな奴って二郎とか食えなそう
0695ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1142-VQ5f)
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2020/08/28(金) 00:13:25.22ID:MX+hkmxv0
>>688
だね
忍者と影武者、ついでに野郎は数あるインスパの中でもほぼ底辺だよね
なのにそれなりに混んじゃうアキバって相変わらず田舎者が多いということでしょ
0696ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 00:34:38.63ID:3BxnZHmfM
>>692
麺柔めにしたら美味かったよ。
0697ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 00:37:51.94ID:3BxnZHmfM
>>695
野郎は初期と違ってスープが豚骨ポタージュタイプに変わってからはもはや二郎系ではないと思う。
0698ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 00:39:23.95ID:3BxnZHmfM
>>695
田舎者というより漫喫ご飯好きなタイプが多そうだから、なんちゃって二郎でも満足出来るんじゃないの？
知らんけど…
0703ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 02:09:02.60ID:3BxnZHmfM
半蔵は千円くらい使えば満足出来るかも知れないけど、神保町二郎にハマっていてコスパ重視の人は認めないだろうなぁ。そして夜は代用として盛太郎へ向かう感じがする。
はすみファンは真久中へ。
0705ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21ad-yRqa)
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2020/08/28(金) 07:57:29.95ID:LkLs4fIs0
インスパと言えるかは怪しいが、門前仲町の弁慶で20時以降に頼める限定20食の背脂まぜそば（280g）美味かった
卓上に無限に増やせるニンニクあり
背脂多すぎて次の日腹の調子おかしかったが
無料のトッピングでご飯かタマゴか選べたけど味付け濃いめだから
麺食い切ったあとにご飯にスープ載せてでも美味しく頂けたかもしれん
http://iup.2ch-library.com/i/i020861566515874611256.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i020861588515874811258.jpg
0706ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 08:26:46.71ID:3BxnZHmfM
>>704
1度用心棒でラーメン食べたが量は及ばないけど美味しかった記憶あり。
0707ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 69ad-x1O5)
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2020/08/28(金) 08:58:44.71ID:G2k5RmkE0
昨日ぶっ豚（八王子）行ってきた。

麺は見た目ハスミや府中を思わせるぶっといモノ。
咀嚼覚悟して食べると…意外と柔らかい。
ザラザラゴワゴワだと思ったが、太いけど滑らかっつーか。
一歩間違えるとうどんチックになる手前w
好みが分かれそうだけど、これはコレでアリかな。
>>683
なので、ヤワ目で頼むとうどんっぽくなりそうな気が…

麺量は表記ほど多くは感じず。
スープはやや甘みあり。先日食べた盛太郎より脂控えめ醤油が強めな感じ。
ヤサイはキャベツ率が高かった。
豚は厚めで一枚はパサ手前だったがもう一枚はジューシー。

総合的にアリだと思うインスパだった。
もう行かないと思った郎郎郎時代とは別物。
店員は女子２人だったのが意外だった。

反対口に田田があるが、圧倒的にコッチを推します。
麺に関して好みが分かれそうだなぁ
0709ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4666-mUq2)
垢版 |
2020/08/28(金) 10:15:54.55ID:xKO9XpXa0
>>703
眞久中は移転後自家製麺廃止して製麺屋パック麺になりスープも個性弱くて盛もイマイチ野菜は有料で値段も高いと
とても蓮爾の代用品にはならない再開後劣化した蓮爾新町にも負けるんじゃないかな。
0711ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ef2-oeZn)
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2020/08/28(金) 12:30:44.22ID:femnCy400
>>800に期待
0713ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae02-gMMx)
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2020/08/28(金) 12:45:46.21ID:+1TxwK/W0
>>648
ありがとうございます。
昨日神保町に行ってきました。
味も想像より美味しく、接客も◎
こんどは神田も行ってみます。
0714ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/28(金) 12:55:43.61ID:5DNqErndM
>>713
神田はやめとけ>>543
0718ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/28(金) 15:19:14.11ID:jpuqIMLYM
ゴキブリ出るの？ウソだろ？
0719ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 15:30:44.89ID:3BxnZHmfM
>>709
その劣化の噂は聞いた事あるがやはりそうか…(￣^￣)
0720ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 15:32:47.45ID:3BxnZHmfM
>>710
髭は虫が気になる方は無理やろうけど人気あるね。
0725ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-gqII)
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2020/08/28(金) 20:31:19.61ID:XYlvZdoId
髭は評価できるのは豚だけかな。
個人的にだけど。
0728ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 20:58:44.93ID:3BxnZHmfM
忖度したら口コミじゃなくなるやん。
事実や感じた感想に余りにも捏造や不満があるなら名誉毀損で訴えるやろうよ。
まぁキチガイじみた事は書こうとは俺も思わへんけどな。
0729ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-BsJU)
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2020/08/28(金) 21:20:36.45ID:4NrWT8WnM
個人の見解には差異があります。

でいんじゃね
0731ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-UMAN)
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2020/08/28(金) 21:26:14.83ID:IFYmyYgrr
>>709>>719
自家製麺やめたのは移転後じゃなくて早稲田の時だよ
しかも去年の春頃(自分が気付いたのは3月くらい)

それに加えて移転後にスープも万人受け狙ったような感じになったから『もしも豚山が蓮爾インスパイアを作ったら』って感じになってしまったね

中太麺まだ食べてないけどあのスープで麺が中太になるとチェーンの二郎系感一気に増すと思う
0732ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698c-u1x8)
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2020/08/28(金) 21:46:10.66ID:nwravbKU0
神保町移ってからの眞久中はガラガラだな
麺と味で勝負できないなら量だけでも増やせばいいのにとにかく少なすぎて全然食った気がしない
土地代もあって値段も強気だけど、時間の問題だろうな
店内はとにかく清潔で綺麗なんだけど神保町でそういうのは売りにならないと思う
0736ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d25-tAYM)
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2020/08/28(金) 22:23:58.88ID:+kFPz/5a0
>>732
早稲田時代の味、盛り、値段のまま移転したとしてもこのコロナ禍じゃどっちみちガラガラだと思うんだがｗ
ピコピコポンですらコロナ禍前と比べてかなり客減ってるから早稲田から移転しないままでもきっとガラガラだろう
0737ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/28(金) 23:13:41.97ID:3BxnZHmfM
>>715
元NS新橋二郎の店主さんの新店舗でしょ？
0740ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1142-VQ5f)
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2020/08/28(金) 23:31:12.95ID:MX+hkmxv0
味方、新橋二郎がそもそも美味くなかったんだから、独立しようが美味いラーメン
なんて作れるわけねーじゃん！というマインドで食べたから不味かったｗ
でも多分冷静に食べても旨くはないと思う、てか二郎とは異質
あと上で誰かが回転早いとか言ってたけどスゲー遅かったよ
何であれ、世間では高評判なんだから俺の方がおかしいでしょうな
0743ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-UMAN)
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2020/08/29(土) 00:10:11.25ID:CRAaUpJnr
>>740
いや、一般的な二郎系と比べて異質なのは間違いない
個性的で面白いからたまに行くけど自分も最初食べた時は何じゃこりゃって思った
他の店ではカラメコールほぼした事ないけど味方はカラメにすると個人的にはちょうど良い
0744ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1142-VQ5f)
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2020/08/29(土) 00:26:24.04ID:2iOrR+xV0
>>743
それ聞いて俺だけではないんだぁ、とちょっと安心した
0745ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1152-mUq2)
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2020/08/29(土) 00:40:00.61ID:y2IEhLfn0
>>722
髭は頭一個抜けて凄いよね特にトイレとかw
最後に掃除したのいつだよってくらい店内があちこち汚れてる。

>>731
移転前から製麺屋だったのか早稲田時代はアクセス悪くて滅多にいけてなかったから見逃してた。

>>732
向かいに盛りの良い盛太郎あるから量で負けるよね。
しかしなんでまた強敵盛太郎の近くに開業したかね地価も高く
しかもコロナ直撃の時期に店開いてしまい本当時間の問題かもしれんね。
0749ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 45b0-pHBA)
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2020/08/29(土) 07:26:19.01ID:hSrGdWCr0
>>722
蜘蛛は汚く見えるけど汚くはない。
0753ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5959-Ppzt)
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2020/08/29(土) 09:16:52.68ID:o63D0gOr0
不味いインスパ

忍者、影武者、盛太郎(豚)、野郎
0754ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 09:22:47.97ID:KrTaeeovM
>>749
蜘蛛の巣は汚いだろ～(￣^￣)
0755ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 09:24:35.87ID:KrTaeeovM
>>750
それでも例えば、盛太郎なら直系下位グループより全然マシだろう。そういう事だ。
0756ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6eb0-pHBA)
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2020/08/29(土) 09:25:31.68ID:paGLb/cU0
>>754
蜘蛛は虫を食ってくれるんだから感謝さ
0757ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 09:26:35.41ID:KrTaeeovM
>>753
野郎はスープ変えてから二郎系ではなく豚骨系だよ。焼き野菜頼んだら、尚更違うラーメンになる。
0762ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 10:46:56.30ID:KrTaeeovM
ブタックカード持ってるけど、ビールはたまにしか飲まないから、野郎は値上げしてから機会が減ったわ。
価格もそうだけど、外食はやはりお気に入りの味の優先順位から行先考えちゃうね。
0767ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5959-Ppzt)
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2020/08/29(土) 18:27:28.79ID:o63D0gOr0NIKU
>>765
二郎はもう
カネシ醤油使ってない事は知ってるよな？
0768ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 18:29:12.59ID:KrTaeeovMNIKU
>>763
ビール無料、麺大盛り無料、野菜大盛り無料、水餃子半額、連れのトッピングまで無料…同時にいろいろ出来る野郎ラーメンの専用カード
0769ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
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2020/08/29(土) 18:30:41.00ID:KrTaeeovMNIKU
>>763
名前は恥ずかしいけど満腹になれる魔法のカードだよ
0770ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/29(土) 18:33:03.84ID:KrTaeeovMNIKU
>>764
焼き野菜を選んだら調味料で味が変わるし、今の新スープは全く二郎とは似ても似つかないからそれは違いますよ。
見た目だけ。
0771ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/29(土) 18:33:55.84ID:KrTaeeovMNIKU
>>768
ライスも無料でしたね。
0772ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/29(土) 18:36:14.29ID:KrTaeeovMNIKU
>>767
因みに目黒二郎からスピンアウトした玄はカネシだね。
0773ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5959-Ppzt)
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2020/08/29(土) 18:36:56.37ID:o63D0gOr0NIKU
あのー、内容聞いてるんじゃなくて
ネーミングバカにされてるだけだと思うよ……

そもそも、いくら安く食えても
安かろう悪かろうなら食べようと思わないし
0774ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/29(土) 18:37:51.58ID:KrTaeeovMNIKU
>>767
久って直系と関係あるの？FZだろうがカネシだろうが旨ければどっちでもいいな。
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 1142-VQ5f)
垢版 |
2020/08/29(土) 21:34:09.03ID:2iOrR+xV0NIKU
>>765
カネシ醤油ラーメンは最低クラス
どろ味噌は二郎系とは別物として凄く面白いと思った（俺は好き）
味がかなり濃いので要注意
0782ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5959-Ppzt)
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2020/08/29(土) 21:36:17.82ID:o63D0gOr0NIKU
>>779
知ってるけど、それがどうかしたん？

言いたいことははっきり言わないと
学校でもいじめられるぞ��
0783ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/29(土) 21:53:10.34ID:KrTaeeovMNIKU
>>773
だから近所にたまに行く感じだよ。
綺麗なお姉さんバイトも感じ良いし。
たまになら飽きないし、家系みたいな感じでお腹いっぱいになりそれなりに満足はするよ。
0785ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM66-BsJU)
垢版 |
2020/08/29(土) 22:42:24.33ID:ErY/YLAHMNIKU
俺の生きる道＠白山
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴT Sr51-mOIG)
垢版 |
2020/08/29(土) 22:46:43.16ID:5oPydfqTrNIKU
東上野の麺徳も店内アレだぞw
0787ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/30(日) 02:07:26.82ID:b8fXA1ERM
>>786
アレって？
0799ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-mUq2)
垢版 |
2020/08/30(日) 20:00:16.66ID:3x/DW5edM
>>796
盛太郎は伝統的に量を多く盛るから285g＝300gオーバー。
神田店は規定量を予め山にしていくつか置くけどこの際に計量しないので多めに見積もるw
神保町は麺の入ったトレーから鷲掴み長年の感で盛るからこちらも減らないw
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-mUq2)
垢版 |
2020/08/30(日) 20:29:32.11ID:3x/DW5edM
きちんと計るところは直系だと新代田だが今でも計ってんのかな？
しっかり計るインスパだと角ふじが一番古いかもね千里眼系の店も計測してたな。
ただ計ってるようでマジックという店もあるからなんとも言えないのが二郎系の世界。
0810ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/31(月) 02:11:12.37ID:BpU+p1qCM
>>807
神保町二郎は昼のみ営業だよねー
0811ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 029c-mUq2)
垢版 |
2020/08/31(月) 02:33:21.28ID:P3vY5cYR0
>>807
盛太郎は神保町の方はスープ微乳化の中太麺で安定したで。
こちらは脂まマシするとどっさり肉混じった脂をもらえるよ。
バランス重視であっさり目が好みなら本店神田店の方が良いかもな。
三田ほ朝8時に開店して即食えるからありといえばありだがそこまで感動するもんでもないよ。
0816ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5959-Ppzt)
垢版 |
2020/08/31(月) 08:17:32.91ID:8TTgPNYj0
>>815
>>543が盛太郎の真実だよ
微妙通り越して不味い
0821ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-Jdoa)
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2020/08/31(月) 11:17:36.43ID:V1jjHrJ/M
【悲報】ラーメン盛太郎、オイラーの煽りネタになってしまうwww

>>819
オイラーよ、そのうち盛太郎の話題がスレ住人にウザがられて拉麺梅太郎のように単独スレが立ち隔離されるだろうからその調子で頑張って煽りたまえ
0824ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-UMAN)
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2020/08/31(月) 11:48:47.31ID:JivAVlDZr
>>815
頻繁に盛太郎の名前出してるのは一部の同じ人達だから。。
神保町神田ともにマズくはないけど人に猛プッシュするほどウマいという訳でもなく、遠征でわざわざ行くような店ではない

てか昼以降予定空いてるなら盛太郎は夜に回して昼は別の店行けばいいのに
盛太郎は材料切れじゃなければ閉店時間ギリギリまで受け入れてくれるよ
0827ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/31(月) 12:59:16.41ID:W63uLr3kM
去年までは美味かった
今の盛太郎はマズい
0829ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
垢版 |
2020/08/31(月) 13:07:30.09ID:W63uLr3kM
>>828
そろそろ、ウザイから消えて、どうぞ
0845ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
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2020/08/31(月) 17:51:19.35ID:BsuYy2hNM
>>841
豚はクソマズでしたか？
0850ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c9e6-mUq2)
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2020/08/31(月) 19:36:28.30ID:jEz4W24k0
>>824
盛太郎は並ばず入れる店の中ではかなり美味い方に位置してる一杯も飽きない味かつ脂マシした時の
ジャンク感も中々で遠征向きではないが近くの人は定期的に行きたくなるタイプの店。
このタイプの店には麺でるなんかも同じで客層はマニアよりも一般人向けになるね。

>>832
おそこは唯一開化楼の麺使ってたはずだがまだ使ってんの？
他の店舗は自家製麺でそれなりの味だが神保町の方は開化楼の麺で量も250g以下だったような。
リピートするような店じゃないんで誰か今の状態知ってる人いる？
0851ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-Ppzt)
垢版 |
2020/08/31(月) 19:50:26.40ID:/+1ihietM
盛太郎の豚のクソさは凄いからな
あんなの残すわ
0861ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c9e6-mUq2)
垢版 |
2020/08/31(月) 21:29:59.28ID:jEz4W24k0
>>852
有難う御座うリピートしないからなかなか情報なかったんだわ。
一応浅草開化楼とコネクションあるってことは切らないでおくってことなんだろうか。

>>859
用心棒はデボだからどうしても甘くなるんだよね。
ベテランの黒縁メガネ刺青兄ちゃんが市ヶ谷に行ってしまったからガタガタでないかなぁ。

>>860
盛太郎の豚に関しては量は普通だよ。
反対側が透けて見える豚を出していた伝説の凛蒲田よりはw
そんなで普通の小で一番厚いのは味方なんだろうけどね。
0865ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
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2020/08/31(月) 22:40:20.95ID:BpU+p1qCM
>>840
りんごの成分が1番効くと証明されたと思うんだが。お前が無知なだけだろ。
0866ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM66-5Ryx)
垢版 |
2020/08/31(月) 22:48:53.20ID:BpU+p1qCM
もう盛太郎は現場行って各自判断したらいいよ。
次は半蔵で語ってくれ。
神保町二郎やってない夜に一度行ってみた。麺と豚は悪くない気がした。神保町の代わりにはならないけど期待せず入ったらわりと食えたな。
皆んなの意見はどんな感じ？
0867ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-BsJU)
垢版 |
2020/08/31(月) 22:56:51.59ID:COKggrgcr
ワシは半蔵の麺、豚、ヤサイ、アブラ、辛揚げ、カレーマヨ、全乗せしてもらうよ
後半、お腹いっぱいでも麺は飽きずに食える
0868ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ddd-CeFf)
垢版 |
2020/08/31(月) 23:23:40.06ID:PLLGQJzt0
盛太郎の豚は茹で豚に近い感じでしかも薄いから合わない人いるんだろう

煮込まれてけどパッサパサな豚なんかよりは余程マシだと思うがなぁ

新橋の味方はホロホロトロトロで旨いけどあんなのは例外で

あの豚が1枚増しでプラス100円はすげえと思う
ただあそこはなんか分からんのが
トースターで炙った豚出す時もあれば炙らない豚出すこともあったり
汁なしに何故か挽肉入ってたこともあったり（デフォはない）
どーもよーわからん
0871ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM11-OhFp)
垢版 |
2020/09/01(火) 00:41:29.94ID:4gbgJ3abM
俺だったら半分にするな
直系でも豚マシにして麺少なめにすることなんてよくあるし胃袋と相談だ
盛太郎を筆頭に半蔵、影武者、忍者
これだけレベルの高いインスパが集うのもなかなか珍しい、いや難しいだろう
0873ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-BsJU)
垢版 |
2020/09/01(火) 01:33:52.21ID:em3RNavVM
>>870
特豚（￥1130）、特盛（￥200）、ヤサイマシマシ、アブラ、ニンニク増し、カレマヨ、辛揚げ

自前の袋を持参で食べ切れない分を袋に入れて持ち帰り。
0887ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fac-/bLk)
垢版 |
2020/09/02(水) 02:11:55.22ID:2arb/EcM0
盛太郎推しだけど、1スレでこんなに名前上がると、なんだかなぁとも思う
そんなにレベルが高い！ってとこじゃなく
アクセスと値段と並ばないが魅力で
それなりの味で食えるってだけなんだ
豚が薄いのもわかってる
噛み切れないや臭いってのは感じたことないが
薄さはラーメン大と同程度じゃないか？
大がまだ厚いか、、、でも大はパサってるしな、、、
大に行かなくなって久しいが今はパサってないんだろうか？
忍者等は値段がちょっとネックだし、豚が冷えてて硬かったんで
つい近所の盛太郎に行く。その程度の店なんだ
関東に美味いインスパはあるけど、なんか都心から行くの遠く感じるんだ
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-zWcV)
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2020/09/02(水) 03:29:07.58ID:pLYBpR4fM
>>887
中の人おじさん(もりたこじみか)が強制コテハンいくつも切り替えながら盛太郎の話題書き込みしてるからねぇ
まぁそれ除いたとしてもここは上野東京ラインの御徒町～新橋エリアの店に行ってる人達の声が異常にデカ過ぎる
普段の行動範囲の店を推したい気持ちは分からんでもないけど、スレ住人の過半数がこのエリアで活動してるのかってくらい異様な雰囲気
もはやこのエリア単独のインスパ情報スレが立っても成立するんじゃってレベルでいっつも同じ話ししてるし、独立してくれた方がこのスレにとっても良いんじゃないかね
もうウンザリだよ
0890ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-ZEOa)
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2020/09/02(水) 05:34:22.49ID:ozfcFI+1M
>>889
ノイジーマイノリティーw
完全にスレチな麺屋武蔵の名前をちょいちょい挙げてくる人もその界隈の店の話ばかり熱心にしてるよね…
ワイモバと楽天の回線で書き込みしてる忍者半蔵麺徳盛太郎が大好きで兎に角並ぶのが大嫌いと豪語してる人w
0896ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/02(水) 14:42:36.45ID:AVqKIKtGM
超人気インスパでは無いけれど
本家代用にはなるかなレベルのリスト

･俺の生きる道
･成蹊前ラーメン
･ちばから
･ラーメンイエロー(豚のみ)
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-NAxv)
垢版 |
2020/09/02(水) 16:39:29.30ID:5XfutZ4/d
>>900
豚のビストロの店、という割にはそこまで豚うまくないなw

>>905
神奈川側だな、多摩川が氾濫する前は地続きだったそうな
ちなみに考古学的に群馬の毛野という栄えた古代豪族がいてそことの繋がりが発掘調査で判明している
0907ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87e5-EdSN)
垢版 |
2020/09/02(水) 17:35:11.51ID:QArN0vWn0
>>901
スープは工場系で麺は製麺屋だったかなオープン時の情報だから今は分からないが
三田を超える凄まじいでろ麺だったのはよく覚えているw
こうしてみるとチェーン系の豚山はある意味凄いのだなと感じたよ。
0911ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-zFxn)
垢版 |
2020/09/02(水) 20:38:52.93ID:tM/HzwXOM
>>910
いつも秋葉原周辺の店の書き込みしかしてない方のオッペケ君じゃんwww
顔覚えられててサービス盛りされた可能性はゼロで、隣の人が大を頼んでたという確たる証拠でもあるのかい？
モリタコジミカは一条の名前が出る度にマジックされたーマジックされたーって連呼するから牽制したまでだよ
0912ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 878c-iYqo)
垢版 |
2020/09/02(水) 20:39:23.75ID:InT6TG700
インスパのレベルも上がってきて美味い店は増えてきたけど、
純然たるインスパイア(完全な独学)の中で直系に匹敵できる最強な店ってどこなんだろうな。
富士丸、陸、蓮爾、もみじ屋、英二あたりは結局二郎の流れくんでるし
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-Z/i2)
垢版 |
2020/09/02(水) 20:46:19.94ID:qVbjOolRa
>>910
いやいや、その場で指摘しろよ
器の大きさで気付いたってことは後からじゃなくてその場で気付いたんだろ？
すり鉢が出てきたなら話は別だがあの真っ白な器じゃ後から写真で見ただけじゃ分からんぞ
0919ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-wLSs)
垢版 |
2020/09/02(水) 21:49:57.51ID:I/nQlW4Cr
どーもー、>>824のオッペケでーす
前スレの私的ランクで忍者一位にしてた人とは別人でーす

>>850
うんまぁ近所だったら月一くらいで行ってもいいかな
個人的に面白かったのは、麺引っ張り出した時に細めのストレート麺のビジュアルで一瞬テンション下がったんだけど啜ると全然有りだったこと
0923ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-vfq+)
垢版 |
2020/09/03(木) 00:21:36.85ID:hrJPnEJ7M
>>921
21:00までだがGoogleのMAPを使えば確実だよ。

日曜の16:00に半蔵へ行ったら閉まっててヤラれた感が込み上げてきた。
閉めるなら営業時間を表に貼っとけや。
代わりに盛太郎行ったけど。
0925ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-Z/i2)
垢版 |
2020/09/03(木) 00:59:59.94ID:lLFVSQxWa
>>923
店主がGoogleマイビジネスに登録していてこまめに管理していれば信頼出来るが、そうでないなら他のサイトと一緒でユーザー任せだから信頼性は大差ないぞ
それにGoogleマップは情報修正の提案をしても承認されなかったり反映がクソ遅かったりすることが多々あるからな
Googleマップの情報が間違ってることもフツーにあるから店が公式情報をネットで発信していないなら複数サイトのチェックやSNS上での口コミを利用した見極めが必要
0929ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7b-m8JG)
垢版 |
2020/09/03(木) 07:03:14.37ID:riZRpjBRd
鷹の目ってなんで高評価なん？
不味いんだけど・・・
0930ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-KW1C)
垢版 |
2020/09/03(木) 09:34:00.50ID:majQKvRFM
>>929
マジ？
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5ff6-JJ2g)
垢版 |
2020/09/03(木) 10:09:33.03ID:L0I85jlz0
>>912
本八幡の居酒屋＆バルの二郎好きのオーナー（ラーメンの素人）が昼だけ提供して
いる二郎系（長次郎）は割と完成度高いよ　
めちゃウマな訳ではないけど少なくとも直系下位店よりはよほど二郎っぽい
直系を経験してても不味いのしか作れない人も居るし、結局のところ調理センスが
有るか無いかが最終的には非常に重要という事なんだろうね
0936ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/03(木) 19:32:14.80ID:YnMMFgr6M
え、ちょっと待って、
俺が盛太郎でペラ豚出された時の話する？
0937ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27ad-JFwp)
垢版 |
2020/09/03(木) 19:57:26.10ID:cUSuXAmK0
豚が好きな人って多いんだね。
自分は豚なくてもいいくらい、麺と野菜（もやし）がたくさんあればそれでいいタイプなので、豚好きの人の気持ちがわからない。
0938ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/03(木) 20:26:36.24ID:DzkAP6WyM
>>937
気持ちがわからないなら、いちいち反応するなよ。��


好きな人が、好きなこと語ってる中に入って
｢興味無いわ～、分かんねぇわ～。｣って言っちゃうタイプでしょ

ネットならともかく、リアルじゃ
そういう時は｢ふーん｣で黙っておくべきなんだよ。
0940ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-8fLo)
垢版 |
2020/09/03(木) 23:45:12.95ID:Had8DuPW0
埼玉県民が大好きな
ジャンクガレッジ
ある意味、市民権を得た…かな？
ショッピングモールのフードコートにも出店してるし

自分は、ボディブローが好みです
異論は、受け付けます
0941ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4742-3NJ+)
垢版 |
2020/09/04(金) 00:05:50.61ID:fCIjI0YF0
>>940
レイクタウンのジャンクＧは恐らく二郎系で日本一の売上（年商）だと思う
しかしインスパ店には200店舗くらい行ってると思うけど、とてもじゃないけど
追いつかないわ、恐らく全国に2000店くらいは在りそう、もっとかな？
上の方でインスパ全店制覇を目指してるとかトボケたことを言っる人が居たけど
絶対に無理だねｗ

ポディーブローという店も知らなかった
画像で見る限り麺が太くて硬そうね、それ以外は凄く美味そう！
0942ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-+0YM)
垢版 |
2020/09/04(金) 02:05:41.83ID:1ayI4V0na
>>920

麺でる　と　豚山　の　スレは出来てるのに、

なんで盛太郎のスレはたたないんだろうね？
0945ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/04(金) 09:08:31.40ID:O96hEQT/M
盛太郎がクソ豚で不味いのは事実だろ

良いのは立地だけw
0948ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/04(金) 11:00:37.70ID:fC2YXkfMM
雷とか、高すぎて論外
0949ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-KW1C)
垢版 |
2020/09/04(金) 11:21:34.85ID:NXXRmI3WM
>>948
マジ？
0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-csrv)
垢版 |
2020/09/04(金) 17:43:33.13ID:dwWnO+sXM
>>955
高いし、上質ってなんだよw

普通のラーメン屋行って、どうぞ
0963ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-biH0)
垢版 |
2020/09/04(金) 20:26:46.47ID:fJrvxGP1M
明日は肉汁麺ススムに行ってみるかな
0972ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fac-vnqX)
垢版 |
2020/09/05(土) 01:56:45.39ID:FqGolbk10
パ郎に行ってきた
これを二郎系と言って良いのかわからなかった
不味くはないが、美味い！ってほどじゃない
なによりジャンクさと中毒性が圧倒的に足りない
全体的な量としても少ない部類（豚山のミニ程度か？）
小奇麗にまとまりすぎた太麺で野菜がてんこ盛りの味が濃いラーメン
0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7faa-t2iM)
垢版 |
2020/09/05(土) 06:21:33.70ID:L72r656W0
>>971
麺が凄く個性的で、超ゴワゴワした麺を超バリカタで出してくる
最初はなんじゃこりゃ！？だけど、ラーメン→汁無し→と試してくうちに慣れて癖になる

前橋二郎がイマイチ盛り上がらない理由のひとつ
0982ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-vfq+)
垢版 |
2020/09/05(土) 17:10:43.91ID:qYaCL7wdr
麺徳@東上野、13:20に行ったら終わってました。
0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-vfq+)
垢版 |
2020/09/05(土) 22:18:14.68ID:SDAHqD9OM
>>987
新宿西口駅なら大　大久保
新宿駅新南口なら荒海

…、あまり大したの無いなぁ
0991ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7b-m8JG)
垢版 |
2020/09/05(土) 23:18:15.07ID:Dsjju4eSd
千住大橋に似てる店ありませんか？
なかなか行けずにモヤってます
あの暴力的なラーメン食べたい
0994ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4742-3NJ+)
垢版 |
2020/09/05(土) 23:52:15.54ID:J09OBqbO0
>>991
唯一無二だね
残念ながら掠ってるとこさえ無いねぇ
0997ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-5nmI)
垢版 |
2020/09/06(日) 00:31:28.78ID:9pFkhEYoa
>>959
富士丸は好きなんですけど。勉強不足で、№11というお店は知らなかった。美味しそうですね。
西新井や本店よりも場所的に私は便利なので行ってみます。
あぶらまし、とろり味玉、生姜ダレが気になる。
日曜のみ昼から営業してるのが助かるな。
　三年食太郎がすするとコラボ動画をアップしてる明大前のもみじ家も富士丸系なんですね。
1000ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-+0YM)
垢版 |
2020/09/06(日) 02:11:03.35ID:arwAhN7wa
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