【博多】福岡都市圏のラーメン 13杯目
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【観光客・出張者向けテンプレート】
○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・大砲ラーメン・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく
○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃんラーメン・元祖長浜家
○天神周辺
・赤のれん節ちゃんラーメン・おいげん・太宰府八ちゃん・大砲ラーメン・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・鳳凛
○福岡空港
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカンらーめん・一幸舎)・魁龍・二男坊
○上記地域以外のお勧め店
・ふくちゃんラーメン(早良区田隈)・駒や(東区馬出)・八ちゃん(中央区薬院)・名島亭(東区名島)・元祖長浜家(中央区長浜)・ナンバーワン(中央区長浜)
・しばらく福重店(西区石丸)・陽八(博多区寿町)・麺ズ赤のれん(東区奈多)・住吉亭(博多区博多駅東)・博龍軒(東区馬出)・だるま(中央区渡辺通)
・元気一杯(博多区呉服町)・安全食堂(西区横浜)・七福亭(城南区南片江)・てんてんラーメン(南区井尻)・味心(博多区春町)・海鳴(中央区清川)
・福重家(西区福重)・横綱ラーメン(西区福重)・西谷家(西区野方)・玄瑛(中央区薬院)・ナンバーワン(博多区祇園町)・げんこつ(早良区田隈)
・一九ラーメン(南区老司)・新風(南区高宮)・游(城南区荒江)
※全国展開の一蘭・一風堂、非豚骨店は除外しています
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修正加筆よろしく >>29
いや、ありがとう(´・ω・`)
わしも写真探してみるよ なあなあ東京からだけど大砲ラーメンって匂い大丈夫なの?
行こうとしたけど外の匂い嗅いで断念した >>35
豚骨らーめん屋さんだとあのぐらいの匂いはでる
(´・ω・`)
割と慣れてる感じがある 春吉の大砲は匂いヤバイな
久留米大砲とは関係ないけど
久留米の大砲は本店以外はそこまでだろ 春吉大砲ヤバいよね
あそこで食べてきたって人と会ったらマジで洗ってない犬の臭いだった 福岡市内でわざわざ大砲で食う意味が分からん
久留米で大砲しかないならわかるが >>42
春吉の大砲は久留米のとは違うと聞きましたが 前スレの貝殻ラーメンは麺屋心羽っていう埼玉のラーメン屋だって
野菜ジュースは金沢の麺屋大河
まぁ通りすがりの嵐やろうね らーめん大の塩らーめん
野菜多め
味濃いめ
ニンニク無し
油普通
バリうま!豚骨臭のしないほんのり甘いスープが味わえて旨い
塩らーめんはニンニク無し味濃いめがおすすめ
https://i.imgur.com/XIEO1S3.jpg 兼虎復活しているのはいいが、テイクアウトの方が店内価格より高い。 >>46
お前が大の塩美味いとか言うから食ったがアカンかったわ。 >>51
美味しいかどうかは、特にらーめんは好みによるところが大きいからね(´・ω・`) >>9
これ個人的主観入りすぎ
博多駅なら唯一残ってる名代入れてないし
区内なら基峰も入ってない
もっと励めよ >>53
足りないと思った所はてめーで足してスレ建ててくれる奴にこれでお願いしますって頭下げろよ?あ?ガキが 東京のラーメンは30年前九州のラーメンのスープに衝撃を受けて進化を始めた
進化した東京のラーメンが味だけなら九州のラーメンを凌駕するのも必定
だがラーメンの進化を受け入れた地域と何が入ってきても変わらない地域
どちらのラーメンが盤石なのだろうか
当時の東京のレベルがどうしょうもなかったので進化が受け入れられたのである
結局東京には九州でいう一楽的な店も大砲的な店も残らなかった
寂しい中華そば屋が根絶やしになった後が一杯800円の美味しい個性派ラーメンなのである
博多育ちではかたやのありがたみがわからないなら絶対に一度東京に住むべきである
他所から来て臭みが理解できないなら黙って30杯食うべきである
それでわからないなら黙するべきなのだ
そもそもラーメンは土地食
他所と比べて思うや良し
なおその優劣を口にするなら生活を賭す覚悟をすべし >>58
二郎、大勝軒(東池袋、永福)、ホープ軒などがいつできたと思ってんだ?
90年代のニューウェーブに豚骨関係ないから
ほんと無知でバカw 豚骨じゃない味で美味い店ほんとねーな…
豚骨しか生き残れないからなんだろうがつけ麺も少なすぎる 一昔前よりも生き残っていきそうな店も増えてきたし今後に期待しよう 元祖博多豚骨コロナラーメン
コロナ患者の痰が入ったラーメンとか食いたく無いわ 醤油ラーメンは好きだけど、
つけめんは良さが分からん。
最初からスープの中に入れとけよとw >>58
バカなのか?関東に行ったこともないのか? 波のおと行ってみた。
メンムスビが、計算されたバランスだなんて言っていたが
柑橘の皮マジいらね。トンガリすぎ。
それ以外は凄い美味しかったね。 >>60
>>67
スープの作りをまるでわかっていない たしかに18は美味いけど開いてる時間と場所が なかなかのネックです。
私は客の少ない朝ラー派やし。今とかパチンコ屋さん休みだけど、やってるのかな? >>33
サボり営業の底辺しか行けないような場所だったからな
うまいうまい絶賛されても、実態がわからんかったわ
北九州の龍と同じ(龍はうまいが) SNSやってない店はこの時期営業してるかわからんから行きにくいな この間のケンミンショーで長浜家が出てたが録画を今日やっと見た
無性に食いたくなってきたのに閉まってるんだよね
食いたい
毎週日曜日は長浜家という家族には微笑ましかった 北九州の豚骨ラーメンでうまい店ってどこ?
今度行くときあたり引きたい お前らベタ生って言いたいだけちゃうんかと
450円やるからその席開けろと 18はゴミブロガーが「隣のパチ屋の駐車場は提携です!!無料です!!」
とか言ってるけど提携していないから注意な
どっかの情報をチラ見してドヤ顔してるんだろうな
ゴミブロガーの発言注意 川越で食べた18番らーめんは美味しかったなあ
(´・ω・`) 博多コロナラーメン 感染者の痰入り
おええええええぇぇぇ あたりが引きたいか。
割と近場にあるラーメン工房龍、跳豚は安定して旨い
後は 一真軒(大畠)、玄、ラーメン力かな 博多のあん博多のあん
ローカルガイド · 2,325 件のレビュー · 10,221 枚の写真
6 年前豚骨ラーメン1杯250円のお店です。
お店の前も駐車スペースになってますが、
お隣のパチンコ屋さんの駐車場にも停められます。
ベーシックなラーメンは250円。
チャーシューメンは450円。
半熟煮玉子100円もあります。
大好きなゆで玉子50円があるのも嬉しいなぁ。
今回訪問した時は、新メニューの黒豚チャーシューメン550円がオススメのようでした。
250円と言えども、業務用にありがちな平坦な豚骨スープではなく、
程よい豚骨臭さがあるラーメンです。
マチナカ豚骨店の450円〜500円レベルは十分あると思います。
カタで頼むとシコシコ食感の麺。
男性の場合は、替玉を頼んで丁度良い位のボリュームでしょうか。
替玉は100円です。
(『博多おんな節。』ブログ記事『早い・安い・旨い!豚骨ラーメン1杯250円♪@18ラーメン』より一部抜粋)
【店名】18(いっぱち)ラーメン 大土居店
【住所】福岡県春日市天神山3-21
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
この糞ババア何を根拠に隣のパチ屋無用とかいっんだろう
パチ屋の張り紙に隣のラーメン屋と当店とは一切関係無いので無断駐車禁止って張り紙あるのに 昔はそうだったか、ナチュラルに無断駐車を勧めてるんだろう
実際そんな使い方してるやついろんなパチ屋にいるし
店によって出来るできないはあるみたいだけど 荒江プラザがしまってるから夢を語れも車停めれないな。 18ラーメンはパチンコ店に頼まれ店子営業だから家賃など優遇されあの価格で提供だろ。(麺量少し少ない事以外は、一九と同じ内容物) そういえば、昔大隈19のカウンターで食いながら作るのを見てたら一杯化調入れ忘れてて、
あれっ?て思ったら店員が奥に持って行って食ってたw >>90
www
自分の食べる分は入れないって笑うなw 確かに課長効き過ぎてると食べたあと後味悪いもんな
一蘭食べたあと変な味するのもそれ 無課長のげんこつラーメン行こうぜ
ふくちゃんの陰に隠れてるけど早良の名店 元のスープが美味しくないと化調入れたとこで大してな。
スープが美味しいからこそ化調でより一層美味くなる。 シフクの跡地いちむじん、いけるな。
あんな居抜き物件そのまま譲り受けるとか何かあったのか 珍竜、一番☆は、牛乳入りラーメン (ケンミンショーでクリーミー〜と誤魔化し?編集して終了) 業務用スーパーに不要不急の用事でいってきたが
とんこつラーメンを作ってくださいみたいな商品ラインナップだったな 博多豚骨コロナラーメンって何であんなに臭いの?
感染者の痰と水虫靴下でダシとってるから? 節ちゃん、兼虎、たいそん、いちむじんさえあればこまらぬ。 春だなあ
こんなんでお縄になる馬鹿がいるなんて
まだ未成年かな語彙から察すると >>111
もう一回いいますね。
そういうレスは削除したほうがいいですよ。
では、私はここで 兼虎に行って食べるまでの高揚感は異常。
そして、食べ終わってからの後悔も異常。 生ニンニクを自分で潰せる店は味心と膳の小笹店と福ちゃんしか知らないけど、優しい人教えて 生にんにくがいいんだろ?
自分で潰したの持っていけよww
どうせ店のは中国産だから青森産のやつ いや〜無類のニンニク好きなもんで喰ってきます。みんなありがと。
住吉亭はかなり前に行ったけどニンニクあったんだなぁ。 道端のゲロラーメンってやっぱり、飲み過ぎが原因かな?
ゲロ酸っぱい? 一幸舎の昔懐かしのラーメンかなんかいうやつ
つまらん味・・・ 昔懐かしと違いを出そうとニューウェーブ系がある
訳だから、逆行する意味が分からない。だったら
その辺のイニシエ系ラーメン屋で食べるだけ。 調べても出てこないのやけど、
空港のラーメン滑走路は通常営業? ありがとう!
福岡空港ホムペにあったね
目的の筋斗雲は18時半までは空いてんのか >>133
他の店がかなり閉まっているからか、土日は割と入ってるよ。
替え玉無料が延長してるし、結構嬉しいわ。 イニシエ系ってなんだよw
ただの時代遅れって言え
これから数年でどんどん消えてくだろうなイニシエ系w 需要はあるから消えないよ
日清のカップ麺も消えないし、サッポロ一番もうまかっちゃんも消えない 舞鶴の金龍食堂が最強
ラーメン500円
替え玉100円 博多豚骨ラーメンは親父の足のニオイがするね
足を洗った洗面器の水を入れたりしてない? >>141
その店「皿うどん」頼んだら「ソース焼きそば」が出てくるよな? ヤスシボーイ行ってきたけど麺がどん兵衛みたいにぺたんこやったわ。
それと店主は若いにーちゃんやったけど絶叫系の接客があまりにもひどかった。 昨日元祖休みだった
たまたま店休なのかコロナ休業なのか >>142
多分豚足をら使ってるんだと思うよ
だから正解 >>145
あのテーブル形式は今一番やっちゃいけない食事スタイルだからな
テーブルを入れ替えるか
せめて仕切りでも作らなきゃ再開出来ないんじゃない
まさか一蘭スタイルが最強になる時代が来るとは 太宰府のラーメン屋美味い?
いつも通り掛かる時気になってるが寄ったことない 華丸と関係ある方(2代目)は最悪。
麺はダマ、スープはヌルイ(チャーシュー麺固注文)だった。先客が外観を多く写真撮影してた(ブロガー?)のが笑えた。たまにこの店のダマ麺書き込みみかける。
御臨終です 大宰府はまともに調理されてれば旨いラーメンだと思うが、それだけ、2度と行かないな。
旨い人気有名店だって『本質』見失うと劣化する豚骨ラーメンの世界。 夢を語れ城南が1週間営業中やったんでいってきた
豚ラーメンヤサイニンニク無し
味はどん兵衛又は肉うどんラーメン味やろうか
身長が180超えとるんやけど凄く食いにかったばい
紙コップと割り箸は自分でゴミ箱にすてないかんばいげなってよ
https://m.imgur.com/u53Hewm.jpg スープ温いって本田商店みたいだな。
あれはひどかった。 夢を語れはじめてさんは最初は麺量200でいったほうがいいかもな
だるまや福大の大ラーメン程度はある
ちょっとくじけそうになった
俺のロットの時は300は俺とキングダムのおにーさんだけやった インスタ野郎で博多弁全開のやつがいるけどそいつかな 昼間に並ぶのも今月が限界やろうな
全く日陰がないけんご注意下さい ファミマで売ってる二郎を意識したニンニク醤油ラーメン
ゲロマズ
まず麺がほぐれない 凪行きたいなあ(´・ω・`)
はやくコロナウイルス絶滅しないかな 夕方壱壱家行ったら閉まってた・・・
営業時間は
11:00?15:00までだって にんにく入れますか?って聞かれてからコールするんでしょ?
それってヤサイとかって最初から茹で置きしてるってこと? にんにく入れますか?
「ヤサイマシアブラカラメ」
いやいやw
ニンニク入れるかどうか聞かれてるんだから
ニンニク入れるか入れないかで答えろよ! いやほんとそれなのよwww
にんにく入れますか?ってしか聞かれないのに、そこで他のこと言うのかよっていう
大って超絶親切なんだな この自粛期間で分かったこと
ラーメンって変えの効かない食べ物なんだなって
料理で例えるなら、
定食にしろご飯が無いようなもんだよな? マルタイ棒ラーメンは何時も商品棚にありました
ってことやろうなぁ
仲良しひまわり学級には理解できんばいね 野方の西谷家うまいけど高いな
黒ラーメン替え玉一回で810円はないわ 西谷家旨いよなー
場所が悪い
久々にラーメン銅鑼行ったけど、
こんなに旨かったっけ?
元祖を洗練させた旨さで
本当完璧な豚骨ラーメンだったわ
気分もあったのかも 今日からラーメン屋全解禁か
正直ラーメンより天ぷらひらお食いてえ >>182
本店は今でもマシマシなんかないぞ
イキって全マシマシィッって恥ずかしいコールするなよw 夢を語れより大橋の大の方が普通に美味いわ。
俺はしょせん、関東人とは味覚が違うんだな。 大のが美味いって何の冗談だww
まあ綺麗な店内と食券裏に記入は評価する。 2食分で1000円はいいな。
宣伝だとしても許せる。 大の豚の不味さは天下に轟いてるからな
この世で一番不味いまである 二郎とまるっきり違うもんな味
社長もワンオペさせて人件費減らすとか平気で言うやつだし行かないことにしてる 福岡で月光軒並に旨い醤油ラーメンないかな?
東京系な >>199
頭弱そう
知的障害児かな?何でも似せると思うなハゲ
それより見てくれよ😍
夢を語れは焼きそば屋やろ!
https://pbs.twimg.com/media/EX9dVXTUMAYgB-a.jpg >>200
らぁ麺なお人やろなぁ
むんらいけんより好きだわ >>210
彡(・)(・)怖い画像や 世間一般で簡単に言うとグロや みなはんは久々にこの連休どこのラーメン食いたい気分?
自分は
兼虎
おいげん
くまちゃんラーメン
海鳴
幸心堂
一風堂タオ
月光軒
なりたけ
凪
の気分だわ〜 >>215
知的害児様
作業所での作業お疲れ様です😆🎵🎵 セブンのとみ田のつけ麺が売切れてた。つけ麺のニーズはあるんだろうな 内田家行ってきたけど普通に良かった
卓上のニンニク3種類もあるしご飯15時までおかわり無料だし 凪は再開しないな〜。
やはり東京が動かないとダメなのかね。 >>224 無関係な奴が口出しすんなよ馬鹿じゃねえの >>227
煮干しとか仕入れが一店舗だけじゃ回らないんじゃね
つうかそもそもラーメン屋が閉める必要ないと思うんだけどな 六本松なら多津田食堂やろうな
豚味噌煮込み定食プラス100円ライス大盛り
ラーメンやら食わんで! あーなんか思い出した
100円でライスおかわりしほうだい
天下一品のそばの店 内田家はラーメンがおとなしすぎてなんかコレジャナイ感がある
家系はもっとワイルドさが欲しい 内田家も夢を語れも行ってみたいけどどっちも特に用がなくて行かない場所なんだよなー >>232
それは無邪気だね(´・ω・`) 美味しい 外出自粛で客ゼロだったから超久々に薬院ハちゃん寄ってみたけど
なんか全然旨くなかったわ
こんなんだっけ? 俺も去年行ったが全然美味しくなかった
久留米の八のがよっぽど美味い 前から思ってたけど、家系って飯に合うか!?
久留米系のが合うやろと。 家系も九州の影響は大きい訳で
関東であの匂いをかげるのは家系だけだった時もあった
久留米があるなら久留米でいいと思う >>218
セブンアプリで金のなんたらのクーポンを大量発行してるせい いやいやラーメンに白飯とか要らんやろ
百歩譲ってチャーハンまでや 醤油に白ご飯はあまり合わない。
塩に白ご飯入れたら雑炊。 100点満点を目指すとそうなるけど
ラーメンで米を食いたくなる時はある ラーメンには白飯
うどんにはかしわ飯
蕎麦には稲荷 真鍋製麺で生麺買ってきて家ラー
チャーシュー仕込んで出来たタレをインスタントスープに入れたらウマー
店に行かなくても我慢できるレベル >>248
らーめんには鯖寿司だろう(´・ω・`) キタキューはなんで塩むすび置いてるとこ多いの?
どこが発祥? 昔っからうどんには稲荷と白おにぎりね
かしわ飯とかなかった めんどくさいしね おむすびは素手で握ってるとこあるだろうから注文しないだろ 昨日兼虎で
魚粉なし、全て煮干しで
と言ってたおっさんの注文通ってた。それもう別物だろ。
なお、
ネギマシマシと言っていた兄ちゃんの注文はスルーされてた。 通から言わせてもらうと替玉より飯の方が基本高いからランサーみたいに替玉より白飯安いとこは頼むだけでコスパで腹一する感じ
焼飯が美味いとこは頼むがセットでも割高なんだよな
てか焼飯が高すぎで高菜常備やセットで唐揚げとかおかずあるのは白飯一択だけどね
濃い目の豚骨は白飯と会うとは思うわ 一蘭行ってしまった コロナ前より量が増えた気がする 炒飯自体が店からしたら儲け効率いい品じゃないからな
確実に一人鍋振りしないといけなくなるから
だから最近はチャーシュ丼とかしか置かない店が増えてきたね ほんとは麺より白米のがコスト高いんだよね
だからめし頼んだほうがいい 替え玉もライスもせいぜい100円程度なのにコスパ語っちゃうとか惨めすぎる 前チャットレディ紛いのことしてた時、凪が一番好きって言ってたの思い出した
実際福岡にできて食べてみたらそうでもなかった >>259 一双の本店が行列のできる店になってから昼は餃子とチャーハンが食えなくなった店員の説明は夕方からですのくり返し
めったに食いに行かなくなったけど今は白飯の上にラーメンのトッピングのせた賄いらしきものがあったかな うどんウエスト行ったら是非高菜葉巻おにぎりを食べて欲しい
昔小学生時代に遠足の弁当に入ってたんよって方もいるんやない?
俺の弁当にははいっとったな
もう母親おらんけど 辛子高菜の旨い店でご飯頼むが、あまり無いな。
ラーメンは旨いけど、大量に食べられたくない為か、ご飯に合わない超激辛高菜とかむせるし咳き込む。 >>234
福岡市あるあるですね。僕も夢を語れ一度行ってみたいです。
あと、家系の壱壱家?だったかな?も行きたいですねえ
でも福岡市まわざわざ行く用事がない 福岡の人って、何でつけめんのスープにご飯入れるの?
スープ割嫌いなの?関東じゃほとんど見ない習慣だわ…。 >>266
お母さんはお父さんの浮気とかで実家に帰ったと? 高菜は西谷屋がうまいね
ごぼチャーにぎりと一緒に食べるとたまらん
ラーメンはかなり匂いがキツいけど
めちゃくちゃうまい
スープは完飲不可能だろう >>200
川端商店街のどさんこ
みんな味噌頼むけど醤油も旨い 俺もどさんこ行った時は9割、特製醤油&半チャーハンだな
皿うどんも美味しいらしいから次行ったら頼んでみようと思いつつ、結局いつも同じの頼んでしまう 福重の銅鑼で豚骨ラーメン食ったけどシャバくて微妙だな
西谷家のラーメン出せばいいのにこのセカンドブランドなんの意味あるんだ ご飯頼まないと辛子高菜出さない店もある。(ラーメンには入れないで下さいと但し書き) ドラ才谷は麺がアンモニア臭だからな オーナー気づいてないんかな 豚骨が一定の水準にあるのはわかったから、
豚骨以外で喰いたいのよね。 >>286
返信ありがとう グーグルマップ 見たら2時まで空いてるらしいけどほんとですか?? >>284
福岡だからどの店の豚骨も美味いわけじゃねーよ。
美味い豚骨の店を選んで食わねーと、
不味い豚骨屋なんてその辺にゴロゴロ転がってる。 >>286
自分も好き!
あっだけどここでラーメン食べたことないわ。
ニラレバかポテサラ肴に焼酎呑んでるw
あと、おきゅうと。最近おきゅうと食べられるとこ無いからついつい頼んじゃう。 膳めっちゃ好評だな
全国展開すればいいのに
福岡のラーメン屋さん、280円でこのラーメンを出してしまう…… [502016552]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1589966533/ 東京に店出すとしたら一杯いくらになるんだろ?
例えば500円で採算とれるんかな 膳は臭くないからよそでも行けるだろう
俺ははかたやには行くが膳にはいかない
はかたやは臭いが膳は臭くないから
昭和食品工業がんばれ 東京に持ってったらウケるんじゃねって店結構あるんだけどな
すけさんうどんが東京に行くって話どうなったんだろ >>287
2時はオーダーストップではなかった気がする
たぶんそのぐらいの時間だと客足とかスープの状況じゃないかな 西谷屋はコストかかるから銅鑼の長浜屋スープがいいんだろう >>294
>>295
(´ ^ω^`)ありがとうございますやでほんま 今から行ってくるわ! >>305
みんなから嫌われてるんだろな。寂しいヤツだ 膳の高菜ラーメンは一押ししたいな
はかたやと全く違う辛めの高菜で一気にすするとむせるので注意な
あと夢を語れは並びがだいぶ落ち着いとるよ
味が全く違うので是非だるまや福大と食べ比べして欲しい 大将、意外と愛想ないな。
二郎系の注文とかそんな
スムーズに出来んわ。 夢かた行ったらどんな注文するのがおすすめ?好きなラーメンは家1 つけ麺は兼虎行きなさい。ただラーメンは濃いからやめなさい つじ田が田舎もん専用!?w
東京のラーメン屋だぞw 東京じゃそうなんだよ
とみ田とつじ田の味は全く違うぞ
とみ田は朝から予約券買わないと食えない程の人気
しかも千葉の僻地
つじ田はガッカリすぎて話にもならない しれっと大砲ラーメンが短縮営業辞めて営業再開しててワロタ 東京に行ったことないのかな
つじ田も行列でまず食えないぞ
福岡は並びがないからラッキー
福岡のどこつけ麺より美味いわ ちなみにつじた田もとみ田も大勝軒の弟子だから
羽田の第1ターミナルのオリジナル大勝軒でまずデフォを食えよ
二郎グループ
大勝軒グループ
家系グループ
かな とみ田がつけ麺界では圧倒的王者
福岡に来ないかなあ 大勝軒はラースタで食ったことあるけどうまかったよ。でも麺を半分くらい食ったところで汁が冷たくなって後半つらかった。 >>293
肉肉うどんは関東でもいけそうな気がする。 >>328
最近やっと東京に劣化版ができたばかりだからなあ。
兼虎が唯一ましなぐらいで、ろくなつけ麺がないよな。 >>316
んなこたないだろ
全国の食文化が集まってる東京で福岡のうどんが通用しないわけないわ
>>330
わかりやすくパンチ力あるから絶対いけると思うよ 鳥栖バイパス限定だが人力うどんのかけ190円のインパクト東京に持っていけば流行るかも >>322
つじ田に並んでるのはお上りさんかランチ難民
なんで好んでつじ田如きに並ばなくちゃいけないんだよ
ただの罰ゲームじゃねーか
東京にはもっと美味いつけ麺いくらでもあるわ つけ麺とかいかんで男のLL 中750グラムいこうよ LLはぐらむ詐欺だよね。そこまで量ないと思うんだけど >>336
なんでって俺に聞かれてもね
実際並んでる訳だから
ランチ難民なんでレベルじゃないよ
二郎よりひどい
行ったことないの? 東京に出張や旅行で行って、
つじ田に行く可能性はゼロ このカッペがいくらつじ田を貶そうと人気&行列店である事実は変わらないんだよね
惨めよのうw どこのつじ田の話なんだよ
まさか福岡のつじ田は行列してんの?
草生えるわ >>342
惨めな負け犬君、自分の目で見てこいよ
あ、カッペだから東京行けないかw セブンのとみ田は旨かったけどな。本場二郎は知らんけど
つじ田ってのもググッてみよう あと地域論争やめないか?
郷土愛言い出したらそりゃおれも生まれ育ったところ推すわ >>342
どういう属性だろうが東京のつじ田も並んでるんじゃなかったの?並んでないの?
言ってることめちゃくちゃになってない?
そもそも並んでるやつがどんなやつらかなんて、そうそう分からんだろ
まぁ一蘭に並んでるのが中国人なのはすぐわかるけど ラーメン長がつくほど大好きだけどさ
ラーメンごときで
冗談もない口論は恥ずかしいわ、、
ラーメンなんて特にそれぞれ好みは出るし、
違い認め合える度量は備えようよ 超がつくほど好きなものをごとき呼ばわりとか頭おかしい人なのかなw そういえばめんちゃんこで菊三?ラーメン食えるな…
たまには醤油も食うか… >>298は開いてたんやろか(´・ω・`)
緊急事態宣言は解除されてたから大丈夫かな >>347
美味しいよね。埼玉まで行くのが辛いけど。 >>352
行ってもいいけど
マシマシでとか言っちゃだめだぞ インスパイアで大盛りやらマシマシやら食べる俺だけど、
本家では並でも何故か超満腹になる。 自粛解禁して久々に行くか
お前ら自分の一番の豚骨ラーメン教えれ 一九ラーメンって、店によって味が違うのかな。老司団地の店は繁盛してた 全部違うと思うよ多少似た部分はあるかもだけど
どの店も灯油ボイラーっぽい匂いがするのは同じ >>361
ラヲタはみんな老司、老司って言うね。
本店は大橋だった気がするけど。 西区か早良区で旨いラーメン屋ってある?
さいたにや
ふくちゃん
ラーメン銅鑼
安全地帯
以外でないかな? 関東には幸楽苑という美味いチェーンがある
福岡にも来てほしい >>365 江ちゃん 長崎亭 横綱 丸源 うめ屋 風靡 力 膳 膳の大盛りって麺1.5倍って知ってた?
そりゃー替え玉するわね皆 一九なら筑紫が美味いと思うけどな
建物ボロいし衛生面とか問題ありそうだけど
粕屋はまだ行ったことないけど味なら
筑紫>大橋>老司で間違いないけど
人気知名度は老司>大橋>粕屋>筑紫だろうが 1250円。チャーシューが何枚か麺に乗って400円ぐらい値段上がるとかびっくりするわ。 >>377
老司より大橋がうまいとかエアプか?
お前味覚のセンスないから金輪際ラーメン食わない方がいいばい 粕屋の一九は店構えが良いよな
うまそうな感じがする >>378
コロナ対策費用上乗せしてんのかよ…。
福岡に代替店がないからって強気に出たな。 野芥はほんと、人によって賛否両論。
老司のおにぎりもマジでうまい。 実は先日老司に行ったんだけど、おにぎり頼もうかと思ったけどこのご時世だから普通にメシ頼んだわ
そしたらタクワンを素手でタクワン掴んでぽいっとご飯に乗せてたわ >>387
どうせラーメンの具とかも
手掴みじゃないのか?このご時世だから、
店側も手洗いは注意してるでしょ。 運とタイミングだな
どの支店もゆで玉子用の塩ぶちこみたくなるときもある 一蘭2週間ぶりに行ったけど、
一口目のスープがなんとも言えない旨さ
化学調味料の甘さと油のわかりやすい旨み
ただ中盤過ぎると
この値段でラーメン食うのはしばらくやめようって思う
しかしまた… エロい人に質問があります。
福岡のとんこつラーメンで、一蘭以上のうまさのお店を探してます。
他は、脂多めが条件です。あっさり系は除外。
半年前まで東京にいて、二郎系、家系、背脂ちゃっちゃ系などなど大好きなおっさんです。こっちでいい店探してます。
よろしくお願いします。 >>395
どこで食ってもだいたい一蘭よりはうまい。とりあえず西谷屋行ってみたらどうかね。 >>397
あざっす。
実家の近くなので昔行ったことあるけど味忘れてるw
もう一度行ってみる。 >>399
店主の森山さんがもうラーメンから心が離れとるんやないかね。一度味が落ちたらなかなか戻ることはないやろな。 最近はや川はどうなん?
店主不在でかなり味が落ちたと聞いたが >>400
魁龍、実は数日前に行ったんだが、臭いがキツかったよ。(NH3っぽい感じ)
いい評判聞いてたが、なんじゃこりゃって、不思議だった。 >>402
あざっす。
ラーメン大、夢を語れる、なりたけは行ってきた。内田家には行く予定ある。
博多、長浜、久留米ラーメンの情報が欲しいねん。
ちなみに、安全、ふくちゃん、しばらく、大砲、げんこつ、も行ってる。 久留米でアブラってそんなにあるかな。
個人的にはそういう系ではない飲みやすいスープな印象。 ベタだけど、
くまちゃんラーメンかおいげんでどうかね?
口に合うと思うよ
あと穴場で
是非豚骨セワン行ってみ
ここは一蘭に味にて甘くて旨いよ
絶対好きだと思う
麺が一蘭より小麦感あってなおかつコスパよし >>406
>>407
あざっす。
天神勤務だったので、くまちゃんは行った。
せわん、おいげんは、在宅が解除になったら行ってみる。
だるまってよく聞くけど、どこのがオススメなの? 自分の印象だとだるまは博多駅のほう行くな
春吉本店より
ただ博多駅でもたまーにいまいちなことあるかな
作り手の配合の問題なのかスープの出来なのかは不明
是非超うまかったかラーメン屋の感想くださいな
自分もラーメンモチベさらに高まるから 笑 >>409
>>410
あざっす
仕事先の通りすがりで、偶然ラ賊に行った。コスパよくてうまかった。あの辺だと三洋軒もうまかった。
うちが西区なので通うにはちょっと遠いw >>405
大龍はかなり油多い
家系みたいな醤油辛さあるから東京の人のこいつにはオススメかも しかしこうやって店名あげてみると近所の美味い店行くのが正解って思うわ
好み以上の差が感じられない
皆はわざわざ車で一時間かけたりして遠征したりするの? >>412
大龍油多くないろ。
つか大龍は超劣化で閑古鳥だぞw 自粛を経たらラーメンそんな食いたいって思わんくなったな たまに夜中一蘭食うぐらいでいいかも >>416
あざっす
一世一代(東比恵)_φ(・_・
>>413
おいらは車でなら1時間でも2時間でも行くw
電車じゃどこにも行く気にならないな。 >>418
けんのすけラーメン
2店舗あるから両方行ってみて >>401 味噌だけになりました、夜営業が再開されました はや川の味噌ラーメンは
どさんこよりうまいですか? >>424
ハゲ上がる程、同意。
ただ、本店は潰れたぞ。
そこは合川店だ。 最近大龍合川店行ったら美味くて驚いた。
なんか復調の兆し!?
ただチャーシューは余計な味付きだから抜きにした。
まあ久留米スレある以上、スレ違いなんだけど。 一蘭も作りが丁寧になって昔みたいにうまくなったから許す また手抜き始めたら行くのやめる はや川って早稲田のやまぐちで修行したんだろ?
なんで味噌ラーメンやってんの >>429
これだけチェーン展開したら無理やろ
工場で一括して大量に作ってるから 一幸舎は年に一回ぐらい食べるが、総本店以外は味違うのかしら。 ふと思い出したけど、
薬院の元助のラーメンってめっちゃ旨くない?
つけ麺より
今休業っぽくて食べたくなってきたそろそろ >>419
大龍がこの器になってるの知らんかったわ
それくらい行ってないけどマシになったんか?
前は昔ながらの器やったろ >>438
いや潰れとるやろ
今びっくり亭のパクリになってる え!?
潰れてんの…
あそこのラーメン隠れ美味しやったのに >>439
スープちょい塩辛いがまぁまぁ食えるようになってるぞ
前のマジで不味いときよか美味い >>420
けんのすけはドロドロスープで天一に近いよね
あれはあれで好き >>436 一幸舎は看板が博多屋台ラーメンだったりドライブインだったり幸ちゃんラーメンだったりと増えてるけど行ききれてない
総本店の近くにあったちんちんが幸ちゃんになってた
空港近辺と博多駅近くに点在だから1日2店舗出来そうだけど年取って胃もたれで無理
大名にあった頃はラーメンもつけ麺も食べられたのに >>446
大名のつけ麺って、元助とほぼ一緒だった記憶が。
そういやどっちもなくなったな。たいした味じゃなかったけど。 >>448
あざっす
行ってみる。ふくちゃんラーメンの関係者か
ふくちゃんは百道にあった頃から知ってるw 具体的な土地名を言わず
福岡って一括りで言うのは
ちっご人の特徴 >>434
元祖長浜一択。
タレ、紅しょうが、大量のゴマ
をぶち込めば、最高の福岡市メシ 宅麺で東京のラーメン家で食べてたけど、
福岡のラーメン屋で通販できる旨いとこあるかね?
西谷家はやってたね >>454
平尾は一幸舎→海鳴の流れのほうね
薬院のほうのパクリはまだ食べてないから、近々行ってみようと思ってる
平尾の方はただ辛いだけの辛味噌であんまり美味しくない びっくり亭味劣化してね?
久留米のパクリのまるびのが普通に美味い >>461
あざっす
七隈かそんなに遠くないな。深夜営業でコスパ良さげっすね。 >>464
良くも悪くも田隈のふくちゃんの味だよ
今は糸島行かなくても大濠に2号店が出来た >>461
なにげに美味いんだよなw
通勤途中なんでよく行く >>466
なるほど
糸島側で旨いラーメン屋って西谷家くらいか? 糸島と言えば
天をも穿つ、ってとこ最近できたな
某ブロガー?が出した店
誰か行った人いるかな 行ったことないけど糸島に最近できた天をも穿つて店は気になるな
東京君行ってきてくれよ 足の匂いがしない豚骨ラーメンもあるけど無意味
足の匂いすなわちイソ吉草酸臭すなわち久留米臭こそがラーメンの存在意義 >>461 車止める所ある?
>>466 いやいや、あそこはただの劣化版だろ。
宗像の方は本店と甲乙つけがたいが。 >>471
こっちのセリフだw
Twitter情報によれば美味いみたいだけど
店関係者や仲間内でツイートしてる可能性もあるしな… 博多豚骨コロナラーメンって足のニオイ臭がするので気持ち悪い 白い紅生姜ってスープの味変えんからいいよね
長浜屋のスープには紅生姜が合うけど 大橋近辺でお薦めのお店はありますか?
ジャンルは問いません。宜しくお願い致します。 >>475
味で言えば宗像の秀美が一番近いね
姉の店も旨いけど 博多豚骨コロナラーメンって、臭くてドロドロしてるのは靴下や痰が入ってるからなの?
食べたくないけどなぁ >>483
大橋の方って有名なとこなかったっけ?劇場型らーめんとかいうやつ(´・ω・`) げんえい? >>488
そりゃ警固だな。大橋ならベタだけど一九とか博多玉、てん、光四郎はどう?
豚骨以外なら久屋かな 足のニオイ……うぅぅうう、おえぇぇぇぇええゲロゲロゲロ………ビッシャアァァア >>465
なくなった。
そのあと、住吉のTAIZOラーメンになったけど
芳しくなかったのか、確か閉店中。
もしかしたらまたその後になんか入ったかな? >>494
行ってきたよ。
醤油のギトギトにしてニンニク入れたら、なんかラーメン大の汁なしニンニク脂マシマシを食ってる気になった。
大より近いからまた行く。 大橋なら名代消えた今39番地かな
光四郎はリニュ後まだ行ってないから分からん >>494
話ししたいならボサっと待ってるんじゃなく
自分で切り出せばイイだけやで >>501
ボサっとは余計だよ
だからキミはだめなのよ。職場でも家庭でも
(無職でボッチだったらごめん) 大橋ならやよい軒のアジ一夜干し定食やろうな
ラーメンやら食わんで 夢を語れ行ってきた
店長はTwitterではおちゃらけてるけど実際行ったらあんまり愛想よくないのなw
味は文句なしにうまかった 福沢諭吉の出身が大分だからな。
三田会のメンバーも大分に多いのも理由かと。 なんで、塩ラーメン皆さん食べんと?あんなに美味いのに、事件の涙で 九大爆発させた、院生最後に食ったとことか >>518
事件と関連して店を取り上げても関係者は嬉しくないでしょ。
なんでわざわざ、そんなことをほのめかすのか。 月やのクリア豚骨て旨いんかなぁ
見た目は北九州の黒門、飯塚の来来、会津の坂内食堂のスープに似てるけど 「豚そば」ってネーミングで駄目だわ
月やらしくないセンス 中洲の豚そば行ったけど、
見た目が物珍しいだけで
さっぱりで物足りない感は凄いよ
飲みの後にはいいかな?ってレベル
インスタ映えとか高年齢層には受けるのかな 醤油は寿限無、味噌は金斗雲が美味いけど、
塩ラーメンが美味い店ってそういや知らないな。 大砲ラーメン麺が変わった?
なんか美味しくなくなってたショック >>529
両方ともうまいのか!
気になってたんだやね >>530
麺は細く、スープは薄くなったよ。
よりたくさんの人に支持されるようにね。 久留米にある大砲本店も薄いの?
一度行ったことあるけど
昔の大砲天神店より薄かった気がする 久留米の本店が一番薄いって話題になってたぞ
客たくさん来ても他に比べてスープ釜小さいからそうなる またちっご 自演臭がするぞ
ちっごの話は広がらないから止めとけ >>523
平日の19時頃に行ったけど30分くらい並んだかな あーー!中洲の王餃子忘れてたわ。
化調いっぱいの醤油ラーメン食べに行こう チェーン展開すると利益ばかり求めて駄目になっていく典型か 大砲はまだ久留米市内に数店舗だけでやってた頃は安くてうまかった。
確かラーメン480円くらいだった。 大砲ラーメンは、小郡店が一番ブレが少ない。
大分店も2年位前は良かったけど今は駄目駄目 小田部も数年前までは美味かった
600円替え玉100円だったころ
大砲ここ2年くらいで急に劣化した この前夕方本店見に行ったら客一人もいなかったのはビックリした
長浜屋といい過度な値上げは客離れ起こすよね ラーメンばなれしたんだろ 自粛中に生活スタイル見直したやつ多そう 5年後ぐらいには賑やかになってるだろうけど 過度な値上げとかCoCo壱と一緒の失敗かよ。
途中までは我慢するけど、一度離れたらなかなか戻らないからな。 550円〜580円ならまだ分かる
でも600円超えると中々行き出さんよなー
福岡のラーメンって二郎みたいなラーメンとかみたいな食事やなけておやつみたいなもんやし 今アパホテルが安いから気分変えて
清川で一泊するんだけど、
あのあたりで旨いラーメンといえばみんな何?
清川、天神、春吉、高砂など 安くてうまいとおまえらが押し寄せて仕事量増えるからな オレなら汚い熱い臭いで1日も持たんしもはやボランティア >>545
ココイチ値上げで客離れって記事、
僅かしか客離れ起きてなくて、
むしろ利益は順調にも関わらず
客離れを強調した記事書いて叩かれてたやんw >>547
海鳴かやっちゃんち、しんたろうが近くて美味い 橋渡るけど、TAIZO の黒が好きだった。
東京に来ちゃったから何年も行っていないけど。 タイゾー本店潰れて
赤坂に移転したよ〜
博多駅にもあるけどねえ >>554
移転する前は近かったし昼もやってたからよく行ってた。
最近は足が遠のいたなぁ。
また食いたい。 この時期ビジホなんかよく泊まれるなあ
不特定多数が宿泊し、清掃なんかもいい加減だろう
部屋のどこにウィルスが付着してるかもわからんのに >>556
そうなんだ。赤坂か。
何気にチャーハンも美味いからランチはいつもセットで喰ってたな。
また食べたい。 久々に長浜の一心亭行ってきたよ
豚足ウマーで持ち帰りしちゃった
https://i.imgur.com/mWlg857.jpg
ラーメン画像じゃなくてスマソ >>562
長浜の一心亭は同じ長浜御殿のグループ。確か持ち帰りの袋は共通じゃなかったかな >>564
久しく行ってないけど、オーナー代わって味は変わった? 味一て西新の?オレも最近行ってないけど昔はここが一番好きだったわ
味変わってないなら久しぶりに行きたいな しかし長浜の屋台は壊滅したよな
今のところに移転は大失敗だったね…… 個人的には別に
でも行かないと分からないから、俺は多少でも気になる店は全部行って自分で確かめるわ
それが確実 >>572
どこから来るつもりだ?
近畿地方とかから来るならもっと良いもん食え。 >>572
店主自ら「ラーメンに対しては変態ですからねえ。」というこだわり。 >>572
個人的にはふくちゃんか駒やが好きだから一度行って欲しい >>574
早良区だが・・・
>>575
マジか。一番興味あるわそういう店主
>>576
ふくちゃんと並べるレベルとか絶対行く
みんなありがとうチャリで1時間かけて行ってみるわ >>579
いや、バスよりチャリのほうが早いんやで
>>581
毎週行ってるが全く落ちてないから安心しろ
多少のブレはあるが店側か自分のコンディションかわからんし >>572
スープの濁り良く豚骨臭が効いてて好きなタイプやった
大将も人柄のよさそうな人 >>585
3月ぐらいから、博多駅(めん街道?)の話は出ていたような。 まだ行ったことないドラゴンロードに行ってみようかなで 元祖営業してる?
前行ったとき休みだったが
たまたま店休日だったのかな。 早良街道の飯倉に、上半身裸で酔っぱらってラーメン作るおっさんの店に行きたいんだが、屋号を思い出せない…
セブンイレブンの近くなんだが、誰か知らないか? 百千蔓かラーメン九州か一心亭?
ここらは行ったことないから
そんなおっさんいるかは知らんけど 場所的には百千萬だろうけど、
ここ十数年で数十回は行ったがそういうのは見たことがない。
おっさん時代はやんちゃしてたのかもしれないが、今はおじいちゃんだからな。 >>592
>>593
早良区の後輩に連絡取って確認した。
店潰れてたわ。
けんちゃんラーメン。
ラーメン以外もなんでも旨かったのに残念。 夢を語れ来てるけど、
この変な音楽どうにかならんかw >>599
真にラーメンと向き合ってれば、音楽なんて気にならんだろ…。 つまり、真にラーメンと向き合ってないから音楽を流すんですね? まるきん亭の真髄は「餃子」。下手したら、ここよりうまい焼き餃子はない。
ラーメンは「普通にうまい」レベル。 >>572
ふと思い出したけど
うまかっちゃん濃厚新味が駒やぽいかな 最近はたかさん食堂に通いまくりの日々
チャーシュー麺+焼飯で700円は嬉しすぎる >>614
ここって前はラーメン屋じゃなかったっけ?
記憶違い? 「そこいこ」とか「うちいこ」とかそんな名前だったな。割とうまかった。
そのずっと前も小樽だか室蘭だかの北海道ラーメンだった。 25年以上前だが八女筑後辺りだったかラーメン屋が凄く旨かった
フラりと立ち寄ったラーメン屋先輩の弁当持ち込みは快諾
ラーメン屋なのに主人が板前さんの格好だけ覚えとる 空港近くの
北海道らーめん 北の恵み
に行ってみた。
とりあえず醤油ラーメン。
今ひとつ。
麺は北海道らしい太麺だが、味は何の感想も出てこない。 札幌でも評判のところは東京のニューウェーブ系と変わらん
昔からの札幌味噌ラーメンはずっと前から終わってる
地物で昔からスープがしっかりしてるのは旭川の醤油だけど観光化で薄くなったりもしてる
まあ元祖なんかもそうだから人のことは言えないが ふくの家ってうめーな
あのクオリティで360円は偉い
深夜まで開いてるし中々ええ 夢を語れって、うまい二郎系に必須の「旨み」がなくないか?
スープのみ啜ってもあの旨みが感じられん 東京に3年住んでて二郎神保町、三田、荻窪よく行ってたけど夢を語れってまだ食べたことないな
まだ椅子は無いの?
椅子あるなら行ってみたい >>626
夢を語れはどの店舗もう旨味なんてないくスッカスカだよ。
ブタが大きいだけ。そのブタも味が濃いだけ 本家二郎よりは薄いが夢語も十分旨いかと。
少なくとも味の再現性は間違いなく九州1。
まあ回転率悪すぎて行く気にならんけど。
店主の手際よくなった? >>626
関西の夢語系の各店の開店当初はスープに大量の豚投入で豚の旨味を出した物をこしらえて客を囲い込む。そのスープに使った大量の
豚を具としての提供のみではさばけないから、ひとかたまり千円ほどで「持ち帰り豚」として別個販売。
その後、軌道に乗ったらスープの豚の量を少なくして「持ち帰り豚」も売切れと称して無くして利益率アップ。で、悪名高き「醤油
のお湯割スープ」の出来上がりw
その後、悪評が高まると良くなるが幾らかするとまた劣化の繰り返しで、直系二郎のいわゆる「ブレ」とは全く異なる物w
3月の開店からそう経ってないが、コロナ禍ゆえか九州でも「醤油のお湯割」またやってるの? >>631
まさにそれ
オーナーもマルチっぽい胡散臭い人だしな。
九州にまともなインスパあればいいけど実際ないもんな。 本家二郎でも800円超える店無いのにパクリで椅子なしで850円だもんなぁ
舐め腐っとるわ >>625
ふくの家って何の印象も残らなかったなぁ
豚骨の旨味なんて皆無だったしただ安いだけのラーメンだった
あれならはかたやとか膳のほうが旨い 夢を語れ福岡のキングダムとかいう味が濃いだけのカレー味汁なし
あれはない
ラーメンはまぁ九州1だと思うけど、高いし回転率悪すぎる 二郎系不毛の血だよな福岡は
まともなのが来ないのかね キングダムとか痛すぎw頭悪そうだもんなあの店主
つか椅子くらい置けやパクリ野郎 あ、ココで二郎系の話してスレ違いだったらごめんなさい。
福岡で二郎インスパって、だるまや、島系、大、太一以外で何かありますか? >>645
ちょっと亜流ではあるが、津多家次郎ってのがある。 今初めて知ったけど、福大前にだるまやっていう二郎系があるんやな!
ここの住民で行ってみた奴おるん? ラーメン大好きガー〇ーさんってなんかあったのかな。適格なレポなんで楽しみにしてたんだけど最近投稿ない。 >>649
日本一不味い二郎系なので一度行ってみてもいいかも >>649
戸畑だるまの姉妹店らしいけど、
美味しくないし店内が異様に暗い。
駐車場もない。
戸畑のは美味しいよ。 >>652
>>653
マジか、がっかり、、、、
おとなしく夢を語れ通います >>651
その人、どこの店調べてもレポ出てくるよなww
ラーメン食いすぎて早死にするだろうなと思ってるからもしかして… >>646
野間の?美味いよなあ。チャンポンと皿うどんも美味くて安いし >>655
うざかステマなんか適当にいきゃぁ良いのになんこの間抜け >>651 本業が忙しいからじゃないの?知らんけど 博多ラーメンセンターて一幸舎の大将が経営してる店やろ3号線沿いの
オープンした当初食べに行ったけど塩気が強すぎてスープあんま飲めなかったわ 室蘭の焼き鳥だって豚やし、マスタードなのは福岡以上 福岡豚骨土人は二千年前から那国として海外と貿易してました〜!!
歴史数十年の(笑)アイヌ土人とは一緒にしないで欲しい(笑) 室蘭のは脂身が少なくてタレメインなんで
悪くはないけど博多のバラを求めて頼むと
満足度低い >>666
今ある中では消去法で一番マシや
ほんとはにんにくマンがいいけどさw ほんと東京もラーメン天国だよなー
自分も今は
宅麺で取り寄せて補ってる >>673
宅麺エアプか?
今はYouTuberに買い占められてて全部売り切れやろ 宅麺は欲しい店のは売切れててどうでもいい店のしか余ってない 外でカレーとか食べんわ。
家で作るもんだろ!
って人結構いるよね。 ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 今どきYou Tubeでもなんでも現地の人間が自ら発信してる動画とかあるんだからさ
普通にすすっとるわ
欧米人は確かにすすらないけど、一定数すするやつもいるしそこまで忌み嫌われてるわけでもないよ
めっちゃきれいな女が炭酸グビグビ飲んではゲップ連発するし 島系本店食べてみた。
味の足りない二郎って感じで悪くない。
麺は歯ごたえ良し。
量は大盛に野菜マシでも二郎の並以下。 一心亭ほんと旨いな
あのスープはずっと飲み続けてたい
これから家1と交互に行くとしよう 一心亭は美味いね
店の雰囲気もいいし福岡の古き良き豚骨ラーメンって感じ 【中央区地行浜】『BOSS E・ZO FUKUOKA』7・21開業決定!
HKT48や吉本の劇場、チームラボの新ミュージアムも
https://www.oricon.co.jp/news/2164335/
↑見たらエビだしラーメン屋が入るみたいやね。 >>698
一心亭は元祖長浜系ではないよ
家1に味が似てるから交互に行くって意味じゃなく、またすぐに食べたくなる味ってこと 新中華の醤油ラーメン食べてみた。
まっずーー!!
味は薄く、バター?の香り・・・ >>703
市の施設じゃないぞ。
ドームの敷地内で
タマホームのモデルハウスと事務所が有った場所。 一心亭真夜中に超満席になるんだよな
やっぱこんときはシャバシャバになるんやろうか 一心亭こないだ行ったらまだコロナ対策中で0時まで営業に短縮されとったよ、お気をつけて >>708は久留米のラーメン八でずっと仕事してた人の店
大宰府の八ちゃんよか美味しい >>711
あ、ごめんなさい。
ただいま0:00までなのは本店です
(710より) 味心て店内禁煙になってるかな?
去年行った時近くの席の客がタバコ吸い出してタバコ臭い中食って最悪だったわ
居酒屋や飲み屋ならともかく食いもん屋は極力やめてほしい >>714
あぁ〜わかる
味心は本当残念。昼間だけでも禁煙にして欲しいなぁ 喫煙可な店は、麺やスープの香り・味にこだわりのない店。行く価値なし。 カウンターに座って配膳されたとたんに食い終わった隣の奴がタバコ吸い始めたりすると殺意がわいてしまうわ。 >>718
喫煙者でも飯食ってる時ぐらいははタバコの煙吸いながら食うのは嫌じゃないか? 風靡のラーメンでラーメン食いながらタバコ吸ってる奴見て世界は広いと思った
ラーメン啜ってタバコ吸って灰皿に一時的に置いてまたラーメン啜るみたいな😭 俺喫煙カスだけど、
食ってるときに煙来るのは嫌だぞ。 >>723
客席面積が100平方メートル以下かつ資本金5000万円以下の小規模店は自治体による規制がない限り店内での喫煙可能 >>723
完全分煙という表現は誤解を招きそう。
100平米以下で資本金50百万円、3月までに営業開始している場合は喫煙可の標識を掲示してOKらしい。 100平米以下の店舗で資本金5000万なんて探す方が難しい 喫煙可の店は行っちゃだめだよ
ニコチン中毒の連中は、タバコを吸うためにそこにたかってくるんだから
>>723
ザル法だよ。
厚労省の役人(てか公務員はなんのストレスがあるんだか喫煙者が多い)自体
喫煙者だらけで、しかも上役の方が比率が高い
加えて、政治家連中の喫煙率の高さ見れば
本気で取り掛かるわけがない
外圧に期待するしかないんだが
なんせWHOがあの有様だからね
タバコ吸ってるキチガイどもの天下は続くよ 厚労省の役人がタバコ吸いたい訳じゃなくて単に無能で政治家に歯向かえないだけ
タバコは農家からJTまで利権と族議員の抵抗が凄いんだよ タバコは厚労省でも農水省でもなく財務省の管轄
今回の健康増進法改正はTokyoオリンピックに向けた海外へのアピール。
グローバルスタンダードに合わせましたっていう。
そのおかげで路上喫煙もグローバルスタンダード並に増えた。 福岡ってまだウーバーイーツで頼める旨いラーメン屋ってないのかな 豚骨ラーメンでウーバーは無理だろ
替え玉もウーバーで頼むのか?w 博多駅横あたりの居酒屋に、再自粛します!って貼り紙してる居酒屋あったけど、あ・・・察しって感じ
たまらないな この前駒や行ってきました
かなり炊いてるのか濃くて美味かったし、何より店員さんの対応が良かった
愛想の悪いガンコじじいみたいなところは美味くても行きたくないし >>731
健康増進法は厚労省の所管やろ
タバコ税や消費税なんかは国税庁だが 数十年ぶりに龍龍軒行ってきた。
昔はもっとうまかったと思うが、、 >>722
口臭が臭いんで糸島?だったかの元祖以外のラーメン屋にこんで?
くさいんよ迷惑なんよ‥ >>742
一覧と同じく
ここじゃ反射的に否定されてたよなあ
山本益博は評価してたが
てか、とっくになくなったと思ったが
存命してたか
CMがなくなって影が薄くなったな 山本益博とかまた懐かしいな
昔よくテレビに出てた食通のおっさんだったな >>721
風呂と寝てるとき以外は基本チェーンスモーク タバコネタ ヤニカス煽りネタを
しつこく書き込んでいるのは
下記のニセ福岡スレを自ら立てて
一人で会話 スレ上げをしている
キチガイ老害です
ヤニカス書き込みには一切反応しない様に。
【ワッチョイなし】福岡市での一人暮らし 156
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1586836904/ このキチガイは
その昔 野球部員にイジメ倒され
フェラさせられ
根性焼きをさせられた
哀れないじめられ老害です
その憂さ晴らしに
ヤリカス煽りコピペを繰り返す
哀れな老害です ヤニカス煽りコピペには
反応しない様に。
荒らしに構う奴も
ヤニカスにいじめられた荒らしと同類です。 >>652>>653 の忠告に素直に従っとけば良かったわ・・・
仕事で七隈の方まで行ったもんでつい入ってしまって、
出てきたラーメンのスープ一口飲んだら、予想だにしなかった不味さにひどいショックを受けたわ。
「二郎系としてイマイチ」なんじゃなくて、「普通に料理として不味い」という衝撃。
俺は生まれてこの方大好きなラーメンを残したことなんかないが、卓上カエシをかけても
ニンニクを溶かしても全く意味なし。
がんばって3口食べたけど残りは全部残して店を出たよ。ワンオペで店員が奥に引っ込んでたのが助かった。
あんなもんを二郎系とか言って出してたら福岡の恥だろ。
今回ばかりはマジで怒りが湧いたわ。。
その後堤の御殿行ってお口直ししたんでトータル良かったけどよ。
あの店はマジでさっさと潰れるべき。二郎系でもなんでもない。 あれだけ野菜が入ってるから
カロリーはプラマイゼロだよな 下大利駅前に二郎系があったやらしらんめ
直ぐなくなったけど 家系て味濃いね…
高校の部活後ならいいかも
ちょっと自分には合わない味だった 名島のこくまろ
オーソドックスな美味しさでよかった
味がやや薄め?なのでニンニクは入れた方がいいと思う 福岡で1番美味しい家系ラーメンって
やっぱまだまだいちいちやじゃない? 福岡の豚骨が東京で食べれないのと同じで家系も二郎系も中途半端ななのしか無い >>769
原三振のついでで、いちいちや行ってきた。
うん。まぁ、家系ラーメンだね。悪くはないかと。
内田家にも行ってみたいなぁ 家系自体、たいして美味いもんじゃない。
あれは学生がご飯のおかずにするもの。 いうほど家系にライスってイメージないけどな
学生がご飯のおかずってイメージは武蔵家のせいだろ 俺も家系の美味さがよく分からん。
そういや長崎で食べた醤油豚骨が、
明らかに家系意識してるのにほうれん草じゃなく小松菜だったw 突然なんだけど
魁龍から巣立って行った弟子達が今、現在も営業してる店を知ってたら教えて欲しい >>789
他にないかなぁ?
申し訳ないんだけど西谷家、伊都商店、おいげん系列は昔から食べてて >>782
市の営業停止の指令書ってこんなのなんだなw
https://twitter.com/rekishi_honten
関西の方のスレ見るとなんか今だに原因不明みたいだが、夢を語れ系創業者のコメが
https://twitter.com/yume_tsuyoshi/status/1274259299934470144
まぁ、その1番弟子の元パンクラス格闘家は一乗寺や下新庄の店に立ってる時は良かったが、暖簾分け後に多店舗展開や焼肉屋開業
など店をバイトに丸投げになってからは衛生的にも(ry
本来全てに熱を入れる二郎系はレアチャーシューや貝の出汁なんかと違って食中毒はあり得ないんだが、店を開ける時はバイト店長
じゃなく三田で最終修業した店主が必ず店に立つって直系二郎の鉄の掟は有用か……
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 歴史を刻めって、直系なの?
インスパイアかと思ってた。 君たち本当の家系ラーメンが食べたかったら神奈川県厚木市の
厚木家に来なさい >>796
游も並ぶ時あるんですね
まくりもこの地帯な移転するそうです。 游って、餃子がこげこげのとこだろ?
サイドメニュー適当なとこはダメだ。 >>786
直系だといいほうれん草入らなかったら小松菜の事が結構あるよ
あなたの行った家系がどう言う意図で小松菜にしてたのかは分からないけどね 煮干系は凪があるから助かるわ。
いつまで残ってくれるか分からんが。 福岡のニボニボ系だと春吉の二ボラってかなりうまいのかな?
今度行く 凪よりniboraのほうが好き
この前客が煮干しラーメンひとつって注文してたら、若干半ギレでウチは全部煮干しラーメ無蔵ですけどってつっけんどんだった
昼食ってもう一杯テイクアウト買って帰る変わった風貌の人おったし、面白いよ 煮干しラーメンってエグミも味のうちみたいな風潮あるけどあんまり味覚に合わんのよね
久留米荘くらいでいい 東京の浅草にある煮干しラーメンもまた食べたいなあー 東京は煮干しラーメンが一大ジャンルになったしなぁ
また置いてかれる福岡 光四郎なら大砲が良いんじゃね……
嫁は確かにうまそうだけど >>813
行ってみたけど、美味しかった。
大橋にあるラーメン屋を色々いったけど、自分は1番美味しく感じた。店は親子で切り盛りしてるんかね。 夢を語れ、店主が空いてるとかツイートしてたから行ってみたら20人待ち・・・
ふざけんなよ・・・ >>820
SNSやってるラーメン屋はあまり好きじゃないな。 福岡のラーメン屋ってSNSしないよな
それと福岡のラーメン屋は関東関西に比べて臨休無いよな 夢語って今でも全員食べ終わってから次の麺茹でるの? 茹でるのが5人分ずつだとしても、店内はもっと入れる余裕あるんだからそんなことないでしょ。知らんけど >>794
三田系の亜流 ○二の西新井店の店主が京都で始めた歴史系。その人が別府に帰り歴史の展開を始めている。 昨日 空いてるとの釣りに引かれ行ってきましたが待ち40分。
3つのブロックに分かれていて3人ずつ立ち食い。1ロット3杯で回しています。
料金先払い。 店内で紙コップと割り箸渡され、自分の分できたらコール。
前は、ティシュあったのですが今は、ない。
1テーブルごとの入れ替え制のため前より待たされる。 >>828
二郎系でティッシュ置いてないのはクソすぎるだろ ドラクエ3の商人の町みたいに少しずつ店内がグレードアップしていくとかなら面白いのにな。 >>821
SNS使って、見え透いたステマ仕掛けてるバカはいるな
急にインスタで何件も上げてくるやつ
その実、食べやgの評価高くないのな 炎天下で1時間待った後あんなラーメン脂っこいの食えねえわ。 夢を語れはちゃんとクーラーつけてるん?
前行ったときは扇風機だけで暑すぎたんだが 確かに炎天下の並びでかなり食欲かなり削がれるからな
全マシとかでゲロるなよ 諸岡竹下の青果市場跡地はアトラクションあり映画館ありの超賑やかな施設ができるらしいよ
キッザニア?系らしいな。
ちょっと写真とってくる。 中にラーメン屋できるのか?
あの辺あまりないからできてほしい >>839
だるまラーメン、一心亭、赤のれんくらいかな
どれも懐かしい?定番的なお店だよね
新らしいところできてほしいね >>825
夢語、前言った時は
10人分のキャパあるのに5人完全入れ替え制だった。
5人食ってる間に次の5人の麺茹でて・・・となると調理の手が回らんのだろうなと。
他の店員を料金徴収係じゃなく、
食券機入れて調理助手に回せばいいのに。 >>841
食券機って120万ぐらいするらしいよ
あそこどう見ても金のある店じゃないだろうからその額は無理だろ 駒や 旨かった。
千屋も現在、昼営業してるから濃厚ラーメン旨かったわ。 3年限定ということで、少しでもお金を掛けずに行くっていう強い執念は感じる
レンゲすらないとか他店舗でもそうなの? レンゲをかたくなに置かないといえば基峰。
味はうまいんだがあのこだわりだけはイマイチ理解に苦しむ。 前はこっちやね
https://i.imgur.com/vxgrgGJ.jpg
とりあえずそのまま食べて途中でフライドにんにくは入れたよ
外食久しぶりだからかちょっと塩辛く感じた
でもなんだか幸せを感じたよ >>852
うまそうやな。
すりおろしニンニクあった? >>848
レンゲなかったっけ。
店主が麺のバリカタを頑なに通さなかった光景を目の当たりにした事はある。 >>853
にんにくはなんか種類がいっぱいあった
フライド、すりおろし(無臭)、行者、にんにく酢、あと青唐辛子と赤唐辛子のタバスコみたいなの >>855
クラスター怖いから混んでたらやめようと思ってたけどすいてた。時間帯によると思うけどぼくが行ったのは18:00ごろだったかな >>852
なんやこれ。。。ラーメンやないね少なくとも 博多のラーメンは変わらなくていいけど
博多の客はもうちょっと世界見たほうがいい >>863
わろたw
博多ポンコツ以外はラーメンじゃないってかw 色んな都道府県のラーメン食ってきたけど
やっぱり食べ慣れた豚骨ラーメンが一番好きだな
家系は味濃くてガテン系にはいいだろうね
早死にしそうなくらい塩分きついw
俺は一度食べてまた食べたいと思うラーメンではなかったなぁ 食べなれてないとそういうもんだよ
俺も初めて食ったときはしょっぱくてなんじゃこりゃって思ったけど半年後には週4で通ってたしw
他所で流行ってるラーメンを否定から入るんじゃなくて魅力を探るほうがよっぽど有意義だよ
せっかく福岡にもいろんなラーメン屋が出来始めてるんだし >>871
したごたぁ(赤坂のほうね)
TAIZOの名残を味わいたければ
博多駅近くの「た組」に行くしかないね 天神のラーメン膳あと残り4日位やね?
小笹までチャリで山登りきつかー 福岡のラーメンも通販どんどんはじめて欲しいなあ
宅麺みたいに >>877
中華料理屋。
ラーメンが量多くてね。
ぼたん
〒812-0053 福岡県福岡市東区箱崎1丁目32�P8
092-632-3616
https://g.co/kgs/1rH9e5 >>879
おもくそ宣伝くさいけどそのうち行ってみるわw >>880
二年くらいいってない。
メインのおばあちゃんが死にそうだから行ってみてくれ。
>>881
市内の専門店は行き倒したから、たまに中華屋のラーメンも良いぞ 赤のれんって箱崎だけ地獄みたいに不味いのなんなんマジでwww 小田部の一心亭て長浜のと関係ないんだよな?
18時から21時まで430円だからたまに行く ぼたんは昔から有名だよ
非白湯の中華そば
博多が白湯になる前の形が残ってるんじゃないかと言われている まだ知らない店に行きたい時はガーソーさんの食べログを参考にしてる 久留米の麺志初めて行ったがめちゃくちゃ美味かった
赤味噌のってるラーメンがおすすめ 小田部の一心亭は雰囲気だけは最高。理想の博多ラーメン屋。
味は中の中。雰囲気が最高なだけに騙された気分になるというw 観光できてついでに並んでるから余計にそうなってるし 小田部一心は、牛乳っぽいスープが苦手
長浜一心が好き おにぎりのとんがり方が半端ない。
(小田部一心亭) ラーメンに合わせる飯類は何がいいんだろう
焼き飯、おにぎり、白飯、チャーシュー丼
自分は冷めた塩おにぎりがいいかな あと、マスゴミとチョン流コメンテーター駆使して
自国の失敗を日本に押し付けようとした南鮮な
なんでこんな糞国の信用裏書きしてやらなならんのか
不思議でしゃーない
みんな支那と朝鮮にキンタマでも握られてるのかね 月隈の幸ちゃんラーメンて一幸舎の店だったのか
最近多いな、ドライブインとかラーメンセンターとか ラーメンセンター源龍とかいうとこも一幸舎系だよね?
クソまずかったわ 8年程前に三田系のリスペクトされたラーメン「にんにくマン」がありましたが店主一人で無理して回していらっしゃいました。
今ならば歴史に対抗できるでしょう。
歴史は、食肉製品製造業の免許とっているのでしょうか? 持ち帰りラーメンやチャーシューなど販売されていますね。 ニンニクマン行ってみたかったな
どうせだるまやレベルだったんだろうけど 今から天神方面ドライブするんだけど、
おいげん以外で0時以降空いてる旨いラーメン屋ないかな? テイクアウトは厳密にはAUTOなところけっこうある
焼肉屋が普通に生肉とか売ってるからなwww
つーかそれ、その価格の金持って肉屋行ったほうがもっといい肉買えるわwwwっていう >>912
あそこガラガラだから最近店閉めるの早くなったね がんそ…ゲフンゲフン
ていうか開いてるのかね
コロナでだいぶ行ってない 一世一代空いてた
ここって結構美味かった記憶
油おおおっけ? >>919
北海道とか出してるけど
全部グダグダで潰れたな
経営陣がヤバイんでない? 力の源カンパニーが東区 名島亭や六本松 とら食堂分家など福岡由来のお店を助け他県のお店を出してくれているから助かります。
ただ地元の店は、元通りとはいかないので足が遠退きます。 >>914
三田直系の味でオーション麺も平打ちでなく角麺でした。最初へ、夜だけでしたが土曜日は昼営業だったので助かりました。 >>914
福大前のだるまやは、最初 応援の店主ご作っていた1ヶ月ほ、マトモでした。現店主になり液体油まみれの薄い モノ になりはてています。 ぼたんの件を耳にして軽くショックだわ
もうあそこの食べられんのか… >>912
あそこマズさのベクトルつか
化調と麺の感じが昔の屋っぽいんだよね
家1より再現度高い気がするんで時々行ってしまうわ 筑紫野の麺屋一成ってところ行ってみた
今時450円は安いね >>931
3月!ありがとうございますm(_ _)m つじ田でラーメン食ってみたらなんとまぁペラい味だった。 久しぶりに福ちゃん喰ったけど塩っぱかったなぁ。麺は相変わらずプリプリの食感で旨かった 今日、天神の膳に行ってきたけど来月の後半までやってるみたいだぞ 島系行った
なんとも言えない臭さがたまにはいいね! 何かラーメン屋の感想増えてきてて
いい感じのスレになってきたな😃 【虎龍馬(とらたつま)さんの唐揚げ•単品】をテイクアウトしました♪腐ったキャベツや漬物をプラスしてお弁当風に♪ズボラなんで容器もそのまま使わせてもらいましたw
固くて脂っこく丸焦げ外はガリガリ!最悪(*`ω´)bげろくそまずかったです♪
チャーシュー麺を頼んで食べたが、くそまずかった。
豚骨系の汁は吐きそうになった。
二度とこの店には行かない。
この店、潰れるのは時間の問題。
食中毒でおなかが痛くなったぜ!
ズバリ!クズラーメンを作り出したのは店主の田中がクズだからでしょう!もう、ザーメンラーメンの店を放棄しなさい。クズラーメンは社会全体に育て上げてもらいましょう。クズ店主の私、最後にしてあげられるのは、食中毒を出してしまうことなのです。
閉店しました。
至らぬところが多々ある店でしたが、みなさんと関われて楽しかったです。こんな店もあったなと、たまに思い出して頂けたら嬉しいです。伝えたいことはたくさんあるのですが、長くなりそうなので終わります…ありがとうございました。
この度は本当に申し訳ございませんでした。
虎龍馬 店主 田中 >>947
新福菜館とか第一旭とか結構醤油きつめで微妙だったなぁ俺は 来来亭に初めて行った時ノーマルで食べたら醤油がきつかったから2度目行った時醤油薄めにしたら旨かった
ただ天一と同じでちょっと高いね >>950 オレもその二件行ったわ
新福菜館は美味しかったけどな
色的にめっちゃ醤油辛いんかと思ったら違った
第一旭に関しては全く同意 初めて津田屋次朗に行ってきた
普通味でもかつお節の味が効いてるな
次朗メニューの仕組みがよく解らず麺増量の券も買ってしまったから無料の増量+別料金の増量で400g食ったわ >>955
俺が途中で残した最初で最後のラーメンだわ。 なんだかんだで、福岡のラーメンは入れ替わりが激しくないから、ネタも尽きるわな。 今後福岡にできる新店は豚骨ラーメン以外が主流になるだろ 空港付近といえば鶏白湯のシフクがあったんだけどな
リニューアルオープンが未定のままだな 京都のラーメンつったら
一乗寺エリア含め色々あるぞ
新福菜館とか美味しくないやん
多様性でいえば
福岡より進んでる シフク旨かったが、後継の豚骨美味いからよし。
とはいえラーメンよりチャーハンがうまいがな >>965
あまえ一乗寺とかホザいてるが
絶対行ったことねーだろ
浅はかなヤツだな え?
四度ほど行って食べ歩いてるんだけど^_^
福岡とまた違って旨いラーメン多いよ〜 空港通りじゃなくて空港線て言ってるだろいいかげんにしろ 俺は基本豚骨メインだけど
味噌醤油食いたきゃ博多どさんこ行けば満足する
多様性は別になくていいかな
何だかんだで豚骨ラーメンが一番好きだし
非豚骨食ったあと胃が満足出来なくて豚骨ラーメン食い直すぐらいだし 久留米と北九州足したら勝ってるやろ。しょうもない。 >>984
53スレ目になってるとはいえ、そのスレ自体がおよそ4ヶ月くらいで250レス程度じゃん 久々に大行ったら並んでたw
大ごときに並ぶなよw
相変わらず不味い。
麺は太いだけで食感も悪く美味しくないし、
スープは濃厚でも何でもなく、そもそも醤油豚骨ですらない。
今日に限った事かもしれんけど、ニンニクがかなり不味かった。
古いのかな?
店内の清潔感と食券に記入する注文法だけはとても良い。 昨日の夜9時前くらいに大の前通って、普通に7、8人食べてたからな
そんな時間によくあんなの食えるな 福岡空港近くの魁龍ラーメンよ
人が食ってる最中に店主は下っ端に大声で説教するわ死ねと叫ぶわ
うっすい小さなチャーシューだすわ変な水餃子入ってるわ煮干しの味が濃すぎるで最悪だったな >>971
王が逝ってるとか、華丸が常連とかで
テレビでやたらと持ち上げられてるが
そもそもそんなにうまいか? >>995
グーグルレビュー見てこいよ
味変わりすぎ、接客ヤバイって書かれてるぞ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
おみくじ集計(特殊)
【男の娘】 1
【腐女子】 0
【髪】 0
【神】 0
【姫君】 0
【女神】 0
【尊師】 0
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