厚木周辺パート43
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前スレ
厚木周辺パート42
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541222260/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured コロナ前より客が増えたよな厚木家
お前らここぞとばかり外出てるのか？ 勝手に緊急事態宣言継続して自粛していたが、夜中に我慢できず町田商店行ってしまった…
自粛太りいまだ解消されず… 129沿い多いよなラーメン屋
どさんこ、町田商店、まこと屋、山岡家、ラーメンショップ、花月嵐、幸楽苑 さん吉食堂のことも、たまには思い出して下さい…
そこそこ美味しいです… >>23
あ、潰れたのは山際の方ね、栄町はまだあるから
しかし、どさんこって検索したら海老名と、綾瀬と、高座渋谷にあったりして意外に残っているな >>27
どさんこもどさんこ大将も閉店
高座渋谷には存在していない 小野の小川かあ
何回か行ったな
チャーシューが選べるんだよね 風林火山とかどうなん？
デカいチャーシューが見えるけど ぴかいちどうなったんよ
2月あたりで療養休暇入ったみたいだけど復活したのか？ ぴかいちなんかとっくにねーよ
いつまで引きずってんだよ 本厚木住んでたときによく行ってたのは、小川流、厚木家、ぎょうてん屋だな そうかぴかいちは終わったのか
ふと久々に食おうかと思ったけどあそこまで行って閉まってたら面倒だったからね 梅家は厚木家の次に好きだわキャベチャー100円とかで安いし 厚木家はハードル上がってるな。
何故か最近になって客が増えてきてて駐車場も停められない。 近年直系の需要が高まってる気がする
杉田家も末廣家も前と比べると行列が凄い
ユーチューバーの影響とかも少なからずありそう あと、ソーシャルディスタンスで階段下に行列が目立ってから人が増えた気 はい源絆家いつもの臨休ラッシュ突入。
また振られ‥。
もうさ、夏休み欲しいなら最初から決めてくれよ‥orz 確かに、一応ツイッターでは発信してるけどそれだけの問題ではなくて、キッチリ開けることが信頼だよな 源絆家(旧壱六家も)家からだと遠いんで行ったことないんだが
昔、本丸やブラジルの通りにあった壱六家と比べてお味はどうなの？ 他のラーメン屋って滅多に臨休って無いよね。
けど大和の支那ソバとか、こことか、休むとこっていつも一緒の店。 パワースポットとか、MOJAMOJAとか、うまか丸は稀に臨休したような
どっちらも一人親方っぽいしな 腰痛で動けないなら昨日今日の事じゃないんだからいい加減弟子を育てればいいのに >>58
稀にだろ？
源絆はしょっちゅうじゃん。もう何回振られたか。 もうわかったから、毎度毎度いちいち被害者ヅラされんの鬱陶しいわ
嫌なら二度と行くな、おんなじ話題をウジウジ書くな やってる店に行きゃいいだけの話なのにずっとループしてるよなw >>57
すずき？スレチだし
ラーメン屋は大変なんだろうね
事前に確認して食いに行けばいいだけ >>64
スレチじゃ無いだろ。臨休多い店の例を言ってる。 >>68
意味解らない
桜ヶ丘まで行ってるなら七七家に行けばいいじゃん まだげんきやげんきや言ってるのか進歩しないなw
開けようが閉めようが店の自由だろ
普段潰れそうな店を支える事もしないで好きな店に飲み食い行ってる自由人のくせに、店側には怠惰だのなんだのと押し付けがましいんだよ
食べたいから開けて欲しいなー、とか言うならまだしも
裏切られたとか言うのはお角違いだといつ気付くんだよ
そこまで熱意があるなら事情を直接聞きに行けや ここはげんきやとぴかいちが定期だよな
ジジイのわしゃ飯食ったかいの～と同じレベルだろw >>72
いっぱちという味噌ラーメンの店が気になってる
木曜か金曜によってみたい >>77
行かなきゃいいだけの話なのになんでそんなにしつこいの
ボケ爺なのお宅？ >>80
いや素直につまんないからさ（笑）ムキになるなよ（笑） げんきやの休業許せないくん達は総じて頭おかしいのね >>79
いっぱち美味しいよ
旭川ラーメンだったかな >>87
北海道系の味噌は好きだから楽しみ
あとチャーシューがかなりうまいとも聞いた >>88
チャーシュー麺にして食べて間違いないよ
あと店主の手書きのTシャツがいい味出してるw 「通報」の2文字が出ただけでイキリ誹謗中傷合戦が綺麗に消えたな ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！！！
ずずずーーーーーーっ！！！！！
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 いっぱち美味しいよ、ただ少ししょっぱいんだよなー。薄めとか出来るのかなあ？ キアヌ・リーブス「僕は日本に行ったら必ずラーメン屋に行くのさ！日本のラーメンは最高だよ！」
ズルズルズルーーー！！ズチュズチュズチュﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭｰｰｰｰ
世界「ラーメン食べたい…」 >>98
店外に並ばせるようになったのが、また客寄せ効果になってるのかね？ 単純にソーシャルディスタンスで、階段列の間隔が広いから外にはみ出してるだけで、
着席までは10分程度で座れる >>108
そうなんですか！
情報ありがとうございます。 最近なぜか潰れた店ばかり行きたくなる
味平、◯屋、ごきげん鶏、麺ろーど、パンダ… >>111
ごきけん鳥と○屋は通ったな
本当に残念 本厚木に昔あった極ってラーメン屋好きだったんだけどなあ
豚トロラーメンが特に好きだった 町田スレでぶっ豚まずいと聞いていてドキドキで入ったら、下手な直系より美味かった
豚はそこまででもないけど、太麺とトロトロ濃厚なスープだったわ >>118
油断して次に行くと量とか豚も変わってるから気をつけろwこの会社は最初だけ豪勢w いっぱちのある通りは結構ラーメン屋さん多いけどオススメあります？ >>122
あぶねー
先週行こうかと思って途中でやめたんだわ ヨッシーがボス体調不良だってさ、しばらくお休みかな。 >>130
源絆のスタッフじゃないかな。俺も正直誰かわからん。 >>132
なるほど、何でこの店たたかれんの?別に店長っぽい人をはじめとしていい感じの店だったと思ったけどなかなかうまかったし >>133
臨休多いからじゃない？厚木家とかぎょうてんとか臨休滅多にないしね。
まあ、俺は開いてたらラッキーてな感じで行くけど。 >>133
facebookでヤラセの投稿が多いからだろ >>135
？
不味けりゃ不味い、態度悪けりゃ態度悪い、臨休多けりゃやる気あんのか、まあ色々言われる。商売ってそうゆうもんだろ？
吉村の親父が言ってたよ、客は怖いよって。 厚木家でずっと働いてるスタッフさん何人かいるけど
いつ独立させてもらえるんだよ 厚木家でラーメンを食べ終わって水を飲んでいたら店員が「下げていいですか？」と聞いてきたので
「いいですよ」と返事したら水も下げられてしまった。
50代の男性店員だった。 >>142
飲んでいる水を下げるって奪い取られたのか。とんでもない店員だな 俺も下げられたわ
まあいいけど、あんまり気分のいいものではなかった
食べたら速攻で言われたからな >>145
空気を読まないんだろうな
逆の立場で考えりゃ分かりそうなもんだが、せっかちな早漏野郎だとわからんのかもねw そんくらいで文句あるなら来るなよ
ただでさえ混んでてチンタラしてる客に腹立つ時あるのに >>145
>食べたら速攻で言われたからな
俺もそうだった。
ラーメンを食べ終わって水を飲んでいたら「下げてもいいですか？」と聞いてきたので 器だけ下げるのかと
思っていたらコップも下げられた。
ちなみに年齢は結構いっているが厚木家の中では新人の方だと思う。 回転率を上げたいんだよ
食ったら水なんか飲んでねえでとっとと帰れ
単価の高いトッピング大量に頼んだ奴だけ水飲んでても許してやる
わかったか、糞が 本当に食べたらサッサと帰れって話だよな
並んでる人間いても馬鹿みたいに間抜けな奴いるからな
そんな奴は客いない店でのんびり食ってりゃいいだけだろうに >>152
水飲むなりのワンクッションも置けない無能低能な店はむしろ潰れてしまえばいい >>153
店員じゃねーよ
ただの厚木家ファンだが最近客層が糞だと思うことが多々あるわ
やっぱ佐野実って最強な気がする >>152
水一杯二杯飲む時間も許せねーのかよ？嫌な奴 >>157
くいっと一口で3秒で飲むならまだいいがチンタラチンタラ飲む奴もいるからな
女の腐ったような馬鹿男が ただそんなことで店員に言われて言い返しもせずこんなとこで文句つける奴はマジで厚木家来ないでほしいわ
糞客以外の何者でもないだろ
こんなとこでネチネチ文句言う奴なんか >>160
こーゆー余裕もゆとりも持てない奴ってクソ客という自覚がないんだろーな
こえーわw 客の目線で自分の店を客観的に見れない店舗はぼちぼちある。 >>161
まあ2週間頑張ったかと思えば、4日5日休みじゃな（笑）
ヨッシースープ作れないのかな？（笑） >>163
ゆとりバカのお前は絶対来るなよもう
たかだか水を下げられたくらいでガタつく池沼なんだからw >>168
タメ口の店員は問題だけど
たかだか1000円の店で客だからって偉そうに年上の店員にタメ口で命令してるの見ると気分悪くなる それあるよな
たかだかコップを早く下げられただけで文句タラタラのクソ野郎なんて2度と来てほしくないよな
食べてやったお客様に失礼だぞくらいにしか思ってないからこんなところでネチネチ言ってるんだろ
他の客のことも考えもせずチンタラ水を飲むような馬鹿が来ていい店ではないんだよ厚木家は
食ったらサッサと帰る
それがラーメン屋くらいで食べる時の気構えだろ
フレンチ食ってるわけじゃねえんだし コップ下げられて水欲しいんなら新しいの取ってくればいいじゃん >>142、>>145
食い終わる→水のみ干す→ドンブリとコップを一段上げる→テーブルを拭く
これを一連の流れでやってれば「ドンブリ下げます」とか言われた事無いわ
どうせもたもたしていたくせに店員さんのせいにするとか盗人武田家だけ強いわ
出禁でよろしく 厚木家という場所は戦場なのか？
食べ終えた後に一口二口水を飲む事をチンタラしてたと言われてまで食いたいとは思わない
お前らの常識が異常だと思うわ
エサ場じゃんそんなの >>173
お前みたいなトロい家畜は合わないから他の店行けばいいよ
いくらでもあるからゆっくり食える店なんて >>175
家畜という表現はお前みたいな飼い慣らされた生物こそが最もふさわしいと思うわ
もう行かないって言ってる奴に他行けって言い出す時点でお察し
自治厨こわっ もう来ないなら良かった
クソ豚一匹減るだけでも助かるわ
のんびり他店で水ガブ飲みしてくれw >>173
頭おかしい奴は無視して喰いたくなったらまた来ればええやん >>178
ありがとう、でもやめとくわ
クソ豚だの家畜だのと言えてしまう奴が隣の席にいるかもしれないと思うと嫌になったわ >>179
残念だなあ
厚木家は家系最高峰の店だから熱狂的信者が多くてああいう変なファンもいるだろうよ
ただ一つだけ言うならば暴言吐いてるゴミは環2ドライバーとかいう家系総合スレなどに居座ってる頭のおかしいクソコテかまってちゃんだからほとんどの客は常識ある人ですよと伝えておきたいw 大事なことなんでこれな
たかだかコップを早く下げられただけで文句タラタラのクソ野郎なんて2度と来てほしくないよな
食べてやったお客様に失礼だぞくらいにしか思ってないからこんなところでネチネチ言ってるんだろ
他の客のことも考えもせずチンタラ水を飲むような馬鹿が来ていい店ではないんだよ厚木家は
食ったらサッサと帰る
それがラーメン屋くらいで食べる時の気構えだろ
フレンチ食ってるわけじゃねえんだし たかだか千円そこらの食い物に対して随分上からだよな
コップ早く下げられたくらいでガタつくんだからよ
俺は客だぞって意識なんだよなそれは
食べさせて頂いてるって気持ちがないんだわ
そんな客ならわかち合えるはずはないから来なくて結構
一生ガタついてりゃいいんじゃねーの？ >>182
は？お前のような粉飾ゴミコテなんて相手にせんわ
昔の写メを今食ったかのように上げるような奴に言われたかないです
俺はそんなことしたことないので >>167
わかったからお前だけは家でカップラーメン食っててくれよw
とゆーか、家から出るなよ？わかる？わかったか？w >>175
お前頭おかしすぎw
生きてること自体、害なんだから早くしねばいいのに >>186
大事なんでこれな
たかだか千円そこらの食い物に対して随分上からだよな
コップ早く下げられたくらいでガタつくんだからよ
俺は客だぞって意識なんだよなそれは
食べさせて頂いてるって気持ちがないんだわ
そんな客ならわかち合えるはずはないから来なくて結構
一生ガタついてりゃいいんじゃねーの？ >>180
それでも、ID:PgJdcPHM0みたいなキチガイがいるのは事実だし ガタつき馬鹿の癖に偉そうに悪口だけはいっぱしだからな
ガタつき馬鹿しかいないのか？このクソスレは >>187
お前が決めることじゃないのよ？わかる？
頭おかしいんだから病院に行くとき以外は外に出るなよキチガイ包茎早漏おっさんw >>188
お前は一生ガタついてろよ
こんなゴミスレでw
二度と店に来るなよ
ガタつき池沼なんだからw >>191
こんなゴミスレで一生懸命ID真っ赤っかにして吠えてるお前に言われたくねーよw
わかる？キミだよキミw >>188
そいつは最上級のキチガイだから特別だよw
食べ終わった後の過ごし方なんて店側から明示されない限り客の自由だろって思うけどな
一介の客のマイルール押しつけほどタチの悪い正義はない罠 >>192
はぁ？
おたくもID真っ赤のガタつき池沼さんなのに
鏡に喋ってんのか？www 嘘つきとガタつきとまともな奴いねーなこのゴミスレはw >>190
そいつは患2ドライバーですからねw
>>158
早く>>164に回答ドゾー >>196
お前が１番まともじゃないことに気付けよw
一人で浮きすぎwwwwwww 厚木家は好きで週一で通ってるけどえっ？と思う事はあるよ。
薬味取りますか？って取ってもらって
途中で使おうとしたら勝手に元の位置に置かれてしまったり
あと上で言われてる通り食べ終わってからの下げていいですか？はワンクッションあっていいと思う。
メガネの店員ね。
あと勝手に薬味元の位置に戻すのは女将さん。 あれだけしょっぱいラーメンなんだから水くらい飲みたくなるだろうよ。 >>201
ワンクッションって何？
どうせ連れ待ってたりするんだろ？後ろ見ろよ列作ってるのが見えないのか？
食ったらさっさと出ていけよ メガネの店員さんも女将さんも悪くない
店のルールに従わないお前が悪い 嫌なら来るな >>202
途中水飲まずに最後に一気に飲み干す水のうまさ知ってるか？
最上のトッピングやで レス増えてて何事かと思ったら、5chで連休エンジョイ派かよ >>205
連休ってなんや？なんか祝い事でもあったんか？ >>208
ふん盛り上がるネタもないくせにｗ 潰れてしまえ 値段はリーズナブルなんだから回転早めるのも協力してやれよ
何人ものおっさんが朝から晩まで人生を削って作ってくださってるんだからこっちも高血圧覚悟で協力体制で挑め!! >>210
人生を削って作ってくださってるんだから←これには激しく同意ｗｗｗ
でもトシちゃん独立しても今よりハードな人生の予感 >>160
>こんなとこでネチネチ文句言う奴なんか
いちいち店員に文句を言うのが面倒だからインターネットで書いて広めているだけだろ。
5chはそういう場だし、今はそういう時代だ。
それが常識。 >>171
>コップ下げられて水欲しいんなら新しいの取ってくればいいじゃん
席を離れるわけにはいかないだろ。 まあ俺厚木家から300mも離れてないから行ってたけど狂信者とかいるならめんどくせーしいいわ
回転率重視するならお冷やをもう置くなよ
大抵近隣住民とかじゃなくて少し離れた奴がすげー信者になるよな
俺からしたらもはやどうでもいいけど道混ませるのはやめろよ
囲にでも行くわ 運転手ってアタマおかしいのが多いのがよくわかるなw >>215
近くに住んでるからなんなん？
俺も800メートル歩けば厚木家着くけどそれが何かあるか？
別に地域住民だけの店でもないんだし近くに住んでるからお客様は神様ってか？
逆な気がするけどな >>216
運転手つっても配送だけが仕事じゃないんだけどな
今はずっと内勤だし運行管理なんでね ビンゴ！すぐ反応するイジョウ者w
世の中こんな人が意外と普通に生活してんだよなw
ネットで発散してるから平和なのかもなw >>222
50過ぎた承認欲求モンスターですからねw敵にまわすとメチャクチャ厄介w 偽造とか意味不明だけど写メ（笑）なんて死語久しぶりに見たわ
承認欲求ジジイはさっさと>>164に回答しろ 嘘つき土人はしつけーなー
ずっと粘着するのかお前
歳いくつだよ
悪いがお前の低能予想をはるかに下回るけどなw >>225
女のように女々しい奴だってことだよ
女の話してるんじゃないだろ
朝から頭大丈夫かお前？ >>223
もうヨッシーにスープ伝授した方がいいよね（笑） >>227
お前のことだよw
早く>>164の問いに答えろよポンコツクズ人間w >>229
WWW
全然回答になってないのに気づいていないというねw コップ下げられたくらいでガタつく奴ってのは女々しい野郎だって意味がわかんねーのか？w
そりゃ壱系みたいにいつもガラガラの店なら食い終わってゆっくり5分くらいかけて水飲んで一息つくんだろ
一緒にすんなやw 麺や食堂とかZUND-BARもそんなに殺伐としてるの？ そうですね
客が会話してると注意してくるし
食べ終わったらとっとと帰らせようとする
並んでる時は仕方ないけど、そうでもない時でも同じ感じ
友達と一緒に行って先に食べ終わったからスマホ弄ってたら舌打ちされた
あれじゃ駄目だよな 厚木家は女店員がマジおかしいと思ったよw
思わず馬鹿なの？って言ったことあるw カウンター席だけの店なら食べ終わったら空いてても即退店がマナーだな
ツレがまだ食べてても外で待つ
店によっては退店を促されるし言ってこない店でもウザがられてるのは認識すべし >>235
激同
まさにそれがマナーってやつだよね >>236
間違ってもヘラヘラして謝りもしないとこかな。あれが店主の奥さんなんだろ？ >>238
たしかに感じ良くないな。
夜居る女性は感じ良いかな。 >>239
味が最高峰なら接客とか立地関係ない！って話を体現してるのが厚木家だね。 商売やる上で最高に痛快なのが厚木家スタイルだと思う。
客に媚びないとこw お客様は神様ですと言ってもいないし思ってもいないが
我が味の師なり、とは言ってる
お師匠さんがまだお水飲んでるのに追い出すのは笑う 佐野さんのラーメンは理解できなかったけど、厚木家は接客云々関係なく降参しちゃうもんw まだグチグチ言ってんのか
そんなに接客が嫌なら行かなきゃいいだけの話なのにそこまで水飲めかったくらいで執着するもんかね
ここまで執着するのもかなりの異常者だろw >>246
おまいが１番異常なのはみんなわかっとるw >>247
いや壱角土人のお前には敵わないって
その執着ぶりには参るわ >>248
俺は壱系とか好きじゃないよw
クラッシックな近藤家とかスズキ家敬語が好きだからw >>251
多分オレとアンタが同一人物だと思い込んでる
そいつ馬鹿だからw >>252
マジ基地なのかな？w心が狭い人ってリアルで友達いないよねw >>253
過去レスみれば誰でもヤバイって感じるかとw
本人だけは正常だと思ってるみたいだけど もうみんなやめろw
厚木家が嫌なら、源絆家行こうぜ！（滅多にやってないけど） それに店主の奥さんって名指しでクソ呼ばわりする人間が正常なんだったら凄いわ
キチガイ過ぎるだろ
名指しで特定出来る人間をクソ呼ばわりしてるんだから
なあ壱角土人さんよ >>259
その人以外は悪くなかったからねw
際立つのよw >>254
ここでイキってるから実害が無いんだろうねw もういいわ付き合ってられん
店主の奥さんや店員がここを見ないでくれりゃいいけどさ
特定出来る人間に対してあまりに貶めたこと書くと怖いからな
俺も気をつけなきゃ 誰も頼んでないのに勝手に発狂して絡んできて何ほざいてんだろw なにこのID真っ赤っかばっかのやつでやりあってんのw >>234
>厚木家は女店員がマジおかしいと思ったよw
>思わず馬鹿なの？って言ったことあるw
以前は食べ終わってからスマートフォンをいじっていた客を注意していたな。 >>266
厚木じゃないけど杉田家は貼り紙に食べながらのゲームやスマホ禁止みたいなこと書いてあったような 僕は厚木家の回転率に貢献してます！！ﾌﾞﾋｲ！
店の回転率なんか知ったことかよwww
ゆっくり食べてあげる >>270
ギャグだぞ？
そんなやってる奴いるわけないじゃん
……えっ？ 本丸亭やZUND-BARの話題出てこないのは家系馬鹿しかいないのか？ >>271
髭の仙人から店主が代わった後、駐車場の看板を見て
全てを把握した。
そうか、この店に行くことはもうないのだな。と >>272
お前は家系バカのお友達とキャッキャしてろ 本丸亭は劣化が酷いあんな温いラーメンだされのあそこだけ 先日、本丸亭に10年ぶりくらいに行ったのだが一番最初にいた店主ってどこに行ったの？
引退？ 本丸亭でしょ。
いつの間にか店主が変わり名前も厚木本丸亭に変わっていたよね。 たしか本丸亭はヒゲ爺が引退したか何かで梵's ていう店が本丸亭を買い取ったはず 引退してないぞ
横浜とか銀座に打って出て破産
今は横浜駅前で本丸亭やってる
破産しても横浜元町は閉めなかったので、厚木本丸亭同様に権利は別の人が持ってるのかね 本丸亭って今も並んでるの？
昔付き合ってた彼女と並んだ記憶あるわ 本丸亭より俺系の方がコスパ良くて好き
火曜は500円だし。 開店時はそうでもなかったような？渦巻きチャーシューも大きかった 味も落ちたしチャーシューが全盛期の半分くらいの大きさ
横浜いけばまた仙人のラーメン食べれるの？ 平日の昼間からつまらないことやってないで働けよwwwwwwwws 魁力屋の塩鶏なんとかってラーメン旨そうなんだけど、食べた人おる？ 和は飲んだ後に行くと3倍増しで旨かった記憶
寒い日は特に
まだオゼックの前の掘っ立て小屋みたいな店あるの？ パワースポット久々に行ったけど随分濃厚になってるのな
旨かったけど塩分やばそうｗ この動画で懐かしのヒゲ爺の顔が見られる
というかガキの頃この番組見ていて、自分の大好きなラーメン屋が日本一になって同じくらい喜んだ記憶がある
もうこの頃の味は食えないと思うと寂しいな…
https://youtu.be/WiRoMeNg31g >>310,311
岡田店と間違えてた。そんな気配が無かったので焦ったよ >>312
囲に行くならTwitterやらないとな。営業してるのかどうなのか分かるぞ。 Twitter見ると分かるけど飲みすぎて店開けてなかったりするのか？ 注)スープを造るときは3日程度お休みします←これでやっていけるのか・・・ >>319
源絆？また連休？マジか‥
スタッフ不足、体調不良、設備不良、この３つのローテだな。なんとかならんか。
今日夜行こうと思ってたのに‥ 限定で辛味ラーメン出してて、今年も味噌出す準備してるらしいしやる気はあるだろうに
ほんとに腰がやばいんだろうな 収入とお客の信頼を犠牲に休むのはお店の自由だけど
いったいどんな契約してるのだろうか?
よくやっていけるなと思う
俺の知り合いの店主達は大体週１休みでしかもなんとかやってけてる感じだから不思議 新作考えようと何しようと、腰が痛いだなんだと同じ理由で何度も何度も仕事休む人間はやる気ないのと同じかそれ以下
腰痛が酷いなら仕事できるまで治療に専念するとか
人が居なけりゃ雇うとか修行元に相談するとか
これが一般社会なんだよ、やる気なんだよ
学生でもこんなの理解できるぞ
どんだけ甘い生活送ってんだよ ここでの批判は応援も含んでだんだよ今日だって昼まで頑張るってさ 配管詰まりか、うーん‥。
日、月と連休か。ひと月何日空いてんだろ？
一回、ちゃんと腰？の治療に専念したらどうか。 厚木家並びすぎだろ
コロナ前よりハードル高くなった 今日げんきや休みだしな リモートの人達も観光かねて来てんじゃね >>328
外待ち増えたけど中は減ったので待ち時間は変わらない。待ち行列を店の外に出しただけだ。 サンキュー
見ると営業時間の告知がギリギリすぎてダメだな 小林屋妻田店って開業当初、入り口のドアに「マスコミの取材はお断りします」という張り紙があって
笑わせてくれた。
こんな店に取材に来る奴なんていないだろう。 小林屋は500円とか素人の思いつきみたいな狂った戦略から衰退したイメージ 久しぶりに厚木家に行ったのだが、席について食券を渡してマスクを外して水を飲んでいたら
店員から「食事中はマスクをしてください」と言われ、ちょっとイラっときた。 >>341
その通りなんだけど、店員はそう言ってくるんだよ。 ラーメンが出来る前までの待ってる間はマスクしててくれってことじゃないの？ 席着いてすぐマスク外してるけど言われたことないわ厚木家 >>343
元気な若い方の店員。
>>344
多分そういう意味なんだろうけど、水を飲んでいる時に言うのはおかしいよね。 >>347
ガタガタうるせぇーんだよ 嫌なら行くな 厚木家で目が大きめの中年の人いなくない？
最近はリーゼントの人がいる >>348
お前は店員か？
俺が行かなくなったら売上が落ちるぞ。 >>342
耳から紐離して完全に外してたんじゃないの？ 厚木家なんて舌にビリビリくるんで行かない
梅家の方が全然うまいだろ いや梅家は梅家で普通に旨いけど厚木家も別にビリビリ来ないし安定の旨さだよ >>354
ここは厚木家アンチ多いからいくら言っても無理やで
一定数厚木家嫌いな層おんねん >>355
そうなんか
不思議やな
周辺スレだから皆近くに住んでるだろうに
まあ梅家も好きなのは確かだが >>356
基本的に味濃いいもんダメな人っておるで
2割くらいやない？紹介して冷たい反応してくるで
はまる人ははまる ここでコテ振りかざしても無理やで 確かにラーメン自体そこまでな人もおるからな
十人連れてってNG二人くらい出るのはあるかも
まぁそれは他に連れてってもそんなに変わらんかな
十人が十人認める店はなかなかないし いや実際そんなもんだろ
会社の同僚10人に聞いてもラーメンはないって奴が一人くらいは絶対おるし
あとは味が合わないって奴も一人くらい出てくる
まあ8割おkなら優秀なほうじゃないかな？ はっきり言うけど ここから出ていけってことなんや
厚木スレなんていらんし 過去に厚木家の素晴らしさを訴えても反応薄いし
家系スレに帰ってくれ >>362
何が言いたいのかわからないけど、お前が出て行ったら？ >>363
なんでそんなに悔しいの？
負けた気になってるの？ ぴかいちさえ
ぴかいちさえいればこんな諍いは起きなかったはずだ >>354
バカ舌店員乙
2回行ったけど2回ともビリビリきたぞ >>368
もうちょっと色々食べ歩いたらわかると思うわ >>368
お前はラーメン屋に行くより病院に行った方がいい。 >>368
ビリビリ来ないオススメのラーメン屋さん教えて下さい。 そもそもビリビリの意味が解らん
化調に超敏感って事？ 厚木家はしょっぱいから嫌いだけど痺れたりはしなかったな 今日、開店の愛甲石田駅前の「森井（MORRY）」だけど500円ラーメンを狙っていたが大行列で
諦めた。 山際のラーショが潰れてまた新しいラーメン屋になったな
コロコロ変えすぎだろ >>375
ならんでましたねぇ。美味いのか気になるー >>375
来来亭みたいなタイプの京都ラーメンたけど、味は普通だったかな。来来亭よりは美味いとは思う 昨日開店の愛甲石田駅前の「森井（MORRY）」だが、今日も店外で大行列だった。
11月30日以降の通常料金になったらどうなるのやら。 山際っつか関口だがな
黄金(こがね)って店になるらしい
オープン日とかの掲示はなかった
外の料理写真見ると、偽台湾料理屋っぽい印象が感じられたが
タンタン麺ってのがニュータンタンっぽいビジュアルだった >>381
黄金って、現地見てないから分かんないけど、もしかして、小田原・藤沢の街道沿い、伊勢佐木モールにある中華屋の４号店になるのかな？ あそこは場所が悪過ぎだろどんな店でも長続きしないよな >>357
嫁のラーメンに針金が入っていて行かなくなった >>382
小田原本店の情報見てきた
看板にあった料理が同じだった >>385
>嫁のラーメンに針金が入っていて行かなくなった
梅家なのか厚木家なのかどっちを言っているのかわからないけど、麺ゆでの時に使う
ザルの針金だろ。 提供する前に金属探知機でラーメンを全部スキャンしなきゃいけないのか… >>385
それ店にうったえて当然謝罪なりあったんだろ？それをここに書くのはフェアじゃねーな >>385
クレーマーの人生って楽しい??
日常がストレスだらけだろ? >>390
>それをここに書くのはフェアじゃねーな
フェアだろ。
DQNなラーメン店の従業員を相手をするのは面倒だし。
今は直接クレームを言うのが面倒だからインターネットにクレームを書き込む時代。
クレームをインターネットに書き込んだ方が効果的だろ。 店員に言わないってか、周りの空気とかギャラリー多くて、ビビって言えなかったって正直に言えよw
イジメられて、ママに泣きつくガキかよw >>392
君は当事者なの？
何か効果的みたいなの使ってるけど何の効果？
厚木家を純粋に味わう気が無いなら出ていけ >>395
飲食店の仕事の改善の効果だよ。
図星だからってそんなにムキになるなよ。 ムキになる方がダサいんじゃ無い？
まぁ、「だせぇ」とか使う時点で、自分と同じおっさんでしょ？
酔ってココでストレス発散？ >>399
あ？俺は厚木家を愛してんだよくだらねぇクレーマーは全力で潰す
以上 >>400
IP表示だから、あまりイキがらない方がいいよ
厚木家をディスった事無いし 愛甲石田にもなんかできてたけどオープニング500円で推定1時間待ちの行列だったな
200円くらい安いからって1時間も待って食いたくねーと思う >>400
クレーマーの話なんか出ていないんだけど。
クレーム出ないように頑張って。 最近俺系行った人いる？
300円と書かれたクーポン貰ったんだけどこの値段で食べれるってこと？ >>402
もうちょい詳しい情報ない？どの辺かすらわからん。 すまん、改めて見直したら7日が土曜日なのは11月だた(笑)
12/7(月)オープンな
らーめん300円ってあるけど、小田原とか藤沢の情報みると通常価格450円じゃないかな？
餃子も250円から150円引きの100円？
春からずっと在宅ワーク
近所での昼飯の選択肢広がるのは嬉しい 荻野の山岡家、閉店してたんだな
一瞬存在しただけだった 大人になれば1000円以下なんていくらでも一緒じゃない?
300円に飛びつくものなのか? 既婚者は収入を全部を奥さんに渡すから
まぁ、収入次第だけど自分よりいい思いして欲しいでしょ？ >>410
>>412
ありがと、あそこなら割と近所だな。 今日の厚木家のお土産はミツバだった
袋の中には別に、白くて細い紐状のものが四角くパックされたのも入っていて、うどんにミツバちらして食べろってこと？
帰宅して中身確認したらほぐされてパッキングされたエノキだった(笑) 黄金行ってきたよー
ラーメン定価490円だった
らーめんはシンプルな中華そばだった
まぁ、マニア()の方にはおすすめしないが○○苑よりは旨かったｗ
半チャーハンは撮影しなかったんだけど、凄い混雑していたからか、べちょべちょという炒まった感じのしない炒飯だったｗ
ネギチャーシューナルトのタイプで個人的には好きなタイプ
ラーメン(オープン記念300円)
https://i.imgur.com/89MRtGI.jpg ここのオーナーは何度失敗したら諦めつくんだろう？
次は二郎系だな >>385
2年くらい前に厚木家スレで一緒に行ったセフレのラーメンに針金が入ってたって言ってた奴いたけどお前か？ >>375
チェーン店の魁力屋以下の味だよ
すごく良い言い方すれば繊細、普通に言えばパンチが無さすぎる 黄金に行ってきたけど餃子は一人一人前までだった。
中国人らしき調理担当者がマスクを顎にかけて口を隠さずに大声でおしゃべりしていた。 >>431
コロナに感染する恐れのある書き込みですね
保健所に連絡し、店にもこの書き込みは通報しておきます。
ヤバいですからね？それは >>433
もし、事実なら問題無いと思うけど・・
行って無いから知らん
関係者さん？ 未だにコロナコロナって騒ぐやつは外食なんてしちゃダメだよ
対策してるように見える店も裏じゃ何してるか分からんよ？
引きこもってなさい 別にGoToイート参加店でもないんだから、感染症対策してなくても保健所的に問題ないだろ？ 厚木家って開店前に行列ができているけど、並んでいる人が作業服とかを着ているDQNっぽい人が
多いのは何で？ >>441
何とか厚木家貶そうと必死だなｗ
しかし開店後30人分くらいがうまいと店長が認めたコメントをどこかで見たが
それは店長が15時以降居ないから知らないだけで自分は18時頃が最強だと思う
それ以降の時間帯は知らん 確かに開店直後の満足度は高いが >>444の続き
自分も開店直後に並んでた時期はあったけど
早い時間帯に並んでるのはいつも同じメンツだし 並びのルールが確立されてなくて
これは店側がなんか掲示せんとあかんと思ってた >>444
開店時のスープは炊きたての豚骨だからな
そこから徐々にガラは出し殻に近づき、鶏ガラスープで薄まっていく
(店長の言うことは正しい)
その後、新しいガラの寸胴に交換する時
それまでのスープ＋鶏ガラで炊き出すんで、開店時よりも旨いスープが出る
また、客が減り、いい感じに煮詰まった感じで旨くなる時もあるわな >>450
狙って客数制限するような店作りにした店長有能やなｗ >>448
>並びのルールが確立されてなくてこれは店側がなんか掲示せんとあかんと思ってた
駐車場の車の前に行列ができているのは問題だと思う。
店員が誘導しなきゃダメだな。 今日、食材買い出しの後ラーメンでも食おうかと自転車を走らせスーパーまでの道のりの途中にある壱八屋 海老名門沢橋店に近づいた時、なんかやって無さそうな雰囲気を感じ
『あれ？つぶれちゃったんじゃねーの？』と思い店に着いたら本当に潰れてた
11月末に閉店しましたって張り紙があった
なので買い出しが後、味噌の金子で食って帰った
金子では銀の味噌ラーメンしか食わないのだが、いつまでも810円で麺大盛OKで、ご飯もお代わりし放題だし、スタンプも10回でラーメン一杯食えるこすとパフォーマンスに優れたママだった
いつ行っても同じ味のラーメンが出てくるのが、金子の好きなトコ
でも麺はホントーに少しだけ細くなってた気がした >>450
>開店時のスープは炊きたての豚骨だからな
> そこから徐々にガラは出し殻に近づき、鶏ガラスープで薄まっていく
>(店長の言うことは正しい)
>その後、新しいガラの寸胴に交換する時
>それまでのスープ＋鶏ガラで炊き出すんで、開店時よりも旨いスープが出る
> また、客が減り、いい感じに煮詰まった感じで旨くなる時もあるわな
店員さん、お疲れ様です。 源絆家は散々サボったんだから年末年始は店開けろや
楽に正月迎えられると思うな 電話でもして直接言えよ
こんなとこに書いても願いは叶わんよ 厚木家の並びが凄かった。
駐車場の端っこくらいまで
こりゃコロナ減るわけないよね。
だってコロナ流行る前より人多いんだもん。 >>458
そりゃ自粛要請する方も守らないからね
馬鹿馬鹿しいと思ってるんでしょ 駐車場こっちで待ってたのにあっちが空いてスルッと先越されるとか勘弁 行列が行列を呼ぶんだよ
並んでるな！うまいのか！食ってみるか！みたいな
人間なんてそんなもの >>461
>駐車場こっちで待ってたのにあっちが空いてスルッと先越されるとか勘弁
もっと広い心を持てよ。 >>465
実際にやられると苛つくぞ
10分以上待ってる時に割り込まれたりしたら 家系では珍しくハリガネが食えるのは厚木家ですか?
自分は博多ラーメン食べるときはバリカタなんですがね。 だからやってみれば解るでしょ？
「え？・・」って言われるだろうから お前らいい加減にしないと訴えられるぞ？
>>385 麺や食堂やってねぇから揚げやもやってねぇ無責任にHPに年中無休なんて書くなやボケが
たいしてうまくもねぇくせしやがって 舎弟のミニラーメンは麺が少なく具がスープに沈んでた なんでミニラーメン頼んでおいて麺の少なさの話になるの？
自分で麺削っておいて少ないとか支離滅裂じゃね？ >>472
事実だからしょうがないだろう
ラーメン二郎にしか行かなくなった >>472
>お前らいい加減にしないと訴えられるぞ？
あんた、店員？ 厚木家混みすぎだろ
何で緊急事態宣言出てからみんな外出し始めてるんだよ もじゃは家族経営だからそれが正解かもな
囲が逆に頑張ってるのが怖い
何かプライド的なものがあるのかな？ 大和の富志夢って閉店してから5年後に再オープンするといっていましたが、再オープン先わかりますか？ >>485
もう10年位経って無かったっけ？
それならMOJAの塩の方が好みかな >>485馬車道の鶏ふじだよ。
ちょっとは自分で調べなよ、ググれば簡単に出るじゃん。 >>491
給付金貰えるし、無理してやる必要も無いしね。 久しぶりに やっこに行ったが 婆さんあいかわらず元気過ぎ 厚木家つー店でネギチャーシューメン頼んだんだが、
チャーシューがきざまれてた
ワックだわ
チャーシューがきざまれてるチャーシューメンなんか初めてだわ
肉食った気がしねえ >>496
自分がwackって事？そりゃそうだ、券売機にネギチャーシュー麺の写真が貼ってあるんだから 盛りがいいネギラーメンってとこだよなw
厚木家にしてはコスパ悪いかな？
それにしても囲はほとんど値上げしないけど凄いな。 ネギチャーシューのタレは店主が開発したもので
厚木家でしか食べられないのですよ
コスパがどうとかじゃなく味で語れ チャーシューメンはきざんでないのか
ネギチャーはきざんであるってことなのね
いろいろ確認せずすまんかった
味はよかったよ！ ラーメン作ってる人がコロナに感染してたら食った人に移るのかな?? ラーショ系の文化でさ
ネギラーメンにするとチャーシューを刻んで和える
つまり「ネギチャーシュー」が乗る店があるんよ
厚木家のネギチャーシュー麺はそっち系へのオマージュ
ネギ＋チャーシューが食べたかったらチャーシュー麺にネギトッピングすりゃいい 愛甲の家系、給付金で腰手術してくれ。
臨休多すぎ。 免許取ったから慣らしがてら初めてズンドバー行ったがべらぼうに高くて美味く無いな
初公道だったから緊張しすぎて味覚麻痺してただけ？ ずんどばーはあの場所にあるから話題なる
駅前だと客はいらない 味は許容範囲だが、高すぎるしわざわざ行く店ではなくなった。 飽きやマンネリ。
万物に訪れる普遍の感情。
例え対象がくらかどだったとしても、それはこの世にある限り必ず訪れる常理である。
閑古鳥が鳴くくらかどの姿など、40年前であれば誰が想像したであろうか。
遍く客達のシュプレヒコールの渦中に、くらかどは今、佇立しているのだ。
――2051年。
「いらっしゃい」
久々に訪れた客に、店長は、顔も向けずに相も変わらず傲岸な挨拶を返す。
こんな平日の閉店間際に、冷やかしだろうか。
最近のくらかどでは、閑古鳥が常連客となりつつあったのだ。
ゆえに店長の心に去来する猜疑。
そこへ――。
「ラーメン、中盛りで頼むよ」
懐かしい注文に、店長は思わず間口へと視線を送る。
老人が立っていた。
平平凡凡たる老人である。
しかし店長は、この情景に既視感を覚えざるを得なかったのだ。
この注文にしてこの覇気・・・。
そうか――合点がいった。
老人は40年前の常連客であったのだ。
店内に、店長と客、二人の翁が対峙している。
奇妙なその光景に、しかしいつしか40年前の在りし日のくらかどがオーバーラップを始めた。
年月も常理も人々の心の変遷も、
くらかどの前では些事に過ぎない。
行こうよ！
くらかどへ 源絆家さんあまりにも臨時休業おおすぎませんかね？
もう候補から外しますわ。 源輝家はインスタで休みのお知らせあるから助かるわあ >>515
やる気ないよな。
まあ給付金あるし、とりあえず緊急事態宣言中はどうでも良いんだろ。 >>515
やる気ないよな。
まあ給付金あるし、とりあえず緊急事態宣言中はどうでも良いんだろ。 囲ラーメン
最近はネギとメンマも入ってる。
チャーシューは低音調理の物に変わったけど個人的には前の方が良かったな 大正麺業ってあぼんしちゃってたんだね
居抜きで入った店も微妙そう･･･ >>524
マルオオラーメンだよね
まぁ一度は食ってみるけど 源○家‥もう次の半分は休みか？もっとか？
まあ給付金あるし、良いか。
もうここまで来ると客も予定立てれないな。
近くの総本山は凄いよな、ほとんど臨休無いもんな。 >>529
次の半分→月の半分だね。
明日からの土日はやるのかねえ。 R246船子にあった横浜ラーメンを超食いたい衝動に駆られる >>531
当時やたら旨かったなー
はたして今食ったらどう思うんだろうか げんき、とうとう1週間休みか。明日も定休日。
今は給付金あるけど、この先ガラスの身体でどーすんだ？
手術とかしたら大変なのかな？1、2ヶ月休むくらいじゃ済まないのかな。 源絆家さん、うまいラーメンもまた才能。
弟子を育てるのも才能。
臨時なく営業できるのをまってます。 本場大勝軒のような煮干しラーメンの店できないかな？ 大勝軒ってどっち？
池袋？永福？
どちらも煮干しラーメンとは言わないと思うけど
mojamojaの煮干しではあかんのか？ >>546
ほんともういい加減にしてくれって感じ。 >>546
前に見たけど身体が悪いの？
腰とか負担すごそうだし。 長期休業にして治療すりゃいいのに
バイト募集してるけどいつシフト入れるかわからない店には誰も応募しねーだろ ゲンキ結構近所だから明日行ってくるわ。店やってたらだけどな ・-・） ﾌﾟﾘﾝ
ﾟし-Jﾟ
＿
/～ヽ
((（｡・-・）)) ﾌﾟﾙﾙﾝ♪
ﾟし-Jﾟ
＿
/／～＼ヽ
(（・-≡-・）) ﾌﾟﾙﾙﾙﾙﾙﾙ
ﾟし-Jﾟ
＿
/～ヽ
((（・-・｡）)) ﾙﾙﾙﾙﾙ
ﾟし-Jﾟ
＿
/～ヽ
（・-・｡） ﾙﾝ♪
ﾟし-Jﾟ
ﾌﾟﾘﾝ ﾀﾞ ﾜｯｼｮｲ!!
＼＼ ﾌﾟﾙﾙﾝ ﾜｯｼｮｲ!! ／／
+ ＼＼ ｶﾗﾒﾙ ﾜｯｼｮｲ!!／ 厚木家^_^まじでうんまー
明日もポールポジション取るからねー！
イェーイ^_^ 囲は最近心を入れ替えたかのように臨休しなくなった
月曜の昼の部くらいかな？
あとスープ作成とかいう日 Twitterの更新が遅すぎる
遠くから来る人のこと考えてないね 鯛出汁はいいな。
朝ラーの時のとの違いは、チャーシュー1枚とメンマが追加。
今日まで500円だが、以降は、背油と太麺の選択が出来るみたい。 鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁男汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁鯛出汁 久しぶりに麺や食堂行ってきた。美味いけど一世代前の味。ここ何年かで新しい店を中心にラーメンのレベルがものすごく上がったことを実感した 囲って美味いのか不味いのかよく分からない味だよ
麺はすこぶる美味しいけど 何年か前に厚木とか町田のスレで日記書いてた薄毛って奴はもういなくなったの？ 本厚駅前 壱八のななめむかいあたりで工事してて求人募集の張り紙してあった
有名つけ麺店だってさ 自分で書くなよｗ 源絆家ってなんであんなに休んでるの？
病気か何か？ >>578
前からよく休むって書込みよく目にするからやる気がないんじゃないかなー
営業日 不定期とかにすればいいのにね
ただ休むのは店主の自由だし、お客はやってるか調べてから行けばいいだけだ スープ切れで早じまいとかのほうがよっぽど宣伝になるのに 藤ろう つけ麺食べたけど、濃厚なつけ汁で美味かったわ
元すけより好きかもしれない 厚木でラーメンを食べなくなった。
焼肉も厚木で食べなくなった。 麺や食堂初めて行った。
行列できるだけあって旨いな。
接客も完璧で気持ちいい。
なにより・・・若い娘はいいのぅ。 >>588
ぶっぶたの太麺はヤダ
ぱわーすぽっとのコクのなさはヤダ。
どっちも1回しか行ってない 厚木家のマスターが杉田家千葉で働いてる
杉田家インスタにて
今厚木家は改装中だからかな。 やっこやってんだなおばちゃん野菜買い込んでチャリ乗ってるの遭遇したわ なんであれだけしょっぱいスープに行列が出来たりするのか全く理解出来ないのだが >>602
ん？理解できない人は来なくていいよ それでなくても連日大行列だから >>602
好みにもよるから理解しなくていいよ
アッサリも家系も好きだから、たまに行くけど 確かに客が増えてスープが追いついてなくて醤油タレが勝ちすぎてるときがあるな
店側の対応も追いついてない印象はある >>606
薄めにしてもらうと出汁が効いてないからまずくなるな ラーメンくらい自分の好きなところにいけや
なぜ人には好みがあることを理解できないばかが多いのか 家系しかラーメン、いや家系しか料理じゃないと思ってる部類の輩なんだろうな
卑しい身分の臭いがする
あーやだやだこれだから部落は 厚木も結構美味しいラーメン屋あるね
相模原に住んでたが、厚木も全然負けてない この前厚木家行ったら長い休みだったけどコロナじゃないですよね? 厚木屋の近くってドン・キホーテもあるし北海道ラーメンの店も美味かったしブックオフもちょっと行けばあるし、良いね ちなみにみんなが一番幸せだった時って何？
やはり厚木屋でラーメン食った時？ 中山のスペシャル21は幸せになれるぞ
焦がし玉ねぎともやし、ワカメがたっぷりで美味いぞ >>624
嫁のツルツルオマンコを眺めながらポコチンを嵌めているとき >>632
厚木より海老名ViNAWALKの方が
居抜きで出店しやすそう
海老名の方がハイクラス感がある ViNAWALKに直系二郎海老名ができると100m並んでも
問題ないだろうって話しじゃ
パワなし、ぶっなしなんか糞スープに行くかボケ とみ田系列の雷で修行してた人が海老名にお店出すみたい 土手が見えそうなショーパンは暑い強い日射しが似合う ラーメン専門店ぴかいち
愛甲郡愛川町中津7274-1
厚木から移転して、9月オープン予定
クンパ様から情報あり てかこの住所クリエイト建設予定地の隣か
通りに面してないけどうまいことできるんかね と思ったら貸店舗のとこかいい店じゃん 駐車スペースもあってもったいないな (1)ラーメン専門店ぴかいち (2)鶏sun家
2021年9月オープン!!
神奈川県愛甲郡愛川町中津7274-1
原当麻駅・下溝駅車15分
ラーメン専門店と唐揚げ専門店です。
同スペース内に2店舗あります！
どういう営業形態なんだ？
老店主がやるとも思えないし
まさか伝説の若店主の復活か？ 鶏sun家は座間のラーショがあったところからの移転か
あそこは座間署からことごとくいやがらせされて追い出されるから
知らずに借りて追い出されて仕方なく知り合いのぴか一頼ったとかかな？
あんなとこに弁当屋あっても流行らないと思うけど 社員募集してるな 調理はラーメンと唐揚げどっちもやるのか ぴかいちのラーメンまあまあ美味しかった。海苔がすごく美味しかった印象。 老店主になってからのぴかいちはスープ薄くなって微妙な家系になってしまった
くらかどは接客はあれでも結構旨かった 家系ラーメンに唐揚げトッピングって意外と無し寄りの有り寄りの無し有りじゃね みのまるの塩ラーメン美味いね
ただしょっぱいだけの塩ラーメンとかあるけど、ここのは自然な感じで旨味もあって本当に美味いと思う >>658
沼津じゃ行列店だったんだけどな藤堂だっけ？ 何度か前通ったけどえげつない行列で未食だわ 少し前に食べログ上位のすぎもと
櫻井中華そば食べてきたけどモジャモジャの方が美味いと感じた
他にオススメの淡麗系あったら教えて下さい。 ぴかいち（くらかど）に店主以外にDQNにしか見えない短髪の男性従業員が一時期
いたんだけど覚えている人いるかな？
普通盛りと中盛があるのだが自分が間違って「大盛り」と言ったら、「大盛りは
ないんですけど！！」と言われた。
そんなに興奮するなよ。 >>661
懐かし
いかにも舎弟って感じの見た目のな
結局半年くらいしかいなかったような記憶
大盛りないんですけど！のその書き込み昔も見た覚えがあるわ 久しぶりに麺や食堂に来ているけど、大盛は250円増しなんだな。 麺や食堂の店内の左奥に漫画がいっぱいの本棚があって、「座りながらの立ち読みはご遠慮してください」の注意書きがあるのだが、これってどういう意味？ うわ途中送信してもた 海老名でそこそこ成功してるみたいだけど厚木はもうええんか？
いまだにブラジル行ってる人は何に期待してるんや？ 開店直後にテーブル席占領してる層がうぜぇから行かなくなって久しいんだけど
どうせやるならスペースとってファミレスみたいにすれば？自分基本一人なんでそれ用の店作ってくれれば
そっちいきますけど あと俺はブラジルうまいなんて思ったこと一度もねぇわ >>672
直接は恐くて言えないからここに書き込んだという事ですねわかります だいたい糞みたいな味覚しか持たねぇおまえらごときが
店の批判するな 最近はウイルスで味覚ないやつもおるんやろ
このスレ終了だ >>677
悲しいんだよ 厚木が没落して何も思わねぇのか？おまえら
自分で出来ることはそんなにないけど贔屓の店に通うことはできるけど
無いんだよ魅力ある店が あるのは徒歩30分の厚木家だけだ 悲しいんだよ(笑)
精神病さっさと強制入院されろやゴミカス 19時半頃厚木家行ったら、階段下から更に20人位行列してた
今まで見た中で一番長い行列
仕方ないので割と評判良さげだった梅家舎弟に初めて行った
店内が若干獣臭い。スープもちょっと獣臭い
味は言うほど特別には感じなかった。至って普通の家系。
チャーシューの味も厚木家、天王家に比べるとかなり落ちる。
今日は食べられなかったけど、厚木家のずば抜けた美味しさを確認した。 >>648
9月オープンは間に合いそうもないね。。。
看板は出てたが、内装がまだまだ時間かかりそうだ。
完成してから保健所の許可もあるし、10月半ばかなぁ？ 厚木や愛川で煮干しやいりこ中心のラーメン店できないかな？
とんこつ系は充実しているんだけどね。
和風ワンタンメンも欲しいな。誰かオープンしてくれないか？ 隠國、辺鄙な場所だし営業時間短すぎ！
休みも多いよね。
やってけるの？ 毎回２０人は並んでるよ
こんなにコンスタントに並びが出てる店
この辺にないんじゃ >>689
客単価と人数考えてみろょ。
1,000円/人くらいじゃないの？？
昼間だけの営業じゃたかがしれるね。
厨房含め3人くらいいるし。
経費差っ引いても利益薄くない？？ >>685
RDBに10/20オープンって出てるけど本当？ >>692
鶏sun家の方が主導で？求人出したりしてたけど
そっちのホームページは１０月上旬予定で準備中のままだね
Twitterは９月のまま更新無し
まだっぽい？ >>692
10/20はまず間に合わないだろう。
今のままだと10月も厳しいかも内装おわってないょ。
完成してから保健所でしょ？
営業許可下りても準備あるんじゃない？？ >>694
隣のドラッグストアとどっちが先にオープンできるかな？
ドラッグストアと同日開店か！? オープンしたみたいね
ラーメンショップ湘南の跡地にも王道家出身者が内見行ったみたいだし
この近辺の家系が熱くなる…のかな？
本牧家系統が欲しいれす… ぴかいちの店主は誰がやってるんだろう
ラーメンは写真見る限りあの頃のまんまだな >>697
ぴかいちオープンはどこ情報？現地確認？
>>698
ラーメンの写真どこで？
どちらもネット上では新愛川店に関しては確認できずOrz ぴかいちの親父さんの息子って今は何をしているのだろう？
ちなみにぴかいちにはいきものがかりの男性メンバーが来ていたことがあった。 フヤオさんが天国の親父さんて言ってるから亡くなったのかな。
てことはあの若いイケイケ兄さんがやってるのかな？ 親父さん亡くなってたのか
愛想良くてよく話しかけてくれたからショックだ
そうするとぴかいち復活は息子の手によるものなのか だんごのたかのの隣に、麺家たぁ坊ってお店が11/1にできるって記事があるんだけど、本当に11/1にオープンしそう？ フヤオさんの書き方とラーメンの写真からすると愛甲家？ 厚木だと家系で強気な価格設定だね。有名店の系列？
オープン割引とかないのかな その昔、あさひ公園の近くで営業していた時のぴかいちの店主さんは、それはとてもとても素晴らしい接客態度でしたよ～‼︎‼︎笑 近く通ったらいい匂いしてんだよな
まだ食った事無いけど この前、ぴかいちに行ったけど厨房の中が見えないようになっていて、
客席に出てくる店員は父親でも息子でもなく、初めて見る30代半ばの男性だった。 いい加減バ○ッターでやればと思う。?ピカなんて正直どうでも良い人の方が多いんじゃない? 花楽の跡地にくるまやラーメンが入らんかな。中華料理の廬山も良いな テナント料高すぎなんやろうな 一度地震起こってまっさらにしたほうがええな 岡田のちゃんぽん亭が潰れて味噌ラーメンのくまおやじが今日オープン。 パワースポット初めて行ったけどなかなかよかった
また行くわ パワースポットの近所に住んでるけど､べつに二郎系が嫌いって訳でもないけど一回も入ったことないや あそこ二郎系なのか！
行かんでよかったわ
ブタの餌食うつもりはないからな >>726
くまおやじといえば平塚R129の小林屋の前が同じ名前だったな 関係あるのかと花輪見たけど
小林屋関連では無さそうだし店員も若い 製麺所も有名どころ 鍋振って作ってて本格派
営業時間も7～18時だしいいんじゃないか？頑張ってほしいわ >>732
奥で調理してる人に盛り付けしてる暇は無さそう 接客のおっさんはそれっぽいTシャツ着てるけど
料理素人？ 元小林屋の部長さんだと平塚で居酒屋やってる人から聞いた >>734
めちゃ小林関連やん まぁ厚木でラーメン屋やるなら厚木家のインパクト超えないと
難しいかな 札幌じゃなくて旭川系でやればよかったのに 厚木家のインパクト越えるお店なんて一生出来ないだろ
厚木には >>726
あそこ893事務所関連のビルだよな
テナントも客もよく近寄るなw >>726
くまおやじはたまごやきが完全に蛇足 たまご食いたけりゃ味玉トッピングにしたほうがいい
嫌いじゃないけど店もそのほうが儲かるし いっそたまごやきやめて野菜の盛りアップするべき 調理してる人見たけどただものじゃないオーラがしていた
今は亡き平塚のくまおやじでげんこつぶっ叩いてた人とは別人かな わからんけど ぴかいち行ってきた
奥で昔のイケイケ兄ちゃんが作ってたわ
スタッフ達の丁寧さは異常
物凄い教育したんだな
限定ラーメン食べたけど懐かしかった
でも何か麺が微妙だったな ぴかいちの息子復活してたのか
接客良くて味もいいなら言うことないじゃん >>736
店員乙
でもあの程度の味であんなに人を集められるんだから
かなりのインパクトであることは事実だな >>741
感じのいい父親はいないんだね。
今のぴかいちって厨房の中が見えないようになっているけど、恥ずかしがり屋なのかな？ 元気屋、久々に開いてちょこっとやってまた長期休みか‥よく成り立つよ。
よほど儲かってんのかな？ 元気やはよく求人してるけど
全然店開いてないし給料はちゃんと貰えるんか >>752
まことの替え玉はあかん
特盛を設定してほしい 煮干しラーメン市内でないかな？小川行ったけど煮干しがあるのは小川流だけだって。紛らわしいよな。 >>761
絶対今日も休みだと思った‥これで明日定休、火曜からもわからんな。
凄いな、月半分以上休みでも経営成り立つんだもんな。ラーメン屋ってどこも余裕あるのか？ 厚木家(^^)最高！
ガチでうんまー！
今日も美味しかった^_^
明日も行くからねー！ また休みラッシュ‥行こうとするといつも休み。
いつもいつも休み。 河原でセックスしてから
メス汁臭ありで行ってしまった ラーメンは砂糖の塊を食べてるも同じ
ラーメンは毒
血液に糖質は5グラムあればいいだけ。
人間が1日に処理できる糖質は18グラムだけ。
砂糖＝糖質＝炭水化物（糖質）
1回の食事で糖質を30グラム以下にすれば血糖値は上がらない。
体に良い食事は、魚、野菜、食物繊維、脂肪と油。
脂肪と油はすぐにエネルギーになるので糖質の代わりになる。
良い脂肪と油（オメガ3とオメガ6）をバランス良く摂ろう。
肉も良いと思うが肉の脂肪を摂りすぎると心臓の血管が詰まる。
個体の油(バター等)も摂りすぎると心臓の血管が詰まる。 デブは砂糖と糖質（炭水化物）の食べ過ぎでデブになり統合失調症と糖尿病精神病とリーキーガット症候群と鬱になってる。
だからデブはクズしかいない。
デブは体調不良から薬物をやってる可能性もある。 >>767
ホントだな。スタッフもずーっと募集中。厚木家はあんなにスタッフいるのに。 いつ営業するかわからない店にバイトが集まるわけがないだろうに 今度は濃厚接触者で休み
いろんなバリエーションがあるな すごっ、今月8日しか営業してない。それでも営業成り立つラーメンて相当儲かるの？
設備不良食材不足スタッフ不足濃厚接触腰痛 時短営業とかで売り上げが落ちたり、経営が苦しくなったのなら
この時期にリニューアルしたり、長期休業する店があるのはなぜでしょうか？
普通に考えれば、そんな余裕は無いと思うのですが・・・
お金の生る木でも生えているのでしょうか？
あ！ >>782
なるほどな〜、俺らの税金が‥（涙）
確かに店の前にも立派なべ○ツ止まってるし、全然営業してないのにおかしいとは思ってた‥ ホームレスをつかまえて生活保護を受給させて空いているアパートに住まわせています。 源絆家の駐車場にとまっている黒のベンツSクラスって店主の車なの？ >>786
たしかにいつも停まってるな
宝くじでも当たったのかな? >>786
だよ。
型落ちから変わったよな。えっ？て思ったもんよ。
福利厚生だけかな？まさか協力金含まれてないよな。月半分休みだぜ？ げんきやまずくなったよな。
もう空いてなくても悲しくない。
でも休業保証金で儲けてるのは許せんわ >>790
不味くなったとは思わないけど‥協力金はほんともうやめてほしい。コロナ前から元々休みがち。
月半分営業の店にガッツリあげるのはどうかと。 そうかな？前は厚木屋以上と思うぐらいもっとうまかったぞ？
なんかスープの醤油変わったと思う。
今は魂心屋の方がうまいな。 >>788
そうなんだ。
あの車値段が一千万円以上するし、ああいう車を見るとラーメン屋って儲かるんだなあと
思っちゃうよね。
俺もラーメン屋を始めようかな？ >>792
いつのときもさすがに厚木家には及ばないよ 出汁が醤油に負けて角が立った感じ。以前はバランス良くマイルドだった。やっぱ毎日注ぎ足しで骨ぶっ込んで炊かないとスープは氏ぬわな >>794
凄いよな、月半分営業であんな良い車乗れるんだもんな。ラーメン屋恐るべし。まあもちろん税金もザルだろうな。 >>798
いいなあ、それじゃ1ヶ月開けないか、てか1ヶ月まともに開いてるの見た事ないな。
オープンしてから今まであるの？ >>799
駐車場収入があるからたまに開けるだけで節税になる >>800
それ節税って言わない
単に経費を垂れ流してるだけ あー‥また休み。来る日も来る日もスタッフ不足、食材不足、設備不良‥
まあ腰痛は仕方ないが、なんとかならんのか。
相模大野の家系も臨休多いけど、休みほぼ無い店と何が違うんだ？ なんとかする気がないんだよ。
だってそれでも儲かるんだもん 他に収入があるんだろ
半分も営業しないで儲かるほどラーメン屋はあまくないよ >>812
それしか考えられないな。他になんの仕事してんだろ？
て事はラーメン舐めてるな。 >>815
なるほど、だから月半分営業で成り立つんだな。
ただの地主な訳ね。
君、詳しいな（笑）元従業員か？ なるほどだから俺のラーメンが食いたきゃやってるか確認して来な!!
というのが成立するのかー納得 >>794
社用にして経費で落としたんではないかな >>819
水曜も休みだって、もうさ本業に専念したらいい
。
本当に楽しみにしてる客いるんだよ（自分も）失礼だと思わないのかな。 そうまでして行かないと食わないといかん店か？
家系っていう括りで言うと、源絆家は壱六家系だから偽物
本物食べたければ厚木家というガッチガチの本物家系あるじゃん？
そこまでガチらなくても良いなら、六角家系の梅家が2店舗あるじゃん？
なんなら川崎家系の謹ちゃんもあるでよ？
どーしても壱六家の偽物家系が！！！ってんなら
壱七家も壱八家もあるし
いや、そうじゃないんだ！壱六家系でも超濃厚な唯一無二が！！！
ってんなら、大和まで行けばいいじゃん？近いし
うまいヨゆうちゃんラーメン行けば良い
厚木市内と寒川茅ヶ崎まで脚を伸ばせば家系ラーメンほぼすべてを食えるのに
あんな1店舗だけにこだわる理由ないと思うんだけど そんな長々と書かなくても
「源絆家のラーメンが好きだから」なんでしょうよ マイペースの人は結婚出来んよ
それは女性にも言えるけど
相模大野の家系店主は既婚者かん >>835
九州ラーメン好きで現地行って食ってるけど一度も替玉したこと無いわ
足りなかったら他所でもう一杯食う 店員が面倒だろうなと気遣いしてしまうから替玉は遠慮するな 替え玉って頼んだことないけど、スープが冷めてて美味しくなさそう 替玉は味は落ちる
だがそれ系の店の最初の麺だけでは足りない!それだけのこと また休みかよ。
あれだけ休みおおいと、食材の鮮度とかも気になってくる。もう行かん。さらば げんきや また休みかよ。
あれだけ休みおおいと、食材の鮮度とかも気になってくる。もう行かん。さらば げんきや あれだけ休んで弟子みたいな人よくついていけるな。
修行以前に考えるだろ。 >>846
スープはどーすんの?
いままで本部から提供されていたじゃん 独立だから自分でやるんじゃないの？
まだ全然情報ないから誰かわかる人いたらお願いします >>848
それじゃ
9割失敗するな
いちご狩り園の方がいいんじゃね げんきや
久々に行ってみたら、不味すぎた。。
作り方忘れたんじゃないのと思うぐらい。
海の家のラーメンの方がうまい >>852
そうなの？なんせしょっちゅう休みだから何度も振られて行く気無くした。もう半年以上行ってない。
良いお弟子さんでも出来ればね‥。 源絆屋おいしくないってTwitterに書いたらDMして脅されたよ。かなり前に そもそも源絆家って美味かった時期あるの？
壱六家を魔改造した味ならうまいヨゆうちゃんラーメンあるし
昇華させた味なら町田商店【本店】あるし
劣化でいいなら、そこら辺にいくらでも転がってるし
需要すらないんじゃないの？ 所詮お遊びでやってるラーメン屋だからな
味も不安定だろうし
それどころか劣化していくだけだろ
そのくせ一丁前にいい値段取るから腹が立つんだよな >>856
えー！本当に？そんな事するの？
店主そんなことしなそうだけどな。
もしそうならラーメン屋が副業の反社？半グレ？なのか？ こんな口コミあったぞ
5月22日の昼に郵便屋さんが「こんにちは〜」と入って来たら、
「こっち持って来い!」と怒鳴っていた。
郵便屋さんが「ポストつけて下さいよ」とお願いしていたが、
「うるせー!つけねぇ!こっちへ持って来い!いつも言ってんだろ!」と暴言を吐いていた。
味は良いかもしれないが、店長らしき男の人間性はどうなのだろうか? >>865
話作っちゃいけないよ、あの店主がそんな言い方する訳ないだろ。
>>863
ここは厚木スレだから問題無し。 >>866
嘘なの？そんな口コミ書くメリットわからないけど。
俺は言ってもおかしくはないかなと思ったよ。
なんかイカツイし 厚木の郞郞郞に客にタメ口の店員いて豚も不味くて以来行ってなかったけど、ぶっ豚って店になったんだな
コロナ落ち着いたら行ってみるか 副業ラーメン、ツイ見たらもう来週水まで休み宣言してるw 時短ではなく体調不良、設備不良、人手不足で休みなのに それでコロナ対策協力金を貰ってるのはどうなんだ？ 一幸舎の場所がわかった
神奈川県厚木市戸室1-36-3
丸大ラーメンのとこか毎日通うわ >>878
八王子ラーメンを食べ損ねた大正麺業の跡地か なんだかんだで今日の休みの言い訳を楽しみにしている俺がいる。 >>882
俺も思ってた、けど休みじゃなかったね（笑） 折角辺鄙な場所に出すんだ
羽釜でガンガン炊いて豚骨臭ムンムンなくらいにやってくれ 休みかー、スタッフ不足だ言う前に自分の体調管理しっかりしてくれ。 ラーメンデータベースって使ってる？
厚木家で30回も連投レビューしてる奴はなんなの？
熱狂的信者？サクラ？ 厚木家並びすごくてアレがサクラなら逆効果すぎるよなぁ 最近は自分の椅子持ち込んでポールポジション狙う客がいるな >>892
今日営業したんやろ 営業してる日は駐車場結構車とまってるけどうまいの？ここ
どうでもいいけど
3/2(水)お休み←さりげなく明日休み言っててワロタ >>893
前は美味かった。
今は普通。値段高いし、わざわざ行くようなとのでもないよ、 Twitterで客のつぶやきにわざわざいいねしたりきてるのもなんかな笑
そんなことしてる暇あるなら、体調管理したり、従業員探したりして、安定して営業することに時間使えば？？
恫喝のDMも送ってるという話だし。 俺も腰痛持ちだから辛いのは心底良くわかるだから毎日営業しておくれよパトラッシュ >>870
コロナ落ち着いたらとかまだ言ってんの？
今後落ち着くことはないよ
これが一生続くんだよ ◯◯が落ち着いたらって言う人はだいたいその気がない 店主はスタッフ欠員
ヨッシーとかいうやつはボスの腰痛のため
とツイートしてる。
ついにぼろがでましたｗ 逆に開ける日だけツイートでいいだろ。
あの弟子みたいな人よくついていけるな。弱味でも握られてるのか？ だからさ、副業ラーメンなんだろ？他にしのぎあある、だから給料はちゃんとあげてるんじゃないの？じゃなかったらとっくに辞めてるだろ。
あくまで憶測、真相はわからない。
今日は腰痛、ね‥ バイトなら補償的な給料もらってればいいけど弟子的な感じだから違和感なのよ。
味かうまかろうが商売に対する姿勢がね。 >>910
弟子ならスープ作り教えて行くと思うけどな、なんで教えないんだろう？ 博多一幸舎 厚木店 4 月9日グランドオープンだと >>914
戸室の大正麺業跡だな
川向こうのうまか丸とどっちがいいかな？ 一幸舍美味かったわ
博多で食べるラーメンにかなり近い味だな 一幸舍薄いな あと店内広いのに何故まんなかで密にさせる？隣りと距離近いし対面はスカスカだし もうひとつ店員うるさい 九州豚骨は、20年近く前、企業に買収される前のだるまのめが本当に美味しかった
今みたいに工場スープじゃなくて羽釜でガンガン炊いてるから店裏はものすごい豚骨臭だったけど、嫌な感じは一切無かった
一度店を閉めて企業形態で再開店した時は味変わっちまったってガキながらに落胆したな
思い出補正も当然あるだろうが、あの時のだるまのめの味を超える九州豚骨は無いな >20年近く前、企業に買収される前のだるまのめ
ここ厚木スレだよな？
友伸フーズ(どんどん)が潰れたからガーデンに経営が移っただけで
昔っから企業系だよ
リニューアル後に味が落ちたという意見には賛成だけど
はじめっから絶賛するようなうまさの店ではなかった
>再開店した時は味変わっちまったってガキながら
若いみたいだから、本物の長浜ラーメン食ったことないんだろうな >>923
昔から企業系だったんだ、知らなかったありがとう
久留米で大砲ラーメンは食べた事あるけど長浜は知らないな
まあ味の好みはそれぞれって事で頼む
少なくともばってんや一風堂や新しく出来た一幸舎よりは美味かったよ >>921
何となくリピート率は低いような気がする ネットをみると味が薄いというレビューをよく見るね。
それで思い出したんだけど、20年以上前に場所は忘れたけど神奈川のどこかで
初めて豚骨ラーメンの有名店（外までただよう豚骨臭がすごかった）に行って
食べた瞬間「え？塩気が薄い…タレを入れ忘れてるのでは？」って思った記憶がよみがえてきた。
そのとき一緒に行った人も薄いって言ってた。
もしかして薄味が本場の味なのかもしれない。
本場の豚骨ラーメンに詳しい人に教えてほしい。 博多で屋台のラーメンを食べるといつも「味が薄い」と感じていたな。
関東の豚骨ラーメンの味が濃いのか？ >>929
そうなんだ！
長年の疑問が解決したわ。
ネットで検索してみたら、関東に進出する時に濃い目に調整する店もあるらしいよ。 たぁ坊って閉店してたのね。
開店セールは無かったし口コミも少なかったし行かず終いだった。
一元客をいかに取り込むかの営業は重要だな 梅家って味変わった？
ブレとかの話ではなくスープの口当たりが苦手な感じになってた >>932
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649856640/409
409 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-ZJOX [133.106.252.201]) sage 2022/04/19(火) 12:29:49.85 ID:ld8scrA4M
二代目梅家は油多め出来ない代替品使ってるので風味が変わってると貼り紙してあった >>933
その張り紙は見たけどTwitterとかで検索したら美味しいって人しかいないからさ
良くない方にバイアスかかって味が落ちたと自分が勝手に思い込んでるだけなのかどうか知りたくて なんでそんな喧嘩腰なんだ？
デカデカと厨房とトイレの横に貼ってあるから誰でも分かるし常連の意見が聞きたいだけなんだが 教えてあげたのにとマウント取ってる？ガイジの考えてることはよく分からんな 海老名のミドリカワで食って旨かったけど
コスパは二郎より落ちるかな
(個人の感想) パワースポットは駐車場がもっと広ければ行く頻度上がるんだけどな 仕事帰りに厚木家かゆで太郎か歩夢か麺でるで食いたいけどどうしよう？ 一幸舎2回目行ってきたけどだいぶ良くなったわ もうひとつやけど 店員大杉なのとカウンター席の落ち着かなさは変わらず せめて対面との間埋めようや >>945
店員多いんだw
愛甲の家系に分けてやってくれよ。本当最近全然営業してねーわー。副業忙しいのか？ バイトや正社員募集してるけどちゃんと給料出るのかな？
出るならやりたいんだけと。 ぴかさい美味かったわ
若店主凱旋でまんまくらかどだ
行こうよ！
ぴかさいへ >>946
バイト増やしても意味なし。
あれより多い席数で二人で回している所なんていっぱいあるぞ。
同数ぐらいの席数で一人で回しているラーメン屋も知ってる。まあ家系のような好みは聞かないけど。 >>949
また休みだね。もうやる気無いのかな。
こうなるとやはり本業があるからラーメン屋は二の次か。 パワスポでも行こうかと思ったら日月休みとかw やる気無いならやめればいいのに 上でも書いたがあすこより少し席数多い店でしかも平ざるあげ、開店と同時に行列って店を知ってるから二人もいるのに休むの？って感じ。
まあ武蔵野系では中々の有名人だけど。 自分で〇〇チャンスとか言っちゃってるもんなw真面目に営業してくれ、今月何日営業してんだよw 単純に思うのですが
週1くらいの営業で自分は勿論だけど従業員も食わせていけるの？
大きなお世話なだけど 自分は食ったことないけどそんなにうまいの？勝手に潰れりゃいいのに >>959
ラーメンは副業なんだってさ、本業があるらしい。じゃなきゃさ無理だよ、月に数日しか営業しないなんて。 豚骨ラーメン屋って周りもすごい匂いするね。
近所の人はたまらんなこりゃ。 ずっといる店員二人くらいいるよね？
休業の時はなにしてんの？ >>967
本業あるらしいからそっち手伝ってんのかね？
じゃなきゃ給料貰えないよね。 >>968
本業は貸しビル業だから人でが足りなかったらトータルサービスに頼んでいる 囲はまだ650円でやってるんか？
流石に厚木家は値上げしてたわ。 パワースポットって30分以内に食わなきゃいかんのか
席数足らないのなら外にも席用意すりゃいいのに 平塚のラオシャンと厚木のラオシャンは関連性はどうなの？ 丸心っていうラーメン屋が今日オープンだな。
場所が説明しづらいけど、本厚木駅から線路沿い徒歩10分ぐらい。
東口方面？ホルモン保坂の裏あたり
あそこらへんはラーメン空白地帯かな。 >>983
そうなんだ、落ち着いたら行こうかな。
>>984
そこそこ！ >>987
ふやおさんがレビューしてるね。
海老名の中村屋で修行してた人みたい。
しかしお値段がなかなかだね。 >>988
修行してたってレベルじゃないよ
かなり長いこと店長してた 俺からすると中村屋の方が近いからそれ以上旨くないと行く理由がない >>993
中村屋はニューヨークに経営資源を集中させるため閉店した。
ニューヨークに行きたくないので店長が丸心を開店させた 醤油を食べたけど、丸心なかなか美味いな
中村屋より美味い感じがする >>995
そう？
今のところネット上の評価はイマイチな感じだが >>997
名前が大げさすぎるから天井落としくらいが妥当 このスレッドは１０００を超えました。
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