家系総合スレッド Part98
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家系(いえけい)ラーメンについて語るスレです。
家系ラーメンとは、横浜のラーメン屋、吉村家を源流とし横浜市周辺を中心に広まった一群のラーメン屋の呼び名です。
元祖である吉村家でスープ作りを修行した職人が独自の技術を引き継ぎ、独立の際吉村家にならい屋号に「○○家」と名乗ったところからラーメンファンが自然発生的にそれらを「家系」と呼ぶようになりました(現時点で商標登録なし)
吉村家の系譜で修行をしていない店炊きインスパイア店もその一部を家系としてこのスレで扱います。
※以下の話題はスレ違いなので本スレでは書込禁止。該当スレへご移動をお願いします。
▼○○商店や壱○家などに代表される職人なしでアルバイトに冷凍や缶詰などのスープを温めさせている、家系風の非店炊きインスタント店舗の話題はこちら
FC展開・偽家系ラーメン愛好会3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1585619098/
▼山岡家の話題はこちら
山岡家★11
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599626912/
▼必読テンプレはこちらから>>2-6
▼前スレはこちら
家系総合スレッド Part97
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1598701791/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured テンプレ1
家系有名店
(美味しい、味が保証されているという意味ではありません。好みは人それぞれ)
▼神奈川
厚木『厚木家』
磯子『王道之印』(おうどうのしるし)
仲木戸『おーくら家』
保土ヶ谷『ONOMICHI』
伊勢佐木長者町『勝鬨家』(かちどきや)
川崎『雷家』(かみなりや)
小田栄 ほか『川崎家』
氷取沢『がんこ亭』
下永谷『環2家』
海の公園南口『金八家』
相模大野『クックら』
黄金町『黄金家』(こがねや)
大倉山『心家』
北山田『近藤家』
茅ヶ崎『清水家』
白楽 『末廣家』(すえひろや)
新杉田『杉田家』
上星川 ほか『寿々㐂家』(すずきや)
西谷 ほか 『せんだい』
黄金町 ほか 『千家』(せんや)
日ノ出町 ほか『たかさご家』
弘明寺『田上家』(たがみや)
寒川『天王家』
東白楽『とらきち家』
和田町『どんとこい家』
片倉町 ほか 『とんぱた亭』
反町『中島家』
和田町『八家』(はちや)
鴨居『一二三家』(ひふみや)
下永谷 ほか『本牧家』
横浜『吉村家』
日吉 ほか『らすた』
戸塚『六角家』 テンプレ2
家系有名店
(美味しい、味が保証されているという意味ではありません。好みは人それぞれ)
▼東京
阿佐ヶ谷『あさが家』
馬込『いずみ家』
江古田『五十三家』(いそみや)
葛西『巓』(いただき)
武蔵境 ほか『大山家』
渋谷『大和田』
駒沢大学『おか本』(おかもと)
古淵『奥津家』
野方『輝道家』(きどうや)
目黒『黒』(くろ)
中野 『五丁目ハウス』
渋谷 ほか『侍』
蒲田『志田家』
大鳥居『上々家』
白金高輪『笑の家』(しょうのや)
経堂 ほか『せい家』
町屋駅前『千祥』(せんしょう)
水道橋『田中』
新橋『谷瀬家』(たにせや)
立川北 ほか『つばさ家』
吉祥寺 『洞くつ家』
西国立『ぱたぱた家』
立川 『はやぶさ』
蒲田『飛粋』(ひいき)
三田『藤参』(ふじさん)
大井町『武術家』(ぶじゅつか)
早稲田 ほか『武道家』(ぶどうか)
青物横丁『まこと家』
町田 ほか『町田家』
八王子『まるに家』
新中野 ほか 『武蔵家』(たかさご家系)
吉祥寺『武蔵家』(六角家系)
神田 ほか『わいず』 テンプレ3
▼家系の概要
家系ラーメンとは1974年に横浜市磯子区に当時26歳の青年、吉村実が創業した吉村家(よしむらや)に端を発する。
醤油味で豚骨と鶏ガラから出汁を採ったスープに上から鶏油(チーユ)をかける。平打ち風の短めの中太麺に、ほうれん草・海苔・チャーシューを並べたものが基本形。吉村曰わく「九州の豚骨ラーメンと東京の醤油ラーメンを混ぜたもの」とのこと。
注文の際、客の好みに応じて麺のゆで加減、丼に入れる醤油ダレの量、鶏油の量を指定出来るのが特徴である。
元祖である吉村家でラーメン作りを学んだ弟子達が市内に立ち上げた店舗が「本牧家」や「六角家」などと、屋号に「○○家」を名乗った為、いつしか上記店舗は「家系」と呼称されるようになった。(詳しくは下記の家系 家系図 参照)
さらには1994年に新横浜ラーメン博物館に六角家が出店すると神奈川県外にも知れ渡る家系ラーメンの一大ブームが巻き起こる。
近年、何度目かの家系ブームに便乗する形で、家系に商標登録が無い事に目を付けた牛丼屋などの外食産業が、極限までコスト削減した缶詰や工場スープを温め直しただけで「家系ラーメン」を名乗り、一般人の家系に対する知識のなさにつけ込んだチェーン展開を進めている事実がある。
2019年時点で国内外に約2,000店舗ほど家系と呼ばれるラーメンを提供する店舗が存在するが、その中でも1/3程度しかまともに自店舗で豚骨生ガラからスープを炊いている本物の家系はないとのこと(吉村家店主、吉村実談)。
こういった商標の無いことにつけこんだ家系風の商売は「ニセ家系」と呼ばれ、家系ラーメン創始者吉村実は度々メディアで「缶詰/自動販売機ラーメン」と厳しくその事実を指摘している。 テンプレ5
『スレに常駐する荒らしを消す方法』(毎週リセット)
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荒らしと気づいたらその人のﾜｯﾁｮｲの-(ハイフン)の右側4文字をNGNameに入れましょう
これで一週間は安心です
例:ﾜｯﾁｮｲ ○○○○-△△△△
この△△△△の部分です。
https://i.imgur.com/U6hOV5B.jpg
https://i.imgur.com/tLdZR4c.jpg
https://i.imgur.com/I93tjx6.png 人気ラーメン本家経営者がわいせつ逮捕
横浜「家系」の元祖、副業でわいせつビデオ
「家系」の呼び名で、横浜のご当地ラーメンとして人気のラーメン店グループの“本家”「吉村家」の経営者が、わいせつ図画販売目的所持の容疑で、神奈川県警磯子署に逮捕された。
逮捕されたのは、ラーメン店経営の横浜市磯子区、吉村実こと李用実（５２）と、保土ケ谷区の古書店店長、宮原実（５０）両容疑者。
「吉村家」は、しょうゆとトンコツをブレンドして独自に考案したスープが、荻窪（東京）や和歌山などと並び称される“ご当地ラーメン”「横浜ラーメン」として人気を集め、
横浜駅西口にある本店には連日、行列ができるほどだった。弟子筋が“のれん分け”で独立しても、店名に「○○家」と名乗ることが多く、ラーメンファンからは「家系」と呼ばれている。
李容疑者は、ラーメン店経営のかたわら、古書店も手がけ、わいせつビデオを販売していた。 >>11
そうだよ
帰化してるかは知らない
皆が大好きな朝鮮人であり、暴力的であり、無修正に関与して逮捕された家系のドン。
オレが最高にリスペクトする人物だ 今日の夜に寄ろうと思ってるんですが目黒の黒ってどんな感じですか？ >>15
目黒なんて場所にあるのに並650円海苔増し50円の武蔵家系最安を維持してるから好感が持てる 逆に東京北部にある武蔵家系はなぜか700円の100円とか取るからでぇきれぇ
武蔵家系は安くなくちゃ行く気にならん
麺も細だし みんな小松菜奈のこの映画は観ておけよ。オレたちの地元横浜が出てくるから。
今日は大事なこと言ったからな。すぐに更新しろよ。
じゃあな。 スレ立て乙乙
乙津康志
さあ今日も天王家行ってみるかな そうですか
私の周りでは5丁目ハウスなんて言う人は聞いたことないですが様々ですね >>1
乙です。
上々家には夜しか来たことなくて、美味しいもののパンチが足りないと思っていたけど
11:30過ぎに来てみたらダシも濃いし、濃いめにしたからカエシもきいててかなり美味しかった
サモキチさんも早朝杉田を絶賛してるけど、どの店も開店後のスープが一番美味しいんだろうね
冷キャベチャー、ビール
https://i.imgur.com/p294OPs.jpg
並ラーメン濃いめ＋チャーシュー追加(ノーマル1、スモーク2)
https://i.imgur.com/A5ceHuh.jpg あさが家旨いな
スープが進んで後半足りなくなる
中盛麺1玉とかやったらスープ多いかな 今時11万位で震える奴なんているのか？
逆に11万ですめば実質被告の勝ちじゃない？ 私は騙されません家系は健康に悪いことは知ってましたが真相がわかりました家系創造主の方が在日であったことなんですね
憎き日本人を体の内部から破壊しようと企んだ結果が家系ラーメンだったとは片道一万円も出して本場の味を確かめに行こうとしてた私は愚かでしたと同時に真相に気付いた私はお利口でした >>33
小松菜奈は美しい方
家系の小松菜は解せない >>26
開幕が一番だろうね
サブ寸胴を使わないオールド,ライト系は特に >>37
国産だとほうれん草より小松菜の方がちょい安いからな
色合いや食感も良いしおれは結構好きだね
藤参なんかは小松菜だけど中国産のほうれん草使うくらいなら小松菜の方がええやろって感じで使ってるぽいけど
まあ藤参は国産にこだわるあまり空回りしてる感があるけどなｗ
にんにぐが刻みだったりにんにぐが刻みだったりおろry 町屋の千翔もあのクオリテーで650円で良心的だよな
意外と席が少ないのがたまに傷 中海苔れん草キャベツ(野菜ラーメン)
今日は前より更にワイルド寄りでめっちゃうまかった
五丁目は日によって味わいがちょい違うけど何れもおいしい枠の中に収まってるのがいい
今まで結構食ったけどはっきり下ブレだったと思うの1度くらいしかない気がする あとスープの量やトッピングの量もバランス良くて凄い多いってわけじゃないけどケチんないのが良い
キャベツなんて結構な量だよ >>22
こちらご教授の程お願いいたします！
_
過去スレの日時教えてください！
私はこの事を言ってます
家系総合スレッド Part95
0893 2020/08/03 23:30:43 >>45
これか？オレは恋は雨上がりのようにだからオレじゃない
別のコテハンだ
893 知障と味障気味東京土人 (ﾜｯﾁｮｲW 2701-23Ku [126.243.24.184]) 2020/08/03(月) 23:30:43.87 ID:qZrRkYE50
今日は肉まみれ、夜のわりに乳化弱め・出汁強めでうまかった...
まこと家最強！
https://i.imgur.com/YWQ7pln.jpg あまり触れてやるなよ
酒に酔ってたのか、ちょっとした気の迷いかなんかだろ
悪意のあるもんでもねえしスルーしてやれば >>38
あと、おろし生姜童貞を捨ててきたw
最後に酢とおろし生姜を入れて飲むのはかなりいいね
うまおさんには悪いけど、麺を食べてる時におろし生姜を入れようとは思わないものの、シメで酢＋おろし生姜はクセになりそう 昨日杉田で初めて食ってる途中に生姜入れたがこれはこれで悪くないかもと思った 俺も厚木家で生姜入れてみたけど
たぶんもう入れないと思う。
酢は入れる。
お酢はコクが出るんですよ。 2回ほど酢を入れてみたことあるけどコクが出るってのは俺にはよく分からなかったな
もっと思い切って入れなきゃだめなのか？ >>51
いやいや少量ですよ。
ほんの少し。
おもいっきり入れたら味が壊れますから。
これが美味いんだ。 なんだかんだ美味しくなかったり無理して食べてるから味変するんだろうね
なんつーか自分の本当に好きなラーメン屋さんに行けばいいのにね >>54
普通に旨いからそうしてる
味変ではない
ちなみにオレはライス頼まないしノリ増しだけするオールドスタイル
人によって食い方が違うだけ ライトなRED食い、
最後に少量のお酢で締める。
これだね。 >>45
それは東京味障土人を名乗ってた俺だから無関係なコテに粘着して迷惑かけないでくれ
こんなことで2スレ前まで粘着するのは心底気持ち悪いぞ？
理由を説明させて頂きますので、二度と俺にレスはしないで頂きたいです
チャーシュー麺がいつも以上にチャーシューもりもりでスープも上ブレで美味かった
↓
しかし、写真を撮り忘れたことに帰宅後に気付く
↓
過去に同じ状況だった時の写真をアップして、上ブレのまこと家はほんと旨いから、神奈川住みの家系オタに宣伝をしたかった お酢なんか入れたら味がめちゃくちゃになるだろ
馬鹿舌がそんなの好きそうだけどな >>58
そもそも醤油ラーメンに豚骨スープなんか入れたら味がめちゃくちゃになるだろ
馬鹿舌がそんなの好きそうだけどなって思われてんだよ 家系や和歌山ラーメンみたいな豚臭いスープに酢を入れるのも美味いけど
一番美味いのは鶏ガラ清湯スープの中華そば＋酢だなぁ
白ネギが浮いているとなお美味い 生姜がある店はしょうがを入れる
ない店はお酢を入れる CK見下してるやつらがラーメンに酢って、、、笑えない >>48
中盤おろし生姜大さじ1~2は大変おすすめなんだけどなあｗ 豚の生姜焼き
海外ではポークジンジャー
豚の風味に生姜は最高に合う
RED中村もラストにはおろし生姜を入れる
オレとRED中村という家系二大巨頭がやってるということは、
イコール正しいということだ
はいこの話題終わり 他の料理は最初から。
家系だけはやっぱり最後なんだね。
やっぱり無理して食べてるんだな。
だから最後飽きちゃうから味変なわけだ。 >>67
お前は料理を大切にしてコショウも何も使うな
オレはテイスティングの為に最初は何も入れないし、食い進める内に「さらに自分の好みにするために」卓上を使う
そもそも卓上はそのために用意されているからだ >>57
なるほど、ここでは「コテハンを変えれば別人」という不文律だったのですかね。失礼いたしました。それでは次回コテハンを変えた以降は、その詳しぶったものの言い方を変えて頂ければ幸いです。あなたよりも詳しい方たくさんいますよ笑 >>47
そうですね笑
ただここにはマニアな皆様の貴重な話を見るために来ています。そんな中、マニア風な方が訳の分からない書き込みをしているのは情報の確度が落ちるので嫌だったんです。言い訳の説明が全く介せないので、今後あの方のおっしゃる事は信じない、ということに決めました笑 お騒がせして失礼いたしました！ サモハン最高！の人は最近は杉田家行ってないのかな？ >>68
もちろんオレ好きな味だと胡椒とか使わないよ。スープ飲み干すしね。当然だよね。
あなたは無理して食べてるから味変しちゃうんだよ。
わかるよその気持ちは。オレも好きな味じゃないと胡椒とかニンニクとか生姜とか入れてしまうもの。
味変なしでスープ飲み干せる店が見つかると良いですね！ こないだスレ見ながらラーメン待ってたら生姜の話ばっかりしてやがるから試しに入れてみたけど俺は駄目だ そりゃそうだよ。本当に好きな味じゃないから味変するわけで 味変が家系の本質であり
楽しみなんですよ。
自由にカスタマイズできるのがね。 酢も生姜も加えるのはほんの少し
生姜は耳かき一杯
酢も数滴でいい 味変するのが醍醐味なら工場スープだろうが別に良くなっちゃうね
そうなると家系総本山とか直系とか名乗ってるの恥ずかしくなってくるね全部似たようなももんだし >>73
ネットなら何とでも言えるな、生姜無しバカ >>75
吉村家行けば分かるが家系は卓上が豊富なのも売りだ
家系エアプバカめ 味変するのは個人の自由だけど、そんなことをする人に家系の本質を語ってほしくないな
工場スープで家系を語るやつにイラッとくるのとおんなじ感覚だ >>80
無理しないで色んな店に行くといいよ。そうしたら味変しないでスープまで飲み干せる店が見つかるから。 >>81
わかる。結局デフォの味じゃ満足できてないってことだもんね。 味変アイテム置いてあるのはさ、お好みに変えてねってこと。
それで変えてるならデフォの味がばっちりな好みじゃないですって話 >>81
>>83
全く味変ではない
家系の売りの一つが卓上の豊富さ
自分の好みのバランスを見つけられる
それがダメだというならそもそも硬さ濃さ油を選ぶなよ
デフォの味で我慢できない奴め >>85
コショウで味変すんなよ
好みも選ぶな
トッピングなどもってのほか
お前は独りでそうやってろバカ >>70
一言添えればよかったのになとは思うけどさｗ
匿名掲示板だし色々失敗もあるもんだよ
元中の人らしいし貴重な情報をくれるかもよ だから四汁は味見に酢を入れるし王道清水は開幕から直系味変セットを使うんだよｗ
作り手がそうなんだから味変すなとかヲタが勝手なルールを作るなよ 結局さ家系ラーメンにはこだわりがないんだよ自信がないんだろうね自分の味に本来は味を変えさせるなんて邪道だもんね どうして味変の話は家系マニアを苛立たせるのか
店に調味料が置いてあるってことは店が味変を許容してるのは明らかなのに
味変というか香変できるにんにくチップが好き
最初からは入れない 王道の印の卓上調味料の豊富さと美味さはすごい
正に神店だと思う >>88
ムキになるなよw胡椒なんて普段使わないからw >>90
勝手なルール作ってるの話は生姜馬鹿だろw
オレは彼を揶揄してるだけですよw どんなラーメン屋でも味変無しでスープ完飲最低週５杯 別にさ、味変してもいいんだよ。生姜馬鹿みたく自分が絶対正しい的なのがうぜぇんだよ。
オレは好きな味なら胡椒もかけないしニンニクやその他の味を変えるものは入れないけどなw >>97
確かになｗ
まあおれもそうだけど奴も先輩から教わった食い方を頑なに守ってるんだけどね
おれの家系のヲタ輩なんて開幕ゴルフボール1個入れるよｗ
家系はそういうもんだど教わってきた
でもここで押し付けるのは良くないよな
お勧めはしたいけどね >>92
おれも序盤ににんにぐチップいれて徐々に戻して終盤柔らかくなったのを食うの好きだね
毎回はやらないけど
酢も食い終わってレンゲ1~2掬い飲みたいってときにほんのちょっとかけるの好きだわ
酢はすごく変わるよね 生姜だ大蒜だ味変えるなだと最近盛り上がりを見せている味変だが、卓上調味料ではどうしても満足行かないので、俺は家系に合うオリジナルのスパイスを独自に調合し、持参している そろそろ横浜家系って名前やめませんかだってただの豚骨醤油ラーメンでしょ >>100
おまえまじかｗｗｗ
気になるので教えてクレメンス
家系のあの味や香りに合う調味料ってなんやろ
酢の代わりにレモンやライムはすっきりしそうだけど
ナツメグとかコクが出そうだが変化薄いかｗ
生パセリなんか口直しにいいかもな
野菜大好きだからどんとこい家が気になる >>100
もしネタじゃなかったら、中身すごく興味ある ハーブはレモングラス、ローズマリー、バイメンラック
スパイスはローレル、グローブ、カルダモン、クミン、アニス、八角、レッドペッパー
これを独自のバランスでブレンドする
直系のチャーシューとの相性も最高だ >>107
想像の斜め上だったｗ
利きスパイスの人か
カレーとか凄そうだｗ >>108
生姜や大蒜も勿論合うのだが、それよりハーブやスパイスを加えればもっと奥行きが出るのではと思ったのが発端
ただし香りがかなり強いのでピーク帯は避けている、一度喧嘩になりかけたからな… 家系スープなんか飲み干しやすいように作っていないだろう
スープ処分に金かかるし店は飲ませたいから味変を置く >>98
それな。生姜馬鹿は押し付けが過ぎる。
>>110
それはない >>113
わいが末廣家の件で前からここで生姜バカと揶揄されてたやがやつはそれに乗っかってくれたんだよ
そしたらわいよりバカだったｗｗｗ >>95
生姜なしバカはどこの生姜なし店のオタクなのか言ってみろよ
家系の醍醐味が分からない卓上否定野郎め >>109
もはやカレーかタイ料理ですねw
八角はチャーシューに絶対合いそう ふと目についたから初めてすり下ろし生姜スープに投入してみたんだけど罠だなあれは
全てが生姜に侵食される >>90
トッピングも味が変わる
麺の硬さや油や味の濃さも味が変わり店のオススメの味じゃなくなるから不可
ってオレも生姜なしバカを揶揄してるだけだが
どうせ生姜置いてない○○家の常連とかだろ 結局家系好きって全員味オンチのんですね
佐野実最強でいいですね >>118
投入直後は強いのよｗ
でも暫くするとあら不思議、まろやかで香り豊かではないですかｗ
おれも最初は生姜勝ちすぎと思ったけど次第に量も増え抜け出せなくなった
今やあの投入直後の癖を味わうためそんなに混ぜなかったりするｗ >>116
嘘だと思って試して…と思ったけどおすすめしない
3年近く時間かけてようやく辿り着いた境地だから、下手に真似するとラーメンがダメになる >>122
個人的にはお前みたいなもんが本物のヲタだと思うわｗ
独自スパイスとか考えたことも無かったｗとても敵わん
でもナツメグは合いそうな気がする 純粋な味で言ったら杉田家がダントツで美味いよ
段違いに高級な材料を使ってるのは猿でもわかる
佐野実なんて杉田家と比較したら話しにならんよ >>124
そんな杉田家に頑張って朝一に行ったんだがベタ褒め感は解らなかった
確かに美味しいけど頑張って朝一に行く程ではなかった 生姜馬鹿は馬鹿過ぎるからすぐ言葉真似したりムキになるなよねわ 週一のルールを破って今日も上々家か、あるいは藤参か志田家か雷家かまこと家で悩んで来てしまった
いつもいる白髪でほぼスポーツ刈りのおじちゃん（店主なのだろうか？）が
まかないで果物と野菜を食べていてなんだかホッとしたw
長生きして下さい！
ラーメン並＋シメにおろし生姜とお酢を小さじ1
https://i.imgur.com/AfwVVHU.jpg >>127
よく早朝行く奴は最高の味を知ってるからな >>129
チャンスがあればいつか五丁目にも行ってみてほしいやで
かなりうまいと思うんだけどなあ
ここの住人はやっぱ浜っ子が多いよね
浜っ子がわざわざ県外に出る必要なんてないからなあｗ 昨日奥津家の前通ったけど結構並んでるんだな。回避して成瀬のラーショ行ってしまった。 >>133
うちから西東京に行くのは、横浜より遠くて吉村家に行く2倍くらい時間がかかるのよ...
五丁目とあさが家はそのうち行ってみたいとは思ってるけどね >>129
まこと家か。うんまいよな
>>130
巨乳には家系に近しい吸引力があるからだろ しかしこのスレって12時超えるとピタッと書き込み無くなるよなみんな朝早い社畜なんだね >>89
寛大ですね笑
まあ、あの弁明とか昔のコテ引っ張り出してくるあたり、お里がしれます笑 >>144
奴は確か六角橋だったと思ったが
その後吉村家の近くに越し更にまこと家徒歩圏に越すというイエニスタやったと思うがｗ こないだの天王家はダメやったなぁ
やっぱ結構ブレあるか
まあ日曜で外待ち出来るくらい混んでたのはあったけどよく考えたらカウンター6席にテーブル3席で客の回転が糞悪かった割にはスープがブレてたなぁ
醤油は全然キレがなかったし
まだまだだろな ロイドごはんのマコとメロンは吉村実が韓国人で逮捕歴があるの知ってるのかな。 頭ごなしに国籍で差別してはいかんよ
美味しいラーメン作るいい韓国人だよ
家系食べる時は皆、韓国人に感謝していただきますしよう オレの中ではマス大山と統将は同じジャンルに入ってる
ハチャメチャでなんでもありだが功績がそれを上回ってるのでよし 誰だよ、あさが家アッサリなんて言った奴
昨日行ったけど全然アッサリじゃなかったぞ
むしろ醤油強めだわ 天王家はテボ茹でで麺が不味い
ブレがどうってレベルじゃないよ >>147
患2は比較対象が厚木家の上ブレだから店もかわいそうｗ 昨日の田上家は外れだった
スープがスモーク臭くなっちゃってたわ >>155
もう罪は償っただろう
さあ韓国人に感謝だ >>153
別に厚木家の上ブレとだけ比較してないわ
ただ頑張って貰いたい店だよ天王家は
これからって感じの店だし
ただテーブル席にガキ2人も放置した客の親と店員もちょっと頂けなかったな
ガキが2人でギャーギャー大音量で騒いでても親はおかまいなしで店員もスルーつーのはな
ようこの時期にガキにマスクもさせないで食べに来ちゃう親が親とは思ったけどさ 子供はそういうもの。馬鹿なこと書いてるオジサンだなって思ったらやはり生姜馬鹿だったw
ネットで吠えてないでその場で注意しろってw いや注意するのは全然構わないんだよ
ただ店への多少なりともの配慮なんだけどな
うるさいと一言怒鳴りつけてやるのは簡単
その前に店が気付かなきゃダメなんだよ
やりたい放題させるような店ならそれまでの店ってことだ
それに俺は生姜馬鹿じゃないしw それに周りだって飯がマズくなるだろ
オッサンがうるさいって怒鳴り声上げたらさ
それくらい空気読まないわけじゃないんだこっちも
ガキを放置させる親も親だが店も店だよ
少しはその親に静かにさせるように促すことが出来ないなら騒がしいのもお構いなしの店に成り下がるだけのこと
テーブル席でずっとくっちゃべる客を助長するだけのことだわ
注意しないならな >>133
中区と西区に職場があるがこの前五丁目に行って最強だと思った
因みに重要な店にはほとんど行ってるよ
柏王道家も行ったし行ってないのは相模川の西だ >>151
醤油強めみたいのが家系ではあっさりに分類されるんじゃねーの？ 注意=怒鳴りつけるwやっぱ馬鹿なんだなぁ。ネットイキリ生姜馬鹿w >>169
じゃ怒鳴りつけないで静かにして下さいよちょっと〜って言えばいいのか？
どっちにしろ飯マズだろ
気持ち悪いな粘着してるお前もw >>151
>>168
俺があっさりと書いたかどうか記憶がないがスープの油分は少ないと思う
醤油は寿々喜家の弟子の中では強めって大将が言ってた 江古田のこのラーメン屋いつも閉店詐欺しててイラつく
五十三家です。弊店の廃業危機を知ったかつての常連、日芸卒業生のかしわばらくんが見知らぬ現役の後輩たちに弊店のらーめん振る舞う企画を立てて窮地を救ってくださった #五十三家おごってやるよ は味玉らーめん780杯、らーめん18杯をふるまってたったいま終了いたしました！ https://news.yahoo.co.jp/articles/ca6691726134e4a4fe9f908be591958104c969ff
帝国デ−タバンク横浜支店によると、横浜家系有名ラ−メン店の「六角家 六角橋本店」を経営していた「六角家」（横浜市神奈川区）が１５日までに、破産手続き開始決定を受けた。
同支店によると、ラ−メン業界は競争が激化し、六角家六角橋本店の来店客数は減少、２０１７年１０月末には閉店していたという。 >>171
こないだ甲子家食べたばかりだからよけいに醤油感じた
個人的にはアッサリていうともっとクラシカルなのだと想像したから >>169
さすがコショウすら使わない卓上否定バカは言うことが違う
人違いに気づきもしない
さらに家系ラーメンには酢を入れろという吉村実すら家系本当に好きじゃないとか否定する格好良さ ブタメンってとんこつカップ麺に醤油たしたら家系の出来上がり 家系馬鹿のお前ら敗北
【テレビ】有吉弘行、飲食店で通ぶる人に指摘「店の人は心のなかで『バカだな』って思ってるよ」★2 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1600156944/ >>161
これはショッキングだな
>>167
うまいよなあ >>181
店が潰れても法人としては残ってたってことか？ >>140
ブレはけっこう激しいけど美味しいね
六角家は戸塚もなくなって完全に消滅するわけではなさそうでひと安心した >>167
奇遇だな。オレも今日は五丁目ハウスだ
https://i.imgur.com/HILrCsa.jpg
否定するようで悪いが鶏油が弱いかな。あとしっかり豚骨だけど醤油やインパクトに欠けるかも
麺が武蔵家ばりに細いのがうーん まあ順当にいけば民事再生法に則って再建するでしょ
六角家が特例有限会社なら会社更生かも分からんが 閉店した西神奈川六角家本店追記
【神奈川区】元横浜家系ラーメンの六角家（本店）／破産手続き開始決定 小口倒産
https://n-seikei.jp/2020/09/post-70145.html
【神奈川区】横浜家系御三家の一角、六角家(本店)が破産開始決定 負債総額は現在調査中
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20200915_01.html
〉２０１７年春に代表者が体調を崩して「六角家」本店が休業し、同年１０月末に同店を閉店していた。
〉なお、「六角家」戸塚店は別法人が営業中で、その他「六角家」を屋号とする姉妹店なども営業中である。 >>186
あららだめだった？おかしいなｗ
鶏油はかなり強い店と思うんだけどなあ
あそこ日によって鶏油もかなり違うんだよね
麺はほんと残念なのよorz硬め好きな人なら○リカタで何とか戦えるかなって感じかな 2017年に閉店して今頃破産手続きってどういう事だ？ >>190
俺の今日の体調の可能性もあるから話半分に聞いてくれ 「しかし、近年はラーメン業界の競争激化で新陳代謝が進み、六角橋本店の来店客数は減少。」
何だよ新陳代謝が進みってｗｗｗ
レンゲ置かないとかそういった高慢な運営が形として現れたんだろｗ >>192
味は好みもあるからね
麺がしっくりこないのは家ヲタならみんなそうだろうな >>181
吉村家のオヤジがほくそ笑んでるだろうな。
いつかは吉村家も同じ事になるかもな。 >>181
>>173で既出
やっぱ、ｽｯｯﾌは情弱だなｗ >>195
あそこは店員のレベルや活気を見る限りまだまだトップを走り続けるよ 丼を直に持ってスープを飲んだら鶏油で滑ってカウンターにぶちまけた、とかいう捏造話が捗るわけだ。 今夜四汁が祝杯を上げているのは間違いなかろう。
我が嫌がらせも遂に実ったのだと。実だけに。 >>196
途中からレンゲを置くようになったのにいつまでも言われ続けたよな
とらきちできる前くらいからレンゲあったよ ラーメンにレンゲ無しはほんと今では考えられない事だよ
二郎とか未だにやってるみたいだがあれは豚の餌だからいいのかね 家系でまずくてつぶれるところって、ほとんど、スープが缶詰、冷凍、作り置きなんだよね
六角家では食ったことないから教えてくれ 90年代後半〜00年代前半ぐらいまでは、他の追随を許さない程の極上のスープをガラだけで創り出していた、まさに最強の家系ラーメン店だった
ガキの頃は六角家こそ、神藤氏のラーメンこそオリジナルだと思っていた程だ
しかし、その後は低迷の一途を辿り、麺・スープ・トッピング、どれを取っても粗雑な物に変わり果てた
かつての六角橋本店で最後に食べたのは2009年だが、その頃には臭みと雑味しかない家畜の餌にもならない物が出てきた
老齢による体調不良との事だが、直系店の繁栄を見る限り年齢は言い訳には出来ない
進歩を止めた、時代に取り残された哀れな店の一つだよ 神藤さんは弟子に味を伝えることが
出来なかったのかな。
六角家戸塚店には頑張って欲しい。
行ったことないけど。 >>198
はっきり言って吉村家も不味いけどな
しょっぱすぎるし、醤油ドバドバになんの工夫もない豚骨スープぶっ込んでるだけ
光家や寿々喜家のほうがよっぽど旨え >>208
＞行ったことないけど。
笑うところですか？ >>210
光家のネギチャーシューが好き
あそこのネギ、他の店と違ってただ刻んで出すだけじゃなくて冷蔵庫で冷やしてえぐみを飛ばしてからチャーシューの煮汁で和えて出してくれるから塩気を抑えたスープとよく合うし、チャーシューとラーメンの間を煮汁和えネギが繋いでくれて一体感が素晴らしい >>173
御徒町にあった六角家によく通ったわ
みんな不味いって言ってたけど、俺は好きだったな 御徒町の六角家が無くなったから、近くでないかと探したら寿三家が近かったからか良い始めた。
しかしここも移転で無くなった。俺は次どこに行けば… >>214
つまりそのネギが入ってないと出汁感のない
ボヤッとした一体感の無いラーメンって事だろ？
寿々㐂家も先代が亡くなって劣化の一途を辿るが
それでも光家より全然マシ >>222
吉村家みたいなしょっぱいだけの味音痴のゲロ残飯とは比べ物にならん
あの行列だったジジイやババアがいちいち店員を怒鳴りつけて止めさせるから手際が悪いせいで並んでるだけだしな
味覚障害は醤油でも飲んでなさい >>224
味覚音痴は来るなよ
お前に家系は向いてない >>224
しょっぱいのは薄めで解決出来るだろ？
何の為のお好みだよ なんでこんなにクソコテ増えたの？
少し前までもう少しまともにラーメンの話出来たのに今やおろし生姜がどうたらって家系知らない奴らが苦し紛れに出した話題食い付くなよな〜 吉村家で爺店員・・二人ほど今いると思うけど仏様のように温厚
吉村家で婆店員・・玉子さんともう一人双子みたいな人いるけど明るくて良い人
いつの時代の誰の事を言ってるんだ
明らかに吉村家行ってない人の書込でオレ達を釣ろうとしてるのか・・。 >>228
飲食店で大多数が不味いと思う食べ物ってダメだろ
本当に美味いものなら反論されまくると思うが？
>>229
それが吉村家の場合は解決出来ないんだよ
吉村家はスープの深みの無い単調さをかえしのしょっぱさで誤魔化してるから薄めにするとシャバシャバした臭いだけの汁になる
ぬるいスープに指突っ込んで出してくるし、手際は悪いしでもう二度と行きたくないね >>230
薄くしたらカエシが減るが豚骨スープは減らない
>>231
お前もクソなんだから羨ましがって見てないでクソコテデビューしちゃいなよ >>234
お前ってそのキャプテン生姜って奴がこのスレでの初コテ？ >>233
光家のスープの方がコクや深みがなく臭く感じるのだが
まあいいや味に関しては個人の嗜好の違いとして
どんぶりに指ってマ？
俺の記憶ではスープがこぼれないよう
両手で丁寧に提供されてるのだが >>238
いやぁ俺は全く逆だわ
俺が西日本出身ってのもあると思うんだが吉村家しょっぱすぎるし、その塩気のせいでスープの味なんか全部吹っ飛んでて無理
初めて吉村家行った時にババアが店員怒鳴りつけてて、二度目に行った時に指突っ込んで出してきたからもう吉村家には二度と行かないと決めた
今でも中村俊輔のサインとともに鮮明に覚えている >>237
むしろオレの前にキャプテン生姜がいたのか？ >>240
頭悪いね君コテ変えた事あるか聞いたんだよ >>239
接客か酷いのはむしろ光家だぞ
Googleのレビュー新規順にソートして見てみ？
味の評価は人それぞれだが
深夜時間帯の接客への苦言が半端ない 要するに接客よくて味もウマイMAX商店町田最高！！！ 光家はほんとひどい
二郎なんて話にならないほどぶっちぎってる
これが原因で2回しか行ってないわ
一番近い店なんだけどね… 関西人にはなかなかわからない醤油文化だろうな
俺も高校生の時に初めて大阪行ったとき大阪の友人に連れてって貰ったうどん屋でお湯に使ってるだけのうどんかと思い醤油入ってないの？って聞いちまったよ
やっぱ関東圏で長年住んでるとダシ文化より醤油文化なんでうどんやそばなんて特に醤油が強くなきゃ食った気がしない
ラーメンもやっぱりそうなんじゃないかな東日本の人にとっては 醤油が濃くても出汁がない訳じゃないという突っ込みは置いといて
醤油の濃さは関東でも地域によってだいぶ違う
千葉のそば屋の汁なんて間違ってるんじゃないかと思うくらい醤油 いや勿論醤油強くてもダシも強い店もあるよ
ただ関東圏は大体が醤油が強い
昆布ダシの醤油味
これが俺の中ではうどんそばの王道
関西人には理解し難いところだろな 吉村家で修行した弟子で変なことやったの、ほとんど、消えているなあ
ぶれなく、真面目にやってる杉田家と比較しちゃうけど >>244
ストレス溜まってんのか何かイライラしてるオッサン多すぎだよなあそこ
んで、あの緑になるまで茹でたガチガチゆで卵いらねえよ >>242
六角家のニュースで悪口書かれまくる吉村家なんかとは比べるべくもない キャプテンジンジャーが改名フェチなの知らないニワカがおるね
六角家破産でここを覗きにきた新参者とそれに乗っかってやいのやいのやってる松野かな 光家一回行ったが美味いと思わなかったわ あれから何年か経つがもう一回行こうとは微塵も思わん >>252
あのゆで卵も初見殺しだよなあ
なんの説明もなく出てくるからとまどったわ 家系のグーグルのクチコミ面白いよなw有名店のクチコミ見てみ？笑えるからなw
本当かよ？ってのがあるがマジ笑えるw >>237
都合が悪くなるとコテ変えて前のことはなかったことにするらしい >>253
ヤフコメに悪口書いてる本人か？
全体の書き込みに対する割合としては微々たるもんだ
バイアス掛まくってる君とは全く話にならないな >>257
評論家面して工場系の店の詳細なレビューとか
読んでるこっちが恥ずかしくなるwwwww
あと謎に推される山崎家の自演レビューの癖が凄い >>260
評論家気取りなw店員がどうのこうのとかなw
本当笑える >>262 奴は武蔵家の中でも最弱の存在よ
だったら明大前か桜上水の桜道家に行った方がいい 違う家が家系のランカーだと思うので行きたいんですけどどこにあるんですか >>258
トリップ知ってるか？
>>266
貴重過ぎるな
家宝にして神棚に飾りなさい >>269
ずっと連続してるのに勘違いしないでよね
オレが誰かを偽ったり名無しで書いたりする事はない
責任もって記銘してる
つまり他のヤツとはレベチだと言うことだ オレのコテハンは全てa.k.a.だ
同一人物だ。コテハンの連続性はトリップで確認出来る
横井英之がa.k.a.ZEEBRA
ミスターダイナマイト
鼻息荒いシマウマ
などと呼ばれていることと同じだ。分かったか？
今日は大事なこと言ったからな。すぐに更新しろよ。
じゃあな。 >>271
詳しくないので一つだけ教えてください
「a.k.a.」というコテハンを使ってない投稿が「貴方ではない」ということは証明出来るのでしょうか？ まだ環2ドライバーの方がマシだな、あいつもコテ辞める言ったのに元環2とか言うので復活した男に二言があるタイプの女々しい奴だけど 知障と味障気味東京土人とa.k.a.（V41FL0UQHA）同一人物説笑 昼過ぎに田上家行ったがやけに美味かったな、、前に行ったらペラペーラだったがブレだったのか今日のはよかったわ >>278
とっとと地元に帰ってきた笑
また行ってみるね >>277
寿々喜家系譜はどこも水曜定休なんですよね 生姜馬鹿はほっとこ。
吉村家は接客もサービスも良いだろ。 マジおろし生姜バカは家系語る資格無いよな
ライスを食べるために工夫されて導入された刻み生姜をさらにスープに合うように酸味をつけてその先にラーメン酢が出来た
家系の歴史がある刻み生姜と単に味変化のためにちょっと置いておるおろし生姜じゃ重みが全く違う >>285
これは恥ずかしい
ラーメン酢は生姜じゃなくてにんにくだろ？ 最初から卓上調味料をドバドバするんじゃなければ好きに食べれば良いだろうよ
おろししょうが置いてないだけで店をディスるのもおかしいけどな >>285
醤油漬けで脳の逝かれた直系馬鹿か？
そんなに刻み生姜とやらが欲しければ吉村に頼んで紅生姜置いて貰えばいいじゃないか。
それも雑巾の臭いのする奴をな。 >>288
味変は邪道
並のラーメン以外頼むのは邪道
トッピングは邪道
コショウすら邪道
卓上使うのは邪道！！
ならなぜカウンターにあれだけ直系は色々な無料調味料が置いてあるのかって？
オレに聞くな
おろし生姜ナシバカに聞け ラーメンのお好み指定も邪道な
店が出す最高の状態に手を加えるのは店の味に満足していない証拠だから(笑)
いや、最近このスレで聞いた金言はマジで心に響くなあ
おろし生姜ナシバカからは名言がどんどん飛び出す >>286
歴史知らないなぁ
酸味が合う発見が刻み生姜なだけでラーメン酢に生姜が入ってるなんて一言も書いてないだろ >>289
紅生姜とか全く別物いきなり持ち出すバカ 味変も好み指定も、味を作った店主がデフォルトの味が一番美味しいと考えているとは限らないし
食べる側がそれで争うのは、ネタとしては面白いけど不毛だなと思うようになった
自分も昔はニンニクを入れて家系は完成、固多め史上主義だったけど好みが変わってきてるからそう思う 家系はどんな食べ方してもいいんだよ
自分好みにカスタマイズさせるために、まず硬さ醤油鶏油を選ばせてるんだし
さらには卓上にあきれるくらい大量の調味料を並べて自由に使わせる
佐野ラーメンみたいに出したまま一切なにもせず食えとかいうバカはそもそも家系愛がない
いや、むしろ家系行ったことすら無いんじゃねえかな
ということでおろし生姜必須！
吉村家最強！ お好みは文字通り好みだから店主の1番美味しく食えると言うよりは店主が一般的に美味しく食えると思う味が全部普通設定なんだと思う。
REDみたいに好きに食えばいい早死に三段活用とかニンニク大量とかおろし生姜ゴルフボール大入れるとか一般的な所から逸脱してる事は間違い無いからそいつが一般的な目線で語るのは失笑だけど 大和市の鶴間駅から電車で30分くらいで行けて
しょっぱくない家系ラーメンのおすすめ教えて下さい 吉村家と免許皆伝の店の食うと、なんちゃって家系はまずくて食えなくなるよ 吉村家は車で前をよくとおってたけど
まわりに駐車場がなくて、結局いけずじまい。 >>305
じゃ、お前はカップラーメン食わないんだな？ >>306
少ないけど対面の角に４台くらい停めれる駐車場あるよ >>309
脳味噌を壱角家に置いてきちゃったようだね
可哀想に >>311
少し見なかったけどまた出てきたな
このまま消えときゃ良かったものを…職場と家族に内容証明届くと思うからそのつもりで 生姜馬鹿はまだ揶揄されたこと根にもってんだなw
ネットでも現実でもみんなから嫌われてることを自覚しようや 伝説の路上の朝倉未来でさえ完食できなかった絶品の6キロ家系ラーメンを作る違う家もなかなかの元祖家系感あるねいつか行ってみよう 田上家のチャーシューがかなり分厚くて大きくなってた。
ラーメン自体も美味しいし。。
わざわざ車で末廣家まで行く理由が無くなってしまった。 やる気ないってよく書かれてるけど本気を出した田上氏には誰も敵わんわ 王道家の技に酒井製麺の麺って、「ぼくの考えた最強家系」かよwww
チートスペック >>317
ぶっちゃけチャーシューの厚さもブレなんだろうがスープよくなってるよな？？
末廣や吉村家より全然美味いわ。杉田家には敵わないけどね >>322
麺はやらかめ正解だね
硬めなんか頼むとガッカリする大橋多摩は
今日は良い色だな
こないだは全デフォで頼んだのにかなりブレてた
やっぱり空いてるときに行くのがベストかなここは >>312
おぃ！吉原実！
もう裏ビデオは売るなよ(笑) 贔屓旨かったー
濃厚とフレッシュでさっぱりが混在する髪スープでした 吉村家出身かつ杉田家で今の店主と共同経営をしてた石川さんの奥さんが凄く可愛いんだけど今も美貌は健在なのか気になる 中野五丁目ハウスやばいね
これはうまいわ
上品で優しい感じで旨味が凝縮されてる感じ
店主どこで修行したんだ 東京の家系はしょっぱさが控えられててウィークポイント克服しようとしてる感あるな >>330
横浜エリアの家系みたいな感じですか？
それなら食べてみたいな 天王家美味いな
教えてもらったらしい勝鬨家よりはるかに直系コピーしてる
ウエイトが趣味っぽい筋肉店主も腰低いしこりゃ流行るわけだ >>330
つばさ家。秀吉家店主とも知己みたいだし六角系になるんだろな。
まあバランスいい臭くないスープは自分みたいな中年でも食えるわ。 燻されたチャーシューは燻しすぎてガスっぽい風味がしたけど
冷蔵庫からおろし生姜出してもらってゴルフボール大を入れて美味しくいただきましたとさ
https://i.imgur.com/WtWhpjn.jpg >>328
伝説の男、石川さん、そして、最良の妻、みちこさん 環2先輩がハマるのも分かるぞ
直系特有のスープの酸味までコピーして愚直に完コピ目指してる
>>322
いいよな！大寸胴２つを一生懸命手入れしていて鶏油もガスで温めて取ってるし
手間暇惜しんでないし味にもそれが表れてる 五丁目ハウス、コロナ対策はしっかりやってるのはありがたいが座席数が減って待たなきゃ食えなくなったのが痛い >>328
もうスッカスカの年増なんだから
歳を考えてやれw >>338
これが酒井だったらさぞかしいいんだろうけどな
大橋多摩は硬めにすると粉っぽい味になるのだけが頂けない
今日は写真見る限り俺が2度目に食べた上ブレ時に近いな
店は空いてた？ >>342
同意。麺が酒井ならほぼパーフェクト
行ったのが夜だったのか待ち無し
人は入っててカウンター席はオレが座って最後の一席
Twitter見てると最近はオープンからずっと行列らしいな
それとたまたまかもしれないが提供がやたらに速いのが気になった この焼豚はに桜じゃなくて林檎使ってるとかほざいてたコテってどれだっけ 以前、家系の麺について詳しく書いたnoteがあったんですが消えてしまいましたかね？
調べてもなかなか全貌が分からないのですが、酒井製麺をざっくり分けると
基本的に中太（杉？)、真宏（川崎家系列のみ？）、細麺（武蔵家系）の三種類なのかな
中太といっても店によってけっこう違う感じがするので、店ごとの特注もあるのかなと思ったり >>347
あの辺りでは確かに人気は出てそうだね
他にあまり強烈なライバルもいないだろし
ただ混雑時はブレがありそう
空いてるときのほうが余裕持って作れていいのかも
まだまだこれからな感じだし応援はしたい さあ明日から聖地巡礼に杉と末廣あたりは行こうかな
休みですることないし
シルバーウィーク言われてもなぁ >>332
あーいうパンチ効いた感じではないですよ
進化に進化を遂げた洗練された渾身のラーメンて感じかな >>351
王道印と清水家も行ってみれ
王道印はだいぶ前に行ったきりだが上ブレはうまいよ 聞いてもない女自慢とセックス報告するようなキモい奴だから仕方ない 豚骨醤油なんて誰でも発想が思いつくのに寄りによってどうして傲慢な外国人の方を創始者にしちゃったんですか？
当時の日本人は頭悪かったんですかね >>332
横浜エリアにはあんな旨いラーメン屋は無いよ うえむらやってどうなん？
鴨居よるから一二三家行こうかと思ったけど調べたら出てきた >>349
時系列で家系網羅して急に有料にしたやつが作ってるやつならあったけど >>361
そこまで美味しくない上に値段もボッタ
なのに情報食い共には御三家という名前だけで高評価されてる 五丁目ハウス初めて行ってみた。旨かった！都内にはろくな家系が無いと今まで武蔵家で我満してきた自分が恥ずかしい。確かに直系とは全く異なるがこういう家系があり、今日それに出会えた事に感謝
ヽ(￣▽￣)ノ おぃ！吉原実！
裏ビデオの食券はどれ押すんだ？(笑) やはり厚木家だね
薄めで頼んでスープを十分楽しんだわ
やはりこの並々入れてくれるスープが堪らんね
今日は八嶋智人似のメガネ君がスープと麺やってたな
様になってきたわ
https://i.imgur.com/nHGIirA.jpg >>366
六角家のニュース見て思い出したんだよね
数年前に食べたとき味の劣化に困惑したもんだ >>368
あさが家できる前は近所の人は1択レベルだったと思う
価格も安くスタンプカードもあって5回でトッピング、更に5回の計10回で並無料だから使うの申し訳ないくらい
中央線はあさが家洞くつ家あるしいいね >>374
すまない近所なんで
しかし最近お客さん絶えず来るね
14時台でも6人待ちだったわ >>372
馬鹿だから一文字変えたら訴えられないと思っているんじゃない
そんなことないのに >>365
あ、残ってた。ありがとう！
https://note.com/3almon/n/n8730ebf462ad
>>363
ありました↑
今日は麺もスープも半分くらい残ってる状態で大さじ1弱のおろし生姜を恐る恐る入れてみた
生姜ですっきりさっぱりするどころか、豚臭さもニンニクも強調されてよりワイルドになったw
毎回はやらないだろうけど、ハマる人の気持ちが少し分かった気がする 修行中に実からグーパンされて頭来てやり返して実の鼻ヅラを血の海に変えたって人はいなかったの？修行層たちは殴られっぱなしのヘタレどもだったの？ 今日は初めて金八家行って来た
ヤワメ普通注文で美味しかったです
ただ店出て16号右折出来ないのが面倒 勝鬨家行ってきたんだけどまあ不味くはないけど…ぐらいのレベルだったわ
なんかクリーミーなのが後からくる感じがちょっと
勝鬨家の口コミで直系の味！とか言ってるやつ絶対直系の店行ったことねえだろ 実と肩を並べてきっちり向き合いたいんだけど店舗行けば実いんの？業務中に弟子にグーパンするのよくないぞと副業でわいせつ本営利目的で所持してたの説教したい >>382
そういうガキみたいなことをしないで反乱おこしたのがいたろ 時代は、家系の豚骨じゃないからな。
厳しいだろうな。 目黒区民、上々家かいずみ家メインでたまに妥協して渡来武とか武術家に行ってたが
藤参のカエシから甘味が消えてあさが家が出来て以来
次はどこ行こうかと嬉しい悩みだ
神奈川県民はあちこち旨そうな店あり過ぎて悩みまくりなのか？ >>388
横浜市民はいろんな店ありすぎて「スン」だねｗ多分 >>380
今月中に中盤~終盤ゴルフボール1個がデフォになるかもよｗ おろし生姜ゴルフボール分とかマジで狂ってるわ牛丼屋で紅生姜肉見えなくなるまで盛るみたいなもんやん店が可哀想トッピングで200円取っても罰当たらんわ でも家系のおろし生姜は牛丼屋の紅生姜と通ずるものがあると思うｗ >>393
千家の店長(前里町)は不倫野郎だよ
俺の友達と不倫してた
手マンしたまま調理してるよ なんかやってることが馬鹿な学生レベルなんだよな。
悪ノリでやってないなら、いい年の大人がコジキかってな。 どーせ有料なら入れないんだろうし。コジキってかフラワみたいなクズだは >>400
いややってる側は至って真面目よ
乞食とかそう言うんじゃなく大真面目 紅丼だって初めて見たときはやべえやつと思ったけどやってみたら納得の旨さやった
家系におろし生姜も似た感じなんだけどな >>403
あんたみたいな奴がヤベー奴って思うくらいだからな1回自分見つめ直した方がいいよ一緒に飯食い行ってくれる友達も女もいないだろ また生姜の話か
いつまで生姜にこだわるんだよ・・ったく >>404
フラワみたいな馬鹿だから理解できないよ >>406
おろしにんにぐは小さじ半分でえぇ
ちょいと足りないかなと思ったらまた小さじ半分加える
それでえぇ >>394
ほんとだなあ
その匙加減を店と客とが暗黙の了解で
成立出来ていたのは旧き佳き昭和までか じゃあおろしにんにぐはいいの？アホほど入れるやつおるけどｗ
わいはおろしにんにぐは先っちょだけでええけど >>412
確かに生姜だけ叩かれ過ぎだよねw
ニンニク、豆板醤、漬物とかすごい量を入れる人もいるのにさ
それを言ったら味濃いめや脂多めもそうで、良い原料でカエシと鶏油を作ってる店のコストは相当高いと思う そうやって話しそらした所でお前がキチなのは変わらんよ
因みに俺はニンニクだろうがおろし生姜だろうが紅生姜だろうが漬物だろうが常識の範囲外で盛りまったりする奴は（もちろんRED喰いも）軽蔑するしそう言う奴とはラーメン屋以外でも一緒に飯食うのも酒飲むのも遠慮するガチで恥だから >>414
どう考えても馬鹿な人なんだから理解できないよ >>383
＞ただ店出て16号右折出来ないのが面倒
路線バスのみ右折できる交差点ね
面倒ってことは直進即左側側道線路方向ですか？ ニンニグと豆板醤、
これをゴルフボールサイズに盛って食う。
これだね。 先祖のラーショの頃から卓上カスタマイズは家系の正当な楽しみ
一切使うなというバカは家系知らないんだから相手にすんな まあ味変するのは全然いいと思うけどそれが絶対ではないだけの話だよ
家系に絶対はない
だから楽しいんだろ 極端なんだよ
全く使うなとか最初っから馬鹿みたいに入れるとかさ 相変わらず馬鹿だなw使うなって言ってんじゃないんだよw最高のスープとか言ってるのに使ってるのが矛盾してるって馬鹿にされてることを理解できてない生姜馬鹿w 最高のスープの時もそうじゃない時も卓上調味料は使うわｗ 店によって違うんだよな
濃いめがデフォみたいな店もあるし
デフォのチーユが弱い店もある
今後も利用したい初めていく店ではお好み無しで行くべき 家系の最悪なところは、２〜３日前の麺でも平気で使うところ
コシは抜けてボソボソの麺を食わされることになる
チェーン店ぽいが本店の指導が特にないようで店任せで当然こうなる
経費削減であまった麺は当然のごとく次の日に使う
いったいそれが何日前のかわからなくなる
熱湯に通すから食中毒は起きないからまあいいやな店ばっかり
以上 >>425
生姜をゴルフボール大で入れないとダメらしいぞワラワラ 生姜をゴルフボール大とかwありえねぇwww
スープの味も風味も相殺されて、どの店も同じ味になるだろうし
そもそも店選びする意味がねえwww 最高のスープに最高な卓上カスタマイズしたら最高×最高じゃん(笑) 生姜粘着基地外はいつまでいるんだよ
お前のお得意の店が生姜置いてないからって暴れんな ゴルフボールくらいの生姜って大した量じゃなくないか？
https://i.imgur.com/KGo59qv.jpg
>>434
町田商店の塩とかと比べてどんな感じですか？？ >>435
町田商店の塩食べたことないからそことは比較できないけど
説明上手くなくて申し訳ないけど食べやすい
でもライスとは合わないかな >>425
自分の好みの濃さや油の量は長年食ってるとわかってくるじゃん
うまい店はどう頼んでもうまいからね
おれは初めて行く店でも自分の好みを頼んで何度か通って調整するな
まあ末広家の店主さんの話を動画で見てからは少し考えが変わったけどね
ああいった真面目な店主のおすすめ(普通)は是非とも味わうべきだよね 昼すぎに田上家行ったら美味かったな。先週も行って美味かったなと思ったけどこりゃええな。
今まで杉田家が最高だと思ってたけどこりゃ差がなくなってきたな。チャーシューや味玉は田上家のが上だからな・・うーん、つまり
杉田家最高！
田上家！ 吉村家は回転まあまあ早いけど人多すぎだし、杉田家以外だとアクセス悪いとこ除くと直系ライクなの食べたかったら田上家しかないんだよな サモキチやっと田上家の旨さを認めたか…
素直になっちゃいなよ、杉田家は決してナンバーワンじゃないってことを >>442
いや、ずっと前にこのスレに書いたのだが、
1位杉田家
2位田上家
その時は差が5馬身くらいって書いたが今は差がないと思うわ。食ってる最中に心の中でうめえ、うめえ、田上家うめえ！って言ってたわ。
なんだ？食いたくなってきたぞ？明日も食いに行くかな？つまり
ひょろっとした坊主の兄ちゃん最高！ 田上家ハードル上がってるから食べに行ってみる
杉田家みたいに期待しすぎにならなきゃいいんだが >>426
これは恥ずかしい
もし酒井製麺使用店でも、回転率が低い武蔵家系の美味しくない細麺しか食べたことないんでしょうね >>436
壱系の真似っていうより、本格的に壱系を潰しにかかるつもりだね。 本格的な家系塩豚骨が出てくれるんなら量産型壱系は淘汰されてもいいよ >>443
今日オープン辺りで田上家行ったんだけどスープちょっとぺらくなかった？
まーそれでも上手いんだけどww >>445
全然直系じゃねえよ
期待しすぎて気を落とすなよ
>>433
最悪だな 王道家はブレてると思う
四汁に金に走ったと言われたのも頷ける
自家製麺は相変わらずアレだし
店員半分外国人
吉村家みたいな安心感と没入感がない >>445
杉田家よりは当たりハズレ少ないと思うよ。 >>453
車だと裏に駐車場あるけど、電車だと井土ヶ谷から歩くからだるいよ。 田上最近食ったら開店当初の直系インスパからだいぶベクトル変わったなと思ったけど杉田よりブレ少ないんだったらやっぱりだいぶ味変わったんだね。
君らの中で直系インスパって勝鬨にしろ焼豚が強いのかな >>453
ちょうど地下鉄の弘明寺と蒔田の中間地点にあるね
>>456
地下鉄の弘明寺の方が近くね？
どっちもどっちな距離だけど >>453
車じゃなかったらバスがおすすめ。通町3丁目だったか。 >>458さっきので分からないんだったら俺の説明が悪いかお前がニワカ過ぎて通じないだけで俺はこれ以上説明出来ないから絡んで来ないで貰っていいですか。 あと田上は直系の味やん
吉村以上とらきち末廣勝鬨クラス >>463
田上家が直系の味って
ていうか吉村家の上に末廣家勝鬨家並べてる時点でセンス無い 上星の寿々㐂家に7,8年ぶりに行ってきた〜めっちゃ期待して行ったけど…てゆう。自分の味覚が変わったからだと思うけど、流石に多少は味変わってきてるのかな？ >>450
昼過ぎに行ったから少し違うかもしれないが、ぶっちゃけ夜のがペラくないと思うわ >>463
直系のチャーシューはリンゴチップだか使ってるって言ってたコテと同じ意見になるのは心外だけど田上が直系の味って言うのは頭の中疑問符しか浮かばない最近吉村他直系と田上両方食べたか？ >>470
しつけー
謝ったのにいつまで持ち出すんだよ
お前友達いないだろ >>471
いや〜あのレベルの間違いは一生言われるでしょ笑
あの香りはサクラじゃなくてリンゴ使ってるな！ドヤッとか言っちゃう奴が味語ってるんだよ？
そのリスク含めてコテ名乗ってるんじゃないの？ リンゴチップが正しいかどうか知らんが
昔dancyuの吉村家の記事に
スモークはリンゴチップという記事はあったな あさが家は落ち着いたみたいだけど、落ち着きすぎてないか？
左翼の巣窟杉並で家系ラーメンなんて大丈夫か？とか思うけど関係ないか >>474
あの店はザーサイが本体であと全部付け合せだよｗ
>>475
武蔵家ばっか食ってる都民にとっちゃ並770円は高えとなるからねｗ
初訪で下ブレとかくらっちゃ二度と行かねってなるかも あさが家、値段が強気すぎたのに気付いたのか平日のライス無料になってたなｗ あさが家あの規模で3人もいるのか？
その辺が料金に反映してるんでは？ >>477
開店当初は知らないけど、臨休明けには平日ライス無料だったように思う >>465
バカ舌生姜カスは舌だけじゃなく頭も性格も悪いんだなw
王道家の塩豚骨の何が最悪なのかさっさと回答してみろやクソコテさんよ〜 嫌われ者の生姜馬鹿だけど、馬鹿だから生姜入れておけばニコニコだよ >>478
Twitter見に行ったら泣きそうになった
やめてやれよ
かわいそうだろ
https://i.imgur.com/IqtzFbH.jpg >>485
いま気付いたけど5/14に無料券の抽選発表(3人中/3枚)で5/16から休業って
未だに無料券使えてないんじゃない？ >>478
再開する価値ないんじゃね？
壱系の面汚しは逝ってよし >>482
田上家が直系の味って言い切るヤツには何説明してもムダな気がする なんでもかんでも生姜入れておけばニコニコのヤツには何説明してもムダな気がする >>491
これ本気？
駐車場はありません
そしてこの場所には止めないでくださいだろうが 当然美味くないスープにおろし生姜は合わない
オレほど家系(＝太麺醤油豚骨)の味にうるさいヤツはいない
おろし生姜最高！
トッピング多い店最高！
吉村家最高！ RED中村動画で家系のネットブームが来た部分多いのに、卓上使うなとか何も家系の事知らないんだろうな
オレの名はキャプテン生姜
最高の家系とおろし生姜は最高の組み合わせだ コテは基本有害な奴しかいないけど、とにかく生姜入れておけばニコニコだから 都内でこの時間でも食える武蔵家系以外の店どっか無いんかいorz
吉祥寺も大鳥居も遠いんじゃ >>497
早く「王道家の塩豚骨の何が最悪なのか」を教えてください？みんな見てますよ。 日曜日だったな、すまん
俺も武蔵家ダメなんで気持ち解るわ 塩豚骨食ってみてえ。
でもニンニグと豆板醤は
普通の醤油の方が合いそう。 >>511
やめてやれよw生姜馬鹿さんもお仲間なんだから。 わからんけど○廣家信者は怒らすと怖いかも知れん
1度しか怒らせたことがないからわからんけど店主の顔くらいしつこいかも知れん
顔濃いめ多めかもな
>>515
個人的にはわいずは家系と認められないね
店主の酸っぱそうな顔とか見てて腹下す 千家は直系でもないし譜系でもないが完全に亜流の家系じゃないか？
その辺の缶詰よりも頑張ってると思うけどな >>517
千家は大量のごつい拳骨をぶん回すちゃんとした店よ 末○調子乗ってんだろ
なんだよあのチャーシュー語るときの上から目線はよ気持ち悪いんだよ
まあ確かに美味いんだけどなチャーシューちゃんよお
ぉお？ 武蔵屋は店舗で味が変わるね
一番まずかったのは池袋、うまかったのは千歳烏山店
これは多分水の違いだと思うな、サービスご飯の味も違う >>515
生姜入れておけばニコニコで認めてくれるよ うまお！
生姜が足りてないぞ
罰として明日はラーメン食べて画像アップな >>523
うるせえな何でわかんだよおまえｗ
明日は肉を食う予定だから家系は食えんのよorz
もう1週間も食ってないからムラムラしてきんじゃ 皆がオレの一挙手一投足に興味津々か
もっとオレに注目してくれ！
生姜うめえ！
おろし生姜置いてる家系最高！
吉村家最高！ >>519
俺はあのドヤりを聞きたくてチャーシュー持ち帰り初めてか聞かれたとき初めてですと答えてる。
うすーくうすーくねって >>525
おまえ黙ってろよ
生姜の話は一旦切んねえとめんどくせえだろダラダラダラダラよお
もっと俺みたいにステルス攻撃とかできねえの？
不本意だがおまえはおまえは俺かってくらい同意するところが多いんだけどなおまえよー
>>526
まあ確かにドヤりたくなる気持ちもわかる旨さだけどなｗ
グーで殴りたくなる気持ちもわかるでしょｗｗｗ >>527
こら、そんな落ちてる生姜触っちゃダメでしょ！
ばっちー、ばっちー。
チャーシューでいったら末廣家サイコーだわ。 >>529
チャーシューだけじゃねえよ
神ブレは最高
直系の名に恥じない旨さだと思うけど粗が目立つのよスープ少なかったりおろry
これはきっと店主が調子乗ってるからだと推察されると思われる あさが家ありゃ駄目だ一つも褒めるところが無い
うまおは何だってクソ真面目にレビューしてんだ？
アホの子かと思ったわ
武道家ライス二杯の後のあさが家だったが納得出来なかったから
地元帰って食いなおそうとしたが末廣家とらきち家共に早じまい
しょうがなく黄金家行ったが今日はペラかったわ
家系三杯で腹たっぽんたっぽんだが満足感無し
先週の千家本店一杯で充分満足出来たのは店のレベルの違いだわ >>531
ライト系のブレ幅考えてあげてくれよｗ
奥津家や清水家だってゴミの時あるからね…
五丁目なんかはブレを限りなく抑えてその代償にちょい余計なとろみが出ましたよご了承下さいって感じだけどなｗ >>535
生姜バカのうまお
また、暴れてるのかよww >>527
ゴルフボールとか言い出したのはお前なのに梯子外しやがって
ま、おろし生姜好き同士はケンカしないんでよろしく は？ゴルフボール1個？
馬鹿野郎当たり前だろ馬鹿じゃねーの逆にゴルフボール1個分じゃないのとかある？ｗ
味玉の話ですけどねｗｗｗ これは酔ってる
自分に
河村隆一くらい自分に酔ってる >>538
お前が俺より生姜バカだから立ち位置がわかんなくなったんだよｗ >>535
何だよライト系のブレ幅って
あそこ17時開店だから18時半て丁度いい頃なのにあんなんじゃ
それがあの店のレベルなんだよ
妙な擁護してんじゃねえよ
店員何人も抱えてるくせにあれじゃあの店はカスだ 末廣ちゃん「うすーく、うすーくね」
っておまえ吉村家のチャーシューより薄く切れんのかよｗｗｗ
スライサー使わねえとあんな薄く切れねえど！
チャーシューは薄くてもいいけどスープは熱め多めで頼むよ全く言わせんな てかONOMICHIであんなレベルのスープに当たったこと無いわ
見た目だけゲンコツ溢れんばかりに入れてたって騙されないわ
すずきやってのが所詮そのレベルなんだろ
あ、清水家は認めてるけどな 自分の理想の家系＝自分の味ごのみ
これを他者に押しつけ合う論争がホント好きだなおまえらｗ >>544
直系みたいにサブ寸胴を使わずに鶏油取る寸胴の澄まし汁みたいなスープからメイン寸胴に継ぎ足すんやで
神ブレとゴミブレの差が激しすぎるのわかってやれよ(;_;)
それでも尚、神ブレ求めて今日も逝く >>546
ライト・六角系の上ブレに当たった時は溜息がもれるくらい美味いよな
直系と王道系も好きだし美味いけどさ、ブレないカエシの強さで食わせてくれるラーメンとは違う >>548
ほんとこれ
ため息の中に(ｳﾒｪｳﾒｪ…)と漏れるやつね
直系とオールド,ライト系、ここは好みがわかれるけどさ結構違ってるようで根っこは同じっていう感じがたまらんよね
あとお帰り >>548
わかるわ〜
上ブレに当たった時なんて帰りはパンツの中がヌルヌルになってるもん
多分食べてる途中で射精しちゃってるんだな
それくらい美味いってことだ >>549
まこと家の一件でやたら粘着してくるキモいやつがいてうんざりしてたけど
ここの情報をクレクレするくせに自分は何も情報を出さないクソは気にしないことにした
こっちは元中の人だし、食品メーカーで開発経験もあるのにあんなクソに的外れとか言われたくないからなw >>552
保土ヶ谷キチは連休が明けたら精神病院に行ってこい
お前は病気だよw おっ、元中の人で食品メーカーで開発経験あるとかw
だからど〜し〜た〜？単なる職歴じゃんw
元プロに物申すなって？w
とりま落ち着いて生姜入れておけよw >>551
そうやって自分で蒸し返して暴言を吐くから批判を買うんだろアホか
ちょいちょいフォローしてもそうやってすぐ台無しにしやがってからに
ウソの画像を貼ろうとしたのは事実なんだからしっかり反省してもう触れるなよ >>531
おれそこまであさが家絶賛はしてねえけどな
清水家のステマはしたけどさｗ
おれが食ったのは夜開店直後でまあうまかったけどまだまだ物足んないなって感じだった
麺も湯切りが甘いのかかき混ぜが甘いのか少しかん水っぽい匂いしたし
あと店主太り過ぎだろすぐしゃがみこむじゃんあれｗ 元中の人は超粘着質w生姜入れて落ち着いてくれよな！ >>558
お前よりマシだろ
生姜生姜うるせえなｗ >>555
俺はあなたや他コテの、多少偏ってても愛があるレビューが好きだったのに、自分はと言えば嘘レスをして申し訳なかった
基本的にどんな内容でもレビューを読むのが楽しいし、口汚く罵り合うやり合いも含めてここが好きなんだが
二年前の写真に対して、勝手な思い込みで他のコテにまで疑いをかける粘着質が苦手だったんだよ
家系ジャンルでは東京は神奈川に負けてるけど、いくつか美味い店があるから
神奈川住みの家系ファンにもたまには食べに来て欲しいと思って都内の美味しい店を褒めたかっただけなんだけどな >>561
もうええやろこの話終わりな
これからもお互い大好きな家系ラーメンを食って感想を話し合おうやで(;_;) >>563
オランダ軒にでも行っとけ
密入国〜つってさ(笑) 最近は朝でも当たりが少なかったが、今日のスープはかなりの上ブレだった
チャーシューは小さいのが一枚だけど、味は久しぶりのヒットだ
スープはともかく、チャーシューの枚数違いや味も食感もブレがある意味が分からんw
https://i.imgur.com/rpCV5g0.jpg >>566
スープ少ない
オレの好きなまこと家も落ちたもんだ 今日は不味い昨日は美味いなどのブレをさせず安心の美味さを届けてくれるザ家系の壱角家さんに今日も行ってきよっと >>566
吉村家は閉店間際だとチャーシューてんこ盛りにしてくれたりするけどそんな感じじゃねえのｗ
昔飲んだあとの〆めで入ってお腹一杯だったからあえてチャーシュー麺やめたのにチャーシュー3~4枚入ってて苦笑いしたことあるけどｗ 熱々はふうふうして食べないと味を感じる組織が麻痺するから注意 くっそw
顔晴レネー家行きたかったw
どんな奴がやってたのか 王道家は遠すぎる故近場の源泉で塩豚骨食った
濃厚なとんこつの出汁に塩がガツンときいていてご飯とも高相性
炙りチャーシューも大変美味
やっぱりここの塩はいつ食べても最高なので是非試して見てほしい
https://i.imgur.com/YySo499.jpg
https://i.imgur.com/IGEjmt0.jpg
https://i.imgur.com/9AFoNJO.jpg
なお源泉は壱八家出身なんだがルーツの塩とは大分異なる
こちらはクリーミーというかポタージュっぽい塩で源泉よりはマイルドな印象
壱系の塩のお手本とも言えるかな
https://i.imgur.com/EGJZNyB.jpg
https://i.imgur.com/0Wf8Ict.jpg
https://i.imgur.com/n5cKwyH.jpg
家系の醤油豚骨には吉村家という不動のカリスマモデルがあるわけだが塩豚骨にはそれが存在しない
型が決まってないから店の個性だとかセンスによって味が全然分かれてくる、その自由さが塩豚骨の醍醐味かなあとw 源泉推しがいるとは笑
忌避してる戸塚店いってみようかな 来年あまりチョコ豚骨が流行るよ
もちろん天下無敵の家系の父の壱角家が商品化してくれることを願う 神ブレとか言うけどそんなの店炊きならどこでもある現象だけど
>>546
サブからメインへ継ぎ足すって普通だけど何か特殊なことやってるの？
>>557
てか評価に値しないレベルっつうことで駄目の一言で切って捨てろってこと
かん水っぽいのは暑さで麺が発酵してたんだろ湯切りには問題感じなかったから チョコ豚骨
コクがあってうまそうだな。
パイナップル家系も登場するかも。
パパパパパインとかいってな。 早朝杉田行ったがなんだよあの並びはよw5時過ぎに行ったら30人は並んでたぞ？
さすがに食うの諦めたわ。明日は行けたら行くぜ もう早朝杉田も観光化してるんでは？
前は並んでも食べたかったけど最近は早朝頑張ってこれなら並ばないな~的な感じ
あくまで個人の意見なんで並びたい人は頑張って あなた方のお仲間である患2ドライバクソジジイが厚木スレで暴れてます
家系の面汚しを早く引き取ってください 田上家って美味い時と不味い時で天と地だよな
普通の状態はないのかよ 常連ってこのスレでいつも田上上げしてるヤツだろ
田上って仕事もワンマンで忙しいんだろうが仕事が丁寧じゃないし味も凡百だと思ってる さすがに凡百じゃないわ。生姜に言われても説得力ないね 弘明寺、井土ヶ谷、南太田、黄金町って横浜市で最も民度の低い土地だから常連がカスなのは仕方がないよ 田上家は家系最高峰のひとつ
好みはあってもこれは揺るがない チャーシューメンは最初どんなに美味しくても途中でくどくて飽きてしまう
そんな考えの俺が唯一チャーシューメンを頼むのが田上家 美味いよな。田上家。杉田家と双璧だからな。
つまり
酒井製麺最高！ 田上家disしてるやつ、遡ったら天王家ageしてるんだな…なるほどなあ >>591
いま、ワンマンじゃないよ。
行ってから書き込みしないとダメでしょ！ >>596
同意するけど、今日のスープはペラかったです。。 さっきスパゲティ食っちまったが田上家行ってみようかな
まだ空いてるかな？ >>603
おっ、そうかすまん
食ってから本音で批評がオレのモットーだからまたすぐ行ってくるよ
平日昼間もワンマンやめたかな >>607
俺しょうが苦手なんだよね
YOSHINOYA行っても紅しょうがとか無理やし 今日の天王家酷かった
前回は勝鬨みたくて直系とは言えんが旨かったんだが
今日は豚骨感ゼロな上にカエシもボケボケ
3度目だが毎回違い過ぎて別な店かと思うくらい
ブレとかってレベルじゃない
何出てくるかわからないならわざわざ行けないよあんな遠くまで さて、本日2回目のまこと家に行ってくるか
でも今日は涼しい上に連休中だからくっそ混んでそうだな
連休最終日の明日こそは久しぶりの戸塚六角家か蒲田飛粋に行きたい お前らコテつけんなら失言やら恥かいただけで変えないでくんねーかなもう誰が誰だか分かんねーわ ttp://blog.livedoor.jp/jjcamcam/archives/406411.html
桜樹ルイかな 深夜のまこと家でまさかの食い逃げが発生、店員が追いかけて行ったw
ま、みんな先に食券買う方式に慣れてるもんな
今日は朝も食べたし、飲みのあ後だし麺半分と朝のチャーシューが美味かったからチャーシューだけ追加
いつもより獣臭かったけど美味かった
https://i.imgur.com/gWJWCzU.jpg >>623
ここのスープの少なさはいつものことよ
中盛りにすればたっぷりなんだけど、そんなに麺を食えないからなあ >>551
酔っ払うと見境なくして、心が大きくなっちゃうのやめた方が良いよ でもコテを変えるだけの意識はあるようだけど キャプテン生姜さん >>626
だからそれは俺じゃねえし、俺は飲んでも全然変わらないんだよ
理由も説明して謝ってもまだぐちぐち言うのかよ
お前は友達も彼女も奥さんもいなくて会社でも嫌われてるだろ？
俺はお前をNGにしとくから、お前を俺をNGにしてくれ >>628
メモ
チャーシュー麺がいつも以上にチャーシューもりもりでスープも上ブレで美味かった
↓
しかし、写真を撮り忘れたことに帰宅後に気付く
↓
過去に同じ状況だった時の写真をアップして、上ブレのまこと家はほんと旨いから、神奈川住みの家系オタに宣伝をしたかった とりあえず患2ドライバーと生姜馬鹿の2大キチガイジにうまおと東京土人の普通コテがいるのはわかった わざわざ本スレにまで誘導してまでの粘着質
気持ち悪いったらありゃしねーなこいつら
流石コップ下げられたガタつく池沼なだけあるわなwww >>629
土人とかいう恥ずかしい嘘つきだろ
古い画像を今食ったかのようにアップしてコメントまで付けちゃうキチガイだからなw
普通な人ならそこまでするかっつーのw まこと家はたまに通るから寄るけどそんなにｽﾃﾏするほどの味か？
自分は深夜帯に他が開いてないから行く程度だがあの周辺で他の時間帯なら上々家に行っちゃう
まぁ橋渡って神奈川で食べた方が幸せにはなれるけど 現金払いのラーメン店は脱税してると思っているので行かないなあ まこと家とか侍とか店がクッソ汚い
キレイな家系って都内にないの？ >>630
わいはコテやないでｗ
>>636
五丁目 >>639
塩分高いのが好きなら
オレは麺以外大好き >>633
嘘つきですまんな、俺はまこと家の狂信的なファンだからそこまでするよw
>>634
深夜帯は混んでるのもあって作り方も雑だし、基本的には乳化が進んでるからそこそこ美味いくらい
俺も遅い時間は上々家の方が美味いと思う、店も綺麗で広いし、おかみさんの神捌きも見物できるからな
まこと家は一度9:30のスープを飲んで欲しい まこと家は入り口の床が抜けそうで水を汲みに行きづらいw
直った？ >>644
同じ狂信的なら何故反目に回りたいのかわからねぇな
俺がまこと家を貶すようなこと言ったことあるか？
味変うんぬんも別にどちらでもいい中立な立場だし >>645
おかみさんかどうかは知らないけど、昔六角家にいた記憶力がすごい綺麗目な人
>>647
いまは分厚い木板を張ってるから正面のカウンターは大丈夫
右奥の方は傾いてるから、椅子が高いのもあって食いづらい
床は相変わらずぬるぬるで滑るから危ない まあ嘘つき土人だしまこと家で満足してたらそれでいいじゃねぇか
また古い画像持ってきて今食べました！って貼るの？w >>633
まさに（笑
というのと、複数のコテを同時進行で使ってる可能性すらあります 別に何だっていいのですが、この方は偉そうに色々書き込み、あたかも詳しい人が書いた風を装っています それはここにもいるであろう家系に詳しくない人にとって物凄く有益ではないので、この方には色々と改めて欲しいと思うまでです >>649
俺はこのスレの誰にも反目はしてないんだけどね
新中野武蔵系と工場系の美味さは分からないけど、それはその人の好みだから仕方ないしな >>652
お前の一番好きな店の写真とレビューをお願いしていいか？ おい、証拠はあんのか？IPとIDと調べずに適当なこと言うな
俺は複数コテを使うような面倒なことはしねえから
過去写真をあげたことは理由も説明したし、謝っただろうが
もう粘着すんなや、このスレは面白いやつばかりだが、お前だけは心底気持ち悪い
ｻｻｸｯﾃﾛ Sp61-c+eV [126.33.192.72]) :2020/09/22(火) 10:48:02.30 ID:RG+Y3XVfp
複数のコテを同時進行で使ってる可能性すらあります >>650
とりあえず正面は補強されたかw
今は亡き六角本店も床スベりやすかったなあw
青物横丁だからテナント料高いのかな
安全面には配慮してもらいたいね スルーしようと思ったが青物土人氏に火の粉が降りかかったので…
青物土人氏とこの俺壱推し土人は別人ですから覚えておけ馬鹿共 土人2人いんのかよ
アホかよまぎらわしい
JAROに通報すっぞw >>657
迷惑かけてすまんね...
青横は京急沿いとは言え、駅30秒だからそれなりに高いとは思う
うちは青横と大井町の真ん中くらいだけど、横浜時代に比べて同じ間取りで1.7倍くらい高くなった
ノーマルはレンソウ無し、トッピングするとほんの少しで200円、その高級和牛並みの値段設定から察するしかないw >>659
前食ったトキ2000円くらい払ったからなあ
あの辺はやっぱりお高いよねw
直系が都内に進出しないのはその辺りの事情なのだろうか？
なんだかんだで直系がもっともコスパいい気がする >>638
五丁目キレイだな
ただ辛子高菜はないわー
きゅうり漬けでキレイな家系頼む >>655
キャプテン生姜さん火消しをお願いいたします！ >>660
俺は並と小ライスで腹が苦しくなるけど、並、レンソウ、チャーシュー、小ライスでもう1250円だもんな、家賃はでかい
まこと家以上に藤参の家賃はひくくらい高いと思う >>634
やはり都内では屈指だと思います ちなみにお好みはどのようにされていますか？まこと家他の家系のどことも違うので、お好みも自分のチョイスしないパターンで試されてみても良いかもしれませんね 昨日すずき家の前通ったら20人位並んでたんで今日は曙店に行ってきた
接客いいし本当美味いわ
甲子家なんかはすずき家の譜系感じるけどあさが家はさっぱり解らんかった
ただの馬鹿舌かもしれん >>661
おとなしく武蔵家系の新しい店逝っとけｗ
キューちゃんたらふく食えるどｗ >>650
昼しか行ったことないけど知らなかった
中華街に買い物に行って吉村家の行列を眺めつつ上々家に向かったが
途中で定休日だって気がついた
この時間から旨い都内の家系なんてないよな… >>667
藤参も日曜休みだしなあ
いずみ家は？近くに駐車場もあった記憶がある 吉村家の待ちが凄かったら一風堂か天下一品に行くようにしてる >>670
それは吉村家行きませんって言ってるのと同じですやんw コテハンだらけだし揉めてるなあ
お前ら生姜すりおろして落ち着けよ
そして吉村家は空いてるタイミングの方が味薄くならないと思うぞ 生姜とかカンニとかネットで発散してるからリアルで犯罪起こさないんだろうねw
社会不適合者間違いないw >>650
30〜25年前の頃エプロン着けたヤンキー上がりっぽいお姉さんが捌いてたけどその人かなぁ
お好みまでバッチリ憶えてて凄かった そういや今日は飛粋も休みか、東京は家系砂漠だな
昨日はまこと家だったから今日は行きたくない
ていうか、藤参に電話したら普通に営業してた >>673
青葉とかはネットでも発散しててあれだからな >>678
最後は実力行使しないと
気が済まんよそりゃ お前らみたいに水飲めなかったくらいで執着するほうがはっきり言って異常だし社会不適合者だろw
誰が犯罪なんか犯すかよ
こういう考えに至るのもまあ普通じゃないわなこいつらw てか一人でIDコロコロしてるだけか678から680あたりの3連投はw
妙に息ピッタシだしなw >>681
普通の感覚が理解できないとこが社会不適合者だなw >>684
いやお前が語る普通は水下げられたくらいでガタつくことなんだろ？
理解し難いわ
ちゃんと高等教育受けてきたの君？ >>682
ﾜｯﾁｮｲが理解できない底辺労働者ｗｗｗ 自己顕示欲が肥大してるのもリアルで縮こまってる感がw
コテ使うのは良いけど決めつけばっかだからねw ワッチョイなんか場所によってコロコロ出来るだろ
馬鹿なんお前？ >>687
そんなお前の評価なんかどうでもいいから水を下げられたくらいでガタつくのが普通な感覚って正常なの君？ でも本当に怖いwこんな変な人達と隣り合わせしてるんだと思うとw >>687
その決めつけも見当違い甚だしいのが痛すぎるよねwﾌﾟｯﾂﾝ患2は誰にも止められないWWW コップに入ってる水を店員に下げられたくらいで接客駄目だろって考えに至るのが普通であり正常な思考なのか
凄いわその感覚 マトモな人は厚木家の接客はおかしいと思うものでw
それでも味は最高峰だから客が来てるだけw
そんな事も気づけない馬鹿は憤慨しちゃうんですよw 普通の感覚の人なら引いちゃうよw
盲目的なファンは、お店にとってマイナスだよなw
最高峰の味が落ちたら終焉だよw >>696
ああそうなんか
あの厚木家の接客はクソな部類なのか
それ以下の店なんかゴマンとある気もするけどな
俺は厚木家の接客でクソな目になんかあったことないわ
声もちゃんと出てるし今まで良い部類と思ってたわ
そこまで真逆な方向で厚木家の接客はクソが普通だよと言われちゃ話にならんわなそりゃw 厚木家からいくら金貰ってるんだ？って思いたくなるくらいコイツがでしゃばると厚木家のイメージが悪くなる不思議 >>688
こんなスレでコロコロする意味あんの？
っていうか食器下げられたら水なんて飲んでても３分かかんねえよ
明らかにダラダラしてるならわかるけど、接客としてはマイナスだろ
そこまで要求するのかってほど高い接客レベル要求してる訳じゃねえっての >>699
クソだったよw目の前で馬鹿なん？なんて普段言わないしw >>700
逆だよ
セントラルキッチン系から金貰って厚木家のイメージ落としてる側だから ちなみに店主の奥さんの接客がクソだっただけで、他の店員さんは普通だったよ >>701
水下げられることがそこまで接客としてマイナスな要素になるって感覚がなかったわ
下げられる前に毎回帰ってるからだろうな俺が
そんな目にあったことないんでなw >>703
味は良いから落ちないでしょ。
商売の理想系だよ。客に媚びないのは。 やっと話の内容が分かった
下げてもいいですか というところで全部下げてもいいと思い込んじゃったんだろうなその店員が
あんまり接客になれてないんじゃないの その店員
他の店員はどうなの？
他の店員まで同じことしてたら店はという 話にも なるけど
>>705
とっとと帰れ と言われてるのどうような感覚をお客は受けかねない >>704
店主の奥さんは確かにちょっと雑っぽいところあるのはわかるがそこまでクソと呼べるまで酷い話じゃないだろ
あれでクソ呼ばわりとなるならクソ店員クソ店主なんてゴミの数ほどいそうだけどな >>699
何でお前厚木スレだとコテ付けねえの？
ID:GeRmHXhy0とID:7GCvqskxdってここと厚木スレでも同じことやってんじゃん >>708
オレはクソだと思ったよw他の人は普通だったからw
あなたは接客ちゃんとしてる飲食店行けば奥さんがおかしいと理解できるも思うよw
ラーメン屋だけじゃなくてねw >>709
わざわざ名前欄いれるのが面倒なだけ
そんなことで突っかかってくんなや
>>710
前にお土産のチャーシュー買って帰ってた時に奥さんに大概接客して貰ったが愛想良いし普通だったぞ
ちょっと忙しい時にテンパる癖があるのはわかってる
ただクソ言うなら色んな店に一人くらいはクソが出るわ >>705
別に下げるのはかまわないけどさ
普通「お下げしてよろしいですか？」ってのは食べ終わった食器に対しての事だと考えるよ
水の入ったコップに対して「こちらもお下げしますが」って一言言ってれば問題なかっただけの話
下げるって声かけしたんだから残ってようが関係ねえよってのは店側(店員側)の考え方
そういう意味で接客が悪いって話なのよ 家系スレでは面倒でもコテをつけてしまう承認欲求モンスター >>706
媚びるとかでは無いんだけどな
ちょっとまともな飲食で接客やってたら指摘されるレベル
こいつ食べ終わったなっていう目配りはできてるんだろうけど心配りができてないのよ
本来ならそこまでできたら文句の付けようがないってこと 高いけどイタレリつくせりのフレンチとか行ったら覚醒するタイプだと思うw >>712
なるほどな
まあ俺は食べたら即帰る派だからそこまで細かい接客を要してなかっただけだわ
まあ寿司屋とか高級フレンチとかなら要してるかもしれないけどラーメン屋だしなぁ
値段相応の接客ってそんなもんだろくらいにしか思ってない節があったからかな >>714
そうかもね
そこは残念なんだよな
結局「味はいいけど所詮ラーメン屋だな」ってマイナスになる要因を残しちゃってるんだから >>715
それでも客が来るのが接客業の理想だよ。
俺も自営だけど立地とか接客とかに左右されないのが理想だものw 君達は結構細かいんだな
ミシュランの裁定員でもなれば良かったんじゃないかな？
閑散としてる店でやられたら確かに怒るかもしれないが厚木家みたいな混雑する繁盛店ではなぁ
全員に気持ちよくは行き届かないのはわかるわ 同じ味で接客が普通な所がそばにできたら変わると思うけどさ。
まぁ無理でしょw昔に新藤さんとかが反乱したみたいな事が起きなければ改めることはないでそw いや、それなら声かけずに食器も片付けなよっての
食器下げるときにはちゃんと声かけてんだから、一言「こちらもよろしいですか？」って言えるはずなのに勿体ないねってこと
こんな小さなことが人によってマイナスになるんだから 並んでる客がいるから追い出したいのなら店側がハッキリそう言えばいいだけ >>722
基本的にはダラダラしてないで帰るよwww
ただ、誰か他の人と一緒に行ってたりしたら同じペースとは限らないし
その時にこれやられたら残念だけどね コロナ時期にわかったのが味で客を呼んでる店。
やっぱり直系とスズキ家系は客が減らん。
二郎も固定ファンいて行列ある。 ハッキリ言うのは感じ悪いでしょ流石に
少しは行動でわかって欲しいんだけどってことじゃないんかね？
まあ佐野実の店みたいにハッキリしてる方が良い人もいるだろうけどね ムカつくけどこういう実力本位なとこは商売してる身からするとしびれる。 >>726
誰かと一緒に行ってたとしてもさき食い終わったなら俺は出て外で一服してるけどな繁盛店で1人客も多いラーメン屋でツレが食い終わるの待つとか女子かよ お一人様なら佐野実方式は実に理想に近い接客スタイルな気がするんだけどな
まあ連れと行く時はペースはあるけど大概俺が先に食べ終わるから車のエンジンかけて待ってるわ
電車バスで来る人もいるからそりゃ一概には出来んけど混んでる時なら食べ終わったらやっぱり外待ちしてくれると店も助かるんじゃないかね >>730
煙草吸う奴は頭悪いってのがよくわかるわ ラーメン作ってるのがタバコ吸いだったら味とかかなり変わりそうだよねラーメン作る職人はタバコも酒も女もやらないほうがいいよ >>669
土日祝日は開店直後しか行かないことにしてる
味はともかく行列とか子連れの客とかで懲りた
いつもではないんだけどね 食べる側が馬鹿舌なんだからそんなミシュランシェフみたいな必要性は無いし
むしろ馬鹿舌でいいんだよ てかそれは料理人全体に言えるでしょ
でも悲しいのはラーメン屋店主は喫煙率高そうだよな >>696
厚木家より接客いいラーメン屋あるのか？ww 患2の馬鹿がうるせえから厚木家の接客は完璧！神！！ってことでいいや >>736
店主は別にそれでもいいんだよ
潰れたら色んなマイナス背負うんだし
アホみたいな顔した従業員が店主と同じ感覚で接客してんじゃねえよってだけ
お前らが金貰ってるのは何にたいしてなんだって事を今一度考えろよって >>727
緊急事態宣言真っ最中とかガラガラで甲子家の若大将も悲壮な顔してたけど今はいつ行っても繁盛してて良かったわ >>741
あそこはちゃんと休んだり対応真面目だったね。 末廣久々行ったけどあんな淡白だったか
杉田家もそうだがパンチないな
吉村厚木環2、あの辺がやっぱ直系て感じだ >>654
どうしてそんなに上から目線なのですかー？笑笑 スレが伸びてると思ったらｗｗ
環2は悪い奴じゃないけど馬鹿なんだからさ
書き込む前に3回読み直してから投稿しろって 家系四天王は「杉田家」「はじめ家」「環2家」「王道家」なの？ >>746
わざわざNGに入れたのにまた違うIDで出てきやがって、何がしたい？
俺は的外れで精度が悪い情報を書き込むから邪魔なんだろ？早くNGに入れろ
あと、俺の副コテだと勘違いして突っかった他のコテに謝れ
俺のレビューのどこが的外れだったのか、ソース付きで具体的に説明した上で、お前の的確な意見を述べてみたらどうだ？
それに納得出来たら同じ目線からレスしてやるわ
ここのオタたちはな、定番の店は当然ひと回り以上行ってて特徴をおさえた上で
自分のお気に入りの店には無数に通って好き放題語ってるから好き嫌いは関係なく面白い
お前は違うよな、他人の情報はクレクレするくせに、実際はそんなに食ってもいない＆情報も提供しない
失せろや このサイトに家系してんのうについて書いてあったがサイト自体が壱系ラーメン屋だったw
今どきhttpとかURLに日本語含まれてるとか…
http://iekei.shop/家系ラーメンとは、（さらに詳しいバージョン） >>744
オレが夢遊病で書き込んだか
一言一句同意 >>677
じゃあ、横浜駅西口近くのせんだい的なのかな。 >>751
あの粘着キチ以外にはいたって冷静よw
俺はサモキチ、厚木キチ、グルキチ、生姜キチ、名無し、好きなものを好き放題語ってる人のレスは楽しく読んでるからね >>739
ネチネチ女々しい奴だなお前が迷惑客なだけだわ しかしここのコテはマジで脳味噌ウジ湧いてる奴しかいねーのな >>754
やつもまこと家の画像貼ったりして結構情報提供してくれてるよ
おまえが引きずって叩き合いをしてる限りずっと汚名が付いて回るぞ
何言われても平謝りするくらいじゃなきゃ
嘘ついちゃったんだからさ
これも嘘なんじゃないのって思われるからね
disられても我慢して一旦スルーしとけよ そうだよ。お前もウジわいてるんだからコテハンデビューしちゃいなよ >>755
何で俺のセックスがネチっこいって知ってんの？ >>758
前も言ったよな
たまにうまお（ ＾ω＾）
それでえぇ >>757
すまんのう...
俺以外にまこと家の写真アップしてる人は見たことないと思ってたけど、このスレ検索したら他にもいたわ >>753
全然違う
中島家のキャベツラーメンは一味違う
鶏油も旨いしな >>762
いいってことよ
>>763
中島家はおまえが勧めるからだんだん行きたくなってきたんじゃ
横浜と白楽に挟まれてるから行きにくくてなｗ おう、お前ら聞いてくれ。今日車走らせて杉田家の手前のセブンの近くの交差点に差し掛かったらチャリに乗った人が俺に手を振ってたんだよ。
誰だ？と思ったらなんとサモハンだったのよw
なんとサモハンが俺に手を振ってくれたんだよwwww
いや〜これは素直に嬉しかったわ。
サモハンマニアの俺からするとこれは明日食いに行かないとダメな気分なんだな。今日は行ってないからね。つまり
セブンの駐車場に車停めてラーメン食うのはダメだぞ！ >>765
もうサモハンと付き合っちゃいなyo
杉田家婚 車に乗っててわかるわけないでしょ…
これが恋愛妄想(エロトマニア)というやつか… もう来な(´Д｀)
朝杉田30人とかもうくなよ
5:00に並んでええのはサモハンに手を振られるやつだけじゃ
観光気分でサモキチに迷惑かけるなよ 環2以降のコテってなんでコテ付けたの？俺ならもっとレスバ出来ると思っちゃったのかな？
フリースタイルで慣らしてるはずの自称ラッパー君が1番コテコロで惨めだったけど >>770
5chは初めてかい？
肩のちからを抜きなさい。 本日18時頃、初・杉田家でしたが…思っていたのとちょっと違った
なんかしょっぱさが強すぎて、その印象しか残ってない
いや、旨いのよ
旨いのはわかるんだけど感動がなかったんだよね
単にオレが耄碌しただけなのかもしれないけど
初めて吉村家を食べた24年に感じたような
全身に電気が走るような強烈なインパクトは無かったな〜
長文ごめんなさい 今の杉田はそんなもんだよ
何かラーメン屋のあるあるで悪い方向に行かない事を願うけど >>765
明日（というか今日笑）、朝イチで行って欲しいです笑 >>776
杉田家レベルでしょっぱいのかい？
飛粋に行ったら美味いって感動しそうだな >>762
「すまんのう」とかじゃないです 元中の人とか食品開発経験有りとか無理があるので全てを晒した上で発言お願いいたします >>781
そのコテで飛粋のレスした事も無いのに急に飛粋？マジでお前が分からんわラッパーのカケラも見せずにラッパー自称してたりもしかして2ちゃん見るだけで食った気になってる引きこもり？ 横浜にできるロープウェイに乗りながら壱角家の家系ラーメンのが今の夢です >>783お前はおろし生姜食って俺様の黄金の舌に近づいてからレスしろな？ >>782
うるさいなあ、どこに無理があるのか具体的に言ってからレスしてくれよ
開発は某コーヒー等、原価・原料・物流の仕組み、一般人は知らないようなB to Bの仕組みはいくらでも語れるぜ
家系の元バイトしてた店は川崎の某店
ソースは出さん、ストーカーに俺の情報を渡したくないからな
もうレスしないでね、本当に不愉快
あと、明日朝になったら精神科行ってこいよ やたら上から目線だったけど元バイトか
元中の人じゃなくて元バイトの人ね
やっぱ自分を大きく見せたがるタイプみたいだな サモハンが俺に手を降ったとか書いてるやついるけどサモハンがこのスレみてたら個人特定できて嫌な気分になるだろアホ この連休にあさが家訪問、累計5〜6回目
スープの油分が少ないのに旨味充分でなんだ、これ？とか思ってたが
今回はオープニングのタイミングなのに微妙にペラかったわ
油分が少ないと崩れる時は一気に崩れてしまうとかあるのかな
ちょっとの差だと思うんだけどだいぶ印象が違う >>792
開店直後のブレはがっくりくるよなorz
おれも奥津家の開店直後で2度かなりの下ブレくらった事あるけど残念でならなかった
その内の1度は開店時間になっても開かなくて20分くらい過ぎた頃に開いたからある程度覚悟はしたけど >>791
店の関係者がこんなとこきたらみんな嫌な思いするわｗ >>791
俺以外にも表で知ってる客いたら挨拶する時手を振るよサモハンは。
何が言いたいかって言うと俺の知ってる朝の杉田家の店員は最高なんだよ。つまり
客を大切にする杉田家最高！ >>793
いつもいずみ家の11時台に行くんだけどちょっと重すぎると思うことがよくある
14時くらいに軽めの時があってそれが好きなんだが
ペラいリスクも結構あるんで狙おうとは思わない
家系は難しいな >>797
その前に早朝サモハン行ってくれ。NGはその後考えてくれ。考え変わるはず >>783
キャプテンは飛粋行ってそこそこ評価してたやで
こないだ五丁目も行ってたし結構行動力のあるアホだ >>795
自分を大きく見せたいタイプだと思ったのよw
元バイトを元中の人って言うのはどうかな？
如何にもなんか元プロみたく感じさせたかったのかな？ >>783
お前ラッパーラッパーしつこいな
いつかオレが気まぐれで書いたジョークを真に受けるな
5chにマジな個人情報書くわけないだろうが
さらに言うとオレのレス追っかけてるキャプテンマニアなら、オレが家系店主の中で一番イケメンだと思ってること、モモチャーシューの完成度だけは高いと評価してる事くらい知っておけ マイプロフィール
直系原理主義者で吉村家(＝ビッグバン、すべての始まり。グルに向かって敬礼)、環2家、厚木家をトップ3としている。環2家と厚木家の序列は変動性あり
それ以外の神奈川の直系は直系としてのインパクトが弱いので、王道家系列の方が好き
オールドタイプと呼ばれる本牧家派生と六角家派生も当然チェック済み。本牧家派生の方が味が強い店が多いので好き
たかさご系は亜流で異端認定
店炊きインスパイアに関して是々非々だが長続きしているところは大抵美味しい
都内の家系は家系なのか太麺豚骨ラーメンなのかよく分からない店が多くて残念
上記以外は家系と認められない
家系食ってしょっぱいとか言う奴は家系向いてないんで即食うのをやめるべき
オレのスタンスはこんな感じ 朝っぱらから長文で自分語りしちゃうのがそう、このオレ
カッコイイ >>806
と、このスレではよく言われていますが個人的には誤差の範囲と考えています。ただ、通し営業ではなく「スープ調整」という時間をとる店がある通り、お客への提供に忙殺されずお店の方が（その名の通り）調整した状態である事が多い事は事実かと思います。 >>804
格好いいな。環2家を直系にしれっと入れちゃうのが素晴らしいね。いや〜格好いい >>811
またどうでもいいことを
元直系だがそれは運営の話でオレは味の分類の話を書いている
直系の味が好きだと
環2家の味は直系と同じだ
本質じゃない部分にツッコミ鬼の首を取ったかのように喜ぶ陰キャか >>806
寸胴の数が減るほどブレが激しく開店直後がうまい
オールド,ライト系→メイン寸胴のみ
直系,その他→メイン寸胴,サブ寸胴の2本体制、またはサブサブの3本体制 生姜を置かない店＝大切な部分をコストカットする店＝他もコストカットされていてラーメンの味が落ちるだろう事は想像に堅くない >>819
生姜って家系ラーメンの大切な部分だったんだwww
美味しい生姜を用意してるセントラルの店があったらそっちで食べるの？wwww >>819
生姜だけに狂信者(ジンジャー)ってかwwww >>820
おろし生姜が家系のキーなのは当たり前
豚の風味を最大限引き出すのは生姜
そして缶詰は家系ではないので、当然オレは家系以外のラーメンは食わない
ともあれ、缶詰は滅ぶべきであると考える次第である >>822
てめえは生姜ラーメンでも食ってろ糞がwwww でも目隠しして生姜ぶち込んだの食べさせられたら味の違いわからないのが生姜くんw >>822
家系側もお前みたいなのがいて困ってると思うよ 生姜入れたら味壊れないか？それが少しであってもな。つまり生姜バカは味覚生姜いなんじゃないのか？ >>829
壊れると表現すれば全部壊れるになるな
にんにぐも豆板醤もオーホットも胡椒も酢も壊れるね
おれもキャプテンも先輩から教わった食い方だから家系好きにおろし生姜フェチは結構いると思うぞ 偽物は認めないとか言ってておろし生姜とか混ぜなきゃ食えないんだろ
だったら最初っからほうれん草同様にトッピングとして乗せて提供させるように運動でもしろよバ〜カ せっかくのスープに生姜いれてさっぱりさせちゃうのは理解できないんだよね 結局本当の味なんてわかってねえんだよ
おろし生姜が家系のキーなんだってさwwwwwww >>832
それは、以前に俺が指摘したよw生姜ニキが生姜焼きとかポークジンジャーを出して豚は生姜と合うんだ！とか言ってるときに。
生姜ニキは後半スープがクドくなるんじゃないかな？歳でw >>835
そうなんだ
ごめんね、二番煎じになっちゃって >>830
つまり壊れた味が好きなのか？そこまで生姜に粘着するのは異常だな。まあネタでやってんだろうがな >>838
いやいや大真面目よｗ
まあ好みは人それぞれだからね
好みのトッピングで楽しめばいいと思うけど
俺の感覚では中盤〜終盤のおろし生姜投入後の味はなんつうかな
スープが息を吹き返すと言うかなんかそんな感じかなあ
慣れてきた舌に刺激を与えると言うか
他の調味料と比べて変化は少ないと思う(特に香り)
良い味変だと思うんだけどねおろし生姜 味変の考え方の違いなんだよな。
俺は飽きた場合のみ味変する。だからほとんどの店でしないんだよね。好きな店にしか行ってないから。 >>840
なるほどね
俺の場合は変化を楽しむって感覚だね ラーメンなんて提供された物が基本的には完成形なんだよ
おろし生姜を入れて〜酢を足して〜ってのは完成形の否定でしかないの
そのくせに提供する物自体に偽家系は云々とか言うから頭悪いって話なんだよ
原理主義とか言っててやってることが亜流でしかないんだから笑えるわ >>840
最後にたまに酢を入れてスープ飲むくらいだな >>843
壱八？商店？ 甘ったるくてだめなんだよね。 >>844
さっき行った壱八家ね
ホントは天王家行こうと思ったが仕事に遅れそうだったから諦めたのはナイショw >>842
ちげえよ
実がラーメンに酢！っていって推しているのと同じ
家系に完成形など無い
その証拠に麺の固さや味の濃さ油の量を客に選ばせて、さらには卓上に無料のトッピングを大量に並べている
直系ほど無料のトッピングを並べている
客のお好みで変幻自在に楽しめるのが家系であって完成形とかお前は佐野実か
頭悪いのはお前 オレは当然実信者なんで卓上にはこだわる
吉村家がそうであるように大量の卓上あればあるほどいい
逆ではない
家系原理主義者は客の好みを最大限許容する
なぜか？それが家系のど真ん中だからだ
提供された物が完成形とか家系知らねえ野郎の発言だ
家系好きでもないなら帰れよ >>850
客の好みなんて千差万別なんだよ
何も足さないのもまた選択の一つ
おろし生姜馬鹿にはわからないだろうな 今日もワイルド寄りでめっちゃうまかった
食い終わったあとわい1人になったのでいろんな話が聞けた
前と味ちょっと違いませんかと聞かれて感想を述べたら材料はそのまま骨を入れる順番や炊き方を変えてみたとの事
こっちの方がより家系って感じのスープになるがブレやすいんですとの事
五丁目の店主は日々色んな工夫を凝らしてるようだ 結局他人を許容できないんだよ
自分のやってること考えることだけが正しいとか思ってるんだろ
どんな食べ方してもいいって自分で言ってるのに卓上におろし生姜が無いと駄目とかよくわからん 五丁目ハウスうますぎて涙でたよ
泣きながら食べたよね >>857
ブレるのは本当に嫌みたいだね
だから今回の炊き方は美味いけどブレやすいからどうしようって感じみたいｗ >>855
他人を許容出来ないのはまさにお前
オレは卓上を増やし客側に選択肢を増やすことを提唱している
お前は>>842「家系は完成形だから何もいじるな」といって、家系の伝統であるお好みや卓上すら否定している
お前は書いてることがブレすぎなんだよ
冷静に自分が書いたこと振り返ってみな ID:g2+1ACXR0
はいつもいるおろし生姜否定のヒステリーで自分が何を言ってるか判らないんだろう
数個のレスでもう矛盾している
頭に血が上ったヤツとはレスを返さない事も必要か >>859
おろし生姜ありきみたいな事を言うから馬鹿じゃねえかって言ってるだけだ
あくまでもトッピングの１つだろ
無きゃ無いで成立するだけの話だ
それに別に途中で味変するのが駄目とかは言ってない
アホかよ >>861
直球ド真ん中であり、頂点でもあり、ビッグバンでもある
オレは吉村実のやることにはいつでもイエス！だ
それだけ心酔しているのさ
ヤツには吉村実の前に行って「店が出すラーメンは完成形であり〜客が弄るのはいかがなものか〜」って言ってみてほしい
バカかと一蹴されるから >>862
いや、味変自体は否定してないのよ
でもそれはあくまでもアレンジだから
「おろし生姜でアレンジしたしたものこそ至高、それ以外は認めない」みたいな奴に対して馬鹿じゃねえかって言ってるだけ >>864
じゃあ一緒にエロビデオでも売ってろやボケ 804 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽﾌﾟｯｯ Sd0f-2IjM [110.163.217.15]) sage 2020/09/23(水) 10:32:18.38 ID:KESTF8bEd
マイプロフィール
直系原理主義者で吉村家(＝ビッグバン、すべての始まり。グルに向かって敬礼)、環2家、厚木家をトップ3としている。環2家と厚木家の序列は変動性あり
それ以外の神奈川の直系は直系としてのインパクトが弱いので、王道家系列の方が好き
オールドタイプと呼ばれる本牧家派生と六角家派生も当然チェック済み。本牧家派生の方が味が強い店が多いので好き
たかさご系は亜流で異端認定
店炊きインスパイアに関して是々非々だが長続きしているところは大抵美味しい
都内の家系は家系なのか太麺豚骨ラーメンなのかよく分からない店が多くて残念
上記以外は家系と認められない
家系食ってしょっぱいとか言う奴は家系向いてないんで即食うのをやめるべき
オレのスタンスはこんな感じ
まあ、ネタにしてもスベってるのわからんのは味もわからんのだろうなwww >>866
俺はわかるよ。あなたが言ってる事はね。あくまで好みだから人に押し付けるのはよくないよな。
生姜がキレた理由は末廣家に生姜がなくなった時からだっけ？それならチューブの生姜持っていって好きなだけ入れればいいだけ >>866
842の内容からしてお互い様だね
真逆過ぎて不毛だからお前も粘着するのやめとけよ
キャプテン障害はここで変なキャラになりたいみたいだし放っとけｗ
>>870
それはわいｗ
奴は乗っかってきてわいよりバカだっただけｗ
末廣家にはそもそもそれ程行ってないんじゃないかな 五十三家が好きだけど
ここでの人気はどんな感じよ。
五丁目も武道家も武蔵も好きですけど >>871
末廣家はオープン直後としばらくしておろし生姜置いていた頃(笑)には行ってたね
ただし、味が大人しめなんでとらきち家が定休日の日にしか行かなくなった
なのでオレの中では
とらきち家 ＞ 末廣家だな
で、当時からこのスレで末廣家は味がイマイチと書くと烈火のごとく叩きレスが付いたからおそらく昔も今もファンが常駐してると思ってる >>862
推奨はスプーン1／2の味の壊れない程度で好みによってはもう少し入れるのもいいけど流石にゴルフボールは金払えよ >>871
五丁目ばっかり言ってる奴だし末廣はどうせ数回しか行ってないんだろうね >>850
君は全く許容してないじゃんw自分の食べ方が絶対って言ってるんだからw
そーゆーとこが馬鹿にされんだぞw >>854
店主の試行錯誤と自分の好みが一致すると幸せになるな。 とらきち家の数名の兄貴はオレが個人的に吉村家全盛期だと思ってる10年前の頃の店員で店回してるから懐かしいんだよなあ
吉村家で一番のイケメン兄さんがまだとらきち家にいるし
王道家は第二吉村家のようなものだからがんばって欲しいねえ
さて今夜は田上家行ってくるかな >>871
そうかそれは済まなかった。それで絡んできてるのかw >>875
複数おる生姜を叩くやつの中には残党もおると思う
おまえが煽るから余計に荒れる
>>876
にんにぐや刻み生姜の方がトータルの消費量は多いと思うけどなｗ >>878
開店直後から何回も行ったよｗ当時は信者だったからね
開店後暫くしておろし生姜を置くようになって歓喜し、だんだんチャーシューが値上がりして枕を濡らし、カエシの味が変わったり戻ったりに一喜一憂した 醤油がたってる系と豚骨出汁が強め系とチー油が強すぎる系の3つにわかれるんだよな
俺は醤油がたってる系が好き あー、えーと、あまっちょろいかもしれませんが、きっちりコロナ対策が出来てて(消毒、仕切り、密にならない)、非CKのお店ってどこかないでしょうか。
私自身はそんなのなくてもラーメン食べ歩いてるんですが、友人が職業柄(公務員)、対策されてないお店は厳禁とかで。
みなさまのお知恵を拝借したくお願いに参りました。 >>894
俺もあぶない刑事好きだけど生姜キチは嫌い >>891
便所の落書きを信じる程度の安心感で良ければお前の好きな店に太鼓判押してやるよ >>895
おれもキャプテンと同じくらい生姜キチやがサモキチお前のことは好きやでｗ >>898
いつも好意的にしてくれてありがとう。マジであなたと早朝サモハン食いたいと思ってるのだが、
なかなか難しいよなw早朝は活気あって最高なんですよ。津村さんいるからね。つまり
ラテンテンテンさん最高！
サモハン最高！ >>899
早朝サモ食いはいつか必ず行くよ
仕事で横浜方面は結構多いから良いタイミングでビジネスホテルに泊まってでも行くわ
誰だよラテンテンテンさんてｗｗｗ >>900
あなたのワッチョイだよwそうですか、もし早朝行けるなら教えて下さい。俺絶対行くからw 早朝行ったけどそこまで感動できなかったのはなんでだろーなー
サモの麺あげも見たけど別に日常の光景だからなぁ
まあ早朝でも当たり外れはあるんだろうな >>603
今行ってきたが相変わらず僧侶一人ワンマンだった
https://i.imgur.com/8forENe.jpg
トロトロ味玉は頑張ってる
海苔が高いんだろうが海の薫り高くご飯ですよみたいなものを使ってるのは賛否あるだろう
バラチャーシューは弱めの燻し
この店小松菜率が高い気がする
今日は醤油強めだったが、焦がしたのか正月の海苔餅みたいな味がスープにしたから評価外です >>901
ああﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝねｗ楽天MNOのﾜｯﾁｮｲやでｗ
オフサモかあｗなんか照れくさいから逝ったあと感想を述べるわｗｗｗ >>903
その評価は俺が行った時の評価にも近いわ
わざわざコインパ停めて食べる程ではない気がするよな >>905
さすが環2の兄貴は舌が肥えてらっしゃる
あなたの書込いつも見てるが大体同意だ
>>906
これはオシャレアプリのせいだから田上家は悪くない
本当は白っぽい 北里家まあ武蔵家って感じの味
味にパンチというか尖ったところが欲しいと思うような味だった そう白いんだよね田上家のチャーシュー
流石に生ではないとは思うんだけど燻しが弱いからかちょっと気になるんだよなぁ
チャーシューは白くても味はちゃんと付いてて旨かった気はするんだが個人的にはもうちょい燻してあった方が良かったな >>910
15年前ならしてたかもしれないが流石に今は無理でしょ >>903
スープなみなみなのはええね
田上家はほんと久しく行ってないから今度行ってみよ
2回しか行ったことないし 要するに田上家は不味い
それがスレの総意で決定事項ということで 俺は田上家の燻しすぎてないチャーシューを支持するね
他のはクドくて飽きる 患2総長と障害副総長の見解は絶対
何人たりとも逆らえない
雑魚共は黙ってろ >>903
これ程評価の割れる店はないかもな。俺は好きだけどね。ブレなのかな？しかし・・
チャーシューはバラじゃないよ。これをバラって言うのはやばいよw >>918
生姜様は馬鹿なんだから優しくしなさい！ >>918
目の前だと形もそうだし白くて脂身多いし三枚肉に見えたが画像だと違う気もするな
詰めが甘かったか
まあ読み替えてくれ 末広家行ってきた
この優しい感じのスープ凄く好き
残りスープに生姜入れて美味しく飲み干してしまったわ >>920
お前、生姜の前に肉の味わかってねえのかよwwwwwww
キャプテン障碍者じゃねえかwwwwwwww 903 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯﾌﾟ Sd62-2IjM [1.72.9.17])[sage] 2020/09/23(水) 20:37:58.66 ID:yiodVmzXd
>>603
今行ってきたが相変わらず僧侶一人ワンマンだった
https://i.imgur.com/8forENe.jpg
トロトロ味玉は頑張ってる
海苔が高いんだろうが海の薫り高くご飯ですよみたいなものを使ってるのは賛否あるだろう
バラチャーシューは弱めの燻し
この店小松菜率が高い気がする
今日は醤油強めだったが、焦がしたのか正月の海苔餅みたいな味がスープにしたから評価外です
905 環2ちゃんだよ (ﾜｯﾁｮｲW b701-QRup [60.109.163.131])[sage] 2020/09/23(水) 20:40:58.64 ID:3U6x8R/u0
>>903
その評価は俺が行った時の評価にも近いわ
わざわざコインパ停めて食べる程ではない気がするよな
907 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯﾌﾟ Sd62-2IjM [1.72.9.17])[sage] 2020/09/23(水) 20:48:07.64 ID:yiodVmzXd
>>905
さすが環2の兄貴は舌が肥えてらっしゃる
あなたの書込いつも見てるが大体同意だ 918 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spbf-vWnK [126.233.29.250])[sage] 2020/09/23(水) 22:03:27.02 ID:/z4lF5+Gp
>>903
これ程評価の割れる店はないかもな。俺は好きだけどね。ブレなのかな？しかし・・
チャーシューはバラじゃないよ。これをバラって言うのはやばいよw
920 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯﾌﾟ Sd62-2IjM [1.75.2.42])[sage] 2020/09/23(水) 22:18:32.21 ID:7GyWB6bvd
>>918
目の前だと形もそうだし白くて脂身多いし三枚肉に見えたが画像だと違う気もするな
詰めが甘かったか
まあ読み替えてくれ >>891
自分が行った中では鴨居の一二三家がカウンター減席して
パーテーション設置してた。 >>928
あいつらこう言う都合悪いレス示し合せたように揃ってスルーするからな、んで違う話題になった瞬間沸いてくる 奥津家好きなんだけどたまに店主が10分ぐらい遅れて来るのがちょっと笑うw キャプテン障害者ってバラチャーシューかどうか食ってもわかってねえんだって？wwww
こんな馬鹿舌が家系云々言ってんのかよwwwwww
こりゃ駄目だwww
マジ腹痛えよwwwwww チャーシューをバラ肉とかいうやつは発言権剥奪でいいよ おろし生姜もバラチャーシューも
壱角バカも
スレ違いで追放 >>929
ありがとうございます。
参考にさせていただきます！ どうせならガリを置いてほしいな。スープに入れるんじゃなくて箸休め的に使ってみたい。 生姜にはがっかりした。あのチャーシューをバラとか書いてるの見て正直ガッカリした。
これで直系店がスープが麺が鶏油が、、って説得力無くなっちゃうよw ほれ
スレ立ったぞ
【経済】家系ラーメンの老舗「破産申請」にファンが悲鳴！何が「六角家」を潰したのか [アルカリ性寝屋川市民★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600912263/ 生姜ドバドバ入れまくった結果、味覚麻痺しちゃいました的な 225 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-BV5I [49.98.147.244]) sage 2020/09/15(火) 23:13:13.80 ID:bRT40ePJd
>>224
味覚音痴は来るなよ
お前に家系は向いてない
キャプテン障害者も家系向いてないんじゃねえのwwwwww ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗWWW
まさかあの燻製チャーシューをバラチャーシューWWW WWW WWW
キャプテン障害者が熱弁する家系原理主義って何すか？WWW
患者ドライバーも障害者も同じ見解だとかえっらそうにドヤ顔してましたけど勢いとハッタリだけの化けの皮がとうとう剥がれちゃいましたねWWW
俺たちを笑い殺す気ですか？WWW 長い前フリで俺は家系の味がわかってんだぜからのバラチャーシューだからなwwwwww
絶対わざとだよwww
じゃなかったら恥ずかしくて二度と書き込めないわwwwwww
俺なら死ぬねwww キャプテンバラチャーシューはどこいったの？
死んだの？ キャプテンやらかしたな
コテは1つのミスも許されないからなｗ 920 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯﾌﾟ Sd62-2IjM [1.75.2.42]) sage 2020/09/23(水) 22:18:32.21 ID:7GyWB6bvd
>>918
目の前だと形もそうだし白くて脂身多いし三枚肉に見えたが画像だと違う気もするな
詰めが甘かったか
まあ読み替えてくれ
ミスターバラチャーシュー最後の言葉です
この後「食べたのにわかんないの？」という切れ味鋭い突っ込みがありましたがそれに対する返事はありませんwwwwww やっぱりスープに生姜とか色々入れちゃう人は味とかわかってなかったんだなぁw 昨日貼り忘れた五丁目写真
鶏油もチャーシューもうまいから拘りがあるのか聞いたら産地とかに拘ってたらきりがないしこの値段でやれませんよ笑
だってｗ
鶏油の色や香りが日によって違うのは仕入れ品にバラつきがあるそう
チャーシューはロースだが脂身を削ぎ落として品質を均一にしてるそうだ
https://i.imgur.com/pUpLvqO.jpg 品質を均一にしてるとは言ってなかったか
わいが勝手に解釈しただけだ 味変自体は別に否定しないけど
コテ付けてあれだけ偉そうなこと言ってたからなぁ
恥ずかしくてもう二度と書き込めないだろうな
今後、店でおろし生姜を沢山入れてる奴見たら笑っちゃうかもしれないwww >>959
お帰りｗ
おまえがかねてより切望していた叩かれる状況になってるぞｗ
このドMがｗｗｗ 7月にスランプに陥っていた時の事を聞いたら今は脱したみたい
年に1~2回あるらしいｗ
感覚でガラの状態を常に把握してるそうだが調子が悪い時は実際のガラの状態と自分の感覚に相違ができるみたい
今はこうだと思ったら思ってたのと違うっていう
奥が深くてわからないってｗ
よく教えてくれと言われるそうだが教えても多分作れないから教えるんだってさｗ ようバラ馬鹿障害者！
えーと何だっけ家系原理主義者だっけ？ >>967
味わからないみたいだし、幸楽苑とかで充分じゃない？ 昨日の焼き餅味を早く忘れるために２日連続になっちゃうなあ
まあ健康体だから少し歩けば大丈夫か！
>>969
よう！
もっとオレに注目してくれよ
オレの一挙手一投足に一喜一憂してくれよな！ 一喜一憂w君は馬鹿にしかされてないよ今までもこれからもw >>973
コテ変えようよ
キャプテンバラチャーシューにwwwwww >>975
応援ありがとうよ。支持者多いならコテハンもバラに変えるか？
昨日の田上家の事言ってる奴いるなら、昨日ラーメンの上に載ってきたのはこいつだ
https://i.imgur.com/O46exAn.jpg
ほとんど脂身であり真っ白い三枚肉に見えた
オレの投稿はアプリで色変えたから勘違いした奴がいるかもしれないが
これが田上家好きにはモモなんだっけ？
ちなみにこれ公式Twitterから拝借な
https://pbs.twimg.com/media/EVsfN_9VAAQQ3DC.jpg モモと脂身の塊間違える奴がどこにいるよ
チャーシュー麺にしようとしたが券売機ではチャーシュー系全て売り切れていたからいつもと違う部位だったのかもな
>>978
感想聞かせてくれ >>977
言い訳いらない
食べて間違えたのはお前
早くコテ変えろよ
馬鹿チャーシューwww >>977
そもそも本当に田上家でしたか？wそれもわからないのでは？w たしかに田上家はバラ肉出すこともあるけど…
>>903や>>920がある以上苦しすぎる言い訳ですよ
お仲間の患者ドライバーに知恵でも授かったの？ >>981-982
何を何に間違えたって？
オレは田上家じゃないから正解を教えてくれ >>985
田上家のTwitter見るとバラは巻いてるみたいだから>>977とは違うと思うが 980 キャプテン生姜 ◆V41FL0UQHA (ｽｯﾌﾟ Sd62-2IjM [1.75.0.181]) sage 2020/09/24(木) 17:46:34.99 ID:XfjIdWmCd
モモと脂身の塊間違える奴がどこにいるよ
チャーシュー麺にしようとしたが券売機ではチャーシュー系全て売り切れていたからいつもと違う部位だったのかもな
お前程の家系信者なのにいつもと違う部位とか言い出すかねwwwwww
俺なら確認しにいくけど？
昨日のチャーシューっていつもと同じかどうかって
そもそもチャーシュー売り切れなんて一言も言ってなかったくせしてwww >>987
おしゃれアプリwww
じゃあ、加工前の写真あげてみろよwww >>987
早くコテ変えようよwwwwww
バカチャーシューwwwwww まあ、おろし生姜バカのバカ舌じゃ何食っても同じって事だ
カップラーメンでも食っとけwww 工場系でも実はわかりませんでした。すいません。って謝ればいいのにw
バラw >>990
Huji Camだから加工前なんて無い
>>907で既に白いって書いてある通り
真っ白ほぼのベーコンみたいな細長い奴
味も脂身そのものだった
https://i.imgur.com/O46exAn.jpg
もしかして加工されたアプリ画像みて勘違いしちゃったか？ これもバラですかね
0893 知障と味障気味東京土人 (ﾜｯﾁｮｲW 2701-23Ku [126.243.24.184]) 2020/08/03 23:30:43 味なんてわかってないのに面白い人だw
2代目フラワになれるよw 1000じゃないならコテハン全員電車に飛び込め
1000ならコテハン全員に吉村家奢る このスレッドは１０００を超えました。
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