【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 31
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【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 30
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599035886/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 山田太郎ってなんだと思ったら山田うどんの系列店が出来たのか
いつかこのエリアにも進出してくるんだろうか いってみたらやってた
久々にうまかった
朝から食えるのは良いね 成増の武蔵家はトリチャーシュー使ってから不味くなった。 青葉台公園のラーショ
堂々と店の目の前の通りに路駐して店に入ってく夫婦がいたけど日常茶飯事なの? 入口に路上駐車禁止って貼紙あるんだけどね
漢字読めないんだろう 飯時は大抵2〜3台は停まってるなあ、正直邪魔。店主だって路駐してんの知ってて食わしてるんだろ? 前はセブンの所が駐車場だったんだよな
セブンが開店して警備員まで居るようになってるし 話の腰折って悪いけど前のマスター入院でもしたん?
今の兄ちゃん息子さんなんか? >>860
15分?以上停めてると出てくれって言ってくるね
揉め事にならないのかなあれ 路駐はサクッと通報してやれ
あの通りは駐車禁止。通報したら2点減点で普通車なら罰金15000円だぜ。 斜め前に公園の駐車場あるよね
あそこ使っちゃダメかやっぱ 公園で散歩して腹減ってラーショ行きたくなったら仕方無いね >>853
やってない。
志木商店は深夜までやってて行列できてる。 >>868
先週土曜日の朝8時に行ったらやってたよ 朝やってるよ
朝は卵サービスだからお得だよ
お客少なくて店員のお兄ちゃんも気さくで雰囲気良くていい感じだよ >>868
商店系は家系とは違うよね
武蔵家伝家あたりが家系と呼ばれてもまぁいいかの最低線だね 伝家は割と好きかな
武蔵家は前に覗いた時コロナ対策してなかったんで行ったことない >>875
席は減ったの?減らさなきゃすごい狭そう…
この辺りで一番家系っぽいのは武蔵家だからなぁ
行きたいことは行きたいんだ 今までなかったのか…
味源の方のラーショはどうなんだろ
マスクすらしてなかったとか以前書き込みあったよね? 肉まる、初めて行ってきた。
あれは駄目だな。二郎スタイルでオリジナルの
ラーメンを作りたかったのだろうが、麺とスープが
まったくマッチしていない。というかスープが弱すぎ。
チャーシューは美味しかったけど。オペレーションが
落ち着いてきたら、色々とメニューも追加してほしい。 >>885
二郎インスパじゃなくて
あくまで女性や年配者が食べやすいような二郎風のラーメン
開店時は乳化スープにどでかい豚だったけど、今はあっさり目のスープと薄めのスライスに変更
二郎系の化調に慣れたガッツリ野郎にはスープが物足りないかな 飲食店で意味のある仕切りって、居酒屋の対面席くらいだよ
ノーマスクで酒飲んで大声で話す際に出る飛沫を遮るため
カウンターメインで黙食が多いラーメン屋でサイドにある仕切りなんて、仕切り警察向けに「一応カタチだけは対策してますよ」って言うアピール以外の効果は無いよ 普段気にかけてないだけで、ラーメンすすったときの飛沫って隣の席まで飛んでそう。 まあ口に一旦入ったものが飛んでくわけじゃないからなあ
麺に絡んだスープが飛ぶだけだし
クチャラーは知らん >>891
あれは隣にキモい奴来た時に重要なんだよ
キモい奴からしたら邪魔なんだろうけど 朝霞にラーメンショップって二店舗あるけどどっちがおすすめ? >>895
一食1000円で事足りるから食べ比べてみるのが得策かと この時期はやっぱ冷やしやってる店を優先してしまうな
ぬるめのに当たったりすると、キンキンに冷えてる風の子とかスープのかき氷のってて最後まで冷たい正明とかに行きたくなる 前原商店って完全に閉店なのかな?
移転とかもしてないのかな?
たまに無性に食べたくなる 唐突にひょっこり再開する可能性は0じゃないだろうけど、基本的にはもう諦めた方がいい気がする 言うてそんなにうまかったかと回顧するとさほどでもなかったと思う
結局価格と量のコスパで一部に人気があっただけのような
とはいえじゃあ値段は高くてもいいから同じような味のラーメン屋が
他にどこにあると言われると思いつかなかったりする
とらえどころのないラーメン屋だった 建屋はなんかもう廃墟チックな雰囲気出してるし再開はないんじゃないかな
店主どこ行っちゃったんだろ
狭い上にいつも行列してたから近かったけど結局食えずじまいだった あそこ兄貴の同級生家族が蕎麦屋さんやってたんだよな
なんか人住んでる気配ないけどどうなってるんだろ >>902
同じような味と言えばスープはすき焼きかな
麺は平打ちののピロピロ麺
卵、ライス、サービス
肉の量も凄くて低価格
味障のラヲタ大歓喜のお店でしたね 甘めのスープは北大塚ラーメンのスープを想起させたね >>905
お兄さんは二郎全般バカにするタイプやろwww つけ麺堂々だったか道々みたいな名前だったような
お蕎麦屋さん→どうどう→前原商店 堂々は一回だけ行ったが話すのも嫌な思い出だったよ
スレチ悪いが麺房松の隣の旨味ざんまいとか言う弁当屋潰れたの?
今日昼時通りかかったらシャッター閉まっててその前にガラクタいっぱい積んであったよ
竜田揚げが美味くて時々買いに行ってたんだけどな
松は外注を少しずつ使ってくマイペース営業だからコロナなどびくともせんだろう >>909
聞かせておくれよ
忘れたくても忘れられない
素敵なエピソード
みんなで一緒にお焚きあげしよう 麺まるまぜそばも始めました。
正直、ラーメンでいいかなって感じ 麺まるはメニューや味ウンヌンの前に
営業時間がランチだけって
ランチで何人の来店を見込んでるんだろ? >>912
開店早々行ったのだけども店内俺だけ
まず店主が出てこない何度か呼んでも出てこない
ようやく出てきたと思ったら「お待たせしました」もなく注文聞く前に「ウチは写真禁止ですからっ!」といきなりまくしたてる
「カメラも何も持ってないし写真なんか撮りませんよ」と答えるも返事もせず「ご注文は!」
流石にここでキレちゃいました…
「要らねえよこの野郎!ナメてんのか」
で店を出ちゃったw >>916
ゴメン 酷すぎて笑ってしまった
相棒が食べに行った時は特にトラブルは無かったものの、
美味しくない もう行かない と言っていた
ちなみに味にうるさいタイプではない
筋金入りの店だったのだね、書いてくれてありがとう 前原の入り口のガラス直ってたね
新しい借りて付いたのかな >>918
味も酷かったのねw
俺も一口くらい食ってみればよかったような… 食べログとか見てても思うけど接客で悪印象の時は味も低評価なことが多い
引っ張られるのもあるかもね >>909
弁当屋やってたよ 多分軽く改装したっぽい
店内の客の待ちスペースがなくなって厨房を広くしたようだ >>921
そりゃ気分悪いなか食ったら誰でも普段よりマズく感じるだろw このくらい振り切れてればむしろエンターテインメント
ttps://note.com/twistermakiya/n/nd2b41c9d3c10 >>923
そうだね勘違い度も含めて令和納豆的だったねw
だけどあの頃ラーメンの写真撮るのはごく一部のラーメンブロガー(故Qタローさんとか)ぐらいなもんでスマホもSNSもない時代だよ
ビックリしたよw >>925
この店はもはやバクチの世界でしょww
ドア開けた途端に運命が決まると言う理不尽さw
昔は小田原系の元祖とか言われた名店らしかったけどね Qたろー知ってるとか最古参やんw
自分もその類だけど これ俺も大崎裕史氏のツイート経由で元ネタの人のレポも見たけど
先代お亡くなりになったと知って切なくなったわ
大西本店行ったのはもう20年近く前だったな
免停中で踊り子号乗ってここと熱海のわんたんやと石川屋食べ歩いたのを思い出す >>930
今はとんでもないことになってるよw
兄弟で別店舗にすればいいのに…
スレチだな 家族とはいえ口聞かない奴と同じ家に居られる神経が分からない
ラーメン作る知識と技術あるならさっさと別に店舗作りゃいいと思うけど
貯金無いんやろな
自宅で店やるのと店舗借りてやるのとじゃ
かかるコスト天と地ほども違うからな 皮はシャッキリシコシコ…
かむと美味しいおツユがピュッ… 和光のジャンガレ初めて入ったけど安いし気軽に入れるしアリだな〜 ジャンガレはモールのフードコートとかで誰でも気軽に食べられるのが良いよね ジャンガレ、二郎インスパ系の敷居を大きく下げたよね
注文方法もわかりやすいし
家系なら○○商店や壱角家、二郎インスパ系ならジャンガレって感じ 直系二郎怖いからまずはジャンガレで慣らしたいい思い出 ジャンガレのタコスまぜそばだっけ?ハラペーニョ入ってたやつ
あれめっちゃ美味かった
レギュラーメニューにしてほしいくらい 志木にいる人ってもっこり豚最初期にいた人だよね?あの人そんなダメ? こっちから言わないと食券を取りに来ないことが何度か続いた
一度はバイトへのお喋りだか教育だかに夢中になってたし客席への意識が足りなすぎ >>949
以前の太古飯店の頃は良く行ってたが今時よくあるヤクザ系不法滞在台湾人中華店になってからは行ってない
慶應高校の通りにあった宝峰もその王朝飯店系列になってから行くのやめた
宝峰は昔横浜中華街でやってたマスターでいろいろ美味しかったしサービスも良かったのに変わった途端とんでもなく酷いことになってしまい悲しかった
チャーハンにミックスベジタブルが入ってて腰抜かしそうになったよw
オカンのチャーハンかよってw
今は変わったようだけど… 宝峰は美味しいし、盛りも良かった。
オーダーを間違える事が多かっつだけどね、
結構色々と頂いたよ。豚肉とピーマンの炒飯は最高だった レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。