関西ラーメンブロガーの生態PART27
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) :2018/06/26(火) 10:35:37.69 ID:mAFNXZW9a
琴平荘 合宿で調べたけど
本当にズブズブでワロタwww
しらす斎藤もいるやんw
「大阪では棣鄂麺使ってるとこが一番うまい」
雨上がりの番組で豪語するだけあるわwww
https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/
※前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 791： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/13(木) 22:28:06.11 ID:9OZQGJEZ
釈迦って元々はどこの製麺屋使ってたんだろ？
805： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/14(金) 08:28:41.93 ID:D9Goo58u
>>791
中金製麺所 → Tの字
亜喜英も同じパターン。中金の麺は普通に美味しかった。 【はんなり】京都のラーメン屋さん168【食べよし】
2： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/05(水) 18:18:06.53 ID:p0/hG0l+
紫蔵の前の歩道が歩けないとか警察に通報してたのは近所の人ではなく
紫蔵になんかうらみでももつやつがやってたらしいよ。
そういう話をほのめかすやつもいたしね。悪事千里を走るでばらすやつも
でてくるみたいｗ
どういうやつかはわかるよね？Tの字が京都の新しい人気店に営業を
かけてたときだしねｗｗ 132： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/06(木) 13:41:11.00 ID:f7z5edqD
>>130
ここのスレ流してるやつと同じで警察に通報したのは紫蔵のご近所の方だけとは
限らないらしいよ。紫蔵が言いなりにならないから嫌がらせをしてると
いう話も出てるしね。
紫蔵はそれだけ客を平等に扱ってるのだね。それが当たり前の話だけど。
401： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/08(土) 18:43:15.13 ID:jNlF7AeQ
紫蔵が開店して流行ったら、なんでイライラするのかな？
直に店に閑古鳥がないて響くTの字の店てあったかな？
403： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/08(土) 19:20:34.72 ID:SnHaqLVm
とある製○所の営業マン
店主「うちは結構です。本場の麺を送ってもらって使ってますので」
営業マン「そんな麺くらいうちでも作れます」
店主「いや、ありがたい話ですが結構です」
営業マン「あなたには向上心が無いんですか？」
店主「勘弁して下さい」
営業マン「このまま京都で営業していけると思ったら大きな間違いですよ」
店主「・・・お引取りいただけますか？」
営業マン「知らないですよ・・・私は」
どこのことかは知らないがこういうことがあったらしい 422： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/08(土) 22:15:08.91 ID:jNlF7AeQ
しかしTの字とその子飼いの金魚のふんの滋賀作ブロガーとうのは
よほど紫蔵人気が腹立つのかねえ、笑っちゃうねｗ
自分らがブログで宣伝しないのに人気がでるのが、自分らを否定されてるように
思うのだろうね。慢心そのものやね、やつらは
432： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/08(土) 22:55:20.73 ID:jNlF7AeQ
滋賀作ブロガーの実力で紫蔵の行列をなくしてくれ！
近所のものが食いにいけるようにしてくれ！
実現してくれたらTの字の実力を認めてやるぞ、麺以外はｗ
489： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/09(日) 20:50:25.44 ID:C6gxExLY
滋賀作だろ。Tの字の悪口で即光臨ｗ
あほらしくてやってられんわｗ
549： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/10(月) 16:10:50.86 ID:Qb0uLNQw
またTの字子飼い滋賀作ブロガーが紫蔵に嫉妬してるのか。
行列してるやつはラオタでもないやろ。ここは見てないと思うよ
597： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/11(火) 00:28:02.21 ID:9SQVbN2k
滋賀作のTの字金魚のフンブロガーが内輪の滋賀のラーメン屋の
話ばかりしやがって、田舎では通じても、京都の町ではな、そんな
田舎のおっさんの名前なんか誰が知ってるねん あほとちがうか
東京ラーメンショーに行ってリベンジしてこいよ、この滋賀の恥さらし 656： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/11(火) 19:34:17.65 ID:vDY8a3Pa
紫蔵をけなすやつは、Tの字子飼いの滋賀作ブロガーたちが
自分らがブログで宣伝してないのに行列作りやがってとか思ってるとしか考えられないわな。
Tの字の社長がわざわざ営業にいってるのに麺を断りやがってとかｗ
自分らの応援してるラーメン屋の敵は流行ってるラーメン屋だけではないと
思わないのかな？
千円近く出すならサラダ食べ放題のほうが体のために良さそうとか
663： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/11(火) 20:38:44.40 ID:dMrG/j8P
久保田の麺変わったなw
前より旨くなってたww
664： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/11(火) 20:40:07.27 ID:QtUi7TVP
>>663
つまり低額より自家製麺が旨かったと
低額より…
693： ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/12(水) 08:09:44.77 ID:TW2xb7Qu
ＭＴＧ（麺哲越え）は最悪だった。あの生臭い不味さはトラウマになってる。
以来、某製麺所の麺は極力避けるようになったのは言うまでも無い。
本当は美味しい麺もあるのかもしれないが、心の問題なのだ。
703： ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/12(水) 12:54:20.71 ID:hQFNxspL
>>694
あまりお勧めの店は無いから自分で調べて食べに行って判断するといい、
製麺所直営ならラーメン藤が研究されていて美味しい
しかし何故Tの字は自信作の麺に合うラーメンを研究開発しないのだろうか 236 :201 5/10/0 7(水) 16:51:3 3.44 ID:ol3RRagz
Tの字傘下店って ネットでの評価はやたら高いなw
特に食べログ( )とかな 推して知るべしだよな
243 :201 5/10/ 0 7(水) 22:11:07.6 2 ID:goUFBv7A
釣りとかじゃないんだけど なんでＴの字ってのがそんなに嫌われてるの？ 京都のﾗｰﾒﾝ牛耳ってる悪いやつら？
245 :2 015/10/0 7(水) 22:3 0:33.77 ID:MHfQpT7E
紫蔵(京都の名店)は一度 滋賀作の嫌がらせで潰されたんだっけ？ 店の前に路駐されてな。
ああ、滋賀作の親分がTの字な
247 :201 5/10/0 7(水) 22:32:04.9 7 ID:k0vzP0nP
滋賀作ｸｿﾌﾞﾛｶﾞｰ カムロが Ｔの字に就職してる時点でお察し。
Tの字と滋賀作はズブズブなんだよな これは決定的！ Tの字と滋賀作は やはり2ちゃんねる監視と
ラーメン屋へ嫌がらせをしていた事を自白しましたwwwww
652 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2 015/10/2 6(月) 08:48:0 4.20 ID:G3+rKAPB
>>644 >>645
で、何で亜喜英はＴの字を使ってるのに警察に通報されまくってるの？
お前の論理ならTの字を使ってるなら工作を受けないはずなんだが？ おかしくね？
656 :201 5/1 0/26(月) 11:0 6:56.79 ID:JClDv14j
>>652 Tの字麺の受注量が少ないから 嫌がらせされてんじゃねーの？笑
或いはTの字の意向に従わなかったからかな
最近はTの字と滋賀作の嫌がらせ回避に
あえて小ロットのTの字麺を注文するラーメン店が多い位だからな
657 :2 015/10/2 6(月) 11:58:2 9.08 ID:G3+rKAPB
>>656 亜喜英Tの字の受注が少なかったり意向に従わなかった証拠でもあるの？
邪魔だから妄想の脳内ソースだけで語らないでくれる？
658 :2 015/10/2 6(月) 12:31:4 4.87 ID:MXPJ5cvb
>>657 亜喜英はＴの字と滋賀作の仕業じゃないのやね？
亜喜英に警官が来たのは知らなかったな。
つまりそれ以外はＴの字と滋賀作の仕業だということだったのかｗ
何回もしつこく亜喜英のことばかり言うからそれ以外は
自分らのしわざだと自白してるようなもんだな。ｗ
警察に通報してラーメン屋の弱みを攻めるのは Ｔの字の常套手段じゃないかｗ ２ちゃんねる 京都ラーメンスレより転載
http://echo.2ch.net/...ramen/1458122291/134
>>478 ラーメンゾンビのブログ 上の方の記事検索、紫蔵 と入力して 日記 をクリックしてみ
2007年まで遡って読んでみたら何とも言えない気分になるよ
要するにTの字と癒着して他店叩いてる諸悪の根源はあのウンコ坊主だと改めて納得
ブギーのゾンビまぜそば新作試食会で舞い上がりやがってアホが
そしてラーメンゾンビのブログより転載
http://d.hatena.ne.j...ry?word=%BB%E7%C2%A2
2008-04-27
■ 紫蔵＠京都一乗寺 紫蔵＠京都一乗寺
同行のツレが、紫蔵は未訪と言うことでオツキアイ。
ここは、デフォでデカイ海苔が３枚ものって来る。
パスしてちう悶ｗ。
麺以外、無問題(^^)。
＞麺（自家製麺？酒井製麺？である事）以外、無問題
2008-04-19
■ 紫蔵＠京都一乗寺 紫蔵＠京都一乗寺
開店当初に行ってからの２回目だす（；^ω^）。昨年の終わりくらいから、旨くなったと聞いて行ってみる。
店主の腰の低さは変らず接客はええ感じっすね(^^)。店内もキレイやし、
某ブロガーが食べたの時のように変な常連もおらへんし、ゆっくり食べることが出来た(^^;。
スープは、しっかりとんこつの旨味が出ていて、味にも深みが出てホンマに旨なりますたなぁ(^-^)。
麺は、＃１６くらいの太麺でモティモティして旨いのだが、なんせミヂかひ(^-^;。
麺をすすってても食べ甲斐がない。長さが２倍くらいあってもええ感じですわ。
具材には、チャーシュー・ほうれん草・海苔があるが、海苔３枚もオレには不要やな(^-^;。
http://i.imgur.com/3EgKoUG.jpg
http://i.imgur.com/8Uh4iHl.jpg 369 :201 5/10/13 (火) 20:3 6:56.18 ID:/Uxnfw4r
ラーメンゾンビ、小物ラオタとかのブログ見てると Tの字傘下か否かで 全く評価が分かれるよな
Tの字傘下でないとこは徹底的にけなしてるよな
370 :201 5/10/1 3(火) 21:0 8:51.09 ID:Ro7uf+jI
>>369 けなしてる記事ってどれ？ちょっと見てみたけどわかんなかった
387 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2015/10/14(水) 09:31:20.21 ID:PGA8Mhie
>>370 代表的なのが滋賀県のお店で言うと、大成食品の十二分屋
つけ麺専門二天一流、雷神家、草津ふうらい（大橋製麺）五大州草津西口店（自家製麺）
滋賀三悪人が営業妨害まがいのネガな書き方をしてる店は
紫蔵はじめ京都のお店含めると他にもたくさんあるが挙げてたらキリが無い
373 :201 5/10/13(火) 2 3:41:04.89 ID:8tKMvaa8
とうひち、ごきぶら放送翌日で定休日返上なんでないか？
見てないから本当に営業してたのか知らんけど 僻地だし、週末の方が混むだろうね。
きょうは定休日だと思って行かなかった人もいるだろうし。
374 :20 15/10/13(火) 23:5 1:04.29 ID:0Uht+6O9
ごきぶらって何よ？ と思って調べたんだが アレか テレビ( )なんか見やしないから分からなかったわ
Tの字地検のゴキブリブラザーズの略かと思ったわwww
384 :2 015/10 /14(水) 07:57:1 6.87 ID:Rix7DgDb
>>361 1周年イベント記念式典の発起人が元ブロガーわかまつ部屋2
現まる担おがわの今若明彦さん（@keifushinsha）だったとは…マジびっくりぽん
滋賀作ブロガー三悪人とTの字教団の闇は深い（城陽市教育委員会吹奏楽顧問）
409 :2 015/1 0/15(木) 08:00:5 5.56 ID:nnuTlhkK
<中略> 隠し撮り手の三悪人（@nagoQ)（@ramen_zombie）（@kazuyuki0320）
膳所の八真道って名前の新店も、どうやら非Tの字のようで…まるで大津市中一いじめ事件（ツカマロ） 76 :2016/03/14(月) 15:54:59.45 ID:vRfuPjai
>69 ＞ドロリンチョ濃厚スープ、麺が負けてる
ラーメンゾンビの天骨庵慶心の記事、ボロクソ書いとるな
もし麺がミネヤじゃなくてTの字だったら、文章や表現も甘くなるんだろ？らぁ麺とうひちのんみたいに（笑）
俺が庵主だったら、寺に殴り込みかけて境内でツイスト踊ったるねんけど
81 :2016/03/14(月) 17:50:48.56 ID:yeUjOI6V
>76 IKRG◯◯ぴーからの評価も微妙だった庵主乙
130 :2016/03/15(火) 07:28:31.78 ID:mw2P/Xey
>>81 看護士まゆぴー先生も滋賀作ラーメンゾンビ一派だからね。名古屋ダマと仲良く
名古屋遠征するくらいのツーツーレロレロ 。慶心なんて褒めたりしたら、ハミゴにされちゃうｗ
134 :2016/03/15(火) 10:14:17.74 ID:B4Jc0luI
>130 たかがラーメン屋が無化調とか分不相応 雁木も慶心も ちゃんとした和食の店ならともかく
慶心なんか、ラーメン屋で働いたこともないんだろ？家庭料理出してるのと同じじゃねーか
135 名前:ラーメン大好き＠名無しさん :2016/03/15(火) 10:58:34.81 ID:pGQUH12i
>>134 お前さん店に行って常識ねぇことし店主に注意された京らぶのアホ部員だろw
165 :2016/03/15(火) 11:45:32.32 ID:B4Jc0luI
>135 誰のこと？そんなのラーメン部内で話題になった？ラーメン部が嫌なら抜けたら？
スタンプラリーがないと誰もテメーの店なんて行かねぇし抜けられねぇよな
ネットの書き込みが気になってしょうがない庵主乙 おばはん臼居にまで店の状態を心配される始末
175 :2016/03/15(火) 19:04:42.88 ID:0mpTYYJI
>165 やっぱお前は馬鹿部員だったのかw 庵主さんも大変だわ
179 :2016/03/15(火) 22:47:46.67 ID:5fW+Qdrr
135の書き込みは…その場にいた人しか知らないだろうし、書き込みは店主本人なんだろうな…最悪！
なんか慶心は店内もおかしくなってるし、店主病気なのかな？
180 :2016/03/16(水) 07:03:52.41 ID:+6dDX7Y+
>179 やはり注意されたんだなw 23 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a6ad-Op/G) [sage] :2020/04/24(金) 10:01:34.89 ID:1/7y3I6W0
拳ラーメンをインスタで検索すると、
全く同じ写真が20枚ぐらい同じタイミングで投稿されている
いずれのアカウントも数枚しか投稿したことが無いアカウント(捨て垢)
拳ラーメンは何度か食べたけど旨みが無いし、実際に店に行ってもガラガラ
なんで食べログの評価が異様に高いかはインスタと同じでしょうね 483 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5b4-J8Na) :2018/01/13(土) 17:43:01.91 ID:OyjIZWVR0
福島鰹の西野隆広さんは優良ドライバー
それに比べて暴製麺屋Tの従業員ときたら…ったく
485 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (MM12-D93x) :2018/01/14(日) 02:56:45.02 ID:oWIlOfRrM
Tの字ドライバーは運転もクソww
486 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f151-mNgI) :2018/01/14(日) 07:53:20.20 ID:ruSicrT20
某商店会で配達中にトラック停めて長時間サボって
さらに薬局で温泉グッズ買うのはアカン
社長はん！！ちゃんと教育しなさひ 850 名前:ラーメン大好き＠ 名無しさん [sage] :2 015/11/0 4(水) 19:4 7:03.30 ID:9h9Q7N6P
今日のテレビで言ってたけど八の坊の麺は定額らしいな
>>850 ネットと このスレを見てたらわかるだろうｗ いつもの手馴れた宣伝をしてたじゃないか、 滋賀作がｗ
まだ出来ても居ない新店でなぜそんなに店の話が出てくるのかｗ
>>850 関西ラーメンファイル専属の人気ﾀﾚﾝﾄさん 釈京子さんも、Tの字と癒着してる って知ってた？
工場見学接待も受けてるし、大量の麺もお土産で持ち帰ってるよ
だから、同志の名古屋球とも仲良しって訳ｗｗ
>>856 あの番組ってさ、Tの字店ばかり紹介してないか？T率はかなり高いと思う
数ある製麺会社の中で何故か？Tの字だけが毎回毎回テロップ入りでちゃっかり宣伝されてるのも不自然
読売テレビ公式ホームページ、ご意見問い合わせ欄にゴニョゴニョ書いてみようかな？
っと、関西ラーメンKING添付して
Ｔの字の宣伝みたいな画面の出てくる番組はやはりスタッフとなにかあるなと
うすうすみんな感じてるだろうｗ読売テレビの朝の男アナは最近はラーメンに深入りはしてないよ。
スタッフの案内のまま店を訪れて食うだけにしてるよｗ
地検に取り込まれて高給取りなのに評判を落としたくないだろうしな
なんや、あいつら滋賀作クソブロガーだけじゃなく
マスゴミまで手なづけようとしてんのか
在日製麺が在日マスゴミと協力して利権確保、囲い込み戦略
在日が日本人から搾取する図式はテレビ新聞と全く同じだな
>>861-862の様に 都合の悪い情報を必死でスレ流ししてるところを見ると
Tの字とテレビ局が癒着してるのはどうやら確定みたいだな ラーメンの情報交換のために
仲良く有意義に使ってね♪ 小太り、中年、メガネ、毛髪が薄い、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にコンビニおにぎり食べる奴←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？ >>2-14
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 >>15-20
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 >>20
お前がいちばんそんなことに使う気ねーだろーが(笑)。 ウザすぎる
こっちが先に立ったみたいだからこっち使うべ メッチャ@幻滅中
その一部のチャラい食べ手に迎合した算盤勘定とブランディングだけで魂がないプロ根性のラーメン職人からしたらチャラさ全開でしかないお店が台頭している現状が嘆かわしい。
↑
一ラーメン店従業員として言いたい
どのラーメン屋も従業員と一緒になって一生懸命働いてるのに、その方針やスタンスだけで何か悪いことしているように思われるのはとても心外
昔と違って今は理想的なラーメン屋も多いく、分野も広がり選択枝も多くなったのに、行きもしない店になぜここまで叩かないといけないのか？
理解に苦しむ 誤字すまん
多いく⇒多く
それと愚痴すまん
こんな嘆かわしく思われてる店でも、お客さんは来てくれるし、美味しかったですなんて嘘でも言われるとやる気出るし
それを糧に頑張るしかないな
こんなご時世なんだし 中華蕎麦とみ田店主、PCR検査で陽性！
今後は、つけ麺の講釈なんか垂れてないで
コロナ対策と養生に努めてください メッチャってインフルエンサーを否定してるのになぎぴとかいうインフルエンサーには媚びてるのな
下心丸見えやんw このスレは荒らしのお萩屋が立てたスレです
ので無視しましょう。決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ >>31
ラーメン食えるくらい健康なら
コロナに感染しても大したことない
心配なのは高齢者 こんなタイミングで告知するのもなんですが、
セブンイレブンとみ田監修三代目豚ラーメンは
2月10日に全国発売！ ちなみにラーメン大戦争尼崎店、2月5日にオープン！続きは某工務店社長さんで(笑)
ぜひ、実食を！ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ >>32
あなた従業員なんでしょ？
その発言はどうなんだ？
感染してから食べにきてる訳じゃないでしょ？
店員がコロナ感染してて自分に感染したら重症化するかもしれないじゃない
自粛警察じゃないけど感染者は別でしょうに お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 >>36
重症化する恐れがあるのは基礎疾患者で
そういう人がのこのこラーメン屋には行きません
外でラーメン食べるくらいの元気な人は
コロナに感染しても恐れることはないと言いたいだけです このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ エゴサーチみたいなのしてたら
味がブレたりしねーかな シズル感の人（笑）が鴫野わっしょいの
レセプションに呼ばれていたのは知らなかった このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ バイク乗りの人と最近遭遇しない
食べログも更新されてない このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 近所にラーメンできた
メチャウマイ
どこいってもメチャウマイw このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 京ラ部、最近は
ラーメン屋への嫌がらせはやめたのかな
以前、某 有名店が被害を受けてたっけな このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 瀬愚痴はんが灘区で新物件を物色?
移転するわけではなさそうだが
何を企んでいる? Bobby.Official. @tiena_kato
人にはそれぞれの居場所がある。それを自分の物差しで批判するのは良くない。
程度が低いと言うけれど、あなたも他の人から同じことを言われてるかもやで。
かず@チーム中くらいの星センベロ @kazuyuki0320
@tiena_katoさん、うんうん、よく分かります。何処にでもそういう奴は居ますよ。
相手にしてないと思いますが、放っておきましょ…。
Bobby.Official @tiena_kato
放ってはいるんですが目に入るとイラッとするんですよ。毒を吐いてしまいました(-_-;)
喰い道楽 @firedragon519
@tiena_katoさん、居場所って、本当に大事ですよね。これある無しで、生きるか死ぬかの時もあります。
BobbyOfficial. @tiena_kato
見つけた居場所で機嫌良くやってるんですから、周りがヤイヤイ言うことはないかなぁ、と。 ツイッターなんてもう誰かを攻撃したい奴しか残ってない >>68
皿の審査員同士を貶してるんかね
しかしカズさんはめっちゃ派じゃないのかよ⁇ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 神虎大阪駅前第4ビルの隣の居酒屋跡地にうどん屋さんがオープンしています
どM三郎さん、レポよろしく このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 中華そば まえ田、枚方に2月1日にオープン済
新店ハンターさんたち、続きは号外ネットを参照の上ご来店ください このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 正統スレはこちらですって言って前スレ貼るのはなんでなん このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ >>77
そいつに触れちゃダメだよ
黙ってNG入れとこう NG入れとくならなんで反応するのかな？(笑)
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 はなまるうどん大阪日本橋店跡地が内装工事中
ラーメン屋が出来るかな？続きはグッドさんで(笑) このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
正統スレはこちらです。
※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ そうなんだ。だったら応援するためにどんどん使って行こう お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 黒帽子は緊急事態宣言中の中なんでブログを再開したの？
やっぱり偽善なの？
それともブログをしないとしんでしまうの？ >>87
別にいいだろ
ラーメン店開けるの禁止されてるわけでなし
家で家族としゃべりながら食べるより店で黙って食べたほうがいい場合もある >>88黒帽子はコロナが収まるまで自粛するってブログに書いてたくせに緊急事態宣言中の真っ只中にブログ再開はおかしいだろ ホントだ
去年食べに行ったのを上げてるだけやん
なんか問題あるんかwww 最初から自粛しなかったら何とも思わんが講釈たれて自粛してたくせに前回も今回も１ヶ月でブログ再開とか偽善者としか思えんわ緊急事態宣言中の真っ只中にブログ再開するんなら最初から偽善者ぶって自粛なんかすんなよと思う 読んでないがTwitterで上がってきてウザイんだよな >>90
黒帽子が悪いのならこの自粛中食べ歩いてる奴らも同罪だろう 知らんけど
>>96
ミュートしとけば目に触れぬ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
決して使わないように。
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※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ 読んでないけど黒帽子はコロナが収まるまで自粛するってブログに書いてることは知ってるのかwww あげ足取って嬉しいんだろな
そのために好きでもない黒帽子日記をつぶさに読んでるんだろな
ファン以上に
熱烈な読者には違いないな 鉛舌バカ帽子は、解除までブログ更新しません宣言してたのに
虚栄心抑えきれずにアップしてるからクズ 人間のクズ
ていうか、ブログ上げんだけで出歩きまくりバカの所業 SNSによる特定人物に対する誹謗中傷が社会問題化しているさなか
平気で誹謗中傷する人間も世間からすれば人間のクズ このスレを使うということは
荒らしのお萩屋を応援することです。
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※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ そうなんだ。だったら応援するためにどんどん使って行こう 黒帽子ブログは読んでないけど
黒帽子がブログに上げないだけで出歩きまくってることは知ってます！！！
こわい！！！！ストーカーかな？？？？！！！！！ ストーカーしたいほど好きなんだ？
もっと愛しなさい このスレを使うということは
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※前スレ
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1557819704/ ラム屋がつくるラムラーメン
新店ハンターさんたちは行けないかな？ このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ 相変わらず滋賀作3悪人は
やりたい放題か
死ねばいいのにな お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 いらいら亭に対する検索結果は0件でした。0件でした。 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない 個人経営の店は
1日60,000円の補償か
ウハウハやろな >>119
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない 何で存在するんだ、このクソスレw
バカみたいに、続きは誰々とかバカすぎだろww >>122
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 出たがり、偽善者、出禁、大阪クソラヲタ
これが本当の死●葬w >>126
Tの字臭麺をバカにされるとイライラするんだろ
そいつに触れたらダメだよ臭麺の匂いがうつるから 自己レス乙(笑)。
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 専用ブラウザやアプリで
面倒な 製麺屋の犬を
一括あぼーんしましょう お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 いらいら亭も潰れちゃって長いだろ
昔は豚骨といえばいらいら亭だったけど だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 ビーマさん、その後らーめんしゅきへの評価は変わった？ 賛平＠鶴橋に壺ニラが導入されて
ますますしゅきが遠のいた このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ やっぱり自作自演だったんだな(笑)。
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 イラーメンなつかしいなぁ
ひさしぶりに食べたくなった お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 いらいらラーメン復活の為に元弟子達が動いてるって
話聞いたのももう一年以上前だからな
結局それから話きかないし noodle shop HEY you 京阪百貨店住道店催事、28日まで 月さんってちょっと麺が固かったら生煮え生煮えって叫んでるけど、
歯の治療した方がええんとちゃうか？ テイガクが長年麺の風味は柔めだからこそって
言い続けてたからラヲタはみんなツウ気取りたいから
固めを馬鹿にしてたけど
そのテイガクが固めの麺が今更になって
美味いと思ってきたとか書いてて草 麺が生茹でではなく麺に厚みがあって噛みきる力がないんだろな。
年取るとそうなるわ。
俺も若いときは粋がって太麺食べてたけど。
今は柔い麺もいいね。 このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ なぎぴさん、神虎でも朝ラーメンやっています
ので、ぜひ、実食を！(笑) このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 野崎の鶏の巣、あぼーん？
とよつねさん、後よろしく（笑） バルナカwith弘雅流製麺@新長田
続きは神戸の金庫屋さんで(笑) このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 麺屋楼蘭、3月末で閉店！
6月にステーキ店に業態変更との事 メッチャ幻滅中@………
いくら美味しくても、高級な稀少食材を使おうとも、その日一日限りとか数食限定というメニューはラーメンの進化発展という意味では意義はあるのだろうが私には無価値。そのお店に行けば誰もがいつでも食べられる土俵上のメニューで悦びを与えてくれるお店に賛辞のウエイトを置く。限定屋に用は無い。
脊髄反射な方が居たらアレかなと思うので追記。限定そのものをディスったぽくなりましたが別に限定メニュー全否定じゃありません。期間限定でその時期ならいつでも食べられるとか、数量限定でも毎日随時提供でその日一日の為にわざわざ会社休んだり何時間も必死に並ばなくて良い限定ならアリですよ。 まあ限定イベントをやってるシナさんをディスっているとも取れるツイートだな。
俺はこれもまたいいことだと思うよ。
いわゆるファンサービスなんだから。
来もしないやつにああやこうや言われる筋合いはない。 こういう一日限定って動機があるんだよな。
1 記念日
2 仲間とのコラボ
3 たまたまいい食材が入った
4 ファンサービス
決して奇をてらった客寄せではない。
客が大勢来ても原価が高いので儲けは少ないだろう。
それよりもお祭り気分でワクワクするのがいい。
もっともコロナ禍の今は節度を守るべきだが。 このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ >>194
商売してるんだからな
客集めてなんぼの世界
それで定着すれば成功
定着しなければ失敗 >>189
記念日 → 値引きでもしてくれ
仲間とのコラボ → 何いちびっとんねん？仕事と遊びの違いわかるか？
良い食材が入った → 業者に買わされとるだけやん
ファンサービス → 握手会でもやってくれや このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ 四條畷のらーめん喰甲斐(くうかい)リニューアルしているけど、新店ハンターさんたちは対象外？ 林さん、都島へ新店か
勝算はあるかな？それとも人類みな麺類への当てつけ? 麺屋百福、スープカレーなっぱ跡地に本日オープン！まあ、黒帽子さんは行かないだろうな（笑） このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ とよつねさん、サバ6製麺所心斎橋店は
閉店していますよ メッチャ減麺中
「毎日でも食べられるラーメン」なんて幻想を追う作り手が描くお客像ってどんなのだろう。普段ラーメンなんか食べそうにも無い、趣味が編み物、温泉旅行の65歳女性？オーガニック紅茶で天然酵母パン食べてる25歳OL？そういう人はどんなラーメンを出そうが1年にナンボもラーメンなんか食べやしないよ。 誰も意見できなくてそこいらの市長とか理事長とかと同じになりそう 「毎日でも食べられるラーメン」ってのはキャッチコピーであって本気に捉えるのってどうだろう 暇だね老害は このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ メッチャ@減麺中 @BakusyokuMecha
3/9 某店。「毎日でも食べられるラーメン」との事だが、ワイみたいな毎日ラーメン食うヲタですら同じお店で同じラーメンを毎日食べたくなんかない。
結局真面目に取ったシンプルな出汁に無化調の単調な味わいでまた食べたくなるヒキなんて無い。
「毎日食べられる」より、「また食べたくなる」が大事。
「毎日でも食べられるラーメン」なんて幻想を追う作り手が描くお客像ってどんなのだろう。
普段ラーメンなんか食べそうにも無い、趣味が編み物、温泉旅行の65歳女性？オーガニック紅茶で天然酵母パン食べてる25歳OL？
そういう人はどんなラーメンを出そうが1年にナンボもラーメンなんか食べやしないよ。
「毎日でも食べられるラーメン」という物が有るとするならば、
行き着く答えは「身体に優しい」とか「無添加、無化調」「食べやすい」なんかの健康、ナチュラル指向ではなく、
日清カップヌードルや、サッポロ一番みそ、しおらーめん辺りに有ると思っている。
食べやすいとまた食べたいは話が別。 たとえシンプルで単調な味わいであったとしても、そのスープを麺がしっかり受け止めて麺とスープの一体感があれば俺は毎日でも食べたい。
まあそんな店はなかなかないが守口にあったらぁ麺甚六はそう思わせた。
新大阪のやす田もそんな感じだと思う。 このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ >>206
こいつは本当に馬鹿だな
変な肩書きついてからインフルエンサー気取り
中身のない文章とはまさしくこれ
本気で毎日食べるかって話じゃないからな メッチャもっとリツイートして拡散すべきだな
嫌な奴は見なければ良いだけ >>206
この人誰かに似てると思ったら某ナムさんの酷い時に似てる
「言葉の揚げ足取り」「マウント取りたがり」「擬声語使ったら表現豊かな文章だと思い込んでる」「何もないところに批判の石を投げて賢い人間ぶるがそのレベルが低い」
そっくり このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ >>220
そんなの見てるのならTwitterやってるの知ってるやろw >>221
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 だっていらいら亭のイラーメンって不味いから食べれない 516 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19b-YyH6) :2021/03/16(火) 10:59:25.79 ID:JkbT06PZ0
まる麺を名乗ってるテイガク社員は月曜の夜にネット監視した報告を
テイガクの社長に報告してんのか？ｗ
ほんで木曜定休のラーメン屋店主がカキコミすると？
517 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0602-pJvK) [sage] :2021/03/16(火) 18:51:16.04 ID:K6h51MJY0
>>516
ライバル製麺の宝産業に
これだけしつこくネガキャンを続けてるから
Tの字の忠犬なのは間違い無いね
なるほど、あの「まるめんうまー」コピペも
「知見様、ちゃんと京都スレを監視してますよ！」
という、やってる感アピールなのか
納得 毎日でも食べられるラーメンに苦言を呈した人がそのあとに１日6連食
腹に掻き込むような食べ方出来るなら
毎日でも同じラーメン食えるんじゃないの？ 食材に対する感謝の気持ちがあれば
こんな無駄食い出来るはずがない >>224-225
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 元祖めんたい煮込みつけ麺、なんばグランド花月近くにか このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ 大鶴ちゃんぽん、豚骨臭クレーム対応のため
3月末まで休業との事。なんか、クレーマ扱いしているようだけど、あの、臭いはたしかに！
京都大丸で無鉄砲とコラボした時も指摘されたんじゃないの？これを機に製法等見直したほうがいいかも。 次は(笑)、京阪守口で5階従業員に感染者が！
相変わらず都合の悪い情報は告知しませんな！ >>235
告知の意味なし
客もマスクし店員もマスクしてるんだから感染しないよ 天三の元つけ麺まつ浦跡地近くの焼き鳥屋が期間限定でラーメン始めたけど、新店ハンターさんたちは対象外？ このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 三角山五右衛門ラーメン京阪百貨店住道店催事
4日まで ラーメンショップイロドリ、四川らーめん住道店跡地にか
島田製麺食堂、店舗増やし過ぎ まんぼうか
このセリフを思い出した
豊中から出ていけ! このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270/ 福島の麺啜るや否や閉店？
店頭のガラス戸に長い間お疲れさま等マジックペンの書き込みが多数ある このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270 おおさかはん、おは土降板してなかったのか
しゃくれはんは、すまたん降板したのに?
(ちなみに野田阪神の某店は時短要請を無視して絶賛営業中! ぜひ、実食を 笑) このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270 >>253
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270 >>244 4月20日オープン！
大阪駅前第2ビルB1、48-2に越木岩 このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270 まれん2号店、kiki京橋に22日にオープン！
続きはメッチャさんで(笑) らぁ麺やまぐち、大丸京都店催事
4月28日から5月5日まで
ただし、百貨店に休業要請が出されたらアウト サトル @Asahi_SUPERDRY
人類みな麺類……
移転してたの忘れてた……
行ったけど店員の対応最悪……
食券買うだけ買って食べずに帰った…
ほんま、時間と金の無駄やな怒りマーク
KimWilde0604 @kimwilde0604
そんなに…号泣汗マーク汗マーク
サトル @Asahi_SUPERDRY
麺あがってから器とスープ温めだすとかありえないです
インスタントラーメン食べに行ったんじゃ無いし
まあ、休業要請は無視する気満々やな かなラーさんって亡くなったのか？
どうりで麺や清流のアカウントが変わったのか？ご冥福をお祈りします ビーマ @bmax_ramen
永らく鍵アカにしていましたが、本日より解放。
人の休みにどこ行ったとかコソコソ覗き見しては悪いように言うクソみたいなヤツがいたが、もう関係なくなったので。
という事で、改めてよろしくお願いします。
リツイートも全然OKです。
今日の晩ご飯はこの後ラッキーピエロの予定です。 尼崎の麺舎ヒゲイヌ営業再開(早！)
5月1～2日はランチ営業のみ
本格的な再開は緊急事態宣言解除後か？ 畷黒の2号店が阪奈ゴルフ練習場2階に4月3日にオープン済なのに、新店ハンターさんたちは誰も行かないね(笑) 人類みなキッチンCar、5月4日オープン!
大阪市北区中崎西2-4-35
11:30～13:00
定休日 日曜 第2土曜 武庫之荘のらぁ麺一帆に行ったのは、おおさかはんとボビーはんだけか このスレを使うということは
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1612238270 京都河原町ムーン＆バックでも人類みな麺類のラーメンが食べられます!
5月7日から! 人類ってみんな美味しいと思って食べてるのかね？
個人の主観になるけどう～んという感じだわ。 若い人はあの分厚いチャーシューと甘いスープがいいんでしょ。
別に不味くはないし。 分厚いというか大きいとろとろのチャーシューは感触と見た目がメインであまり旨味は無い…
麺は喉越しがいいし長さもいいけど、大阪を代表するレベルか？？とは思うね。 人類はスープも甘ったるいだけで深みがない。不味いとは言わんがあんなの並んでまで食いたい奴が理解出来んわ 【朗報】
四重奏さんに新型コロナウイルスワクチン接種券届く >>267 この方のレポより、ひろの今日の一杯(笑) メッチャさんに対抗して(笑) 洋楽好きが知らんけどね、
https://youtu.be/O5A--g3oZ6A
これが今のボーイジョージです! 4年前やけど 中華そば紆折、大阪市西淀川区姫島2-10-18
新店ハンターさんたちレポまだ？ 阪南市の武田中華そば閉店？
豚骨に路線変更したがダメだったか >>286
SNSで見たけど清乃本店で働いてるみたいやな豚骨かなりうまかったけど臭いも凄かった >>285 釈京子さん、来店されて2杯食い(笑)
レポお待ちしています。 昨日の鈴木健二に引き続き、私、西岡津世志も今月で別府から旅立ちます。5/31（月）中華そば営業を持ちまして、16年間の夢を語れの経営からも引退させていただきます。
最後が中華そばってのがまた僕らしい？
どうぞ最後までよろしくお願いします！ 二両半京橋店、6月28日にオープン！
京橋うどん隣、元回転寿司まねき寿司跡地
もっともその前に >>268跡地に麺 紡木の2号店が出来るけどね 堺市市役所前の吉野家跡地に、きりん寺とゴーゴーカレー からみそラーメンふくろう天満店
大阪市北区天神橋5-1-5
続きは催事が中止になり、暇になった？
シナニーさんで(笑) 月さん、かもねぎさん、阪神青木だったら、いかり堂に行ってレポしてもらいたいけど
ぜひ、実食を(笑) 名もなきラーメン立花駅前に本日復活オープン!
ぜひ、実食を(笑) セブンイレブンの中華蕎麦とみ田の冷やしつけ麺ウマイッター！ 福島のやまちゃん、7月11日で閉店
野田阪神に移転との事 まぜそば専門、星知ラズ大阪天満店6月23日にオープン！大阪市北区池田町7-8 らーめん杉千代、四条河原町に本日オープン!
おすみつき情報 オスミツキは早くブログ辞めろや
毎日グダグダ言い訳するな バビューンさん、ヘタレ激辛王を酷評しているけど
どうしたの? オスミツキは今月で閉鎖しろよ
自分で言い出したことやからな 黙って閉鎖すればいいだけなのに、
泣き言言えば同情してくれると思ってるところがアレ >>321
どうせやめるやめる詐欺やろ。
しばらくしたら「皆さんの応援をいただき」とか言って
しれっと「一番早い実食レビューです」マウンティングが復活するで。 >>322
「後のレビューが検索結果上ですが、うちが一番詳しい」マウンティングはﾜﾛﾀ ラーメン人生JET600、10周年記念!
7月17、18両日にプレミアム鶏煮込みそば
とよつねさん、後よろしく(笑) ラーメンバー歌舞伎、新店ハンターさんたちに
偉そうに姫島某店に早く行け！ってつぶやいていた誰かさんは、ここに行ってないの？
尼龍に気兼ねしている？それとも灯台もと暮らし？ >>325
おまえが行ってこいよ
人にばかり頼ってるんじゃないよ 姫島某店ってうせつの事かな オレトクモウはんやっと行けてよかったな コロナでぶっ飛んだのかと思ってたわ 私はスタッフを信用しておりますので、直接確認し話を伺った上で意見の申し立てを行っておりますが
申し立てに対し、「間違い無く」レンゲでの直接的な味見を終始目視で確認していたと言う事を覆る事の無い事実として断言出来ますでしょうか？ また、連続で味見する際
醤油味のスープと塩味のスープをすくう場合や、濃厚と淡麗の味見をする際は味が混ざらないようにする為にレンゲを洗浄する事はあるが、レンゲでの直接的な味見はこのご時世間違い無くやっておりませんと、従業員への確認が取れております。 当店では「必ず」レンゲでスープをすくいとり、小皿へ移し替えた上での味見を徹底するよう従業員への指導徹底をしておりますが
移し替えた際のレンゲと味見用の小皿と見間違えたと言う事は「絶対に無い」と記憶の中で言いきれますでしょうか？ いやいや、ブログ記事が事実なら、潔癖症とか関係なく、最悪やけど、
事実かどうかじゃない。
で、福はら店主は、ツイート削除してますね。 削除してるってことは本当だったんじゃないの？
蓮華は以前来来亭でもやってたな ウンコリアン
臭麺屋の犬
滋賀作マラ麺アラーのキチガイが
ハゲ散らかした挙句
コロナで苦しみ抜いて
死に絶えます様に らーめんチキン野郎、彦根ベルロードから移転しているけど、ゾンビはん、ぷるぷるはん、レポまだ？ 他のスレに迷惑をかけるな。
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 >>337
お前の存在が迷惑で害悪
死ね、いらいら帝 >>339
お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 仮面ライター釈京子は改造人間である(笑)
彼女を改造した某〇会は悪の秘密結社である(なんでやねん 笑)
今夜の会合でクラスターが発生する?
ってことのないようにね 追記 本物の仮面ライダーは50周年!
さすが東映さんは太っ腹や
ようつべにて無料開放中!
月はん、メッチャはん後よろしく DDハウス前の店長は月給15万なのかな(笑)
8176さん教えて 東京ラーメンストリートにシナニーじゃなかった(笑)支那そばやが出店！ いくらアクセス数が少ないからって、オリンピックのハッシュタグつけるのはやりすぎ
このご時世に店の動きも少ないし、何より皆が興味ないんだよ 麺家 德 甲子園口店
2021年8月2日オープン!
西宮市甲子園口2-16-1 甲子園口チャンスビル101 シナ@cenaramen
京阪百貨店 守口店
9月9日～9月15日
「秋の北海道大物産展」
Japanese Ramen Noodle Lab Q
午前10時～午後6時（L.O17時45分）
※最終日15日は午後3時閉場（L.O14時45分）
醤油らぁ麺 \1100（税込）
塩らぁ麺 \1151（税込） カドヤ食堂スナックパーク大丈夫なの？
暗ちゃんはぜひ、PCR 検査を！ トラックの運ちゃんなんか勉強も常識も出来ない仕事のバカだろ 麺くらのYouTubeの動画昔にディスってそっこーツイ消ししたシークw 人類みな麺類天満店、あわよくばレセプションに参加出来るかな？ ISFJはなんであんなアホばっかやん いてまうぞおんどれこら！ >>365
そんなダサいことしてんの？
ツイートではリスペクトしてたとか書いてたやんwww らぁ麺とうひち〔閉店中〕@touhichi_ramen
大変急なお知らせですが
スタッフが本日PCR検査の
結果、コロナ陽性になりました。
本日の夜より暫く休業させて頂きます。明日、保健所の指導を詳しく受けて休業日数も確定し再度ご連絡させて頂きます。
御迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。
たしか某百貨店催事に出店してなかった?
大丈夫か? てんちょう@R︎
@TENCHO_777
誰が行くねん
何周年でもええわ
しょーもなー
店長さん老害にならんようにね 他人に物申すなら自身の発言もよく考えてな
あんたが貶してる奴等と一緒やで しーくーによく似た文章やな
人柄や育ちの悪さが滲み出てる お酒と肴と麺呑蔵閉店?
同じ系列の大阪駅前第二ビルB1店の飲み屋さんは営業時間変更のお知らせの掲示が
あるのに・・ここは一切なし!
黒帽子さん、閉店カテゴリーへほの移行お願いします 374は、のぶやだな
京阪主催シナはん
中止祭りで持続化給付金もらってそう >>375 さすがのシナさんも、心が折れた?京阪アドバイザー辞めるって 続き、島田製麺食堂のコピー増殖店をレポするブロガーさんたち
乙です(笑) >>376
だよねー
全国各地の有名店に声掛けしてくれたのにね
あとは京阪のバイヤーさんに頼るしかないな 臭麺屋の犬
滋賀作まるめんウマーが
コロナで苦しみ抜いて死にます様に 麺処虎ノ王梅田店、人類みな麺類とのコラボラーメン貝だし醤油？ ひろさん後よろしく(笑) Homemade Ramen 麦苗 @Akihiro_Fukaya
9月上旬より（株）アイランド食品様からチルド麺が販売されます。
お話を頂いた際に、うちの醤油の再現は恐らく難しい、と回答したのですが、
担当の方の熱意と僕からのくどい程のダメ出し、数えきれない修正の末、ようやくリリースとなりました。
どこかで発見した際は是非！ きんせい中村さんがキレた？理由は
ぴあ究極のラーメン2022関西版にインタビューされなかったからか？いろんな店主の経歴やら
過去の写真とか掲載されているのに、何で自分にはって事？それを・・・以下自粛 >>388
それはない
きんせい代表 中村 @kinsei_nakamura
究極のラーメン、販売されましたね。
受賞された若い店主様おめでとうございます！
今後更なるご発展を！ 水鶏系って美味い店と美味ない店の差が
天と地やからなー
ムラのある店も多いみたいやし >>392
美味しい店しか当たってないから美味しない店おしえて
ロックン無限は美味しかった（麺の評価は好みあるから除外で）うまみも美味しかったがあれは水鶏？ >>393
本スレでも何回か書いたと思うし
評価も高くファンの多い店やと思うけど
umamiと福はらは俺はぜんぜんあかんかったなー
で、無限も自分にはあわへんかなぁと思ったけど
このビジュアルは食べてみたいと思って行ったら
むっちゃ美味しくてびっくりした >>393
umami 福はらも水鶏系
水鶏系ぽく宣伝してて魚介とか入ってるとこ多いからな。ビリーもumamiとかも塩には魚介入ってたりするけど、紆折は塩も基本水と鶏のみで生姜絞り汁少し入れてるぐらいなんで、鶏水にかなりこだわりあるって言ってたよ。鶏の量も半端ない 右折はスープはともかく麺が合わんかった
あと、ワンオペなんで要覚悟 >>397
わかる。あのスープに全粒粉は違う気がする。でも何度か食べると合わなくもないって思えてくる ラー○ンゾ○ビは
相変わらずTの字ステマ記事書いてるのか？ 釈京子@らの道&関西ラーメンファイル
@musicfighter67
【ご報告】
私事ではございますが、先日第二子となる女児を出産いたしました。 京阪百貨店守口店に好日山荘がオープン！
元アドバイザーさん後よろしく え？
それって「白樺山荘」と間違えるという面白ギャグ？ 中崎町の居酒屋てつたろう(JR 高架下)で朝ラーメン 続きは週末スロさん、後よろしくね(笑) 福島の香辛薬麺、9月28日に閉店
Instagramより デリバリー＆テイクアウトクラウドキッチンズ西宮×麺屋はまる堂
場所は何回もラーメン屋さんが入れ替わっている所です。(わかる人はわかる 笑)
まろとはん探してみてね ペンギン
@ssikubalkans1
あんまりみんな検索せーへんのかな？
某店の2号店のアカウント、たかしくんしかフォローしとらんきに
↑たまには自分で発信しろよな
あんたの情報収集能力には恐れ入るわ
でもいつも人任せなんだよね >>379 リニューアルオープンしているけど、
新店ハンターさんたちはスルー？ ちなみに麺つむぎ東大阪店、9月24日にオープン！@八戸ノ里 紡木ってなんか紡を連想させる名前やけど
それで集客ねらってるのかな とよつねさんへ、西淀川区の笑う門には麺来たるは尼崎の杭瀬に8月に移転済みです
こういうことは地元の四〇奏がレポしないと!
西淀川区から出ていけ! 小麦の力、10月14日にオープン! 大東市浜町8-20
屋号からして、キラメキグループ?
ちなみに塩のキラメキは商標登録済みです(笑) >>416
いつもくだらないカキコミばかりして虚しいぞ お前が出て行け >>416
とよつね @toyotue
【閉店情報】
笑う門には麺来たる＠阪神姫島 創業2015年
移転のため閉店しました
午後6:13 ・ 2021年9月25日 >>415
できた当初系列かと思って行ったらシャレオツな店だった、、、まー美味しいとは思ったけどどんなラーメンだったからあまり記憶にない。 しなさんへ
まだ鹿児島に滞在しているなら、湧水町吉松のあら木のアーモンドラーメンを食べてみてください！ビーマ、大坂、たーくんは未訪なので(笑) ラーメンブロガーなら必見です！今日放映です
↓
情熱大陸 @jounetsu
次回の #情熱大陸 は
10月3日(日)よる11時放送
ラーメン職人／平岡寛視
ラーメンの進化は北の大地から！？
北海道No.1の職人が追究する一杯 京阪百貨店守口店、秋の全国うまいもの大会
らぁ麺はんにゃ 7～12日まで
誰かさんがアドバイザーを辞めても催事はある
(笑) >>424
でもはんにゃは関西ラーメンKINGの取材受けてるよね
出店に際しくちききはあったんじゃないかな？
知らんけど
- 屋号の由来は？
「自分の妹の旦那がお笑い芸人はんにゃの川島さんなんです。その繋がりで"はんにゃ"を屋号に決めました。」 >>423
フジオフードの店か
2年持たなかったな >>424 >>425 まあ、阪神百貨店の方に寝返ってなければ(笑) なにわ麺次郎か以下自粛 ユーチューバーさんご注意を！
吟醸らーめん久保田 @ramenkubotagumi
ユーチューバーの方のご来店について
最近ユーチューブやってます。撮影させてもらいます。って方が増えていますが今後当店ご来店禁止させて頂きます。
はっきり言っていきなり営業中に来て動画撮り始めて正直気持ち悪いし怖いし他のお客さんにも迷惑かかります。
今後うちはお断りします。
午後11:34 ・ 2021年10月9日 京阪百貨店住道店、三角山五右衛門ラーメン催事24日まで
小麦の星との連食でどうぞ 新店ハンターさんたち、らーめん小僧プロデュース千林のTEPPAN SHINのレポまだ? ラーメンが好きです♡シュウ
@shu_8686
高校生アルバイトに麺場させてみたら初日の1ロット目からめちゃくちゃできてて目が点赤くなった顔
どうやら当店はとんでもないスーパー高校生麺場スタッフを獲得したようです！
店主
一番弟子ともき
初期値の高いたける
スーパー高校生まなと
これで麺場スタッフが4人！
あとはやんまか…
ラーメンが好きです♡シュウ
@shu_8686
@07saaa16
自分が好きな差し入れを頂けるのはさわちゃんがいい仕事をしているからです！
これからもいい仕事をしよう！
(やんまくん今日もシュウさんにたくさん怒られて大変やったな
まあコーラでも飲んで元気出せよ)みたいなノリで差し入れを頂くことだけは絶対にないように！お客さんに申し訳ないので ラーメンが好きです♡シュウ
@shu_8686
【緊急】
彼女がすごく怒ってます！
理由は僕が待ち合わせ時間に遅刻し、待ち合わせ場所も間違えたうえ、今日のお昼は男のらぁめん神戸ちぇりー亭に行こうぜ！と言ったからです！
三田アウトレット付近でキーマカレーもしくは根菜料理が美味しいお店を知っている方教えてくださいお願いします からみそラーメンふくろう大阪天満店、11月1日オープン!
大阪市北区天神橋5-1-5
新店ハンターさんたちは辛いもん苦手なので、続きはフーテンのあんぽんたんさんで(笑) 一日に１０杯も食うやつ
本当にラーメン好きなのか？
その割には好みが偏ってるし
好みでないラーメンに対する非難が強い
それなら一日１杯食べて公平に評価するやつのほうが信頼できるわ
数で自慢するのはやめてほしい 自分と嗜好の合う発信者のレポ見たらえぇがな。
好みなんて人それぞれやし。
ワイは今も昔も著名なラーメン好きの人のレポ見てるわ
何杯食ってもブレない感じなので信用出来ると思ってるけど。 ラーメンが好きです♡シュウ
@shu_8686
麺場スタッフを育成しながら昼夜共にMAX杯数を出し続ける
という一番しんどいことを2ヶ月続けた結果、見事にスタッフが育ち十分利益も残せたので11月は店主の休みがなんと18回！
定休日は行きたかった新店に行きました
#さしす
#19時のGohoubi
スニーカー2足と好みの軍パンも買えてリフレッシュ！ >>439
自分と嗜好の合う発信者のレポだけ見てたらそれで終わってしまう
自分と正反対のレポを読むのもまた勉強
一つに凝り固まっていてはいけない
常に研究あるのみ >>438
おるで
信じられんやろうけど
我々は生き物の命を食して生きている
でもそれは必要なだけでいい
我々は生きるために必要なだけの食物を食べるべき
無駄な食はあかんのや
そんなの誰でも思ってること 魚介味噌白湯ぎょっこ志本日オープン!
尼崎市神田中通２－17
黒帽子さん、後よろしく それと新店ハンターさんたち、焙り肉そばニューヨークには行くのに蕎麦とらー油で幸なった
イオンモール茨木太田店にはなぜ行かないの? >>445-446
今日はまたとない新店ラッシュやったな
ぎょっこ志はボビーはん、ビーマはんが訪ねてるで 旨手羽屋×人類みな麺類@長居
続きは週末スロさんで 11/4 木
20:00～20:54
科捜研の女 ＃３
マリコ爆食 !？人気ラーメン検索アプリ遠隔殺人? ラーメンが好きです♡シュウ
@shu_8686
やんまが一定レベルに達した段階で新弟子キョウが加入！
長居本店をともき・やんま・たける・まなとの麺場4本柱に託し、店主は2店舗目の選定に着手！ 純豚骨 低加水ストレート細麺
水鶏系 多加水ストレート柔細麺
鶏白湯 中太ストレート麺
塩清湯 平打ちストレート麺
喜多方 平打ち縮れ麺
純煮干 低加水中細ストレート麺
純味噌 中太縮れ麺
担担麺 中太ストレート麺
汁なし 多加水平打ち麺
二郎系 多加水太縮れ麺
関西つけ 多加水平打ちストレート麺
関東つけ 低加水太ストレート麺 ビーマさんってグーグルマップの口コミをカキコしているけど、例えば門真の嵐風とか
もっと詳しくカキコしてちょ 麺場田所商店大東店、12月16日にオープン!
大東市野崎４－９－7
長崎ちゃんぽんリンガーハット跡地
>>448 同様に続きは週末スロさんで(笑) 肉と麺と
大阪府大阪市都島区東野田町２丁目８－７ サオコマビル1Ｆ
リストはん、後よろしく レストラン ハイジアで11月30日に人類みな麺類のラーメン50食限定販売！
ひろさん後よろしく >>460
千葉県柏市の人気家系YouTuberに怒られてほしいw 千葉県柏市の人気家系YouTuber「バカ野郎こんなの町田商店と変わんねえじゃねーか」 尾道中華そば とうやんが長瀬に!
鶏さん、これもよろしく >>460
>>465
薩摩家、島田製麺、ジャンク
そんなに嫌いなのか？ 麺バカ香澄管理人
TARｰKUN@tarkunramengary
あまりこんな事を言いたくないけれど、定休日のお店へ行きフラれたと騒ぐのは不適切では？
ネットを見れば定休日は確認できるし、ラーメン屋へのリスペクトを私は感じない。
見つかったね。元福管理人さん、説教してください(笑) ラーメンYouTubeはなんでおうっ！て掛け声入れるんだろ？ というか東龍軒てある時期境に味激変わってなくね？たまたまかも知らんが黒暖簾になった時期から。 ナムナムも某モアに謝れや
さもなくば豊中から出ていけ！！！ ビーマさん、右足負傷して御愁傷様
しばらく食べ歩きは無理でんな あいつのラーメンかたぐるま京阪百貨店守口店8階催事
本日最終日! にわ・とりのすけ西宮北口店がランチで星知ラズとして23日にオープン!
週末スロさんは他府県に行かないので、黒帽子さん後よろしく 頓珍拳 大阪市旭区赤川３－1１－16
らーめん豚郎 寝屋川萱島店 寝屋川市萱島本町2１－11 らーめん豚郎東花園店 東大阪市吉田6丁目5-22
こちらは後は元黄色いバイクの人で(笑) このところ新型コロナウイルスが落ち着いてきて新店ラッシュが続くな
それでもこれといった店がなくて残念 新店ブロガーさんたちの出費がかさみますが
よろしくお願いしますm(_ _)m 何度見ても消したるわ→消すなのやり取りが好きだなぁ NO NOODLE,NO LIFE.
@nonoodle_nolife
本日11月29日
江坂の麺魂さんにて
肉祭り開催中です
店頭で青二犀さんの用意したラムチョップを何故か僕が焼いてます
22:00まで営業しておりますので
ご来店心よりお待ちしております めめめ麺、明日オープン!
大阪市東淀川区菅原7-5-46 淡路ハイツ ムタヒロ大阪福島店が、ENISHI OSAKAに!
これで名実共に島やんの店にか 担々麺の掟を破る者グランフロント店
大阪市北区大阪府大阪市北区大深町４‐２０ グランフロント大阪南館 7F
こちらはよしもっさんで >>489
グランフロントの賃料で大丈夫なんかな？ 都島にあった担々麺の掟を〜に連れてったら辛く無い台湾ラーメンだったって言われたな 思わず、少量の生姜を使用されていると思い、中村店主に確認してみると・・・
中村店主「生姜は・・・使ってないです」
どうやら、ポカポカの原因は熱いスープと酒粕の影響かもしれません(;’∀’)
スープを美味しく最後まで頂いて完食完汁となりました。 メッチャ@減麺中@BakusyokuMecha
粋な蕎麦屋さんとかつけ麺屋さんの
①まず最初に麺だけを食べる
の次の
②麺に塩だけつけて食べる
について
小麦の甘みが引き立つとか言うけど
すいませんよくわかりません←Siri風
通ぶった儀式っぽいというか
形式化してる感。
只の塩よりわさび塩とか燻製塩やオリーブ油×塩
の方が旨そう。
月先生感想をどうぞ 歴史を刻め おもしろい方へ代表 藤原大地
@rekishidaichi
2022年1月より
歴史を刻め 寝屋川
の運営が
株式会社縁ｊｏｙ Ｆａｍｉｌｙ Ｊａｐａｎ
に変わります！
平たくいうと後継ぎがいなくて困ってた所に腐れ縁のあきちゃんが手を挙げてくれました！
うちよりおもろい限定やってくれそうやなぁ…
応援よろしくお願いします☆ 大阪府大阪市西成区太子２丁目４?１
ラーメン酒場 龍喜心
この住所で「りゅうきしん」と読ませる店
「龍旗信」とは無関係で、
東京の餃子屋さんがプロデュースしたとの事 367 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spa5-sOUK [126.35.150.74]) [sage] 2021/12/11(土) 03:31:02.02 ID:F04DR76wp
素朴な疑問なんだが
しーくーって人は難波のマッチョ行ったことないの？
あの店を同じように晒しているなら今回の大事件も
少しは納得出来るけど そうでなければ
弱者に大柄な態度取るチンピラ
子供並みの知能しかない形容し難いキチガイ キラメキチェーンの1番人気の看板メニューと言えば・・・
鶏白湯らーめん 塩
※通称名称は『塩のキラメキ』です
※『塩のキラメキ』は当社の登録商標です
余談ですが
『キラメキ』※商標登録済み
『塩のキラメキ』※商標登録済み
『味噌のキラメキ』※商標登録済み
『醤油のキラメキ』※申請中
となっています
間もなく醤油のキラメキも商標登録されるかと思います
またブログでも詳しく書きますが
◼会社を守る
◼FCを守る
◼社員やアルバイトの生活を守る為に大切な名称は全て商標を登録しています
中村さん、井川さん、ぜひ、対抗処置を! 商標登録『醤油のキラメキ』
2021年10月23日 17時39分25秒
テーマ：ブログ
『醤油のキラメキ』
当社の商標として特許庁より認められました
商標登録します!!
これで
『塩のキラメキ』
『味噌のキラメキ』
『醤油のキラメキ』
はすべて当社の商標となります
キラメキ制覇中
もちろん『キラメキ』の4文字だけでも商標登録をしています
商標登録するには費用もかなりかかりますが
やはり会社や社員やFC店舗を守るために重要だと考えています
今回も無事に商標が認められてホッとしました
弁理士さん
いつもありがとうございます 「キラメキ」だけで商標登録は難しいんじゃないか？
「登録すっぞ！」というブラフにはなるけど
まあ、商標だけで商売繁盛するならやってみなはれ、かw 【情報解禁】
「ラーメン大好き小泉さん 二代目！」のSPドラマが2年ぶりに帰ってきます！！
1月8日（土）14時45分～
フジテレビにて放送
今回もラーメン愛溢れる作品をお届けします！
お楽しみに！ >>488 とよつねさんへ、12月10日で閉店済です 関西のブロガーやないけど一応
↓
SUSURU @susuru_tv
子供が生まれました。大切に育てていきます。 426 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7901-ift8 [60.130.3.230]) 2021/12/13(月) 20:56:26.79 ID:DaDz3Gq50
アプリの結果とはいえ、自分達の承認欲求の為に迷惑をかけたラーメン工藤へ、まだ迷惑かけるかね
現況となった人物が、過去となりつつある事件を掘り起こすとはね。
https://twitter.com/yttk1017/status/1470245827772035079?s=21
https://twitter.com/rtsenyou1/status/1470239480527605760?s=21
40代のええ大人のやることか？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 427 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spa5-CHTp [126.35.14.245]) 2021/12/13(月) 21:39:45.80 ID:3ElFHaVpp
迷惑かかるの？
それとも叩きたいだけ？
429 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spa5-bH6r [126.254.115.19]) [sage] 2021/12/13(月) 21:48:51.45 ID:91F2Zwmjp
さすがにチンピラレベルの難癖で笑う
アプリの結果でww 485 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM2d-mPT9 [114.153.133.48]) 2021/12/17(金) 23:30:09.98 ID:ooLigpnfM
工藤嫁年間500杯食べたってきちがいやん 中華そば 無限
@mugen_chukasoba
紆折、無限、はなぶさ3店合同限定
12/18(土)60杯限定
12/19(日)60杯限定
無限・はなぶさ共同開発の特別麺と紆折のスープのコラボ。
スープは醤油、塩、鶏醤油が選べます！
紆折で開催します！
11時半から14時半
17時半から20時
売り切れ次第終了 きんせい代表 中村
@kinsei_nakamura
【最悪な話】
以前、うちで勤務していた工場長が（今どこでなにをして居るのか知りませんが）
某卒業した店の主にうちのレシピを10万で売ったと連絡が。
最悪やねｗｗ
前のレシピやけど。という問題では無い。
人としてどうなん？
金欲しくて売ったもんも、買った方もどうよ。
きんせい代表 中村
@kinsei_nakamura
@kyao800
あるあるですわ
うちでスープの勉強したから、返しのレシピあったら似た様なラーメン出来るでしょうね。
以前、うちのHPでも系列として載せてましたが向うから消して欲しいと連絡ありました(笑 油そばだ本日オープン!
大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオプラザ館4階
レセプションに呼ばれたのは、とよつねさんだけ? 塩楽ぱーやん山本さん、夜の求人募集しているね。夜の営業する気かな？とよつねさん後よろしく 江坂の麺屋えぐち、来年1月23日に閉店
中津の麺処えぐちも2月下旬に閉店
それぞれ現店長が独立 らの道、魚々麺園のイベントで人集めて大丈夫なんかな？ カメレオンさん、そろそろお店の年末年始の営業日を教えてください >>534
カメレオンさんってまだ和海なんばにいるの？
もしいるのなら↓をご参考に！
なんばラーメン一座
年末年始 2021年12月31日（金）・2022年1月1日（土）
11:00～19:00（ラストオーダー 18:30） >>488 本日オープン！
ちなみに下品なくらいなんちゃら都島店は30日に閉店 >>539 soupmen春木店のTwitterアカウントをチェック! 獣や魚介が濃いラーメンなら固めんでもいい。
でも清湯鶏スープにはしっかり茹でた麺の方がいいな >>540
開店前のラーメン店のアカウントが
1500以上のフォロワーって
ある意味凄いな
懸賞アカが多いけどw くそおやじ最後のひとふり なんば店、1月8日にオープン!
大阪市浪速区難波中２丁目１－１５
ビーマさん、ぜひ、実食を!(笑) そこの本店で３０分放置されたあげく違うラーメン出てきたわｗ
某ブロガーもキレてたけど糞だけにほんとに糞なんやな UNCHI社長@人類みな麺類@jinrui_mina_men
【人類みな麺類で特別限定ラーメンを販売🍜】
毎年恒例、12月31日から人類みな麺類で『43時間』ぶっ通し営業‼
今年1年間の感謝の気持ちを込めて、特別限定ラーメンを『500円(税別)』でご提供させていただきます。
■営業時間
2021.12/31 9:00 ～ 2022.1/1 28:00 【麺 鍾馗】SHOUKI 中野貴匡 @SapporoShouki
ご挨拶
この度私、中野貴匡は今期から
一般社団法人らぁ祭の理事長に就任させていただく事になりました。
前理事長大坂さんの意思を受け継ぎながら新しい形も取り入れてらぁ祭を盛り上げていければと思っております！
至らぬ点もあると思いますがよろしくお願いいたします！
なんで? おおさかはん辞めたんやろ? メッチャ
調理１＋ホール１の某新店。ホール君がアカン過ぎ。外行列でも気づかず猫の手程度の調理補助で手一杯→案内放棄状態→店内空席だらけなのに行列の異常事態。券売機制だが入店客見てない＆アプローチしないので早く声かけた者勝ちで順番抜かし頻発。水セルフも荷物カゴ案内も無いし掲示物も無い。 ↑
調理1、ホール1で行列できたら大概こういう状態だよ。
3人でようやく回せる。
二人で行列をそつなく回せたら神。
一回店に立ってみたら？ 店名出しゃぁいいのに、それが出来ないんなら黙っとけよって ほんと大盛り上がりだな。
まだオープンもしてないのにw
いっそうのこと神戸のラーメンを貶すスレにすればいいのに。 ラーメンフリークなら必見だよね
2022超激ウマ大捜索！ ラーメン食べまくりバトル
2022年1月2日(日) 午後4:00～夕方5:55 テレビ大阪
ラーメン好きのタレントが２チームに分かれ、東京のラーメン激戦区で、人気＆話題の店を訪れ看板ラーメンを実食。完食後、ラーメン情報サイトのポイントで勝敗を決定！ 井上豊常
1月4日(火) 9時50分～11時15分 関西テレビ『よ～いドン！』の本日のオススメ３で『新店で味わう！絶品ラーメン』を紹介します。
新春一発目のオススメ３です！
ぜひご覧ください(^-^)
オススメ３は１０時３０分前後の放送予定です。 >>556
1. 家系ラーメン薩摩家
2. 小麦の星
3. 麺物語つなぐ+plus
●薩摩家は家系というよりトリトンラーメンやな。でもうまそう。
●小麦の星は鶏魚介清湯 美味しそう。
●麺物語つなぐ+plusは進化系塩つけ麺で見た目よさげだが食べみな分からん。 大阪塩系ラーメン塩子ちゃん県庁前店。1月8日グランドオープン!
兵庫県神戸市中央区下山手通５丁目５－１３ 汁なし担々麺ひよこ
兵庫県神戸市兵庫区荒田町1-19-12
ひろさん、後よろしく(笑) 麦と麺助の加藤店主、以前にカドヤ食堂の麺にはかなわないって言ってたので(笑)同じように放送してくれて嬉しいだろうな 12月8日オープン
麺Lab 美味身(umami)
吹田市内本町２丁目７−1
オープンから1か月
まだ誰も取り上げてない不思議
元イタリアンのシェフらしいので、ラーメン界隈の縦横の繋がりが無いと新店情報が出回らないのかな？ >>562
もう行った？
まだ行ってないならこれも参考にしてね！
↓
ビーマ
麺Lab 美味身(umami) 吹田市
濃厚ホタテのumami塩そば
泡系鶏白湯×ホタテペーストを溶かし込み豊潤なコクと旨味が味わえる絶品スープ。
平打ちの太麺が合わさり洋風パスタライク。
自家製先ベジ3品も出色で良杯。次はアサリいってみる。 >>562はこの店の情報を知りたいんやなくて
ラーメンブロガーが誰も取り上げてないことが言いたいだけやないの？ >>566
おまえら(新店ブロガー)知らんのか？っていうさげすみだな。
嫌なやつ ラーメン大好き小泉さん
関西方面など一部地域では放映されない様ですが、8日15時55分からWEBサイトのTVerにて1週間限定で視聴できる様です。
併せてご覧下さい♪ >>568
今朝のおは土に出てたな
今年ブレイク間違いないラーメン店をリサーチ
1. からみそラーメンふくろう 大阪天満店(夜営業のみ)
2. らぁ麺団欒 女性店長(20)若い！
お母さんが店主と思ってたわ
3. 麺物語つなぐ+plus
よーい！どんのオススメ3に引き続き登場！見た目うまそう
ところで大坂さんって年男ってことだけど還暦？ >>562
ラーメン屋やるのに、東大阪大阪の大人気店と名前被るのはさすがにタブーだろ。東大阪のumami知らなかったらそれはそれでヤバいし。ラーメン業界も内輪ノリ多いしそこに入れてもらわないとだろうな。団欒なんて実際大したことないけど、ラーメン屋達が女ってだけで勝手に騒いでるし 糞みたいなブロガーどもに毒されてない店なら行ってみるか キラメキ乗っ取り(笑)奈良店、1月15日オープン!
奈良市西木辻町１１０－６
麺バカ香澄管理人さん、あとよろしく(笑) @る
@rmn__hrt
2022/01/08 残り356杯
#らーめん武双家 × #ラーメン工藤
「家二郎 \1000」
(01/08コラボ限定ラーメン)
家系と二郎系の究極コラボ
オープン前には130人越えの大行列
いいとこ取りのラーメンはうますぎ
パンチ力凄すぎ武双家さんありがとうございました！
#ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン日記
https://pbs.twimg.com/media/FIzcmB4aQAEz3Ue.jpg タンメン食堂 波の花 希望軒泉佐野店跡地に1月14日オープン!
泉佐野市南中樫井２８６－２ 麺処 中村屋 海老名
皆様に支えられ、22年間続けることができた中村屋の歴史をNYで引き継ぎ、また日本に戻る機会に恵まれましたら日本での活動を再開したいと考えております。今まで中村屋にご来店いただき、誠にありがとうございました。 大阪麺次、1月21日オープン!
四條畷市岡山東1-7-15 匿名をいいことにラーメン店をボロクソに貶している著名人がいるが、
読んでいてつくづくラーメン愛がないと感じるな。
その人らが関西のトップクラスなんだから関西のラーメンもたかが知れてるな。 関西では放映されなかった「ラーメン大好き小泉さん二代目｣
TVerにて見逃し配信中(無料)
明日お昼2時ごろまで
お見逃しなく！ とんこつラーメン金福難波店に早々に訪問です(笑)
大阪市浪速区難波中2-9-2 わちゃ連食はいいけど、とりあえず早よ食え
だから軍団出禁になるのだじょ 麺処 にしむら
@deppa_Nishimura
PCR検査の結果出ました
明日から少しの間
お休み頂きます
また再開日は連絡しますので
忘れないで下さいね…
めっちゃ元気なんですけどね…
では皆さんも
お身体お気をつけください 山本 元一
@DV3CzN9DPqXlZsf
東京ラーメン活⑥
麺や金時 Golden time
汁なし担担麺 \900
麺や金時さんと言えば「汁なし担担麺」と言っても過言ではないですと言うくらいの有名です。痺辛ながら旨味に溢れ舌先に自家製辣油、香辛料に入った香りが感じられます・・これには驚きましたがこれが、麺や金時さんの違いなんですね( 出汁もちゃんととれないのに和食出来るわけ無いだろと ラーメン屋の売上が伸びてないのに、急に和食始めても
みんな警戒するだけだわ そして、次の店舗からは、お客様からスタッフへのチップ制度も取り入れようと思って動いております。
一生懸命頑張った仕事が、人から喜ばれるだけでなく、ちゃんとお金としても返ってくる。
これからは、『ヒトの時代』。 単なる名前貸しだろ。
FC店でもない。
出してるものが本店と別物ならこうなるのは目に見えてる。
長浜ラーメンは美味しかったけど大阪じゃあ需要がないし。 とよつね
@toyotue
【閉店情報】 ENISHI NOODLS 328＠大阪メトロ西大橋 創業2020年 ラーメン専門店 麺男※2022年2月OPEN
大阪府大阪市旭区生江3丁目16-34 城北公園共栄ビル102 とんこつラーメン 金福
大阪市浪速区難波中2-9-2
22年1月14日オープン 横浜家系ラーメン光来家飯店 イオン野田阪神店
2月オープン Oysstey
大阪府岸和田市春木若松町8-56
東京の人気店soupmen(スープメン)(食べログ3.87)の新ブランド店 Oyssteyとして近日オープン予定
牡蠣塩ラーメンの店 .
大阪中華そば福良（ふくら） 京橋に1月19日オープン！
塩元帥のフランチャイズ新ブランド第1号店で毎日食べられる味を具現化！ 毎日食べられる味って書いたらラーメン四天王の審査員さんに叱られるなw あと審査員さんは「まず塩で麺を味わってください！｣って書いても怒りはるねん。
審査員さんはこだわりの強い人らやねんな。 京都スレを監視してた
あのクソハゲは死んだのか？
それとも定額に契約切られたか？ >>613
怒るのは元四天王の人な
一昨年から四天王から外されてるはず たかロビン@ピロリ菌保持疑惑の酒屋@takaibukiya
某店の閉店
年末に偶然とはいえ出くわして事情を知ってしまったオレからすると虚無ですわ
あとこちらにその日の謝罪無くていまだに謝罪無し
失望もあったので閉店までには行かないかなー
てか謝罪ぐらいせえよ
ホンマに……事情をオレがSNSに書かずにいてるのは最後の温情やと思ってほしいね
みんな悲しんでるから水を差したくないってのもあるが
新店考えてるのも知ってるけどあちこちで言ってることブレすぎ
最後やねんから義理ぐらい通して終わってくれよ まぜそば まれん中崎町2月1日オープン!
大阪市北区中崎西１丁目４－２２ Bobby.Official. TNB
@tienA_Kato_4691
大阪 九条・麺処 天川、アグー背脂入 醤油らあめん。
アグー豚の背脂が溶ける温度、使ってる素材の良さ、少し加水が高めの麺。
よーく考えられた美味しさの秘密に改めて感心させられる。
隣にいた某ラーメン屋のお兄ちゃんの興味深い話で美味しさが倍増。
SARAHの星獲得、おめでとうございます へずまりゅう化してる...
あの島やん
@shimadayoutube
@oudouyakashiwa
ラーメン屋YouTubeの島やんと思うします！
奈良のお店YouTube取材入らせて欲しいです！よろしくお願いします！ >>618
匂わせるくらいなら全部書けと思うわ
ホント、そいつしょぼくれたおっさんやな >>623
なんか気持ち悪い 宗教の教祖みたいな曲作っててワロタ >>625
ラーメン小僧の変な歌を思い出したw
エンディングでの英語もスベってるw 大阪中華そば福良（ふくら)が「いろり庵 御津葉｣跡に今日オープン！
大阪市都島区片町2-11-4 「麺と肉 だいつる」 (ひるドラ鶴橋)
@hirudora_turu
毎度「麺と肉だいつる」をご愛顧くださいましてありがとうございます！
先ほど「濃厚接触者」とお伝えしたスタッフにPCR検査を受けてもらった結果、
コロナ陽性とのことでした。
一昨日と昨日にオープン～14時まで当店で勤務しておりした。
午後8:39 · 2022年1月19日· >>558 >>559 ひろさん、ありがとう!
>>628 グットさん、ぜひ、PCR検査を! >>611 いろり庵 御津葉跡地か
潰れていたのか ラーメン二郎 京都店
@jiro_kyoto【続報】本日店主が新型コロナ陽性になりました。詳しい事、例えばお客様が濃厚接触者に当たるのか？
営業自粛期間等は明日以降の保健所からの連絡待ちになります。分かり次第こちらのアカウントでお知らせします。
ただ現在保健所がパンク寸前な為、連絡がもっと遅くなる可能性もあるようです。 無鉄砲と天神旗がテレビに！
また、京都大丸でコラボしてほしいな らーめん伊藝
@hoyo0225
【お詫び】
1月20日(木)午後8時過ぎ
本店にて、お客さんが暴れて、他のお客さんにご迷惑お掛けしました。
大変申し訳ございません。
警察を呼び、話しあい、出入り禁止とさせていただきました。 らーめん伊藝
@hoyo0225
当たり前ですが、当店はお触りなしです
うちの大事なスタッフを泣かせるような、お客さんはお断りします
三回目は流石に無理でした らーめん たみん
ツイッターでフォロワー数が増えてきたので
２０００超えたらツイートチェックしてブロック宣言
開店前に並ぶなと言いながら、開店の合図が分からん客は２番目に並べ
「たまーにしか来ない人の為にウチは作ってません」
夫婦で来店して嫁が残した分を旦那が食べる事を批判しながら
他店で同じことを店主がしているがなぜか自慢している
「常連贔屓している」と言いながら他店の常連や有名ブロガーなら
初来店でも贔屓する。
常連贔屓ではなく、客によって態度変えているだけ
「単に火力を上げても菌は存在します
しかし圧力をかけて100度以上の沸点をつくると全ての菌は死滅します」
と無知なところもありまくり 豊中から出ていけ!って言われて出て行った(違)
中華そば堀川
ついに本性をあらわしましたね(笑)
https://bunshun.jp/articles/-/51517 「麺と肉 だいつる」 (ひるドラ鶴橋)
@hirudora_turu
だいつる店長です！
19日にPCR検査でコロナ陽性判定となったスタッフが勤務していた17、18日に勤務時間がかぶっていたスタッフにPCR検査を受けてもらいましたが、結果はみんな陰性でした！
陽性判定のスタッフは自宅療養をしておりますが、いまだ保健所からの連絡もないそうです。
「麺と肉 だいつる」 (ひるドラ鶴橋)
@hirudora_tur
念のため明日、明後日も営業を休止して週明け月曜日からの営業再開を目指しております。
当面、スタッフ不足でご迷惑をおかけするとおもいますが、ご了承いただければ助かります。今後ともだいつるをよろしくお願いいたします！ >>647
聞いても語らなかった。
たぶん喧嘩して出ていってんだろな。
いいもの持ってたから。 >>652
あのレベルのパチモンを提供してて
王道家清水にからみにいける勇気尊敬するわw
どーせ初日食べに行って やれ接客が〜とか
やれ気遣いが〜とかストーリーでケチつけるのが
精一杯だろ >>654
ひとことで言うならいけすかねえ嘘つきだからじゃね？ また大阪も、マンボウのようですね。。
てか、今のコロナ(オミクロン)って、もし今よりネットなり情報量が少ない時代なら、騒ぎにもならない程度の『風邪』ですよね？ https://townwork.net/detail/clc_3560585001/
中華そば 堀川
[Ａ][Ｐ]ラーメン屋のスタッフ 平日・土日のみ可☆シフト希望自由☆楽しく働こう！
2020年1月オープン！
新しく綺麗なお店なので、汚れたり匂いがついたりしません！
簡単なホールのお仕事です！
（お席へのご案内、片付け、洗い物、掃除等）
☆券売機・食器洗浄機導入済
☆商品の提供はしないので、熱いものを持つ事もなし
☆30代前半店長
☆可愛い制服 ひょっとして西宮ガーデンズ店閉店後に麺や清流跡地に来るつもりか?
https://ameblo.jp/warm-heart-shacho/entry-12722751663.html
ちなみに西宮ガーデンズ店の次の店は、らーめん小僧? らぁ麺はやし田道頓堀店
続きは命知らずのグットさんで(笑) >>660 訂正 小僧ではなく、麺屋 NOROMAだった あの島やん
@shimadayoutube
王道家 奈良
取材させて頂きました！
オープン準備の中いっぱい教えて頂き感謝です！
初のピー音使います（笑）
YouTubeで近日公開します！
清水社長、関係者の皆様ありがとうございました！
@oudouyakashiwa
@iekei_kansai
#王道家 #家系ラーメン #家系 たみ〇のおっさん変人というよりも自惚れの強い人間だよ
最初５００円で売ってたころは客に悪いだとか言いながら
客が溢れだしたら８００円にし偉そうに上からものいう
えぐい濃いスープといらんほどの肉つけりゃ大食いの未障は来るわな >>664
800円にしては内容的にはいいと思うけど味の方はどうなの？ ただ濃いだけで味はそんなに…かなぁ
唐揚げもデカイだけでイマイチ
1000円出せば腹一杯になるお店だけど
それでわざわざ5席しかなくて狭いお店に行く必要は無いかな 大食いの店
肉にしてもあの量なら旨いもんでも不味くなるは普通はｗ
それを旨いと感じてる味障の常連達
味もイマイチだし その証拠に舌の肥えたラヲタは一回ぐらいしか行ってない ＞当店の鯛スープが不味いと言う人は味覚障害と断定させて頂きますマジで
あんな養殖鯛で取ったような生臭いスープでｗ ＞670
それは下処理に問題あり
エサの違いってわからないｗ >>671
エサとか何年も昔の話
それよりも収獲量は圧倒的に養殖が多いから材料のアラだって養殖物のほうが新鮮。
天然アラって集まりにくいから往々にして古いものが混じる。
そうなりゃ臭みが出てくるから結果として養殖物のアラを集めたほうが美味しいものが出来る。 養殖の魚が気持ち悪くて食べられない人間としては
養殖のアラから出汁なんて吐き気しかないなぁ
福はらは限定で天然でやってた ＞672
おまえの想像で語るなｗ
脂ののりは養殖のほうが上だが
アラで出汁取ったら養殖特有の臭みアリ アラって本来捨てるものを卸業者がラーメン屋のために取っておいてくれるもの。
アラは生で届けてくれることもあるが冷凍にして保管したものを届けてくれることもある。
もちろん生で新鮮アラはスープにしても美味しいが冷凍は不味くなる。
天然物は漁獲量にばらつきがあるから鮮度的に条件は良くない。 ＞676
ラーメン屋のために卸業者が取っておく？
ラーメン屋によってどこが取り置きするかそれぞれだよ
食感的に言えば養殖のほうがいいけど
どれだけ新鮮であっても養殖で取った出汁には特有の匂いがある >>677
ラーメンスープにするのならそんなに変わらんよ。
香味油やタレで味付けしてるんだから。
むしろ油の多い養殖のほうがラーメンに適している。
生の新鮮なアラで作れば美味しいラーメンスープができる。 ＞679
塩食ったことないのかｗ
香味油っていまどき
おまえの無知さはよく理解した
知らないのにプライドだけは高そうｗ ラーメン専門店麺男
大阪市旭区生江3-16-34 城北公園共栄ビル 102
ドゥエ イタリアン 谷町店
大阪市中央区谷町3-6-4 1F
まぜそばmaren
大阪市北区中崎西１丁目４－２２ >>680
今時の塩ラーメンって香味油も使わないのかな？
まぁ無いことはないけどね。
銀座の八五とか・・・でも少数派だわ。 雑味やクセをマイナスにするかプラスにするかは作り手の好み次第やし正解がないんがラーメンやろ
既存の概念全開のありきたりな家ラーメン作ってドヤ顔してそうな料理好きと食通の集まりかここ >>680
銀座ハ五が香味油を使ってないって書いてしまったけど調べたら八五も香味油使ってたわ。タレは使ってないけど。
今やラーメンはタレよりも香味油が重要なんだけどな。
香味油使わない塩ラーメンを出す店ってどこなの？ ＞686
にわかに知識つけようとして調べるからそうなるのｗ
白頭鷲の塩 >>687
香味油を使わない塩ラーメンってそれくらいかな？
たった一軒しか知らんの？ お客様各位
南森町きんせいの営業について、本日の夜営業より、当面の間、臨時休業とさせていただきます。
営業再開については改めてお知らせいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 また、お前かって感じやね
フジTVでやってたけど
ケネディ暗殺はオズワルドの単独犯行!
詳しくはここ! https://ameblo.jp/jfktruth/ 釈京子@らの道&関西ラーメンファイル
@musicfighter67
鶏魚貝塩らーめん@ふすまにかけろ/大阪市北区中崎町。
今月1/30の営業をもって閉店される自慢の友人のお店へ。繊細さと大胆さとトリッキーさを兼ね備えたこの一杯を心に刻む。食べながら思い出したのはスラダン最終話。第一部完結、ですが彼は帰ってくるはず。だって彼は「天才ですから」
#釈のラーメン ロケットキッチン@rokekichi
いつもラーメンロケットキッチンをお引き立て頂き誠にありがとうございます。
この度店主のコロナ感染が確認されましたのでしばらくの間休業させて頂きます。
完治確認後消毒を済ませて営業を再開致します。
現在保健所からの指示を待っています。
宜しくお願いします。 よしもっ
@HARAMI1997
フスカケ50人ぐらい並んでる!!JUNKの井川さんがヘルプで入ってる >>699
井川イキッてるなーw自分で決めた毎日投稿ブログすらグダグダな人間がどうやったらこんなけ上から目線でもの言えるんやろ？
まあメンヘラやからしゃーないか 直接言える関係性にも関わらず公の場で気持ち垂れ流してる時点でフスカケ使った自慰行為 >>702
売名みたいな印象しかないし
閉店する店主にマウント取ってるようにも思える らぁ麺フロマージュ Due Italian 大阪谷町店@大阪メトロ谷町四丁目
2月1日オープン予定。
詳しくはとよつねさんのブログを❗ らぁ麺はやし田 道頓堀店
2月11日オープン‼
鴨と大山鶏の丸鶏を使用した極上清湯スープの醤油らぁ麺とつけ麺など。
大阪市中央区道頓堀1-10-1 移転を早々と告知するのがあかんの？
むしろ閉店ギリギリに発表するよりエエやろ。
それと移転閉店してなかなか移転営業しないのもあかんかと。
別にエエがな、店の都合もあるだろ。
そんなに困ることか？ 京都北白川発祥のラーメン店「天下一品」を展開する天一食品商事は2月1日、「超こってり」の全国販売を開始する。
「天下一品50周年特別企画」の一環として提供する期間限定メニュー。販売期間は2月28日まで。税込1200円。並ラーメン限定で、大盛には対応しない。各店舗、1日先着5食限定、1人1杯限定。 極汁美麺umami
@gokujyubimen
【お知らせ】
本日2/1(火)より暫くの間
大阪府のコロナ感染者の増加に伴い
臨時休業させていただきます。 らー麺 松竹道 (しょうちくどう)
3月中旬オープン
大阪市北区太融寺町3-26
炭火焼濃厚中華そば 宝雲道
3月上旬オープン
大阪市北区太融寺町5番15号 梅田イーストビル1Ｆ もっとも、新店ハンターさんたちはこっちが先かな?
弘雅流製麺支店 麺favori
2月11日オープン!
神戸市長田区日吉町2丁目1-2アスタピア新長田公園通り109 麺屋 聖kiyo 京都駅前店
2月9日オープン!
京都府京都市下京区東塩小路町736 京都サンドビル1階
こっちはお墨付き情報 宝雲道は、東京でやってる「道系ラーメン」を謳うチェーン店か 弘雅流製麺＋麺favori
@sfavori1
破門されて味が落ちるわけがない笑
意地でもそう言われんようにしようとするやろうのに。
破門結構書く人おるけど理由知りたい？残してるから公開できるで。
中学生の先輩後輩ぐらいのしょうもないやりとりやわ。
あれから８年。
僕も３６歳になるとあの当時もっと簡単に対応できたやろなと思う。 龍旗信が単独でTVに!
そういえば秀太さんって今何してるの?
病南無さんにdisられて以来(違)
行方不明に? うるぷる
@jouroku16
お疲れ様です。
2月3日(木)
なんば店スタッフ１名が、新型コロナウィルスに感染している事が判明致しました。
今日から営業再開させて頂きましたが該当スタッフは、念の為休ませておりました。
店長の指の怪我により先週より、臨時休業させて頂いておりました。
明日店長はPCR検査を受けさせます まにあY＠音楽と飯
@maniay
食べ歩きブログを休止して4年が経過。
タダ飯に群がる乞食のようなブロガーがウヨウヨ居てウンザリしたり、ブロガーの存在価値がよく分からなくなったり、
ライブに行く機会が増えて時間を捻出できなくなり筆を置きました。
よく言うよ
食の祭典で特別あつかいされてたくせに by某もあ情報(笑) 麺屋 丈六からのお知らせ
@jouroku_pub
お疲れ様です。
なんば店 店長 PCR検査の結果『陽性』でした。
昨日、なんば店長と一緒に仕事をしていた為、私も先程、PCR検査を受けてきました。
結果が出るまで、なんば店 和歌山市駅店は『臨時休業』とさせて頂きます！
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。 がふうあん店主がTwitterでディスられてるな
もう淡路島で再開する気がないと確信したように書かれてるわ 麺屋 丈六からのお知らせ
@jouroku_pub
お疲れ様です。
丈六ですが、今日もPCR検査を受けてまいりました。
先程結果が出て『陽性反応』でした。
なんば店 和歌山市駅店
当面『臨時休業』とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。 >>726
「売れないんで、流行の味をパクった店にします」⇒誰も来ない
「一度閉めて、新店にします」⇒新店ブロガーは来る
「でも閉店したと書くのはシャクだから、移転という事にします」⇒自身のプライドも守られる つきよみのスタミナ味噌ワンタン麺やkucheのニラスタはがふうあんインスパイア？すず鬼インスパイア？ 泡系ラーメン 薩摩家
@ramen_syoujirou
うちのスープが白いからどうのこうの言うてる、わかってない人！確認よろしくお願いします！そして、なぜ泡か？泡の方が僕たちは美味しいと思ってます！進化系させなね！うちは家系の進化系なので「家系」ではないです！これが薩摩家です！ 町田商店から買ったスープに、ブレンダー突っ込んだ進化系？
確認よろしくお願いします！ >>730
この前YouTubeで家系ラーメンはあきらめて
イェーイ系言うてたで 箸袋、オリジナルソング
ラーメン小僧インスパイアかな？ menroku 南森町
@menroku_osaka
休業しておりましたが2月10日の木曜日から営業を再開致します。
しばらくお休みしてしまい申し訳ありません！
再開までもう少しお待ち下さい！
よろしくお願いします。 >>732 煮干しの煌(きらめき)の事?
ちなみにキラメキは商標登録済みです! ナイスラーメン林＠スタイル林
@RAMENHAYASHI
【Japanese Noodle 一寸法師】
2月26日より京都清水寺の観光名所に
新店舗をグランドオープンする運びとなりました。
京都初出店となりますので、
初心忘れるべからずの気持ちで取り組んでいきます。
より一層のこ愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 らーめん彩哲〜isato〜
@ra_men_isato
急なお休みでご迷惑をおかけしています。
すみません
主人はコロナとインフルエンザ検査しましたが、陰性でした。
9日(木)から再開予定にしておりますが
体調回復、再開準備にお時間を頂くため、また正式に再開日が決まりましたら再度SNSでお知らせさせて頂きます!!
宜しくお願い致します。 アグネス・デジタル
@agunesu_dejitar
YAMACHANさんに自転車でお邪魔して、
本日の限定『特製 海老味噌らーめん』、からあげセット、だしまき、やきめしを頂きました。
海老香る味噌スープに、プリモチの縮れ麺との相性抜群イイねシャキシャキの玉葱や、きくらげの食感も良く、レアチャー、味玉、エビと一緒に食べると最高に旨い
YAMACHAN2017/3/19
@6269710f8c644b6
2021年10月18日
おはようございます
スープもいい感じです。
10/18
本日の営業は
11:30～15:00(14:30ラストL.O)
豊潤中華そば
淡麗中華そば
味噌ラーメン
辛味噌ラーメン
プレッタムーア
店舗の前は駐輪できません。
自転車のご来店はご遠慮ください。
大阪市福島区海老江2-2-12
YAMACHAN くそオヤジ最後のひとふり 堺筋本町店
本日、2/8(火)11時にオープン！
期間限定で「次回あさりらーめん1杯無料券」を配布します！
※当店でのみ配布
配布条件は画像をご確認ください。
皆さまのお越しをお待ちしております！ 【新店まとめ】
まぜそば まれん中崎町2月1日オープン!
らぁ麺フロマージュ Due Italian 大阪谷町店2月1日オープン
麺屋 聖kiyo 京都駅前店 2月9日オープン!
横浜家系ラーメン光来家飯店 イオン野田阪神店2月オープン
らぁ麺はやし田 道頓堀店 2月11日オープン予定
弘雅流製麺支店 麺favori(神戸)2月11日オープン(移転)
Japanese Noodle 一寸法師 (京都)2月26日オープン予定
ラーメン専門店 麺男 2022年3月OPEN すするか、すすらんか。
@susuru_susuran
奈良県の皆さん！改めましてこんばんは！すするか料理長です。奈良県なんとも渋い下向きなニュースばかりですが、
明日の朝は朝7時〜9時で朝ラーメンです。奈良にお住まいの朝を大切にされる、特別な朝を過ごすために早起きをして下さる皆さん。
是非とも。因みに奈良で食べる朝ラーの体験やばいです。。
国王さん、Lab Qが京阪百貨店守口店祭事に来る事を告知しているけど別にあんたが
呼んだわけではないでしょ?それより上記の件、香澄管理人さんといっしょにどうぞ(笑) 元ラーメン四天王、勝田台にある中華そば篤々の煮干しそばがお口に合わず。
やっぱり関西人に煮干しそばは馴染めないようで。
もし1軒目に食べてたらどうだったかな？
飢餓状態で食べたら涙流して食べると思うが所詮コレクションで食べてるからこうなるんだろ。 schu
@KeySchu
十数年前、京都で一人の若者が悔しさを押し殺して暖簾を降ろした時、
そっと助けの手を差し伸べられ今や大阪を代表するお店の店主
そんな彼が今度は仲間にそっと救いの手を差し出す 詳しいことは知らんし分からんし何も言えんけど、ええ結果に繋がればほんと嬉しいよね
ええオトコに成長したなぁ(笑) スカパー2月11～13日無料放送!
CSフジテレビONE 307ch
ラーメンwalker TV2
2月11日(金)午後2:30ー2:45 #209「ラーメン凪×ムタヒロ」
2月13日(日)午後11:30-11:45 #294「ムタヒロ×ラーメン凪」
他は知らん!それぞれご自身で調べてね >>747 食べログ初投稿者は苺はんか
今、なんしてるんやろ? 和ヌードル鈴七
おはようございます
店長の岩村です😊
新型コロナ陽性になりましたので2月17日まで自宅待機になりました
したがって店もお休みになります
申し訳ありません
感染はいつかはする
もしくはすでに何回かは感染している
ただ、まともな食事を摂って適度な運動をしてしっかり寝ているので症状になって現れることは無いと自負しておりましたが、物理的な事情（現在は改善されてます）により一週間程ほとんど寝れてなかったらすぐに感染、発熱しました😅
症状は軽度で元気一杯ですがルールなので17日まで引き籠もります
皆様もしっかり体力維持しながら感染対策して下さいね！ @る
@rmn__hrt
よ～いドン！さん
「となりの人間国宝さん」に
工藤
@ramenkudokisibe
が選ばれました🎊
地上波で「可愛い」って言われるのは
恥ずかしいですが嬉しい(笑)
そして何よりあの時は皆様にご迷惑をおかけしました🙇♀
本日もラーメン工藤、絶賛営業中です🍜
よろしくお願いしまーす！！ >>747
7杯目の家系スープまで全部飲んでるやつが1軒目も何軒目も関係ないと思うがね。
彼は昔から美味いも不味いも書くからオレは参考にしてるけどなぁ。
少なくても何でもかんでもウマイウマイ言うラヲタよりよっぽど良いわ >>753
そもそも味の好みなんて人それぞれ。
誰々を信じるといってもすべてが自分に当てはまる訳でもなし人を信じるというのがおかしい。
よくどこそこの味が嫌いとか合わないというのがいるが好き嫌いの幅が大きいだけやな。
ラーメン屋もその味が好きという人が多いから流行っているわけで、嫌いというのは少数派。
むしろ世間とズレていると言わざるを得ないな。 フードロス専門料理店Hi,KI(ハイキ)2月15日オープン!
大阪市中崎西２-4-35
ラーメン営業は昼のみ 11:30～14:30 日比野さんのインスタから ふすまにかけろが消えて 3店舗経営になってるから
株売ったか 揉めたか謎やね >>758
ふすかけのインスタは不具合で消えたんやでー >>759
ふすかけ経営者だった日比野さんのインスタから消えたってだけ ケイジプロジェクトのとこからも消えた 中華そばココカラサキゑ
@kokosaki_tomo
すみません、朝起きたら発熱してる感じなので大事を取って
本日臨時休業とさせて頂きます。
検査受けに行った後にまた報告します
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。午前6:19 · 2022年2月12日 つけめん屋一嗹3月1日オープン!
神戸市中央区北長狭通り1-7-6 ホワイトローズビル4F ラーメン屋がんがんコロナかかりだしたな。そこからうつってるやつも多そう。
前回とかそこまでなかったのにやっぱオミクロンの感染力やばいな とよつねさんへ
らーめん酒場 よってこや 枚方駅前店が2月28日で閉店です 神戸大丸店北海道展2022
札幌〈西山ラーメン〉
2月16日(水)→22日(火)
〈麺屋 雪風〉
2月23日(水・祝)→28日(月) >>745
国王さんのお陰で京阪には多くの名店が来てくれてますよ。
ディスるのはやめましょう。
https://i.imgur.com/uyz8t1e.jpg ラーメン池田屋 吹田店
@6GD6YmOLu64oK64
最近、カウンターをいっさい拭かずに帰るお客様が増えてます。
本家、二郎系は人件費を削ってその分豚の量やヤサイ増しなどで還元しています。
お客様の協力のもと、この値段でこの量のラーメンを提供できているところがあるのでなにとぞご理解の程お願いします。 >>769
まめに台拭き変えろや。あまりに汚いから触るの嫌やねん まる豚3月9日オープン!
大阪市中央区南久宝寺町4-3-2
だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ本町店跡地 うるぷる
@jouroku16
お疲れ様です。
明日より、なんば店 和歌山市駅店 営業させて頂きます。
色々ご迷惑をおかけしました。
今後、更にコロナ対策に気を使い営業して参ります。
よろしくお願い致します。
なお、両店とも『蔓延防止法』により、
19:30 ＬＯ 20:00閉店とさせて頂きます。
お酒類の提供もございません。 拳ラーメン@kobushi_ramen【拡散希望】
14日、拳ラーメン山内が「濃厚接触者」になってしまい、
14日の夜の部から暫くは休む事になってしまいました。
今のところ僕自身は何の症状もありません。
大変、ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。 烈火@rekka88
おはようございます！
本日より、阪急オアシスさんとイズミヤさんで烈火本店監修の「山形味噌らーめん 辛みそつき」が販売されます！
カメレオンさん、リツィートとレポよろしく(笑) 世界一美味しいラーメン屋4月オープン!
大阪府大阪市淀川区西中島３丁目１７－１６ ５階 麦の夜明け、2月17日（木）グランドオープンします！
場所は京都市下京区西七条掛越12-5（西京極駅から徒歩15分）になります！
営業時間は11:30～14:00、18:00～21:00（Lo）。
こだわりの帆立と山椒の中華そばをぜひ！！ ラーメンさくらまる三田店
兵庫県三田市西山2-28-5 ラーメンゆうや(笑)跡地 中華そばココカラサキゑ
@kokosaki_tomo
残念な報告ですが先日の検査
陽性でした。
まだ保健所からの連絡が無いので何とも言えませんが来週半ばまでは営業出来ないと思います。
自己管理の甘さからご迷惑お掛けしてすみません
流石にへこんでます
もう忘れられるのも時間の問題だな… 夢を語れ奈良/YWKNara @YumeKataNara
うちのラーメンはこうゆう系にしてはあっさりかもしれないけど慣れてないと流石に味濃いです。
初めての方は控え目に足りないくらいの気持ちで頼んでくれた方が僕らも気持ちよく作れます。
普通に頼んで残されるのは僕の力不足ですが増やした以上は頑張って下さい。
お店では言わないけど凹みます。 バカ舌帽子はブログ更新せぇへん言うて食べ歩き回ってる詐欺師コロナ助成やぞ きんせい代表 中村
@kinsei_nakamura
最近、他のラーメン店さんいったりSNSなどでラーメン画像見ていて思う事多々あります。
一番思うのは麺とスープのバランス感。
麺のグラム数は大体決まってますがスープ量がかなり少ないラーメン画像がかなり多いですねｗｗ
感じる味、印象は段違いだと思いますが。
午後7:54 · 2022年2月14日 西宮の塩の魔人がばちょじゃなかった(笑)塩の魔神、ひろさんレポよろしく とよつねさん、東大阪の勲 中華そば2月末で閉店です >>787
自分のラーメンに難癖つけられたらプリプリ怒りそうな爺さんが何言ってんだか、、、 >>793
でも>>786はしょぼそうに見えるだろ？
昔赤シャツも同じような事言ってた気がするわ >>795
しょぼく見えるけどそれも作り手の判断
同業の外野が言うことじゃない 今日はイベント２日目の２/２４(火)で、
昨日は初日でしたが祝日なので混むと予想しあえて今日に。
平日ですが気合を入れ開店時間の１時間前の９時頃到着すると、ポールゲットはできなかったものの、余裕の１巡目に入店。
２杯同時オーダーしサクっと食べて帰るつもりが、
この２杯目が後恐ろしく待たされる事に・・・。先ず最初に食券を２種買って２杯同時オーダーし「食べ終わる頃に２杯目をお願いします。」と言い、
空の丼を目立つように見せるもスルーされ、
店員さんに「２杯目お願いします。」と言うと返事があるもなかなか来ず、
同じ１巡目で２杯連食の人は他にいるも皆１５分程で帰り、
続々と２巡目のお客に入れ替わり後からオーダーした人がどんどん食べ始めているので、
「あの、２杯目が遅いんですが、まだですか？」と言い、食券を見せに顔の前まで持って行き
「この分です、この分！」と大声で言うと(この時周りの注目を浴びたのでかなり目立っていた筈。)
「すいません、急ぎます。」と返事があるも、
またも３巡目のお客に入れ替わり先に食べ始め、自分の番だろうと体を反らすも左と右の人がどちらも先で２度あららって感じになり、
店員さんに「順番前後してすいません！」と言われたので仕方ないと思うも、
「前後し過ぎやん！」って突っ込みたくなり、ついに４巡目のお客に入れ替わったので痺れを切らして、
「すいません、自分は開店１時間前から並んで開店１０時の１巡目に入ったのに、もう１時間４０分以上待っていて、
周りの人が先に食べ終わって左も右も４人ぐらい入れ替わってますが、
オーダー通ってるんですか？仕事があるので早く帰りたいんですよ！」とキレ気味にでっかい声で言うと(この時更に周りの注目を浴びる。)、
ようやく「すいません、今から急いで作ります。」と言われ、それからもまた左右のお客さんに抜かされ、
「また抜かされてますけど、本当にオーダー通ってるんですか？」と最後に釘を刺すと、ようやく「次にお持ちします。」と言われ、
ようやくの着丼。何だかんだで入店から２時間くらいかかってしまい、
何の為に昨日の祝日を避け、平日の今日早起きして並んで１巡目に入ったのか分からなくなり、
恐ろしい時間を使ってしまいました。ちなみに退店時は平日のお昼なのに、今までのイベント史上なかったような行列ができていました >>797
これ50越えたオッサンが言ってたのを知って震えた >>798
基本的に自分ルールで勝手気ままに振る舞うから店員とトラブル何回も起こしてるよね... とよつねさんへ、天満橋のらーめんまるが2月末で閉店です ラーメン(炭水化物＝糖質)は毒です
糖質砂糖はまったく食べる必要ないです
これからマラソン４０キロ走るなら糖質を摂ってくださいｗｗｗ
それ以外は必要ない ラーメンは毒
血液に糖質は5グラムあればいいだけ。
人間が1日に処理できる糖質は18グラムだけ。
毒＝砂糖＝糖質＝炭水化物（糖質）
1回の食事で糖質を30グラム以下にすれば血糖値は上がらない。
体に良い食事は、魚、野菜、食物繊維、脂肪と油。
脂肪と油はすぐにエネルギーになるので糖質の代わりになる。
良い脂肪と油（オメガ3とオメガ6）をバランス良く摂ろう。
肉も良いと思うが肉の脂肪を摂りすぎると心臓の血管が詰まる。
個体の油(バター等)も摂りすぎると心臓の血管が詰まる。
ラーメン、米、パンなどの炭水化物（糖質）や砂糖は単体で食べる必要ない、毒です。
日本人は糖質、砂糖、炭水化物（糖質）の食べ過ぎでデブばかりで統合失調症、糖尿病、鬱、リーキーガット症候群、砂糖中毒ばかり。
薬物アルコール依存の原因は糖質依存です。
チンピラ不良、あおり運転、騒音トラブルの原因は砂糖、糖質、炭水化物（糖質）です。
炭水化物が日本を滅ぼす。
糖質制限の本を読みなさい。 砂糖の過剰摂取が精神疾患発症の環境リスク要因に - 東京都医学総合研究所が研究グループの成果発表
2021/11/15(月) 13:50
東京都医学総合研究所はこのほど、同研究所睡眠プロジェクトの平井志伸主任研究員、岡戸晴生シニア研究員、三輪秀樹協力研究員（国立精神・神経医療研究センター精神保健研究所精神薬理研究部室長）らの研究グループが、思春期における砂糖の過剰摂取が精神疾患（統合失調症、双極性障害）発症の新たな環境リスク要因となり得ることを、新たなモデルマウスを作製することで実証したと発表した。
【新井哉】
都医学総合研究所によると、統合失調症や双極性障害は、若年発症の難治性慢性疾患で発症メカニズムが不明であるため、予防法、治療法が確立していない。
さまざまな遺伝的要因のほか、環境要因も想定されているが、「脳機能を障害する確固たる原因」は、いまだ同定されていない。
研究グループは、精神疾患が好発する思春期における栄養環境に着目。
思春期に砂糖を過剰摂取すると、背景に精神疾患に対する遺伝的な脆弱性を抱えていた場合、さまざまな精神疾患様の症状を呈することを、新たにモデルマウスを作製することで明らかにした。
また、モデルマウスを詳細に解析する中で、脳の毛細血管障害という精神疾患の新たな表現型を見いだした。
さらに脳の毛細血管障害のヒトでの一般性を検証し、統合失調症、双極性障害患者の死後の脳にモデルマウスと同様の血管障害を同定。
精神疾患モデルマウスでは、血中から脳内へのグルコースの取り込みが低下していることを見いだした。
これらの成果は、精神疾患発症の背景に血管の障害による栄養素の取り込み低下といった代謝障害が潜在的に存在する可能性を示唆しており、今後、既存の神経伝達物質の受容体やトランスポータに対する創薬だけでなく、代謝制御といった新たな観点からの予防、治療法の開発が見込まれるとしている。
研究の成果は、米国科学誌「Science Advances」（オンライン）に掲載された。 ラーメンは毒
砂糖、糖質、炭水化物は食べる必要ないです コイツがキモいのは承知してるが書いてる事がが事実ならばカワイソス 平日京阪守口3時過ぎに行って待ちなし
着席から提供まで15分くらいかな
提供してるのはパートのおばちゃんだからお世辞にも要領が良いとは言えないし雑な置き方するけどしゃーない
そもそも食ってから次のラーメン作れとか催事で言うこと自体個人的にはどうかと思う
肝心の味はまあ美味い。麺はあれじゃないとダメだろうね。やわいけど茹ですぎとは全然違うし喉越しとスープの持ち上げが良い。値段はたまに食う贅沢と思えばあんなもんだな。 >>808
催事で「食べ終わる頃に２杯目をお願いします。」
で、思い通りに行かずにブチギレはないよね... >>812
馬鹿みたいな枚数の写真をブログに上げてたからのびるの嫌なんだろうな
本末転倒の自分勝手この上ないわ たぶん2杯目を頼めばすぐ出てくると思ったんだろな。
あそこは30席くらいあるんだから自分が食べてる間に15人くらいは来てるんだから一度に4杯作ったとしても20分はかかる。
しかも最初の客ってマニアが多いからみんな2杯頼んでるし予想以上に時間がかかるのは当然。
それくらい想定しろよな。
キャリアが長いブロガーにしては間が抜けてるわ。 >>797
>ちなみに退店時は平日のお昼なのに、今までのイベント史上なかったような行列ができていました
↑これも怪しい。
俺もこの日同じ時間帯にいて確かに20人くらい並んでいたけど過去に何度かあったぞ
これくらいの並びは 2杯目食いたいなら食った後に列に並び直せよな。ほんま初歩の常識くらいも持ってないっていう 某ツイートより
京阪百貨店守口店催し「Japanese Ramen LabQ」の二杯目、醤油チャーシューを頂きました。初日で段取り悪いのか注文してから着丼まで25分位かかります。
いやいや、それくらいかかるだろw LAB Q醤油と塩の券買って、まず一杯目食べて食べ終わった後に次の食券渡すと普通の待ち時間ですぐきたよ。同時に渡して食べた後にとかややこしい事言うから後回しとか別のとこに券置かれて忘れらるんだよ。 複数の素人おばちゃんがやってることだし、ちゃんと順番に食券並べて作ってたから混乱するような渡し方する方が悪いわ。 そもそもラーメン2杯とかよく食えるね
晴耕雨読も女の子さえもだいたい2杯食ってたし >>818
常識の押し売りは良くないぞ 売る側が連食オッケーにしてるから並び直す必要なくね？ダメなら並ぶ必要あるけどさ 【麺屋 極鶏 冷凍ラーメン自動販売機】
▶︎京都ヨドバシに登場！！
《発売開始日時》
3月1日（火）9時30分～発売開始予定
《設置場所》
・京都ヨドバシ1階正面入り口（烏丸通り）
・京都府京都市下京区東塩小路町５９０−２ 麺屋はなぶさ@_menyahanabusa【限定50食】売り切れ次第終了
3/1(火) 自家製麺ラーメン屋『銀影丸』11:00より堂々オープン！
場所:奈良県奈良市富雄北1-13-13
開店:11:00〜
※50食限定のため売切り次第終了
当日は当店店主とスタッフが
お手伝いにいきます😊
※3/1(火)は『銀影丸』さんのお手伝いの為お休みさせていただきます。 >>824
銀影丸ってはなぶさで修行を積んだのか？ >>827
そんなあなたに
らぁ麺フロマージュ Due Italian きんせい総本家夢風【中村の独り言、他】
@KinseiMuhu
某催事で販売されているラーメンをうちのスタッフが数人食べに行った様ですが、皆もう一つとの意見。
SNSで見る限りでは皆様大絶賛されてますが好みが分かれるんでしょうね。
食べに行きたいのですが時間が無い(-_-;)
うちのスタッフは普段から魚介に慣れてますから、ね。 >>831
イエスマンに囲まれた裸の王様そのものだな
自分が食べてないならそもそもつぶやく必要ないのにね
性格の悪さがにじみでてるわ らーめんこはく堂
大阪市中央区鎗屋町2-2-9 ＲＥＬＡＢビル1階 高井田ちゃんぽん裕
東大阪市高井田本通2-4-6 ニュー高井田マンション1F 麺や小とり 東梅田
大阪府大阪市北区兎我野町12-15丸一ビル1階 当ブログでは新店記事が溜まりまくっているため、基本、時系列でアップしていますが、今回は特別にアップします。
こちらの原田店主さんは長年の麺友さんであり、新店が出来るたびにあちこちの新店でお会いしており
大阪で行列のできるミシュラン掲載店等で経験を積まれてこちらのお店を3月1日にオープンさせます。
「配信目的での録画」、「厨房、店内の撮影」、「飲食店レビュー目的での訪問」は禁止となっています。
黒帽子的には店内の様子をブログにて掲載・紹介しておりますが、
ここは店主さんの気持ちを汲んで店内の写真はあえてカットさせていただいております。
そして味玉魚介清湯ラーメンの登場となりました。
黒帽子的評価：★★★★ それなりに腹を空かせて行ってむやみに連食しなければいいんでしょ？
要は生きていくために必要なだけ食べるのであれば。
人様に食べられる動物だって本来は人のために生きてるんじゃないし人間として動物に感謝して食べればいいこと。
レポするために一日に何食も食べるって愚の骨頂でしかない。 衣食住満たされた奴が次に欲するものの１つは承認欲求だぞ 軒数ばかり掲げてバカじゃないの？
もっと中身をしっかり吟味しろよ 是非、 >>844 さんが各ブロガーさんの入店・実食軒数を客観的にカウントできる仕組みを
構築してください！ 黒帽子は嫌いだなぁ、コロナでイキって注意喚起だのアップ自粛とか言っても
店舗巡りし倒してるし
あと、以前のブログでグッドさんが熱心にラーメンについて根掘り葉掘り聞いてました（笑）とか仲間とちゃうんかって ストライク軒
【拡散希望】
４月５日
新店舗が西宮に誕生致します！
４月２日（土）、３日(日)
レセプション開催致します
同日共に先着100名限定にて行います。
詳細は近日、@assy106 のTwitterフォロワー限定でご案内させていただきますので、
フォローよろしくお願い致します 澤田商店リニューアルオープン!
大阪市北区堂島2-2-37
なぜか、新店ハンターさんたちはみんな未訪問だけど >>844
ラーメンなんか何杯食っても何の肥やしにもならんからな >>848
リニューアルなんだから優先順位下がるだろ。 麺や 凛
@menya_rin2019
【営業再開の目処について】
いつもありがとうございます。麺や凛です。
新型コロナの検査の結果、陽性と判断されました。今回、濃厚接触の候補者となる方はおりませんでした。
ご心配とご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
営業再開は自宅療養期間が終った後の9日を予定しております。 ＰＳ.
この日は３/１(火)のイベント最終日で平日ですが気合を入れ、
先日と同じく開店１時間前の９時頃到着すると、ポールゲットはできなかったものの、
先日と同じく余裕の１巡目に入店。
前回１０時に入店して２杯同時オーダーするも、２杯目がなかなか出されなかったですが、
この日は１杯のみの注文なので流石に直ぐに出され、
無事にサクっと食べて帰る事ができました。
普段はこのような場面では注文した後はスマホを見ながらとかぼーっと着丼を待つ所、
先日の事がトラウマになりじーっと提供の順番を見てしまいましたが、ほぼ入店した順に出されていました。
で、先日も退店時には平日ながら今まで見た事のない行列ができていましたが、
最終日もかなりの行列ができ、ゲリラ限定は直ぐに売り切れていたよう。
今回４年ぶりのLab Qさんのラーメンは久々の感動で、
またこちらに来て貰える機会があれば食べに行きたいです。 メンヤ ニュークラシック中津店4月オープン!
大阪府大阪市北区中津1-5-1 綿麺がテレビに出るって珍しいな
それにしてもシャクレはん、どんだけサインしてんねん 今日、いや、昨日か。。
3/3〜3/9
の期間で東京の京王百貨店新宿店様にて、催事出店させていただいております。
この度は本当に、お声かけありがとうございます。
ただ、ここは、双方の予測以上の結果が初日に出てしまいまして、かなりブースの方も待ち時間が生じてしまっているようです。
お客様には大変ご迷惑をおかけしまして、申し訳ございません。
明日は、人員増強のもと、店舗運営させていただきますので、何卒よろしくお願いします。
なんだか、午後からは、私井川も行くらしいです
皆様に喜んでいただくために、最善を尽くします。
よろしくお願いします。
いや、正直、このコロナ禍ですし、うちもあまり経費をかけられないと思って準備してしまってたのがありまして、やる気の塊である役員森川に任せきっておりました。
が、初日から、想定以上がきたことに関して対応が難しかったようで、明日以降の予定変更となりました。
まあ、僕としたら、多分、神様がいたとしたら、コロナ明けやったら尚更働け！と、いう意味でこのチャンスをくれたのかなと理解しております(笑)
がんばりまーす！
ともかく、
3/3〜9まで、
京王百貨店新宿店7Fにて、
JUNK STORY出店しております！
よろしくお願いします！ steltzen
@steltzen
塩のきらめき
JUNK STORY
カウンター10席あるけど
お店からの派遣は1人だけ
京王の店員さんが手伝っているけど
調理はすべてワンオペ
あれでは食事はおろかトイレも行けるかどうか
10人以上並んでいたけど
席についてからのほうが長く待つことに
そりや仕方ないよ 麺や 二鷹3月8日オープン
@vu8nDuLom4CyMLx
吹田市江坂町1丁目4-20 >>863
関係者とか有名ブロガー向けのレセプションやね >>864
違う違う
普通に周辺で働くリーマンがランチで利用してたよ >>865
店主がガイキチやった。以上。
他のスレにもリンク貼って燃やしたいんやろけど
堀川は別にこの業界の闇でもなんでもないよ Sanshiro Hosaka
@HosakaSanshiro
外務省へ質問主意書:2014年ウクライナ政府を「反ユダヤ主義…さらにはナチス・ドイツに協力したウクライナ人国粋主義、バンデラ主義…信奉者らが、
武器を持たない警官らに対し火炎瓶を投げ付け治安維持部隊に暴力をふるい銃を乱射し政権を奪っている」
と呼んだ鈴木貴子副大臣の頭の中どうなってるの？ 麺屋丈六 なんば店(店長)
@menyajouroku
おはようごさいます。
明日3月6日(日曜日)はおはようラーメン開催日です。
おはようラーメン 7:00～10:00
お昼営業 11:30～15:00
夜営業はお休みとさせていただきます。
来週3月8日(火曜日)夜営業ごさいます。
17:30～19:30(L.O.)20:00閉店
よろしくお願い致します。 青二犀
@aonisai8127
PCR検査の結果は陽性でした。
13日まで自宅療養になります。
とりあえず13日までは青二犀は休業します。
サイノカレー、また僕の濃厚接触期間が終わってから何かできるかなどツイートします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m @る
@rmn__hrt
2022/02/28 残り295杯
#縁乃助商店 @ennosuke_osaka
「GoToゴリちゃんシーズン2 in ベトナム フォー \850」
(現在は提供していません)
いや、ゴリさんすごい。美味しすぎる
次回も期待。工藤はこれが食べた過ぎて家でずっと「フォーフォー」言うてました笑
#ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン日記 島田のYouTube見た
五年くらい前に吉村家で厨房内とか調理風景を動画無断撮影して吉村社長に怒られたと
武勇伝みたいに語ってたけど迷惑系YouTuber？ シナの定期的に通う店アピールが多すぎて無理がある
たまにしか行かないのに常連気取るのが不思議 >>875
島田さんアレルギーですか？
>>876
シナさんアレルギーですか？ ５年前って、まだYouTuberがここまで認知されてなかっただろうし、
そもそも、動画以外でも迷惑系… >>875
エニシや ムタヒロを買い取って 改悪しただけでかなり迷惑してます ENISHIは材料も味も変更したのに自らミシュランとったかのように宣伝してフランチャイズしてます
ムタヒロ福島店も買い取って味変えて食べログ百名店から外れて ENISHIにするし
かなり迷惑してます 島田プロデュースの鶏白湯の店の盛り付けが塩のきらめきみたいだった...
鶏白湯になぜか鶏のタタキ... >>875
東京の五反田に、「KOBE ENISHI」が開店し、東京初出店と言ってるけど
去年御徒町に「エニシタンタンメン」を出店して、その時も「東京初出店」とプレスリリース出してる
こういうウソつきが、東京のラーメンマニア連中に疎んじられてる 店内撮影禁止のパネルまで写真撮った上で店内写してるってなんかの病気なんかな 黒帽子、まーちん、YUKI写メ撮りすぎ問題
行列に並ぶ客と店内風景どうしても撮りたいのかな？ >>887
一般的なラーメンじゃないし自分で行ってみないと判断できないんじゃない？ >>880
ラーメンを立ち上がって2分くらい取り続けているのがYUKI >>888
だな 身内知り合いの褒めツイートばかりなので実際はどうなのか行ってみるよ 大阪ラーメンシーンを長く牽引した人気店が奈良市へ移転！！
【新店情報（奈良）】
麺屋えぐち @menyaeguchi
オープン日についてはお店からの公式発表をお待ちください。
奈良市南紀寺町1-223-1 >>895
浪速の住宅地から、古都へと上洛ですよ！ 青二犀
@aonisai8127
青二犀の営業ですが、16日から通常営業再開します。
14日の朝活モーニングらーめんもやります‼
大変ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m
もう少し再開まで時間がありますが、よろしくお願いしますm(_ _)m
サイノカレーは通常通り明日から営業してます
こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m >>899
あの店主、昨年行ったときも一昨年行ったときもマスク無しでやってたからな ラーメン 李宝、3月18日オープン!
大阪府東大阪市長堂3-1 ポッポアベニュー1番館
続きはまーちんはんで(笑) もうコラボイベントやるの？
青二犀
@aonisai8127
嫌な報告ばかりで申し訳ないですが、良い報告もあります
3月21日に麺や凛さんとコラボさせてもらいます
詳細は追って報告しますが、とりあえず21日は予定空けといて下さい 麺や 凛
@menya_rin2019
【明日営業再開】
いつもありがとうございます。
本日店舗消毒を行い、自宅療養期間を経て体調も問題ありませんので、
明日９日は下記時間で営業再開致します。
【平日】
〈昼営業〉
11:30〜14:30
〈夜営業〉
18:00〜20:00完全閉店
（19時30分完全ラストオーダー）
ご来店お待ちしております 銀影丸
@gineimaru
店内撮影禁止店で店内を撮影し、評価サイトに画像をアップされた方へ。
今後の出入り禁止。法的な対処も検討しております。 青二犀
@aonisai8127
15時からは私が販売してます
よろしくお願いします 麺や 凛
@menya_rin2019
【青二犀様とのコラボのお知らせ】
いつもありがとうございます。麺や凛です。
来たる春分の日3月21日（月・祝日）に青二犀様（
@aonisai8127
）とのコラボが決定いたしました！
内容の詳細は追ってお知らせいたします。
ご予定に入れていただけたら幸いです。 >>908
青二犀
@aonisai8127
PCR検査の結果は陽性でした。
13日まで自宅療養になります。
とりあえず13日までは青二犀は休業します。
サイノカレー、また僕の濃厚接触期間が終わってから何かできるかなどツイートします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m Googleマップ青二犀の口コミ欄での店主のコメント... ラーメンが好きです シュウ
@shu_8686
【お知らせとお詫び】
今年の夏頃を目標に難波に出店を計画しています。
審査の可否が今月中に出る予定です。
着手しかけた深井店は計画を白紙とさせて頂きます。
楽しみにされていた方々、大変申し訳ございません。
難波店は席数25〜30席
テーブル席と中待ち席もある大型店になる予定です！ 青二犀
@aonisai8127
おはようございます
本日も青二犀は休業です。
サイノカレーは10：30から営業してます
本日もカレー4種類あります
また、良ければ青二犀でカレーを食べていただけます。
日曜日までイートインスペースとして青二犀の席を使いたいと思います
よろしくお願いします
青二犀
@aonisai8127
青二犀カレーイートインスペースでは、お冷やは用意してます。
缶ビール、瓶ビールの提供も出来ますのでよろしくお願いします 青二犀
@aonisai8127
スパイスが緊急で足りなくなったら梅田まで買いに行くのですが、なんとなく歩いて駅まで行って、いつものスパイス屋さんでスパイス選んで、乾燥マトンをストッカーの上でぶった斬るとこ見て、ネパール出身の方にネパールのインスタントラーメン勧めてもらって、なんか良い1日でした。 川西麺業
@kawanisimengyou
急な連絡で大変申し訳ございません。
苦渋の決断ですが、明日3月11日より蔓延防止が解除されるまで、休業させていただきます。
3月22日より営業再開させていただきます。何卒よろしくお願いします。
ご来店をお待ちしていたお客様には大変申し訳ございません。 青二犀
@aonisai8127
明日もサイノカレーは営業してます
青二犀は休業しても協力金は一切もらえないですが、カレー屋をやってたおかげで、協力金ほどはもらえないですが、ちょこっと稼がせてもらえるので、始めて良かったと痛感してます
毎日のカレーの味見も至福の瞬間で最高極まりないです(o^^o) @る
@rmn__hrt
@aonisai8127
レモンポークカレーめちゃくちゃ美味しかったです
@る
@rmn__hrt
2022/03/02 残り292杯
#帰ってきた宮田麺児 @miyatamenji
「小麦の大吟醸 大盛 \1000」
「スープ、トマト増量 各\100 別麺 \200」
トマト増量はマスト 唯一無二のベジポタつけ汁がたまらん 後出しスープ増量で常に熱々 別麺はタリアテッレをシェアで
#ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン日記 とよつねさんへ
JETで店長さんが最近600の方に来ていないって言われてましたよ >>923
え？！w
グランフロントのJINMENもガラガラだし大丈夫なのかな？ フランチャイズやろフランチャイジーがなんぼ潰れても本体はびくともしない いとうたかみ
@E7JCGTvM1R9ohzK
#サイノカレー
#青二犀
テイクアウトを
お隣さんで
イートイン🎶
店主さんとたくさん
お話しして
楽しいランチタイムでした
ありがとうございました
美味しかった
ご馳走様でした >>923
ずいぶん急な話だよね
>>925
もちろんフランチャイズは経営には影響しないけど、
「できてもすぐ潰れる」イメージは今後に影響するよ ここからは、井川個人の主張なのですが、最近、昆布水つけ麺やら、大阪つけ麺やらと、つけ麺スタイルにおいて、麺の方にも出汁をかけているものが増えておりますが、僕からしたら15年前にそのスタイルは既に提供を始めておりました。
そして、昆布水仕立てのつけ麺をみんながやっているのを、正直ダサいなと思ってます。
だって、出汁なんて色んなものから引けるのに、みんな「昆布」でやるんですよ。
もちろん、そうでない店舗もありますが、殆どが「昆布水」でやっているのがダサいと思っているわけです。
話題、流行っているものの右に倣えが、僕には全く分からないんですね。
そこにアイデンティティのかけらもない。
日本人て、そんなにオリジナリティーの創作が苦手なんですかね。 >>929
https://ameblo.jp/warm-heart-shacho/entry-12731408395.html
これから僕がやろうとしていることは、ちょっとした創作です。
結論から言うと、つけ麺の、麺を浸らせている出汁(スープ)にオリジナリティーを加えることで、そのお店の個性が出せる。という話です。 個性を出してもラーメンに関しては受け入れられないことが多い。
逆に異端扱いされるからな。
塩ラーメンにチーズを浮かべたのは美味しいんだけど流行らないしな。 同業者disって足引っ張ろうとする辺りはちゃんと師匠のマインド受け継いでるよねー >>932
ワロタw
イ袋ワシづかみもオリジナリティあるの？
インスパイアしかしてないような...w ＞麺の方にも出汁をかけているものが増えておりますが、僕からしたら15年前にそのスタイルは既に提供を始めておりました。 青二犀
@aonisai8127
おはようございます
本日も青二犀は休業中です
サイノカレーは10:30オープンです
本日も4種のカレーございます
あいがけも出来ます
青二犀のイートインスペースもお気軽にお使いください
ピクニックのお供にカレーいかがですか
本日もよろしくお願いします >>923 3月18日リニューアルオープン!
見逃し配信 https://tver.jp/corner/f0101128
しかし、関西のTVですすると森本聡子に紹介されるとは・・・
関西ラーメンブロガーさんたち何やってんの? コロナで売り上げ落ちてるから宣伝したいんやろ。アホな店主やで ラーメンの流行
ダブルスープ(青葉、武蔵)
油そば(武蔵野地区)
濃厚豚骨魚介つけ麺(六厘舎、とみ田、たけ井)
鶏白湯ラーメン(jetなど)
煮干しラーメン(凪、伊吹)
貝だしラーメン(くそオヤジなど)
台湾まぜそば(はなび)
汁なし担々麺(えにし)
牛骨ラーメン() 今日も現場入ってて考えたんですが、あと、1年くらいは、現場入りながら色々がんばってみようかなと思います。
説明しづらいんですけど、、現場は好きなんです。
楽しいんです。
同時に、発見もたくさんあるんです。
でも、、それでは、うちの会社がこれ以上良くならないなーって思うのです。 金彩の昆布水や麺や凛の昆布水のことを言ってるんかいな〜？ >>937
関西のラーメンブロガーはしゃべりが拙いからな
釈さんが一番的確で上手い
トヨツネさんやパプアさんもいいけど喋りが今一つ >>947
とよつねさんのよーいドンでの狂言みたいな言い回しが苦手。おは朝土曜日の尼崎のおおさかの悪ノリよりマシだけど。
@るちゃんやなぎぴより釈さんの安定感なのかな つけ麺
@tsukemenlog
1月19日
【限定】
ラーメンSTYLE JUNK STORY
淡麗煮干しの昆布水つけ麺
https://pbs.twimg.com/media/FJbaVL2aMAAxwzy.jpg 昆布水だろうがなんだろうがつけ麺のマイナス麺が増幅されるねん
つけ汁が冷める速度が倍ぐらい早いしつけ汁自体の薄まり方もすごい
昆布水なんだから旨味のレベルは下がらないはずと言われてもいやいやシャバっちゃうんですよ加速度的に >>949
昆布水仕立てのつけ麺をみんながやっているのを、正直ダサいなと思ってます。
だって、出汁なんて色んなものから引けるのに、みんな「昆布」でやるんですよ。
もちろん、そうでない店舗もありますが、殆どが「昆布水」でやっているのがダサいと思っているわけです。
話題、流行っているものの右に倣えが、僕には全く分からないんですね。
そこにアイデンティティのかけらもない。
日本人て、そんなにオリジナリティーの創作が苦手なんですかね。 というわけで、ガチにガチで作り込んだコラボを2〜3ヶ月後くらいを目標にやろうと思うので、皆様、楽しみにしててください！！
そう言えば、彼との2人でのコラボはなんだかんだで10年くらい空いたんじゃないかな？？
その10年前は、大失敗したねって話で笑い話もしましたが(当時、ご迷惑をかけたお客様、本当にごめんなさい。。。)
まあ、今ならきっと大丈夫です。
むしろ、ここ最近のあちこちであるコラボでは実現できなかったような、新しい世界観と、なんだかんだで大阪で10年以上やってきた職人2人の最大限の技術、あと、数年のちょっとした人間関係では生まれない、本気のラーメンを作ります。
やっぱり、本気で言い合える仲のモノづくりは違うと思います。
多分。
遠慮はしないので。
言いたいことも言うので。 らーめんstyle JUNK STORY
@ramen_junkstory
申し訳ございませんが本日スープ切れの為早めの閉店となってしまいました
明日も営業させていただいておりますので宜しくお願い致します
午後2:18 女将の演説がマイクパフォーマンスに思えてきた
ラップバトルで呂布カルマと対戦してほしい たむけんプロデュース!
(株)田村道場 大阪中華そば 3月26日オープン!
大阪市福島区福島2-8-29 もうすぐ終わりらしいけど、終わってほしくない。。。
僕も、そんな商売したいな。
がんばろ プロデュースするラーメン屋が京都にできるから先制攻撃されたんかな？ .
JapaneseRamenNoodleLab Q 平岡寛視 @Qpiroshiki
3/15 情報解禁です。
オープンは4月上旬予定
製麺室も作りました。
直営店です。精一杯を尽くします。
Ｎｉｐｐｏｎ Ｒａｍｅｎ 凛 Ｒ/Ｎ Ｋｙｏｔｏ
produced by JapaneseRamenNoodleLab Q >>964
いろーんな話をしたんですが、最後は、お互いがんばろうという話と、あと、ガチで本気のコラボをしよう！となりました✨✨✨
僕は、まずは手合わせ的な感じで、ガチじゃないコラボがいいって言ったんですが(笑)、彼は今、めちゃくちゃラーメンに燃えておりまして、
いや、それじゃあかん！
ガチで作り込まなあかん！！
と言うわけです。
なので、僕が10000歩譲ってガチでやることになりました(笑)
こちとら、数店舗の運営の色々とか、これからやるイベント、企画、の色んな仕事があるんで忙しいんですよねー。本当に、もう、困っちゃうなー。🤣 >>963
これレジ使わせてもらえないからカゴでやってんの？ 説明とか嫌々やるんやったら食券機導入すればいいのに 食券機って普通に100万とかするからな w
カゴにお金入れるシステムで、混んでたらメニュー紙に書いて渡すシステムだよwいつの時代かと思った。逆に紙に書くのか、口頭でいいのか迷う人だらけだったな。ラーメンはまずくないけど新しくは感じなかった。 紙に書くの嫌がる人多いけど自分は平気だな
ハッキリ決まらん間に注文聞きにこられて喋って注文言うより
食券も写真ないところとか手書きで読みにくいところとか嫌だけどな
だから落ち着いて紙に書いてから渡したいけどな
家族と行ったりしたら余計に
まあ自分が行く店では虎一番か串カツ屋ぐらいしか書かされないがw イベントのアルバイト募集かと思いきやボランティア募集ってw
お金ないんかな... >>966 ちゃんと住所ぐらいカキコしようね
京都府京都市中京区阪東屋町653-1
錦ビル1階 くそおやじ最後のひとつりミント神戸店、4月4日オープン!
兵庫県神戸市中央区 北長狭通１丁目９‐３
レインボープラザビル 5F
こちらは、ひろさん後よろしく(笑) 飽きられてきたので、うんちは最後にヲタどもをひとつりして店じまいかw >>973
4がっかり上旬オープンなんだから焦らなくていいんですよ鶏さん ↑4がっかり？
なんだよそれ
4月のことか？
おまえが焦るなよw シナ@らの道P
そして麺屋えぐち移転先のすぐ近くに、超人気店が同時期に出店しますよ。
奈良北部、アツい！ Japanese Noodle 一寸法師が京都市東山区で2022年2月26日に新店オープンしているけど
スタイル林の京都初出店なのに、新店ハンターさんたちレポまだ? スタイル林、4月3日で営業終了!
1ヶ月間ラーメンの旅へ 麦の夜明け※スタッフ募集中！
@mugino_yoake
①昆布水つけ麺について
昆布水つけ麺いつからですか？
というお言葉を毎日頂いており、
本当にありがとうございます！
結論から申しますと、おそらく5～6月頃になる予定です！アルバイトさん頑張ってもらい、
回転率が良くなんとか行列を捌いている状況です。行列が落ち着くまでしばらくお待ち下さい！ ロックンビリーのInstagram
誰が書いてるんだろ？ いぶくろわしずかみ流行ってたけどね。感じも良かったよ。お金はそりゃかけたくないだろうね とよつねさんへ
あいすべきものにすべてにニュータウン店
今月末で閉店です そのとよつねさん情報です。
炭火焼濃厚中華そば 宝雲道＠大阪メトロ西梅田
3月18日プレオープン。
3月30日グランドオープン。
大阪市北区太融寺町5-15 そしてもう一つとよつねさん情報です。
シビカラ担々麺 澤田商店＠大阪メトロ西梅田
3月18日プレオープン。4月1日グランドオープン。
大阪市北区堂島2-2-37
とよつねさん、ありがとうございます！ >>940
指摘した途端まったく宣伝せーへんようになったなｗ とよつねさんへ
>>993 は取り消しになりました
あと、宇治市の「コウシンラーメン」「餃子閣」が閉店です
餃子閣は、桃山店も閉店です 〆のご飯も来て
つけ汁を入れて完食です
帰りも混んでて、店主に直に抗議できず
しゃーないこんな店なんだと落胆して
味は良かったので、次はまぜそば狙いで来ますわ
SNS投稿したら、まさかの店主からのコメントがついたので
納得できなかったのでDMで代表待ちが
正なのか問いましたが、教育不足との事で
再度徹底と教育を約束されて一件落着
でも、抗議して良かった。
改善された店を再度訪問したいですな >>998
見つけた！
素人関西ラーメン紀行～デッド飲み推進会～
後日抗議した代表待ちに抜かされた訪問 ベリーグッド麺＠つけめん(大) このスレッドは１０００を超えました。
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