関東二郎インスパ情報交換スレ 14杯目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
このスレは元々二郎系インスパイアをランキング化し語るスレでしたが廃止されました。
現在は主に関東地方の二郎系インスパイアの情報交換を行うスレです。
前スレ
関東二郎インスパ情報交換スレ 13杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1616538108/ >>841
単独スレがあるからここでは話題に上がらないんじゃない?
初めて汁なし食べた時は感動したけど、少しブレがある >>850
ツイートの主語がねえからわかんねえ奴もいるだろ。
いちいち他人卑下することしかできないお前の方がよっぽど馬鹿だろ社会のゴミ虫が笑 こんなとこでマウント取ってイキる無価値のゴキブリ
死ぬしかないw >>852
お前ツイートもレスもみてるんやんな?
主語?同類だから苦労しながら生きろな >>852
まあラーメン屋のツイートはだいたいこんな感じよ ラーメンウォーカーキッチン
のスタ+元町田二郎店主
伝説のMOを頂きました
何故かいっごそう店主が作ってました 店名や店内の作り(画像)等から、なんとなくバカにしてたけど
ラーメン中毒(向島)は結構まともな二郎系だった(本日初訪)
野菜の上に乗せてる脂がちょっと臭いのと(直系でもめじろ台とか臭いけど)、
豚に脂身が全くないのが個人的には残念だったけど、それ以外はなかなか良い
その他、スープが乳化・非乳化を選べたり、ニンニクがセルフだったりも面白い
恐らく結構な二郎好きが始めた店だね
少なくとも よく在る二郎をナメ腐って出した店ではないことだけは確か 向島っていう場所も地道な選択だったかもしれないね。
田舎から出てくる奴はとかくイキって都心の激戦区に殴り込もうとしがちw >>867
行列できたら黒カドヤに行列商法とツイートされちゃうなw >>864
確かにラーメン中毒は最近出来た二郎系の中では旨いね、もやしのゆで加減が絶妙
有料のトッピングがライスと生玉子だけなのは寂しいけど >>864
行ってみました
豚がやや硬かったけどボリュームあったし、全体的に真面目に丁寧に作ってる印象でした >野菜の上に乗せてる脂がちょっと臭い
気になる店だけど、これは致命的だわ。。。
臭いの無理だ >>873
アブラの臭みは>>864さん的にはめじろ台も臭い部類に入ると。
めじろの臭みが気にならない(臭いか?)人なら問題ない。
というか乳化か非乳化が選べるって斬新だね。 「ラーメン食中毒」に見えたりしてしまう看板はかなり不穏当だと思うけどw
中身は真面目だったんだね 宮郎って絶対コロナだよな?
休業前から冷やし中華やるやる言ってたけど営業再開した時にはもう需要ないんじゃないの 前に教えてもらったお店に行こうと、髭にしようとしたらコロナで休業だった
縁がないのかな?
なのでエドモンドに行ってきた
麺は硬め、スープは乳化の甘くもしょっぱくて旨かった
昼に千住大橋で食べて時間をあけないで、
しかも電車の時間を気にして流し込むように食べていなければ
もっと美味しく感じられたであろう どのくらい並ぶかわからないので早めに行きすぎた
時間潰しに駅近くゲーセンにいったら
常連の溜まり場的なお店で場違い感がパなかった >>881
客みて麺量かえるから気に入らんわ。デブには多め、痩せには勝手に少な目とか。年齢とかでも量変えるし。350gが標準なら量守れよ >>884
あーくそでぶな俺の麺が明らかに友人より多かったのはやはり気のせいでは無かったのか
でも中々にうまい
野菜マシは800g位あったかな NO11二郎系だったけど美味しいし、何より接客が良かった
なんか応援したくなる店 乳化すんごい乳化のスープのお店お勧め教えてほしい 乳化大好きなんで もう行ってると思うけど、ちばから本店おススメ
新店舗の蒲田はどうなんだろう まぁわかるけどな
ここがおすすめだよって言った所でそんな遠い所まで行けるかよハゲとか言われたら殺意湧くしかないからな 関東二郎系のスレにオススメでアフリカ書くアスペおる? ラーメン中毒 Googleで見たけどなにあれ…
看板のフォントも気持ち悪いし、店内の小学校みたいなデザインも気持ち悪い。
何がしたいのかコンセプト意味不明だしデザインがやばい 中国に見た目が二郎系なお店があるって、話題になってなかっけ?
関東スレといっても、実質23区とその近郊が話題の中心だし
北関東の辺鄙なところを紹介されても、はあ?とならない? >>893
>>1も読めない馬鹿なの?
「主に関東地方の二郎系」ですよ(^^)
このスレは元々二郎系インスパイアをランキング化し語るスレでしたが廃止されました。
現在は主に関東地方の二郎系インスパイアの情報交換を行うスレです。 >>894
まあ、見たら大概の人は不安になるよね
昭和のラーメン屋というと結構そういう店は多かったと思うw
大阪あいりん地区のモツ煮屋みたいに、初めて入るのには度胸の要りそうな >>892
ハゲは駄目だ、それだけは言っちゃいけないんだ・・・
駄目だ・・・駄目なんだ 東向島の中毒行ってきた
ド乳化のスープ美味かった。しょっぱ過ぎなくて味は好きだわ。脂が臭いってレスのは全く気にならなかった。
ただ学校机と椅子のコンセプトはよく分からんかった
1番前に案内されて座ったから、真うしろのすぐ近くで啜られてる音と、背中に油跳ね絶対してるだろうなって気になってしょうがなかった。
味も良いし店員も丁寧で良かったしまた行きたいけど、座席の改善だけどうにかして欲しいわ。 内装に金かけたくないんだろ
いつ撤退するかもわからないし 神奈川でテイクアウトやってる所でおすすめあったら教えて下さい >>888
吉祥寺に出来たハナイロモ麺、良かったよ >>907
全く関係ないけど白楽のくり山のつけ麺テイクアウトとチャーシューは旨かったよ
店行って食べたいなぁって普通に思えた >>908
店に対して自分勝手にハードルの高さ決めて語るのって、どうかと思うぞ
どこぞのつまらんフランチャイズチェーンの話じゃあるまいし 丼の異様な小ささ見りゃ野菜どうこう以前の問題ってのは誰の目にも明らかなので誰もレス返してないんだからほっとけや
そんなフランチャイズ以下の店に行く方もどうかしてるが 526行って汁なし食べるか
替え玉の細麺が気になる 最近塩やってないんだよなあ 鶴見か
何ヶ月か前に食べに行った時は塩は券売機のボタンごと無くなってトッピングのボタンになってた気がする >>913
へー、526って行ったことないけど中々良さそうじゃん。 二郎を破門された裏切り者の系列にはジロリアンは行かないからすいてていいぞ 千里眼用心棒の通販ってネット通販としてはかなり良いけど、1人分の麺量が少ないのなんとかならないかな
追加麺をメニューに加えてほしいわ 会社の同僚がうまいうまいと絶賛するので盛太郎に行ってきた
見てくれは中国資本っぽいし店員も中国人2人
びっくりしたのは味も見た目も移転直前の歌舞伎町店を完コピしてるのか?って感じだった(2枚目は比較用の移転前の歌舞伎町)
乳化気味だけどイマイチコクもダシも出てないアブラと醤油で食わすタイプのスープ
太くて厚めのパスタかって感じの麺
コンビーフ手前くらいの肉カス混じりのアブラ
塩気はあるがパサい汁に浸さないと食えない豚
良くも悪くも歌舞伎町だった、ここまでコピーできるのはすごいわ
https://i.imgur.com/BJmfOQm.jpg
https://i.imgur.com/MqyeHEO.jpg 時間の問題で豚山が二郎系店舗数日本一になると思ってたけど、凄い勢いで夢語
が出店してる
ただ、豚山みたいに味を均一化する仕組みもなさそうだし、各店で全くレベルが
違うということになっちゃうだろうね 526小杉代官山の豚バラ結構好きだけどスープが自分的には苦手もう少しコクが欲しい 豚山はFCだからな
利益出ないのがわかってもすぐにはやめられないからそれまでは増えるだけだね 豚山はほぼ東京神奈川オンリーだけど夢語は全国じゃん
店舗数で比較する意味があまりない 豚山のスープは町田商店の工場製なんじゃないの?
だったら仕組みなんてエラそーなもんじゃなくて、否応なしに均一だわな >>924 工場スープに見せ骨入れてるのかは知らないけど寸胴に豚骨が見える 豚山?夢語?両方行ったけど麺もスープも弱いからライト層にはいいかもしれん
いわば初心者向け
直系から入った自分にとりチェーン系は微妙だなぁ >>925
骨なら沈むし時間が経てば砕けるから見せ骨か見せかけだけのニセモノだな 豚山も店舗によって味違うじゃん
スープ乳化してる店と非乳化ずっと出してる店とあるし豚の厚さも差あるし均一化されてない セントラルキッチンで非乳化出す店あるんだ。因みに何店? 数十円値上げしたらもう行かないとか言ってる輩に限って工場スープをバカにする
手間暇かけた物を食べたければ対価を払わないとな >>931
美味いものなら金を出す人は多いだろ
ただ値段以上によくならない上に劣化するパターンを幾度も見てきた >>932
確かにそういうパターンもあると思うけど、外食って妙に安すぎると思うんだよ
おうち麺TVとか見るとわかると思うけど、ものすごく手間掛かってるよね
あの行程を見てるとラーメン店で一杯800円で豚骨醤油ラーメンを食えるのは有り難いを通り越しておかしくないかい? >>933
ラーメンは安い金で食うものっていうイメージが定着しちゃってるからな・・・
特に二郎系は本家があの値段だから安くて満腹食えるべきっていうのがデフォになってる
金のない学生が言うならともかくいい年したおっさんが800円は高いだの野菜が少ないだの文句言ってたりするからねw >>933
個人で作るのと店で作るのの違い分からない馬鹿って未だにおるんだ笑 ラヲタってクッソどーでもいいことですぐマウント取ろうとするよね そう思うなら専スレとか〇〇系のスレ覗かない方がいいと思うよ?その店その系統好きな人達が集まってるスレなんだしそりゃそうよとしか言えないよ マウント取る取らないはまた別の話だろw
低俗な奴が多いのは認めろ 大井町のラーメン豚39
ラーメン豚1枚 900円は強気だね。ちばから蒲田ほどじゃないけど… ラーメン中毒、既に石川県に有ったんだね
https://ramendb.supleks.jp/s/130343.html
何故か全く世間から相手にされてない模様(半年以上経過もレビュー0)
向島はなかなか良い出来なのに何でだろ
石川県じゃ二郎を知らない人も多いのかな? >>939
麺250gなんだよね
でも野菜はたっぷりでキャベツ割合も多いらしい
席数3はインスパ最小? >>939
豚2枚250gで850円くらいがインスパの相場平均くらいか? 526鶴見物足りなくない?
二郎鶴見の方が良かった気がする 526鶴見って元ボクサーがやってる店か
一回いってラーメンの写真撮ったら怒られた
それから行ってない
526なら武蔵小杉か似た味ならラーメン髭だな
武蔵小杉は麺量多いからお腹いっぱいになれる 夢語はなんか自己啓発セミナーみたいで苦手。店内でずっとかかってる高田レオンの歌も正直キツい
ラーメン食い終わって自分の夢は…なんて店員相手に語るなんて薄ら寒い >>946
こういう巨大1枚豚って見た目は美味そうでもあんまり美味くないのが多いけどどうなんだろうな
蓮爾の巻チャアは美味かったけど >>948
美味しいか美味しくないかは自分の舌で確認するしかないから置いておくとして
「豚1枚」とかの表現だと店により違うから量やコスパの尺度は異なってしまうね
麺250gみたいな尺度があるといいんだけれどもね 影武者にニボ二郎なる商品が増えてたから食った
ただ煮干粉を加えただけであまりスープにマッチしてる様には感じられず上手くも不味くもなく微妙だった
野猿の和風BBが好きなだけに少し期待したが残念 >>949
それはRDBやら食べログで画像見れば大体の大きさ掴めるだろ? レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。