神戸のラーメン屋 ざっと66杯目
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神戸市内のラーメン屋について語れ。
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神戸のラーメン屋 ざっと65杯目
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兵庫県のラーメン屋 16杯目 (神戸市･芦屋市･西宮市以外、IPあり)
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新スレが立ったときは20レスくらい即死回避の保守してほしいな
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>72
それより身内のみの事を知ってる>>65はステマ？って思ってしまうよな 身内のふりOKして入ってくるとかどう考えても無関係なおっさんが集結して結局お断りされて5ちゃんやSNSでネガキャンされるだけだろ
バッサリ切ったほうがと思うけどなぁ さっき、用事でその辺通ってちょうど潮子ちゃんの看板見たわｗ
明日オープンなんか。なんか見慣れないと思ったら >>80
明日は身内だけやで
よそもんがのこのこ入ったら談笑が止まって冷たい空気 ウチのなかでも、俺が家族が談笑してるリビングに入るとみんな黙るが 元町の２国ラーメン貼り紙見たら10月末でコロナ休業終わっとるはずなんやけど
あ…察し 乱立する鶏白湯にも飽きて
賀正軒ともっこすばかり行った一年だった。
◯ニシも以前のアレと比べて普通だが担々麺食べれるとこが無いし職場近いので地下のとこたまに行ってる >>80
一般客のプレオープンは1月５日らしいです。 湊川ダイエー南側にまぜそば専門店ひよこがプレオープン中！
11時から16時まで
1月3日までまぜそばが500円なり 汁無し
まぜそば
油そば
とかスープ極小量なんだし安くしろよ
ぼったくり感ありありで食う気にならん これビジュアルがいかにもなんだけど
例の瀬口の愛人の店じゃないの？ よくある中華屋の汁なし担々麺と違って明らかにベースがあるからね
具材といい麺のまともさといい直感で瀬口の関係か島田が絡んでると思った 立地や11時〜16時まで！とかいう営業時間の短さも含めて瀬口っぽさあるねw
仕事ある日は近所の人以外先ず行けないし、人気出て待ちが発生すると昼休みにふらっと立ち寄るのさえ難しい
まぁ利益出す為には人件費削減したいし営業時間が7時間程度になるのも仕方なくはあるんだけどね
瀬口プロデュース（）なら不味くなはいだろうし、愛人氏が真摯にレシピを守ってまともな接客してくれるならいけるんじゃない？ インスタで晴耕雨読フォローしてるしほぼ瀬口案件確定やん＞ひよこ 島田に筋通してるかって、柴漬け入ってないんだからENISHIとは別モンやがな
柴漬けは瀬口が直伝したんだからENISHIといえば柴漬けなんだよ
汁なし担々麺ってだけで筋の話をされるんだったら他の汁なし担々麺どうすんのって話さ
要するに勝手に柴漬け入れたり好き勝手してるENISHIへの瀬口の一手
これでひよこのが流行ったら面白いけど、さすがに島田のが強いだろうそこは >>103
いや、そないな理屈捏ねたところで
どう捉えるかは島田さんとこだろ。
似たようなのを出す店が出来たとかじゃなく
金銭的なやり取りをした上での出来事やし
さぁ、どうなるか見てみよう。 新長田の第一旭に行ったけど、ココは神戸・元町・三宮等の第一旭とは系列店では無いの？？
Aラーメン・Bラーメンとかは有るけど焼豚丼・チャーハンが無い。
また、根本的にラーメンの味が違うんだけど… >>95
愛人は人聞きが悪いな
今日まぜそばひよこに行ったけど
亭主も子供もいたぞ >>99
え？
縁は営業時間長かったぞ。
10時までやってくれていた。 まぜそば専門店ひよこが1月3日までお休みだって。
無駄足踏まないようにね！ >>111
>>90では3日まで500円て書いてるのにいきなり3日まで休みな変わったの？ >>88
ググったら女の子スタッフに有料で水おごるシステムとかイミフ ちょくちょく島田とか瀬口とかって名前出てくるけど誰ですかー？ それでホール担当がしっかりと仕事できるならまぁええやん
ラオタの相手で滅入ることもあるやろ >>117
無理矢理20杯とか強制的に飲ませてもええんかな？w そりゃ客からの労いを拒否とか失礼なことせんやろー
皆で水攻めや 推し店員にチップとか勘違いしたキモ客が沸くだけだと思うんだがそもそもそういう店って事で良いのかな？
看板のキャラもバニラトラックのキャラみたいな感じだし 女の子はテーブルに付く？金額乗せたらその先あり？あんまり行ったこと無いからルールとかわからん チップ水あげたらどんなサービスがつくん？
期待してまうがな >>129
チップって見返りを求めるのではなくお礼だぞ？
投げ銭と同じ >>130
じゃあどんなサービスしてくれたらチップはずんだらえぇん？ チップは通常通りのサービスでいいんだよ
それ以上ならサービス料だろ 県庁職員とか世間知らずの堅物だからチップもらって笑顔返されたりしたらのぼせ上がってしまうぞ >>124
先月前通ったときスタッフ募集高収入って貼り紙あったのはそういうこと？
バーニラバニラ高収入 チップ貰うのに慣れて来たらチップ渡さない客には塩対応してきそう
あっ塩子ちゃんってそういう… 美味けりゃチップ払ってあげるのもやぶさかではないよ まー、そんな味以外で勝負するような店には行かないからどーでもいいけどな 経営が苦しくなって来たらサービスも変わってくるかもしれないけど県警の隣じゃ過激なこともできん罠 お腹満たされてあっちも満たされりゃ結構な事とりあえずオープンしたら行く予定どんな娘揃ってるかレポする 確かにひよこは書き方からしても身内としか思えんよな 島田とのくだりでもやたらムキになって
義理欠いてないって主張してるヤツいたしなぁ。 >>118
旧縁の店主が瀬口。瀬口から縁の権利を買い取ってENISHIを経営しているのが島田。島田製麺食堂系列のトップ。 俺、瀬口嫌いやねん…人間的に
でも、腕は認めてる
島田は人としては別にどうでもいいけど腕も凡だし経営的に嫌い >>150
瀬口に関しては大半の人がそうだと思うぞ ＜ 人間的には嫌いだけど腕は認めてる
あれで人が良かったり、逆に腕悪かったらここまで話題に上がらないと思うわ 人間性をどうこう言うほど知ってんのかと思うけどな
別にブログで何書いてようが愛人作ってようが、俺は店で不快な思いしたことはないわ お前らの言う腕を認める基準は、並んでたら凄いとか
その程度やろな
何を食べても味とかわからんので言及しない 伸びてると思ったら……
最低限、ラーメンの話しろよ 神戸スレは中央区から六甲道辺り迄に偏っているな ちっちゃい人間やのう 神戸の上手い店や新店が中央区〜六甲道に偏ってんだわ
別に西区や北区のラーメン屋の話しても良いけど盛り上がらんやろ 長田区須磨区垂水区北区のラーメン屋の話するくらいなら第一旭はどこの店がいちばん美味いか議論する方が盛り上がるよ 中央区で盛り上がる店あるか？
実質灘区だけやと思うが 中央区は評価が高いかは別として繁華街だから新店退店でスレが賑わう感じ >>162
言えてるなあ鯉川周辺のラーメン屋の激しい入れ替わりを20年見てきたわ >>169
縁って女性店員いた？
奥さんがたまに出入りする記憶しかなかったわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
