【蒲田】大田区のラーメン屋30杯目
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こちらはラーメン激戦区蒲田を含む東京都大田区内にあるラーメン店について語るスレッドです。
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荒らしに構う人も荒らしです。
荒らしはNGに入れてスルーしましょう。
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1629458812/ テイクアウトできるラーメン屋どこ？
出前館とウーバーはどっちがいい？ 配送料はクーポン使えるからともかく、通常メニュー料金にプラス2、300円してまで出前で食べたいと思う感覚が全くわからん >>4
十二分屋 潤 吟太あたりは出前館で出てきた 王将か日高屋でしょう
並んでるウーバーと出前館の人数が来店客より多い 通常より高い金払ってぬるくてのびたラーメン頼もうとするのが理解出来ん テイクアウトはこのご時世に対応したことですね
この状況でラーメン屋に行くのも理解できないよ 一般的な考え方としては
ラーメン屋の中では大して長居しないから行く気になる
よりリスクを下げたいという気持ちから配達してもらう
ただ2〜3回頼めば1杯食える物だからラーメンの価格に対して30%以上高くなるのはどうかという考え方はわかるかな
それぞれ考え方があっていいと思うよ
人それぞれの財布の中身の問題もあるしな まぜそばをテイクアウトしている店があるけど、
やっぱり店で食べた方が全然美味かったわ。 鷹の目とか宮郎とか持ち帰りチャーシューやってなかったっけ？ 你好の五目
パンダの李菜担々麺
みやぎの広東麺
これ3強 環２はあれで感染防止できてるの？
扉が開いてるだけで席間は全然ないよね
仕切り板はどうだったかな？ 耐熱タッパーとかに豚バラブロック入れて1/3浸かる程度の麺つゆ原液入れて、ラップ無しでレンチン15分してそのまま数時間放置 大田区は「じもん＠高円寺」、「ビンギリ＠荻窪」、
「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼＠三鷹」、「中華そば たた味＠小伝馬町」みたいな
インパクトがあって一度食べたら後引く旨辛鬼滅煉獄系の店ってほとんどないよな？
ぶたまろやなるめんはこれらに後一歩及ばずな感じだし、荒木屋は激辛系だし。 >>21
荒木屋なんて別に激辛じゃねーだろ、ビンギリと大して変わらん >>20
職場近いんで良く行くが同意
コロナで家賃安そうな今の店舗に移転したらしいが
永く居てもらいたいものだ >>21
ラーメン屋じゃ無いけど、石川台らでぃっしゅのカルビラーメンなんてどう？俺は好きよ カルビクッパのラーメン版か
俺は冷麺食ってしまうな ロゴは多少違うけど、カラーリングが平塚にある矢口家と同じだな。 >>27
赤い看板で矢口家か
支店名書いてないみたいだから支店ってわけでもないだろうし何だろうね 福屋は味噌ラーメンとか餃子とかがメインだから、家系ラーメンとは棲み分けられそうだが…。
矢口家の看板は武蔵家系からの独立っぽい雰囲気もあるよな。
単に矢口渡に出すから矢口家なのかも？
渡来武とかもそうだったし…。
平塚の矢口家ツイッターで全然触れてないから関係ないかもな…。 そういやクローゼット矢口も大田区住まいだったな
今は知らんが >>40
箱が狭いから上々家よりは続きそう
上々家はなにより看板のキングの文字が痛々しかったな 飛粋久しぶりに行ったんだけどあんなんだっけ？
1年前くらいに行ったときは店員は店主ともう一人（父？）で寡黙にやってる感じだったけど、
スタッフも4人もいて、ずっと女店員と話しまくってて煩かった。
麺とスープはほとんど変化なかったけど、
海苔とか黒くなくて緑の安い海苔でスープに溶けてしまうるものに変わってた。 >>42
めんまってアニメ声の奴か？
もうすぐ居なくなるらしいよ 上弦の月の女店主の再来でラーメン業界で大人気だよね 上弦に近い味の店ってあるかな？
鶏白湯に豚骨と魚エキス混ぜただけだから似たのは簡単に作れそう。
新上弦も行ってみたかったな、その前に潰れたけど >>47
「簡単に作れそう」といって、レシピ聞かずに店を開き
「独自の味を追求します」と逃げ口上を打ったら、直後に夜逃げしたのが
ニセ上弦 武蔵家から独立つっても、あれ系全部運営同じだけどな、三浦家も武将家も
全員アストラーレコーポレーションつう会社のただの会社員かバイト
三浦も創業者感だしてるけどただのマネージャーやぞ
ブランディングとしては武蔵家のほうがかなり低コストなのに王道家と同じくらい神格化されてるからうまいわ >上弦の月の女店主の再来でラーメン業界で大人気だよね
これ亀庵店主である亀井の彼女のめんまのこと言ってるだけで、
上弦の月とはまるで関係ないぞ。
しかし「ラーメン業界で大人気」というわりには
めんまの本拠地である亀庵に至っては
ほとんどのラヲタからどん引きするほどスルーされてんだけどな。
小田原で独立開業してもまったく注目されなさそう。
宮元出身では箔が付かないのかね？ >ニセ上弦
こうは言っても初代・二代目関係者から真相を確かめてる奴が一人もいないから
いまだに噂や憶測の域を出ないのが残念だな。
ていうか一人もいないって相当無責任な話だと思うわ。 新上弦の月はオープン当初激混みでまずいけない。
その後いつも混んでて
行こうと思ったら味変えたとかで結局一回も行けなかったな。 選択肢が増えるのは客からしたら良いことではある
店からすると少ない客の奪い合いで大変な気はする
最近行ってないけど大とか客入ってるんだろうか いや蒲田や他大田区は都心ではないだろ。
銀座・六本木・渋谷・大手町・日本橋・神田（中央区・港区・渋谷区・千代田区）とかかな。
かといって、こんなとこ住んでも無駄に物価が高いだけだし、
生活するには不便だけさ。こういうとこに好んで住むのは見栄とプライドが高い奴だな。 そうだね、言い間違えた
都心じゃなくて23区だな
どっちにしても少ない客ではないだろ
というのが言いたかった >>59
ラーメンしか食べないバカは家賃安い地方に住んで下さい 蒲田も大森も都心ではないな。
繁華街ではあるが
定食も焼肉も呑み屋も、もちろんラーメンもお店たくさんあるし、いいとこだと思うけどね。 蒲田は浮浪者多いからテキトーな服着てラーメン食べ行けるところがポイント 蒲田は
次郎系 ◎
家系 〇
魚介系 △
味噌 △
淡麗系 △
九州豚骨 ×
油そば × 二郎や家系など食うか？
蒲田でラーメン食わない理由はそれかもな >>71
その2店いいんだけどちょっと濃厚過ぎというかしょっぱいんだよね
やや甘めの銀四郎とあっさりめの劣化前武蔵があったときは蒲田魚介系も〇だった 梅屋敷の弁慶混んでるな、どうせ作るのわざと遅くして並ばせてるんだろ >>66
九州豚骨は確かに行きたいと思うお店が浮かびませんね。
良いお店が、有れば教えて頂きたいところです。
他はちょっと厳しく思いますがそんな感じと思います。 九州ラーメン系は一蘭と風龍のチェーン系以外ないんじゃないかな アンジャッシュの児島がユーチューブで宮郎行った動画をUPしてるな。 動画見たけどめんまがやたらしゃしゃってたわ。
しかし髪ピンクっていいセンスしてるなw 児島蒲田ちばからの動画も出してるし蒲田二郎系の割合多い気がする アレが噂のめんまちゃん？
めっちゃかわいいじゃん！ 元気トークは伝説の上弦の月の和歌子さん彷彿させるね
大森にじゅんちゃんありだけど大田区にはめんまちゃんあり
大食いラーメンユーチューバーでも稼げるはずだけどヘルプスタッフ
めんまちゃんの蒲田ラーメン業界への経済効果とか貢献度って凄いとおもう めんまが入店している時にめんまにだけ差し入れする勘違いジジイみたいな固定ファンいるしなw
ワンチャンあると思っているんかね めんまって何言ってんのかと思ったら
児島のYOUTUBE見てたら出てた
なんで店員なのに芸名があるの？ >大食いラーメンユーチューバーでも稼げるはずだけどヘルプスタッフ
だったら試しにやってみればいい。本当に稼げるかどうか見ものだしな。
>めんまちゃんの蒲田ラーメン業界への経済効果とか貢献度って凄いとおもう
そうかあ？めんまが店にいるから行かないという奴も多数いるし、何の経済効果もないだろ。 そういえば開店準備中の「矢口家」のビル、新築でまだテナントに入る店や入居者がいないな。
開店日を告知するような張り紙もなし。
住所が「大田区多摩川1-7-6 COCO SPACE多摩川1F」だったから、
地雷処理版班出動！のあかいら！か仲間のジャムおじさんが
ラーメンデータベースに登録するんだろうな。
そして我先にと初レビューして、どやって悦に浸るとw >>91
ペットに名前つけるくらいの軽いネーミング
そうなら痛い親だな あかいら！の娘だけあって、とにかくしゃしゃり出ないと気が済まない性分なんだろ。
まさに走る爆弾娘ならぬハシャグ地雷娘ってとこだな。 結婚出来てたら(笑)娘ぐらいの歳の女の文句をネチネチ言うのは楽しいか？www 大田区で九州豚骨といえばダントツで「力丸」だったな。
亀庵は明日でいよいよ蒲田での営業終了か。
力丸みたいに長蛇の列が出来て惜しまれるのか…それとも？
彩華は27日まで案の定休業だし。
休業を惜しむ客が沢山いるようだが果たして亀庵はどうかな？ >>
>>100
懐かしいね。久が原駅から行っていた。
別な屋号の時も含めて、何時でもだいたい客がいて、順調と思っていたけど、何で閉めたんだろ。
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