ラーメン二郎 松戸駅前店 50
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ラーメン二郎松戸駅前店IIIについて語り合うスレッドです。 0992 ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-XN8f [1.79.91.82]) 2022/02/05 12:14:22
一之江二郎の店頭にある掲示
【食券は先頭から5、6番目になりましたら
お買い求めください】
あれが二郎側から公式に発信している
タイミング
だそうです。
嘘つけ しかし並びがきつい。10時で25人て
1年前はその半分も居なかったような。 >>5
行かない店の行列が気になるのはそれたぶん病気だよ
西台は店内待ちスペース有りだから入店時に食券購入
松戸二郎は店内待ちスペースなし
だから助手さんに言われるタイミングで食券購入
一之江も店内スペースなし
だから店頭の掲示通り一之江ルールで購入すれば間違いなし >>7
もう、しつこい、おまえ1000ふんだのに
スレ立てねーとか、人間じゃねー
なんで一之江の例が必要なの?
あと、そもそも一之江みたいなドケチ
短小包茎な麺量、美味くもない店には
二度と行かないから >>7
そうだ。西郷は食券見せてってくるから
お前の間違い。まあ麺量確認できれば
いいだけだけど。で、質問に答えろよ。
お前は前が買っても西郷くるまで買わないんだよな。 千葉県内3店舗の二郎で
公式に食券を買うタイミングを
ルール化してはっきりと掲示している店はありません
千葉店、京成大久保店も
店内待ちスペースがあるため
食券を買うタイミングで客がまごつくとはありません
近場ではどうでしょうか?
すぐお隣りの東京都江戸川区の環七一之江二郎には
店頭に以下の掲示があります
【食券は先頭から5、6番目になりましたら
お買い求めください】
これが千葉・城東エリアの
二郎のお店側として
公式に発信している
食券購入のタイミングです
ちょうど松戸二郎と環七一之江店は
店内待ちスペースがない点で条件は同じですね
店内待ちスペースがないお店側は
【先頭から5、6番目になりましたら食券購入してください】
というふうに考えているのでしょう
それに従えば良さそうです
もちろんその店独自のルールがある場合には
それに従いましょう このスレの11レスのうち7スレが
このキチガイさんの書き込みです
11の7 打率.636 >>13
人をバイ菌扱いすんじゃねーぞ、こら
すでにそっちのスレも侵食してらー >>14
お前も同レベルって気づかない?
ほんと笑うわお前 近くの小岩二郎は店内待ちスペース無いけど券売機前に来たら食券購入だから一之江のルールをスタンダードにするのは無理がある チー牛同士でマウント合戦に必死だけど、店主に確認する奴はいないんだなw 前スレで確認してくれるって書いてた人がいたからそもそも今争う必要はないよ >>19
争ってませんよ
自分の主張がないのにこちらの考えに
噛み付いてくるんですよね
立憲民主党みたい >>21
てめえこら
自分の主張書いてんたろが
お前の一之江否定されてんだろ
なんか、言えよ
お前ズレてんだよ、すべてが。 もういいからどっか他所でやってくれ
どうでもいいから >>23
アッチが、本スレ、こっちは退避すれ、喧嘩の続きをやれって、あっちの本スレ主が言ってた。
と、思ったら、あっちはスレ主以外過疎ってる >>25
だから、あっちのスレ本スレで、こっち潰せば? まあ、どっちか決めてバカ同士戯れててくれ
周りに迷惑かけんな ちな助手が聴きにくる時は席が空かなくて麺の量を把握する為に麺量を聴きにくるだけ
席についてから麺を茹で始めると回転落ちるからね
食券を見せてと言われるのがほとんどだけど
豚増しの有無が同時にわかるから食券を見せてなんだよ >>30
長々と早口で言ってそうだけど、おまえの妄想だろ? 最前列の時に食券買っても問題なかったけどな
西郷が来たら食券買わなくても小とか少なめって答えるだけでいいし
茹でる麺の量を確かめるためにやってるんだろ?
今のシステムなら着座してから食券買っても問題ない
それより西郷に食券買えと言われると、複数人で一気に買いに行く馬鹿の方が困るわ
ごちそうさまラッシュの時に動線潰す馬鹿とかも
行列が自販機前あたりになったら人がいない時に食券買う、それだけのこと
福田は勝手が分からない初心者にキレることは無い、麺量減らすだけ >>1
テンプレもつけねえでつくるなや。無駄、邪魔 >>33
まぁ並んでるだけで暇なんだから買っとけば?
先頭から5人以内に入るくらいのタイミングでいいからさ
食ってる客がロット乱れそうか乱れないかのタイミングで麺あげ始まってて
食券買ってなくてモタモタ買ってたら
のびかけのラーメンを出されるかもしれないし
同ロットの後ろの客も迷惑をこうむる
先頭から5人以内に入って買っとけばすんなり座れてスムーズでしょ
中の様子なんてわからないから
こうなる場合があるのを想定して5人以内くらいになったら食券買ってるんだよ >>37
食券なんて数秒で買えるだろ
これでラーメン伸びるとかバカかよ
順番抜かしてまで食券買うほうがリスクあるわ >>38
数秒しかかからない人もいればモタモタして数分かかる人もいる
小銭かき集める人とか特に
高額紙幣の両替があったら特にだな
店員が行列先頭で食券買おうとして尚且つ両替を申し込んだら断られてたな
小銭をかき集めても足りなかったようで後ろの客も店も止まったままだったよ
回転しないと行列がのびて帰る客もいるから
やはり先頭から4〜5人くらいになったら買うべき
ただ一見みたいなのとか >38 みたいな人がいたら
問答無用で俺は食券を買いに行く
そうするとだいたいムッとした顔してるのが笑える >>39
見ず知らずの奴にわざわざ喧嘩売りに行くって凄えなお前
ヤバい奴かもしれないのに 野猿の常連らしいがデブとハゲがうるさい 麺増しがどうたら 野菜がどうしただの 酸欠の件
要はカウンターで遮られて空気の流れが悪くなってるってことだから
カウンターの下に穴開けたら?
出入口は営業時間中開けっ放しだし仕込みの時はシャッターの下だけ開けておけばいい
客の足下はスースーしそうだが なんだか日々行き当たりばったりで
とてもプロの仕事とは思えないよなぁ
全部ガスの業者にお任せして
一連の作業日程、スケジュールを業者が
明らかにしてくれてからお客さんに
公表すればいいのに
フクさんが作るラーメンの味、
ラーメンへの情熱は
間違いなくトップレベルなんだから頑張って欲しいよ
応援してます 実直な馬鹿にしか作れないラーメン
それが松戸
頑固馬鹿をフォローしてくれる助手か奥さんがいないと、続けていくのは厳しいだろうな 関内式に助手と連携すればかなり速くなる
ただ麺あげの量の精度が問われるけど 食べている最中にも関わらず、後ろの人の分のラーメンが茹で上がったので席出ていってくださいと言われて追い出された。たしかに食べる速度は早い方では無いが、それでも極端に遅かったわけでもなく、お金を払って食べにきてるのに皿に残ってる段階で回転率のために追い出すというのは店の神経を疑う。二度と食べに来ないし、食べる速度がとても速い人以外おすすめできない
店主は絶対に「お残しするな」という言葉を口にするな >>49
次の次のロット分が出来上がった事に
なるので、食べるの極端に遅いね
向いてないから来ない方が良い 早食い客で固めないと
利益が確保出来ないからな
二郎はそういうもんだと思って諦めろ
人間として扱って欲しいと思ったら富田行け 2ロット以内に食い終わる事
そして残さないのが二郎を食う最低条件だからな 昔は食べる時はゆっくり噛んで食べるんだぞ!って日本人は言われたもんだけどなあ
時代は変わった ゆっくり食べるのが健康に良いのは確かだけど飯食うの遅いやつは空気読めないか無能の傾向がある ゆっくり噛んで食べるのは消化の良くない雑穀などの消化を良くするためと少量で満腹感を得るための術
ここのラーメンはとても少量とは思えないんだけどな あまりゆっくり噛んで食べてたらお口の中でうんこになっちゃうよ あーあ
いい加減ガッツリ長期休業して設備どうにかしたら フクはナベちゃんから店引き継いでコストミニマムで店始めたからな
松戸二郎三代目だし設備が老朽化してくるのは仕方ないところだわな
設備更新の時期かもな フクはナベちゃんから店引き継いでコストミニマムで店始めたからな
松戸二郎三代目だし設備が老朽化してくるのは仕方ないところだわな
設備更新の時期かもな 居抜きで大改装や不具合があることがよくあるのでスケルトンの物件で1から作る方が使い勝手もいいしトータル的に考えればその方がいいらしい 負圧かかってるとしてもカウンターより上で空気が流れてて吸気が足りない気がする
入口を閉めて仕込みしてるときはさらに状態が悪化するから勝手口を開け放つとか入口のシャッターの下を開けといてみたら
あとはカウンターの下の板をはずすなり穴を開けるぐらいが手っ取り早くて費用も安そう 開店15分前
電柱から折り返し程度
3月最終日だが並びは普通な感じ サイドメニューなし
店主は早くも夏仕様
新規導入の送風機のせいか久々に一口目からショッパウマ汁を吸い込んだうまい麺だった
ドンブリの底から現れた巨大ブタに恐怖したのも久しぶり
ああ旨かった いいなーくいてー
モソモソしてた時期は微妙だったけど、今の麺好きだわ 俺も食ってきたー旨かったわ
折り返してたけど回転早くてすぐ食えた
あと野菜の上に乗るアブラがすこしバターっぽい香りがほんのりしたけど気のせいかね? ここは助手が「順番に食券を買ってお待ちくださ〜い」ってアナウンスしてるのに、必ず麺量確認するまで買わないバカがいるんだよなぁ
特に連れで来てるやつ バカはお前だ
先買いする先買いする必要ないんだから聞かれたら答えればいい
こういう他人を見下すやつは同じジロニストとして恥ずかしい >>73
じゃあなんで助手は先に買えって言ってるんだ?答えてみろよバカ
あの時のバカはお前だったのかw >>73
ジロにストとかあんま恥ずかしいこと言わないでほしい
おまえみたいな馬鹿のせいで二郎好きがバカと一括りにされる >>74
あれ、麺量の確認しに来てるんだから麺の量答えればオッケーで、
列の後ろの方に向けて食券買えって言ってるんじゃなくて、
これから麺を茹で始めて案内されるから食券買って待っててねってことや
ここは席に座る時点で食券買ってれば○なんだよ。
その上で先買いも否定しないけど、先に買う理由は皆無だよ >>76
追加で言うと、電柱のあたりまでは食券を買いに中に入るローカルルールがある 自然体で言うなら、前から順番に買ってきて、前の人が列を抜けて買って戻ってきたのに、自分が買いに行かないことはない。むしろ、先買して列に並ぶやつは、この自然な食券買いに割り込んでいる状況。逆に並ぶ前に先買いに行けば、その間に並んだやつの後になるわけで、百害あって一利なし。列の並びが少ない時、前の人が買ってるか不明の場合は前の人に聞いてもいいし、聞かないで西郷に麺量聞かれた後、着席までに買えばいい。結局、並ぶ前に買うってのは構造的にあり得ない。 繰り返しとく。
並ぶ前に食券は買わない。
先に並んでから状況見て着席までに買う。
以上 まーた食券買いの話ししてる…馬鹿みたいに券売機の前に大集合しなきゃどうでもええやろ >>80
並ぶ前に先買いだと、券売機に常に列が出来るわけで、そうでないのは、並ぶのが先だから。 ちなみに最近は折り返しの付近まで麺量確認くるし後ろにも買えって促してるぞ >>82
だから、並ぶ前に買えとは言ってないだろ
並んでから前から順番に買うの。で、電柱より後が買うのを待つこともない。とにかく並んで前から順番に買えばいい。 >>77
お前のこのルールが嘘。
電柱から折り返し後も順番に列を抜けて買うの。
これで西郷の求めと一致するだろ。 結局レス追うと
それぞれの理想のローカルルール押し付けあってるようにしか見えんのだがww 結局、電柱前が買ってない状態って、並びが少ない時に、並んだやつの前が既に買い終ってた時、前の状況見て、動きがなければ、前のに買い終ってるか聞けばいいだけ。これを否定するやつがいるが、確かに着席までに買えばいいけど、西郷きたときに食券買ってと余計なことを言わせてるわけ。 >>85
違う。状況から俺が書いたことしかあり得ない。
少し考えればわかること。 こんな気にしてるやつがいるなら今度わざと席通されるまで食券買わないで居てみようかな >>88
おう、別に困らないよ。お前が前にいたら、
お前の前が買って列に戻ってきたとき、お前が動かなかったら、後ろのやつに、買いに行かないんですか?って聞かれるか、無視して後ろが買いにいくかのどちらかだから。まあ、お前から後ろが買わなくなるかもしれないが、そのときには西郷に買って下さい、って言わせて、その後の麺量確認してない人にも順番で買って下さい、っ言わせるから。つまり、お前が間違いであることが、並び全員から白い目で見られ、運が悪いと、常連に絡まれるよ ちなみに俺は理解していないわけじゃないからなw
俺自身は並んで西郷に買えと促されたら順番に買ってるしw
アホは何も考えてないからアホなんだ 大体、あの状況見て、どうやったら並ぶ前に買うに
なるのか教えて欲しい。券売機の前に並ぶ列があるんだったらわかるけど。
とにかく客の頭が悪い。
とくに一見の学生。 5人くらいの並びなら先買い
10人くらいなら買わずに並ぶ
15人くらいなら並ばず帰る
こんな感じでやっております つーか、自分の後ろが並んでから、後ろの人に食券買いに行く、ってのを語らずとも認識させて、戻ってる位置を確保しないと、いきなり買いにいったら5人くらいだったのが10人なっちゃうよ。その際、自分が前の人を認識してても、後ろの人は、お前を認識できてないから、割り込みになるし、俺なら、前には入れてあげない。 平日夜しか行かないけど最近は食券買ってから並んでる
西郷さんの回診終わったら後ろの人にすでに買ってる旨を伝える
これで何ら問題ない >>95
お前より前の人達の中で、順番に買う動きは?
それがあるとしたら、お前は秩序を乱してるんだよ。買って並ぶなら、並んで即、前の人に買ってるか?聞けばいいだろ。 先買い絶対許さんマンが頑張ってるな
臨機応変でいいんじゃね 店員がなぜ食券を先に買えと言うのか?
店主店員の身になればわかるし
答えは安易に出ると思うがな
店側が1番困るのが二郎に慣れてなくて行列先頭になってから食券を買う事だろうがな 先買いでもない店で店員が先に食券を買うように言ったと妄想まで展開する
真面目にお薬が必要かな 前まで先頭になってから買わなきゃいけなかったのにな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています