化調でも無化調でも自分の好みの味ならどっちでも良いんだわ
ただ、味は冗談抜きで変わってはくるとは思う
そりゃ調味料だからな
俺なんて化調使っている味の方が好きだよ

無化調派が味を分かっている雰囲気を出すから嫌われているんだろけど、俺からすればラーメンはラーメン
自分好みの味のラーメンが一番良いんだよ