立川あたりのラーメン56★

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん (３級) (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMa2-iHDP) 2022/12/22(木) 13:18:36.66 ID:CmifdX08M]

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過去スレ
立川あたりのラーメン54★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1648722457/

立川あたりのラーメン53★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1623182575/
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立川あたりのラーメン55★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1660914331/

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[0952 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-bmLm) 2023/02/22(水) 17:41:05.96 ID:spxzRiFod]

売上が8000万の割に利益が大したことないということかなあ

[0953 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c502-91my) 2023/02/22(水) 19:29:25.63 ID:jAkxmtGO0]

第一子誕生に伴うことでしょ

[0954 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-bmLm) 2023/02/22(水) 19:53:42.59 ID:OtJ6/N89d]

お金が必要ならますます8,000万のカードは手放さないと思うよ

[0955 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4501-Yhru) 2023/02/22(水) 20:00:20.81 ID:Z6zdK3Is0]

独歩好きじゃないから良かった
下井草の御天とか来ないかな

[0956 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d5f-B4o7) 2023/02/22(水) 20:02:56.53 ID:ZkgRAsCi0]

やっぱ雑さんに星３つだけだったのがショックだったんだろうな
まあ量が多いだけのラーメン屋じゃ無理だろ　

[0957 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-bmLm) 2023/02/22(水) 20:05:09.44 ID:xAzkJaskd]

味玉をつけ忘れたばかりに

[0958 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-mngg) 2023/02/22(水) 20:57:25.89 ID:FrAPEVOx0]

巧真が入るのは奥の方だっけ
いつ開店だったかな
それとも独歩の場所にするか
塩は良いんだけど煮干は
体に悪いから期待薄だなー

[0959 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-Yhru) 2023/02/22(水) 23:10:00.21 ID:QGhqN+8Ca]

もしかして追い出される形なのでは？
内部事情晒して訴えられたらブランドに傷がつく

[0960 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b563-PXQk) 2023/02/22(水) 23:12:32.74 ID:nVu1Cm1c0]

独歩なくなるのか〜
割と好きだったがたべたら腹壊してとから微妙な気持ち

[0961 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-mngg) 2023/02/23(木) 00:24:39.71 ID:FxT8C8wG0]

かし山 かし丼大ニンニク辛味
飯600gという事だが器が横に広いので
盛りが少なく感じるけれど食べ切ると
お腹いっぱい
角切りチャーシューは柔らかく
背脂も美味いけれど目玉焼きは3枚も
要らんかな
辛味は固形物にかけると結構辛いね
スープは相変わらず旨味過多なので
味覇は1/2～1/3量で良いかな
https://i.imgur.com/Syi4c0p.jpeg
横から見ると少そうだけれど
https://i.imgur.com/HdVznKL.jpeg

[0962 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b563-PXQk) 2023/02/23(木) 00:28:17.31 ID:fxJSyT2v0]

>>961
カシライスと違うんだな
いろいろあるんだね

[0963 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-mngg) 2023/02/23(木) 00:28:18.42 ID:FxT8C8wG0]

かし山マシマシ田田って飯物に
付けるスープは何でラーメンの
スープじゃないんだろう？

[0964 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e57d-b+ec) 2023/02/23(木) 01:12:23.30 ID:8jCTp8Mq0]

>>961
飯600グラムだと2合くらいあるな、そんか食えるの体育会系くらいじゃないの

[0965 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-/aUZ) 2023/02/23(木) 03:14:37.32 ID:l57hiTAZd]

>>946
お前がどう思っても構わんが
独歩の撤退でむしろ俺の言ったことが当たってた
可能性の方が高くなったわ
やっぱりたま館やラースクはメリット薄いんだよ

[0966 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-mngg) 2023/02/23(木) 03:24:10.31 ID:+3cvvYfs0]

>>964
少食でなければ食べられる
田田のヤサイマシだってヤサイ
だけで500gだし麺を入れたら
並でも750gだからね

[0967 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e530-wlut) 2023/02/23(木) 03:52:53.43 ID:OO8ZRfH90]

規約違反で契約解除

あると思います

[0968 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-szpA) 2023/02/23(木) 08:20:17.85 ID:JycU5ZUtd]

売上良くても利益面であかんかったら普通に撤退だろ常識的に考えて。
あんなでかい箱なら家賃や人件費を賄いつつ利益だすのは相当人はいらんとだめだろうしね。

[0969 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eba4-mngg) 2023/02/23(木) 08:33:27.46 ID:FgstAoQp0]

餃子を出せと言われたけれど
どうしてもやりたくなかったんだよ

[0970 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd43-mngg) 2023/02/23(木) 09:37:44.37 ID:lZo809VSd]

田田の並びに出来る
中華食堂 二丿國
どんな店になるのかな

[0971 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-D7pq) 2023/02/23(木) 10:43:57.17 ID:eg6S3XOWa]

内部事情晒したってどこで晒したの

[0972 ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre1-EBhs) 2023/02/23(木) 15:16:28.16 ID:tWU7wi5Kr]

餃子は売れても売れなくても面倒だからなぁ、ワンタンぐらいでいいよ

[0973 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e359-eQuS) 2023/02/23(木) 17:10:07.77 ID:93SG4EBj0]

2022年大ブレイクした桐麺が3店舗全部閉店して田舎で夫婦経営でラーメン屋やるんだってな
多店舗展開するとマネジメントにリソースもってかれるからってのが大きな原因らしい
独歩も似た理由かは知らんけどラースクのメリットは撤退が容易そうなとこかね
試験的に2店舗目展開とかには便利なのかもしれんね

[0974 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-/aUZ) 2023/02/23(木) 18:04:13.92 ID:d5KjnidTd]

ツイート内容が本当なら1年契約なので
コケたら1年間逃れられないって地獄があるけどな
その救済的な意味でトライアル優勝者には
準備金が支給されていると読んでる

[0975 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2302-o2cY) 2023/02/23(木) 23:18:47.32 ID:/r+btYDS0]

>>973
しゅうもそんな感じで今に至る感じよね

[0976 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d5f-B4o7) 2023/02/24(金) 18:12:42.67 ID:r5+gxWLM0]

>>945
900円の価値なかったかな？

[0977 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdfa-xpIo) 2023/02/25(土) 02:30:38.53 ID:acjNasind]

田田 並アブラマシ玉ネギ海苔ライス小
いつもより薄味で肉から出た出汁が
よく感じられるけれどこれもいつも
より濃い感じなのは金曜日だから
ブタを多く仕込んだのか
しゃぶ食べ放題の残り汁くらい
出汁が出まくっていて池袋の
麺舗十六みたいな肉汁風味だ
来週からブタが変わるから食い納め
半数くらいが味噌の食い納めしてた

[0978 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-7qqg) 2023/02/25(土) 16:11:55.65 ID:Mtl7v9dSa]

2月28日、立川田田の豚が新しくなります
ってやつか
豚バラ肉になるらしいね

[0979 ラーメン大好き＠名無しさん 2023/02/25(土) 18:53:07.43]

田田の豚なんてしょっちゅう変わっているやん

https://i.imgur.com/AI16MZs.jpg

https://i.imgur.com/vFDHTIJ.jpg

https://i.imgur.com/BlReaWS.jpg

[0980 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7a59-gKwk) 2023/02/25(土) 19:07:16.53 ID:NjAXLfvJ0]

以前はスーパーで売ってるようなカチカチパサパサの豚だったよね
去年から店で煮豚作り始めたんじゃないかな

[0981 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0539-+Kxd) 2023/02/25(土) 19:39:17.86 ID:tFvgTuIU0]

ラーメン食い行ってるというより野菜炒め食い行ってるようなもんだなこれ

[0982 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdfa-xpIo) 2023/02/25(土) 23:43:56.98 ID:/3PNwB7yd]

そりゃそうよ

[0983 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-7qqg) 2023/02/26(日) 05:06:49.32 ID:2bifN9/0a]

田田のつけ麺良いよ、満足度高い
昨日つけ麺食べてる時に田田来たの初めてみたいな人達が入ってきて券売機の前で「何食べようか？まぜそばが意外とおすすめらしいよ」とか話し始めたから、「つけ麺良いよ、満足度高い」と教えてあげようかと思ったがやめといた

[0984 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW da02-cwOx) 2023/02/26(日) 09:56:26.86 ID:a+b3/0uC0]

それはキモいので辞めて正解

[0985 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-4pbD) 2023/02/26(日) 10:15:57.59 ID:m9IjzPSpd]

余計なお世話だハゲ！

[0986 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d63-d5oC) 2023/02/26(日) 11:38:24.08 ID:gAquhgT60]

>>983
まぜそば、つけ麺
優劣はつかないだろ
好きな方を選ぶだけのハナシだな

[0987 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-7qqg) 2023/02/26(日) 12:19:15.67 ID:2bifN9/0a]

かし山、今の時間で既に、かし丼、カシライス、売り切れになってて草

[0988 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdfa-uwVP) 2023/02/26(日) 12:30:56.37 ID:IU3lix1Ad]

ご飯が炊けてないんじゃね

[0989 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdfa-xpIo) 2023/02/26(日) 14:50:20.73 ID:hxSwPgmnd]

ライス食べ放題なんかやるから
売り切れになるような恥を晒すなら
最初からやらなければ良いのに

[0990 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdfa-xpIo) 2023/02/26(日) 15:35:42.08 ID:xUiXtV7Id]

今確認しに来た
確かにご飯もの全滅しとるなｗ

[0991 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW da02-Ulub) 2023/02/26(日) 16:21:59.69 ID:zm/4r7Ns0]

次スレ立ってる？

[0992 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd28-okFi) 2023/02/26(日) 16:48:31.42 ID:2Gt8BGjJ0]

立川あたりのラーメン57★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1677397629/

立てた。保守よろ

[0993 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW da02-Ulub) 2023/02/26(日) 17:12:00.24 ID:zm/4r7Ns0]

>>992
ありがとう！

[0994 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-3nMf) 2023/02/26(日) 18:13:07.12 ID:9iWxEhoLd]

質問いいですか？

[0995 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7663-Jc7N) 2023/02/26(日) 19:41:15.57 ID:mIWrDJZp0]

>>994
まだ早い

[0996 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-3nMf) 2023/02/26(日) 19:56:06.19 ID:GEvLSuKdd]

>>995
じゃあまたにします

[0997 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-Azqm) 2023/02/26(日) 20:21:16.22 ID:/z+WH+1ca]

うめ

[0998 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdfa-4pbD) 2023/02/26(日) 20:30:22.81 ID:qOH6KxWZd]

質問よかですか？

[0999 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-3nMf) 2023/02/26(日) 20:31:38.47 ID:o1fdfQhLd]

>>998
だめ

[1000 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7663-Jc7N) 2023/02/26(日) 20:38:53.18 ID:mIWrDJZp0]

>>998
どうぞ