ラーメン二郎仙川店 12杯目
お野菜先生よ
仙川の並びの写真ブログに上げるなよ
顔隠しても、足だけでも、ぼかしても見れば分かるんだぞ
肖像権侵害だからな
保守しないとすぐ落ちるからカキコしてね >>5
ヤケシネおじさんが飛んでくるから保守なんか気にしなくていいと思うよ 前はノーコールの客って結構いたけど最近全然見ないな 最近は全部とか全マシ、マシマシとかここでは聞いたことなかったコールを良く聞くようになってる
新しい客が増えてるんだろう
アブラコールしたら崩した油身をレードル一杯かけてくれたけど、ちと多くて驚いた >>9
カラメ言う人も減ったね
昔はロット全員カラメコールも珍しくなかったのに めじ、正直麺だけは旨いと思う
汁は普通
豚がゴリゴリでダメ 蓼食う虫も好き好き
食べ物も異性も自分の気に入ったの食えばいい
ただ俺はゴミ虫は不味くて喉を通らん 消費税納付になってどう没落するかが見もの
支店は食える代物じゃないし >>13
めじ、いつ通っても並んでるの見たことないが
むしろ最近はぶっ豚にも負けてないか？
もっとここで宣伝がんばらないとな
君も毎日通ってあげなさい
俺はもう行かないけど 最近は平日でも開店前10人以上並んでるからそんなもんだろ 小山 亨（コヤマ トオル）
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp 慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎太郎甲斐慎 >>32
野菜の味付け変わったけど今と前のどっちが好み？ えっ？
助手さんが変わって暫くしてから
麺もスープも野菜も変わってるでしょ？エア仙川？ スワローに代わったタイミング？
なら分かるけど
そっから好きだよ 嫁になってから接客良いから列増えてきたな
ちょっと残念 日本人が最も重視するのは味よりも接客だからな
正直味はどうでもいいからいい接客をしてくれって人が大半 日本人だけど接客より味だな
いくらか接客良くても口に合わなかったら行かないもん 野菜比較
ルパン時代 味無しクタ
よしお時代 味付きくた
つばめ時代 オイルコーティングあつあつ
仕込みガチ 味付きくたくた稀にオイルコーティング でも、なんかグーグルの口コミとか見ると味は飛び抜けて旨いわけではないのに接客がいいと評価が高い店が多いよな 正直いつも無愛想な泥棒みたいなあーいしか言わないやつよかガチ身内の接客のがいいわ、前助手みたいなコール間違いもないし くだらん
他人の口コミなんかどうでも良いわ
それぞれ自分の感性で判断すれば良いこと
ワイは接客が良くてもうまくない店には行かないし、またうまくても接客が我慢出来なければ行かない 豚一本と生麺買う時、必ず助手がガチに「いい？」みたいに聞くのなんなの？ 俺は、前助手で嫌な思いしてからずっと府中ばっか言ってたけど辞めてからは仙川に戻ってきた >>43
同意
自分は他人の口コミなんかどうでもいいを仙川で学んだ 小山 亨（コヤマ トオル）
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp 二郎の看板強いし
星1だろうが客足は変わらんだろ
むしろ伸びるまである >>44
一本豚なんか半年以上売ってるの見たこと無いんだけど、今でも売ってることあるのかい あのｳｨｰ、ｱｼﾀｰしか喋らん助手の頃の殺伐さは嫌だった やっぱり接客がダメな店には俺たち日本人は行かねえよ
日本で商売するにはとくにもかくにも接客が第一！ 俺は味が最優先で接客は下位の選択権基準なんだが
俺は何人なんだろうか？
>>53
キミは豚山でも行っとけ 接客ももちろん大事だけど仙川の接客に問題を感じない >>52
ルパン助手なんかそれすらなかった
たまにやっさいましができないでーすとコール伺いくらいだよ喋るのは よしおが来てガラッと店の雰囲気変わってさらに今の嫁になってもっとガラッと雰囲気が変わった
最近客層も若いのよく見るが店に入るハードルあがったのかな？
そう考えると、助手の接客も多少は客入りも影響あるのかもな そういや立川店主が助手のときもニコニコというかニヤニヤしてること多かったな 助手が打った麺はつけ麺に合うけどガチさん製麺は焼きそばに合うな
めちゃくちゃうまい
店主製麺は新たな助手が来るまでの限定麺だから今のうちに堪能しといた方がいいね 各二郎でも店主自ら製麺してる店は少ないからとても貴重 麺うまいのは同意なんだけど短過ぎる
もう少し長くしてくれると完璧 スワロー助手辞めたの？
今年の新年会には出ていたみたいだから、本腰入れたのかと思ってたけど。 並び増えたと言っても高速回転だからそんな待たないけど一橋学園は酷い
外に１人しか並んでないのに着丼まで40分かかったわ
店主なにも言わないから遅い客多過ぎ
スマホゲームや単行本読みながら食ってるの多くてカオス 外待ち1人ということは店内に3人待ってるから実質4人待ちか
開店直後ならまだ誰も食べてない状態だからあり得るな
開店して最初の6人が着席してからファーストの麺茹でを始めるからファスロの提供まで開店してから15分それからセカンドの提供で10分
それからサードの麺茹でだから開店前に並んでサードロット4人目なら40分近く待つな
サードロットが一番待たされるというのはどこの店でも同じこと 二郎食いに行ってそれはやだな
仙川は接客うんぬん言われてるけど
1人で行って黙って食ってる分にはなんも問題ないからな
食券買って並んでコールして食って帰るだけ
接客に文句つけるとこなんかないわ
接客に文句言ってるのは連れと食いに行ってぺちゃくちゃ喋ってて遅いとか
連れが食い終わるのを待っててそれを注意されたとか
そういうのを逆恨みしてる奴なんじゃないかな >>68
平日19時前の話だよ
注意もしない客放置もある意味接客悪い店 俺は注意しない放置接客が嫌で行かなくなったのは野猿
家から一番近いのに10年以上行ってないから今は知らないけど
無愛想接客は気にならないけど放置接客は大嫌い 一橋学園はスマホの動画に夢中になってるのとか普通に居るからな
あとはめじろ台の客が先代の頃から醜いのが多いかな
ここはラーメン屋さんとしては理想的
ただ旨いラーメン食うことに特化した立食い蕎麦屋的な場所
子供が居ないのもナイス Xに野菜茹で忘れあったとか書いてあったけど姉さん疲労限界に来てるんじゃないだろうか 奥さん、ニコニコしてたけどな
オペレーションはほぼガチだし、スワローより雑用の数は少ないと思うけど
ただ、ちょっと、なんだろな、ほんわかした方だなとは思う 奥さんになって雨なのにホルモン屋まで並びはすげー
やっぱ接客だよ 奥さんいると殺伐さがほぼなくなるんだよね
ガチはあんま喋らんし ホルモン屋まで列のびたとなると推定30人オーバーか
平日水曜雨ふりですごいな
行かなくてよかった ちなみに、昨日持ち帰りの生麺5つ買ったんだけど、スワローの時はあいつ裏でコソコソ麺を抜いて2袋が400g、残り3袋が300gと減らしてたのよね
昨日買ったら奥さんがそのままひょいと大きい袋にまとめてくれて、「どーぞー！」って
家に帰って計ったら5袋とも全部400gだったよ
あいつまじでむかつくわ いや、まあ物価高とか色々兼ね合いはあったのかもしれないけどさ
気概というものがあるじゃん >>81
謳ってるわけじゃないけど、ラーメンテイクアウトしてた人がこぞって麺量を計りに乗せて400gをアピールしてたからそれがデフォなんだと認識してた
実際の店で食べるラーメンも400gだったと誰かがSNSで投稿してたのでね 裏でコソコソ麺を減らすとかめんどくさいことしないわ
あらかじめ用意してるのは全て400
それが無くなった後営業中詰めるのは300だろ >>84
ファスロの客だったんだよ
まあオレがそれに当たったのは本当だから仕方ないんだけど、昔話として聞いてくれ 持ち帰り一人前のデフォが300g設定だと思えば+100gはサービス分
そう考えればちっとは納得できないかな？
できないかw 松戸の松子のように、仙子と呼ばれる日も近いのかな。 出来ないだろ
麺5人前頼んでおいてグズグズ言うクソ豚だから まさか生麺5玉だけ買ったのか？
持帰り何人前か買って追加で5玉ってことだよね
そうだよね たまにガチが嫁にネチネチ小言みたいなの言ってるけど嫁の方はあっけらかんとしててガチがスルーされてて笑う いつもテイクアウト買っても買わなくても生麺買ってるけど
本来はテイクアウトの追加って位置づけなのかな
あと俺は生麺買うとき必ず声かけるけど一声かけず黙って100円玉置くのいるとたまに舌打ち睨みつけするよな そう言えはガイジ見掛けなくなったな
他店スレでも見掛けない
まっどうでも良いけど
>>89
俺も生麺だけでも買ってる
でも生麺だけ5袋は買えない
ガチが何も言わないんだから良いのかもしれないけど、スーパーで特売品だけを買うのと同じさもしさを感じて俺には無理だ 生麺はテイクアウト始まるよりはるか昔から売ってたよ
客入り悪く麺余る時期は店内に張り紙してた
ガチの販売基準を満たしている状況(客?玉数?在庫数?)ではいつでも買えた おじいちゃん今はそんな話はしてないでしょ
それにその話はもう聞き飽きましたよ >>96
生麺は自家製だからいくらでも打てるからとかなんとかもともとはサービスでって言ってたよな まあ、サービスなんだから俺も常識的に考えて一玉買うくらいかな
二玉以上になると申し訳ないわ 何度も買うより週1で生麺10玉を要求します(^_^;) たっぷりの七味とお酢をぶち込んで食うとマジ旨い
テイクアウトでお試しあれ 今日彼氏ときたマンコが小頼んで8割残して帰ってたw 本日２日の、店舗前の並び待ち
いかがな具合ですか？ 野菜はモヤシなしキャベツだけのハイパーファットンか😅 甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫
甲斐慎太郎
新道薫 少し前行ったとき野菜おかわりいる人いますかって言われたが
三田みたいに茹でおきしないんだな 木曜日の列びもなかなかのカオスだったよ
俺が行ったときは20人以上の並びだったが高速回転のおかげがそんなに待たずに入店
店内滞在時間10分
みんな食べるの早ぇーよな（笑） ありそう
そういうのってゆるキャン？
反米革命を夢見ているから
会社が説教しろ 相当変な走りしてるわ
ワルツ前だから悪くないと思うぞ
そんな話してた？いつ？ 人生プラマイゼロだから誰かと滑ることが、やはり惜しい人材をなくした 記事になるのか、
とにかく何も分かってたサーバーのはずなんだが
無いからな >>58
パチンコとか競馬はJKじゃ出来んしな
燃えすぎじゃね? 糖尿病薬ダイエットて
ヒロキのことだと思うが
やばいやばい 俺はすでに電話してりゃもうとっくに
ギフト投げるから 体に取り組んで
システムエンジニア募集ってのは常に現実即してない >>26
コロナワクチンってインフルエンザワクチンと同じ内容の方がカッコいいし 気になるというマジック
若者は興味ない人がとても「教会に汚染されてるのかわからんわ >>14
どちらかと言うとインキャの趣味やろな。
空気じゃんw
なんでも書けないんだろうな スクリプトなら焼けジネガイジの方がマシだな(除く長文コピベ) >>141
初めてはデフォで２回目からは好きにした方がいい
それよりもアツアツなんで口火傷注意
ラーメン出来る前は口を冷やしてはいけない 仙川はカラメ必須だなと思った
なんなんだあの麺の湯切りは... 湯切りなんぞにどれだけの意味があると思っているのだろうか 湯切り関わらずであの味ってことは
小ラーメンの値段なりに材料費ケチってんだな... 味で文句有る奴は、新代田で一度食べてみ
ブレは激しい上に当たりでも仙川以下、店主は気分屋で、機嫌が悪いとコールもろくに対応できないって二郎低辺味わえるから >>144
湯切りが甘いと麺の周りにに水がコーティングされたようなボヤけた味になる
普通のラーメン屋ならね
二郎の太麺は知らんけど ご新規さんが増えたのかな？湯切りについてはもう結論でてる
湯切りはしてる
ただ振ってないだけ
あの場所で平ザル振ったら近くの客は火傷だらけになる 二郎で湯切りとか見たことないな
どこも申し訳程度に上下に揺らすくらいだろ 打ち粉が大量に溶け込んだ茹で湯ならコーティングで少しは影響が出るやもしれん
ほぼ水分ならスープ濃度でどうにでもなる 程度はあるけど二郎ではきっちり湯切りしないぞ
茹で汁のでんぷんと塩分がスープに溶け込んで麺とスープの一体感を生む
しっかり湯切りとかつけ麺や淡麗系ラーメンかよ そういえば旧亀戸はテボっていうのもあるが麺が冷めるくらいしつこく湯切りしてたな ざる振るのが湯切りだと思ってる人は自分のチンコ振っとけ
振らなくても重力で湯は切れる 昔ルパン助手が麺あげした時のラーメンは正直いまいちだった
たぶんしっかりと湯切りしてたからだと思う 最近の新代田も行ったけど
そこの店長だったら うすら醤油味とか名付けそうな薄さだったけれども...
上振れた日はまた違うんかなあ また嫌儲のにわか知ったかゾヌアイコンが叩かれてて草
何回目だよコイツ ひばりと関内はかなりしっかり湯切りしてると思うけど 乳化と非乳化で違うかもね
乳化苦手だからよくわからん 最近の仙川でカラメ必須って相当しょっぱいのが好きな奴だろ
嫌儲ゾヌアイコンはろくに行かないでイメージで叩いてるからタチ悪いんだよな ニュース映像見ると安藤忠雄ストリートっぽいね
車が接触しそうになってトラブル
どっちもアタオカだけど片方がヤクザだった
威嚇で発砲するなら撃ち殺してしまえばよかったのに
ヤクザと分からないからケンカ売ったんだろうけど
おまいらも車乗って気が大きくなって煽り運転したり
ぶつかりそうになった時に相手に絡んでいくなよ
相手がヤクザだったら撃ち殺されるぞ
こういう事件を教訓にしろよ 野球帽と上下ジャージの痩せたチビのおっさんとか
絡んできたら絡み返しちゃうから他人事ではないわ
捕まらないうちは何年後だろうが要警戒だね >>165
普段からオラついてる奴だったから
相手見てケンカ売ったんだろうな
そしたらまさかの本職だった
拳銃持ち出すくらいだから相当頭にキテてたんだと思う
個人的には撃ち殺してほしかった
ヤクザはしばらくムショ入るだろうし
世の中から馬鹿2匹が消えるとこだったのに
こういう事件を教訓にしろよ 二郎でしかも仙川で400グラムくらいの麺を茹でて膨張してさらに重くなってるのにいちいち平ザルでチャッチャッしながら湯切りしてたら手首が腱鞘炎とかになりそうなもんだけどな >>162
まじかよ20分くらい歩くけど三鷹中原付近で昔から発砲事件多発してるもんな
昔住んでた時多分発砲音聞いたんだよな 蛇口アナルといい世田谷一家殺害事件といい、物騒だよな 昨日も20時前に宣告
通いにくい店になっちゃったなぁ >>164
酷いのは味だけではないよ
歌舞伎町（NS系）出身なんだなって感じ 発砲事件の暴力団員捕まったな
車内から押収したのはモデルガン
発射した弾丸は見つかるわけないから
銃刀法違反回避のためにモデルガンにすり替えたか
そもそもの原因は相手の車が右折禁止のところで右折してきてそれで衝突しそうになったかららしい
自分が違反しておいてヤクザ相手にケンカ売るのも痛い奴だな
普段から調子乗ってる奴なんだろう
撃ち殺されればよかったのに 個人事業主なら休むだけ売上減るし無理が無ければ好きなだけ働くもんだよ
リーマンや公務員には分からない感覚 10年以上通ってるけど臨休って厨房機器が壊れたときくらいしか記憶ないな
東日本大震災の時も他二郎が休んだ大型台風の時も普通に営業してた
ガチは鉄人 ガチには信念があるんだよ
どこかのおさぼり坊主店主と比べちゃだめ 絶滅危惧種並みに店主を見掛けないとこも有るからね
10年くらい二郎食べてるけど麺あげしてるの一度も見たことないのも居る
それに比べてガチさんは麺あげし続けて来春で20年だもんな
それだけでスゲーと思う👏 >>182
桜台坊主になったのか
元仙川助手とは思えない怠け者だな
同じ元助手のひばりが丘なんか尿管結石でも働いてたのに 豚増し切れるの早すぎるし並びすぎだろ
SNSだとマズイとか言われてて穴場だったのにどうしてこうなった… >>186
あんな男に惚れた嫁を見に行ってるんじゃ やすっぽい味になって大繁盛
おいらには理解できない店になっちまっただ ガチとか言ってるけどあれのどこを見てガチなんだよ。全然ガチな体格してねぇだろ。あの細腕見ろよ。ガチじゃねぇし。オマエら本当にバカみたいなあだ名つけて。キチガイかよ。バカ！ >>193
わいも生姜の香りが強く香る色だけ黒いスープとガチ豚が大好きだけど、ガチ夫婦が二人三脚で頑張って材料切れ閉店が当たり前の大繁盛を嬉しく思ってる
「野菜マシができましぇーん」とか「豚なしで100円返却」の時から若干閉店時間が早まっただけだろ
その分ガチ夫婦も早く上がれるんだから良いではないか
仙川ガチファンとしてこれからも美味しく食べて応援しようや 地元民はいいな
過疎村から仕事終わりに行くと間に合わん
仙川食べたいのに食べられないジレンマ
せめて21時まで並び受け付けてくれると
とてもありがたいんだが 仙川二郎が早じまいならラーメンめじへ‼
あのラーメン二郎系ブロガーの汚野菜大先生様が激推しの店だ‼
ラーメン二郎仙川店を含め調布界隈の二郎系ラーメンの勢力図を根底から塗り替える店‼
それがラーメンめじである‼
この二郎ラーメンブロガーキチガイ汚野菜を信じなさい‼ 有休とって来るしかないな
つい先日、交通トラブルで暴力団員が発砲した治安の悪い街だから気をつけろよ
仙川っていうのは調布市というマニアックな市なんだけど
駅からちょっと離れると成城を名乗り出す厄介な連中が住んでる街
最近では京王線の自由が丘とか言い始めてる
オシャレとか高級とかに憧れてる田舎者の集まるヤバい街だ >>201
世田谷偽装は狛江の方が多分酷いよ
世田谷だって所詮は開発されて集まった地方民ばかりのカッペタウンなんだがな モリバコーヒーが潰れたのは残念だ
意識高めの仙川民（）はスタバばっかり行ってたのかもな 狛江住んでるけどどっちかと言えば調布市の一部っぽさがある
世田谷の西側が高級住宅街ヅラしてるのは俺も気に入らんわ
東側は田園調布とかと隣接してるから分かるんだけどな >>205
確かに中和泉や西野川辺りは国領染地との境界がよく分からないかも…
岩戸北や駒井の辺りまで行くと成城や喜多見名乗ってるアパートとか結構多い気がする
昔は田園調布は村で調布は町で調布の方が格上だったらしいんだがな 仙川は便利だけど雰囲気が調布市だね
服装も走ってる車も自転車も環七寄りの世田谷区とは2ランクくらい違う ここ初めて行ったけど油がかなり強いね
直系二郎（札幌、府中は未訪）ではもっとも脂っこいと感じた、もたれた 仙川二郎が早じまいならラーメンめじへ‼
あのラーメン二郎系ブロガーの汚野菜大先生様が激推しの店だ‼
ラーメン二郎仙川店を含め調布界隈の二郎系ラーメンの勢力図を根底から塗り替える店‼
それがラーメンめじである‼
この二郎ラーメンブロガーキチガイ汚野菜を信じなさい‼ 仙川二郎が早じまいならラーメンめじへ‼
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それがラーメンめじである‼
この二郎ラーメンブロガーキチガイ汚野菜を信じなさい‼ ガイジおひさ〜！
どんぐり地獄から抜け出られたのか
オマエのコバエとかGに匹敵する何処でも湧いてくる生命力は認めるてやるけど長文コピペ連投だけはやめろな 旨いかなあ ここ
越谷以上にスープペラペラじゃない？ お乳は大好きですが野猿はラーメンもハゲも嫌いだから行きません >>215
仙川二郎が早じまいならラーメンめじへ‼
あのラーメン二郎系ブロガーの汚野菜大先生様が激推しの店だ‼
ラーメン二郎仙川店を含め調布界隈の二郎系ラーメンの勢力図を根底から塗り替える店‼
それがラーメンめじである‼
この二郎ラーメンブロガーキチガイ汚野菜を信じなさい‼ 小山亨の裁判
第1回期日
6/11（火）
10:15@東京地裁612
となったね
みんな観に来るんか？ 汚野菜が気持ち悪いくらい推してる時点で不味いに決まってる。 汚野菜ブログは、店別のタグとかつけたほうがいいと思う。
せめて都道府県別のタグとか、ラーメンのタイプ別とか。 汚野菜は100円馬券を当たった時だけブログにあげる。最近全くあがらないから連戦連敗でかなりマイナスしとるwwwwwwwwwwww 来ても一か月に一回程度のブロガーの話はいらん
アフェリ稼ぎは他所でやれ 月曜から20時前に宣告とか
ルパン時代22時過ぎでも食えたのが嘘みたいだ >>225 そんな時はラーメンめじへ！あのラーメン二郎めじろ台店での修行した方の店。二郎系ラーメンブロガーのキチガイナマポ汚野菜大先生が調布界隈の仙川二郎含め二郎系ラーメンの勢力図を根底から塗り替える店。それがラーメンめじであるとナマポ汚野菜大先生が仰せである！あのキチガイラーメンブロガーナマポ汚野菜大先生を信じなさい‼ ここが早締め早じまい増えると近隣の二郎風のパチモン店が儲かるチャンス ガッチリ 仙川早仕舞いのリカバリーは府中１択でしょ
土曜は無理だけど 車なら生田、上野毛、府中、立川、荻窪、歴史世田谷、蓮爾、英二くらいまでか
ゴミ虫？それ食い物じゃないから 仙川が食いたくて来たのにリカバリーはない
仙川以外は求めてないんだよね 早じまいでめじなんて行ったら二郎欲をリカバリされずに翌日仙川リターンだろ
最近の仙川がイマイチな俺でもめじは無い
ぶっ豚の方がまだクサミや変なクセを出さずに最大公約数を狙うチェーン系の味でまだ食えるわ リカバリーは一橋学園だろ
公共交通ではめちゃくちゃ行きにくいけど車かバイクならすぐだしそこそこ美味いし
ボリュームあるし空いてるし 車かバイクか
仙川には拳銃で威嚇してくるヤクザがいるから気をつけろよ
右折禁止のところを右折してぶつかりそうになったのにケンカふっかける基地外もいるから気をつけろよ
相手がヤクザと知らずにケンカふっかけて
撃ち殺されればよかったのに めじねぇ
キチはネタで推してるけど客のポストもほとんどなく実際はいつもガラガラ
よくやっていけるよな
有名処が食いに行ってもリピート皆無の一回きりばかりだから味もお察しだけど キチか
仙川には拳銃で威嚇してくるキチがいるから気をつけろよ
右折禁止のところを右折してぶつかりそうになったのにケンカふっかけるキチもいるから気をつけろよ
ケンカふっかけた相手がヤクザだとは思いもしなかっただろうな
普段からこういう態度とってんだろうな
ヤクザに撃ち殺されればよかったのに 最近麺量減ったから大にしたら大の麺量も減ってんだな
以前の小よりほんの少し多いくらいに
減らさないで素直に値上げすりゃいいのに 俺は美味しさが落ちてきてる気がしてる
豚入りもいつも売り切れだし仕込みの豚減らしたり材料の調整してるのかもと思ってる
ハーフとのコスト差なんか20円位なんだからまずはハーフとの価格差を縮める含めて値上げしてでも味、量を保って欲しい
ちなハーフ、ミニの価格に関しては100円差をつけてるめじろ台、生田、立川は豚が1枚になるし、野猿は30円差、柏は同値で他はコールで減らす方式。ここが一番良心的な値段だけど、もう物価高がそれを許さないと思う
あと麺の長さ短か過ぎる
なんか意味あるのかもしれないけど最低でも今の1.5倍は長くして欲しい
今の麺だとラーメンじゃなくて麺型水とん食べてる気がしてくる
長文すまん 麺が短いのはテイクアウト生麺の量を計りやすくするためだと思う
とにかく麺を含めて仕込み全体が追い付かないんだよな
だから減量と早仕舞いになる
はよ人入れてくれよ 曜日関わらず18時から18時半までは比較的空いててほぼ並ばず食える
これ過ぎるととたんに並び増える傾向 大は随分昔に1度食べただけだから分からないけど
小は今でも350くらいあるでしょ
少なめは250～280でブレ幅ある感じ
大だけが減ってるんか？ 麺も野菜のキャベツ比率も豚マシの豚も減った
並び増えてるんだし値上げしてもらって構わない >>254
野菜のキャベツだって😆😆😆
アタマオカシイのかな？ キャベツ比率爆上がりなんだけど
もやしが10本以下なんてザラ つーかエアプが質下がって言ってるだけだろ
お姉さんがきてからのガチの笑顔柔らか接客とか見てなさそう キャベツは少ない方が好き
特にクタ系の店だとヌメって食感が悪くなる 今、全店で一番旨い
好みがどうとかを超越した揺るぎようのない事実 >>261 クタ系だって😄😄😄
アタマオカシイのかな？ >>264
まぁそう言うなってw
旨いもんは旨いんっすよw ルパン時代の上ブレが今の標準なイメージ
接客悪いイコール不味いと脳内変換するやつらが悪評流してたけど
虫よけ効果あって通う側からしたら有難かった ここのラーメンは二郎じゃなくて仙川のラーメンなんだよな
他だと乳化でも非乳化でも個性的でも二郎は二郎なんだけど、ここは二郎だけど二郎じゃなくて仙川のラーメンって感じ
上手く表現できんけど独歩で旨い 店主が嫁にガチ切れかましたらしいな😅@Google
どうした？！ あ～あ どうするんだ千住大橋みたいに終日ワンオペか。 今日19時頃行ったんだか、ガチがテイクアウトが30食以上出たから今日も早仕舞いだなって話してたんだが、テイクアウトってそんなに売れてるんだな >>269
昨日行ったときは、ラジオから流れるネタ話にガチが受けてて嫁と一緒に和気あいあいやってた
嫁ってなんか性格サッパリしてそう 嫁さんあんまりキレられても気にしてなさそう
やっぱオンナは強い 有名ラーメン店の火事は築地井上以来かな
あそこも再開できないから歌舞伎町も厳しいだろうな NSは儲かってるだろうから移転でもするんじゃないの >>267
ルパンの頃の上振れと今じゃ全然違う
グルとFZを増やしただけで今のスープのレベルは微妙 >>279
そうかな
でも、あの時よりも確実に客増えてねえか？
女性だけとか、カップルとか多くなった気がする
豚もスープも申し分ない
欲を言えば野菜をもっと増やしてほしいことぐらいかな 昔の大で自動カラメにアブラで今のに近いよ
以前のように営業中野菜のゆで汁大量投入しなくなったからスープは常時安定
その分スープ早くなくなって早終い >>268
独歩だって😂😂😂😂😂😂😂
精神錯乱病かな？ >>281
自動カラメだってさ😊😊😊😊
何それ？バカかよ。
アタマオカシイクズだな（笑） >>280
野菜だってよ😆😆😆😆😆
野菜見たことないのか？バカ！
どう見ても野菜じゃない。
『もやし』だろ！バカ！ >>268
なんかわかる
直系ほとんど行ったけど、ここだけは自分にはあわないと感じた
好きな人は好きなんだろうな もやしがレア素材だってさ😄😄
スーパーに山ほど売ってる素材がレアだって。バカは幸せだよな 仙川の大自動(オート)カラメも知らないにわかは黙ってろよ
と思ったらいつものキチさんか >>279
昔ほどスープの色黒くないからFZ増やしたは疑問
グルを増やしたは同意 火事なのに食べるのやめないとか凄いな
大地震や津波来ても食べてそう 昨日は細めウェーブ麺
仙川は中太ストレートが至高なんだがなぁ 10年ぐらい前に1度行ったきりだけどなんか他の二郎にはない暗さ、どんより感あるよね
場所が良くないのかもしれんけど 直系二郎の中では千住大橋の次に駅に近い物件だけど、仙川駅自体がどんよりしてるってことか でも仙川がピカピカ、ハキハキしてたらなんかまずそう >>288
ラーメンの味を濃くすることを自動カラメだってさ😂😂😂😂
そんなキチガイは世間的には誰も相手にしてくれないな。 オートカラメとか良く恥ずかしくないよな。
見てるこっちが恥ずかしくて。情けない。どんな育て方されたらラーメンの味を濃くすることがオートカラメとなるんだ？キチガイか？ >>289
色はカエシよりも炊いたスープの色が大きく影響してるように思う
恐らく昔の方が香味野菜や豚の量が多かったか長時間炊いてたんじゃないかな
家二郎してても結構作り方で出来た素のスープの色は変わるよ 大や小でも余分に麺を盛られた一杯は勝手にカエシをかけられるの知らないとかニワカ丸出しだなww
少なめしか食えないのかエアプなのか知らんが黙ってろよwww 今の豚は旨いけど昔の豚の味で満足してた俺には今のサイズには不満だ
昔は拳サイズのデカイのが２個場合によっては３個入ってたからな
昔のは「個」今のは「枚」
他二郎とあまり変わらんのが２枚
なんで必然的に豚入り買ってるけどある意味値上げともいえるのか 全店ではないけど他二郎ではペラペラの紙豚が珍しくなくなってる中で、あからさまなコストカットが見られない、それもこの値段で頑張ってるのは素直に凄いし有難いと思うわ 素直に値上げすればいいのに
とりあえずハーフ700円は小と同額にすべき ガチは十分稼いだでしょ
てか、もともとご子息だからあんまりお金儲けとか興味なさそう まあでも適正価格はもう少し値上げしてもいいとおもうけどな
六月からいろいろなものが一斉値上げするから、するとしたらそのタイミングじゃないか？ 量を減らすくらいなら値上げしてくれって話
ここの大は元々麺量少ないんだから更に減らすとかまじやめて 量を求めるなら一橋学園だな
近頃は小の麺量減ったけど大は減らしてないし豚もでかい
ロット乱し多く店主も何も言わないからゆっくり食えるし わいは
食べたい時に
食べたい場所で
食べたい量を
食べる いちいちラーメン食いながらカラメだのグルだのもやしだのブツクサいいながら食うのかよ？アタマオカシイキチガイか？ 仙川の麺量は最近それほど多くないと俺も思う
ヤサイも多くないし豚も薄くなって豚入りの枚数も減り多摩地区の他と比較したら全然たいしたことない
昔も小の時の麺量と豚が多かっただけで大やヤサイコールは空気だったけど… 大はクソ多くねえか？
隣のデブの丼麺が盛り上がってたぞ 誰かが書いてたけど麺量多いと言われてたのはあくまで小の事で大は違う
仙川の丼すりきりラインで丁度400
大はそれにすこし増えるくらいだからせいぜい450で500はない
500ないなら二郎で多い方には入らない
昔は大ダブルにすると豚乗らないから麺減らされて結果小ダブルと変わんない量ということもあった
これをして「お布施」という ヤサイだって😄😄😄😄😄
どうみてももやしだろ！バカ！
>>317 >>317
食べ物に関してはクソだって😄😄😄😄😄
どんな両親に育て方されたら食べ物にクソなんて表現出来るんだ？
精神分裂病だろうや。両親もオマエも。 麺の量をお布施だって😄😄😄😄
バカは死ななきゃ治らない。 症状が悪化してるなヤケシネキチ爺
だからさっさと病院逝けとあれほど >>321 このバカ野菜だって😄😄
どうみてももやしだろ。バカ！ >>323
バカは死ななきゃ治らない
バカにつける薬はない
バカな子ほど可愛い
最後だけは違うwwwwwwwww ガチャンの一挙手一投足を観察しながら
カウンター越しにおっぱい眺めながら喰える
ラーメン、そんな仙川がたまらんばい 仙川のヤサイは確かに旨いな
空いてる一橋も好きだけどヤサイが硬すぎヒゲ大杉
ただヤサイを茹でた後のスープを入れてた頃の仙川スープも俺は好きだった >>326
ガチャン？バカもリミットあればいいのにねwwwwwwwwwwww >>327
営業中に野菜の茹で汁入れなくなったね
あれも早終いの原因かな 一橋の大も多いけど最近の生田の大もなかなかえぐいな
少ないってイメージだったから大買ったら神保町かよって感じのてんこ盛り出てきて
危うくゲキチソしそうになったわ 生田は影薄いもんな
味も量もコロコロ変わってたけどそろそろ落ち着いたのかもね
開店当初の醜いのにめげずに10回くらいは行ったけど量は標準的になったけど出汁薄醤油汁が醜く過ぎて行ってなかった
行ってみるかな >>333
ひたすら麺ぶち込むのに必死で味よく覚えてないけど乳化気味だった先月末の話だけど >>335
オープン当初は少なかったけどだんだん増えて大比較なら仙川より多いよ
小は食べたことないから知らんけど >>337
明らかに食べてない奴の相手しても仕方がない ○さんの接客いいからか知らんけどバイト募集してないんですかとか聞く大学生みてえなやついて吹いたわ
スワローのときは絶対無かったのになこんな事 昨日は20人弱が開店待ち
1時間ほど時間潰して再度18時過ぎ訪問したら並びはなく空席3ですぐ食べられた
食べ終わるころ外に10人ほど並んでいたからタイミング大事
女将のコップ出し忘れとコール順番飛ばしはもはや定番イベンド >>344
新代田店では日常だったりする、なんならコール内容（わざと）間違えてたりもする 顔覚えてる常連にはしないけど 間違っても即ガチさんが注意するから大事には至らない
一番間違い多いのはトイレ側から聞いていく過程で間に次ロットのが座ってたりするとその人も聞いちゃう的な 女将のうっかりミスはまったく頭に来ないけど前助手のコールミスはイラつく不思議 >>343
見てたらガチの回転が速すぎて洗い物が追いついてない感じ
仙川では食洗機ないから大変そう >>343
開店時が一番並んでるって他の店でもあるね
自分にはわからんけど開店ねらいって何か目的があるんだろうか >>350
・スープがクリア
・店主がイライラしてない
・カウンターや台拭きや椅子がきれい
・こまめに列が動かないので落ち着いて待てる
・食券先買いしなくていい
・一見客やグループが少ないので静か >>350
仙川の開店待ちは初来店や二郎巡回の人が多い
加えてファスロは次の4杯すぐ作られちゃうから持ち時間短く大概ここでロットが乱れる
仙川常連はセカンド以降に並ぶことが多い
よく湯切りが甘いと揶揄されるけど麺の茹で汁は仙川の隠し味
茹でれば茹でるほど旨味がでる
茹で汁の色が濁ってくらいがベスト
以上を踏まえて来店お薦め時間は18時から18時半
この時間は曜日関係なく空いている 俺は3か4ロット目が空いてるし持ち帰り豚買えることあるし好きだな はりきって開店前に並んでんのは豚入り目当てのにわかだろ
開店から豚入りない日もあるのにご苦労なことだ >>355
持ち帰り豚なんか去年の9月以来売ってるの見たことないんだけど 20年以上前にはよく行ってたけど前の北朝鮮工作員みたいな風貌の
店主が死んでから行ってない >>352
ありがと、自分的にはそのために頑張る気はしないな
>>354
そうだね、自分的には行列が長いのは苦痛なので少し遅れていくのがよさそう（というか既にそうしてるけど） >>356
ラーメン食うことがにわかだってさ😊😊😊😊😊😊😊😊😊
相当なバカだな😆😆😆😆😆😆 メガネのタンクトップ着た人の写真って前の店主？
店内から見て入り口の上に飾ってある 二郎仙川はどうなんだ？
あのラーメン二郎系ブロガーのキチガイクソ坊主の汚野菜が…ラーメンめじに食して調布界隈のラーメン二郎系の勢力図を根底から塗り替える店が出現。それはラーメンめじであると。 
