日本酒用冷蔵庫スレ [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/01/09(月) 10:05:34.56

レマコムショーケース、三温ストッカー、星崎ペンギンなど、日本酒用冷蔵庫に関する情報交換などを行いましょう。

**呑んべぇさん** · 2021/03/12(金) 12:29:16.91

既出かもしれないですが、皆さん一升瓶どのくらいで空けちゃうの？

**呑んべぇさん** · 2021/03/12(金) 12:36:44.77

俺のレマコムもおんなじ感じだけど「消費しなきゃ」って思いながら飲むとあんまり旨くないんだよな。ワクワクしながら2,3本を大事に飲んでた頃の方が旨く感じてたなー

**呑んべぇさん** · 2021/03/12(金) 12:53:15.87

>>387
うちは大体４～7日位

**呑んべぇさん** · 2021/03/12(金) 21:26:40.88

金土しかのめないから週に１升ぐらい

**呑んべぇさん** · 2021/03/13(土) 03:07:25.47

長期貯蔵するつもりはなくて、一升瓶数本を入れておきたい程度なんだけど、
>>381くらいのサイズのワンルームマンション向け冷蔵庫でいいの無いかな

**呑んべぇさん** · 2021/03/13(土) 12:53:26.93

レマコムにも66Lサイズが欲しいな

**呑んべぇさん** · 2021/03/13(土) 20:19:11.58

本気で飲んで1日四合1本(+焼酎2合ｗ)
通常なら二日で四合(+焼酎1合)だね

**呑んべぇさん** · 2021/03/13(土) 21:00:28.18

>>392
これの話？
レマコム100L導入に踏ん切りがつかない自分はこれを待ってた気がするんだけどレマコムより高い点、-5℃保存できない点からか全然テンションがあがらない。
レマコムでこのサイズ作ってくれればなあ…。

一升瓶が縦置きで5本冷やせる日本酒専用冷蔵庫！
https://www.thanko.jp/shopdetail/000000003717

**呑んべぇさん** · 2021/03/14(日) 20:30:10.23

それもおしゃれで良いが、こんな形だと更に良い
https://image.wowma.jp/49637709/b-surprise2/cabinet/05099422/imgrc0066194757.jpg

**呑んべぇさん** · 2021/04/01(木) 15:18:03.03

レマコム三温タイプを到着待ちの者です。日本酒以外に入れてる物って有ります？　嫁が肉とか刺身入れたいって言ってるんですが、臭いがうつりますよね？

**呑んべぇさん** · 2021/04/01(木) 16:40:21.22

日本酒を何度で管理するつもり？

**呑んべぇさん** · 2021/04/01(木) 18:31:03.74

ビールとアイスワインが入れてあるwチルド設定にしてあるから冷凍物はダメだよ

**呑んべぇさん** · 2021/04/01(木) 22:08:29.72

うちはチルドにしてリンゴ、小麦粉、チーズ、バターなどを入れてます。

**呑んべぇさん** · 2021/04/02(金) 10:16:08.69

>>397
皆さん同様にマイナス5度です。

**呑んべぇさん** · 2021/04/02(金) 10:18:02.59

>>398
ビールは瓶ビールですか？-5度で缶は破裂しますか？

**呑んべぇさん** · 2021/04/02(金) 16:33:56.85

－5℃で生酒保管すると1年くらい大丈夫なんですかね？

**呑んべぇさん** · 2021/04/02(金) 20:23:06.89

レマコム-5度で、肉なんかをチルド保存しようとすると、かなり固めに凍ります。

**呑んべぇさん** · 2021/04/02(金) 21:33:13.76

>>401
缶ビールだよ破裂する気配すらない。キンキンに冷えるので普通の冷蔵庫ビールに戻れないw

**呑んべぇさん** · 2021/04/03(土) 11:07:25.11

>>404
ありがとう今日からレマコム生活楽しみです♪

**呑んべぇさん** · 2021/04/03(土) 20:24:40.62

三菱冷蔵庫の切れちゃう冷凍だとビールは軽く凍るが破裂はしない

**呑んべぇさん** · 2021/04/04(日) 14:12:22.91

sakuraの一升5本、四合12本が欲しい

**呑んべぇさん** · 2021/04/05(月) 21:45:26.03

ストッカー100買ったけどすぐいっぱいになってワインセラーが再び日本酒保管冷蔵庫になってしまった。
もうちっと大きいの買えばよかったかなぁorz

**呑んべぇさん** · 2021/04/07(水) 19:47:10.94

レマコム100届いて　庫内に温度計設置しようと落としてしまったんだけど、底の銀色部分がへこんでしまった　500円玉くらい。影響ないよな？ってかへこみやすい？

**呑んべぇさん** · 2021/04/07(水) 19:55:09.94

あれ発泡スチロールに銀紙貼っただけじゃね？

**呑んべぇさん** · 2021/04/07(水) 20:24:44.70

>>410
じゃあ大丈夫かな？穴じゃないしね。とりあえず10円玉くらいのエクボだった。みんなも若干の凹みある？

**呑んべぇさん** · 2021/04/07(水) 20:58:40.73

俺の酒蔵って、どうだろ？

**呑んべぇさん** · 2021/04/12(月) 05:21:28.51

霜取りの際にスプーンでガシガシしてたら側面何箇所かへこんだけど数年問題なく使えてるよ

**呑んべぇさん** · 2021/04/23(金) 19:17:37.88

https://sendai-buriko.com/wp-content/uploads/2021/01/CollageMaker_20210112_1546095332_copy_800x400.jpg

**呑んべぇさん** · 2021/05/13(木) 09:14:21.82

無濾過生原酒－5度で保管すれば数年持ちます？

**呑んべぇさん** · 2021/05/18(火) 16:01:16.51

俺の酒蔵来たー

**呑んべぇさん** · 2021/05/18(火) 19:18:25.63

>>387
3日で終わるそして後悔する

**呑んべぇさん** · 2021/05/18(火) 23:44:37.65

100、すぐいっぱいになっちゃう
場所はあるからケチらないでもうちっと大きいの買えばよかったなぁ‥

**呑んべぇさん** · 2021/05/21(金) 12:30:49.78

俺の酒蔵、なんか3日で止まってるな…電源入れ直したらコンプレッサー再稼働して温度下がり始めたけどなんか不安だな

**呑んべぇさん** · 2021/05/24(月) 19:31:36.17

マジか
マイナス保存なんて高尚なことしないから俺の酒蔵注文したけど止まっちゃうなら考えるな

**呑んべぇさん** · 2021/05/24(月) 19:49:12.53

一応その後は問題ないけど、しばらく様子見するわ
あと床置きにするとガラス戸の前面下部が結露してたからメタルラックに載せて床から10センチほど持ち上げたら解消した
コンプレッサー式にしては格安だし日本酒もワインもビールもみたいな入れ方にはあってるから良いけど、耐久性はどうなのかだけ気になるわな

**呑んべぇさん** · 2021/05/25(火) 19:24:07.15

俺の酒蔵マイナス5℃とかできれば買いだったのに残念

**呑んべぇさん** · 2021/06/12(土) 19:52:38.07

いちおうあれから3週間程度経ってその後は概ね好調だわ俺の酒蔵
内部の後ろ側に霜が気になるけどデフロスタ運転とかはしないのだろうか？それとも霜取りしてる間が少し温度上がるのかな？

**呑んべぇさん** · 2021/06/16(水) 00:16:33.28

やっちまった…先人の知恵を実行せずレマコムの急速冷凍スイッチを意図せずON
おそらく朝に蹴ってONなって昼に気づいたけど新政No6Sだけが割れてた
LANコネクタの箱のプラ部分をよさげにカットして両面テープで貼り付けてカバーにしただよ…

**呑んべぇさん** · 2021/06/16(水) 17:52:15.78

どんまい！
自分はボタンをギチギチにガムテープで固定してます

**呑んべぇさん** · 2021/06/22(火) 00:51:42.08

現在100Lストッカーと100Lショーケース、さくらSAF-280Gを運用中
もう1台ストッカー増やそうと思う
置く場所は十分あるけど、100Lを増設したほうが203Lまでのストッカーよりかは効率いいような気がするんだがどうかな？

**呑んべぇさん** · 2021/06/26(土) 14:51:57.74

俺の酒蔵が気になるなー
しっかり冷えるのかな？

**呑んべぇさん** · 2021/06/26(土) 16:08:47.83

表示されてる内蔵センサーの温度計読みだけど、5℃設定で概ね指示温度に保たれてるよ
偶に表示上10℃近くまで上がるけど、すぐに戻るから実用上はそこまで気にしなくても良いんじゃないかと
4号ビン5本、1Lペット1本、500mlペット5本ぐらい入れた状態ね(あと500mlが5本で満パン)

**呑んべぇさん** · 2021/06/26(土) 19:00:53.69

飲むために冷やしてるのかコレクションなのか自分でも分からないくらい増えるよな

**呑んべぇさん** · 2021/06/26(土) 20:15:04.01

あるある、無駄に陳列したくなるw
まあ、今のところは全部飲める程度だけどあれもこれもと買いたくなる

**呑んべぇさん** · 2021/07/03(土) 18:46:11.61

俺の酒蔵って４合瓶何本入ります？

**呑んべぇさん** · 2021/07/03(土) 19:21:33.87

立てられるのは8本かな、寝かせていいならもう4本とかは余裕で入る
試しに撮ってみた
https://i.imgur.com/2nb4qzp.jpg

**呑んべぇさん** · 2021/07/04(日) 10:00:56.10

画像まで助かる
自分はため込んでも10本くらいだからレマコムよりもこっちがいいな

**呑んべぇさん** · 2021/07/08(木) 18:01:55.53

>>432
フーファイコラボ飲まないの？

**呑んべぇさん** · 2021/07/08(木) 23:51:34.15

>>434
さすがお分かりですか、今度実家にでも手土産にしようかなと

**呑んべぇさん** · 2021/07/13(火) 21:31:19.78

sakura製作所からマイナス二度までいける
新商品発売death

**呑んべぇさん** · 2021/08/20(金) 11:44:43.58

新型レマコムフリーズブルシリーズ-20℃固定みたいな表記になってるのな
電話で今売ってるものの仕様を問い合わせてみたら前売ってたものとは全く違う仕様で冷凍オンリーで温度調整ダイヤルは一応ついてるぐらいのものって言われたわ
初期の仕様を買って修理してもらった人が勝ち組なのか

**呑んべぇさん** · 2021/09/29(水) 17:13:16.32

日本酒セラーって使ってる人いる？
さくら製作所のosk20を買おうか悩んでる

冷蔵庫に一升瓶寝かせて3-4本入れてるんだが取り出しづらさと温度管理の難しさと家族の苦情を鑑みて

**呑んべぇさん** · 2021/09/29(水) 18:50:31.81

osk9なら持ってる
0度設定だけどちゃんと温度一定に保ててるよ

**438** · 2021/09/30(木) 00:02:11.55

>>439
やっぱ普通の冷蔵庫より美味しく飲めますよね？
電気代はどうですか、カタログ値くらいでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2021/09/30(木) 09:01:03.33

>>440
氷温近いから夏には最高だけど酒によってはもっと温度上げた方が美味いから二温度管理できるosk20にすればよかったと後悔してる
電気代もカタログ値とほぼ変わらないと思うよ

**呑んべぇさん** · 2021/09/30(木) 10:33:27.89

日本酒冷蔵庫の温度設定は何度ぐらいがいいのかな
俺の酒蔵で5℃設定(下限は3℃)にしてるけどよく調べてなかったや

**438** · 2021/09/30(木) 11:56:29.22

>>441
ありがと！俄然買う気になってきたw
oskシリーズ、この前現物見てきたけどインテリアとしても良いよね。

**438** · 2021/10/03(日) 23:38:46.27

osk20ポチった！
到着が楽しみ

**呑んべぇさん** · 2021/10/04(月) 00:19:22.44

おめでとう！良い色買ったな！

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 10:53:35.51

OSK9買った、20と迷ったが、どうしても二温度設定欲しければ二台買えばいいやで
サイズ的に9が置きやすい
納期に結構時間掛かるけど2週間ぐらい楽しみだわ

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 12:47:15.45

レマコム以外を買う馬鹿がいるな

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 13:12:17.47

レマコム()

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 13:17:34.54

ほっといてやれよ
人間ってのは過去の成功に縋り付くもんなのさ

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 18:44:50.56

レマコム……

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 21:32:03.15

レマコム
見た目で無いわ

**呑んべぇさん** · 2021/10/06(水) 23:05:42.36

好き好きだと思うけど、陳列棚を兼ねないただの冷蔵庫は趣味としての酒を並べる楽しみがないのがね
飲んでなんぼだって人もそりゃ分からんでもないが

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 00:14:52.16

レマコムwwwダサくて無理www

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 01:44:31.43

-5度前後で保管できりゃそれでいい
肉類保管するにも便利
飾りたいなら味が変わりやすい日本酒より蒸留酒のが向いている

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 07:55:33.69

>>454
飾るというか眺める程度だな。それでも満足出来、0℃保存出来るから充分。見た目が冷蔵庫以下だからなレマコム……

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 08:34:33.44

446だけど
好みで自分に用途に合ったの買えば良いんだと思うよ
譲れないところ妥協出来るところ考えてみんなも選んでると思うし
同じメーカーの同じシリーズでも割れるんだし

ちなみに
奥に日本酒用の冷蔵庫買ったと伝えたら
貯めた事無いのに必要なの？
と言われた

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 10:12:01.47

オチがせつないなw それこそレマコムで良いんじゃってなる奴…
でもこれからは収集もしたくなるかもな

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 12:11:09.35

レマコムもうちょっと洒落た感じだったらなあ
ショーケース型すら微妙だしリビングには置けないわ

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 15:29:11.27

>>456
うちも酒用冷蔵庫買うまではそうだったけど（冷蔵庫は違うヤツ。Sake Cabinet）、
置いておける場所ができれば、それなりに貯まっていくもんだと思うよ。
１～２本程度でローテーションしてたのが、１０本程度が基準になった。
いっぱいになるまでは貯めないでおこうと思って回してるけど、どうなるやら。

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 16:35:31.11

日本酒用買うと溜まってしまう…今では冷蔵庫にも少し入ってる。ついつい買ってしまうんだよなぁほんと。
で、また買ってスペース空ける為に呑むの繰り返しだから最近ほぼ毎日飲んでる始末…だから最近2台目思案中。

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 16:42:46.51

>>459
今までは終末に一升買って飲みきりだったので
今後は二升買えば残るか

まずい酒は残るんだけど

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 16:43:11.07

>>461
週末です
終わってしまう

**呑んべぇさん** · 2021/10/07(木) 17:00:15.58

>>461
まずいのは料理酒にすればいい、酒蒸しとか鍋に提供すれば角は立つまい

**438** · 2021/10/12(火) 18:49:04.29

osk20きたー。
早速仕入れに行ってきたが、酒屋行くのがいつもより楽しい。早く買えばよかった。

<本日の収穫>
楽器政宗
花邑
加茂錦
みむろ杉
仙禽
王祿

**呑んべぇさん** · 2021/10/12(火) 22:01:29.42

早速の買い物で、なかなかのラインナップなの草

**呑んべぇさん** · 2021/10/12(火) 22:14:34.66

>>464
いいね、酒貯めるのが楽しくなるという本末転倒がねw
今なら人も呼べるだろうから、パーティに託けてドヤァするのもええんやで

**438** · 2021/10/13(水) 10:54:22.40

ちょっと遠い酒屋まで遠征してきたんだけど、そこは良いの揃ってるんだよね。
今まではMAX3種しか買えなかったけどね。

ホームパーティはしたくなるね。
けど身近に日本酒好きがあんまりいないんだよなー。

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 13:03:25.76

花邑とか荷札酒買えるとかほんと羨ましいな

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 14:29:44.34

え？
荷札って買えないの？

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 16:02:38.16

俺の地域だとまず売ってない
通販だと買えるけどね

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 18:23:02.17

そうなんだ
それなりに美味いけど買えないってなると余計欲しくなる心理なのかな？

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 18:38:09.73

光栄菊とか田酒とか近くに特約店ないからいつもネットで買ってる。最近は月に二、三回は通販だね。
電車に乗って往復で二時間かかるくらいなら通販の方が安上がりだしね。by横浜東部

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 18:42:15.89

妙なプレミアム付けてなければ買いたいけどな…

**呑んべぇさん** · 2021/10/13(水) 18:43:16.31

へぇー
そうなんだ
やっぱり都心部って不便さしか感じんわ
地方都市でよかったわ

**438** · 2021/10/13(水) 21:11:56.86

荷札って呼び名初めて知った。
自分は千葉西部だけど行ったところ含め2軒買えるところあるな。

美味いよね、我が家は好きなんで何度もリピートしてる。

名無しに戻ります。皆さんありがと！

**446** · 2021/10/21(木) 14:12:25.26

OSK9入荷しました、酒入れると、20が良かったかなと言う意味分かります
縦の長さで20の選択肢自分にはありませんでしたが、縦に日本酒２本入るくらいの高さがあれば
早速自分の定番出羽桜買ってきました
いやー便利ですね、奥もスタイリッシュで良いじゃ無いと言ってくれました
飲みきらなくて良いので一升瓶買っても持ちますね

**呑んべぇさん** · 2021/10/21(木) 14:32:41.07

良いね良いね、冷蔵庫購入者が増えてくるね

**呑んべぇさん** · 2021/11/13(土) 05:57:18.58

普通の冷蔵庫に入れてた日本酒が凍ってしまった…
レマコムだと場所による温度差少ないのかな

**呑んべぇさん** · 2021/11/15(月) 12:25:43.93

>>478
内部に循環用ファンなどがないタイプだと
ふつうの冷蔵庫よりも温度差は大きいはずです。

**呑んべぇさん** · 2021/11/21(日) 21:57:50.34

冷蔵庫で凍るって…
アルコール度数にマイナス付けた辺りが凍結する温度とか聞いた事あるけど
ずいぶん冷える冷蔵庫だな…

**呑んべぇさん** · 2021/11/24(水) 12:11:45.85

レマコムで温度設定間違えた事があるが純米酒は凍ってしまったがアル添は凍らなかった
凍らなかったのは確かくどき上手のばくれんだった

**呑んべぇさん** · 2021/11/24(水) 15:25:05.62

>>481
ばくれんは17.5度だし通常のマイナス18℃位までの冷蔵庫ならワンチャンありで凍らなかっただけでは？

**呑んべぇさん** · 2021/11/24(水) 17:33:40.05

振らなければ凍らないのでは？

**呑んべぇさん** · 2021/11/24(水) 18:44:32.00

>>482
あーそうかもしれない
もう一本凍らなかったのが21%の玉川の雑酒だったし

溶かしながら飲んだ純米みぞれ酒もまあまあイケたけどそれからスイッチにガムテープ貼って急冷しないようにしたわ

**呑んべぇさん** · 2021/12/14(火) 00:58:22.73

このスレ初めて来たけど、なんかオーディオマニアと同じ匂いがする・・・ｗ

>>478
昔ググったら、温度計の配線と一緒に小型ファン（デスクトップPC用みたいなの）を
撹拌用に入れてる人を見たわ。どこまで効果あるか分からんが。

**呑んべぇさん** · 2021/12/14(火) 10:09:07.97

>>485
趣味嗜好品の機械ネタだからスペック、カルトネタに振れて行くんだろうな…
チルド帯で一升瓶立てて9本入るの無いかと探してるが中々見つけられない。