こっちもだいぶ前に和のさくらんぼをやったときはまずくはないけど微妙だったな
企業のを試飲したときも風味がろくにしなくてまずいって思ったことがあるし
アメリカンチェリー&クエン酸&バニラのさやでやったのが一年経ったから味見してるけど美味いよ
あとサワーチェリーっていう黒っぽいチェリーでも少量漬けてそれも良い
果実酒にするなら黒系チェリーだなと思う