【梅酒】果実酒総合スレッド・50【手作り】 [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/06/25(日) 22:03:04.95

梅酒に代表される果実酒を語るスレッドです。
作り方のノウハウはもちろん「古い梅酒ハケーン！ → 飲んでレポート」等の家庭で作る果実酒の話題ならすべてＯＫです。

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**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 15:50:13.32

空き瓶が捨てられない

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 15:52:00.99

>>985
ぽん酢を作って漬け漬け症回避ｗ

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 20:10:43.62

>>989
ごめん、余計な事だけどホワイトリカーはHじゃなくてWだと思うの…

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 21:31:44.98

ガラス瓶は梅シロ用とイレギュラー予備用で、梅酒はポリタンクだわ
飲料水用だが酸とアルコールが可かは不明につき　ポリのにおい移るが気にしない
20Ｌが6個　病院から貰ったバリウム容器5-7Ｌが6個くらいある
全部ふさがって足りない時はﾔﾏｹﾞﾌﾝは焼酎ペットボトル　それでも足りない時は紙パック
うちの梅もやがて成らなくなるだろしあるうちに作っとく

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 23:29:00.10

>>825
1年すれば、十分飲めるけど熟成させると、うまくなるのは確か。
カリンも二つあって、石カリンは二次利用はほぼ無理
酒につけたあとはダンボールみたいになる
サルナシは使えるみたいだけど、あまり期待しない方がいいんじゃないかな

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 23:34:44.60

もう漬け漬け症候群の奴が多過ぎるだろ。
なんだよ>>993なんて店でも開くのか？？ってレベルやん

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 23:35:54.81

>>866
個人的には砂糖が圧倒的に足りない感じがする。
苦くなっても調整できるから、あんまり心配しなくても良いど思う

**呑んべぇさん** · 2018/01/13(土) 23:39:48.75

>>994
ごめん
サルナシは間違いで、マルメロだった

**呑んべぇさん** · 2018/01/14(日) 09:34:10.45

うちは酒類飲むの自分だけだから、果実酒瓶が５本もあるだけでそんなにあってもどうするの、といわれる
４リットルの梅酒瓶と１.８リットルのブルーベリー＆ラズベリー、あとは７５０の瓶を利用してローズヒップやアンゼリカなんかのハーブのチンキ的なものですよ…
正味たいした量じゃないよ…

**呑んべぇさん** · 2018/01/14(日) 09:34:17.95

梅

**呑んべぇさん** · 2018/01/14(日) 09:34:52.53

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