【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】38皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/09/10(日) 13:27:02.82

安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】36皿目･2ch.net http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1496007425/
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】37皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1501274294/

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 04:04:36.18

>>228
鶏皮揚げって油は鶏の皮から出る油で自身を揚げちゃう
イカの塩辛みたいなモンづら

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 06:36:53.65

イカの塩辛みたい、っていう喩えがいまいちｲﾐﾌなんで
塩辛ジャガイモで朝のビール呑むわ

**アル中名無し** · 2017/09/22(金) 10:39:07.98

自分は近所の商店街にある唐揚げ屋さん作るほぼほぼお煎餅並みにデカイ鶏皮の唐揚げが最近のハマり｡週３ぐらい買いに行ってる

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 11:29:58.38

きちがいBBAがしんだらうまいつまみだろうな

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 15:44:42.77

早めの晩酌。半額の時に買っておいたスペアリブを焼いた
酒は竹鶴NA、白州NA、富士山麓の順にハイボール、最後にBS2016をロックにしたけれど
スペアリブだと味が濃いから白州の香りはわかりにくくなっちゃうね

>>231
そんな惣菜屋あるのいいな、地元だとマックスバリュしか鶏皮揚げ作ってない
惣菜屋よく利用する所では胸肉の素揚げがグラム120円なので買うならこれがメイン　

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 16:57:52.00

ファミマおでん70円なんで買ってきます

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 17:15:34.71

池波正太郎レシピ・鶏大根鍋を作るぞよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 17:26:42.90

>>234
高いわ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 17:39:49.30

コンビニのおでんは色んな出汁が入ってるから
美味いよな袋のやつは清潔だから不味い

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 19:30:04.29

>>235
ちゃんとレシピ書いてくれ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 19:31:57.04

>>237
ツンツンしちゃうぞ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 20:01:10.41

>>238
鍋に水沸かす
大根薄切りドボン
鶏肉ドボン
煮えたら醤油で食う

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 20:05:21.86

大根やすくなってきたよね
今日も1本100円だったし買ってきたよ
めんどくせえけど、ちりめんじゃこおろしにする
なんぼでも食べれるよ。どんぶりいっぱい余裕

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 20:36:52.00

大根はおでんにしてナンボだろうが！

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 20:39:26.05

うるせえなあ、だったら勝手にしてろよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 21:17:40.70

池波レシピ、大根の千六本とあさりのむき身の鍋もウマい。
煮えばなに山椒か七味たっぷりと振って、そいつをふうふういいながら食う。
酒は冷やで茶碗酒が気分ですね。

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 21:33:46.88

池波レシピ、本人も飲兵衛だったせいか役に立つのが多いよな

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 21:40:42.84

大根余ったら塩もみしてキムチの素に漬けてるけど旨いよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 21:54:16.73

これも池波正太郎レシピの、
大根おろしと叩いた梅肉、焙った焼き海苔などを混ぜて梅里
遊郭の朝ご飯としてでてくるけれど、
甘めの日本酒のつまみとしても佳きかな

レンチンしたジャガイモを焼いたフライドポテトもどきと、ツナを入れたキャベツ焼き
ビールでいただきます

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 06:28:44.26

ミョウガがとれた。薬味以外だとどう食べるのがオススメ？

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 06:49:50.00

漬物

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 06:50:15.20

天ぷら

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 08:55:15.88

大根か、焼いた油揚げに大根おろしで今夜頂こうかな

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 09:03:06.88

買った中華クラゲが美味しくないんだけど、なんか活用法あるかな？

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 09:50:39.97

>>248
きゅうりを少し薄目に斜め切りします
ミョウガを少し薄めに斜め切りします
きゅうりとミョウガをまぜて完成です
軽く塩をふってもいいし、醤油をたらしてもいい
塩で揉んでしんなりさせても旨い

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 09:53:06.38

そいやこないだミョウガ半額で買ったの忘れてた
なんかなめろうとかにいい魚売ってるかな

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 10:31:14.80

マグロの味噌漬けがあるくらいだからいけそう

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 11:38:33.16

この季節、温かい物を食べるか冷たい物を食べるか決めかねるなあ

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 11:55:45.16

茗荷は豚肉巻きも好き
コショウきかせてちょっと醤油、ビール焼酎ハイボール何でも合う

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 12:08:09.50

今日も鍋よ
みぞれ鍋よ

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 12:16:28.12

みりんと味噌混ぜたのを2等分したミョウガの断面に塗って豚肉で巻いて焼くのも美味しいな

今日は鶏味噌キノコ鍋
楽しみ

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 13:49:56.87

サンマのなめろう作る

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 13:51:02.00

なめろう裏山だわ
近所の生協なめろうの材料になりそうなものイカそうめんしかなかった
その代わりと言っては何だが牛すね肉を500?買ってきた
さてどうしてやろう

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 13:56:06.31

先月産まれた仔猫の肉球もみもみしながら麦焼酎ロック
週明けにはもらわれていっちまうんだよな…

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 16:05:30.00

>>262
スレチだ。けど裏山

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 16:13:00.32

>>248
縦半分に切って甘酢漬け
すし酢で作ると楽だけど砂糖と酢と塩でもできる

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 16:25:46.65

>>262
裏山。

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 19:30:30.69

>>262
汚ったね
畜生類と居住スペース共有してる奴ってどうかしてる
飲食について語る資格すら無いと思うし
家に招かれても行った事ないね
座らなくても靴下とかそれで履いた靴ん中とか汚れそう

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 19:31:41.63

里芋(孫)を茹でてしょうゆで、ウイスキーのロックを楽しんでるよ
シンプルだけどいけますよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 19:56:55.19

こいつ絶対アホだわw

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 20:00:46.93

え
何でアホなの？きぬかつぎとか言うヤツだろ？秋の味覚だし美味そうだけど

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 20:30:53.78

何絡んで来てんだコイツ

**呑んべぇさん** · 2017/09/23(土) 20:40:57.97

なんだ、単なる荒らしかw

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 00:05:07.51

>>267
やつがしら？

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 09:57:30.62

全然関係ないけど、クロガシラってんまいよねー

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 10:11:36.29

里芋はアルミホイルでくるんでトースターで焼くの好き、ほくほくに田楽味噌つけて焼酎などで。
味噌切らしてた時に仕方なく塩かけて食べたけど、それはそれで旨かったｗ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 12:47:19.92

茹でて塩かけるの好き
後は味噌汁

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 13:23:51.80

>>272
｢やつがしら｣つうのは親イモのことだぞ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 13:26:53.66

鶏ももの唐揚げが好きでたまに作って酒を飲むんだけど
ネットで調べて下味の種類に配合、それに合う衣の組み合わせ等
数年かけてたどり着いた答えは

オーマイの唐揚げ粉だったな（伝説の～て書いてる奴）
日清も悪くないんだけどサクッっと感がまるで違う

やっぱ毎日白衣着てそればっか考えてる奴らはスゲーよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:04:12.03

>>277
参考までに鶏ももの下味処理は
どういった答えにたどり着いたのか教えて欲しい

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:09:31.39

からあげのポイントは
肉に水を吸わせること
だと俺は思ってる
今日は昨日の牛すね肉のトマト煮

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:30:37.87

>>278
組み合わせで数十通り試したというだけで人に教えられるような物は無いな
手羽先という部位限定で暫くハマッたのは醤油を使わない
生姜・ニンニク同少量、まぁ多めだしの素、酒、塩コショウで下味→小麦粉だったけど

それすらやや高めの唐揚げ粉には遠く及ばなかったね
俺に出来るのは皮が縮まない様にフォークで穴を開ける事だけだって悟ったね

たまにやる趣味の範囲なんでリンゴ擦りおろしとかコチュジャンとかは勘弁してください

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:36:04.17

阿呆は芋でも煮て飲んでろ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:41:43.13

里芋と鶏肉煮たやつ安くて美味しいよね、むしろ酒よりも白米が欲しくなる

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 14:56:54.48

ポテチ美味い

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 15:34:17.15

じゃあ飯でも食ってろよデブ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 15:35:38.38

カニ玉作ります

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 15:44:53.01

>>276
そうだった(汗)

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 15:56:50.19

なんでもかんでもトマト煮にすると後悔するな
飽きた

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 16:15:29.56

馬鹿はローテーション考えないからそらそうなるわ
何しろ地頭が悪い

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 16:18:48.67

酒盗をちびちび嘗めながらウイスキーロックしてるぜ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 16:30:11.57

ちょうど昨日小田原で酒盗買ってきたところだわ。

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 16:35:52.13

こんな過疎スレに10分強でそんな偶然は無い

死ね

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:16:14.91

酒盗でウィスキーロックとかバカのやることだし

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:21:15.78

>>291
なんでしねっていうの、死んでる人の気持ち考えたことあんの

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:30:05.93

またくっだらない荒らしが常駐始めたな
またしばらくスレ離れるわ、じゃあね

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:37:23.31

二度と来なくていいんじゃね

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:38:16.78

>>274
生姜しょうゆつけても旨す

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:40:10.62

>>294
また明日な～( ^^) _旦~~

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:53:42.73

>>294
嫌だ行かないで、とでも言って欲しいのかレス乞食が
黙って消えろ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 17:54:00.97

>>280
レスありがとね。
いろいろやったけど
最終的には、唐揚げ粉のみに落ち着いたってことか…
すげぇな、唐揚げ粉

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 18:24:05.16

俺が最後に行き着いたから揚げは、まず鶏肉に酒をパパッと降ってから塩コショウ。
衣は片栗粉のみ。（水に溶かない
肉が分厚い場合は2度揚げで

失敗 · 2017/09/24(日) 18:26:25.32

俺が最後に行き着いたから揚げは、まず鶏肉に酒をパパッと降ってから塩コショウ。
衣は片栗粉のみ。（水に溶かない）
肉が分厚い場合は2度揚げでおｋ

淡麗青微妙に高いからやめて、例の頂
もうこれでいいわ安いし旨いし

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 18:29:02.99

竜田揚げ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 18:39:01.71

生姜は使わないで酒塩コショウのみ

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 20:00:15.75

唐揚げはニンニク使ってない方が好みだな
30代後半だけど若い頃と違って二切れほど食べれば十分になった
グリーン豆のサクサクしたのと山麓水割りで飲んでいます

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 20:51:10.29

>>277
ニョーボが読んでいた主婦雑誌の人生草案にて
「夫や子供が自分の料理より、ファストフードやスナック菓子が好きで困っている」
の回答が
「日本や世界のトップ企業が。社運と社員とその家族の人生を賭けて開発している商品と、素人料理を比べるのはおこがましい」
て回答だった

スーパーの安売りのソーセージとジャガイモで作ったジャーマンポテトとハイボールで

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 22:32:32.01

オリーブオイルでにんにくを熱して系は全部ペペロンチーノ味になってどうもね
出されたら黙って食うけど

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 22:34:06.13

>>305
コストが違うんだが

**呑んべぇさん** · 2017/09/24(日) 23:36:54.29

>>307
横だがコストの使い方おかしいな
最近覚えた言語「コスト」って言いたかっただけなのか頭が悪いのか

ピーナツ入ったベビースターと焼酎水割り

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 02:37:15.05

>>308
コストコどっこいについてご意見をうかがいたい

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 17:08:13.15

スレチなのでスルーしますね

今日は鮭が安かったんでキノコと一緒に包み焼きにする

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 18:00:41.48

みつせ鶏が半額で手に入ったんで唐揚げにする

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 18:33:03.91

うなぎパイがウィスキーのツマミにいいんだけど、何時もはないから代わりに源氏パイで飲む

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 18:46:17.79

俺もウイスキー飲む時最後に甘いものが食べたくなる
ロッテだっけの大人のアーモンドチョコとか割と良かったんだが
最近気になってるのは森永のエンゼルパイ
中がマシュマロの奴ね、全然売ってないんだが
売ってないと余計食いたくなる、ひょっとして終売したのかしら

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 18:50:49.91

こてっちゃんをウイスキーのロックで楽しんでるよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 19:15:30.66

ホルモンかあ。食べたいけど痛風がーだしなあ・・・
今は数値も下がって痛くはないけど、一度経験したら怖くて食べれない

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 19:20:34.57

>>310
味付けはなあに？

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 19:37:26.19

痛風なんて水ガブ飲みしたら大丈夫
夜中のオシッコも治療の一環w

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 20:10:39.09

まーた病気の食事制限持ちが荒らしてんのか
コンニャクでも塩茹でしてしゃぶってろよキモいわ

ながらホルモンてやたらしょっぱいだけで普通に不味いよね

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 20:16:36.33

歳はとりたくないねｗ

鶏皮柚子胡椒ポン酢と野菜の白だし漬け(ズッキーニ、ミョウガ、オクラ、湯むきしたトマト)で本搾り秋柑

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 20:17:29.53

まるまる太った美肌の大根が100円
下茹でをしっかりして白だしで淡麗に炊いて、とろろ昆布ゆず胡椒で芋焼酎ロック
甘口のぽん酒の方が合ったかなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 20:26:04.82

ながらホルモン100円も値上げしてから食ってない

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:02:16.27

痛憤も遺伝ですよ
糖尿も遺伝
御先祖さまに感謝しましょう
御墓参りのあとの昼酒は最高

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:03:31.95

通風の間違えでした

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:06:31.24

オイルサーディンに薄く切った長ネギ(タマネギが主流なんだろうけど、オレはこっちが好き)を乗せてグリルで焼く。
そこに醤油、ブラックペッパー、山椒、カレー粉、七味何でも合うよ。
ハイボールグビグビ飲んじゃう♡

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:24:17.05

コストコで買って来た1500円ピザ3日がかりで食い終えた
思ったよりソースがしっかりしてて好みの具材追加すればデリバリーと遜色ない程度に美味いぞ
デカさは一般的なラージの1.5倍ほどはありそうだ
ハイボール呑みながら食った

会員の友人に付いて行っただけだけど近所に出来たら入会してもいいかなと思う

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:26:52.55

>>324　缶詰にレモンしぼった程度で食べては、今いちかなと思ってたのだが、
そういう工夫をすれば美味しいのか。何もしらなくて、困ってるよ。

今、豆腐にとろけるチーズのせてレンチンして、ハイボール。
これも薬味や味付けをもっと工夫すれば美味しくなりそうかな。

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:29:38.87

>>326
とろけるチーズなら岩海苔が合うよ

**呑んべぇさん** · 2017/09/25(月) 21:35:14.14

豆腐グラタン何てのもあるしね。
豆腐は洋風でもイケる。