>>165
確かに｢鱈子｣辺りと比べると大粒だからザラ付くと感じるかも知れないけど、そういう食材と思うと特段不快に感じない
キチンと魚の臭みを取れば後は味付け次第だと思う、今回使ってみての感想です

>>167
は國窖氏だね、久しぶりにオクに出ても低度酒だと興味が出ないね

地元の｢春節祭｣今年はステージのみで露天はやらない様なんで一寸残念

来週昨年四川に行った方々と集まる会合が有るんで四川酒を堪能予定、楽しみです