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【強烈】中国白酒の世界【深遠】其二
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0001呑んべぇさん
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2017/11/29(水) 07:32:27.13ID:x2yl6E/X
「白酒」といっても、日本のものと違って蒸留酒・スピリッツ・焼酎の類です。
日本では中国酒＝老酒のイメージがありますが、中国では、白酒の方がメジャーとのこと。
中国の「国酒」として有名なマオタイ酒も白酒です。

アルコール度数は５５°くらいが基本。ストレートで飲みます。
飲んでる日本人は少ないと思いますが、語りましょう。
0704呑んべぇさん
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2018/11/01(木) 15:47:30.36ID:GSGh/Mru
砲弾型の北大仓军威酒は瓶の色が金と銀と二種類あるらしい
瓶の材質だけど、陶磁器製の瓶に色付けだと思うんだけどな
0705呑んべぇさん
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2018/11/01(木) 21:33:12.49ID:lk5wQyMc
確かに、写真見ると陶器製ですね
ステンレスの容器は闷倒驴の勘違いでした
0706呑んべぇさん
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2018/11/02(金) 13:11:38.64ID:Z5L4J86o
闷倒驴を試飲するって動画みたけど、なかなか凄そうな酒だねぇ。
ステンレスの容器に入ってると携帯コンロに使う白ガスを連想させるw
0707呑んべぇさん
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2018/11/03(土) 08:37:37.83ID:TRAcmxa4
台湾の高粱檸檬酒を開けた。酒精度20度、而も砂糖入りで甘い
ほとんどレモンチューハイw
あちらでもこの手のほうがウケるのかね？
0708呑んべぇさん
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2018/11/03(土) 08:59:45.17ID:X7Lx9srz
ほぼリモンチェッロだね
夏場にキンキンに冷やすと良さそう
0709呑んべぇさん
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2018/11/03(土) 09:09:00.79ID:X7Lx9srz
闷倒驴　動画見た
今や高酒度白酒って中国でも冗談扱いなのか
瑯邪台70は飲んだことあるがまさに辣酒　
1,2杯はうまいけど、だんだん喉が辛くなった
0710呑んべぇさん
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2018/11/03(土) 12:24:38.49ID:TRAcmxa4
>>708
高粱檸檬酒の元ネタはそれなんでしょうね。出来れば醸造過程で檸檬の香をつけて
欲しかったナ
脳が麻痺してるのか水井坊典蔵61度はさほどキツく感じなかったけど、たかが7度されど
7度なんだろうか？
0711呑んべぇさん
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2018/11/03(土) 17:51:15.29ID:M+czeYm/
台湾の白酒なら色んな果実酒を作れそう。
大陸の醤香とか濃香とかはそれ自体で完結してるから、難しそうだな
0712呑んべぇさん
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2018/11/04(日) 08:09:13.86ID:YMWzMuUo
スマート化で偽物が減るのは歓迎だけど、ブレンダーというか利き酒師を機械化するのは
どうなんだろうね？　他の白酒メーカーもこれに追随するんだろうか？
0713呑んべぇさん
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2018/11/04(日) 15:52:49.57ID:zFlLWcHZ
ぼやぼやしてたら売れちまったwww
買った人、姫一人分けて〜
0714呑んべぇさん
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2018/11/04(日) 21:47:46.48ID:qIbHHTkT
君妃¥5800/1Lか
オクメルだと西鳳酒とか汾酒と同じレベルということにになるのかな

>>686
紅星八年陳醸でしょ

>>712
うまく行ったら他社も追随しそうだよね
職人があちこちに行って醤香型のレベルを引き上げてくると
消費者としてはうれしいが。。
0715呑んべぇさん
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2018/11/05(月) 03:48:49.25ID:kym1LfWT
いい男の尻を模した陶器の器で、肛門らしきところにコルクで栓がしてあるデザインの白酒をゲイタウンで売れば儲からないだろう
0717呑んべぇさん
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2018/11/05(月) 09:15:17.07ID:qfNHe0sI
夜中の3時にコメント(　ﾟдﾟ)
0718呑んべぇさん
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2018/11/05(月) 09:19:32.63ID:qfNHe0sI
>>716
おうがんばれよ
0719呑んべぇさん
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2018/11/05(月) 12:41:37.33ID:GR3jtzwK
かなり前の記事だけど医者の南雲さんは午前３時起床らしいよ。たまにテレビで
見かけるけど、還暦を過ぎた人にはみえない。
白酒で傷ついた肝臓を修復するためにオレもやろうかな
0721呑んべぇさん
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2018/11/06(火) 07:23:55.98ID:+Ly0iEL+
>>720
まともに買えばね。
箱無しのがオクに出てたけど、どうなったかな？
0722呑んべぇさん
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2018/11/08(木) 07:58:16.66ID:TZamTjbn
本体は見せずに褐色の紙に包んだままの状態の画像だけで出品し、「画像で判断して下さい」　
誰がポチるかwww　
0723呑んべぇさん
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2018/11/09(金) 08:45:29.46ID:AvjJcNby
大枚はたいたとか云う五十万は何だろう？
自慢なのかな
0724呑んべぇさん
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2018/11/09(金) 19:17:49.29ID:AZCi0jem
オフィシャルショップに載ってるのは金、黒、赤の3種類で一番高い金でもRMB800.-だもんね
0725呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 07:42:22.80ID:QObyCa9x
頼茅のこと？
淘宝みたら黒瓶、紅瓶は二種類あるみたい。あと茶色と水色があった。
誰か黒瓶あたりを出品しないかな〜
0726呑んべぇさん
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2018/11/10(土) 21:33:52.82ID:4ay9WNph
メルカリ　文君のコメント合戦がおもろい
0727呑んべぇさん
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2018/11/11(日) 06:38:24.54ID:poCOmOjA
￥4,500@100ml(@_◎)の方じゃあなくて既に売れたほうね。
方便だろうけど、真空がバッチリ効いたロットならそのまま出すべきだったね〜
モエ・ヘネシーのHPに載ってないけど、いつ頃取扱いを止めたんだろう？美味しいのに
つまるところ日本で白酒は定着しないってことかねorz
0728呑んべぇさん
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2018/11/11(日) 12:43:55.51ID:dbkXVPLI
淘宝や京東の出品者の価格をそのまま提示され
てもねwww
なら、その出品者から買えば？って感じ
0729呑んべぇさん
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2018/11/12(月) 10:32:36.01ID:zNco3gI2
茅台人気に乗じた「内供」とか「私蔵」とか
怪しさmaax
0730呑んべぇさん
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2018/11/14(水) 08:59:29.41ID:QXqMBlQ8
富貴万年60 徳利付 ≒fake しょーもないなぁ、ったくwww
0731呑んべぇさん
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2018/11/14(水) 16:49:03.78ID:PDzTLAII
>>703
厦門のメーカーの「特泉」とか云うブランドにも砲弾型があった。
0732呑んべぇさん
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2018/11/15(木) 07:28:05.59ID:RKn9y23h
オクとかで見かける五粮液・水晶装の39度のボトルがいかり肩ではなく、若干
なで肩になったように見えるんだけど、52度もこのボトルに変更になったのかな？
0733呑んべぇさん
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2018/11/17(土) 16:16:06.97ID:2D5mRuRG
中国名酒 52度　500ml 開封済み　速攻SOLD OUT
ガイドライン的にはマズいだろ
0734呑んべぇさん
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2018/11/18(日) 07:24:09.81ID:KJu39Ucz
>>733
削除されたっぽいね
会計から時間が経過した生鮮や食料品の返品、交換を断るスーパーもある
ご時世だからねぇ
それはさておき古めなFEN CHIEWはいい値で落札したな...80~90年代かな？
0736呑んべぇさん
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2018/11/19(月) 08:54:26.69ID:Io33Cf9B
大陸の安めな濃香型白酒より台湾高粱酒の方が何というか「しっかり感」がある気が
してきた。
0738呑んべぇさん
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2018/11/21(水) 09:41:51.97ID:4HpEKSPy
西鳳の墨瓶っていうのを開けて飲んでみた。以前に飲んだ國花瓷は濃香型に近かったけど、
これは渋めな感じの香り。醤香とも濃香とも違う。鳳香の元祖なのかな？
0739呑んべぇさん
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2018/11/22(木) 15:36:43.77ID:spslK1qI
メルで買った40度の濃香型は薄っぺらな味で
全然量が減らないよ
0740呑んべぇさん
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2018/11/24(土) 06:56:26.00ID:Ri4rqc6x
>>723
３０まで降りてきた。
いわゆる「ブランド品」のパチモンは削除対象だろうけど、酒類のそれはどうなんだろ？
判別不可能だしね
0741呑んべぇさん
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2018/11/24(土) 17:02:12.59ID:gH+sdxce
久しぶりに出た。酒具付き
調べているうちに國窖手工版とか云うのを見つけた。こっちの方が欲しい
0742呑んべぇさん
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2018/11/25(日) 07:04:05.60ID:sCzI8wGE
>>741
現行品ではないのか、検索しても同じものがヒットしないな。欲しい気は有るけど、
嗜好がなんとなく醤香型に回帰しつつあるんだよな
0743呑んべぇさん
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2018/11/25(日) 08:03:33.37ID:sCzI8wGE
連投しちゃうけど、女性ブレンダーが手がけたVIP会員専用國窖1573とか、あの手この手だね
0744呑んべぇさん
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2018/11/25(日) 17:32:15.54ID:CN51VyUP
開栓済のモーター酒がナント六諭吉!　大丈夫ですか???
0745呑んべぇさん
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2018/11/26(月) 12:56:15.75ID:lyygYRIY
>>743
白酒ブレンダー、全人代代表、而も美人…　四川省出身の大物政治家とかの親戚なのかな？
0746呑んべぇさん
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2018/11/28(水) 13:26:04.97ID:3KYAJBhF
３０ったら正規モンが２ケース買えるんじゃないの？
0747呑んべぇさん
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2018/11/29(木) 13:58:56.23ID:M1owhfzv
>>741
向かって左側は「酿以载道」と書いてあるみたいだけど、これに則って造られた白酒が果たして
どの位あるのかってねw
0748呑んべぇさん
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2018/11/29(木) 17:41:48.51ID:DBcvyWmv
勝谷さんの記事に「過度な飲酒」とは純アルコール60g以上とあった。白酒ならスキットル一瓶
控え目にしないとね
0749呑んべぇさん
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2018/11/30(金) 15:40:51.71ID:2jg1RC/E
>>741
なんかじりじり値が騰がってる。見送ろうかな…っていうかグラスとか要らないんだけど
0750呑んべぇさん
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2018/12/02(日) 07:28:56.91ID:BQj6NV+D
>>748
新茅台のオマケのグラス一杯/一日の量なら無問題かな？
0751呑んべぇさん
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2018/12/02(日) 13:33:07.51ID:HY4NXRda
五粮から真贋判別アプリなるものが出た。
0752呑んべぇさん
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2018/12/03(月) 08:49:46.13ID:J09jc9kg
水井坊・八號が速攻売れてた　24時間張り付いてるのか？
0753呑んべぇさん
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2018/12/04(火) 21:23:34.53ID:IseR6DgO
五粮液集団に発注した社名入り特注品みたいだけど中身は何だろうね？
五粮醇あたりかね　　
0754呑んべぇさん
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2018/12/05(水) 07:42:00.63ID:/IYoepO5
そういえば沖縄白酒「王国貢酒」の中国での評判は如何に？
0756呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 08:59:18.21ID:J2zRZxt+
濃香型白酒をバニラアイスクリームにかけてみた


嬉しいぞヴァニラ・アイス！！
0757呑んべぇさん
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2018/12/07(金) 12:23:46.71ID:XuePqLhx
機内でもらったミニチュア瓶がきっかけでアイリッシュ・クリームにはまってた時期があったなぁ
ヴァニラエッセンスと喧嘩しない香りのを選べばイケるかも…
0758呑んべぇさん
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2018/12/08(土) 08:51:51.58ID:fEkKd9H/
ベイリーズってウィスキー、クリームの他にチョコレートとかも入ってるらしい。
WOWを買って試してみるかな？
0759呑んべぇさん
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2018/12/09(日) 21:42:46.11ID:IbYZzTVj
都内でビャンビャン麵を出す店に行って見たが
ドリンクメニューに西鳳酒があったので若干驚いた
自分は池袋でも見たことないね
ま　一杯800なんで試しに飲む?って感じだけどね
0760呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 06:37:50.51ID:VBEaFu5t
西鳳酒は日和さんが以前に扱ってたらしいけどね。今は並行してる業者もあるかどうか
客の目の前で空のグラスにお酒を注いでくれれば、グレードが分るね
0762呑んべぇさん
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2018/12/10(月) 15:56:18.91ID:Er3oyHeR
っていうか、醤香型を飲んだ後のゲップがいいんだよね、俺って変かな？
0763呑んべぇさん
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2018/12/11(火) 07:57:46.62ID:Qnk6g9Uj
>>759
ビャンの字は「招財進寶」同様に創作漢字なのかね？
0764呑んべぇさん
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2018/12/11(火) 14:18:08.72ID:i6gmJ+dT
8,888Yen五粮液
確かに美味しいけど、「中国の至宝」はちと褒めすぎかな
0766呑んべぇさん
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2018/12/12(水) 07:44:03.39ID:Ad3v0HZ7
>>765
随分と高飛車な無銭飲食だこと。　どちらかというと自分は腸粉のほうがいいなあ
0767呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/12(水) 13:07:33.43ID:14BwprlC
値切らずに買えばいいだけの歯無し
0768呑んべぇさん
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2018/12/13(木) 06:09:27.28ID:Rq0iilh0
陳年茅台１５年ものはそれなりだけど、３０年ものはオフィシャルより高めだね
関空免税で31ﾏﾝだと
0769呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/14(金) 07:23:37.32ID:gUKKa5Li
至宝三鞭酒って今では尼でも買えるのか...あれ日和さんだ
アレを酒に漬けたところで効き目があるとは思えないけど、一種のプラセボかな？
0770呑んべぇさん
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2018/12/14(金) 23:24:07.90ID:vuUTo14a
>>765
後世の作り話だろうけど、当時の識字率ってどの程度だったのかな？
0771呑んべぇさん
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2018/12/15(土) 06:56:29.55ID:6t2kScD0
茅台の瓶って白以外に８色もあるらしい。いづれもコレクターアイテムらしいから、
日本でオクを眺めててもまずは入手出来ないんだろうな。
0773呑んべぇさん
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2018/12/17(月) 07:51:21.47ID:L1Mvy6dQ
メルユーザーってすげぇ　　黒がでてるぅ
0774呑んべぇさん
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2018/12/17(月) 11:59:39.28ID:7bwVM/7N
素直に肆萬で買ったらいいじゃん
必死杉www
0776呑んべぇさん
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2018/12/18(火) 07:14:47.56ID:3V4RRP+6
新華僑の方々はまだ動かないみたいですね。
自分は百分の一の二鍋頭でもひっかけながら、価格交渉がどこら辺から
始まるのかウォッチです
0777呑んべぇさん
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2018/12/19(水) 08:53:51.30ID:jPYL0aFz
國窖祭り　と思いきやすべて375ml！でも52%だからいいかな
0778呑んべぇさん
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2018/12/20(木) 06:13:20.81ID:fAuvcGMK
半年前の話だけど、玉山台灣原窖八年陳高がBest Baijiuに選ばれたとか
今飲んでるのは八年陳高ではないけど、しっかりしていて美味しい。ほとんどエステル香は
感じられないけどね。
0779呑んべぇさん
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2018/12/21(金) 07:43:36.75ID:z6iSmzoG
>>778
大陸の焼酒坊は「くだらん」とはなも引っ掛けず不参加だったのかな？
0780呑んべぇさん
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2018/12/22(土) 12:34:43.13ID:0NIJHwB2
>>773
じわりと値下げをしてるけど、値引きのコメは入っていないね
常駐組の仕切り値はまだまだ↓なんだろうか？
0781呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/23(日) 12:37:38.74ID:7yXMStOZ
中国で倒産500万件、失業1000万人とか…爆買いとかも鳴りをひそめたし
茅台相場も調整必至かな
0782呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/24(月) 14:56:38.43ID:X9lPSVA4
熊岳苹果酒ってのがカートンで出品されてるけど、カートンの表示をみるかぎり
かなりのヴィンテージもの　
0783呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/25(火) 06:10:32.19ID:NUtwi3E+
他の出品者の価格調整が盛んで黒瓶がかすみがち
0784呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/26(水) 07:18:11.84ID:iVRp/O98
>>778
醤香や濃香より「香」がわずかな台湾香型の方が西洋人の嗜好に合うのかな？
1915のパナマ万博で茅台が金賞を獲った事実はさておき
0785呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/27(木) 17:46:56.42ID:AdK2Nqk3
やまやで海の藍売っててワロタ
ブーム来るか
0786呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 07:57:12.49ID:USsBFyit
洋河系はわりととっつき易いかもね

國窖1573を画像検索してたら、「カクテルのベースに」とか「冷やして」とか
ブレてはいけません。濾州さん
0789呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/28(金) 13:04:40.06ID:HsLWl1KW
オクやメルの「内供」に俺は手を出さないね
0790呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 00:24:22.38ID:W7POAHbC
>>787
なかった。棚一段だけ
0791呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 00:51:16.33ID:Gf/s+QJ7
「詳細」ってw つまり相場ってこと?
0792呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/29(土) 06:53:30.67ID:Gf/s+QJ7
ムダにデカいパッケージの大陸の白酒を実店舗の棚に並べるのって効率悪そう。
紙資源供給逼迫と輸送効率を考えて大陸の酒造メーカーもそろそろ考え直すべきだよ
0793呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/30(日) 10:03:45.87ID:s+4yl5dW
今までは大陸の白酒一辺倒だったけど、台湾の高粱酒に対する評価が自分的には
あがった。コスパもいいしw
オクなどでよく見かける金門をはじめいろいろ試してみたい
0794呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/30(日) 10:22:28.55ID:y32cCbm+
あっという間に年末ですね

試しに買って見たけど口に合わず放ったらかしだった玖瑰露酒を
消費するため蜜汁叉焼を作ってみた
かなり美味くできたけど、玖瑰露酒の香りは感じない。。
この蜜汁叉焼に合わせるのは、白酒より紹興酒の方がいいか
0795呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/30(日) 12:30:16.36ID:V1IpXyQR
>>794
そだね〜
白酒スレながら、
蜜汁叉焼はタイ米ご飯に載っけて食べるのが◎
0796呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/31(月) 06:46:02.36ID:/VXon3a2
自分は家にあったバラのドライフラワーのつぼみを失敬した「なんちゃって玫瑰酒」で
作った。蜜汁叉焼醤っていうのが李錦記からでてるけど、大瓶しかないんだよね。
李錦記っていえば、今更だけどXO醤って改めて美味しいなぁって思った。
この正月の御屠蘇は牛欄二鍋頭とみりんのブレンドにしようと思ってる白酒バカでした。
ﾉｼ
0798呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/03(木) 07:01:18.01ID:adP84/ks
黒に５諭吉を出すなら1/10で君妃４人を娶りたい
0799呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/04(金) 06:59:04.07ID:66RTTaCC
>>709
71%vol.が出てるよ。純粮食酒ゆえに値は張るとか...大陸の人のレポ動画ないかな？
0800呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/04(金) 21:17:26.18ID:VZ8VLvX3
wniの鈴木里奈の脇くっさ
　　　　 　(6 lゝ､●.ﾉ　ヽ､●_ノ |!/
　　 　 　 　 | 　 　 ,.' 　i､　 　　 |}
　　　　　　　', 　 　 ,`ｰ'ﾞ､_　 　 l
　　　　　　　＼　､'､v三ﾂ　 　/
　　　　　　　　|＼　´　　｀　, イﾄ､
　　　　　　 ／ﾊ ` ｀二 二´ ´ /　|:::ヽ
　　　　 ／::::/　',　　 : . . :　　/　 |:::::::ﾊヽ
https://twitter.com/ibuki_air
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0801呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/05(土) 13:03:05.83ID:Y/fD9thC
なんとなく引出物みたいのが多いな
0802呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/06(日) 07:32:33.80ID:/k2YtVBl
>>756
貴州の貴陽には茅台冰淇淋なるものが本当にあるらしいよ。本物の茅台を使ってるかは
定かでないけど
0803呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/07(月) 06:33:18.79ID:bT8kvnea
買った当人が納得してるんだろうからいいんだけど、茅台珍品紫砂はレアっぽいけど
早まった感があるな
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