J.S.A. SAKE DIPLOMA認定試験 Part3
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0001呑んべぇさん
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2018/09/04(火) 18:35:03.20ID:nE62LZeI
がんばろ〜( ・∇・)b
0370呑んべぇさん
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2019/06/19(水) 12:17:52.15ID:IBQPtV5Y
料理との相性出たなーもはや懐かしいわw
おれはテキストザーと読んだら感覚的に理解できたんであとはノリで正解したよ
自分の感覚がテキストとずれてたら丸暗記なんだろうけどそれなら捨てた方がいいね
0371呑んべぇさん
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2019/07/11(木) 02:51:24.23ID:9DMZ5uAA
昨年の合格者ですが、知名度が無さすぎて取得してよかったと思うことが仕事をしていて全くないです。
きき酒師は知名度高いからお客さんに凄いとよく言われるけど、diplomaは説明しても凄さをわかってくれないです。
努力があまり報われない資格だと思います。
勉強を通じて知識は豊富にはなりますけどね
0372呑んべぇさん
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2019/07/11(木) 11:43:21.42ID:sqP8QkjZ
>>371
既に申し込んでしまいましたが、ホントそんな気がして未だにヤル気が起きないです笑
去年ソムリエ資格取ったので、もうそれでいいじゃないかと甘えがあります…
0373呑んべぇさん
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2019/07/11(木) 21:03:46.37ID:9bMYNmr2
テキストと筆記テストの内容がまた目的不明すぎて目が点になる
こんなの誰相手に使う知識なんだろう…ってのが半分くらいあるぞ
0374呑んべぇさん
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2019/07/12(金) 07:36:53.14ID:F3eTpH5a
仕事絡みで取る人おおいのかな?
オレみたいな仕事関係ない勢はそもそもメリットとか考えてないから努力が報われないとかそういうこと考えたことないなー
てかソムリエはともかく利酒師、酒匠なんて誰でも取れるって知れ渡ってるから仕事にメリットなんかないでしょ、知らんけど
0375呑んべぇさん
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2019/07/14(日) 01:41:38.33ID:fxoHqpdd
酒匠はソコソコ面倒だよ、ただし存在が知られてないという意味では
ディプロマに近い価値しかない。
0376呑んべぇさん
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2019/07/21(日) 18:01:44.53ID:wt7YByaH
誰か今年試験受けた人居ますか⁈
0377呑んべぇさん
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2019/07/22(月) 06:48:49.68ID:U3d9F3CU
ソムリエ試験板に比べると過疎りすぎてて笑う
0378呑んべぇさん
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2019/07/22(月) 13:13:40.71ID:fJnBl1yk
ほんこれ笑
0379呑んべぇさん
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2019/07/22(月) 18:47:37.30ID:nflIMlzM
試験行って来ましたよ。

残念ながら不合格でした。

また来月頑張ります。
0380呑んべぇさん
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2019/07/23(火) 00:41:07.24ID:14ZqgZX0
人気ないのかな?(笑)
受験者数は同じくらいなんだけどなあ
0382呑んべぇさん
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2019/07/23(火) 17:44:16.96ID:+xHEEZsG
私も今日受けてきましたが不合格でした…
来月頑張りましょう!
0383呑んべぇさん
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2019/07/23(火) 18:16:03.70ID:Z/F2CBn2
>>381
とりあえず教本3周と過去問とネット上にあるクイズアプリをやりましたが、重箱感はありましたね。
室町時代でも前期か後期かとか、岡山県や北海道の酒造米とかホントに教本の中のマニアックなところが出ていました。
割合で言うと鉄板問題が70問、マニアックな問題が30問くらいだったと思います。
問題アップすると今年はヤバいらしいので差し控えます。
気になる方は質問ください。
0384呑んべぇさん
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2019/07/26(金) 10:01:46.76ID:qjsoVxYj
今年受かった人居ますか??
0385呑んべぇさん
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2019/07/26(金) 11:47:05.49ID:EPK1uweg
>>383
情報ありがとう
手応えは何点くらいでしょう?
0386呑んべぇさん
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2019/07/26(金) 11:49:01.74ID:EPK1uweg
>>382
おつかれさま 何点くらい?
合格ラインどのくらいですかね
田舎で日程の選択肢がなくてまだ受けられない
0387呑んべぇさん
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2019/07/26(金) 18:56:47.24ID:yFnMIMvi
>>372
わい選手、全く同じ気持ちです。
0388呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 02:13:11.97ID:gbm+6hJr
385>>

手ごたえは70点くらいは取れたと思いましたがダメでした。
やはり一段掘り下げた問題が多いですね。
例えば宮城県の純米酒宣言は何年か、ではなく品種は何か、みたいな感じですかね。
0389呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 07:25:35.99ID:9mWztn7y
>>388
ソッコーでに蔵の華と答えてしまいました。
0390呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 07:25:58.60ID:/IEnkLro
>>388
ソッコーでに蔵の華と答えてしまいました。
0391呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 19:02:34.76ID:gbm+6hJr
>>390
私は何故か五百万と答えました。
0392呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 20:07:34.25ID:lYjuGeXz
年々何をやりたいのかわからない問題になっていくのは何なんだろう。
作成者の意図を聞いてみたい。
0393呑んべぇさん
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2019/07/27(土) 22:28:59.45ID:CsiByXdB
合格しました。
そこまできくか?って問題もあったけど、教本やウェブであクイズアプリを
しっかりやり込めれば大丈夫な感じではないでしょうか。

問題の印象としては年号問題もけっこう渋い問題が出た。
検査等級制度は1991年でなくて1950年の方とか。
酒造好適米の登録年とかは細かくチェックしたほうがいいですね。
都道府県の地理の問題とか盆地とか山地山脈とかも。
あとは、特定名称酒の香りの問題、お酒にどの料理を合わせるか
と言う問題はけっこうノーマークだったけど意外に多く問題出た。

2回受験で申し込んでたので7月と8月末に入れて、1回目ダメでも問題の傾向掴んで
2回目で受かればいいと思ってたので、1回で受かってラッキー。
てか、けっこう細かい問題出てたから、やってる時から、
もし落ちたら来月もう1回受けるのヤダなあと思ってたのも事実。
0394呑んべぇさん
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2019/07/30(火) 21:48:31.85ID:xBk2xMXQ
合格率ってどのくらいになるんだろうね?
結果から調整が効かないから全く分からないよね
0395呑んべぇさん
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2019/07/31(水) 06:59:23.18ID:4fx6LD9/
合格ラインは80〜85点当たりと思われるので
1次の合格率は低めじゃないかな。
0396呑んべぇさん
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2019/07/31(水) 18:31:03.05ID:jxynWvFL
去年は8割だから甘く見てたけど難しいかもね
0397呑んべぇさん
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2019/07/31(水) 18:32:08.50ID:jxynWvFL
8割って一次合格率のことです
0398呑んべぇさん
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2019/07/31(水) 20:01:31.06ID:4fx6LD9/
合格率8割ですか!
落ちたら恥ずかしいレベルですね…
0399呑んべぇさん
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2019/08/01(木) 05:14:15.60ID:jz81mRYD
一次は5割くらいじゃなかった?
最終的には合格率3割程度になるはず

既に専門的な人が受けてる割には合格率が低かった印象
0400呑んべぇさん
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2019/08/02(金) 21:18:30.77ID:BedGjUtx
ソムリエ協会の田崎のセミナーで、一次は8割、二次で半分と言っていた
今年はその場で結果の出るCBTだから分からないけどね
0401呑んべぇさん
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2019/08/03(土) 02:42:06.85ID:nE17Vm9A
第一回目の最終的な合格率が確か三割程度だったよね
筆記は比較的簡単だったけど、ボーダーが80点以上と高かったはず
田崎セミナーの模擬試験問題を解いてた人等には簡単すぎたと書き込みがあったな
0402呑んべぇさん
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2019/08/04(日) 19:24:59.16ID:SFol+kmv
今日1回目受けてきて合格だったけど、8割取れてる自信はなかった
〜の上位県Best5みたいので内訳は同じでも微妙に順位が入れ違ってるのとか、ちょいいやらしい問題もあった
0403呑んべぇさん
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2019/08/05(月) 07:28:22.16ID:dSBYvILp
いやっそれは問題として当たり前だしょ
順位なんだから順不同じゃ困る
0404呑んべぇさん
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2019/08/05(月) 15:34:47.28ID:wmbB4/k0
7月末に受けて一次受かったけど、帰ってテキストを見直したら、覚えてた範囲で20問以上間違えていたから合格点自体は低そうだよ。
0405呑んべぇさん
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2019/08/13(火) 00:15:43.32ID:TeGqXwtE
去年1発合格して1年間バッジ付けて仕事してるけど努力に見合う資格ではないと思う。
自己満足で終わってしまう資格。
知名度が無さすぎるし一般人には難しさがわからないから
0406呑んべぇさん
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2019/08/13(火) 00:41:20.39ID:XMUkv9JJ
合格しました。
出来は65~70%くらいかな。

>もし落ちたら来月もう1回受けるのヤダなあと思ってたのも事実。
これ同意。CBT方式の試験て解いてて楽しくないんだよね・・
0407呑んべぇさん
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2019/08/14(水) 13:01:52.16ID:/XUXALxe
一次行ってきて、合格しました。
CBT方式で「正解してるかどうか自信がない回答の数」が自分で確認できるので、合格ラインは7割ってところかと思います。
利酒師などで基本知識が一通りある方は、山田錦とボーメをしっかり押さえつつ教本2周して、仕上げにネットの問題サイトで出題傾向を押さえて重点的に対策すれば受かるかなと。
https://www.wine-jyuken.com/sake/
ソムリエ協会所属のワインスクールは2年分の過去問蓄積しており、今年は去年とそんなに変わらない内容のようで、サイトの問題の精度はなかなか高かったです。
基本は教本丸暗記(図表も含めて)ですが、選択肢が「正解の文字列をちょっといじったもの」を並べてるだけみたいな、気の抜けるようなサービス問題もちらほら。
なんであんなに山田錦が大好きなんだろう…。
0408呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 07:57:25.41ID:c3BZZdwR
今年の一次試験は、みなさん
肌感覚で何割程度で合格されていますか?
0409呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 10:34:55.12ID:T/UR4WQ8
>>408
投稿さかのぼって読んだら書いてあるよ
0410呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 12:21:42.51ID:Wy3frIyP
>>409
ありがとうございます。
もちろん、書いてはありますが。
みなさんはどの程度、得点されてるかと思いました。
お気を悪くされたのであればすみません。
0411呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 20:05:42.79ID:ZkUbSEJS
合格しました🍶内容はともかく全部見ておいて書きまくって良かったです。それは二次対策に繋がると思いました。
0413呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 22:01:33.32ID:di0F63Dp
>>363
去年はもっと酷かった
協会に誤植連絡しても試験直前まで告知無しだし
0414呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 22:03:10.83ID:di0F63Dp
>>413
いや一回目
0415呑んべぇさん
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2019/08/15(木) 23:50:03.11ID:c8CiPiXv
>>407
サンクス
0416呑んべぇさん
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2019/08/16(金) 06:46:28.44ID:HZGCL/YQ
>>413
今年配本されたのは第2版で誤植リストも去年と同様2項目しか載ってないから、去年と今年は同じテキスト。人名すら間違ったままだし、平行複式発酵って何だよ新用語かよって笑ったわ。直す気ないんだな
0417呑んべぇさん
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2019/08/25(日) 00:01:02.86ID:gcDFKSYg
一次二回試験申込の二回目で合格しました。
ランダムだと思うので厳密には分かりませんが、料理との組み合わせ、各種年号、山田錦特Aエリアなどの問題が多かったように思います。
自己採点80点程度です。
0418呑んべぇさん
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2019/08/26(月) 19:15:48.40ID:ZG/I9ewP
一次試験2回目で受かりました!
ワイン受験.comの問題集がかなり効きました。
山田錦について掘り下げた問題が多かったように感じます。
0419呑んべぇさん
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2019/08/30(金) 20:59:28.07ID:Kqi2cMTm
一次試験も終了。
2次に向けて!ですね。
0420呑んべぇさん
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2019/09/09(月) 19:07:46.28ID:F4D1EYL9
皆さん、二次試験対策どうしてますか?
0421呑んべぇさん
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2019/09/13(金) 16:10:01.59ID:X8uu5Nex
昨年の合格者だけど、テイスティングは難しくないよ
生酛、山廃なんて生クリーム感や酸を拾えば分かるし酒米も特徴を覚えておけば香りでわかる
セルレニン耐性酵母は露骨に香りの高い試験酒があるからそれを書けばOK

ただ香りのコメントを時間内にマークしていかないといけないからそれが慣れてないと厳しいかも?
お酒の匂いを嗅ぐのも大事だけど、日頃果物や野菜、香草、調味料とかの匂いを嗅いで覚えておくことが大事。

論述はヤマを張って勉強するしかないかな?
0422呑んべぇさん
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2019/09/26(木) 18:58:32.85ID:koqqlR4S
というか典型的な酒しかだしてこないからね
新潟淡麗のアル添
天狗舞か菊姫の山廃
どっかのドッカンカプ吟醸(山田錦)
そりゃそうだよ、作ってる人間がランダムで出されたらわからなくなる酒なんて
テストには使えないもん。
0423呑んべぇさん
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2019/09/28(土) 21:28:02.47ID:wH84JSYL
論述の勉強の仕方教えてください、、、何をしていいのか全く分かりません。教本もう一度目を通すべきですか?
0424呑んべぇさん
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2019/10/03(木) 09:22:21.98ID:0LoM8mJ6
二次試験まで1週間切りましたね。
対策も大事だけど、体調管理も気をつけましょう。
0425呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 15:45:52.08ID:6QL0aqUy
ふわーおつかれー焼酎2つ来たか
てかセルレニン迷ってたら2つ選べってなってた!
気づかなきゃヤバかったわ
0426呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:05:26.18ID:irY7cdek
ことごとく想定を外されました。
試験前は自信あったのに…
ちょっと不安です。
0427呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:06:39.91ID:lrjYWecI
論述が完全に当て外れて死にました・・・皆さんお疲れ様でした。
0428呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:20:50.23ID:CJCPNQm6
難しかったですね、論述。
0429呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:26:23.26ID:VnFSEw23
難しかったですね。本当に全て想定外でした。色調ほぼ一緒だし、論述はびっくりなお題でした〜〜
200字って埋めるとなるとなかなかのボリュームですね。
0430呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:31:41.08ID:cj39p/RZ
セルレニン2つ?
見落とした…
0431呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:31:58.16ID:cj39p/RZ
セルレニン2つ?
見落とした…
0432呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:32:33.32ID:zibD9br7
雅叙園のペガサス
部屋のライティングがかなり暖色み強くて色調が全然見えませんでした
0433呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:33:29.39ID:zibD9br7
>>431
私も無事見落とし完了です、
山田錦は2つ選びました
0434呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 16:33:58.10ID:cj39p/RZ
てか、毎年試験形式変えるってどうなん…
0435呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 17:12:01.22ID:irY7cdek
しょうちゅうも難しかっタァ…
完全に外しましたよ。
0436呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 17:14:24.94ID:irY7cdek
試飲酒発表なっていますねー
いい線いってるかも
0437呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 17:24:20.62ID:niD2HQKM
なんでもいいけど、回答用紙の字が見えない。特に回答個数。セルレニン完全に見落とした。
0438呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 17:56:40.68ID:niD2HQKM
436さん、試飲酒発表どこでみれますか?
JSA会員サイト内でしょうか。
0439呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 17:58:27.79ID:FewNu3gX
>>438
ソムリエ協会のHPで発表になってますよ
0440呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 18:09:35.16ID:niD2HQKM
439さん、失礼しました。見れました。
0441呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 19:30:42.85ID:hZ/8mFQ2
セルレニンは1、2を選んどいた。1、4と迷ったけど。
0442呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 19:57:35.58ID:0wAbJjKX
山廃とアル添外したらそれ以外合ってても厳しいかなー?
セルレニンの正解知りたい
0443呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 20:38:51.83ID:FewNu3gX
>>442
セルレニン1,2じゃないの?
0444呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 20:55:22.83ID:wbDo2r32
セルレニンは1,2だと思う
山田は2個選べとは書かれてなかったからどっちかマークが正解じゃないかな?
2個マークしたらどうなるのかな?
0445呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 20:59:25.45ID:EqhJ8MUl
山田2つ選べって書いてあったよ。
自分はセルレニンは2と4にした。
0446呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 21:12:04.29ID:wbDo2r32
アル添は1にしちゃったなぁ4かぁ
特定名称外すといきなり正解率1/2になるのは痛いなぁ
0447呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 21:23:53.06ID:0wAbJjKX
山田もセルレニンも1.2ってマークするのは勇気いる。
今年ボーダーライン高そうな気がしますね。
0448呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 21:33:30.38ID:f9IqvFbS
雅叙園のペガサス
部屋のライティングがかなり暖色み強くて色調が全然見えませんでした
0449呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 21:35:20.55ID:0wAbJjKX
アル添はともかく、山廃は外したらマズいでしょうね
ソムリエのようにコメント重視であることを祈りましょう☆
0450呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 22:08:01.63ID:JdQgM/sW
特定名称、山廃、山田、アル添は正解しました。
焼酎はどちらも不正解、論述も酷い出来で半分くらいしか埋まらなかった。
祈るしかない。
0451呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 22:46:08.69ID:hZ/8mFQ2
配点公表されないのかな?
香りの項目多くて時間かけてたが正解だったのか・・
あと焼酎の配点低いことを祈るw
0452呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 23:31:56.70ID:ejTOWsdW
論述、焦って違うこと書いちゃた!!
配点高いのかな?!
利き酒の方はまあまあだったから、残念すぎる。
0453呑んべぇさん
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2019/10/09(水) 23:43:00.17ID:CJCPNQm6
これだけ難しかったら、ボーダー下がるんじゃないですかね。
0454呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 00:46:31.06ID:2k2syzzl
セルレニン2つ選べといわれてるのに、勇気なくて吟醸3つ選べなかったー
0455呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 03:05:32.23ID:hnzWod5D
正答は純米吟醸だとしても、純米、特別純米、純米大吟醸は点数になりますよ!
0456呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 09:34:57.11ID:yqt0iQTD
山廃もアル添も大丈夫でした。
僕もセルレニンは2と4かと思いましたが・・。
焼酎は2つとも外しました。
うーん、どうかなあ??
0457呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 10:03:35.42ID:Ryx37tyt
今年はどんな論述問題だったのですか??
0458呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 13:26:17.21ID:p3M5XM5X
1.美山錦について語れ
2.村米制度とは
0459呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 14:19:36.64ID:gpd4I6nx
>>458
ありがとうございます(^^)
今回は一次試験の延長みたいな感じだったんですね。
0460呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 22:24:01.85ID:QSy6PF/P
>>458
割と真面目にダメなんじゃねこれ・・・
ワインと日本酒の区別が全くついてない味オンチが方針を考えてるとしか思えん。
0461呑んべぇさん
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2019/10/10(木) 22:24:58.16ID:OjWGRB+p
配点は、テイスティング7割、論述3割って聞いたけど、論述の配分が高すぎる気がするなあ
0462呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/10(木) 22:25:09.12ID:QSy6PF/P
味オンチだけならまだ救いがあるけど
記憶力はあっても文章を知識として消化できないタイプが揃ってるのかも。
0463呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/11(金) 07:42:55.47ID:lYXaxlfN
焼酎の種類と製造方法の配点が気になる
オレみたいに種類土どっちも外したけど常圧2つ当たりのやつなんてダメじゃね?て思うw
0464呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/15(火) 20:44:21.62ID:XutdeJEK
>>463
それは落ちたねw
0465浪人
垢版 |
2019/10/15(火) 21:45:05.53ID:5L3a0tvb
よくわかりませんが、マークシートってひとつひとつ独立して採点されるんじゃないのですか?例えば焼酎の銘柄はずしても常圧があたつていれば得点、とか。
甘いですか⁉
0466受験生
垢版 |
2019/10/15(火) 21:46:05.01ID:5L3a0tvb
よくわかりませんが、マークシートってひとつひとつ独立して採点されるんじゃないのですか?例えば焼酎の銘柄はずしても常圧があたつていれば得点、とか。
甘いですか⁉
0468受験生
垢版 |
2019/10/16(水) 10:18:52.02ID:SgjRTGex
ありがとうございます。
0469呑んべぇさん
垢版 |
2019/10/18(金) 20:42:26.35ID:uWET/sn7
今年からソムリエとワインエキスパートは受験番号と名前で発表なんですね。
SAKEDIPLOMAもそうでしょうね‼
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