田酒4
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>>184
個人的にはすごく美味しかった!
田酒にしては甘めかな。 最近はほんと買いやすくなったな
転売やも見切り付けたのかね 渡船2号純米吟醸入手
田酒らしいしっかりした旨味
いいですね〜 純大クラスも店頭でよく見るようになった
でも味の割に高いし皆手に取ってるのは特純だわ
1番好きな特純山廃が最近ご無沙汰でモヤモヤしてる 古城の錦の四割五分出てるね
飲んだ人居る?
前の純大って何%だったっけ? >>189
古城錦だいぶ前だけど一升瓶35%生酒はあったね。ラベルの田酒が紫色のやつ。 >>185
すごく香りがよかったね
確かにちょっと甘め
でも美味しい 田酒のマイクロバブルっていうのがあったから買ってみた
黒ボトルのデザインで田酒っぽく無い感じ
発泡酒のようです >>193
炭酸ガス後入れのスパークリング日本酒ねぇ・・・。 山田錦の純米吟醸・夏をやっと開封した
ねぶたラベル
香りもいいけど味旨みがしっかりしてるな…田酒っぽいしっかり系 今の田酒は全般的にマズい微妙
どこでも剰り気味になってきたのには訳がある
飲食店からも評判落ちたみたいだね
前の杜氏偉大だったんだな
定番とくじゅんも二度と味わえないんだよなあ 杜氏変わったんだ?
10年ぐらい前に何処かで飲んだのをすごく旨いと思ったけど、最近あんまり美味しいと思わないんだよな。高い割りに。先日花吹雪の四割五分を飲む機会があったけど、大したことなかった。 酒質がまるっきり変わったって分からない奴が居たならそっちのほうが異常だよ
六根ヤメた杜氏が入ってきて蔵人だけで造るシリーズ(普段使わない酒造好適米を毎回違うやつ使ってたシリーズ)が出始めたあたり
最初は良かったけどある時からガラッと酒質の方向が変わっちまった
杜氏か酵母が変わらない限りここまでドラスティックに変わりゃせん
普通に考えたら「田酒ブランド」を造った杜氏が現場から離れたんでしょう
例えば特別純米は二回(三回?)火入れから一回分火入れ回数が減ったんだとか?
生酒とかつての特別純米の中間みたいな中途半端な酒になってないか今の特別純米は
俺はここの山廃純米大吟醸が大好きだったんだが杜氏変わってからは普通の山廃酒っぽくなってしまってガッカリしたな
以降もう買わないようにしているけど時々懐かしさを求めて何かしらの田酒を買ってしまうんだよな
ダメだなあ
山廃純米や山廃純米吟醸は中では良いほうかな 自分と意見合わない人をキモいで済ます奴って知性無いよな >>203
こんなゴミ溜めに知性とかww
自分のユーチューブで語ってろよw ゴミ溜めだと思いながらやって来る君はゴミ其の物なの?笑 昔の二回火入れが美味しいって人の言ってることも分かる。
でも個人的には、一回火入れになってから(田酒っぽくはなくなったけど)好みの味になって、1年くらいは美味しいと思った。
その後作り方が変わったのか、ちょっと雑な作りになったよね。2年ちょっとくらい前だっけ…。 特純山田錦が出る(出た)んだけどどんな感じなんだろ
純吟山田錦より甘さ控え目だといいけど
個人的には特純の仕様変更以降いまいちなので不安
>>209
まだじゃないかな早くて今週末?(適当
そいや百四拾生って青森限定なのかな
他は大体見た事があるけどこれだけ見た事が無い 田酒干支
今年のはそれほど酸味感じなかった
若干の苦みはビターと言い換えられる
初春だからこれはこれでよいが今どきの傾向日本酒が好きな人は
もっと以前のように酸味効いてた方が受けはいいように思われる >>214
最近できた酒米なんだな
買ってみたので後で飲もう
今更ながら干支ボトル飲んだ…結構美味しい >>214
香りがすごく良いね大吟醸
また買いたい
>>216
出てた
2本買えた
まだ未開封 >>218
関西は割と田酒は買える感じがする。
名古屋は必ず抱き。 >>223
今まで飲んだ酒の中だと黒木のハナタレに似た感じ
印象には絶対残るから見かけたら買った方がいいよ 202301の田酒特別特別純米飲んだけど普通に美味かった
香りとコクが濃厚で良かった 小さな缶入りの田酒売ってたけど何だあれ
小さいのに900円ちょっとしてるぞ 930円×4=3720円
これに瓶代で四合瓶 3800円くらいの内容なのかな。
飲んだ方の感想が待たれます。 田酒の貴醸酒ってのがあったから買ってきた
キラキラのラベルとボトル
バレンタイン用みたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています