コニャック Part34 ブランデー総合スレ【Cognac】

**呑んべぇさん** · 2022/05/09(月) 10:17:27.07

コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。

お酒の好みは十人十色です皆さんマターリと盛り上がりましょう。

bureau national interprofessionnel du cognac
http://www.cognac.fr/cognac/_jp/intro.aspx
BNIA Armagnac
http://www.armagnac.fr

関連
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**呑んべぇさん** · 2024/01/13(土) 12:55:21.71

ニッカのアップルブランデー飲んでみたいのに
売ってる実店舗がお買い物圏内にない

**呑んべぇさん** · 2024/01/13(土) 15:14:54.88

コルドンブルー

**呑んべぇさん** · 2024/01/15(月) 07:45:01.34

サントリー　ブランデーXOデラックス

**呑んべぇさん** · 2024/01/15(月) 15:15:35.43

ヘネシーは砂糖入ってるから甘いよ

**呑んべぇさん** · 2024/01/17(水) 11:55:22.90

>>948
適当なブランデーに砂糖入れて煮詰めて飲んでろゴミ

**呑んべぇさん** · 2024/01/17(水) 22:57:32.65

>>948
ケーキマジックブランデー(サントリー)

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 03:12:58.20

なんで新規にそんな意地悪するの…

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 08:30:13.37

>>958
なんでだろう？

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 10:22:21.88

きき方が偉そうで不愉快だから

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 11:13:31.70

甘くて美味いブランデーならサントリーVO一択だろ

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 18:26:16.89

60年代のヘネシーbras dorか白ラベルのヘネシーvsopなら間違いない。

**呑んべぇさん** · 2024/01/18(木) 21:15:48.90

>>962
そうなの？

**呑んべぇさん** · 2024/01/19(金) 17:17:21.53

古いビスキー、ハインとかポリニャックも美味いな。

**呑んべぇさん** · 2024/01/19(金) 20:33:50.80

ハイン飲んだ事ないから良いこと聞いたわ

**呑んべぇさん** · 2024/01/19(金) 23:39:02.90

>>948
激甘特濃を飲めないくらい甘くて濃いブランデーと解釈すると飽くまで個人の感覚でそういうブラン
デーといえばレミーマルタンのナポレオンだな
おいしく飲めるけどワンショットをちびちびやるだけで満足する
今のじゃなくて昔のブランデーだからなんだろうか

終売してるからメルカリとかヤフオクで手に入れてね

**呑んべぇさん** · 2024/01/19(金) 23:41:37.71

ワインてお金注ぎ込んでも当たりハズレがあるけど、ブランデーは当たらなくともハズレはまずない

**呑んべぇさん** · 2024/01/20(土) 20:20:19.43

いまのところマーテルの古瓶は安いのにハズレがないな

**呑んべぇさん** · 2024/01/27(土) 18:55:14.99

サントリーVOがうまく感じる様になってきた…

**呑んべぇさん** · 2024/01/28(日) 04:18:06.97

VO買うなら値段殆ど変わらないVSOP買わない？

**呑んべぇさん** · 2024/01/28(日) 12:24:31.03

サントリーってコント決まってないよね？
コニャックに合わせてつけてる？

**呑んべぇさん** · 2024/01/28(日) 20:38:02.85

ドモンタル

**呑んべぇさん** · 2024/01/28(日) 20:42:01.66

ドモンタルのビンテージって何であんなに店頭とオークションとかで価格乖離してんの

**呑んべぇさん** · 2024/01/29(月) 16:29:39.25

>>965
シャトーポーレもいい。
一時期話題になってた。
ナポレオンでも噛みごたえと深みのあるコニャック。

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 02:44:48.73

ブランデー初心者です
普段はウイスキー、ジンなどを嗜みます

夫婦経営や家族経営という概念が大嫌いで、
ジャンフィユーやラニョーサボラン、
カミュなども全滅なのですが、
何かそういう逸話の無いブランドで
お勧めの物をご存じの方居らっしゃいませんか？
ここの方々ならと思ったのですが……

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 03:46:04.78

ない
家族経営じゃないという事は金儲けだけの経営という事で、
金儲けだけの経営ならなおさら家族経営だと宣伝するからだ

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 08:58:50.48

どこまでを家族経営と見なすかによる
プロプリエテールは全部ダメでネゴシアンならいいの？それなら子孫が経営してるけどデラマンとかアウドールあたりかな
それもダメなら大手のヘネシー、レミーマルタン、クルボアジェ、マーテルから選ぶしかない
アルマニャックとカルヴァドスは全滅
大手も家族経営の契約農家から原酒なりぶどうなりを仕入れている訳だからどこまでOKなのか分からんけど

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 09:58:16.27

カミュ…

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 12:24:25.78

家族経営ダメならサントリーもダメだな

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 13:01:42.61

レスありがとうございます。
やっぱりそうそうありませんよね……
ちなみにヘネシー、レミーマルタンも無理ですね

教えて頂いた中だとクルボアジェが良い感じだったので
こちらを試してみようと思います
変な質問してすみませんでした

**呑んべぇさん** · 2024/01/30(火) 15:58:04.73

こじらせすぎててそんなものほぼない
ウイスキーもジンも飲んでる企業現地語で調べてみ
大体トップの親族が重役かチーフなってるよ
もしくは付随するインフォメーションセンターのセンター長とかな

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 05:58:11.26

サントリーXOデラックスってどうなの？うまい？

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 06:26:57.28

XOって２０年ものと思ってたんだけど尼見たら樽熟６年と書いてあるんだけどどういうこと？

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 07:46:28.66

>>983
2018年あたりから基準変わって、10年熟成でその前は6年でXO名乗れるが
XOの年数を誤解してるだけ

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 13:50:16.57

ありがと

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 17:36:00.45

>>985
書き忘れたけどコニャックに限る話ね。6年でXOって書いてあるならコニャック名乗れないブランデーか、説明が古いかのどっちか

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 18:18:14.27

ジャパニーズブランデーとかが勝手に自主規格でXO名乗る自由はあるわけね

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 21:07:17.36

>>975
そんなスペックの話を気にしないで酒を楽しんだら？

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 21:27:23.78

>>975の質問に対して>>988みたいに返すのは
さすがにガイジが過ぎるでしょ

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 23:41:20.08

えっ！？
横からだけど俺もそう思うけどな

**呑んべぇさん** · 2024/01/31(水) 23:42:25.22

上のコメントは>>988に同意するって意味です。

**呑んべぇさん** · 2024/02/01(木) 14:31:09.81

サントリーXOはコスパ悪い
コスパ最強はやはりサントリーVO
ブランデー初心者こそサントリーVOで5年は修行するべき

**呑んべぇさん** · 2024/02/01(木) 15:05:25.60

飲み物飲むのに修行ってなんなん？

**呑んべぇさん** · 2024/02/01(木) 19:59:28.55

>>992
アル中は病院いけ

**呑んべぇさん** · 2024/02/01(木) 22:45:52.30

初心者なのにいいのを飲みたいものだな

**呑んべぇさん** · 2024/02/03(土) 06:36:37.02

ニッカのリンゴXOってアルコール臭くて飲めた代物じゃないね
最初飲んだとき消毒液かと思った。

**呑んべぇさん** · 2024/02/08(木) 01:33:33.46

ヘネシーvsop飲んでるわ。スムースでブドウの風味があってこりゃうまいね。

**呑んべぇさん** · 2024/02/09(金) 13:41:02.44

そりゃ葡萄からつくってんだから葡萄の風味あるだろ

**呑んべぇさん** · 2024/02/09(金) 18:53:40.47

？

**呑んべぇさん** · 2024/02/09(金) 19:25:51.23

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