windowsでファイルを開きたいんだけど、
ファイル名の文字コードはS-JIS以外受け付けないんですか？
もしそうなら海外のソフトはファイルを開くのにutf8以外受け付けないんで、
海外のソフトでファイルを開くとsjis文字はutf8に勝手に変換されて
そのファイル名を使ってファイルを開くにはutf8をsjisに
変換するしかないですね。