ラーメン二郎 ぴぱりヶ丘駅前店15
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今日はそんなにうまかったのか？
最近不安定で足が遠退いてる(^_^;) 濃厚でうまかった
ついスープ飲み干しそうになった
先週いったときは豚もｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞで野菜消化捗らなかった >安定したらまた通うから教えてくれ
みたいな書き込みの人ってよく見かけるけど
当たりだけ引きたい人生なのかねえ〜？
俺としては つまらない人生だと思うんだよなあ〜 自分の舌で確かめるべき。味覚なんて人それぞれ。俺がイマイチだと思っても上ブレとかコメ有るしね。体調も有るさ。 >>892
>>899
君達は脳が糖質で侵されてるよ。
気をつけた方がいい。 >>890
小金井が特殊なんだよなー
他の体壊した店主は廃業してるわけだし
内部の人間にしかわからんことだが細かいルールあるんだろな >>906
基本(平日はの意)夜しかやらないから店主顔見せないでも済むんだろうな
毎日昼もとなると要員的にもう一人必要となって店主登板の機会が増えるんだろうね アタリだけ引きたいだろwハズレのラーメン食っていい事なんもないわ。 ギャンブラーはハズレることでアタリが快感になってるかもしれんが普通の人が飲み食いする時にはハズレは求めてないと思う >>909
ラーメン食いにくるのにギャンブル性求めるなら二郎じゃなくて駅前のパチンコ屋行けよ。ブレとか言って店を甘やかしてるけど本来毎回同じ味を提供するのが飲食店の最低条件だからな。
ひばりに10年通ってるけどまずい時はただただ不快なだけだわ。 だったら二郎より美味いもんなんていくらでもあるだろ
それにブレを楽しめないようじゃ二郎は向いてない
１０年も通ってそれすら気づかないとか呆れるというか可哀想というか >>912
他人の舌に当たりとか任せてる上にたかだか700〜900円しか払わねえ豚が述べてんっじゃねえよｗ
あそこより安くて美味いもん求めてんならお前が乞食なんだよｗ
悪いこた言わねえから他所行くか部屋から出んな 面白くなってまいりました
古臭いけど 良スレｗ？
俺は常連し好だから気に入ったお店しか通わないからなあ＾
個人事業主と 勤め人の差はあるとはおもうが ブレがあることを諦めてるだけで毎回当たりのがいいに決まってんだろw 近所なのに一度も食べたことがない
職場付近や出先で店探しちゃうんだよな ブレがあるのは仕方ないけど楽しむってなんだよ気持ち悪い。うわー今日はスープもマズイし麺もデロデロ豚もスジが多いなーでも楽しいー！ってなってんのか？美味いひばりを食いたくて行ってるんだから毎回一番美味いひばりを食いたいのは当たり前じゃねえの？
あと700円ごときでとか他のもの食えとかは全くそんな話はしてないから。関係ない話ぶっ込んでくんな。 これだけ批判されてまだ恥ずかしげもなくよくそんなこと言えるな
あんた二郎向いてないよ 値段は関係あるだろ
安かろう悪かろうが本来であって、安くて美味いは奇跡の部類
たかが700円程度の食い物に常時高クオリティを求めるほうがおかしい 俺は値段よりもカロリーで考えるかな
1日2000kcalしか摂取できない中にラーメンを選んで外れるときつい
残すのも忍びないし二郎系向いてないわ しょっぱいじゃ釣れなくなったんで、手口変えただけじゃないかな。 楽しむのは個人の勝手でも
わざわざ書くことでもないしな 「ブレを楽しむ」
なんて負け惜しみなんだか大人だったら察してやれよ こりゃ、確定だな。相手すると、このネタで定着するからね。 ここがおいしいとか言ってる時点で糖質中毒間違いなし
糖質摂取により脳が快楽を感じてるだけ
煙草と同じだ
はっきり言っておいしくない しょっぱいの次は俺の舌に好みを合わせろってか
たくさん釣れて良かったなｗ >>928そんなこと言いにわざわざこのスレきてんの？ >>921
批判してるのお前だけw
毎回アタリがいいに決まってる
ブレなんて楽しいわけない >>928
だったらお前は砂糖を舐めてればよろしい 毎回当たりがいいってガキじゃねーんだからID変えてまで必死すぎだろ
夏のしょっぱいが使えねーからって釣るにしてももっとまともに釣れよ
中途半端なんだよ 言っとくが別人だ
×ブレを楽しむ
○ブレは嫌だがしょうがない
これがまともな二郎好きの意見なw >>934
がっつり釣られてるの、すっごい迷惑なんだけど >>936
旗色悪くなったら釣りとかいうのダサいからやめなよw 下ブレがあるから次の上ブレが神ブレともなり得る
いつも金太郎飴みたいに同じじゃつまらんし飽きが来るでしょ
頻繁に二郎に足を運ぶ、二郎が大好きな人じゃないと伝わらないかな まずもって一つ言いたいのは、人の考え方感じ方こそ金太郎飴じゃなく、それこそまさに千差万別
俺は健康を考えたペースで（月数回程度）二郎に通うけど、ひばり以外の店舗に行くのも好き
ブレとかそういうんじゃなく、店舗によって色々な味を楽しめるのが二郎だからね
ただその中でもやっぱりひばりが一番好きだから行く頻度も多いんだけど、「今日のは美味かった！」と思う一杯を食べられたら、
また同じ一杯を食べたいと思うよ
別にブレを楽しむという考え方がおかしいとか言ってるんじゃなくてそれこそ人それぞれ考え方が違うから
いろんな捉え方があっていいんじゃないかね ブレを楽しめない奴は二郎の半分は損をしてる
俺らみたいにもっと上のベクトルに上がりたければ精進することだな そもそもブレって言っても日によって悪い方にブレたとしても普通に美味くないか？
「美味い」か「さらに美味い」かだと思うんだけどな
二郎やひばり好きで通ってるのに「マズイ」って言ってる人は人生損してると思う この流れって贅沢な悩みだよな
二郎ベスト5以下の店ならまずこんな話にすらならないよ 蒲田の上ブレがどんなものか一生経験することはない。 >>945
俺もそう思う
ひばりが丘二郎の最高のブレは野猿を凌駕するし
悪い時でも他の下位二郎店よりははるかに旨い だね。
なんだかんだで、ヒバジの味は
大きく外さないと思う。 野猿を凌駕？w 野猿なんてそもそもゴミだろ比較対象にすらならない >>950
>>948が何を言ってるのか俺も一瞬分からなかった
名前出すなら関内や松戸あたりと比較してほしいよな 野猿も10年くらい前はもっと上位にいたけどなぁ…
ひばりは乳化スープの二郎では一番で良いと思う
微乳化や非乳化と比べてもしょうがない気がする まあまあ、みんな仲良くやろうやw
二郎全店制覇したけど、ひばりがダントツ一番美味い。
もうひばり以外の二郎は食わなくたっていいってぐらい美味い。
たまに他店で食って、ひばりで食って、改めてひばりの美味さを痛感するわw 次は16じゃなくて19スレ目
12で重複スレをリサイクルしてからスレ番号ずれてるよね
今さら直しても逆に混乱するけど ブレてるひばりは乳化がイマイチなんだよね。自分はがっちり乳化してるのが好きだから醤油が尖ってる方だとちょっと残念。 全店制覇は凄いけど味を語るならそれぞれ三回くらい食ってからにしてもらいたいな
基本どの店も味ぶれるんだから一回こっきりじゃまったく参考にならん ひばりスレで他の店詳しく話しても仕方無くね？
まあスープ金色だとド乳化鉄板トロトロの味、茶色いとしょっぱめってので結論出てるよね ひばじ騙るなら豚からだろ
あのとろっとろに溶けた豚は何だよ
店主は他の二郎店の店主にレシピを広めてほしいわ 豚は神保町や仙川の神豚みたいな分厚い赤身なのに味が染みてホロっと崩れる奴の方がいい
ここの豚は脂っこいのが頂けない バラ肉が崩れるほどトロトロになるほど煮込まれてて、味付けはしょっぱ過ぎず薄すぎず
ここの豚が美味いという意見が出るのはよく分かる
ただ、長時間煮込まれすぎて、旨味が溶け出してしまっている（所謂出涸らし豚）という致命的な欠点がある
（その分スープに旨味が出てるから良いんだけど）
逆に、どこの店とは言わないが豚に旨味が残ってる代わりにスープがペラッペラなのも頂けないしな
千住大橋あたりは、ウデからバラになったけど煮込み加減、味付けともに丁度よく豚単体はかなりハイレベルだと思う
バラ肉嫌いな人からすると脂っぽいと思うけど 豚だけだったら圧力鍋と豚バラブロック肉と醤油みりん課長であの豚作れるよ
スープと麺は絶対無理だけど 昨日久しぶりにヒバジ。
再現性高い一杯。
麺量と硬さ・・乳化スープ・・アツアツのクタヤサイ・・豚・・含めブレの確率は低いと思われる。
美味いが好みは分かれる。
筆者はB評価。 因みに・・
小岩が筆頭
次点・・千住大橋・・一之江（汁なし）・・中山駅前
守谷、新代田、府中、松戸、めじろ台、神保町あたりが続く・・
二郎は全店味が違うが中でも個性ある二郎が好きだ・・。 良くも悪くも、書き込みしくれるって事は、気になるって事なのかなぁ？ 仲よくしようぜ
俺らはひばじを愛する兄弟みたいなもんだろ >>940
毎回神ブレだったことがないから飽きるかわからない ツイッターとか見てると美味しいラーメンと海老蔵似の店主とか未だによく見るけどあいつ海老蔵に似てなく無い？ハゲてるだけだろ デブが似てもいないおデブタレントのあだ名つけられるのと同じ >>975
キリッとした醤油と液体油の融合…
乳化とは反対側…
喰ってみろ！嵌るぞ。
麺は完璧に茹でられる…
ここではユージュアルダイw
麺量350gか？ 11時半くらいに行ったけど並び7人くらいだった
やっぱり開店直後は避けて昼前に行くのが大正義やな
花粉症で鼻詰まりまくってるから味よく分からなかったけど… >>982
最近は閉店前でも列短くならないこと多いからそれくらいに行ってみるかな
また知れ渡ると混みそうだけど… そろそろ次スレ立てたほうが良いと思います
変なスレタイ付けられる前に ネットストーカー 待ち伏せ基地外 で決まりだろ。
流行りのガイジ使えないのが残念。 >>987
乙だけど次スレは19スレ目だし（これは別にかまわないけど）
店舗情報がぴぱりヶ丘に改悪されたままだぞ >>991
お前みたいな口だけの奴が仕事では一番役に立たないぞ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
