板橋区のラーメン 60

2018/06/27(水) 20:31:33.87

前スレ
板橋区のラーメン 59
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521194577/

2018/09/10(月) 15:52:15.46

>>850
ラーメンだけ食ってる奴いる？
チャーハン好きじゃないんだ

2018/09/10(月) 17:05:22.61

普通にラーメンだけでも頼める
にぼしラーメン650円　チャーシューめん850円
ラーチャンのチャーハンはけっこう量多いから少食のヤツは注意

2018/09/11(火) 21:20:22.40

頂で味噌食って来たけどあんな不味い味噌初めて。1日寝かせたような味噌汁だよ。1050円取られて肉1枚に味玉だけ。なにこれ。香雅か桑名行けば良かった。

2018/09/11(火) 21:47:33.37

>>853
味噌は普段食わないがここで話題に上がってて、ちょっと気になってたから近々行ってみようかと思ってたがやめとくわ。
情報ありがとう。
そういえば天鳳にも味噌あったな…

2018/09/11(火) 21:59:39.88

頂は味はそこまで悪くないけど客層が悪すぎ
客同士の喧嘩で警察来てるとこ2回見たわ

2018/09/11(火) 22:18:46.27

頂の味噌は年末に一回食っただけだけど少なくとも不味くはないと思うけどなぁ
値段考えたらわざわざそれ狙いで食べる必要もないけど桑名と比べたら好み程度の差かと
香雅のサッポロは食ったこと無いが

2018/09/11(火) 22:24:34.77

噂どおり安ざわの長岡醤油はしょっぱいな
醤油のコクも生姜の風味も塩気で打ち消されてる
ラーメン業界に長くいると逆に舌が麻痺してくるのか
応援してる店だからがんばってほしいけど

2018/09/11(火) 22:32:22.15

塩分凄いよね、まあ二郎程ではないが

2018/09/11(火) 22:52:23.62

味噌一の味噌ラーメンはダメだったな・・太麺太郎とくるまやは好きだけど

2018/09/11(火) 23:25:36.49

高島平せいやさん
台湾風ラーメンナメてんの？
カップ麺以下

2018/09/12(水) 01:46:01.11

味噌ラーメンは難しいと思うなあ。
美味しいと思える店は3箇所しかない。
近場にもあるのかも知れないけど、開拓する気が失せるほどハズレの方が多い感じだなあ。

2018/09/12(水) 03:02:32.63

味噌はインスタンツやカップラーメンの方がうまいかも

2018/09/12(水) 03:33:33.29

>>861
おすすめの3店舗知りたいです

2018/09/12(水) 08:54:38.30

日本のヨハネストンキン

2018/09/12(水) 09:59:43.18

ヨハネストンキンはどこにあるの？

2018/09/12(水) 14:35:08.80

味噌はくるまやで間違いない
野方花道も旨いな

2018/09/12(水) 15:03:16.54

区内で味噌うまいとこあるなら教えて欲しいわ

2018/09/12(水) 15:23:59.30

野方の花道

香雅のサッポロも美味いよ

2018/09/12(水) 17:02:12.56

宮田
桑名

2018/09/12(水) 17:09:05.83

区内というか全国的には
●サッポロ一番味噌(あっさりしているが出汁が効いてる定番)
●スーパーカップ味噌(濃厚スープに食べごたえのある太麺)
●麺づくり味噌(コクのあるスープだがノンフライ麺でカロリー、量も控えめ)

2018/09/12(水) 18:49:03.49

おじさんつまんないよ

2018/09/12(水) 19:44:48.27

俺のご贔屓はまだ出てないな、よしよし

2018/09/12(水) 19:57:06.17

>>863
順不同で
チャルメラ屋
サッポロ屋
出前一丁屋

2018/09/12(水) 20:24:07.79

>>870
クソ下らねえ

2018/09/12(水) 20:30:38.19

違いの分かるが奴は気付いてる(-.-)y-~

2018/09/12(水) 20:32:05.02

>>875
ツマンネーってば

2018/09/12(水) 20:37:05.32

頭の悪い奴は味が分からない
何故かと言うと味は舌より脳が決めるからである。
先入観に支配された脳を持つ頭の悪い奴はチェーン店の旨さやインスタントラーメンの旨さを判断できないのである

2018/09/12(水) 20:39:10.91

ガラケーを持つ感性の奴だけ共感できるらしい

2018/09/12(水) 23:21:47.65

>>863
・札幌　すみれ
・京都府与謝郡　麺家チャクリキ
・板橋　一剣

2018/09/13(木) 00:21:30.45

横からだが一剣行ってみるわ

2018/09/13(木) 00:26:16.11

久々にいのこ赤塚でえび味噌クリームつけ麺あつ頼んだら麺が先に来て3分ほど待たされてからつけ汁が来たので麺が固まってしかものびのびだった
いつもいるキャップかぶってる兄ちゃんと店長がいなかったからひどかったな
厨房に入る店員によってかなり差が出るのが問題

2018/09/13(木) 02:51:21.93

一剣の味噌美味しいよね
夏も味噌出してたっけ？
恵比寿のつなぎも好き

2018/09/13(木) 03:00:08.21

一剣に行くと煮干しを注文してしまうのだが、中華そばも味噌も美味しい。

2018/09/13(木) 04:47:07.83

モリス、店長変わって味どう？

2018/09/13(木) 05:56:07.99

>>882
味噌は年中出してて、濃厚とつけ麺が夏に入れ替わるんじゃない？
味噌が一番好みだな。

2018/09/13(木) 07:02:08.43

前につけ麺食って合わなかったんだけど
そんなにうまいなら一剣行ってみようかな

2018/09/13(木) 08:22:58.17

足立区だけど、みそのが好きだったんだが潰れてもうた
やはり味噌はあまり流行らないのかなあ

2018/09/13(木) 08:34:00.16

時代はトンコツよ

2018/09/13(木) 13:31:03.10

>>887
くるまや発祥の地だし、ミソラーメン自体は受け入れられてると思うよ
でもあっちまで行くと綾瀬のラーメンショップにいつも入ってしまう w

2018/09/13(木) 14:01:09.30

>>884
morris行ってきた、店長いなくなったと聞いたので

味は変わってない感じ、今日は若干乾物青魚臭かった
いまも自家製麺？は茹で加減のせいか固め
前から思っていたがスープに合ってない感

2018/09/13(木) 16:01:41.95

山岡家の特製味噌うまいよ

2018/09/13(木) 16:04:52.69

池袋がなくなってから近くにない

2018/09/13(木) 16:15:57.23

上板の宮本太郎は北海道出身からすると懐かしい味で好き

2018/09/13(木) 16:19:44.80

一剣行ってきたよ
おいしかったけどあんま味噌感なかったわ
値段の割りに量多いのは嬉しい

2018/09/13(木) 16:33:08.92

綾瀬ラーメンショップか、小崎のが手前だし近いんだよな10年ぶりにラーメンショップ食いに行くか

2018/09/13(木) 17:06:51.92

>>885
そうだったっけありがとう
板橋駅から引っ越して一年過ぎて記憶が曖昧になってきてる
玉彦の梅醤油ラーメンが食べたいなぁ

2018/09/13(木) 19:37:37.58

成増のきころくが明日から限定で味噌やるみたい
去年食べたけどそこそこイケる味は濃い目だった
http://twitter.com/kikoroku/status/1040130537514389504
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2018/09/13(木) 20:00:39.71

煮干し食べるなら一剣と十条の流
どっちがおすすめ？

2018/09/13(木) 20:10:04.69

>>898
流かな～

2018/09/13(木) 20:25:35.77

一剣は一度も美味いと思ったことない
行かなくなって久しいがまだ父子喧嘩してるのか？

流。は毎回限定も工夫してるしエグ味がないのが良い

2018/09/13(木) 20:39:17.55

なんで来味の話題ないの？バカなの？

2018/09/13(木) 20:49:37.09

人間は考える葦である

2018/09/13(木) 20:51:26.82

>>901
1週間前から既に話題になってるしログ遡るくらいやれよ
ガラケーだと>>783まで戻るのも困難なのか？

2018/09/13(木) 20:56:51.48

>>878
>>903
スマホな

2018/09/13(木) 21:29:14.42

こそっとのツイッターってキモいな。
修行先の大将のそういうノリまでマネしねーでいいのに

2018/09/13(木) 21:31:39.44

客いてもスマホ弄ってるからな

2018/09/13(木) 22:36:38.12

>>894
中華そばはチャーシューメンだよな

2018/09/13(木) 22:48:17.63

近所のスーパーに愚直のカップラーメンが100円で大量に売られてたので3個買ってみた

2018/09/13(木) 22:49:02.50

>>898
流だなー

2018/09/14(金) 00:12:08.27

>>908
愚直のスープて輪郭のハッキリしないぼやけたスープなので店ではもう食わないがカップラーメンだとチョイ足しして旨くなるかもね

2018/09/14(金) 00:13:25.33

>>893
すみれとは全然違う味だよね？

>>894
煮干しの変化球かも知れん。

>>907
かなりお得感あるね。

2018/09/14(金) 18:26:40.98

修羅の国トンキン

2018/09/14(金) 19:38:05.85

100円なら良いな
去年に初めて出したのは食えたもんじゃなかったな
本当に監修したのか疑わしいレベル
今年出したのはそこそこ食えるから良いわ
多分細かい所まで口出ししたのかね

2018/09/14(金) 19:38:29.91

>>912
塩見三省「ワレなんじゃい！」

2018/09/14(金) 20:50:14.45

>>914
ふざけんじゃねーぞバカヤロウ！

2018/09/14(金) 21:34:53.83

>>912
いてもうたるぞ！まんがな

2018/09/14(金) 21:38:31.06

てめえのチャーシューは何枚あんだコノヤロー！

2018/09/15(土) 00:16:22.16

>>917
國村隼「そりゃ一枚に…」

2018/09/15(土) 00:53:39.19

ガタガタうるせーんだコノヤロー
木村！もういいよ帰ろう

2018/09/15(土) 01:31:50.01

殺ってみろよバヤカロー！！！

2018/09/15(土) 08:24:46.64

ずっとすべる

2018/09/15(土) 14:39:30.23

元気ですかー！

2018/09/15(土) 14:59:05.24

元気があれば何でも出来る！

2018/09/15(土) 15:01:11.19

一剣早仕舞いで玉彦行ってきた。
相変わらずメニュー沢山で迷うな。
安パイで極旨中華そば食った。
玉彦の変わったラーメン食いたいけど、何食えば良いか分からない。
玉彦のオススメって何ですか？

2018/09/15(土) 15:28:43.19

オススメ教えろこの流れ嫌じゃが

2018/09/15(土) 17:06:09.25

元気がなければ何も出来ない

2018/09/15(土) 19:36:10.08

いいかげんにしろ

2018/09/15(土) 20:06:36.44

猪木も衰えたよな

2018/09/15(土) 21:27:48.18

クラシックラガー置いてる店ないかな

2018/09/15(土) 21:58:46.80

居酒屋いけ

2018/09/16(日) 19:30:44.39

一剣の味噌は想像してたものと違ったな
煮干し＋味噌って普通の味噌汁と同じ組み合わせなのに
なんであんなに違和感があるのか自分でもわからない
次は普通の中華そば食べる

2018/09/16(日) 22:43:25.85

結局は味噌一ってことか

2018/09/16(日) 23:36:51.23

味噌はあまり食べないけど、たまに食べるときは上板橋の宮本太郎かな？
ここではあまり名前が出ないけど、味噌ラーメンとしてはなかなかいい方だとおもうな

2018/09/17(月) 00:59:09.62

味噌ラーメンは笑丸が1番好きだな。

2018/09/17(月) 01:00:34.21

>>933
ここ喫煙してるのが多いから行けない。ラーメン食ってる側でタバコは許容出来ません！

2018/09/17(月) 01:39:34.10

宮本の店主は自分で食って確かめてたから好感
客層はまあ

2018/09/17(月) 01:51:42.15

宮本太郎はちょっと個性が無さすぎてあえて行くほどではないかなぁ
札幌ラーメンて売りだから期待したけど札幌に住んでた俺には物足りなかった
毎回常連らしき年寄り達が酒飲んでデカイ声で喋ってるのもアレだわ
個性ある味噌なら、冬限定のらあめん元と拉麺アイオイが個人的にオススメ

2018/09/17(月) 02:29:14.66

久々にラーメン鉉行ったらBGMが長渕エンドレスだったのに何も流さなくなってた

2018/09/17(月) 02:41:20.55

来味激混み

2018/09/17(月) 03:32:52.85

休日にあの立地で？それはすごいね

2018/09/17(月) 04:20:39.60

>>931
あの違和感は煮干の使いすぎ
伊吹とかと同じ
脇役であるはずの出汁(煮干)が主役(味噌)を殺してるパターン

2018/09/17(月) 05:23:30.41

来味はネットの評価が大体高いから皆来てる感じがする
初物好きが押し寄せた後にリピートがどのくらいあるかな
オレはパラパラ通り越してバッサバサのチャーハンが苦手
2回め行くとしたらラーメンだけにする

2018/09/17(月) 06:07:13.73

>>942
同じこと何度も書くなようるせーな

2018/09/17(月) 10:02:24.96

味噌一と笑っ丸が旨いって人の味覚は本当様々だな・・・

2018/09/17(月) 10:32:53.41

来味チャーハンそんなダメかな
ラーメンと食うならあんなもんだと思うけど
うまかったけどラーメンのトッピングが残念だった

2018/09/17(月) 11:28:10.03

在りし日の、紫竹本店で食った中華そばは神がかってたんだけど
板橋店は何か残念だわ
まあ移転前の亀田店を食ってないから、ここは元々そうなのかもしれんが

2018/09/17(月) 11:35:19.16

>>945
写真だと花月のチャーシューみたいなんだけど
うまい？

2018/09/17(月) 13:18:41.86

>>945
それが現実だよね

2018/09/17(月) 15:17:20.73

善龍の店主さんの霞が関のお店のレビューがチラホラ出てきてるね。
麺処かつ善てお店。
十六夜行ってみたけど、味はまぁまぁで量が少なかった。つけ麺は旨いんだろうか。

2018/09/17(月) 16:33:32.97

>>949
あそこなのか！今度行ってみよ

2018/09/17(月) 17:37:14.49

>>949
かつ善レポート見たけど凄い美味そうだね。
遠くて行けないけど。