立川あたりのラーメン46★
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井の庄へ行ってみました
辛辛魚 普通
●スープ:スープだけ飲むとぴりっと辛い
ラー油が浮いた薄目な豚骨スープですね
以前はスープだけでかなり辛かった
唐辛子もチョロっと乗っているだけでしたが
今はスープは辛くなく唐辛子が多く乘っています
魚粉を溶かすと凄いドロドロでガストの
担々麺と同じ状態で辛くもないので
壷の一味を二杯入れたが大して変わらない
辛い物はあまり得意ではないのだけれど・・
●麺:厚みが有る平中太の加水率少ストレート
乾麺うどんみたいな表情は絡んで上げられない
●具:チャーシューは冷たいので沈めて置けば
臭いは気になるがまあまあ柔らかい
メンマは飴色では無くなって薄味に
なったけれど相変わらず太くて柔らかい
海苔、ネギは白ネギのぶつ切りと小口の
間くらいの切り方
柚子は入れなくなったのか入れ忘れか
こちらのお店も辛さが一番弱いメニューでの
辛さは好きだが激辛は無理な人への忖度です さっき国立の大和家行ったらラーメンが500円だったわ
大を食いたかったのに券売機のメニューに出てこない次回のトッピング無料券くれないし、ほうれん草もウズラノ玉子も入ってなかったよ
得したんだか損したんだか >>956
毎月1日は500円の日。
券売機の使い方がわからない時は店員さんに聞きましょう。 >>957
よく行くんだけど今日はレイアウトが違ってて
並しか見えなかったけど大もあったのかな? コンドルに行ってきました。空いていました
味はいいと思う。豚がしょっぱいね
スープ使わないんだから値段を100円下げないと割高感があるしマシマシの客が分散しないと思う 以前は中本の蒙古ラーメンで頭がクラクラしてたのに
今は半蒙古丼とプチスープ北極が辛く感じなかったし
汗も全く出なかった"かなりしょっぱかった"
ココイチの2辛がヒーヒーで4辛でひゃっくり出てたのに
次は北極ラーメンを食べてみようという日記 チキント100円も値上げしてた
デフォのラーメンで850円とかありえない値上げしたならつみれ一個多くするとかしないと100円の値上げは理解できない
もういかないかな そもそも行きたくてもやってないからな
勝手に値上げして勝手に切れてる暇あるならやるのかやらないのかツイッター更新しろよ むしろ最初からツミレは要らない
何の工夫も無く軟骨生姜とか邪魔
使い回しされると嫌だから一口だけ
囓って残すよ
鶏肉が余ったのなら鶏肉でナルトでも
作ってみれば良い! それこそ名物になる 西国立の仁王のチャーシューがいつの間にか鶏肉になったのね 0時に目が覚めてしなったので一蘭へ行ってみました
ノーマルカタメ6倍
●●●:::
水をこぼしてしまっても安定の対応で感謝
味も安定のあれ
他の店が閉まっているからココしか無い
少し値段が上がったけれど他所との差が
少なくなって返って安い?
ラースク800円代一蘭700円代
ライスは値段に見合った量にしてくれ
常に炊きたてだから高いのだろうけれど 南口の油そば屋前、警察官が大勢いて、何かと思って見ると道路の上に血溜まりが。
事件か事故があったな。 田田今日から限定で塩だってよ
気になるし行ってみよっかな?
お前らはこなくていいぞ。 >>971
あの通りで女性をワンボックスに無理やり
引きずり込んで拉致しているの見た事がある
裏のSガストで風俗店店員が従業員を引き
釣り出しているのは交番に通報しましたわ
昔の南口はガラが悪くて地元民でも
関わり合いたくない場所だった
五右衛門のタラコスパ温いしフォーク欲しいと
言っても二回言って出てくる
前も三回言って出して来たな
箸でスパゲティーは絶対に食べない
ラーメンをフォークで食べるのはカップヌードルだけだ >>977
あの箸でスパゲティ食べさせるの拷問に近いよなあ
麺が重いんだから
普通にフォーク出せば良いのに >>979
スパゲティーは丸めた熱々の塊を放り込むのが
たこ焼きの美味しさと似た部分が有る
あの心地良さを知ると家でも箸は使わなくなる
熱々のスープを飲む幸せと似ている
だからヌルいラーメンスープは凹む >>982
業務スープ溶かして濃いだけ。開店前に店員が厨房でタバコ吸ってる >>982
立川知ってる客は家系ならつばさ家に行く人が多い
いとし家、はやぶさもまぁまぁ旨い
ラーメン知らない人が日高屋に行くイメージが壱七家や大和家 関係ないが八王子にあった甲州家ってのも営業中なのに客がいないと店前で店主がタバコ吸ってたなぁ
あそこうまかったのにあれのせいで入りづらかった
潰れたのはあれが原因じゃねーのかな?とずっと思ってる 食い物屋の店主で煙草吸う人結構いるよなあ
俺もちょっと遠慮したくなるわ
結構美味かったりすると、それでもやって行けたんだろうな昔は >>987
自分店なんだから吸っててもいいだろ
今はもう受動喫煙防止法だからアウトだけど このスレ何人くらいで回してるんだろな
割と進むの早いよな >>985
話としてわかるが、もし全ての家系ラーメン屋の店名が「家系ラーメン」とかにして看板一緒にして、メニューを家系ラーメンだけにしたら、どんだけ差がつくんだろ
ラーメン二郎の三田店と小瀧橋店くらい差がつくかな 満北亭の事だったのか
南京亭と勘違いしたわ!
甲州街道曲がって直ぐにあったマンシュウギョウザ満北亭は10年以上前に潰れたわい このスレッドは1000を超えました。
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