家系総合スレッド Part83
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家系（いえけい）ラーメンのスレです。
元祖である吉村家や元2号店の本牧家、本牧家から独立した六角家などが店名に「○○家」と付け人気を博した所から「家系」と呼ばれています。
現在では上記店舗からののれん分けや独立により孫店舗や玄孫店舗が増えました。
以下の話題はスレ違いなので本スレでは書込禁止。該当スレへご移動をお願いします。
▼工場・セントラルなど、家系に擬態した非店炊き営業はこのスレ
FC展開・偽家系ラーメンチェーン愛好会
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1572188431/
▼山岡家の話題はこのスレ
山岡家★３
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1576319016/
▼有名店テンプレはこちらから>>2-9
▼前スレはこちら
家系総合スレッド Part82
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1576579451/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>427
そうそう
金に追われるってどういう状況なのかさっぱりわからないんだがｗ >>433
借金なら追われるがなｗ
こういう訳のわからん事を言う人の前に前澤みたいの連れてったらどんなんなんだろなｗ借りてきた猫みたいになりそうｗｗｗ
田中みな実は怒ってたけどなｗ
前澤「へぇ、金に追われるねぇ」
四汁「(硬め濃いめ多め、硬め濃いめ多め…)」 散々ディスったがやっぱ面白いんだよなあの親父
数年前のスーパーニュースの特集で四汁が「他の店のは煮豚なんだよ。焼くとうまいよ」って言ってたりなんか憎めないんだよな
破天荒なんだろうな >>433
金を追うってことは
つまり、利益重視になった分だけ味が疎かになってしまい、結果的には儲けられないってことを暗に示した言葉なんだろうな。
そう考えると、金に追われるっていうのはその逆の意味になる。
お客様を第一に考えれば、結果的にお金が付いてくるし儲かる。
ってことを言いたいんだろうな。 >>436
そう
韓国人だけに嘘つきでカネに汚く暴力的
だけどずば抜けてたもの持ってたから家系ヒットさせた
尊敬出来ないけどほめられていい人 千家本店安定の旨さ。乳化しているが濃ゆくて大満足
根岸はこの前納得行かなかったからしばらく無いな 四汁のあのキャラは半分TV用だからな、良くも悪くもあのキャラ立ちの方が食いつくし、客も来る
そこら辺分かってるから賢しいと思うよ IPありで苗キチがいなくなったから今更戻せないと思うがIPコロコロ変わるせいでmateが連投を認識してくれないのはちょっと煩わしいな
わいみたいなすぐ顔真っ赤にするやつが真っ白のままでレス追っかけるにも検索する必要がある >>446
わかるやろｗ
ﾜｯﾁｮｲを追っかけるのに検索の手間がかかるようになったって事や
はじめからこう書けやって事か ヨンシルはスーツを着こなす常識人なので単なるラーメン屋の親父ではない
ラーメン屋の脱サラ親父はスーツすらだらしないし着れない >>440
千家本店はたまーに下ブレありますがほぼ安定して美味いですよね
どっかで行きたいですな 上々家は矢口が潰れたせいか、店員が増えたな
そして温かいキャベチャーを高確率で出し忘れる店員がいるのが残念 >>451
> ほぼ安定して
いつの話？
一年近く前は全然旨くなくて離れてたけど、
10月に入ったら絶品になってて以降評価変わらず >>453
前は知らんがおれも11月に行ったらうまかった >>453
>>6
いまだにテンプレ見ない阿保がいるんだな… ほらなまた荒らしはじめた
定期的に荒らしに構うやつは自演だろうな 自演がばれてよほど悔しかったんだろうな
こいつ何度もバレてんのに学習能力ないのなw なんか上々家フリークがいるけど美味しい家系食べた事ないんかな？ どうせ偽家で満足できちゃう幸せな舌を持ってるんだろう
実に羨ましい笑 二郎野猿スレで自演するも誰にも相手にされず
またここに現れたオイラー
ｱｳｱｳｸｰ MM71-bnem ｱｳｱｳｸｰは荒らしなのにまだNGしてなかったの？
同じ端末の人はご愁傷様だけど 462=468=469
もはや病気だね(^_^;) 林家は昨日行ってきたわ
前回に比べていまいちだった
木更津港の夕焼けが凄く綺麗だったわ >>471
レポートの体を装った某偽家系の宣伝記事だった現状最新の回にも、マーコが出て来るねえ。 マーコは公私混同
偽家系のコンサルだから話にならない >>477
今週のNG
2fth
さっそく正体現したな 食べログ評価頂きました
私の店は全部、本物です
セントラルキッチンでは
ありません
豚骨らーめん道は
凄いです。
https://twitter.com/168shigoto/status/1216360748466573313
川崎ナンバーワンを名乗るこの店は旨いのかな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今の壱六なら嫌いじゃないな。
燻製の臭い付けたチャーシュー以外は。 >>481
場所的には最高の立地なのに23時までなんだな
昼間メインであの場所だとよほど美味くなけらば時間の問題かな 今となってはウズラが乗ってるのが惜しいくらいだな
店炊き強調する店はあってもいい
うちは手延べうどんだとか、ウチは10割ソバだってのと同じ 壱角や武蔵みたいに美味ければどうでもいいし味こそ正義
御託を並べるたが味音痴ほど無駄に語り出す >>481
しょっぱかったよ上大岡
しょっぱい系苦手なやつは注意されたし
店員さんは好感持てた Twitterでいっちょ前な事言ってる家系ラーメンアカウントがなんと壱角から家系好きが始まったんだと
こういう間違ったもん食ってる奴が直系はしょっぱいとかこのスレで勘違いたれ流すんだろうな
直系がしょっぱいんじゃなくて家系が元々そういう食い物 >>489
しょっぱいものはしょっぱいんだよ
それが直系だというなら一般人には不味いってことだ
お前ら駄舌だけ勝手にマンセーしてろ
俺ら一般人を巻き込むんじゃねーよ！ >>491
ビールが苦いって叫んでるようなもんだな
聞いたら初めて飲んだのは発泡酒バドワイザー
しょっぱいと繰り返す奴は家系向いてないから食うの諦めろ >>492
ヒント
好み
俺もかなり言葉を選んでるんだから困らせないでくれよ
お前らだけ勝手にマンセーすればいい
ただし世間一般の考えは違うということはしっかり認識しておくこと 原理主義者はそういう排他的で押し付けがましいとこがスレが何度も爆撃される原因になってるっていい加減自覚しない
もんかね >>493
ヒント:味の濃さは選べる
ラーメンで例えようか
二郎はモヤシが多すぎる！麺がマズいって叫んでいる人に詳しく聞いてみたら初めて食ったのは野郎ラーメン(笑)で、
二郎はだめインスパイアじゃなきゃって繰り返している人がいたらどう思う？
お前二郎向いてないよって言うだけだ >>494
掲示板において荒らし行為はいかなる理由があろうとも肯定されない
お前は荒らしたいから他人を原理主義呼ばわりするだけだしな 言葉で言って分からないなら拳しかねえだろ！やったれや！ >>488
上大岡しょっぱい？別に。味は横浜店も似てるな。
ただし上大岡は俺が行った時は旨くはなかったが横浜は旨かった
醤油だから壱六家がそういう方向なんだろうな。磯子は醤油だが訳わからんけど >>489
それなんだよなー
元からそういうラーメンなのにな >>499
うん、だからそっちでよろしくやっといて
俺らみたいなまともな舌を持った人間には合わないんですよ笑 >>496
-bnem
コレに釣られてるお前が荒らしだよカス >>503
今週のNG
XdTF
反論できなくなると人格攻撃してくる荒らしは即NG >>503
イネーブラーとｱｳｱｳｸｰだけこのスレで変な書込ばかりすると思ってたら同一人物だったのね
釣られてしまった
スレ汚し失礼。あぼんします >>481
ていうかこの店オープンしたばかりか
川崎No.1を自称するくらいだし行ってみたい
店炊きだしね
-
今日はTwitter見て来て頂いた
お客様、ありがとうございます
場所は遠いかも知れませんが
川崎の本当の家系は
私の店だと断言出来ます
本物の味を守る為にも
ご家族又はお友達などに
お店の紹介お願いします
これからもよろしくお願いします >>489
別に入り口が工場系でも良いと思うよ
そこから本物に目覚めていくパターンもあるんだし
ただ工場系が本物だと思ってる奴らは論外だけど >>500
ニュータッチの使い回しの紙みたいなこのチャーシューは哀愁を漂わせてるｗ むしろ世間一般からしたら工場こそが正統派の本物
直系はしょっぱいだけの偽物
こういう事実を突きつけられるとまた発狂しちゃうんだろうなぁ(^_^;) 直系でもしょっぱくなくて美味ければ認めてあげてもいいけど皆無だからな
そういう店があるなら是非行ってみたいね
そこで初めて工場と同じスタートラインに立てる
そこからは味の勝負ってわけだ >>516
俺からしたら工場こそ本物だからな
その辺の定義は人それぞれだから仕方ない
荒らしが来てまた荒れるからそこは干渉しない方がいい
みんな仲良く平和にいこうぜ >>520
平和なスレにお前みたいな荒らしが来ると必ず荒れる
断言してやるよ >>523
俺もアウアウだし巻き添えで荒らし扱いされるの困るから書き込まないでほしい >>525
なぜ相手にする？
なぜいつまでたってもNGにできない？？
ニホンゴ理解できてるか？？？ >>527
526を相手にしてる時点でお前も荒らしだな
俺も騙されないように気を付けないといかんわ 年明け2回目のいずみ家に行きたいのだが
今日は第三火曜日じゃないよな？
一般的に第三火曜日は三回目の火曜日？
それとも第三週目の火曜日？ すまん、ありがとう
念のため店の前まで行ったｗ
シャッター上がってたので後で行ってきます ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
