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一条流がんこラーメン47
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0790ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/18(日) 15:29:09.63ID:Rn6F0BBsd
>>786
全くオマール感がしなかったですが!
私だけかなぁ??
0791ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/18(日) 15:29:11.07ID:Rn6F0BBsd
>>786
全くオマール感がしなかったですが!
私だけかなぁ??
0792ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/18(日) 15:29:12.65ID:Rn6F0BBsd
>>786
全くオマール感がしなかったですが!
私だけかなぁ??
0793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-e7Db)
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2020/10/18(日) 16:27:18.45ID:ejmOvspL0
>>784
ダメだよ。そんなこと教えては?自称美食家のダメ舌バイク乗りがオマール海老をスープに使うって発想が凄いとか知ったかぶりしてるんだから
0795ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-e7Db)
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2020/10/18(日) 17:04:40.92ID:ejmOvspL0
ハエも隠し味だろ!ゴキと一緒
0796ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bda-aD84)
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2020/10/18(日) 20:03:14.88ID:36fR0zMR0
>>780
塩味が強いところに更にカエシを2杯加えると
バッチリというのがよく分からない

塩分の過剰摂取で深刻な味覚障害に陥ってる可能性があるよ
0797ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-e7Db)
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2020/10/18(日) 21:05:17.52ID:ejmOvspL0
>>796
だから現在がんこラーメンに集うのは味音痴の依存性の自称美食家さんしかいない
0798ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-oYXa)
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2020/10/18(日) 21:45:37.52ID:XqnAtKsxd
西郷の魚介系の塩味とか意味不明だよな

美味い不味いというのは分かるらしいが、何を食べても同じ感想しか出ないだろう
0799ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/18(日) 21:55:29.29ID:Rn6F0BBsd
>>797
明日は、突然ですが!お休みになるそうです。
週末のスペシャルまで、お待ち下さい。
0800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef88-r+6e)
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2020/10/18(日) 22:39:16.15ID:zK+i9wfb0
>>773
引退もしてないくせに2代目3代目って意味も分からず増やして行った時点で崩壊しているwww
本来は、これぞって決めた弟子に自分が引退するときに2代目継がせるべきなのに今は何代目まであるんだよw
そして長年、営業続けてる小川ちゃんは大した役職ないし...
本当の2代目は現れないまま終わりそうな気がするながんこは...
0801ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-yohC)
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2020/10/18(日) 22:53:27.56ID:EYwjCqwha
あばれはっちゃくなら二代目はデブだけど
0803ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bad-QI1E)
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2020/10/18(日) 22:57:27.57ID:w7NR5HiU0
結局ここ2週間、土日しか営業してない。ひでえな。
0804ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-e7Db)
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2020/10/18(日) 22:59:00.83ID:n5l0rFaWd
>>800
もう20年も前に終わっているんだよ。だから北沢さんは自ら弟子をとって育ててるしきくちひろきもがんこラーメンの名を捨てて名店になっているんだ。今だに家元に縋っている奴は大したラーメンも作れない店主だけだ。
0805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-TntW)
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2020/10/19(月) 00:33:58.87ID:z3n6ZKnJ0
西郷は馬鹿舌だから塩っぱければ美味いと思っている味音痴の小林亜星だぞ。アイツのTwitterと家元のブログの感想が対照的で笑える。

恐らく西郷は美味いものは食べたことなく、何でも塩掛けてあれば"濃くが"とか言い出すんだろ!そんな奴に美味いと言われて家元もリアクションに困っているだろ。西郷は自分が総本家の価値を下げているのは気付いているのだろうか?まぁ、馬鹿に付ける薬は無いと言ったところだな。
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab5f-e7Db)
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2020/10/19(月) 00:41:42.65ID:mkcxgx1X0
>>805
西郷だけではないよ。自称美食家のバイクでGU着てやって来る50過ぎの痛い親父もそうだ。精神を患っているので家元のラーメンを食べて落ち着くとか言ってしまう痛い奴だ。
0807ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-ClNJ)
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2020/10/19(月) 01:15:56.36ID:Fls10pIva
男をちゃん付けするGまた増えてんのなorz
0809ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/19(月) 07:58:57.70ID:gHuMIDpkd
>>808
後藤さんもこんだけ働け無いと、食べていけないよ!
0810ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f8c-JgQc)
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2020/10/19(月) 09:52:25.83ID:IaAQtrjj0
家元、今度ザリガニとかコオロギのラーメンやってくれないかな
0811ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-IkC4)
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2020/10/19(月) 10:25:52.28ID:h+XOUhFqa
オマールエビ、ザリガニみたいなもんじゃん
0812ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-yohC)
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2020/10/19(月) 16:30:11.12ID:iqIaqJ1pa
タニシで200円とか、常連を自負する者への挑発めいたメニューも提供すれば良い。
0813ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/19(月) 16:44:56.17ID:gHuMIDpkd
>>812
明日は、突然ですが、お腹の調子が良く無いので、食べに行けません。
0815ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-XlKw)
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2020/10/19(月) 19:26:36.37ID:Id2pJDnDd
覆麺の弟子の店行ってきた。
ふつーのショーユラーメンだったわ。
まあ値段の割にワンタンとかあってまあいいかなって感じ。
場所は浅草花屋敷の近くで居抜き物件に入ってた。看板はまだないが見たらわかる。
0816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb0-ipXJ)
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2020/10/19(月) 20:18:44.08ID:cYLUdtY60
>>815
中野じゃないの?
0818ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bda-aD84)
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2020/10/19(月) 20:37:45.76ID:R153wnEm0
日曜オマール海老だったのにカニの不純って???

本当にボケ始めてるのか?
それともツイッターでカニの風味がしたなどの
意味不明な感想を書く輩を笑いたいのか?
0819ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-e7Db)
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2020/10/19(月) 20:37:51.69ID:WrDXzUwFd
ほらほら自称美食家のダメ舌がGU着てバイクで行っちゃうぞ!余計なこと書き込むなよ。そういう奴らは西早稲田に行かしておけばいいから
0820ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-Eh3t)
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2020/10/19(月) 20:59:55.19ID:p32XaYN+a
>>815
浅草探したけど、よくわからなかったな。
また暇な時探してみよかな
0822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f63-TntW)
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2020/10/19(月) 22:00:18.30ID:z3n6ZKnJ0
>>818
とうとうボケ始めたかも!
カニ臭がしたらいつのカニやら
0823ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa8f-JgQc)
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2020/10/19(月) 22:17:43.59ID:mYP4TlTIa
>>821
つーか住所秘密とかなんで陰気臭いことしてんの?
気持ち悪いんだけど…
0824ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bad-36R9)
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2020/10/19(月) 23:53:14.46ID:lg+7b4XA0
結局、東中野だったのか。
遠いし、行くことはなさそうだな。
0826ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-Eh3t)
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2020/10/20(火) 00:54:43.63ID:JQR6cklGa
東中野やったんかいな
0827ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-Eh3t)
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2020/10/20(火) 00:55:44.52ID:+z+X/+nRr
で、東中野のどこらへんなのさ?
0829ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-IkC4)
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2020/10/20(火) 05:52:31.15ID:kRAx7aDia
>>821
店主自ら情報書いて拡散していいと言ってるみたい
師匠の思いをいきなり無視するって凄いなwww
0830ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/20(火) 06:02:07.13ID:RftIUZOCd
>>829
本日は、オープンしますかね?
お休みだと思います。
0831ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-5dkQ)
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2020/10/20(火) 06:33:53.48ID:S2szyer/r
行こうかと思ったのに休みかよ!
明日はやるんだろうな?
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb5f-34v6)
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2020/10/20(火) 06:55:31.17ID:8vJkOgDS0
なんかギャグ入りの臨休告知だな〜w
0834ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/20(火) 07:34:00.89ID:RftIUZOCd
>>833
明日も、痛みが取れず!念の為にお休み致します。太郎
0835ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-4x7S)
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2020/10/20(火) 07:41:39.76ID:Obwhj9s1d
プロレスブログの頃を思い出したわ
0836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bad-QI1E)
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2020/10/20(火) 07:43:46.18ID:fUmlkw3m0
やっぱり休むと思った。
0839ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-ZFzD)
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2020/10/20(火) 08:17:48.32ID:/LPPWAWOM
狼老人だな
誰ももう信じていない
0842ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-ZFzD)
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2020/10/20(火) 10:58:24.39ID:/LPPWAWOM
最近ありがちの意識高い系のつまらん清湯なんていらねー
がんこ要素どこにもないじゃん
ステマか?
0843ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-9wI5)
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2020/10/20(火) 12:46:01.85ID:MHThmB1Hd
>>842
家元がいた時代の覆麺でさえ、一般的なファンが求めるがんこっぽさは、希薄だったと思うな
0844ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0f-9Ic/)
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2020/10/20(火) 14:18:18.21ID:ipwD74T1r
9月から一昨日までの開店実績まとめてみた(1週間ごと)
水土日
金土日
火水木土日
月火金土日
水木土日
土日
火土日

↓家元のありがたいお言葉
多分意図的に高いスペシャルの日だけやってると思ってる人もいるでしょ!
そう、貴方の事ですよ!
だから敢えて貴の様な心の貧しい人達の為に!
そうでない事を知ってもらう為にも損を損を承知でやるのです!
俺はその辺のラーメン屋とはラーメンに対する思いが違います!
だって所詮商売人なんでしょ?
職人とは、それを度外視した所にその価値を見いだすのが職人なのです!
太゛郎
0847ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-TntW)
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2020/10/20(火) 18:47:26.69ID:RftIUZOCd
>>845
明日は!恐れてた、痛みが!
お休み致します。
太郎!かなぁ?多分❗
0849ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-ZFzD)
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2020/10/20(火) 19:10:30.87ID:3EfW+uoeM
カニの不純の予定だったが!
そもそも日曜はオマール海老SPだったのでカニなんてどこにもありませんでした!
仕入れが間に合わないのでお休み致します!

こうかな
0850ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-e7Db)
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2020/10/20(火) 19:56:19.02ID:tvVsNMjpF
ゴキブリ出たので休みます。→うんこ踏んだので休みます→オネショしたので休みます→GU着てバイクで精神疾患者が来たので休みます→うんこ漏らしたので休みます
0852ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-TntW)
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2020/10/20(火) 20:22:35.27ID:O7Y/F+kvd
いやいや、明日は仮病によりと正直に言って欲しいな
0853ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-yohC)
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2020/10/20(火) 20:57:36.02ID:StcKLnWQa
そろそろ死んだふりとかしそう。
0854ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b7c-IkC4)
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2020/10/20(火) 21:45:44.22ID:rfu+3qny0
お前ら楽しそうじゃん
0855ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM7f-lR0J)
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2020/10/20(火) 21:47:34.54ID:sghiq+VMM
紫だのなんの言ってたら池波正太郎さんに怒られちゃうぞ
0856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-pztM)
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2020/10/20(火) 21:51:45.64ID:awh20XFo0
7/1から8/31まで

水木土日
木土日
土日
木金土日
土日
土日
月金土日
木土日
火木土日

28/62日
意外にもほぼ5割
思ってるほど休んでない
0857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-pztM)
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2020/10/20(火) 22:01:19.78ID:awh20XFo0
しかし土日祝を消すと

水木







火木

7/40日
ひどいな
0860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b7c-IkC4)
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2020/10/20(火) 22:37:29.15ID:rfu+3qny0
ゴキブリはホウ酸団子が強烈に効くけどなぁ。自分の経験では、市販のものより自作の方が効果あった。
業者なんか頼むよりずっと効果的なんだけど、家元は業者頼んでるね。
0861ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bad-QI1E)
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2020/10/20(火) 23:06:50.90ID:fUmlkw3m0
明日も多分休みだろうな。
0862ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Or4W)
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2020/10/20(火) 23:10:18.89ID:BwsMYYmrd
家元ファンが休み明け列をなす。ここでおとしめてるやつ哀れ
0864ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa89-RW5Y)
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2020/10/21(水) 04:46:01.72ID:o1Uit3DEa
情報流すなとか陰気くせーことしてんじゃねーよ
覆麺なんてどこが旨いのかもわからんし、家元との関係ってよくなかったと理解してるが?
0865ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H96-jKBF)
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2020/10/21(水) 05:10:56.79ID:uVe9NKPAH
>>864
なんで聞いてるの?バカ?
0867ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-thjK)
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2020/10/21(水) 07:17:44.06ID:GDpwZuD1r
家元はウルフボーイだ
0868ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-vTxk)
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2020/10/21(水) 07:19:26.72ID:DEpt/poNd
>>866
やはり!本日は、大事をとってお休みになりました。
明日も休みになります。
0869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3901-xfqJ)
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2020/10/21(水) 07:28:32.88ID:eDIXLTxf0
熟成スープ怖いなー
0872ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-THo2)
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2020/10/21(水) 09:08:22.37ID:Q2Chv6pAd
朝勃ちが激しい為お休みします。風俗行って抜いて明日はホワイトラーメン太郎
0873ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-vTxk)
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2020/10/21(水) 09:12:07.67ID:DEpt/poNd
>>871
明日の木曜日は、痛みが取れず!
大事を取ってお休み致します!
御免なさい!ですね!
土曜日、日曜日は、怪我無し、携帯も異常無し、
お腹も大丈夫👌なんだよな〜不思議!
0874ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3901-xfqJ)
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2020/10/21(水) 12:45:34.13ID:eDIXLTxf0
図星だからって土日だけコロッと元気良くなるのはダサいよね
0875ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-H8/g)
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2020/10/21(水) 13:30:56.96ID:b1bwy4fed
例の店行ってきた
覆○には彼の日も含めて最近ご無沙汰だったが、特製1200円美味かった。中野区には希少な味だけに続いて欲しい。場所が場所だけに今後もそれほどの行列店になることはないだろう
0876ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-vTxk)
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2020/10/21(水) 13:34:37.41ID:DEpt/poNd
>>875
なんて名前のお店ですか?
0877ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-H8/g)
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2020/10/21(水) 13:44:55.38ID:b1bwy4fed
>>876
一応、店の名前と住所は書くのはダメらしい
というよりも正式な店名を自分は知りません
覆麺 花木 で検索すれば出てきますよ
0878ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-vTxk)
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2020/10/21(水) 13:46:27.99ID:DEpt/poNd
>>877
ありがとうございます。
0879ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-THo2)
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2020/10/21(水) 13:49:28.21ID:3WMTf88rd
ほらほらそういうことすると他の店で自称美食家のダメ舌がGU着てバイクでやって来るぞ
0881ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-jKBF)
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2020/10/21(水) 15:58:42.72ID:kHX85vYxa
ルイスは元気そうだぞ
0882ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H96-jKBF)
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2020/10/21(水) 17:01:24.88ID:L0T+eK9DH
後藤さんて、もう退職した方が良いと思うんだよね。
52で職場がほぼ営業しないラーメン屋って、親が生きてたら泣くと思う。
0883ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-t8Ks)
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2020/10/21(水) 17:16:19.71ID:fsfC9UYDa
みそや林檎堂跡地
0885ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM69-BFhY)
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2020/10/21(水) 21:58:40.09ID:OWblbcd0M
風呂入ってステーキ鰻重食って浅草満喫してて草
0886ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-BYir)
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2020/10/21(水) 22:15:05.11ID:QyYodOSsd
後藤さんは急遽休みになった日は何してるんだろう?酒でも飲んでんのかな?
0887ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM69-BFhY)
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2020/10/21(水) 22:19:47.29ID:OWblbcd0M
>>886
このスレで家元をディスってる
0888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e17c-jKBF)
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2020/10/21(水) 22:28:57.45ID:cjtKh49l0
家元は後藤さんを、予想以上にダメだと思い
後藤さんは家元を、予想以上に耄碌しててダメだと思ってる


結果、相乗効果全くなくて店開ける気力も生まれず、後藤さんも何も学べず。


こんな感じじゃね?
0889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee63-BYir)
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2020/10/21(水) 22:37:38.95ID:VddlMLG20
>>887
お前はディスんないの?
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