自家製中華そば としおか 27
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東京都新宿区弁天町20-102 ロイヤルプラスパー1F
月曜日〜土曜日 11時〜14時
日曜定休
ラーメン（並・中）850円 ラーメン（小）800円
つけめん（並・中）900円 つけめん（小）850円
塩ラーメン・新塩ラーメン（並・中）950円 塩ラーメン・新塩ラーメン（小）900円
塩油そば・冷やし油そば（並・中のみ）950円
焦がし正油ラーメン（並・中のみ）950円
味付玉子 50円 のり 50円 生玉子 50円 メンマ 300円 チャーシュー 400円 メンマ小・チャーシュー小 350円
辛味（別皿）100円 メンマ（小）150円 チャーシュー（小）200円
ビール中瓶（おつまみ付き）600円 麺大盛 150円 麺特盛 300円
小額紙幣対応の券売機の為、千円札または小銭の準備をよろしくお願いします
（両替はお断りする場合がございます）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g
（生麺の状態です。茹でると約1.5倍になります）
前スレ
自家製中華そば としおか 25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624333854/
注意点は>>2 VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
自家製中華そば としおか 26
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1636595473/ 並び 店の入り口を先頭に弁天町交差点方面に並ぶ。
隣のマンション(ヴイラテイック早稲田)入口階段脇に注意書きの札が立っているのでそれに従う。
『こちらから先（隣の入口階段前）には並ばずに
ガードレール側に折り返してお並び下さい よろしくお願いします』
マンション出入り口の前は開けて並ぶこと。
外階段の前も同様(時々大家さんが階段から降りて来ます)。
路上喫煙は新宿区条例で禁止されている。横にはみ出したり大声で騒いだりしないこと。
割り込んだり、割込みをさせたりしないこと。
折り返した行列や通行人の邪魔になるのでガードレール沿いに駐輪しないこと。
券売機で使える紙幣は千円と二千円のみなので、列に加わる前に所持金を確認しておく。
入店 店から１人出てきたら１人入店する。店内での背後霊待ちは原則禁止。
夏期は換気のため入り口の戸を10センチ位開けておく。
（敷居にストッパーあり）
入店したら食券を購入し、空いている席に着く。
注文 食券はすぐに渡そうとせずに、店主から声が掛かるまで手元に置いて待つ。
（席に着くと「ご注文はお待ち下さい」と言われる）
「麺固め」は出来ません。あつもりも原則的に不可と思った方が良いです。
実食 お好きなように。食べてみてスープの濃い薄いがあれば調整してもらえる。
スープ割りは、つけ汁の器をカウンター上段に上げて「スープ割りお願いします」と告げる。
スープ割りを頼む際は汁器に箸やレンゲを突っ込んだまま差し出さないこと。
麺上げや盛り付けの最中などは無理なので、ある程度タイミングを読むこと。
カウンター下のティッシュ箱を卓上に出さないこと。
退店 丼とグラスはカウンター上段に上げ、テーブルを布巾で拭く。
ティッシュなどのゴミは券売機脇のゴミ箱へ捨てる。
連れが食べていても待たずに店を出ること。 旨いラーメンが作れれば、無愛想で人間性に難があっても構わないけどな 店主の人間性はともかく、常連が酒飲みをやたら正当化しつつ、その癖、並んでる人間ウォッチャーなのがどうもな…。 酒はべんてんの歴史だからなぁ
酒くらいしか娯楽ないのよおっさんには 味は問題無いしネギは変わりよう無いし
ビールと客以外ネタ無い店だしな としおかが閉店まで同じ話題が数十年続くんだな。いつも同じメンバーで。
80歳とかに成っても変わらないんやろな。 80歳以上とかでとしおかやべんてん並んでるの見た事無いが
あと２〜３０年すれば見れるものなのか しかし、そんなくだらん話してる場合じゃないよ
馬場でんてんで不定期限定メニューだった頃から、ここの塩ラーメンはスペシャルだと思う
本当に素晴らしい唯一無二
塩ラーメンの話題だけで1000レスいってもおかしくないのに何やってんだよお前らは 年取ると打ち間違えるからな
スマホじゃなくタブレットにしな 今更だが
としおかの後継者って出現しないんだろうな 固めのあつもりアブラ多めで！
お通しはメンマ：チャーシューを２：８で！ 顔は怒りと屈辱で真っ赤っ赤だけど、仔犬のようにプルプル震えるだけだよ としおか汁なし部門で一位になったってネット記事にあったから
更に一見さんで混むだろうな
そして色々ネギの逆鱗に触れて店内ヒエヒエへ 暖かくなったから列伸びそうなのにな
次の休みに久しぶりに行ってみるかな 柔道が田中の正統な一番弟子になると思ってたがアイツは木偶の坊だったとはな
意外や意外、ネギ太が魚介スープと自家製麺、べんてんイズムをしっかり継承し次世代へとべんてんの味を広める伝道師の役割を果たすとはな
お見それした、ネギすまんな。
田中光勝の弟子はお前だな。 昨日の土曜日
２ロット目でつけ麺食べたけど
つけ汁がいつになくぬるかった。 大昔にがんこやべんてんで塩ラーメンに衝撃を受けたけど、通ってるとなぜか醤油のが旨く感じてくる
昔はそんな書き込みを見るとバカかと思ってたけど、最近は本当にそう思う
特にとしおかの醤油は今のべんてんを超えてると思う 近年は仕事の都合でたまーにしか行けないけど、いつも塩ラーメンだ
たまにしか行けないだけにどうしても塩を振り切れない としおかで醤油喰ってんの初めて来店しましたって客しか見たことない。
大体、塩、新塩、つけ麺 >>39
37みたいに一周回って醤油みたいな人もいる
確かに頻度少ないけど俺も年に数回は醤油食べるよ
そのくらいの頻度だと少し味の変更あったりするし >>37
醤油うまいよね
もうずっと醤油だわ。他食べたいけど醤油食べたい欲には勝てない。ただ新塩油はいらないんだよな >>39
俺も最初は醤油ラーメンなんか食うやつニワカだろｗｗと思ってた。めっちゃわかる。
ただハマるとこれが食べたくて仕方ないんだ 俺は醤油はべんてんの方が好きだわ
としおかは塩に限る 並んでる奴らって、ドルヲタの老害ばっかだなw
歯が無い奴もいたわwww 語彙が貧弱だから
何とかバカにしたいが適切な言葉が見つからずドルヲタと書いた 図星で発狂ウケるwww
キモいドルヲタ、しねwww 醤油頼んでるの50以上のビール頼みが多い
大体辛味とのりを頼んでチャーシューは
増さない
ここは塩ラーメン一択だなぁ カップルで来て運悪くロットが別々になってしまった一見さん
先に入った女性がほとんど食べないで待つという暴挙に
店主は見るからにイライラして外待ちの客に声かけて食券買わせてた
それでもカップルは動じずに仲良く同時に食べ終わってました
なかなか殺伐とした雰囲気でした 最近ではカップルには一緒に食べるなら
後ろの一人客先に店内に案内してくれと
言ったりするけどな 気が利かないカップルだな
私たち二人だから先にどうぞて言われたことあるよ まあ俺はラオタとかだろうけど
長身の二枚目だけどな >>49
なんでそんなことぐらいでイライラすんの？
店主ヤバくね？ ネギは若い女性客には優しいけど
カップルの女性には厳しいよ >>48
40代ですが、あなたのような考えが自分にもありましたw
実際、べんてん馬場時代は醤油は麺も柔らかくてスープも甘くて微妙だなって滅多に食べなかった
今じゃ塩食う時は昔を懐かしむ時でたまに食って、あぁこの味で昔衝撃を受けたなって
基本は醤油のしみじみした旨さを噛みしめてるよ
絶対にその内、この考えになる時が来るからちょくちょく食べておいてね いつか俺が言ってることがわかる時が来るから系な
いるよねそう言って押し付けてくるヤツ >>59
男同士ならそうだけど、カップルならええやろ
彼女いない歴＝年齢か？ >>61
この間久しぶりにここの醤油食べたけど、俺は醤油はべんてんの方が好き
としおかは冷やし油そばと塩ラーメンと味噌ラーメンがトップ3
ちなみにネギ夫時代のべんてんから食べてる超古参者 としおかは冷やししか食べない派。山椒正式メニューになったら教えて >>64
いやいや
行列の出来るラーメン屋だから並んで食えないけどいい？って確認してから行くわ、それくらいのコミュ取れるだろって話 並ぶとき植え込みの中にまで立ち入って
並ぶひといるけどあれはなんなんだろうね
たぶん塩が好きなんだろう
人との間隔あけまくりなのに
ビール飲むわけわかんないおじさんもいる
たぶん醤油が好きなんだろうね >>62
そう言うもんなんだって思えないお前が小さいだけw
何マウントって？ 絶対にその内、この考えになる時が来るからちょくちょく食べておいてね
謎の上から目線
なぜ絶対と言い切れるのか
つうか絶対ならねえよ 着席したら隣のサラリーマンがつけめんをあつもりにしてもらってたんだが、相当常連じゃないとやってもらえないサービス？
テンプレであつもりはできないって書いてたから気になった 師匠の店ではやってたんだから
やってくれるだろ
迷わず行けよ、頼んでみろよ >>73
無言になるけどやってくれるよ
ネギはあつもり否定派だから常連はむしろあつもりは頼まない 田中さんもあつもり否定派
「あんなのどこがうまいんだろうなー」とか言ってたね 田中さんはあつもりは認めてたよ
本人は好きではないみたいだがそういう食べ方もある、と。 >>75
そもそも田中さんが否定してたし、実際不味いし >>73
美味い不味いは好みだから別だけど
頼めば誰にでもやってくれるから一回頼んでみたら？
どうせ何しても不機嫌だよw 毎週かよって２年余り
初めてつけ麺にラー油を
かけてもらった。
ちょっと嬉しい。 >>83
おめでとう
ネギからラー油掛けますか？って聞いてくるの？ >>84
ラー油は毎回辛味頼んでるの前提な。そのうちラー油入れる？みたいなジェスチャーしてくるからお願いしますで入れてくれる。 >>84
その通り。
ラー油かけます？
と初めて聞かれた。
お願いしますと答えた。 前は半年ぐらいでラー油かけてもらえたけど
今は2年もかかるのか 塩ラーメンの食券渡す時に「辛め」と頼むと、常連じゃなくてもラー油掛けてくれるって本当？ >>92
良かったねえ
自分は半年ぐらい、その後一緒に連れて行ってから通うようになった奴なんか
2,3回でラー油かけてもらえるようになってたけど
自力の方が喜びは大きいと思う
初めてラー油かけてもらってからその後
何回かは忘れられることもあったけど頑張ってw >>93
辛めとラー油は別じゃないかな？
塩ラーメンの辛めは注文すれば誰でもやってくれるけど
ラー油はかけてくれる人、かけるか聞かれる人、聞かずにラー油かけない人、
の3パターン見たことがある
辛味購入の有無で違うのかもしれないけど
常連は辛味購入してなくても無条件でラー油かけてもらえる人もいる >>97
俺含め全部入れない人もいるよ
もったいないから半分でいいよって言ったら、残しても構わないですよって言ってくれたし気にせず必要量入れたらいい
時々余った辛味を麺に絡めて変化球楽しむのも出来るしな >>97
ビール頼んでつまみのメンマに辛味付けて食ってる気持ち悪いオッさんはたまに居る >>101
え？もなにも辛味をメンマに塗して食ってる気持ち悪いオッさんがいるってだけ としおかでつけ麺食ってる気持ち悪いオッさんはたまに居る
としおかでラーメン食ってる気持ち悪いオッさんはたまに居る
言う必要あるか？ 気に触ったらゴメン
何故か気持ち悪いオッさんがよく隣になるから >>104
お前は見た目からして気持ちいいんだろうなwww
辛味をメンマに塗して食うから気持ち悪いのか、見た目が既に気持ち悪いだけなのか
そんなこと言ったら、辛味をトランプで線に区切って100ドル札ストローにして一気に吸い込んでる俺のことも気持ち悪いって思ってるのかよ！ コロナ禍でもビールにチャーシュー、辛メンマでやたら店主に旨いと媚びへつらい
なかなか着丼しないキモい常連なら何度か見たことある >>105
すまん、その風景を想像するのが難しいのだが >>106
塩→醤油→つけ
オペの順番決まってるだけだが こないだ初めて行ったんだが、声小さいけど一人一人にちゃんと挨拶してて言うほど接客悪くなかったわ
ただ一目見て地雷踏んだら面倒臭そうな顔だなとは思った 久々に平日に訪れたが
現在８人外待ちと
割と空いていてよかった。 ３５分ちょいと今までで
最短の待ち時間で入店できた。
今は行列は１０人以上伸びている。 >>92ですが、
今日も無事つけ麺にラー油を
かけてもらえました。 >>114
あ、今日つけ麺に生たまご
頼んだんですが、何も訊かれずに
いつもの麺上全卵のせ仕様に
なっていて嬉しかったです。 >>111
地雷踏んだらめんどくさいのと地雷が多いからなw
麺量はまだしもつけ麺の生卵と冷やし油そばは完全に初見殺し 行列折り返して真ん中位に行く度ずっと
ガードレールに立てかけてるチャリ、
札貼られてたな
店長のじゃないとは思ったが
あのチャリ邪魔なんだよな つけ麺は何も言わないと全卵麺の上みたいですね、別丼で頼んだら断られたわ 見間違いかもしれんが前残り少しだった山椒油のボトルがパンパンだったけど、そろそろか？ >>119
去年の夏からずっと増えたり減ったりしてるよ 今日は混んでる。
開店初回８人が入店しても３０人
弱の行列。 >>93
かけてくれるよ 全く違う塩になるけど自分はどちらも好き >>116
冷やし油そばの油はオープン当初は説明あったの？
べんてん時代は油の種類なんて選べなかったし、いつの間にか３種類くらいになってるしで困惑してる ネギ「油何します？」
↓
客「？」
↓
(イライラ)ネギ「だ・か・ら！油何します！？」
↓
客「油って？」
毎年、夏の風物詩。 一回試してみたいな
ネギ「麺量は？」
おれ「おまかせで」
うん、俺には怖くて絶対出来ない 「普通で」を許容するだけで
大分いい感じになりそうだけどね
そうそう、べんてんとしおか連食したけど、
としおかの方が美味しかったね
としおかが二件目だったけど、としおかの方が
俺の口には合う
回転はべんてんが圧倒的に早い オカベくん「油どうしますか？」
客「ニンニクヤサイアブラ全部別皿で」
オカベくん「油どうしますかっ？💢」
客「あと鍋二郎おみやげで」
オカベくん「」←どうなるよね？ それだと反応がどうあれ(即出禁宣告されたとしても)おかしいのは客の方だろ
ここの特色は普通の質問をしたり、普通の疑問を感じて店主の問いに答えられなかった時にあり得ぬ反応が来るところだろ
食券機で迷ってる一見と思しき若者が、
すみません、塩ラーメンと新塩ラーメンてどう違うんですか？
簡単に言えば香味油の違いです(プイッと後ろを向いてそれ以上の問答は無用とばかりに作業に戻る)
こんな風な >>126
>>127
半年ほど前
「（つけ麺の）玉子はどうしますか」
と聞かれたカップルの女が
「おすすめは（麺上とつけ汁in）
どっちですか？」と
聞き返した際は、
「人それぞれで好みがありますから」
とにべもなかったから
「おまかせ」は通らないと思う。 >>130
どう違うかを教えてくれって話ではあるよなw
普通もネギにとっての普通なのかお客さんにとっての普通なのか
そもそも普通って何？って話になるからな 高田馬場べんてん時代は麺量聞かれたの？
聞かれてた場合、普通で、は通用したのかな
成増べんてんでは普通で、と言ったら
どうなんだろ。いつも並中言うからわからん 高田馬場べんてんは並盛と中盛で値段違ったと思う
麺量も並盛350g、中盛650g、大盛1キロとかじゃなかったっけ？ >>129
油どうしますか？に無しで。と去年答えてたやついたよ。
機嫌よかったから珍しく教えてたが 始めての人だったら
油どうします？
って聞かれても正直困るよな
せめて○○と××が有るけどどちらにしますって聞かないとな
まぁそこら辺の気の使え無さがネギらしいけどｗ せめて張り紙でもしとけばネギも無駄にイラつかなくて済むのにな
まあネギ的に知ってるやつだけ注文してくれって感じなんだろうけど としおかの醤油ラーメンはなんであんなに旨くなったんだ？
べんてん時代より変な甘味が減ってシャープでコクも強くて旨い
以前は塩かつけ麺だったけど、今は醤油一択 いや、べんてんやとしおかでも塩ラーメンを食べる
塩が一番 べんてんやとしおかに行ったら必ず塩ラーメンを食べる 家族で来ている人初めて見た
小さな子供は分けて食べていいのかな としおかの後余裕かまして551の催事行ったら
整理券式で5時間待ち草
塩だと麺がより旨く感じるが
醤油だとメンマがめちゃめちゃ旨く感じる
塩はオンリーワンかなと思うが
醤油が最近旨いというのは同意
醤油は酸味がなければいいんだけど
麺を楽しむなら塩だね
醤油だと麺のツルツルプリプリが今の
濃いめのダクダクスープに良さを
消されてるように思う
醤油駄目でも代替え効くけど
ここの塩は他にないからなぁ
整理券もらってあと1036人待ちだってよ
いつまでチラ裏すればいいんだ
としおかの1時間半待ちって短かったんだな まあ、としおかは限定イベント無いからな。
あるとしたら、客とのふれあいイベント。
そこでハプニング起きても1時間以上遅れるとかはないでしょ？
ネギのメガネが壊れたレベルとかじゃない限りはw ここ数年塩ラーメンしか食べてないけど、メンマは醤油ラーメンに合うだろうなぁ…
味玉も塩より醤油の方がいいんだろうし
しかし塩に慣れるとどうにも醤油に戻る気にならない…
歳とって塩ラーメンの油をジュッがキツくなって醤油に戻るとかはありそうだけど >>154
席使うなら1人1杯頼めば大丈夫だよ
子供の分、取り分けするなら膝の上に乗せて、お椀持参すればいけるよ ここの店主らしいロジックだね
一席占領するならラーメン一杯頼め
客の年齢は問わない 俺が見かけた状況は
DQNぽい父親が保育園ぐらいの男の子を膝に乗せて
ラーメン中盛り頼んで２人で食べてた
後から店主が無言でつけ麺スープ用の器を差し出したら親は「フォークある？」
流石に店主も「ない。うちは子供向けじゃないんで」
と言ってた 子供向けじゃない
客単価
ラーメン＋ビール＋トッピング＝1600円程度
1ロット4人×ロット数
あの店主なら暗算で計算してるんだろうな >>161
変なところで優しいよなw
もうちょい人の心が有れば名店になるがとしおかじゃ無くなるなw >>161
ありますか？じゃなくある？って聞く辺り真性っぽいな
タメ語にはタメ語で返す店主はなかなかやる 膝に子供乗せて食べにくるような客はそもそもターゲットじゃないし、フォーク用意する必要もないし結果リピートされなくても構わない
逆にそこ対応して気に入られてそんな客に集まられたら迷惑だからな商売上
ただ子供向けじゃないんで、っていう台詞は言う必要ない、もっと言い方あるだろwってのがいかにもネギらしくていいね
ただ基本姿勢は間違ってないよ 小さい女の子を連れてきてて
一人一品頼んで一人一席座ってる家族も見たことあるな
取り分け用のお椀とフォーク持参で手慣れてて
毎回これやってんのかとビビったわ さて、何人並んでるかな
なんとか折り返し店舗前辺りで許して欲しい 昨日だか今日だかわからんけど、先生が来てたらしいね その前に生きてたのかよw
何年か前にべんてんで会った時はかなりくたびれてたぞ >>160
席数少ないラーメン屋ならどこもそうじゃね 永太の冷やし喰いたいけど、毎回twitterでゲリラ告知だからなー。
A倉、冷やしは限定ポジから動かさんからなー。油そばは別にいいけど、冷やしは夏通して欲しい 今日は連休中なので並びは
少なめ。
開店直前で１６人待ち。 約40分ほど並んで待っていましたが、
席が空いたタイミングで
店主からなんの声掛けもなく、
私たちは店の状況分からないので
呼ばれるまで待っていましたが、
｢空いてんだから、分かれよ？｣｢入る気ないら来ないでくれる？｣っと店主に言われました。
こちらとしては、お店の状況もあるので
気を使って待っていました。
｢あっ入っても大丈夫だったんですか？｣と
お聞きすると、店主から｢見たらわかるだろ、空いてんだから、無駄な話してないでそれくらい分かれよ｣と言われました。
特にそんなに喋っていた訳でもなく、
お店の状況もあり、こちらは気を使って待っていたのにも関わらず、店主の対応に非常に残念でした。他のお客様は、店主が悪いねと言う雰囲気でずっと私たちの意見に頷いてくれていましたw
他のお客様も同じ気持ちの方がたくさんおられた様ですね。今は長蛇の列ができて、人気かもしれませんがやはり、飲食店とゆうのは料理だけが美味しくてやっていける甘い世界では無いので、お店がつぶれるのも時間の問題かと思います。二度と行きませんし、これからとしおかに行くと仰られる方が周りにいらっしゃいましたら、是非やめといた方がいいと進めたいと思います。 これコピペかなんかか？w
ネギはキレてもこんな口調にはならんだろ 他のお客がうなずいたとか嘘くさいし
外で私たち悪くないですよね？とDQNに聞かれたら
とりあえずうなずくだろw
こいつらは実際はベラベラしゃべっててうるさかったんだろうな
厨房に一人しかいないのはわかるだろ
呼ばれるまで待ってないで聞けよな
そもそもこんな店で2人で座りたがるなって 一年前のGoogleのコピーだったなw
しかし何がなんでも擁護するんだな 店にちょっと注意されたくらいで
ここまで悪く書いて憎さを叩きつけてるのがおかしいと思わないとね
もともと注意されるような輩だったてことよ いや待て、俺らはネギの性格を知ってるからいいとして、こんな対応する方が基地外なのは大前提だろ、にも関わらず擁護してる奴は頭おかしすぎだろw こんな対応て見たのか？
悪い口コミの場合は誇張が含まれる可能性大 そりゃ多少は盛ってるだろうがネギならやりかねないって思ってんだろ
だから店に聞けだの言うわけだしw
逆に悪評広まれば並び減ってラッキー位に思っとけよ まあ時間の問題で潰れるどころか行列延びてるわけだしな
この口コミ見て客減って欲しいぐらいだよ 味は美味しいが、店長に癖がある。
初めて行くお客さんのために、以下にルールを記載しておく。
1.一万円札は両替機で両替できないし、店長が断ってくるので、1000円札を用意してください。
2.店内に入れるのは出ていった客の人数分であり、先に食券を買おうとするとキレられるので注意してください。
3.椅子に座り、食券を無理に渡そうとするとキレられるので注意。
4.麺の量を聞かれたときここの店は並、中、大となっているので、普通って言うとキレられるので注意。
5.帰る時に器を上の方にあげないとキレられるので注意。 >>203
食券だけなら中までなんじゃないの？
昔のべんてんじゃあるまいし 店長は一回注意のスイッチ入るとすぐ
ヒートアップしてきて
その後はほんの些細なことでもキレてくる
つまり、店内はほんとにお通夜状態になる。
キレられたあなた達も気分はよくないだろうし、
理不尽なんだけど、
先に食べている人達は今まさにそのラーメンが
美味しくなくなる。
だから、気をつけてね 普通じゃないから
味は普通においしいよ！ 最初はびっくりしたけど毎回何かしらで怒ってるから慣れたわ むしろ、そのやり取りが最高のツマミというキチガイ常連野郎がいるのも、としおかの特徴
嬉々として書き込んで臨場感たっぷりにお届けするもんだから、教祖が教祖なら信者も信者 確変中は水ボトルの置き方も乱暴になり
ちょっとした位置のズレも気になるようであり
それでいてラーメンの盛り付けなどは乱れない
2人客はすべからく地雷に見えるこの緊張感
そしてそれを楽しむ変態客とのマリアージュ
びーりを頼みラーメン小を頼み辛味も頼む
辛味は少しだけ使い、麺の量を聞かれない我
の隣の初見客、いきなり麺の量聞かれて戸惑う
すまん、旅の人 ラーメン小は聞かれないのだよ
私が特別なわけではない、この店のシステムが
悪いのだ 店内にひりつく別の辛味がたまらない としおかって接客が愛想良い女性店員で岡部が調理に専念して客の前に一切顔出さないってスタイルだったら今よりもっと人気出そう
まあ無理な仮定なんだけど >>218
そんな店にならなくていい
あの店主で一見弾きだから面白い
でも行列絶えないから
ラーメンには魅力あるんだろう それ下水の問題だろうね
あの店主なら
「知りませんよ」
てな感じか >>218
客がどんだけ増えても回転率変わらなきゃ意味ない
行列打ち切りが早くなって、行列の迷惑度が上がるだけで
一日の提供数は変化なし
せめて従業員雇って回転率上げるか、営業時間延長出来れば売上増につながるけど
ネギがそれを望んでない >>218
それで劇的に変わったのが吉平だよな。
浅草橋と同じ人間か？って厨房ちょっと覗き込んじゃったよ >>211
得々とこんなこと書き込んで、良い年をした大人が恥ずかしく無いのか。子供は「こいつの父ちゃん、仕事もしないでラーメン食べ歩いてるんだぜ」と馬鹿にされているのを知らないのか。お前はラーメン屋のことを考える他に、脳みそを使うことができないのか。 >>226
コピペ？ガチおこ？
ネギみたいな顔して書き込まんでも…。
オイラはユーモアあって面白いと思ったけどね >>225
吉平は事故で長期入院してからガラッと変わったんだが… >>228
あれ？接客女性じゃなかったっけ？
店主黙々ととんかつ揚げてて、会話もなんも無かったから根は変わってないんかな？と思ってた。 林SPFと常陸SPFの違いについて語る気か
それとも蝶野STFか
どっちの話題も好きだけどさ
混んでんのかなー キッペイは変わったよ
ウザい客、マナーのない客も親父は知らんぷりになってる
気付いてるのに >>231
へーそうなん？今度来店して確認しますわ。
情報ありがとです。 塩ラーメン中盛(950)、ビール(600)、メンマチャーシュー小(350)、海苔(50)、味玉(50)でジャスト2000円！
美しいオーダーだとは思わないかい？
味玉はサービスじゃないのかというツッコミはなしで 冷やし始まってる？
山椒油とか正式メニューになった？ すみません。醤油をよく食べるのですが、後半になるにつれ
どん兵衛感を感じるのですが、同じ様な方いらっしゃる？ す、すみません。みどりのです。
た、例えが良くなかったです。
蕎麦っぽく感じます。
すみません デブになったよな
もう10年もすりゃ高血圧やら糖尿で死ぬな あんなに毎日イライラしてたら、頭の血管が切れて死にそう >>256
味見し過ぎじゃね
ありゃ塩分過多になるわ 塩ラーメンを注文した高齢客が
「このマツタケ、皆さんにトッピグンでふるまって」って
手渡してきたら店主はどう対応するの？ >>259
トッピグンってなに？ そういうの分からない 糞鉄って生きてるの？
ポケモンGOがリリースされた当時のニュースで出てきたのを見たぐらいで音沙汰を全く聞かないんだが それ言うなら黒眼鏡とかはどうなの？
まだべんてんに行ってるの？ >>269
地方に移動してから消息不明じゃ？
客晒ししか出来ない陰湿黒眼鏡は居なくていいんじゃね？ それより、お水さんこそ本当のところはどうなっちゃったんだってばよ！ 連休明けに焦がし醤油（1日だけ）と塩油そば、翌週から冷やし油そはって感じかな？ /´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀ヽ
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（::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::）
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（ ・ ／ :::::l l::: ::: ＼ .） ＜としおか命 べんてん命
（ ／／￣￣￣￣＼:＼. .） ＼
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ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
＼丶＼_::＿:::::＿:::: :::::＿／:::: ／
| ＼ ＼ ::::::::::: :::::::::: ::: :: _＿／ ｜
￣￣＼ 丶 ￣￣￣￣￣￣￣ ／￣￣ >>280
としおかで塩ラーメン食べたい
でもAA作って！ やっぱり今日は焦がしあったのか
今年は今日で最後かな？ カウンター頭上の壁ちょっと汚いよね、右から二番目の上こないだ蜘蛛の巣張ってた 以前は臨休情報も早く流れていたんだが、ここの住人行ってないのかな？
俺も月イチ程度だが 値上げと一緒にファストパスも導入頼む
2000円払えば優先的に入場とか 信者はいくら値上げしようが行くからな、お布施みたいなもんだよ ドーンと上げて並び減ってくれないかな
並び見て帰る事多すぎ
ふと思ったけどネギって一つ間違えたら堀川みたいになってたんだな ネギは協調性無いって自分で分かってるから
人を雇った事もないでしょ
そこはべんてんで勉強済み ラーメンとビールで4千円
待ち時間10分ならアリだな 瓶ビールはツマミ込みで1000円でいいよ
その代わり大瓶にしてくれ 隣でお酒飲まれるのは正直不快極まりないですね、臭いです 店内でビール頼んで飲んでるなら
コンビニのアルミ缶酒、開店前から飲んでるがんこの客
よりかなりマシだな。 並び中に酒飲んでる奴は
店内でもビール頼んでるよほぼ確実に
並び方も特徴ある奴多いから
なんか目につくんだよな
やけにソーシャルディスタンスとる奴とか
きったねー奴とか >>312
外食ほぼ無理だなそれw
大戸屋とかハンバーガーとか食ってればいいよ 吉平の店主ってよくとしおか来てんのかな
つけ麺の麺の上にラー油かかってるし 魂の中華そば
べんてん系で結構旨かったわ
あまり並ばないからこっちでいいかも 塩ラーメンてサラダ油が無いとどうなるの？
アツアツで口の中の皮がふやけるのは油のおかげなのか？ 塩は友人連れて行ったら間違いなく勧めて食べさせる
だけど横で食ってる俺は醤油かつけ麺
長く食べてると、そんな感じになってくるよ 油そばや味噌は一回食べればいいや
ってのが多いと思うぞ
結局ラーメンか塩ラーメンだな >>341
つけは個人的にうまいと思わない
ぬるくてまずい
べんてんととしおかも結局そこは同じ
ずっと麺キンキンつけ汁アツアツの
つけ麺があればいいけど
あくまで個人の意見ですよ >>342
べんてんはつけ麺が世間的には一番認知されてるわけですが
少数派のあなたのごく個人的意見であるというのはわかりました >>342
俺はぬるくても美味いと思うのはべんてんとしおかだけだわ >>344
うらやましい
らーめんのほうを選んでしまうよ
麺のプリプリ感を味わうなら
つけ麺だね つけ麺は確かに美味いけどナンバーワンともオンリーワンとも言い難い。古参が実家に帰ってきたような安心感を求める為に食う味。
醤油ラーメンも美味いがナンバーワンとは言いがたく、やはり安定を求める常連のもの。
塩ラーメンこそナンバーワンかつオンリーワンの至高の味。他の追随を許さない。
油そばはべんてんと、としおかの変態御用達。ご勝手にどうぞ。 俺はここで1番旨いのは冷やし油そば
次が塩
こんなの個人の好みなのでくだらない議論だが
油そばなんて1度食べればいいと思ってる人がほとんどとか書かれてムカっとしたので書いた 塩はエキスト入ってるべんてんの方がうまいと思うけどな
新塩は頑張ってるなーと思うけどノーマルの塩の方がうまい
醤油ラーメンはとしおか
つけは辛味の差でとしおか 全部美味いよ、食べて後悔したことないだろ？
食べ過ぎて後悔ならあるけどな😳 せっかくだから冷やし何かけるかでも聞くか。
オイラはやっぱ辣油かな。
塩もニンニクもかけたけど、下の味噌ダレには辣油が一番合うような気がする。
噂だと山椒も常連さんには振る舞われたらしいけど、正式メニューになってるかは不明だから頼んでない。
そこんとこもちょっと知りたい。 今日みたいな暑い日に塩ラーメンなんて食えねーよ、夏はつけ麺だね そりゃ通常の塩ラーメンが美味いに決まっているじゃん 冷やしは塩が1番微妙だったな。もう頼まないと思う。俺はニンニクと辣油は僅差でニンニクだわ。 ニンニク油は一時期ハマったがくどいのよ 新塩油うまい。ラー油はたまに食べたくなるな >>342
同感。俺はどこのつけ麺でもスープが冷めてくるのが嫌なのでね。
>>342
そんなこといちいち言うな。気持ち悪いオタクだな。 >>342
申し訳ない、360のふたつ目は343に対してです。 つけめんのスープが冷めることで味わいが落ちたように感じることを防ぐ為に、
豊島区高田時代のべんてんではつけめんのスープはアツアツではなく
ぬるいくらいの温度で提供していたのだが。
よく思い起こしてみ？アツアツだったことなんて無いから >>363
そういう理由でぬるい温度で提供してたの？
アツアツだったことなんて無かったけどさ。
それどこ情報よ。 なんか味噌も油そばも焦がしもなかなかやらなくなってきたな
お前らが塩塩って甘やかすからだわ つけしか頼まないオレは異端だったんだ
確かに周りの塩率高かった >>367
今は2000円ピッタリでお釣りなしになるように注文してるけど、それを3000円にするだけだな 冬は塩中心に塩、つけ麺 夏はつけ麺中心につけ、冷やし油
夏の塩は暑いし熱いし耐えれん >>368
味噌は冬そこそこやってた
焦がしはこの間やってた
冷やし油はワクチン接種と営業許可の更新対応あったから6月からって聞いた
てか、一人営業でべんてんや永太よりレギュラーメニューも多くて限定メニューの頻度も高い状況やぞ >>363
つけ汁に使うスープの量がラーメン類に比べて少ないから温度が低いだけやろ >>357
新塩油な
ニンニクやラー油はインパクトはあるけど、トータルの美味さは新塩油だと思う。魚介系をあまり好まない人にはおすすめしないけど。
山椒油は爽やかで美味かったし今年もやってほしいと伝えてるけど、レギュラーメニューになるかはわからん >>363
面白いやつだな
ただの虚言癖なのか妄想野郎なのか
ラーメンもつけ麺も同じ寸胴から入れてるよ
一体どの工程で冷ますんだよ >>363
こういうのが常連の中にいるってことだよなぁ
どこ情報か聞いただけなのに教えてくれない
ケチだよな
味玉サービスとラー油サービスに
命賭けてるのかな
新塩は微妙同意
繊細な旨さがあるのかもだが
細切り生姜がら麺に絡まって、おおっ、
となる感じで普通の塩に比べて
多少さっぱり目だね 塩ラーメン提供時の油膜ってサラダ油？
かき混ぜると油膜無くなるね サラダ油熱してスープにかけただけで膜張らないからスープ由来
醤油ラーメン食べても同じような表面になってる >>388
ありがとう。
ところでべんてんスレではスープが弱いだの一部で変なのがいるけど
としおか並みの塩分強にすれば満足なのかな？ スープがメッチャ薄くなったな！
こんなとこでケチるんだなw ケチらないだろ
ケチるくらいなら値段を上げればいい
ここの塩ラーメンならそれでもお客は並ぶよ
むしろ並びが少なくなるならおれなんかもっと行きやすくなって回数増えるわ
とりま醤油ラーメン1200円、つけ麺1300円、塩ラーメン1400円でどうだろうか 久々にとしおかに行ってきた
もちろん食べたのは塩ラーメン中盛り
本当に美味しいな
6月から値上げの貼り紙が貼ってあった ラーメンとかは値上げ仕方ないわな
ビールも値上げなのか？ ビール自体も値上げするしなあ。
尤もビールに手間のかかるツマミ付きで600円とか安すぎないか？
値上げ前で750円くらいかと思ってたから驚いた。
全メニュー100円150円の値上げかなと見てる。 ビール900円でいいよ。多分それでも
ここの常連は頼むよ。
本家べんてんが味玉、海苔が100円だから
ここは上げてくるかな。
あと中盛は別料金でいいと思う。
べんてんの教えには背くかも知れないから
やらないだろうけどさ。
「麺の量は？」で雰囲気悪くなるの
なくなるでしょう。 冷やし油そばのかける油、券売機対応wwwwwwww 券売機に山椒油なんかないよ？
ラー油、にんにく、新塩、の3種類 お客様「新塩油って何ですか？」
店主「新塩油です」
お客様「は？」 自分は新塩ラーメンは食べたこよがあるけどやっぱり新塩ラーメンより塩ラーメン
だな 6月から値上げになったの？いくらになった？
ビール800円、醤油1000円、つけ1100円、塩1200円くらいが妥当かねぇ
トッピングも50〜150は上げていい 5月31日にとしおかに行ったら6月から値上げだって貼り紙が貼ってあったよ >>419
メンマが100円アップで
チャーシー類と辛味と生玉子が値段そのまま
それ以外は全部50円アップ >>421
チャーシュー据置なんだ！
まぁこのご時世、自家製麺やってるところは勝ち組だな
製麺所に頼ってるところは一気に原価上がってるからな >>424
小麦粉の値上げが凄いから自家製面でもきついでよ
製麺所だと運送費や人件費も含まれるけど大量生産出来る強みはあるしね 並びまクリスティ
冷やす工程、スープ割、チャーシュー細切り
の手間が増える
扇風機服を着たネギ様降臨だな 久々にとしおかで塩ラーメン食べたけど本当に美味しいな 久しぶりに、普通で、並盛りで良いですか、コンボ聞いたわ スープ割は、自身への塩分摂取過多を防ぐことと
スープが減ることでスープ切れ早仕舞い防止と
店主のタダ働き無駄仕事を減らす為にも自粛を要請する ただ働きってなんやねん
決して安くない金とってるんだからそんくらいやれや 朝からとしおかに並べるコジキになりたいな
残念ながら仕事しなきゃならん 塩メンマチャーシューに辛味とビールで2550円か
妥当な金額になって来たな メーターに入れる金すらないなら自動車なんて手放せよｗ 正直、としおかの客嫌い、マナー最悪だし陰険なヤツ多いし 並んでるおかしな客、ネギとバトってる客実況大好きだしね >>446
マナー悪いですかね？よくわかりません。
陰険？そんな印象は私には全く無いですね。
女性客は土曜の早い段階では並ばないで欲しい、とは思うけど。
10時以降にゆっくりと並んでてください、と思う。
自分がラーメンにありつける時間を1分でも遅くする要因にならないで欲しい >>449
実に身勝手で差別発言バリバリなレスやな
そりゃ、マナー違反とも陰険とも思わん訳だわ この手のエサ系ラーメンが好きなヤツって、成長期に満足な食事を与えられなかった哀れな乞食だったんだよね 言える、そもそもラーメンなんぞに何時間も並んで食べる奴らなんてろくなものしか食ってこなかった貧乏人だろうね >>429
何で素人丸出しなのにこっち側風なんだよw
そりゃ上がってるけど、全然違うぞ！ まあ味玉100円は適正価格だよな。だいたいどこのラーメン屋も生卵50円味玉100円のイメージだし。 >>460
２倍の返しよりはマシダろう
クソカライ味は忘れない
べんてん >>461
お前何が言いたいの？大丈夫か？
伝わるような文章で頼むよ。 >>466
主語がない❗と言いたいのか
かならずべんてんスレは国語の先生がいる
好きに言わせろ
２倍とは
塩ラーメン頼んだら脳天突き刺すような
塩辛さ俺は普通の客だったのに
あの恨みは忘れない。あれは2倍ダレだわ
べんてんは客を選ぶ⁉
小心者で喧嘩売るの我慢して麺だけすすって
銭払った高田馬場の糞思い出。
これは過去何度もべんてんスレはに書いてる
叩くならどうぞプーチン❗久しぶりに恨み書いた >>467
食べてみてからでも「薄めで」と言えば良かったのでは？
塩ラーメン提供時に「味の濃い薄いあったら」て一言添えるじゃない？
だから食べてからでもスープを足すとかで薄めてくれるんじゃない？ >>467
べんてんは馬場時代から200回ぐらい食べてるけど、そんなミスをしたことはないし、よっぽど運が悪かったかなんかの勘違いじゃね？
それをいちいち根に持って糞気持ち悪い奴だな。
まぁそういう被害妄想の大きい奴の言うことなんで、おそらくなんかの思い込みだろう。 塩がうまいってみんな言うけど、塩と新塩ってどっちおすすめ？何が違うの？店主に聞くと不機嫌になりそうで聞けない。 香味油が違うんだよ
その場で熱した油をかけるネギ油か
鰺の干物で風味付けした香味油を先に丼に入れるかの違い
油以外入ってるものはどっちも一緒だよ
もちろん味は違うけどどっちが好きかはその人の好みだね 生姜って両方とも入ってたっけ？
ぢゃあ、塩あぶらそばと冷やしあぶらそば（新塩）の違いって何？ 干物の油なんて初めて聞いた
常連しか知らないよな？ >>475
塩油そば は暖かい油そば。
塩だれ+ニンニク油 胡椒、鷹の爪を効かせたペペロンチーノ的なもの。よく混ぜて乳化させてたれを絡めて食べる
冷やし油そば(新塩) は冷たい油そば。
味噌だれ+新塩油 味付けもやしの食感よく暑い日にはたまらなくすすむ。
個人的には段階的に混ぜて変化を楽しみたい >>467
そもそもスレチ
ここはべんてんスレじゃない
濃いと思ったら、濃いのでスープ足してもらえます？でええんや >>481
丁寧にありがとう。
塩あぶらそばは提供がすごく早かったのだけど、
麺を水で〆る作業が無いから早いのか。
冷やしシリーズも気になるので今度食べてみます。 >>479
平子じゃなかったか
鰺じゃなくて鰯だな ここって何時くらいまでに並べばいいの？14時ちょっと前とかだと売り切れになってること多いよね？13時30分ラストとか何か決まってたりする？ 前に、大雨の日に通りかかって並んでなかったから、食べたな。
並ばないで食べられるなら、贔屓にしたいラーメンという感想だ。
でも、ラーオタって並ばないと食べた気がしないのかな。 >>483
横からすまないが冷やし油は丼仕込み中にさらに1度冷蔵庫に戻し、徹底的に冷やしたりと 手間かけてるよ 塩と新塩の違いとか、塩油そばと冷やし油そばの違いとか凄く参考になる
次スレからテンプレに追加して欲しいくらい 有益な情報なんてほとんど無くて
店主と他の客の悪口ばっかりだもんな 逆に代わり映えの無いとしおかで、有益になる情報なんてある？
このスレだけでは【冷やしの油の種類が券売機で選べる様になった】だけだった。
そんなもんだろ？あと値上げか…。値上げなんてこのスレ常駐してるやつには関係無いだろ？ いやーうまかった
回転悪いけど店長の動き見てたら
しょうがないかと思えてきた
これからの季節ビールや冷やしが増えて更に
待ち時間増えそう
しかしうまかったなぁ味かなり濃いめ
ファーストロットは一体何時から
並んでるんだろうと
めちゃめちゃ並ぶんだな つけ麺や冷やしは麺締めの工程が増えるから醤油塩ラーメンに比べて提供が3.4分以上遅れる
ロット全員がつけ麺や冷やし頼んだら食べ終わるのにラーメン比べて5分以上は遅くなる
確かに夏場は当然回転が悪くなる ここに書かれていたように
冷やし関係はその都度冷蔵庫に戻していた
針生姜にナムルもやしに味噌だれなど
もよく冷えていて芸が細かい
作業工程が増えているから時間はかかるよ
そろそろ塩ラーメン用サラダ油の入った
おたまから火が出るかもしれないw むしろ食べるの遅い、もう入らないが無理をして粘る。みたいな客の方が回転には影響しているかと >>497
自分の少ない訪問ではそんな変な人見たことが無い。二郎系じゃあるまいし。
ただ、買った食券をすぐカウンター上に置きたがる人は散見される。
二郎系だとそれが普通だもんね。
麺の量も、顔が認知されてると「麺の量！」と言われない。
今麺量を言うタイミングだろ！そのくらいいい加減にわかれや！と心で言われているようだ 買った食券をいつまでも手に持ってたら不衛生だと思うが 食券は手元に置いといて写真でも撮って食券確認のタイミングまで待つのぢゃ あれさあただ食券出すんじゃないんだよな
一番上にラーメンとかつけ麺とかの食券にしてその後ビールやトッピングの食券にするんだよ
店主はラーメンの種類をまず知りたいから 距離的に簡単に行けないんだが、行ったとき醤油と塩、連続で食べさてくれたりしないかな？連食無しの並び直し？ >>502
最初に食券出せばそのまま対応してくれる
先に醤油くれとかはダメ
一杯目食い終わってからだと並び直し 同時に２杯出て来るのか…大変なことになりそうだな。量も多いらしいし。 量多いらしい、って未食なのにいきなり2杯食おうとしてるの？
中々理解不能な考え方してんだな ネギも初見客だと「量多いよ？」とか言うだろ
それで喰えなくて不機嫌になる様子をビールとメンマで楽しむ常連客 >>502
全く同じものではないのだから、通常出てくるメニューと同じ時間差で提供さる
客に、つけめん二つとか同じ物を2個頼んだ人いるのだろうか？
置く場所が無くて隣の人と丼間接キッスしたら楽しいね 悠久な時間の持ち主ならば並び直せ
どんだけ暇なんだって思うけど、実際暇ならば自分の時間だ、自由に使え ラーメンとつけ麺を同時に食ってるやつ何度か見た事あるけど、つけ麺が出る頃にはラーメンを７割くらい食べてたw
ぬるめのチキンラーメンを貪り食うが如くラーメンを必死の形相で貪り食っててビックリしたよwww >>502
レンタルとしおか食べる人呼んで両方頼んでシェアさしてもらえ 塩と醤油、醤油の方が
先に出されるんじゃね
ラーメン系、冷やし系、つけ
の順番かね ビール頼むヤツより、ラーメン二杯頼む人のほうが好感持てるな >>516
いや塩の方が先だろ
提供早い順に塩油＜塩＜新塩=醤油＜つけ麺＜冷やし油
じゃないか >>518
4杯の中での比率、組み合わせもある
かもだけど塩ラーメンが先とは
決まってないような気がするぞ
確かに昔は塩だけ先に麺上げしてた
のは覚えているが 店主、ラーメン出すときいつも何て言ってるの？スープの味が…だったらみたいなこと言ってるけど早口でよくわからん。 >>519
べんてんが塩ラーメン少し硬めで出すから一番先に提供される
ここの店主も基本は同じだろ 冷やしで7割くらい食った後にスープ入れてラーメン風にするのがマジうまい。なんだかんだで冷やしは体が冷えるんでスープ飲めるのはホッとする。 スープ割をしてもらうのが恥ずかしいから頼んだことが一度も無い 馬場時代の常連だった俺が決めた現べんてんととしおかの大好きメニューランキング！
1位 としおかの冷やし油そば
2位 べんてんのつけ麺
3位 としおかの塩ラーメン
4位 べんてんの塩ラーメン
5位 べんてんの醤油ラーメン Twitterでやってろゴミ
お前ランキングに興味無いわ ラーメンだと小の食券があるけど、冷やしとかは無いよね？少なめは直接言えばいいの？ >>528
冷やしの少なめはタレとのバランスが悪くなるからって言われて断られたことがある >>530
言ってみて断られたら残せば良い
ネタで大盛り頼んで残すのとは違うからネギも文句言わないだろ
言ったらガチの基地外だよw >>527
それをわざわざ書き込むことのほうが無駄ですよ。
いいじゃないですか、個人ランキング。
そこをツッコミしたりして話題が拡がるかもしれませんよ。
あなた個人の興味が無いよ表明では話は拡がりませんね。 >>530
You、残しちゃいなよ
残してる人見たことあるけど
ごちそうさまでどんぶりあげたら
普通にありがとうございましたー
だったよ 前から不思議だったのですが、何故にこの店は水曜日が混むんだろう？
水曜日は常連風な慣れた客が多いような気もするし、そのせいかな？
常連集中するのが水曜日かな？ 普通に有休取らないと行けないので
行った時に冷やし油そば食べてみようって思うんだけど、
久しぶりなので結局大好きな塩ラーメンになってしまうな、スープ楽しみたいと思ってしまして 裏かいてやろうって捻くれたやつが多いんだよ。雨の日とかも並び多いって書き込みを見た記憶がある。 混雑緩和の為に、
並びを少しでも分散させようと考えて行動することの何が悪いのか 接客良くしろとは言わんけど客に気を使わせるのはダメだろ
そういう意味ではここは全然ダメ >>536
冷やし油そばもスープ割りできるのはご存知で？ >>541
ご存じなんですけど
個人的な定番商品にいってしまう >>540
自分自身、気なんて全く使ってないのですが
シーンとしてる店内だから気を使ってると感じる人もいるんですかね！？
単に静かにしてるだけなのと食券確認のタイミングを外さないことくらいで、
気を使ってると感じる人もいるのならばその人は普段ストレスを感じやすいのかもしれませんね >>543
それはおまえがバカだから気づかないだけ
金をもらってる以上客に不快な思いをさせるような接客はしたらあかん >>544
そんなこと言うとまた、お客さまは神様ではない、何様だとか言われるぞw
ていうか、こことか吉田カレーに関しては、お店さまは神様ではないなんだよな 吉田カレーって言われても
皆が皆吉村カレーを知ってるとでも
思ってるのかこの常識人様は
この時期は
一応焦がしを確認して冷やしに
後ろ髪引かれながら上の方をポチっと としおかも同じ様なもんだろ。
べんてん知ってたら、としおか知ってるかもしれんが
としおか知ってて、べんてん知らないのは、ほぼ皆無
特に年齢が高くなるにつれてね >>545
吉田はビジネスアスペだから同類にしたらダメ
岡部くらいのガチはそういない 吉田カレーは大して美味く無いし、比べるなら怪我する前のとんかつの桔平のオヤジだな ここの店主とか特別感じないけどね
サンボのBBAに比べれば >>544
俺は店内で全く不快な思いをしないのに、
あなたは俺をバカ呼ばわりして不快にさせる
何なんでしょうか？相手して欲しい暇人ですか？ >>551
おまえが不快に思わないから良いって問題じゃねえんだわ、不快に思うやつがいるから言ってんだわ
他の店行った時どこもここみたいな接客してんのか？してねえとこがほとんどだろ？
つまり普通じゃねえんだよ、おまえがどう思うかなんて誰も聞いてない >>552
なんで客に気を使わせるのがダメなの？
接客はほかの店と違うけどそれが何なの？
嫌なら行かなければ良いだけだろ？
気に入らないことを便所に落書きしてるだけならともかく、人をバカ呼ばわりするなんてお前の方がよっぽどしちゃいけないことしてるよ >>549
ヨセダカレーほんとおいしくないよな
バナナの味はめだつが深さがない
キーマは素人と変わらないレベル 偏屈な店主が有名店好きアピールしてるよね
吉平、としおか
吉田、がんこ
篠はら、覆麺 まぁまぁゆうやさんの
マッスルスティックでも見て落ち着け
明日、いや今日も並び早いぞ多分
１０時で曲がり角越えてるだろうな 土曜PPの人すげーよな。ほぼ毎回キープしてる
5/28か5/21は2番手だったけど。 >>553
じゃあおまえは全ての店がとしおかと同じ接客でも全く気にしないってことだなwwww
客に気を使わせるのは悪くないんだろ？？
おまえが言ってることってそういうこと
叩かれるような接客してたら叩かれるのは当たり前
それについてとやかく言ってくるやつがいたら俺は叩くよ
金をもらったら対価として必要最低限の接客をするのは当たり前のことだ、おまえの非常識な考えを俺に押し付けるな >>557
べんてん時代からの常連な
常連ヒエラルキーがあるからあの常連より位が下の人は遠慮して並ぶんだよ
暗黙の了解 もうこの時間なら並んでるイメージ有る
あと最後を狙う常連もいるよね
親衛隊みたいなものなのかね
並び直して最後尾につくから ラストロ狙いな
ゆっくり食えるし店主と談笑できるからな >>559
そういえば見たことあるかも。ガタイはでかいのに当時からあだ名がついてない影の薄い人だったな >>553
千円ぽっちで接客求めるとかキミ常識ないねw >>560
土曜先頭の人は6時台から並んでるらしい
最後尾に回る人達は店主の友達みたいなもん >>563
不快な思いさせんなって言ってんの
良い接客しろなんて一言も言ってねえよ笑
人を不快にさせない、こんなん当たり前の常識だろ
金額の問題じゃないから、おまえまずそこからずれてんだよ >>565
他の人も書いてるが君は汚い言葉で人を不快にさせるようだね >>564
夏でも冬でもよく見るけどマジか！
少なく見積っても3時間半待ち！
そりゃこの季節でも一枚羽織るもの
持っていくかも
、、、朝ごはんなのか
最後尾はそういうことか
奇特な人もいるもんだと思った
食いっぷりがらいい人だよね >>566
おめえが俺を不快にさせるのが悪い
原因作ってるのはおまえって自覚持ちな >>568
お前みたいな自己中は店主にも他の客にも迷惑だから2度と来るなよ
千円で偉そうにするなカスw >>563
安ければ相手を不愉快にさせても構わないと？
頭おかしいんじゃないの？ >>569
お前みたいな奴こそが1000円で人を不愉快にさせるんだろ、自覚しなよ >>569
だから金額の問題じゃねえよ
1000円だろうが10000円だろうが人を不快にさせる権利なんて誰にもない
常識の問題や
それわかってるかおまえ？ 常識的な普通の人への対応ができないことを価格帯のせいにしたり、嫌なら他の店に行けと逃げたり、ほんとクズだなぁ >>572
> 1000円だろうが10000円だろうが人を不快にさせる権利なんて誰にもない
> 常識の問題や
> それわかってるかおまえ？
そっくりそのまま貴殿にお返しいたします 相変わらずスレ内だけは威勢いいな
ネギの前だと借りてきた猫のくせにw >>576
俺あいつの前でブチギレたことあるよ
不貞腐れた態度とっててこいつはこの程度なんだなって思った 行列が凄いからよっぽど旨いのかと思ったら、ただの醤油ラーメンでがっかり >>577
連投で顔真っ赤www
へえ、店でキレんなよw
鬱陶しいこじき
千円で偉そうにすんな
キレてまで来てもらわなくていいから
あ、それでネギから出禁になってここで発狂してんだなww
よくわかったわwwww >>580
おまえみたいな常識わからない信者のせいで客が舐められるんだぞ
恥を知れ あのな、みんな大人なんだよ。
多少変わった人だなと思ってもやり過ごすの。
ましてやラーメン屋に何求めてんの？
多少変わった性格だろうが美味ければいい。
ラーメン屋さんの店主が人格者であることなんて不要だよ。
たかがラーメン屋さんにそんなの求めてない このてのクレームてさあ
千円程度しか金出してないくせに
俺は客だって
変な自尊心満点のやつだよな
もう一回人生やり直せよ >>582>>583
その通りです
>>581
わかったか？
お前が非常識なんだよ
何が恥を知れだwww
自分が絶対正しいと信じ込んでるクソジジイほど
迷惑な客はいない
「常識わからない」って日本語も不自由だしな
義務教育レベルの一般常識もない奴が
店主と会話など成り立つわけないwww 良い接客をするのと人に不快感を与えないこと
これ全く別だからな
金額が安ければ不快感を与えていいなんてことはねえんだよ、それすらわからないバカなこどおじが多いな >>585
まあお前の言いたいことはなんとなく分かるが「店は不快感を与えてはいけない」って言う普通？常識？とやらは考え直した方がいいと思うな
この店の客の大半、特にこのスレの連中なんかそんなこと百も承知で食いに行ってるんだからそんな普通？常識？とやらは通用しないんだよ
そしてそんな店は都内だけでもゴマンとある
もちっと世間を見てこような >>579
残念、好みがあるのは承知だが初手は塩ラーメンかつけ麺をお勧めしている。 >>586
だからそのおまえらが信じてる通用しない常識とやらがおかしいって言ってんだよwww
あとわるいが流石にゴマンはねえわwww
としおかレベルの接客してるとこはせいぜい1割くらいだと思うぞ
1割をゴマンとは言わない >>586
そうそう
こどおじて自己紹介なんだよなw
ラーメン屋くらいしか相手してもらえないし
おもいとおりにマウントできないとキレちゃうんだろうね >>588
だから何割だろうとお前はとしおかにだけは
行かなきゃいいだけだからさ
あ、既に出禁だったなすまんw >>588
不満だと騒いでいるのはキミだけだよ。
他にもラーメン屋さんはいっぱいある。
嫌ならここに行かなければいいんだしね。
自分の気持ちに他人が寄せてこないのを不満だと思いすぎる思考だと、
仕事はもちろん女ともうまく付き合えないと思うよ。
予想だけどキミはまだ人生経験が浅いよ。もっといろんな経験をして自身を磨いてくれ。
オッサン客ばかりのお店で敢えて若者に向けた言葉みたいに言った皮肉も理解してくれ >>588
ほら皆が言ってるだろ。
お前が常識ないまま生きてこられたのは周りが我慢してくれた
おかげだと気づきなよ。
人に常識を語るなんて資格はまったくないわけだ。
お前の常識は世間の非常識なの。
長年客前商売で続いてるとしおか店主の方がお前より常識もあるの。
としおか執着はあきらめて日高屋に行っときなさい。 人として、社会人として最低限の礼儀も知らないことを問題視してるのに、やれ1000円で文句言うなだの、旨けりゃいいだの、信者ってマジ終わってるわ お前が終わってるんだよ
サラリーマンが向いてなくて1人でラーメン屋やってんの
も読み取れないお前がな 失礼、訂正します
店主ゴミってるのにも関わらず月1か月2で通ってるのは旨いからであって、旨けりゃいいは許容してるのかも
ただ、1000円でとか、そのなんか安いのに文句言うなっていうのは意味不明すぎて頭の悪さを痛感しますね >>1〜>>594
なんでその場で本人に直接言わないの？ >>586
ゴマンもねーよアホが
としおかレベルで旨いから許容されるんであって、としおかレベルのラーメン屋なんて日本に10もないだろが
例えば、カレーだけど吉田カレーレベルなら2度と行かねで終了なんだよ 食券はカウンターに置かないほうが良くねえか？
4番卓あたり後ろから扇風機の風で飛んで行かないか？
二郎系の店じゃないんだから、買った食券はとりあえずカウンターに
の悪い癖は一旦忘れようや >>597
千円であのうまさなら文句は言えないって
頭が悪いとは言い過ぎだぞ
接客を高めたら集中力は落ち
手数が増えて疲れも増え時間を取られ回転がさらに落ち
店主の体が低調となり味が落ちる
そこまで考えたか？
吉田カレーは同意
普通にうまくない >>599
接客を高めろなんて一言も言ってない
最低限の常識と礼儀を持ち合わせろふざけんなって言ってんだよ
よく読んでからレスしろよゴミ >>599
何度も言ってるけど、金とかそういう次元の話ではないんだよ
なんでそこが理解できねーんだ？
金の話するから、まともな対応してくれるなら3000円でも5000円でも払ってやるよ 知らない他人と知らない他人がコミュニケーションを取る、その際にお互いが持ち合わせていなければならない最低限度の常識と礼儀を持ち合わせて欲しいと何度も何度も書いてるんだよ >>600
お前が行かなきゃ全て解決。
心の狭い自己中のお前が五千円？
払うわけねえのにフカシこいてんじゃねえよw
頭こすりつけて五千円握りしめて食わせてくださいと
店主様に頼んでみろw
>>592 単に食券渡してラーメン食べるだけに何そんなに荒ぶってるの
ただのラーメン作るBOTに礼儀だの何だのいちいちつっかかるとかどうかしてる 他の人は流せてるようなことが流せない
人は人、自分は自分
このように自分と他人との違いを割り切って考えることができない
結論として、社会で生きていく能力が低いと自身が大変だろうから
人を変えようと試みる前に自分が変わった方が早い
早く気付きなさいお子ちゃま 本来社会人が持ち合わせている必要最低限の常識と社会性が足りない分をこちらが補っているので、そこでストレスが発生する
しかし、こちらの店主のラーメン作る才能は誰よりも秀でていて他には代え難いものを持っているので、そのストレスを甘んじて受けてるだけなんだが、それを当たり前のように許容している信者が心底気持ち悪くてあたおかだから昨日から意見してるだけなのよね
そこんとこよろしくね まだやってるのか
不満がある人は具体的に何をされて
常識や社会性がなく不満だとかんじたんだ？ >>608
食券みせるタイミングに不満があったのか知らんが舌打ちされたわ、あれはすげえ気分悪かった 食券は手渡しでって方もいるけど
俺も不機嫌だったのか奪いとるように
取られたことある
それ以来上に置いてるよ順番とか気にせずに
何も問題ない >>606=>>602
お前が非常識なんだよw
常識振りかざし野郎が！
>>605が言ってることが当たってる。人は人だよ。
昨日からお前が言ってるのは意見でなく罵倒、悪口じゃねえかバカ
次回は五千円を何も言わず置いて一礼して帰れよ。 >>612
じゃあTwitterでどっちが常識あるかアンケートでもとってこいよ🤣
それでわかるやん🤣 >>611
ネギの都合なんて無視して置いとけば良いよな
アイツ面倒臭い >>618
ここの一部のカキコミ野郎は
その場しのぎで自分で勝手に話を盛って
書き込んでるうちにそれを事実として
いや事実なんだよ、って自己暗示して
思い込んじゃう人が多い >>619
ここの接客がどういう評価受けてるか調べてみればいいやん、それでも思い込みとか言うのかよ🤣 >>618
食券の置き方とか
ラーメンとつけ麺のスープは別だとか
しょうゆがどうたらこうたらとか
ネギ店主よりもずっと偏屈な客が多い
だから開店前から道路に座って
酒飲んでられる >>620
ネギから言われることなんて
麺の量と一名様、どうぞ！と
店内に入らず外でお待ちください
と一緒に食べるなら後ろの人先に >>611
食券が扇風機の風で飛んでいかないか心配なので
食券は確認のタイミングまでは手元に置いて欲しいです >>623
ネギが降臨してるのか
それとも、店の平和は俺が守るんだ！
みたいな感じか
いずれにしろ不機嫌にもぎとられたり
過去には舌打ちされたりもあるみたい
なので、何を言ってるんだかって感じだ
美味しいから行くんだ。それだけ。 流れでいいじゃん
ネギが食券回収してる最中に入店したら流石に手渡しするわ
それ以外は置くことが多いかな あー、あとはカウンターが水やら丼に付いてたスープやらで汚れてたら置くのためらうな >>624
だから、美味しいから、ここの店主の行動には問題があるけど我慢して行くってみんなずっと言ってんだろ
いちいち言い直さなくていいよ、頭が弱いのか？ >>627
必要最低限の常識すらないから叩かれてんだろ？
それはもううまいからいいとか安いからいいとかの問題じゃねえよ
芸能人とかも非常識なことやらかしたら叩かれるやん、人を不快にさせておいてたたくなってのはそれは無理な話だろ >>627
5chで意見してるヤツに社会常識を期待するなよ なんで並んで酒飲むのがいけないの？
みっともないから？どーして？？ >>628
常識おじさんよ、お前がおかしいんだよ
お前の希望の店主には一生ならないから
ネチネチ言ってないでよそ行けって
文句言いながら結局いってんじゃねーよ情けない
鬱陶しいだけの客に過ぎない
お前は何と戦っていつまでスレを汚してんだカス 行列中とか関係無しに路上で酒飲む行為自体が最底辺の人間の行いだからね
それも真昼間からなんて >>631
んーだから最初からずっと言ってんじゃん、人格的な問題を才能が上回ってる稀有なケースだと
でだ、俺がムカつくのはお前みたいな人格にも問題あれば才能もない気持ち悪い糞信者なんだよ、俺が文句つけてるのは終始お前みたいなゴミに対してなんだわ >>633
欧州なんて休みの日なんかけっこう外で飲んでる人いるよ
まぉここのゴミ連中は欧州なんて行ったこともないんだろうけどさ >>633
アル中はどこでも飲むぞ
並び中とか関係ない ホームレスも昼間からワンカップ飲んでたりするもんな >>634
人格に問題大有りなのはおまえだろw
他人が自分の思い通りになると思うな
店主も客も気に入らないのに店に来るお前は負けてんだよw
ネギにも相手されず他の客からも鬱陶しがられキモ過ぎ
老害おっさんがラーメン屋に対してネチネチ情けない
日頃の鬱憤をラーメン屋にぶつけるなってw >>639
全然間違ってるし、そうやってレッテル貼らないと反論できないぐらい追い詰められたのはわかったよ、まぁもう少し大人になってくれや
正直議論にもならない低脳だったわ とりあえず舌打ちする癖をやめるようにすればいいのでは？
肩がぶつかった時など、この舌打ちこそが口喧嘩や殴り合いに発展する最大要因らしいから
舌打ちはされたほうはかなり頭に血がのぼる、不快な気分になる要因 >>631
ネギはアスペ君とか5ch意見君とかに、人間同士のコミュニケーションを期待するなよ ネギはアスペ（ネギは童貞）君
5ch意見君
同一人物 >>635
他国引き合いに出して何を納得させたいん？
木村太郎にでもなったつもりかね >>640
人を馬鹿にしないと耐えられないのが全ての
レスに滲み出てるよおっさんw
ウジウジネチネチ言ってないで直接ネギに言ってこいよ
五千円渡してどうか話を聞いてください
わたしの言う通りの接客をしてくださいて、ねw
五千円必ず払うんだぞwww >>635
外ってレストランのオープンテラスとかそういうところでしょ
ヨーロッパだって昼間に行列しながら酒飲んでるやつなんていないよ
アメリカなんて酒だとわかるように外で持ち歩くのすら禁止で、紙袋とかに入れなきゃならないし 誰も外で酒を飲んじゃいけない理由をまともに答えられないね。
自分のルールを他人に押し付けたって、誰一人得をしないよ～。
西欧諸国との比較なんて、言わずもがなだよ。 法律で禁止されてる訳じゃないんだし外で酒を飲んだって問題ないよ
皆みっともない真似してまで飲みたくないだけで 背徳感と周囲に対する配慮があった上でこそこそ路上飲みしてるなら「たまの楽しみなんだろうな」位に思うけど
路上飲酒の何が悪い！って開き直ってる人は日常的に色んな場面で周囲に迷惑かけてそうでな >>648
逆に飲んでいい理由って何よ
まさか法律で禁止されてないからなんて言わないよな？ こいつ、前にべんてんスレ荒らしてた頭の悪い奴だな、最悪 ネギのいいところは、異常とも思える真っ直ぐなところ
だからこれから材料費がいくら高騰しようがステルス値上げして質を落とすようなことは一切しないだろう
ラーメン屋の千円の壁なんかも全く恐れてないだろうし、ここに通う客は値段なんか大して気にしないだろうな
ラーメンに旨味の膜がはって食べ終わった後に唇に膜がくっついている感じが最高
あの膜がなくなってサラサラのスープになるような事があれば末期だな >>654
ラーメン1000円超えなんて気にするような額じゃないよね
月収20万円台でもラーメン一杯1500円程度は普通に出せるんじゃないかな？ >>654
アスペだしなぁ
悪いところも多くて嫌になるけどラーメン作りだけは真面目だよな
本当にちょっと普通な性格になれば嫁も来るのに たまに女客と談笑してる時あるよね
常にとは言わんがあのにやけ顔が通常接客に活かせればみんなが幸せになれるラーメン屋になるのにな
まぁ無理だろうけど >>660
ラー油からがいいかな、ラー油で始まったメニューだし 店の前をたまたま通ったとき、店の出入口が開いていたので入ってみました。店の人に「一人です」と告げたら、店の人はその言葉に被せながらトゲトゲしく「終わってます！終わってます！」と告げて来ました。随分と人を邪険に扱う店でした。 >>664
「またやってますか？」くらい訊いたらどうですか？
おもしろい人ですね 真っすぐだ正直だ真面目だ頑固だって言うけど
若い女客にはデレデレで優しいって言うのが何だかなぁっていつも思う
そこらへんも平等なら納得できるんだけどね いや、店主の店なので極端なこと言えば
若い女にサービスしようがなんだろうが自由だろ
他人がとやかく言うことではないよ >>670
その優しさの百分の一位オレらにも欲しいって事よ 一日中仕込みしてて誰とも会話せずたまに喋っても「麺の量は？」位なんだから、女性と会話出来たら嬉しいだろうよ
ところで店主太ったよね？誰も話題に出さないけど 冷やしのスープ割がめっちゃ好きで、麺が半分くらい残ってるタイミングでお願いしたくなるんだけど、まだ残り過ぎかな？って不安になっていつももう少し食べてから頼んでしまう。麺半分でスープ割頼んでも大丈夫かな？ >>675
馬場べんてんの頃からの風習でいうと、1/7ぐらい残した段階でスープ割りですね
まぁ好みですけどべんてん基準がネギのベースだからいつ地雷踏むかわからないですよ >>664ひとりです
ワラタ
客にもなってないのにそりゃ冷たくされるわ
初めてなんですけどもう終わった感じですか？
だろ
閉店後にひとりです言われてもなw ここの信者マジ気持ち悪いな、同じコミュ障のアスペ同士で共感できるのか知らんが…
それともネギ大好きなホモ野郎なのかね、まぁそれならガチ基地外で合点が行くけど >>678
豊島区高田べんてん時代から、
麺4分の1程度残しでのスープお願いしますじゃないですか？
7分の1だと少なすぎてスープ割後一口くらいで終わってしまいませんか？ アスペ同士って共感できないんじゃない？
お互いに嫌うことになりそう >>674
開店して1年経たずに言われてる
あれだけ味見してりゃデブになる 接客クソなんだからラーメンくらいちゃんと作らないとほんとに客こなくなるだろ 食券渡す時に、山椒油でって言ったらどうなりますか？ >>688
まず一回睨まれてから
ありません 又は 出来ません
と一喝
実は用意が出来る状態ならば
まず一回睨まれてから
無言で対応
上記いずれかの対応になります >>689
臨場感がありわかりやすかったです。ありがとうございます 油そば系や焦しが券売機に出る前はあるかどうか店主に確認してたんだよな、冬に冷やしあるか聞いてピリついてたんだろな 一見さんはかなり注意を払った方が良い。
ラーメン並を頼むと、並と中が選べる。
麺の量を即答できないとバカにされキレられる。
そして隣の人が頼んでいたメンマ+ビールのおつまみセットが量もこんもりあって美味しそうだったので追加で注文。
そうすると隣の人の量の半分ででてきた。
一度でも店主を不快な思いをさせると、メニューも半分に減らされるのかとこんなあからさまに嫌がらせするラーメン屋今までなかったので震えるくらい苛立った。
ラーメンも何か細工されるんじゃないかとかなり不安だったが、ラーメンは普通に作ってくれていたようで認めたくないが味はうまかった。 >>694
信者共が甘やかしてるから余計調子こいてるよな
うまくなかったら絶対行かねえわ >>695
結局通うのかよ
岡部さんと心のふれあいができるとイイね
心の友誕生 基本的な質問で恐縮だが、なんで店主ねぎって呼ばれてるの？ >>688
まず間違いなく「はい？なにそれ？」って言われるか「ない」だな
出してくれる程の常連なら店主の方から「油どうする？」って聞いてくる >>696
てめえ信者か？マジで甘やかすんじゃねえぞ
睨まれたらてめえも睨み返してやれや >>694
なぜ常連だから2倍と考えないのか…
出てきたのは標準だろ キモい接客をされたり他のお客さんにしてるのを見てると、
その店に行きたくなくなるのですよ。としおかのようなドライなお店が大好物。 >>706
ネギの接客は結構なもんだぞｗ
べんてんで働いて無かったら速攻潰れてた可能性もｗ >>694
途中注文でビール対応してくれてよかったね >>697
べんてん時代の初期、ネギを刻むのが主な仕事だったから
じゃないの？ 去年までは冷やしは売ってない時もあったけど、今年はずっと提供してる感じ？ >>688
こういうの聞き方の問題で、「山椒油で」ってある前提で頼むみたいなやり方は「は？何言ってんの？」って思われ易くて、「山椒油ってありますか？」みたいな聞き方にするとあるorないの回答になって、あれば頼む、なければ買った食券のまま頼む、で済むから変な空気にならない >>714
聞き方ってなんやねん
そんなことで客に気を使わせること自体おかしいやろ >>716
あなたがやってることは単なる噛み付き荒らしです。
多少スレは伸びるでしょうが、単なるヘイト撒き散らしです。
おもしろいから伸びるわけではないし生じるやりとりも
非生産的です。だから荒らしはやめましょう。 >>717
てめえみてえな信者が甘やかしてきたから調子こかれるんだろ
てめえ迷惑かけてる自覚持てカス >>719
ドウテイキングオー
怒りの粘着（岡部氏が生涯唯一の友） 永太で冷やし食べた。
これ、冷やしはラー油オンリーで埼玉寄りの人なら、わざわざとしおか行かんでもええと思う。
器もでかいからかき混ぜやすいし…。
俺は永太のが好み。
後はスープ割かな
あっさりのとしおかとこってりな永太
夏は通しでやってもらいたいですマジで >>721
永太で冷やしはどうやって注文するの？
べんてんと同じように塩ラーメンの食券？ >>678
ネギからは注意された事ないけど、A倉くんからは「温くなるんで、一口、二口残した位でスープ割の方が美味しいですよ」ってアドバイスされたわ
まあ、割りスープが違うから一概には言えんけど
箸とレンゲ入れたまま頼まなきゃ別にいいんでないかい？ >>721
限定ボタン950円をポチっと
てか、デカデカと券売機に貼ってある >>722
アンカーミスった。
例年だと明日辺りがタイムリミットなんだけど
どうだろな…。
あと、年内2回位はやると思う。 >>723
まぁ馬場べんてんの時からそんな感じだったけどな
1/4とかよくネギが怒らないなと思うわ >>725
夏場は常にある訳じゃないんだね
ありがとう 冷やし用のどんぶりはちゃんお冷蔵庫で冷やしてるの見て仕事が丁寧だと感心したのは俺だけ？どこのラーメン屋もあれくらいやる？ あと、気づいたけど、馴れてくると、ネギの接客って凄く楽。
俺、店入って出るまで「中」しか言ってないからね 大抵の人はその程度のやりとりですむはずなのに、ここでネギの接客がどうのこうのと喚き散らしてる人はなんなのって話
たぶん実社会でネギよりも厄介な人間だろうよ >>730
じゃあおまえネットでのここの評価見てこいよ
あと大抵の人はと言い切るならTwitterでアンケートでもとって統計という証拠を持ってこい
不快感与えてるやつのがマシとかしょうもないこといってじゃねえよ >>728
あそこまでの仕事すんのは昔新橋にあった勇の張替のおっさんしか知らない
あのおっさんの接客もネギに引けを取らないくらい凄かったからネギ的人種って仕事が丁寧ってより死んでるのわかってるのに頭部に3発打ち込まないと気がすまないレベルで徹底的にやる性格なんだろうな >>731
北方謙三先生に、人生相談してもらってな
どうせ、過去現在未来友人ゼロなんだろ >>730
まぁお前みたいなコミュ障のクズには合うんだろうな >>732
おめーがズレてんだろ、もうこのスレ荒らすのもいい加減にしろよ！ 不快感与えてるネギとかいうやつが1番クソなのにそれを我慢できないやつが悪いとか言ってる信者ほんと気持ち悪いな
おまえら常識ってやつをどっかにおいてきてるだろwwww >>734
とりあえず風俗行け
ってアドバイス受けた方がいいかもな
北川本人は風俗行ったことないらしい >>729
そうなのよ
楽でいい
毎回安定してるし >>733
懐かしいな
新橋だっけか
ああいう塩ラーメンまた食いたいな >>738
野郎で風俗行ったことないのか
そうか
「こんな女に誰がした」
とか一生理解できないで死ぬんだろうなあ >>741
北方のプレイボーイ連載もいいが
やはり三国志が秀逸
呉を陸遜をあのように捉えるのは
北方ならでは
辛抱強いのだよ
何に噛み付いてるのかわからない奴に
読ませたいぜ全く ところで、冷やしダレが選べる様になった券売機
新500円対応になったの？
これ結構重要だと思う。
パッと見あるなと目視して、いざチャリンって落とされたら、石兵八陣の陸遜みたくなっちゃう チャリンとなったらそこは史実どおり
撤退だな
ほとんどの場合千円札で事足りる民
なのでわからんなぁ >>740
西早稲田の小川ちゃん所がまだあれ系貫いて営業しとるはず >>745
小川ちゃんさんもネギ系統なんでしょ？
味は美味くて、いつ行っても空いてるって話じゃん
よく見られる、がんこ四谷からとしおかルートより、としおかから西早稲田ルートの方がお得かもしれんね 掃除もまともにできない小川と、店は清潔に保ってるネギを同列に扱うなよw 期待しすぎて冷やし食べたら
正直イマイチだった。つけ麺が正解。 >>740
その後草加でやってたんだよな
今もあるか分かんないし味も全然別物だったけど オガーがネギと同系はないわ
チャーシューも師匠のころと部位は変わってるし
麺量も違うし。ありがとうございましたも言えないし
気分で早仕舞いの印象
ネギはこだわって丼を冷蔵庫で冷やしてるというが
いつ刻んだかわからない青唐辛子を冷蔵庫で冷やしてる
オガーとは違うわな 明日の並びはやばそうだ
今日はまだ風があったけど
蚊も出てくるし
扇風機ベスト涼しいらしいな
朝6時代には先頭いるんでしょ >>753
情報ありがと
新橋時代とは違って全く旨くなかったから潰れるのはしょうがないやね >>752
実はチャーシューは小川ちゃんのが良質なんだよ
薄くて小さいけど、としおかと同じ部位のチャーシューじゃないかな いえいえ
大きなテナントに従業員何人もいて自信あったんだろうけどね
あの店主らしいw
同じ部位だね。たしかにとしおかのほうが少し臭みあるかな
高田馬場べんてんの時も同じ感じ がんこ西早稲田の話題が出たから聞くけど、神名備の塩とかどうなん？
としおかの値段の最終型な気がするが
喰った人の感想とか聞きたいわ >>758
旨いけどとしおかとは別物だしここで話題に出す意味もわからないが
がんこ早稲田もそうだけど 735とか737の方が柄が悪そうで頭弱そうで、付き合いたくないタイプだな。 柄が悪くて頭も悪いから、ここで程度の低い書き込みを草生やしながらできるんでしょ
ネギとトラブル起こすやつってそんなもんだよ >>762
よくわかります。僕はここのラーメンは大好きなので並びが酷くない時に食べたいとは思う。でも休業中の「麦の香」のラーメンも大好きだった。「べんてんみたいな味」が好きなだけなので、信者がどうだ、とか本当にどうでも良いのです。 >>763
旨けりゃあのゴミ対応が許容できるというのは、やっぱりちょっとズレてると思いますよ？ でも現実的に気に入らないならお店に行かないしかなくない？俺もあの接客は嫌だけど、美味いから行く。客が自分の理想を店に押し付けることもできないよね。今の接客で客が来なくなったらそれはそれで店主が自分で責任を負うことになるんだし。 >>764
5chで意見？
としおか店主に何を期待してんだろ 言えば分かる、話しを聞いてくれる、意見を取り入れてくれると思ってるのかね？
ここにいる人達が何を言ってもアイツが変わらないのと同じように、ネギに何を言ったって変わらないよね >>764
ゴミ対応というのが分からない。たまにしか行かないせいかも知らないけど。店主の愛想は良くないとは思うけど、美味しいラーメンを食べられるなら別に構わない。何より、あなたにズレていると言われる筋合いはないよ。あなたの価値観とズレているとしても、そうですか、としか言いようがない。 とりあえず舌打ちする癖をやめるようにすればいいのでは？ ゴミ対応されたとか喚いてるのは、自分がゴミだからゴミ相応の扱いをされたとは決して思わないからな
一杯のラーメンも満足に食べられないなんて本当にかわいそう >>769
アスペだし無理だって
性格がクソな奴がやってる美味いラーメン屋で嫌な気分になりながら食う店 >>771
何回同じ話しを書き込んでるんだよ
ソープに行け
一人で逝けないのなら769に連れて行ってもらいな >>772
おまえみたいな信者が頭おかしいだけでここの接客に不満持ってるやつは多いってことだろ
それくらいは理解したほうがいいぞ >>772
どうした？
別にソープ行かなくても遊ぶ女位居るだろ
ネギに女がいるかは知らん 開店前の並びがエグいのって土曜日だけ？
平日なら1時間前でも8番以内なの？
つか8番以内の壁って凄まじく高くない？ >>773
だから〰
もう同じ話しはイイよ
信者とかオペの見直しとか5ch意見とか
何か、新しい話しをしろよ >>775
北方謙三先生に相談した
その結果の先取り >>773
キミのアタマがおかしくないのなら、信者とかそういう話しはもういいよ
としおか店主は、キミのトモダチではないことぐらい認識できるよね 単に性格が悪いとか性根が腐ってるとかならともかく、ネギはあれ完全にアスペ入ってるんだからさ、接客を不快に思う気持ちもわかるけどそれは大目に見てやらんといかんだろ
少なくともこっちが健常なら
先天的なハンディキャップ背負ってる割にはほんとに頑張ってるし、人間性が悪いわけではないことは長く通ってる奴ならわかるだろ >>772
レンタルソープに連れてく人立候補するわ
レンタル料総額分な
交通費は俺が持つ 何度も何度も同じ話持ち出してるのは基地外信者の方だろ
もう精神障害者は書き込むなよ としおかってスマホ見ながらラーメン食べたらどうなるの？いかにも店主が嫌がりそうだけど、特に張り紙とかもないし、ビールも出してるからある程度はスマホも許されるのかな？ >>783
前から北方謙三先生に相談しろ
って言われてたのかな
だったら凄いな
北方謙三に相談しろと言われ続けた童貞
としおか店主に粘着 >>784
ビール飲んでる時に見てるが特に何も言われないな
食ってる時に見た事は無いから食ってる最中は知らん
大盛頼んで食いきれずにヒーヒー言ってる奴には無理しないで残して帰れって言う事はある >>784
提供後は他客に迷惑かけるような事以外は完全放置してる
スマホで動画観ながら食ってる奴にも何も言わんよ
食い終わった客が居座って水だけ置いて動画とか観てたら何かアクション起こすだろうけどそれは遭遇した事無いわ 永太ではちょっとでもスマホ遠慮してくれってすぐ言われるな 大盛って、券売機だと売切だけど注文出来るの？
どうすれば注文出来るか教えてください >>789
口頭で言えばやったくれるが、一見さんは無理かも。 >>790
「大盛で！」と言って大盛ぶんのお金を食券と一緒に渡せばいいのですか？
10回以上行ってますが注文する人を見たことが無く
注文する予定は無いですがやり方を知っておきたいです。 大盛？やってない
って言われて終わりだと思うけどな 冷やしは小がないから券渡すときに麺少なめって言えばいいんだよね？ >>791
並2杯食えばいいじゃん
2杯食うのは通るよ ネギとかいうやつは客にどんだけ気をつかわせるつもりなんだろうな、そのクソ接客を我慢しろとか言ってる信者も気持ち悪いしほんと終わってる 擁護はきもいしネギはアスペだけど終わらないだろｗ
旨い料理を安く出せば、多少接客に問題があっても続くだろ >>798
ほんとに？なぜ？としおか美味いから好きなんだけど俺には量多いんだよな… >>789
「大盛はやってない」
って言われた
初期はあったよね >>796
粘着が出禁になってないのは店主の人柄だろ
客商売はお気の毒 >>803
てめえがまともな接客しないのが原因だろ笑 また今日も深夜3時過ぎに
脈絡ないネギ叩きがあるのかな
夜勤かな
あぁとしおかの代替になるのはべんてん
でも魂の中華でもなく
松戸の兎に角のらーめんだったとは
油そばではなくらーめんな
牛すじ丼もこりゃまたうまい 断られたら残せばいい
偶々かも知れんが少な目頼んでタレ云々言われた事はない >>807
ぶっちゃけべんてんのがうまいけどな
接客クソだとやっぱ味にも影響出るわ
その場の雰囲気はやっぱり大事 量、味共にとしおかが上だよな
べんてんは息子が作ってるから ここまで熱いと早い時間に並んだ者勝ちだね
この夏はますますファスロ争いが厳しくなりそう
今から並んだら4thロットあたりかな？いくらか涼しいうちにダッシュだ！ 朝は店前は日が当たるから
午後の方が日陰になって直射日光は避けられるけどな >>811
実際味はそうだけど接客悪いと不味く感じるのよ
おまえみたいな信者にはわからんかもだが べんてんは麺がなぁ
全然違うんだよな
としおかとも旧べんてんとも
時間が解決すると見てるけど オペの見直し君は何をお望みなのか
としおか店主との心のふれあいかな
粘着相手に交遊したい奴なんか地球上一人もいないのに 接客が悪いってお前がバカだからだろ
バカ相手にまともな接客するかよ
幸楽苑でも行ってろやバカ >>817
あれがまともな接客ってどういう人生歩んできたらそう感じるのか気になるわ >>816
最低限人を不快にさせないこと
客に気を使わせないことやな
値段が高いとか安いとかの問題じゃねえ
何円でだしてようが人を不快にさせたらダメ
その程度の常識もない信者はほんとに恥ずかしい奴らだと思ってる >>808
汁なし系は以前の食券に
【並・中のみ】と表示されていた
ときは味のバランスが崩れるからと
少なめは断られていた。
油別の食券になってからはこの
表示がなくなったので小サイズも
対応できるようになったのかも
しれない。 >>820だが
油そばや冷やし油そばで
小の注文が通るように
変わったか試した人は
教えてほしい。
並は多くてロットを乱しそうに
なるんだよね。 並ですら食えないのかw
べんてん大盛（これでも高田時代の中盛くらいだが）を簡単に食い切る女もいるのにw
情けねえ男 >>821
聞いてみればいいんじゃないか
教えて欲しいってことは
聞きたくないんだろうけど
油そば系は並でも量多く感じるね
並び中に疲れ果てて食が細くなってる
のかもね夏は
ちなみに俺は小できるか知らない お前がバカだから店主のお前に対する接客が悪くなるんだよ。何度言わせんだバカ。俺は店主から悪い接客されたことないが。お前がバカだから店主が怒るんだろ。お前はどの店に行っても悪く接客されるだろ。何故ならお前がバカだから。
消えろよ
二度と現れるな
カスバカカスアホ >>819
何を望んでいるのか、聞かれてるんだよ
聞かれたことに応えてから、自分の話したいことを話そうね
おバカさん >>824
だからここがどんな評価受けてるか調べてみればええやん
それとそこまでいうならTwitterでアンケートでも取って統計という証拠を持ってこい
おまえみたいなクソみてえな信者の意見なんか誰も興味ないんだわ >>825
全部書いてあるのにおまえ理解力なさすぎだろバカかよおまえ 信者も、信者を叩く奴もどちらもバカみたいだな。好きなだけご勝手にどうぞ、だ。 >>827
信者がどうのこうのではなく、君はとしおか店主に何をして欲しいの？
店主の愛想はよくないけど、悪い接客なんてされたことない
そもそも悪い接客って何だよ
ここに来ている客の多くがそんな感想なんじゃないかな
冷めたつけ汁の温めなおしを要求する連中を除いてね
よそで5chで意見してる人を見て、君はどう思うの？
自分以外の客を信者扱いしている人を、君はどう思うの？
とりあえずこの二つの問いには答えてよ >>829
ゴミ接客なら10回も通えば1回は見るだろ
自分がどうこうじゃなくてさ
見たことないの？ >>829
827はとしおかの接客を悪く思わない人や、そもそも接客に興味がない、気にならないという人を否定しているだけなので、あなたが論理的に対話をしようとするような相手ではないと思うよ。 >>831
冷やし油そばの新塩って油の種類が新塩油という油がかかっているだけで
塩ダレを使った塩味なわけではないぞ 初めて行ってとしおかのルール知らなくて店主に塩対応され、泣きながらラーメン食って。それから怖くて店に行けないから5chで店主の悪口年がら年中書き込んで。頭中としおか憎し。
恨みを忘れられないタイプなんやろね。
悲しい人やな～。 >>834
ルール知らないというより、初めて行った時にネットで見た裏メニューいきなり頼もうとして塩対応されたパターンな気がする
ラヲタとしての小っちゃいプライド傷付けられた感 不快感あたえたやつじゃなくて不快感与えられたやつが叩かれる構図
いじめはいじめられる奴が悪いって考えに似ててすげえ気持ち悪い >>821
余程遅く食べるので無ければロットとか気にする必要無いよ >>836
気持ち悪いのはお互い様だと思うよ。そこがわからないなら話にもならないね。 ずっとここでネギの接客どうこうと粘着して信者信者喚いてる人間だって気持ち悪いですね 荒らしに反応してる奴も荒らしだからな。
もういい加減にスルーしようや。
荒らしに反応したところでそいつの言うことがいっつも同じで全然おもしろくないんだ。
そいつの相手をするのが楽しい人がいるなら自分がここを去るまでですがね。 >>837
いや、冷やしはつけ麺より
遅いロット最後の提供なので
ロット全員が食べ終わり、
次ロットの提供が始まっても
食べ終わらないことが
たまにある。
次ロットの提供が終わったら
次の４人ロットの食券回収が
始まるので結構なプレッシャー
だよ。 >>842
自分のペースで食えばいいだろくだらねぇ
ここの常連やネギ信者は人の目ばかり気にしている可哀想な人の集まりなのか？ いつも味が安定してるから
叩くところが店長と客同士という
救いようもなく面白くも無い
ネギ店長に小にしてくれと言えば
食べるの遅かろうが残そうが
何も言われないよ
もちろん直接聞かなくてもいい
のは通ってるんだからわかるだろう
ロッド乱しって少なくともここの客は
大して気にしてないぞ
そもそも店内待ちできないから
ロッド乱ししてるかすらわからないし
カウンターでお預けくらってる奴らの
中に早く食えとかかな、思わないぞ普通
スマホ見ながらとか変なやつじゃ無い限り
そういやここの店の近くにロッド乱しが
ギルティで有名なあの店の呪文が使える
店が存在するな。マシ、マシマシが
普通に飛び交う面白い店だ。
興味ある大食漢は是非挑戦を。 >>843
おいらと隣の女の人が冷やしで
ロット提供最後。
食べるのに手こずりロット
乱したことがある。（２人以外は
完食）
その時ネギは
「食券先に買ってください」と
次のロット客に声かけていた。
おいらはその声かけから１０秒
以内に 店を出たけど、
女性はどうなっただろうか。
翌週からつけ麺のラー油サービスも
無くなって、なるほどなーという
環境になっている。 >>819
お前まだ粘着してんのかw
常識常識うるせえんだよ乞食
まず対等に扱ってもらいたいなら
カウンターに五千円置いてからだぞ
お前みたいな乞食は高級クラブ行ったら
クレームで頭が破裂するぞ
チャージ料、ボーイ料、柿の種でも3000円だ
水は1500円
わかるか？わかんねーだろな。うまいものが千円以下で
出てくるだけでどれだけありがたいかを。
社会勉強で銀座のクラブに行ってきなさい。
無理だろうけどw >>846
常連ならわかるだろ的な感じか
次のロット客に声かけってことは
わざわざ外に並んでる客に声かけた
ってことだろ 店内待ちはありえないからな
うーー
それは もう巣立つ時だな
べんてんかエイタに逝くんだ
それかラー油取り上げの刑が溶けるまで
辛味で我慢するんだ
別にラー油が好きではなく常連認定での
自己満足とちょっとした優越感目当てだろ
そんなもの捨てちまえ
もうちょっと胡麻油効いてるラー油が
好きなんだよと心のなかで叫んでやれ >>847
だから何度も言わせるな、金額の問題じゃねえだろ
1000円だろうが10000円だろうが人を不快にさせる権利なんか誰にも無い
いい加減おまえが常識ないってことに気づけよ
マックとか安い店言ってもあんな接客してねえたろ笑
おまえらが常識ないから俺は常識の話してるだけ
常識ないまま社会でちゃったなら今ここでそれを学べよ >>847
だからよー、バカ信者代表のお前が発言するとムカつくからついレスつけちゃうんだよ、お前はバカを自覚して黙ってろよ
言ってることが全部的外れで頭の弱さがひどいんだよ >>846
そんなことでいちいち腹を立てる奴をいちいち相手にするな
ラー油なんか諦めて自分のペースで食べればよい
そこで言うこと聞いて大人しくしてるからアホがつけ上がるんだよ 普通に食えば次ロットの人に食券買わせるほも遅くなるか？
遅すぎるのも問題だ。頑張って早食いに慣れるしかない >>846
それ他の理由じゃね？
いくらアスペなネギでもその程度でサービス止めないよ >>849
マックwww
社会の仕組み、ビジネスの仕組みもわからない奴が
偉そうにするな
常識を振りかざす人間でろくな奴に会ったことない
信者信者うるせーしな。
俺は年3回しか行ってないのに信者と盲信w
毎日としおかに粘着してお前がある意味信者じゃねーか
常識と信者を馬鹿の一つ覚えの様に連呼
お前に向いてない店で店からも歓迎されないタイプの客てこと
だから来るなっての。それがわからないお前が一番馬鹿w >>854
うるせーwww安い店が全部としおかと同じ接客でもおまえは絶対文句言うんじゃねーぞwwwwww
安いから何があっても耐えられるんだろ？？笑 ぶっきらぼうとか無愛想じゃなくて、明らかに客に攻撃的な態度だから叩かれるんだろ
それは飲食店じゃなくても大人の他人同士でいいのか？って話だろ
店員に攻撃的な言動する客がクソなのと同じで、客に攻撃的な店員もクソだって話だよ 店主はロット乱しとか気にしてないよ
最近は辛味頼まないとラー油サービスなくなったと思うよ 通って何回目くらいで味玉貰えるようになった？
その通うペースはどのくらい？ >>860
べんてん時代からだからネギの基準は知らん
別に玉子無くても良いじゃん >>858
辛味頼んでたんだけどね。
>>860
辣油よりずっと難関な
味玉サービスは昔より
ずっとハードルあがっている。
ほぼ毎週２年くらい通っても
ようやく辣油レベル。 >>861
べんてん時代は田中さんメインで、Oさん柔道タイムはあんまり行ったこと無かったんだよ
>>862
じゃあどんだけとしおか通いしても常連は無理そうだね >>863
開店からの2年ぐらいはハードル低かったんだけどね、味玉。
きっとね、近年原価厳しいんだと思う。
頑張ってほしい。
出来れば、弟子をとって欲しい。
べんてんに忠実でありながらも、それさえ超えたこの味、一代で失われてしまっては、あまりにも惜しい。 あいつは余裕なくて自分のことで精一杯なのに弟子なんかそだてられるわけないだろwww >>864
分かってないね
ネギと共に滅びるラーメンと分かっているから通っている
先なんて無いんだよ 普段から味玉頼まないならいいけどな
結構行っていても味玉はほぼ必ずつけるし
辛味は頼まないからラー油もわからんわ
冷やし食べる限り普通のラー油だった
期待しすぎたのかな 普段から味玉頼まないならいいけどな
結構行っていても味玉はほぼ必ずつけるし
辛味は頼まないからラー油もわからんわ
冷やし食べる限り普通のラー油だった
期待しすぎたのかな 食いたきゃ買うしな
売り切れのときに稀につけてくれるな >>872
つかない。
その辺に常連がたくさん
並んでるってだけ。 >>870
普通のラー油って事はないんだよ
妙にあっさりしてる不思議なラー油なんだよ
100均のラー油のがコクはあるw
ちなみに永太の卓上じゃなく厨房内にあラー油はオリエンタルな香の強いラー油でこの点のみ本家に勝っている >>876
永太は麺が好きじゃない
ていうか、べんてんやとしおかの麺とは対照的な麺だから、永太の麺が旨いと思う奴はもうべんてんやとしおかは食わなくていいだろと思うんだが >>877
麺、対照的か？
スープは鶏ガラと鶏白で明らかに違うけど
どこがどう違うか説明して貰えると助かるんだが… べんてん、としおか以上に旨いと思ってる滋賀の弦乃月の店主はネギよりもっと性質が悪い
なんで旨い店の店主は変わり者がお多んだろう… 質問に答えずに脈絡なく滋賀の店を
しかも店主の悪口を書き出す
あなたも相当変わり者だけどな
スーパーでカネコの寿司海苔ゲット
イオンブランドの4倍の値段したわ 5ch意見とか滋賀ラーメンとか聞かれたことに一切応えない連中が、店主の人格を攻撃してるんだよな
イヤなら行くなよと思うけど、統失世界ではそれすらも擁護扱い
彼らは何を望んでるのだろう >>881
なんでとしおかと永太の麺の違いもわからないアホに回答しないといけないんだ？
結局その程度の奴がネギ信者なんだってわかって逆に怖いんだけど… 聞かれたことに応えてから、別の話題に移るのがコミュニケーション
会話の内容ではなく、形式
また、自分と意見が違ったとしても、信者認定はしない
日常的に、会話をできてるのかな？ オペの見直し
5ch意見
滋賀ラーメン
信者という言葉が好きなんだね・・・ 麺の違いを訊いた者だが、結果、スレが荒れてしまい色々申し訳ありません…。
麺の違いはわかりませんでしたが、常駐の方にも色々違いがあることがわかりました。
今後は質問する相手を吟味し、地雷を踏まないよう努力したいと思います。
ネギに接する常連客の様に…。 いやいや、マジでとしおかと永太の麺なんて別物だろ、なにが地雷だよ糞が
こんなこともわからない奴がラーメン板に書き込むなや
おめーの舌がそもそも地雷で味蕾が機能してねーって自覚しろ 別に大してスレ荒れてねーよ
いちいち謝罪なんかするなよめんどくせえ 滋賀ラーメンはとしおか店主に何を望んでるのだろう
こんなのに、ある程度の個人情報を知られ店に来られるなんて相当の恐怖だよな >>891
芝浦
いつも買うのが198で
カネコの寿司のり698だぜ
旨いけどイオンでいいかな
としおかのラーメンには
海苔は格別合う気がする >>878
明らかに違うところは、永太の麺は角張っているよね
としおかやべんてんはもっと丸っぽく感じる
だから啜った時の口当たりが違う
丸っぽい方がすすりやすい
永太の麺はとしおかと比べて重く感じるけど、好みの問題だと思う
俺がとしおか派なのはビールのツマミの量
あれは明らかに倍違う としおかがうまいのはわかるが接客があまりにもクソだから似たような店と比べるとやっぱまずく感じるんだよな
接客悪いとやっぱ味に影響するからな、ラーメン屋ってのは結局総合力だからな、そこを理解できてない奴が多い >>895
丁寧な説明ありがとうございます。
としおかの麺が丸いのは感じてましたが、永太の麺はそんなに角張ってましたかね？
滋賀CTF5さんの言う通り味蕾が機能してないかもしれません…。
これからは味音痴であることを自覚しつつ、人に最低限の語彙説明出来るラオタを目指そうと思います。 ビールつまみの量はたしかに、としおかの方が2倍以上あるな おつまみをとしおか基準で考えてしまうのは他のお店に酷だと思うぞ >>900
どうした？
別にいいけど。芝浦のピーコックだよ。
カネコの寿司海苔はとしおかで使ってる
と思われる海苔。 カネコの寿司海苔といっても沢山あるからな
としおかで使ってるのはどのタイプの商品なのかな いい海苔だとスープ入れた時に溶けてしまうからラーメン用の海苔は割と安物使う事が多かったりする みんな、つけ麺の汁って飲み干す？味が濃すぎて飲み切れないんだけど、スープ割してる手前残すのがいささか気まずい。 >>905
無理して飲むもんじゃないから残しても大丈夫だよ
ラーメン頼んでもスープ残す人大勢いる
塩分高いし飲まないほうが良いかも >>906
だよね。スープ割しても残していいよね。店主がわりと怖いから必要以上に気にしてしまった。
ありがとう。 >>905
濃い場合は言えばスープ足してくれると思うよ >>901
としおかがカネコの海苔を
使っているのは知ってる。
大森の本店も築地の店舗も
営業時間が短い（早仕舞い）し、
日曜休みなので行きづらかった。
品川勤めなので田町なら行ける。
ありがとう。 >>909
おお
一応買い物ついでに確認してきたぞ
ちゃんとある。当たり前か。
隣に陳列されてる白子のりの方が
高かったぜ
カネコの寿司海苔にもいろいろあるんだな 塩ラーメン提供時に「濃い薄いあったら言ってください」
と言ってくれるけど、実際に濃い薄い行ってるお客さんを見たことが無い
だからアレって何の意味があって言ってるのか？ずっと疑問
塩ラーメンを少し薄くしてほしいけどそれって食券を出す時に言えばいいんだろ？ >>911
たまに濃くしてとか薄くしてと言ってる人はいる
食券渡すときでも食べてからでも
どちらでも対応してくれるよ >>914
ありがとうございます。
どちらでと対応出来るのですね。
なるべく店主の手間をかけさせたくないので食券出す時に言ってみます。
あと余談ですが、ビーリを頼んだ方が常連認定早いのかも？と思いました。 久しぶりに食べてきたけど
つけ麺のつけ汁がブラッシュアップされている気がしたね
ワインかなにかわからないけど風味があって醤油が少し濃いめになっていて凄くうまくなっていた 塩分濃度が高いとは思う。
それを美味いと感じる人が多いのもわかる。 >>919
1枚目は合格だけど、2枚目3枚目はボヤけてて不合格だよ としおかのがうまいけど接客込みならまだまだべんてんには及ばないんじゃね
ラーメン屋はやっぱ総合力だと思う この店車椅子大丈夫ですか？
お店の人の手助けは要りません
2人で行って片っぽが全部やります
店主さんあからさまに嫌がりますかね… それはさすがにここで聞くより直接聞いた方が
カウンターの高さとかあるしそもそも無理っぽい気もするけど 手助けいらないならいんじゃね？
それでも拒否されるようなら最低最悪の店だな >>925
そうですね今度行った時に聞いてみます
ここなら過去にそんなん見かけた事ある人居るかなと思って聞いて見ました
ありがとでした >>926
あんた、障害者様？
店や入り口の広さ等、断らざるを得ない理由なんか幾らでもあるだろ
クソクズのZ武も似たようなことあったときに店を非難してたけどマジで胸糞だわ >>928
障害者も利用できる店を作るのが常識だからな
作れないやつは障害者を差別する人間ですって言ってるようなもんやで
頭悪いなおまえ 880ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5301-A/OY)2022/07/04(月) 00:41:41.24ID:XV3q1kwf0>>891
質問に答えずに脈絡なく滋賀の店を
しかも店主の悪口を書き出す
あなたも相当変わり者だけどな
A/OYは同一人？ >>927
としおかに限らずラーメン屋で車いすの方見かけた事無いわ
バリアフリーの店検索してもまだまだ全然少ないっぽいな
食べさせてあげたい気持ちもわかるけど店の作りや混雑状況的に厳しいんじゃないかとも思う
心折対応されない事を祈るわ >>927
車いすは見たことないね
移動は車いすで短時間でも杖使えば大丈夫なら外に車いす置いて杖使えば大丈夫だと思うけど
一度ネギに確認した方が良いね
せっかく並んでも食べられなかったら相手も悲しいだろ 確かに車椅子は見たことない
椅子に移れるなら大丈夫かもしれないけど
車椅子に座ったままならあの狭いカウンター8席に入るのは
現実的に無理ではないかな なんで？そもそも車椅子のまま食べれる高さじゃないでしょ まぁ障害があっても食べたいのはわかるが2席占領させてください、とかはどうなんだろうか？例えば胃に障害があるから食べるの3時間に掛かりますから許してくださいよってのと同じだよな。障害者だから許されるって逆に障害者差別だと思うんだが。 >>937
障害があって健常者より恵まれてないんだからそんくらい許してやれよ、おまえはどんだけ心が狭いんだよ 世の中は不公平なんだよ
全てを公平にしろなんて無理だよな
綺麗事言ってんなよ
障害者だからって人に迷惑かけて良いなんて無いから 2席使うくらいで迷惑とかいってるおまえが1番障害持ってんじゃねーのwwwwwww なら障害者だから店貸切にしてもらえな。障害者には特別対応しろってやれよ。障害者なら人に迷惑かけて当然って凄い特券意識。なるほどね。 迷惑かどうかはねぎってやつが判断することで少なくともおまえじゃねーよ🤣🤣🤣🤣🤣 じゃご勝手にどうぞwww
ここに書くなよば～かwww >>942あんたがまともだよ
自力で好きなところに行けるありがたみだよな
>>939みたいなこと言う奴はろくでもない
こんな奴が少なくないのが今の世の中
いつかバチがあたるさ ここのラーメン美味いからあんまり行列してほしくない、この観点からあんまりこの店に来て欲しくない、っていうのならわからないでもない。でも身体の不自由な人が一度食べてみたいっていうなら二人分ぐらい待ってやって二人分の席使って食べてもらってもいいんじゃないか？>>943は了見狭すぎ。どうせ無職の暇人なんだからちょっとぐらいいいだろが。 店に聞くことなく
5chに書き込んでる時点で・・・ >>929
公の店じゃないんだから差別しても問題はないんだよ
それを第三者があれこれ言う方が問題
まぁ、今回の問題は２人で行って一人が車椅子でもう一人が介護者なんだから全く問題ないと思うけど
席を２つ占領するとか言ってる奴いるけど、２人で行くんだから当たり前な話だし >>948
じゃあおまえが店の立場だったらうちは公の店じゃないから障害者を差別してるんで帰ってくれって言うんかおまえは🤣🤣🤣🤣
自分の頭の悪ささっさと理解したほうがええで？？
余裕ないし心狭いしおまえみたいなやつみっともないよ🤣🤣🤣🤣🤣🤣 車椅子だろうがなんだろうが、物理的に店に入れさえすれば大丈夫じゃね？多少の手助けが必要ならその場に居合わせたお客さんが手助けはしてくれるんじゃないかな
俺がその場に居合わせたら喜んで手助けしますよ 俺も>>937と同意見だわ
かわいそうだけど、なんでも同じように扱えるというのは違うと思うよ 店主が断る権利はあると思うけど、実際車椅子くらいでそんなに店に負担になるかな。車椅子のままカウンターで食べられるなら多少の手間がかかっても周りでサポートすればいいじゃん。もし券売機が届かなかった誰かが買ってあげればいいし。椅子一つどかしてみんなでちょっとずつ詰めてスペースつくればいい。としおかはただでさえワンオペで大変なんだから、店主にばかり責任負わせないで、客も含めてみんなで支えれば現実的にほとんど問題ないんじゃない？それくらいの協力できる心の余裕持とうぜ。車椅子来るなとか言うな。みんな美味いラーメン食いてえよ。おまえと一緒。 最初から車椅子に座ってんだから前にリンゴ箱かなんか用意してやれば席なんかいらないだろ
お前ら頭悪いな これからの時期は並びにも
駆け引きあるね
ファーストセカンドは通常営業だけど
その先がね
さらに団体客とか増えるともう
血圧上がるね
並びから退店まで平均2時間半は
みとかないとね >>952
ほんとこれ、おまえらだってここのラーメン食いたいくせに障害者は迷惑だから食うんじゃねえよとか冷たいやつばっかだよなここは
もう少し心に余裕持とうぜ🤣🤣🤣🤣🤣 障害者は自分と違うと思ってるところが怖い
いつ事故や病気で自分がそういう立場になるかわからないのに 連れが一度行って店主に車椅子でも大丈夫か聞けば良いだろ。ラスロなら聞けるかもよ。店の構造とかで断られてもそれはそれだよ。差別だとか言うんじゃないよ。個人の店であり公共の機関じゃないんだからさ。 店の状況っていうか、通うくらいシステム的なのを知ってたら障害者になった後に
普通の精神の持ち主ならまた行こうとは思わんだろ
ネギや客がニコニコ笑って歓迎してくれると思ってるとしたら精神にも
障害持ってるとしか思えない 心が貧しいカスしかいねえのな🤣🤣🤣🤣🤣
おまえらがもし障害者になってそういう対応されても絶対文句言うなよ？そしてもちろんとしおかにも絶対くんじゃねえぞ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 >>949
車椅子の方に提供できる設備がない小さな個人店なんで申し訳ないって言えばいいだけだろ
大手じゃないいんだから皆が皆バリアフリーにしたりと対応できるほど今の日本は豊かじゃないんだよ
お前みたいに理想だけの左寄りはキモいわ セコイやつが多いな。車椅子利用者が食事できるようにしてやれよ。 >>959
おめえの方が異常。普通の人ならニコニコして迎えるわ。 >>961
だからねぎってやつがそう言ったのかよ？？🤣🤣🤣
ねぎが言ってもないのにおまえが勝手に迷惑って決めつけるなよ🤣🤣🤣
おまえそれ言葉が違うだけで差別してるのと同じだからな🤣🤣🤣
たかがそれくらいのことで迷惑とかそれおまえの心が貧しいだけだから、とりあえずおまえが障害者になったら絶対この店にくるなよ🤣🤣🤣🤣🤣 964さんに完全同意するよ。
身障者の方だけじゃなくお年寄りの車椅子利用者は多いしあまり特別視するのは時代遅れ。 まぁ車椅子でラーメン食ってこぼして火傷したら訴えるとかやりそうだから。
店側もリスク考えたらやりたくないよね。なんでも差別とか騒ぐから腫れ物なんだよな。非常にややこしいんだよ。 >>966
車椅子と火傷を結びつけるのは意味不明。その理屈なら足が健全でも片腕だったら入店禁止だな。 >>964
「お前が店の立場だったらそう言うのかよ」
って言うからアンサーしたんだけど
「だからネギってやつがそう言ったのかよ？？」
しかも迷惑なんて決めつけてないし
お前、ひょっとして車椅子で駅員を奴隷のように扱っているやつじゃないだろうな？ >>968
決めつけてるからそんな意味わかんねえこといってんだろおまえ🤣🤣🤣🤣おまえマジで頭大丈夫かよ🤣🤣🤣🤣 決めつけしとるやん
日本はゆたかじゃないとか左よりとか
おめえのひとり相撲
961 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8688-rOZM)[] 2022/07/08(金) 22:09:16.66 ID:Dhfr+frW0
>>949
車椅子の方に提供できる設備がない小さな個人店なんで申し訳ないって言えばいいだけだろ
大手じゃないいんだから皆が皆バリアフリーにしたりと対応できるほど今の日本は豊かじゃないんだよ
お前みたいに理想だけの左寄りはキモいわ >>969
お前が店の立場だったらってことは、俺の意見を聞いてるんだろ？ネギの意見じゃなくて
だから答えたら、ネギがそう言ってるのか？
決めつけんなって何？
湧いてるのか？ >>971
だからそれがおまえの意見なんだろ？？
そこまで言っといて決めつけてないとかいうのマジで頭おかしんじゃねえのおまえ🤣🤣🤣🤣 >>972
じゃあなんでネギがそう言っているのかって言い始めたのかなw ネギが車椅子とか障害者への対応は見たことないから正直未知数
しかし、若い女性（男連れには塩対応）には優しくデレデレ接してるのは見かける >>971
おめえみたいなクズは珍しいよ。もちろんネギもおめえとは違うから。 障がい者がサポートされて当たり前みたいな考え方はちょっと気持ち悪い… まず車椅子とカウンターの高さが合わない。車椅子から降りて椅子に座るとして身体安定出来るのか疑問。その辺りは車椅子乗ってる人は普通にわかると思うんだが。 ネギが言ったわけでもないのに俺はネギの考えを代弁してるんだぞみたいな信者のが気持ち悪い としおかに客として行っておきながら自分以外の客を信者認定するヤツとか、オペの見直しを5chで提案するヤツは措置入院が必要 >>980
実際信者だろ
まともなやつは安いんだから人を不快にさせてもいいとか言わねえもん
まともなやつなら値段の問題じゃないってわかるじゃん、何円だろうが人を不快にする権利なんて誰にもない
オペは見直し必要なんじゃね？気に食わないことあったら舌打ちするようなやつだもん
余裕がない証拠だろ 店主に冷遇されるのは
もう来るな
ということ
自分以外信者認定が歓迎されるところは地球上どこにもない 土日だから逆に仕事行ってるのかもな
鬼のような粘着だからね
話題はなんでもいいんだろう
車いすでも障害者でも
このスレの中だけでも
マウントとりたいのでしょう
ボーナス出たからチャーシューつけたぜ
ハイマウントだぜ
しかし今日はハズレ気味か >>978
カウンター関係ない
車椅子に座って膝の上に板状のものでも置いてその上で食べればいい。 >>978
車椅子から降りて椅子に座るとか考えるおまえのトリッキーな脳みそが気持ち悪い。普通じゃないとしか言えないと。 ねぎが障害者お断りっていうならまだわかるんだが、店と何も関係ない信者が障害者はお断りだ！！とか言ってんのが1番意味わからないんだがwwwww >>949
俺は信者もアンチも本当にどうでも良いが、1番頭が悪そうに見えるのはお前だな。内容は読まなくても。 公共施設ではない個人経営の飲食店のバリアフリー対応は義務ではなく店側の裁量次第で片付く話を長々と でもZ武みたいな基地外に捕まると面倒だよな
車椅子でも介護者いれば食えるだろ
ネギもそこら辺は空気読むよ >>993
どうでもいいと思ってるなら書き込むなよ🤣🤣🤣
ほんとは顔真っ赤なんだろおまえ🤣🤣🤣🤣 ネギ信者と障害者過剰擁護者はイコールと
人物像が見えてきますね >>995
乙武さんを基地外呼ばわりするなよゴミ人間が！ >>986
5ch意見は生活保護受給者だろ
知的障害と精神障害の三冠無職かな
身体障害にシンパシーみたいなものがあるのかも
向こうは全くないだろうが
としおか店主が区役所福祉担当者みたいに親切に対応してくれないことに立腹して粘着 このスレッドは１０００を超えました。
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