@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？66@@@
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|| ○荒らし・コテは放置が一番キライ。常に誰かの反応を待っています。
|| ○放置された荒らし・コテは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らし・コテの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。
|| エサを与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○ﾜｯﾁｮｲを活用しましょう。 ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| 連中に構うあなたも荒らしです。 ⊂⊂ |
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ぼくたちは、なかよくつかってるよ >>22
臭くないマルハ軒しかないよ
しかも店で炊いてない 昔あった六角家はかなり臭かったな
快速のホームまで匂ってた >>30
1度行ったことあるよ
他には無いものかな >>38
宝楽って実は味噌ラーメンが一番美味いんだな >>38
東海神のデカ盛り二葉、行ったことないけど味噌あるよ でめきん移転しちゃったからな
温故知新って店が気になる
味噌もあるんかな 味噌は以前はコタンがあったけど、今は東武のラーメン紀行頼みだな（今はG系だけど） 東海神は船橋駅周辺と言われるとちょっと苦しい気がするけど宝楽は行った事なかったな、今度行ってみよう。自分38じゃないけど 宝楽＝タンメンというイメージだった。今度は味噌ラーメン頼んでみよう あと2週間で東武二郎が無くなっちまう
船橋駅周辺に二郎系進出してくんないかな 38は俺
二葉いつも定食頼んでたからな
味噌ラーメン頼んでみるか
小綺麗になってからあんま行ってないけど 龍鳳飯店？だっけ
あそこ行ってみたいけどいつも閉まってるんだよな
美味そうな感じするけど >>45
親父さんに頼んで「オメエに食わせるタンメンはネエッ！」って言ってもらえ 結局近所の日高屋か山海行っちゃうんだけど日高屋は麺が山海は味が… 山海はおっちゃんじゃなくてフィリピンのおばちゃんが結構調理してるからなあ 目黒屋の煮干を限定麺変更で食べたんだけどこれ美味い。
気が向いたらお試しあれ。
麺変更は何食べるのにもやった方が良い。
大盛にしないと後悔するかも。 >>46
竈の番人の二郎風はダメかな？
あとは駅周辺というか赤坂の手前ぐらいまでなっちゃう上に二郎系と言われると微妙だけど宗庵のメニューに剛麺てのがある >>41
温故知新は味噌も美味しいよ
結構濃厚だから冬に食べたい感じ >>48
あそこ気になるわ
確かに開いてるイメージがあんまない ボクシングジムの近くの店か
あんまり美味そうじゃない気がするが >>29
竈の番人外伝
魚介豚骨好きなら満足いくと思う 情報はネットで調べなさい。そして食べに行って報告ヨロ じゃんじゃん入ったことないな
どっちかというと家族連れ向けのラーメン屋だと思う
前通る時中にいる客見るとそんな感じだし
竈二郎のＢは結構好き 閉店前に成る魚行っとこうかな
Twitter見てると美味そう じゃんじゃんはラーメン屋っていうより定食も置いてるラーメンダイニングって感じ
近くにあれば嬉しいけどわざわざ行くようなところではないかな つばさが息子の方なんだっけか？
両方ともしばらく行ってないがつばさはラーメン以外のおかず、定食メニューが美味かったな じゃんじゃんは夜遅くまでやってるラーメンのファミレスって感じ
ダイニングではあるけど夜酒飲まなくても気軽に入れる雰囲気 じゃんじゃんの情報教えてくれてありがと！
一回行ってみる >>71
平日だったら昼1時〜2時がピーク
12時ピッタリくらいが狙い目だよ
土日はあそこ通らないから分からんなぁ >>72
日曜１時くらいに行ったら混んでた
家族連れ多め、多分近くのプールと運動公園の帰り？ JR船橋駅前にテレビが来ていて、船橋ソースラーメンについてインタビューしてたよ。
ジャニーズ何とかっていう腕章をつけていたから、バラエティかもね。 >>73
しかも1枚150円に値上がっててびっくりしたわ 竈の番人の公式Twitterでソースラーメンの取材あった旨、ツイートありますね ソースラーメン置いてる店でソースラーメン食べてる客を見た事がない あれ梨の妖精が言ったんだっけ？
50年以上船橋に住んでるが
10年前まで知らんかった
一回食べたけどリピートする気は無いなぁ だいれんで一人で2回、友達と一回食った
友達二人とも旨かったって言ってたぞ 食ったことないけどペヤングのお湯を捨てずに食った味のイメージ 名前の通りだよソースラーメン、ふなっしーが有名にしたのかな 確かだいれんの、いつからか背脂無料サービスついてないっけ
終わったかな？ 大輦ってとこで一回ソースラーメン食べた少し不安だったけどわりと旨かったまた食べたいって程の魅力は感じなかったけども
結構値段したかなあ見本写真にのってるハムカツも頼むと1000円近くするみたいだしあと結構気温高かったけどクーラーつけてないから暑くて食べるには不快な環境だった 加賀屋２階で8人で飲んだ(仕事の関係で船橋民は自分だけ)
そのあとへベレケで大輦いって全員でソースラーメン食べて盛りあがったのはいい思い出 食えないようなゲテモノではないけど
強いて2回以上食おうとも思わないって感想しかわかなかったな＜ソースラーメン 大輦はチャーハンが好きラーメンは中太麺になっててゲンナリした
ソースラーメンは1度も頼んだことないななんか頼む気にならない だいれんが発祥なんだっけ？
ソースとお湯って感じだったな 発祥は花蝶とか言う所だっけか
俺が1番最初に食べたのは「かにや」
なんだコレって思った 相当昔に食ったけどソースの酸味が強すぎてダシもへったくれもないって感じの味でしたわ 3.4年に1回はソースラーメン特集されんなw
あんな不味いもん有名にさせたふなっしーさん許されんで ビックリ速報！
二和の成る魚の跡、
まぜそばマゼロー！ >>96
なぜ僻地を目指す？
馬込で懲りなかったのか？ あらき船橋店のほう
油そば、二郎系
メインにしてく
らしいな
店名もかわるらしい あそこ、家系と二軒並んでるんでしょ
限定の評判いいからありじゃない あきら船橋の店主、首痛めてて大変そうだったからメニューを絞るのも致し方なし
限定うまいから残って良かった 厨房スペースが狭すぎて
船橋店の移転も考えてたようだが
ひとまず無くなったか 久しぶりにあらきのツイート見たら限定Aのタレ、ちばからの醤油タレに変わったのね。 ギラギラは動物×動物スープだからコンセプトから他店とは違うのだよ、良いのか悪いのかは知らんけどなw つうか2店舗とも狭い
2つ合わせて10席もないだろ >>117
デフォ食い慣れてる人には物足りないだろうね
つい博多豚骨の安さが抜けなくて選択肢に無い どうたぬき
黒門レベルのラーメン
食える店あるかね >>122
柏の猪太か錦糸町のよかろうもんになっちゃうかな
前者は弱いかな。臭くないし >>122
どうたぬきはかなり特殊だからなあ。似た味が思い浮かばない。 TOBUの豚研最終日いけそうにないし二郎系ロスが苦しい
竈の限定は在庫曖昧で開店と同時に行かなきゃ期待できないし無限大はスープがめんつゆっぽい甘さだし豚は薄いし厨房にめんつゆの紙パックあったし微妙・・・
9月になったら終日竈治郎喰えるのかな 東武で食べて暫くしてから久しぶりに二郎で食べたら東武のは全然二郎とはかけ離れてた...
東武は次なにやるんだろ >>126
今は無き安いラーメン屋の隣にあった店だっけ好きでたまに持ち帰りしてたな
ああいう昭和感のあるカレーが一番好み すうじのG系が好きだった
煮干しオンリーになってから行かなくなったな 竈二郎は今のところ週末の夕方とかにたまに行くけど今のところ売り切れはないな
まるはは2回くらい売り切れくらって行かなくなった >>129
美味しかったよね
普通の味で
ラーメン亭アッサム復活しないかな本当に まるはコロナの影響なのかそもそも夜やってない事多くなかった？
緊急事態宣言明けなのにまるはだけ時短継続してたり夜の部休んでたりすること多くて足運ばなくなった >>118
竈は1階カウンター4席ある中、3席埋まってた時に何か嫌だなと思って2階行こうとしたらあからさまに嫌がられたわ
結構前の話しだけどね 1人２階行かれるとめんどくさいだろ空いてるなら座れや
さっさと食ってはよ帰れや 50過ぎてラーメンは駄目だったな
俺月1でラーメン食べるくらいのラーメンマニアだったが脳梗塞で死んでしまった
飲酒歴なし喫煙歴なし、糖尿病なし
だったんだが中性脂肪が250もあった
太ってなかったから気にしなかった
そりゃあ脳梗塞になるわな
皆さんも気をつけて下さい 食うと死に近づくラーメンもあれば日常的に食えそうなラーメンもある
ギラギラ毎日通ってたら死ぬかもだけど麺魚や青葉なら毎日食ってもなんとなく生きていけそう感あるわ 東武今度は9/1から樹って味噌ラーメンか味噌ってリピーターになりにくいけど一度は行ってみるかな 1ヶ月ぶりに釜治郎食べてきた。
最近はタレAの方が人気との事なのでAを注文、ちばからと同じタレと言う事だが行ったこと無いのでわからんけど醤油の主張が強め、デフォがカラメなので人によってはしょっぱく感じるかも。 でも個人的にAの方がBより気に入った。
なお明日から50円値上げだそうな、昨今の食材の値上げが多くどうしようもない状態だって。
移転はまだ考えているみたい、基本居抜き物件探してるけどコロナの補助金があって空きが出ないそうな。 値上げするのはいいけど麺量に応じて値段変えてくんないかな
1日のカロリーや夜ご飯の都合で麺量200でいいやって時にただでさえ割高な900円が950円になるとかたまったもんじゃないわ 漁り火がオープンした時くっそ高いって言われてたけど、もうどこも値段は横並びになっちゃいましたね･･･
マルハ軒の安すぎと言われた550円も今は700円、ラーメンも高級料理の仲間入り。 すっかり忘れられてられてるけど明後日マゼローオープンだぞ 本物の二郎が来てくれればラーメンの価格は全て解決するのにな
TOBUに場所代払って郵送費の面でも竈より不利な営業条件のはずの豚研ですら小ラーメン豚2枚入りが900円未満だったはずだし竈は店主の拘りで無駄にコスト上げすぎなんよ
本醸造醤油とか言われても劇的に味に差があるわけでもないしなぁ
まぁ選択肢ほかにないし竈治郎メインのリニューアルには期待してるし店主さんには体大事に頑張って欲しいが 竈治郎が食券対応してた
200g910円、50g刻みで40円ずつ増し、300gで990円
豚は二枚で豚抜きで100円引きコースもあった >>162
竈次郎の豚ってかなりでかいだろ
俺が食ったときは一枚だったがそれでも満足した
あれが2枚は魅力的だなあ 行ってきた
上に書かれてる通り910円(200g)、940円(250g)、990円(300g)、タレは今まで通りA/Bの2種
豚がデフォで1→2枚に増量、全メニューに豚抜きで-100円のボタン有
トッピングコールは特に訊かれなかった、言えば対応してるのかどうかは不明
他店より若干高いのは事実だけど豚がデフォルトで2枚になったからそこまで割高感は感じないかな つまり俺は豚じゃなくて麺が食いたいんだよ！って人は実質890円になって値下げか
いや豚抜く人いるのか知らんけども 影響どころかもりのにレシピ教えてもらったんだよ
舐めんな！ あら、昨日店主に聞いたのと変わったんですね、色々考えたのね。
豚2枚デフォはあの大きさからすると俺には多いなぁ、200g豚2で腹一杯になりそう、それで910円ならいいかな。 竈ろうと思ったけど大雨で萎えたわ
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ との丸家RTばかりしてないで日替わりトッピング出せよ つじ田のチャンネルがかいざんに行ってるな
との丸が出来てから売り上げ上がったとか面白い話ししてる つじ田ってデフォで900円取ってたはずだけど千葉なりたけで「最低800円って高くね？」とか言ってたよね
値上げアンド値上げで600円台からようやく800円台に到達したっていうのに値段ディスりすぎ
かいざんだって大抵の人が800円オーバーの「かいざんラーメン」頼むし今じゃ800円台、それも850円未満なら割と安い部類だと思うんだけど 味噌食べたくて樹言ったけどなんかピンと来なくて温故知新へ·····はじめて味噌頼んだけど美味かったわ
帰り喫煙所に行列だったけど
1つの灰皿に1人なの？
馬鹿馬鹿しい 樹の味噌は食べたの？食べなかったの？
どっちなんだい！ >>176
灰皿の管理も金がかかるんだから駅前の喫煙所使いなさい >>178
タバコ吸わんから見てただけ
あんな馬鹿馬鹿しい光景なかなか見れないだろ
喋る訳でもないのに
1人1台灰皿使って····· 久しぶりにららぽーと行ったから青葉に行ってきた
相変わらずつけ麺のスープはぬるかったけど美味かったわ
食べてる途中に気づいたけど千葉市のカネショウって所のつけ麺の味が似てると思ってるのは俺だけかな？ >>179
むしろ船橋の民度を見直したわ
外で丁寧に並んで待ってるしw マゼロー行ってきた。20人待ちで1:45ぐらいかかった。ちょっと作業が遅いと思ったかな。
二郎系だと思ってたら、タレがぜんぜん違くてびっくりしたが、すごい好みの味だった。
空いたらまた行こう。 >>186
レポ乙
タレはどんな系統かな？似てる店とかある？ >>187
うーん、分からない。見た目はクリア系だけど、ただのスーパーの醤油ラーメンダレ系ではなかった。
ちなみに宝華が好きで、珍珍亭ぶぶかはあまり好きじゃない味覚。 >>188
油そば、らーめん亭と竈と兎に角しか経験ないから想像がつかないな
食うしかねえ 3時に行ったら10人位店内で座って待ってたよ若いお客さんが多い印象 >>192
麺が太いから時間かかるな
しかし、鎌ヶ谷大仏駅のラーメン屋を船橋スレでやるってすげえ違和感
まあ船橋市なんだけど マゼローうまくて驚いた
旨いと思いながら食って終盤スープ割と同時に魚粉を投入すると更に化けた。まぜそばのスープがこんなうまいとは
トッピング以外は二郎っぽい感じは無い マゼロー行ったけど馬込沢店より断然うまかった
馬込沢店はまずくて不評なのに小岩店は人気なのが謎だったけど、馬込沢店がまずいだけだったんだな
まぜそばは角ふじの麺に非乳化二郎系のつけ麺のつけ汁をかけた感じ
スープ割りも出来るのでつけ麺感が高い
まぜそばなら麺は柔らかめにした方がいいと思う
ラーメンは今はなかった
生卵はつかなくなった
豚は味なしになった
ニンニクは期待通りの量が乗ってた 新マゼロー美味いのか？！
馬込沢の時はもういいかなって思ったけど まず熱いスープ飲んで！
ってのが
好きな俺からしたら油そばとか
魅力がよくわからないんだけど
1度試してみるか 小岩の初期に行ったときは美味かったからまた食べたいけど場所がねぇ… 持ち帰りって具材ないのね麺とスープのみ2食入りで1400円かこれって妥当なんか それいっちゃそもそも油そばとかまぜそばって原価殆ど掛からない情弱が群がる料理って昔から言われてるしなぁ
妥当か妥当じゃないかを言えば店で食っても妥当じゃないから旨いなら値段気にしちゃ負けよ めちゃッ！餃子、9月からめちゃ値上げ
でも元が安かったからいまだにコスパは良い
今までが広告期間だったと思うと納得
割引券の運用方法も変わってしまったけどこれまでのクオリティ保ってれば客離れはないと思う マゼローって小岩の店閉めて、移転して来たのか
どう見ても小岩の方が立地良いだろっ‼︎
って思ったけど、近くに競合が何店かあって競り負けるから離れたのか >>203
そうだよ
ふえ木あった頃は良かったなあ醤油とんこつ好きだったどんどん店主が二郎系にハマって何度か食べたけど個人的にはこれなら二郎で食べたほうがいいなと思った ふえ木のふえ郎はヤバかった。ショッパく脂っこくて、あれは病気になるレベル。けど人間って、そういうヤバい食べ物が好きなんだよな。ふえ郎、山梨で人気店のようです。 竈郎のA食ってきたけど前のより甘くなくていいな
これならＡでもＢでもその日の気分で食ってもいいわ 南部民からすると三咲二和方面なんて行く用事も思いつかないとんだ僻地だろうな
マゼローも閉店続きの居抜き物件によく出店したと思う ラーメン屋は旨けりゃ割と遠くても人が集まるからなぁ
行列とか迷惑対策なのか有名店ほど駅前じゃなく若干歩く場所にあるような気がする 馬込沢のときはラーメンもませそばも甘くて合わなかったけど二和のは甘くないん？ >>212
確かに、わざわざラーメン食いに行く所ではないね
地元の人が通う感じかな ラーメン関係ないかもどけど
チャーハン美味い店船橋にないかな 良くこのスレで宝楽が炒飯美味いって言ってる人がいたような あの辺いい店集まってるからわざわざ行く価値あるよ。マゼローに大丸に大仏
少し離れててつ、王道家 チャーハン美味いのは西船増田家
なおラーメンは普通 マゼローが出来たりそう遠くない所にAKBとかにいた山内鈴蘭の店が出来たりあそこら辺も少し面白くなってきたな 東武の諸国ラーメン紀行の麺屋 樹の味噌ラーメン食べたけど930円払ってまでじゃないかな
https://i.imgur.com/smjQPrN.jpg >>218
ラーメン屋じゃないけどあさひとか竹うちとかの大衆居酒屋の賄いみたいなチャーハンが好き
酒飲みに行ってるのについ食っちゃう 花月は麺より焼き飯類がうまい
東船橋とか何もないし行く理由ないけど >>237
賄いのチャーハンか美味そうだな
酒飲まないけどチャーハン食いに行くだけだと変かな
船橋鎌ヶ谷あたり
とかいうのでみた天龍、宝楽は期待して行ったけど...
東京三大チャーハンの2つ（色々あるらしいけど）
兆徳のチャーハンは本当に薄い
何だこれ？と思ったけど
帰り道もう1回食べてみたいかなとも思ったが...
城咲仁の実家のは飯場の飯みたいで好みだった
ラーメンスレだったねごめん 昔、夏見台に武蔵だったかそんな名前のラーメン屋があってそこのチャーハンだけは凄く美味しかったなぁ >>242
だいぶ昔の店だよ
今はカレー屋になってる 竈二郎A食べたけどひょっとしたらBより好きかも知れん
あと、今もお好みは対応してない様です 竈は初日に2人で食べに行ったら豚2枚入ってたのに豚1枚に仕様変更されてたのか減ってた >>249
それ聞いたけど最初は豚の角を切るので量が足りないからもう1枚足しただけの話しだそうな、デフォは1枚 揚州商人の値上げエグいな
原木インター近くの揚州商人が出来て数年はラーメン1杯700円～800円で食べられたし一品料理の棒棒鶏が好きだったんだけどな マゼローってああいう味なんだ暫くしたらまた食べに行きたくなる感じかな接客も気持ちいい
ああいう人気店が近くに出きるのは嬉しいね若い客や遠方から来てる客が多い印象かな 油マジで高くなったよなぁ
コストコでいつも買ってるオリーブオイル5.4kg2900円だったのが1年で5000円超え
それでも他より安くて美味しいから買うけどさ。
他にパフォーマンス高いオリーブあったら教えてほしいくらいだわ オリーブオイルはサイゼで買ってる
ご家庭で使う分には十分美味い >>257
タブレットで注文する変わったラーメン屋
会計もセルフ 今日マゼロー行った人いますか？
行った人がいたら混み具合を教えて欲しいです マゼローの話、鎌ケ谷スレで出来たらスレも盛り上がるんだが
鎌ヶ谷大仏なんだよなあ 大丸とマゼロー近いから行くなら一緒に行きたいけど流石に腹いっぱいだろうな 船橋からだと鎌ヶ谷大仏って北習志野と同じくらい遠いのか >>269
鎌ヶ谷大仏あたりはやばいぞ
木下街道はテレビでダンプ街道と紹介されたこともある >>270
馬込沢までは裏道駆使して、って感じだけどその先は難易度爆上がりなんだよなぁ あんな僻地目的ないと行かないだろ
時間潰しようもない
遠い遠くないっていうより あそこは大仏駅の踏切と木下街道の渋滞十字路渋滞とイライラするわ 二中通ってたけど
カレー屋ケンちゃんて
当時からあったな…
未だに行ったことないけど てか、船橋から電車だと鎌ケ谷・新鎌ヶ谷よりさらに遠いとかそれでも船橋かよお前。 船橋が無駄に広い、一蘭船橋店とかあれもう実質習志野だし 自転車かバイクならそこそこ移動しやすいが、道が細い部分はマジできつい ラーメン官僚そろそろマゼロー来るかな？潰れたけど大丸の前店のしばちゃんや潰れたけどカラオケ店の向かいにあった担々麺の店(こっちは短期間に2度)に来てたんだよね しびからマジでうまかったから何処かで復活してほしい 船橋辺りって常に大渋滞してるよな
電車で行った方が全然早い 新マゼローの前の交差点は信号有って無いような場所だから満腹で出るときに気を抜くなよ なんかすっかりとの丸の存在感なくなったようなまあ煮干しラーメン食いに一回しか行ってない >>287
普通に客入ってるぞ
隣の清水家は入ってないけど
店分けない方が良かったんじゃないかな >>288
清水家ってやってるの？
との丸行くけど隣あいてるの1度しか見たことない ここみると船橋駅徒歩圏に二郎系求めてる人
メチャ多そうだけど
そんなに出店ムズイのかなぁ 物件がない、あらきの店主でさえずっと居抜き物件探してるけど見つかってないみたいだし
店主の腰のために見つかって欲しい反面あれ以上遠くなると困る
夏場はあそこまで歩くのも辛い とのまる激まずだった
松飛台の方だが船橋のも同じしょ？ >>292
何がどうダメだったかも書いてくれないと参考にならんよ 家系を名乗っててもスープの種類は多種多様
醤油が効きまくってるスープもあれば真っ白クリーミーなスープもあるし好みの問題では？
俺はとの丸いく途中にある武士道のスープの方が好きだな との丸はハエがすごいってクチコミ見てから行くの躊躇してる
実際どうなんだろう？立地の特性なのかもしれないが >>295
8月に1回と今日行ってきた
どちらもハエが飛んでたｗ それもあって卓上調味料は使わない 温故知新久しぶりに行ったらなかなか美味しくなってた 二郎混むから本八幡のぶたけんで満足してかなり二郎だし 塚田のもりのとか津田沼のすけがわとか食っちゃうと無限大とか努力が全然感じられず腹が立つ どことは言わんがニンニクの醤油漬けが若干糸引いてると引く
卓上調味料なんてどこもそんなもんだけど
ニンニクマシマシどころか好きなだけ入れ放題はありがたいんだけどね すけがわは近所なんで1～2ヶ月に１回位いってる。少しづつ良くなってるよね。ブーブーやぶたけんのように電車賃かけて食べたいレベルまでいってないけど。 すけがわは近所なんで1～2ヶ月に１回位いってる。少しづつ良くなってるよね。ブーブーやぶたけんのように電車賃かけて食べたいレベルまでいってないけど。 豚研が船橋二郎インスパで最強すぎたんだよな
二郎特有のワシワシ麺、ジャンキー感あるスープ、トッピングコール完備、池袋二郎みたいな黒アブラ（賛否両論）、分厚い豚が2枚
無限大はジャンキー感ないしブタ薄いし論外、竈の番人は麺がワシワシではなく太麺モチモチだし惜しいけど船橋界隈では俺の中では最高評価 そっちのぶたけんの話だったか
船橋東武にちょっと前まで来てた店の方と勘違いしてたわ、Sorry 梅もと9月29日で閉店だってよ
あそこのラーメン好きだった との丸味荒くない？
肉体労働者向き
薄めにしてもまずい >>302
隣の女性客が醤油漬けニンニクをケースごと店員に渡してから、かなりの量残して帰って行ったのは見たことある。
・髪の毛
・増G
・ハエ
・うじ虫
・腐食
この中のどれかだろうなとは思った。 >>305
ぶたけん持ち帰りなら、家で茹で時間調整してワシワシ感あるけど、店だと大釜で茹で時間長めだから、モチモチの食感だと思うけど
最近麺変わったのか？ もうスケルトンになってるかもだけど竈郎は旧コタンでいいじゃん
遠いけど僻地より数段マシマシ 梅もとマジか...チキンカツカレーが390円の頃はお世話になりました
今500円越えちゃったから行かなくなっちゃった >>313
昔有楽町のタイ料理屋でパッタイ食ったときにお酢だったかラー油だったかに茶バネがいい感じに漬け込まれてたことがある
店員呼んで説明したが顛末までは覚えていない あと馬込沢の旧マゼローは無駄に店舗広いぞ
元々は居酒屋だけどな
遠いのと蚊が多いので歓迎はしない >>319
全く盛り上がってない
どこが二郎系だ…… >>318
6席くらいしかなくてオープンしばらくは行列してたな
本当はカウンターだけでももっと広かったし右側はがら空き
新マゼローも店は広大なのに持て余してる >>319
豚が1枚しか入ってないしそれカムイの小豚でしょ、マシ未対応（ニンニク有無のみ）の女子供向けミニラーメン的な奴
カムイの豚（小200、大300）ならコール対応だし豚も2枚だったよ 少食だから小豚にしたのよ特に麺ががっかりだったかな今の樹の味噌もなんかね...7月に食べた焦がし醤油スープのラーメンが一番良かったかも >>321
奥のトイレに行くと壁にびっしり蚊が停まってんたよね
裏にドブ川があるせいか尋常じゃない数 今となってはもう無理だが元なりたけ店員の猿なんとかの店舗居抜きなら広さも近さもバッチリだったな 大仏マゼローマジでうまいから今のクオリティ保てるなら続くと思う
俺も大仏ラーメンと交互にいこうと思う >>311
アソコ長い事やってたけど
潰れるのか
原材料とかの高騰で厳しいのかな 梅もと悪気はないんだけどあそこで食べてると本当に底辺の底辺で食べてる感覚になって行かなくなっちゃった
今は値上がりしたのか との丸家行って思ったのが酒井の麺ってやっぱり美味いんだな
スープ云々の前に麺が微妙だった
あとおろしニンニクの酸味が強すぎる
ニンニクはラーメンには入れずご飯に乗せる派なんだが変な酸味がきつかったわ 馬込沢民だけどとの丸家遠すぎてちょっとお金使って柏の宗八行くわ いや王道麺は普通に美味い。
酒井製麺は普通～硬だが王道麺は柔～硬までいける。 >>318
元々は本屋次がブックオフ...次がお好み焼きだったかうろ覚えだが
あそこ2分割位でちょうど良さそうなんだけどね 八千代で恐縮だけど、前を通りかかったら友希家→宮里家に変わってた
やはり家系なんだろうけど味も変わってるのかね >>340
俺が知ってるのはマゼローの前は「酒だ！馬込沢」っていう居酒屋たったところまで。 >>343
との丸じゃなくてブンブン丸に店名変更推奨 そういや竈治郎のAっての食べたけど甘めの乳化スープ飲んだら旨っ！てなった
でかいホロホロのチャーシューもいいね 柏や松戸に行くようになったら船橋に行かなくなったな >>342
たいして変わってないけどチャーシューが鳥胸肉 無料の食べ放題ライスがパサパサで不味い >>347
こないだ初めてA食べたけど美味しかったよ
好きな甘じょっぱさで米欲しくなった
調べたらちばからのタレ使ってるんだね >>335
業務用すりおろしニンニクなら保存料に酸味があるものが入ってるが、強すぎる酸味って程ではない。
使用済みのレンゲ突っ込んでる人もいるし、民度の問題もありそうやな。 三代目月見軒とやらも船橋咲ヶ丘にできたよね
鎌ヶ谷大仏駅コンコースにもできて近場に2軒できた
まあ咲ヶ丘の店舗はころころ変わってる場所だから長続きはしないだろうな 飛騨の高山らーめんに続いて梅もとも閉店か。最後だから連休中に梅もと行ってみようかな。梅もと跡地にらーめん亭復活しないかな。 マゼローの口コミひどい言われようだな
カウンターのみのガッツリ店に1歳の子供連れてくる親がバカ過ぎるが 一人一杯について云々のうち片方は尋常じゃなかったので冒涜的表現で通報しておいた 消されてたが初日にも挨拶がうるさいとかイカレたレビューかかれてたし、妙なのが多いのか 八重洲で働いてるけど梅もとは何食っても不味い
安さが取り柄 マゼローごときのラーメン屋なんだから子供にも食わせてやれよ
松戸二郎(2代目)も桜台二郎も府中二郎も子供用のお椀渡して食べさせてたぞ 他のレビュー見ると一人前ちゃんと食べられる子供ならOKだから寧ろ優しいんじゃないか。
あと二郎はテーブル席あるんじゃない？西新宿にはあった。
女性グループやファミリーはテーブルで通常の流れ壊さないって感じでカウンターは断ってた。
そもそもで言えば子供にこんなもの食わすなと思うがね。
味覚壊れて偏食になりかねないと思うわ。
マゼローも二郎も寿命を対価に一時の快楽を得るような飯なんだから酒タバコと同じで子供は駄目が良いと思うな。 まぁ印象悪いわな
一見で入ってくる客多数の場所柄だし
ダメならお子様お断りとデカデカと掲示しとけばよい マゼローは誰かの恨み買ってるのかね？
口コミ数少ないやつから粘着されてるみたい マゼロー、俺は二郎系専門外だから参考にならんかもだけど、普通に美味しかったよ。自宅から徒歩圏内なんで頑張って欲しいな。 共有OKになると「大盛り全マシを2人で分けて食おう」って奴来るから赤字になるぞ
妥協案としてはお子様ラーメンをメニューに入れてテーブル席作るくらいだな そんなめんどい事しなくても
小さなお子様含む1人一杯の注文と分かりやすくデカく書いておけばよい >>367
昨日行ったときは券売機に一人1杯注文と書いてたが、小さなお子さま含むと入れた方がトラブル減りそうだね >>355
口コミ見に行ったけどまあ言われ方も相当腹立ったんでないのあれ？
行った事ないからどんな店員いるか知らんけど 一人一杯注文は入り口の立て看板と券売機に書いてある 「バイトの定員が頭も下げず誤りもせず、ただ、伝えに来てるだけ！！」 なんで記載してあること守ってもらうために謝る必要があるんですかね… 変な粘着が湧くってことは結構美味いんだな
空いてきたら行ってみるか うまいよマゼロー
今のクオリティ維持してくれればちょちょい行きたい 行ってみたいけどカウンター8席だから回転悪そうだなあ。 茹で時間長くて回転悪いから、外待ちがある場合は近くの「大仏」に行くのがおすすめ
いつもすいてるけど、うまいぞ大仏 マゼロー行ってきた
不味くはないが特別美味くもない
まあいたって普通リピートするほどではない ラオタ向け専門店ローテしてても飽きてきたのと900円とか1000円出してまでこれ食いたいか？と思ってきちゃう
飽きが来ない無難な味で野菜たっぷり550円の日高屋ってちょうどいいバランスなんだなと くるまやのネギ味噌が好きでよく西船店に行くんだけど
こないだ別の店（直営店）で食べたら全然味が違くてワロタ
何というかお上品だけどインパクトに欠ける感じ？
西船店のワイルドで中毒性の高い味とは別物だったわ 西船橋のくるまや、ロケットニュースに出ちゃったからしばらく混みそう。
昨夜の大雨で薬園台の武蔵家通ったら店内待ちしてる人が沢山いて人気なんだな。22時頃。自分はヨシベーで食ったけど。 西船のくるまやは以前から評価高いから気にはなってた 単なるくるまやだしロケットニュースにそんな影響力はないと思う >>377
まぜそばマゼロー、わいも行ってきた。
13時過ぎ、並び5人、ジャンク200g
麺がぬるいしうまくない。
200gで大盛りと書いてあるが、普通より少ない感じ。
なぜ行列が出来るのか不思議なんだけど
> 麺がぬるいとか言ってる人はそもそもまぜそばが駄目なんじゃないの？
俺がそうなんだけど >>384
回転が悪いのとOPENから3週間しかたってないから
半年たってリピート客がつかなかったらガラガラになる >>384
なんでグラム数を自分で選んで少ないとか言ってるんだ。バカか？
だったら最初から300グラム選んどけよ 同じグラム数でも茹でる前と後ではまったく別物だからな
ここに限らずどちらかを表記して欲しいね >>388
茹で後グラム数なんて使ってるの新船橋の春樹しか知らないわ >>389
ごもっともw
900gな、最初ビビったわ >>384
150g 少なめ
200g 並盛
300g 大盛
450g 特盛
お前の認識が一段階低い
油そばではなくラーメンなら合ってるけどね 茹で後800とかならつけ麺であるけど今はもうそんなに要らないな 茹で前300グラムって茹でると何グラムくらいになる？ 茹で前700gくらいなら普通に飲みの〆でも食えるけど1kgはさすがにきつい >>395
マジでそんなに増えるの？！参考になるわありがとう 熱々じゃないと駄目ならつけ麺やまぜそば頼んじゃ駄目だろ… >>391
もりの大x2+普通x1
ごめん無理だわ >>385
>>398
そうしてラーメンとまぜそばの区別がついてない連中がマゼローのレビューでまずかったとかもう行かないとか書いてるんだろうな
何もわかってないのはそっちだってのに "ホンモノのまぜそば"を知らないようだな─────── https://macaro-ni.jp/113022
この記事読むと一杯1000円くらいが当たり前になってきたな >>408
今までが安すぎた
コスト考えたらオシャレな外食と同等の値段でも文句言えない >>409
オシャレなお店ほど修行を要しないだろうからなんとも おしゃれなお店は食べ終わった後スマホ弄ったり友達と雑談が許されるけどラーメン屋は食ったら出てけとか食べるの遅いだけでギルティだもんなぁ
そういうの考えるとちょっとラーメン屋に1000円は美味しいラーメンじゃないと出す気にならん
本家二郎より高い価格設定のインスパイア店とかそういうの見ると偽物がオリジナルより高いとかなんだかなーって感じる
店主の拘りによる原価高と客の評価は釣り合わないしお上品な高級二郎を990円で提供されるくらいならジャンクな豚の餌を900円で頼むわ 二郎が豚の餌とか言われるのインスパイア系の汚い盛り付けのせいだよなあ
本家二郎はキレイな盛りしてるもん ラーメン屋なんてゆっくりする場所じゃねーだろ
町中華でビール餃子とかなら別だけど
前に二郎系の店で男4人が並びに座れるまで待ってた事あったけど
馬鹿なんじゃないかと思ったわ
食って他所でゆっくり喋ればいいのに おしゃれなお店が1000円そこそこで食べさせてくれるランチ凄いよね
食べてすぐ出て行くランチ帯のモデルはラーメン屋のそれと似てる >>343
卓上トッピングくっそ少なくなってたぞ
底から1cmしかなくてスカスカ はやしだ行ったけど酷いな
カップ麺に入ってるチャーシューまんた よくあれを出せるわ
二度とイカン >>417
食べログで新宿のはやし田見てるとカップ麺のチャーシューには見えないけど船橋のはそうなの？ はやし田のカップ麺を食べたことないけどチャーシュー普通に美味しかったですけどね。味玉の方が好みではあったけども。 久しぶりに平日休みで温故知新行こうと思ったら休みかよ！ >>419
クソ小さくて薄いよチャーシュー
2種類乗ってるが、両方不味い
貫を見習えって感じ >>423
カップ麺のチャーシューとは違うじゃん
訴訟されないと良いね 船橋竈治郎居抜き店舗決定したとよ
場所はまだ明かされてないが >>426
え？竈系列の二郎系店舗が出来るってこと？ 物件代が消費者に転換されるようなことにならない事を祈る
竈二郎って船橋と西船橋だと船橋の方が高かったし マゼローで麺やわらかめにしたら普通の硬さになって食べやすくなった
今日も1時間待ちだった >>428
船橋店厨房狭くてクビ痛いから引っ越したい店主が言うてたんでギラギラの隣が移転するんだと思う >>433
そうなんだ
まあ同じグループの店が隣同士に並んでてもあまりメリットはないからな >>437
お前は我孫子のラーメンの心配でもしてろ >>436
あそこだったらええな
京成降りてすぐだし RDBでとものもとの平均点めっちゃ高いな
松戸のとみ田に近い マゼローはまだ子連れガイジに粘着されてるのなwオープン早々かわいそうに >>443
立て続けに☆1つけてたのもガイジのお仲間よね多分 長々と文句書くために初めて口コミ書いたのかね
早く入店拒否で訴えれば良いのに 温故知新の背脂煮干し正直味薄い気がしてイマイチだったから
今度の生姜醤油は期待大！
青島食堂か秋葉原にあった
個人的ベスト1のいすずみたいな味だと嬉しいな 別に入店拒否は違法でも何でもないからなぁ。
店は契約条件提示してるんだから、客には守る義務がある。 マゼロー2回目。前回麺300gにトッピング全部普通、美味くてペロッと食べれたので、今回は麺300gに野菜200gにした。正直、味薄くて油っぽくて美味くなかった↘↘。俺の味覚がおかしかったのか、野菜多くしたから味が薄くなったのか、前回と違う人が作ってたから味が変わったのか。とにかくがっかり。今度行ったら初回と同じ麺300gトッピング全部普通で検証してくる。ダメなもう行かん。ちなみに日曜日19時頃、普通なら忙しい時間にも関わらずガラガラだった。 >>449
ヤサイ増やしたら水気が増えて味が薄くなるのは当然じゃね？ >>449
マゼローのジャンクまぜそばはそういう人にぴったりじゃね
俺はいつも普通のを食ってるけど >>450
二郎系やまぜそばはあまり食べないので詳しくはわからない。素人判断なのだが、味が少し薄いだけで美味しくないと感じるものなのか。初訪が美味しかったので、今回はがっかりした。 >>453
諸国といいながら相変わらず札幌ラーメン推しなのね >>449
ちゃんと混ぜたか？
麺300野菜200でも薄くならないぞ
混ざりにくいからレンゲでタレを掬ってかけるとか野菜タレをかけるとかしてある程度野菜を食べるんだぞ 翔ちゃんとは別に、10/6-12にIORIが6Fでやるらしい。
すみれ系の味噌が看板ぽい。 >>449
並んでなかったんだ。たまたまなのか落ち着いたのか。。 先週の金曜夜7時ごろ行ったけど並びなかった
平日はもう並ばないんじゃないかね
自分も嫌いじゃないけどそこそこ高いんで足繁く通おうとは思わないし ラーメンなら良いけどつけ麺としては高いんだよねぇ
十分おいしく値段に負けてないんだけど、コスパ的に通いまくるかと言うとうーん マゼローの先は短いと思う
家で再現出来てしまう味にお金を出す人は少ない あれを家で再現できるのか
まず麺の時点で製麺所で買わないと手に入らんだろ あらき移転の話出てたけどメニューってどうなるんかね
体調とかそういうのがあって太麺メインにしてるって言ってたけど魚介復活なるんかな
それはそれで嬉しいけどそうなると今でさえスープ切れや麺切れや仕込みミス起こす二郎の供給が不安になりそうで複雑 >>466
移転先の近所しらべて、なるべく被らないラーメンにするってさ。
まだ未発表だけど閉店しそうな店、ってどこだろ。 西船だと竈二郎が850円で200gと300g同一料金
スープが薄めとの事らしいが船橋のドロドロ乳化と違ってサラサラで醤油のキレも感じられるし単純な劣化や妥協とは言い難い
船橋も魚介醤油とつけ麺復活させつつ竈二郎はおまけメニュー扱いで格下げしてスープ手抜きでリーズナブル価格にして欲しいな
っていうか一番望むのは船橋駅からこれ以上遠くならないで欲しいって事だが・・・ 船橋竈が遠いとかマジで言ってる？
運動不足にもほどがあるだろ 今日みたいな雨の日とか真夏のクソ暑い日はあの距離でも歩きたくないわ
まぁ西船の竈まで今日はこの雨の中歩いたわけだが 皆がまぜろーまぜろー言うからどこかと思ったら なるぎょ跡地かよいつの間に潰れた 赤坂味一がギリ「遠い」って言えるレベルかな
あれより近かったら遠くない >>453
味噌が評判いいみたいだから食べたけど...まあこれは自分の問題なんだろうけど味噌ラーメンってどれ食べても大差ないというかどれも同じように感じられてね..醤油にすれば良かったかな マゼロー開店前から待っている人いるんだな
人気あるな >>469
ツィッターでみました。
近くになりたけがあるから頑張らないとですね Sorenariって錦糸町に
あった店知っとる？
なんでも船橋あたりで
空き店舗物件さがしてるようだ それなりのラーメン屋は船橋にもうたくさんあるから来なくていいよ
旨い店ならいいけど 空き物件はそろそろ出てくるんじゃないの？
竈が移転したらあの店舗あくんだろうし
錦糸町に足を運んでも青葉、なりたけ、麺魚、中本ばっかり
たまに結構歩いて天一いくかタンメンシャキシャキみたいな名前の店に入るか
ぶっちゃけ船橋にいるのと変わらないわ >>486
ちょっとスレチであれだが錦糸町ならすっぽんラーメン光福は美味いし元気が出た思い出がある。
ちょっと歩くが赤坂まで歩くのとそんなに差はなかったと思う。 二郎食いに来たのに竈門の番人お休みじゃん
どこにぶつければ良いんだ 二郎系の麺前々から思うがあの麺でソース焼きそば作ったら絶対うまいぞ 今日は濃厚烏賊煮干しの限定ラーメンしかやってないし既に売り切れ閉店だがな
ちな竈の番人はもりの店主の修行先の一つらしいぞ 中野木の武蔵家跡地はラーメン屋をやらせない強い意思を感じる
何かやらせたいかの意思も感じないけど あらきさんが輩出したラーメン屋の多さよw
（他より）惜しみなく教えてるんだろうか もりのとあらきは出してるジャンルが違うし比べるもんじゃないだろｗ
あらきはあらきで限定含めると色々メニュー出しちゃってあそこは何がメインなのか良く判らなくなる >>490
船橋の竈は月曜日が定休日なんだよね、
>>497
独立希望の人を積極的に雇うんだろうね。
安く回すならバイトの方がいいけど、
社員待遇の人がいれば安定はするはず。 竈のツイート
周りを下調べした結果。
二郎系と魚介豚骨は出来なかったです。
つけ麺も販売予定無し。
汁無しも無し。
ほとんどの種類のラーメンがありました。
周りに迷惑かけないと思うと‥
結構絞り込まれました
-----------
出来なかった？竃治郎とか今までのラーメンなし？つけ麺なし？
「とりどり」の失敗はやめてくれ 長次郎
ぶたけん
木尾田
一番
もんたいちお
本八幡？ それいったら1本手前に無限大あるのにどんなつもりで竈治郎出したんだよ・・・？ってなるけどな
というか竈って濃厚魚介の店じゃなかったの？あっちは濃厚魚介にしてギラギラで二郎やればよくね？と思った 無限大食って「俺だったらこう作るのになぁ…」したのが竈治郎なのかもしれないし あらき店主が手術出来ない程頸椎痛めていて大変だからメニュー絞ったんだよなぁ。
魚介系は首を動かす動作が多くて諦めたそうな。
でも竈治郎は続けて欲しいな。 >>504
何だこれ
臭いの問題かと思ったけどそうじゃないのか 腹いっぱいになる
かつての味一のように
お値段安めで
永福町系煮干し
やってほしい >>507
竈治郎は元弟子のもりの店主に教わったんだよ そういやもりのって白い粉丼に入れてるの見たことないような……
直系二郎じゃ平然と入れてるのに 臨休多いにしろ大久保じゃあ竈治郎で眉二に立ち向かうのは確かに無謀だわなあ 船橋駅近辺で引っ越すのかと思いきや大久保かぁ
足運ぶこと無いだろうし移転っていうかもう潰れたと同義だしつれえわ >>512
カエシに溶け込ませてるところ多いからな マジ竃の移転先が大久保だったら殆ど行けなくなるわ。
勤め先の最寄り駅船橋だからなぁ･･･ 前にも大久保あたりに系列店なかったっけ？
ミリオンってパチ屋さんの近く 大久保ってあらゆるジャンルのラーメン屋あるよね
学生街ってもアレ以上需要あるのかね ひろしがしばらく休業って、あらきの開店準備を手伝うから？ 閉店してしばらく経ってる津田沼の南木商店、好の跡に11月オープン 美味いラーメンを探して食べても結局くるまやに戻ってくる >>531
くるまやのネギ味噌に匹敵する専門店のラーメンって結構限られるよね >>531
くるまやは醤油のニンニク増しが旨いんだよ 竈が移転したら
漁だし亭みたいなのがほしい
京成大久保店のリベンジで
鈴木さん出店してくれんかな
やっぱり船橋のほうが合う 竈ツイートを見てると油そば専門店出してきそうで怖い
魚介ダメ、つけ麺ダメ、二郎ダメ、出せるラーメンがないって発言も油そばメインにするための免罪符に見えてくる 京成大久保まで行くなら
眉二休みでも人力船ケースケ時茂あるから
竈行く事はなくなるなたぶん >>539
西船橋は有料だが出来る
他の店舗はだいたいニンニク多めと言えば無料 中本ばかり食べてたら辛さ耐性上がって普通の辛さが辛く感じなくなった 翔ちゃんの辛味噌食べたけど普通の感じだった
てかいつになったら給水器直すんだ 味噌が食べたくなったらくるまやか田所へ行く
田所はガッカリチャーシューになっちゃったけどな
自分の中では揚州商人の扱いが微妙
あそこは何を楽しむ所ですの？ 揚州商人懐かしいなと思って調べたらもう船橋近辺には1個もないのか
津田沼と西船に10年以上前に足を運んだのが最後な気がする 揚州は麺のブレ幅がでかいから刀切麺にするのをおすすめしとくよ 俺的には揚州商人より元気一杯ラーメンの方が思い出深い。
毎日終電ギリギリ生活で唯一と言っていい楽しみが煮干しラーメンと煮豚飯だったな。 竈だけど、西船より船橋の方が好きだったから、うちから遠い船橋までがんばって行ってたけど、大久保になったらあきらめて近い西船ですむようになるな 本家でもインスパイアでもいいから価格だけは勉強して欲しい、交通費出して本家いくよりマシとはいえ偽物の癖に本物よりクソ高いのはなぁ
インスパは本家と違って仕入れ値で不利って部分考慮しても取りすぎだろ、みたいな感じ
そんな990円の高級ラーメンですら船橋から消えると悲しいしラーメン依存症は辛いわ
これを機に弘の隣の妙に安い十割蕎麦で満足できるように体と脳を鍛えなおすか・・・ 美味くて並ばなくていいんなら1500円でも良いよ
厚利寡売の二郎系って無いのかな >>554
あのそばならゆでたろうのせいろのほうがうまいよ 店構えからそれなりのものを出すのかと思いきや結局そっち系の格安蕎麦なのか、スレチなのにレスありがとう
ラーメンが贅沢品になったというか同価格なのにレベルの上下差が激しすぎるのがなぁ
「この価格ならあっちの店の方が」みたいな感じで色々比べると最終的に本家二郎とかレベルが高くてコスパも悪くない"上"の店舗が頭を過る
中途半端に高いラーメンを食すくらいなら550円で日高屋行った方が満足できる、今いくらなのか知らんが隣のマルハも安くてそれなり感あったし >>558
隣のマルハ軒は今700円、オープン時より150円の値上げ。
700円になってからは割安感が無くなって行ってない。
食べたいものは高くても食べる。 身体に良くないけどつい食っちゃう物だから値上がりして躊躇するぐらいでちょうどいい
でもサクッと食って出られる夕飯の選択肢が他にチェーンぐらいしか思いつかないんだよな マルハ軒は一度行って旨いと思ったけど寸胴がないと気がついて二度と行かないと決めた
塚田のもりのの豚骨の日、柏の猪太、錦糸町のよかろうもんでいいや
ここに津田沼の南木商店が追加か。楽しみだ 津田沼とんこつはイオンにあった店が好きだったなぁ
火曜日は替え玉50円だったのも良かった ぎらぎらのバラチャーシュー麺1000円はめちゃ安く感じる >>561
マルハ軒は三代目で仕込んだやつをもってきてるんでしょ。
あのスペースで仕込みは無理。 ラーメン、マジで高くなってきたもんな
まだ値上げする可能性あるし >>558
今もやってるか分からんが朝3時までやっててくれて十割そば食えるのは良かったけどな。
オープンしたての頃しか行ってないから味落ちてるとかなら分からんが。
ゆで太郎のは蕎麦粉1割も含まれてるか？
まぁラーメン板だから蕎麦より小麦麺によってる方が好みなんだろうな。 無添加・拘りの素材ではなく完全に化学調味料に依存したラーメンは作れないもんなんだろうか
ラーメンの原価の大まかなところって化学調味料で代替できる下らない店主の拘りなのでは？と思ったり
客の目の前で露骨に怪しげな粉をどんぶりに入れるラーメン店が必ずしも不味いラーメンを出すわけじゃないしなぁ >>570
松戸の二郎行きなよ
化学調味料の使い方が華麗だから >>567
近所にあみやあるけど、セットメニューが無くなっただけで単品の値上げは現在なし
月3だけど行ってる 背脂系に変わったすけがわ食べてきたけど弁慶を少しライトにした感じの味
ニオイは弁慶のが全然くっさいからもっとニオイ強くして欲しい
おすすめ 純粋な二郎系とは違うのに、竈の限定好き
移転しないでほしいな 来年、馬鹿みたいに光熱費あがるからラーメン店きついだろうな
おそらく上がり幅はイギリス超える・・・ >>569
ゆで太郎は5.5割だぞ。
南口にももつ二郎が併設されたよ。 >>581
それ10年近く前の話じゃね？
今も5割超えてんの？ 場末のスレとはいえ、言いがかりで企業にいちゃもん付けると面倒な事になるぞ。
ケチつけるならエビデンスも添えなきゃ。 大久保だけじゃなく柏も含めて多店舗展開するんじゃないの？
どっちにしろ船橋はもうなくなるんだ・・・
新店は距離が遠くなるし行くことはないだろうなぁ、西船には行くけど これでまた船橋駅近くの宗庵とまるはしか二郎系の選択肢がなくなる 京成大久保は需要どうこう以前に今は良い立地の物件が開いてなくねえか 竈移転前に食べ納めて来た
自分的にはこれで船橋駅近辺は魅力がなくなっちまったな
二郎系に慣れてしまうと他のラーメン見ても「この量でこの価格か・・・。それならもう少し旨くないとな」とシビアな目で見てしまう
材料に金が掛かってるとかスープに拘ってるとかあるんだろうけどそれは二郎系だって同じだし量が少ないのはケチってるとか甘えとしか思えん
たまにはそういう量が少ない普通のラーメンもありだが定期区間内だし船橋駅から電車に乗ってラーメン雷（東京駅）まで足運ぶ方までマシまであるレベル 何だかんだ言ってもすうじのG系は美味かったわ
あのレベルをずっと待ってるけどなかなか来ないねえ 日乃屋カレーや唐揚げ屋だったところ今月から月見軒が入ってるんだね味噌が売りっぽいけど味噌は何処で食べてもあまり変わらないから塩食べてみるかな
それにしてもあの通りはマゼローや大丸があったりと盛んだな すうじはもっと場所が良ければ毎日でも行きたいのだが マゼロー色々緩和するんだな。おにぎり持ち込みOKは草
注文される麺量が減るなら店的にも得か
叩かれてた子持ちでシェアも可能になるらしい >>597
どうしてそうなった
頑固な店ごとく硬派にお子様お断りを貫いて欲しかった >>600
クレーマーの知り合いか知らんが口コミにかかれまくってるし
虫混入とかバッシングも出てるしで
店側から歩み寄ったんだろうな。個人的には元のままでいてほしかったが、柔軟な姿勢で長く続けてくれたほうがいいとも思う マゼローはジャンクガレッジ思い出すな西船橋や八千代にあった店なくなっちゃったけども好きだった
マゼローはラーメンは出さんのかな マゼローはどうでもいいけど本八幡にすず鬼が来るという情報の真偽が尻たい >>603
テボが2倍になったから回転率が最大2倍になるぞ 馬込沢だったから近くて行ってたけど今の場所にわざわざ食べようと行かないな 別にまぜそばじゃないと！ってわけじゃないんだ
ラーメンでもつけ麺でもいいので他の二郎系でいいや
交通の便が悪すぎる
まぜそばなら二郎系じゃないけど松戸の兎に角の方が好きだし >>608
兎に角ってすすめられて連れてかれたけど思い出せないくらい印象残ってない >>609
スーパーに売ってるチルドの兎に角に好きな具をトッピングした方が安くてうまいよ >>602
あのクレーマーって、同じ場所の前の店の時にも粘着してた人だと思ってたな >>611
アカウントは別人
成る魚時代からな粘着はマゼロー船橋が開店して即星1レビューしてたが、数日で削除されてる あの位置のラーメン屋が下がる事で得しそうなラーメン屋がある気がするな。
個人的にはあそこの店ならそういう工作してても納得するな。
ただ近所にそういう気質のレビューアが居るだけかも知れんが。 >>612
クレーマーの口コミ数が少ないとクレーマー用アカウントかなと思っちゃうね >>608
自分はマゼローのタレの味が好き。
だから場所悪いのつらい。 目黒屋の濃厚ラーメンに麺増し追加しまくって、スープ分割すれば、家族分の油そば作れて
酢とフライドオニオン、刻みニンニク、粗挽き胡椒用意すれば完璧 >>617
持ち帰りに麺増ししてるから自宅での実施は出来るんじゃね？ >>620
> 現行メニューは
> 10/30（日）で終了となりますので
> 是非食べ納め下さい。
マジか
ずいぶん急だな >>621
ね
土日行こうとは思うけど時間ずらしても混むかもな 食いたい時にラーメン食って太りたくないしラーメン食べるときは色々覚悟と前日からのカロリー節制とか準備を決めなきゃいけないんだが・・・
どのメニュー消えるのか情報伏せらせてる＆急な告知で残り数日で醤油・塩・つけめんの3種食べ納めとかきついぞ いっその事二郎系にチェンジしたら競合店舗ほぼ無いし独占状態になりそうなもんだが・・・ 単に美味くないからリピーターつかないだけだろ。
温度も麺もバランスも褒めるとこない。 とものもと
麺に癖があるし
鶏清湯は
ケースケーでいいや >>606
でもひとりで作ってるから出てくるスピードは変わらんよな とものもと期待外れと思ったんだけど、俺の間違いじゃなかったみたいだなw
１回じゃ解らないから近々行こうかと思ってたけど必要なしだな。 ここまでとものもとを美味くないと言ってる固定回線1つのみ
他全部スマホ回線。まあそうだろうな 個人的にケースケーもうまいけど行動範囲的に遠いからなー >>634
>>635
どこがどう美味いのか書いてあげなよ。
とものもと擁護派出てくる時は大体が接客が良いぐらいしか言わないんよ。
具体的に何がどう美味いのか熱意を伝えてあげなよ。
雑誌見ると妙に持ち上げられてるから自分の舌がおかしいのかなって思って友人や彼女を連れて行ってみたけどみんな口揃えて不味いって言う。不味いって分かってたのに連れてった事で彼女と喧嘩になって許して貰うの大変だった。
だから私の中の結論は不味いなんだけど、素晴らしい舌をお持ちの擁護派の人がどこを褒められるのか興味あるんだよね。
あと1人工作してるみたいな印象操作しようとしてるけど実際この板には私以外に不味い感想を持っている人が1人以上は居る、これは残念ながら真実なんだな。 >>637
Google口コミ414件、星4.1、説明は出来るがこの数字だけで必要がない 船橋市民だけどとものもとに関して新たに意見する
醤油はまあまあだけどリピートする程ではない
塩は生臭くてあんなものよく客に出せたなと過去一不味い塩ラーメンだった 店主が
まるは出身の
ラーメン屋は
総じてレベル高い >>639
またスマホ回線か
とものもとの料理で生臭いものは何もない。ぶたとにぼし以外全部食った とものもと食ったことねえ 話題になるとほぼ毎回必ずディスる強烈なアンチがあらわれるイメージ
船橋の潮(潮)だと北習から新京成習志野いったゆきちがすき とものもとの塩は良く言えば上品であっさり、敢えて悪く言うなら淡麗で物足りない
生臭さなんて一切ない >>642
とものもととか赤坂味一とか北習大勝軒とかのアンチやってた奴がスマホ複数回線契約してるから、
アンチは一人だよ >>641
とものもとの関係者か
塩ラーメンはスープに貝の生臭さが混じって口に入れた瞬間味としても生臭かったんだが
あの塩ラーメンに生臭みを感じないなんてどういう味覚してんだか >>646
3回食ったが一度も生臭くなかった
よくも朝鮮人みたいに口からでまかせを言えるな 生臭さは俺も感じたことないわ 因みにつけ麺は一回しか食ったことないけど自分には合わなかった >>648
つけ麺はかなりあっさりで上品だからラーメン好き男には物足りないかもしれんな >>647
醤油１回塩１回しか食ってないが俺が食った塩は生臭かった
以上 Googleで「"とものもと" 生臭」で検索したけど何も出なかったぞ 俺もつけ麺は合わなかったな醤油と塩は普通にうまいと思うけど 味なんて個人の好みだからな
個人的には通常営業よりぶたの方が好き Googleの口コミってそれこそ工作し放題じゃないの？
自分でアレを食ってその星評価なら信用全く出来ない指標になるんだけども。
そして擁護派はちゃんと自分の言葉で美味しさを説明出来ないのね。
これ最早巧妙なアンチなんじゃないの。 >>644
なんで1人と言い切れるのか凄く不思議。
私は不味いものを持ち上げ工作で騙される人が1人でも減って欲しいから批判してるけど、他にも不味いって言う人がポロポロ出てきてやっぱりって感じ。 自分の時より行列が出来てて悔しくて仕方がない前店主じゃない？ 探偵ごっこはどうでもいいです
一人で紙に書いてやってください >>654-655
なんでワッチョイが全く同じなのにIDが違うの？
自演失敗しちゃった？ >>658
ソフトバンクで移動中に書き込んでるだけだが？ まぁ食えば不味いのは分かるからどっちが正しいはそれで分かるんだけど、人生の一食を無駄にして欲しくは無いと言う思いはあるな。
擁護派は日々増える一食無駄にさせられた怨嗟を背負って生きてくれ。
死後は焦熱地獄の饒骨髄虫処行きだな。 とものもとは知らんが、今時携帯回線ガーは時代遅れよ >>660
普段からこういう店の評判下げるようなこといろんなところでしてるんだろうな
それとも周りがうまいって言ってるものをまずいだろ！！って言って不快にさせるのが目的？ ともの塩は個人的には気にならないけどホンビノス貝の香りがかなり強かった記憶あるから
貝のにおい自体がダメな人は生臭いという感想を持つのはまぁわからんでもない
まぁ言ったの結構前だから今は知らんけど とものもとは鶏白湯まぜそばこそ至高
不思議な薫りのする冷やしつけ麺もおすすめ
ちょっと落ちて醤油ラーメン
あとはお俺もあんまり好きでもない >>662
だから私の周りの友人と彼女は口を揃えて不味いと言ってる。
私も箸おりたくなるレベルで不味いと思う。
それで貴方の周りってどこの誰よ？
どこがどう美味いのかなんで書けないのか意味が分からん。
情報食ってるってやつ？実は食った事ないとか？それとも何かの病気？ >>665
鶏白湯は食べたことない。
食べてみる価値はあるって事かな。
鶏白湯は常設されてないような書き込みあったけどどうなん？ >>667
いまは鶏白湯はほぼやってないと思う。お土産はたまにやってたけど。鶏白湯まぜそばは俺の知る限り今の場所ではやってない。 東中山のときは週一で鶏白湯の日があったんだよ。もとのともって屋号で。 普通の鶏白湯も修業先のまるはよりは相当うまかった気がする（まるはのはメール全然うまいと思わない） 関係者が見てるかもしれないしあんま誹謗中傷的な事は書かない方がいいと思うけどね
ダイレクトに不味いとかは怖くて書けないわ、高すぎだろとかは愚痴るけど
竈なくなるのか、青葉ととものもとくらいしか行くところないなーって矢先に今回の一報
いさりびは高いし妙に甘いし合わないけどここの醤油は好き
価格と具材のバランスもいい、他店いくと最低限の具（葱、チャーシュー1枚）しか乗ってないのにあの価格以上を要求するラーメンとかも多いし
まぁ船橋に札幌豚研究所が来た時はずーっとそっちだったし、それ終わってからはずーっと竈だったし暫く足を運んでなかったし二郎系に比べるとどうしても俺の中で優先度下がるが >>668
じゃあリニューアルで常設なら一度食ってみるとする。
ところでケースケーって言うお店の鶏白湯の話があったけどそれはどうなの？ >>671
∞とかもう無いよね
昔はそこそこうまかった気もするけど
記憶の美化か気のせいか >>635は俺だよ。別の1人です。
行列店の認識でたまたま前を通りがかったらガラガラだから入ったんだよ、閉店近く。醤油食べたけど至って普通の美味しさでビックリした。不味いとは思わない。期待外れと思っただけ。俺が期待し過ぎなのかもしれないが。
気が向いたらまた行ってみるよ。 >>672
ケースケーの鶏白湯は食ったことない
醤油だったか食ったときは別に電車乗って食うほどでもないと思った飢餓する
担々麺とか手広くやってるケースケよりは旨いかもだが >>675
鶏白湯は下総中山の鶏そば朱雀が旨いよ
俺はここの鶏そば醤油一択（必然的に炙りチャーシュー鶏白湯そばになる。それ以外は塩味なので）
浦安の真星の鶏白湯も食ったけど俺は断然朱雀のほうが好き
ちなデブ 味一は量と値段で以前
よくいってた
竈治郎は頑張ったと思うが
中毒性がないのかリピートしてない
戯拉戯拉は狭くて入りたくない
船橋で気になるのは
温故知新くらい やぶれかぶれさんは一年間ずっと『20周年』をアピールするつもりかな？執念やな >>677
ゴメン書き間違えた
俺的イチオシは鶏白湯醤油（炙りチャーシュー）ですわ とものもとはオシャレ系の上品な店でラーメン通からは物足りない店だぞ
まずいと思うのは明らかに嘘 >>682
食えば不味いって分かるんだから嘘も何も無いがな。
麺がグズグズでスープが温くて臭い時点で終わってますがな。
学食で350円なら不味くはないって言ってあげられるかなとは思う。 >>683
はあ……やっぱり行ってないな
店主が全力で力入れて揉んだ歯ごたえある麺がグズグズ？
もう恥ずかしいからやめとけ >>685
擁護するなら温いと臭いスープもフォローしてやれよww
オープン1年以内に4回しか行ってないが進歩してんの？
ラーメン屋初めてってなら分かるが、東中山でやってたんだろ？
顔見知り差別はキッチリやってたから顔見知りにはちゃんと作ってそれ以外には適当とか？
本当に同じ店に行ってるのか？
あ、貴方が店主なら色々納得いくわ。 ここはマゼローと温故知新と竈の話が合算8～9割占めてるようなスレだし味の好みもそっち系なんじゃないの？
不味いとまでは言わないが「合わない」って感じることくらい誰にだってあるだろうし「まぁ合わない人もいるわな」くらいの気持ちで聞き流せばいいのに
とものもとに限った話ではないが、ここは極端なアンチと極端な信者の二極化してるスレだなぁと思う
竈なんかも店主LOVEみたいな人が多数いるしこれもうラーメンのファンというより店主ファンじゃんって感じる
魚介を捨てても店主LOVEだからヨシ、船橋を捨てても店主LOVEだからヨシ、的な ラーメンハウスカドってどうなん？
評判良さそうなら今度三咲方面に用事あるから寄ってみるんだけど。 >>687
Google口コミという信頼性ある数字を出してるのにこいつが食い下がって自演してるだけ
とものもとを「まずい」と言ってるのはラーメン板に一人だけ >>689
どこに信頼置けるの？
好き勝手アカウント作って操作出来るのに？
業者が評判あげますよって連絡して来て、断るなら評判下げますよってやり取りがなされるものを盲信するのは良く無いよ。
参考には出来るかもね。
私は悪評がリアルかどうかは参考にするよ。
貴方がどう喚いたところで4回連れ立って行った結果は不味いです。
だから貴方の言葉でどこがどう美味いのかをちゃんと述べて反論すれば良いだけの事にヤレ工作だヤレ1人のアンチがって論点ズラしてばかり。無様です。
取り敢えず宗教とか詐欺とか気を付けなよ。
あと社会で生きにくいなら病院で診断貰って薬飲んだ方がいい。 >>693
まぁ後ろ指刺される人生がお望みなら自身を顧みる事なく進みなさいな。
自分の言以外を高らかにするのがいかに滑稽か気づいたらダメージデカいから顧みないのが正解かもな。 延々と一つの店で言い争ってる時点でどっちも滑稽だよ とものもと、醤油はめちゃ美味だったけど塩はイマイチ
しかし生臭いと言われてるのはホンビノス貝の風味だよね
船橋だからホンビノスってのは安直だなぁとは思った 何を言っても客がついてるのは行列が証明してるね。
嫉妬に狂ってdisっても無駄 >>699
ホンビノス貝使ったら生臭いとか因縁つけてるレベルでしょ >>692
何度もとものもとに行っていて味を知ってるのに、
どうしてお前の言う宗教や詐欺みたい？な口コミに気をつけるんだ？
旨いと知ってるんだからお前に何も言われる筋合いはない 麺魚のスープはどう思うんだろう
貝じゃなく鯛だけどあれなんて食ったら一日中胃の中から口の中に焼き魚のように香ばしい炙った鯛の香りが上がってくるようなスープだけど
多分例の人は素材の香りが前面に出る系のスープが苦手なんじゃないかな >>703
とものもとのレビューなんて見るわけないだろ。
不味いって結論出てるんだから。
行く店探してる時にしか参考にせんわ。
なんかもう頭気の毒な人だったんか。ごめんな。 >>704
そこは行った事ないから分からんけど、新橋イタリア街の端にあったカシムラは美味しくて良く行ったよ。
上階の水漏れとその補償で管理会社と揉めて辞めちゃったけど。
今は弁当屋してるそうな。 とものもとはとにかく上品で清らか。ラーメンヲタクには物足りないかもしれないけど、
女性やヲタクじゃないラーメン好きには自信を持って勧められるよ >>700
へぇ、なのにリニューアルするんですね。
皆んなが皆んなリピーターでそんな大層美味なラーメン楽しみに並んでるのにリニューアルって随分酷いお店ですね。
私はてっきり不味いのがバレて客足減ってるから初見客をまた騙す為にリニューアルするんだと思ってました。 >>707
一人客もいるにはいるけど家族連れやカップルもよく見るな >>707
彼女連れてって味ボロクソに言われたから敢えて勧め無い方がいいと思いますよ。
普段ラーメン食べない子だったし。
不味いって分かってて連れてったらすんごい怒って宥めるの大変だったんですから。
どうしても連れて行くなら自分も初めての体は絶対崩さないで相手の反応見てから話合わせるようにした方が良いと思います。 とものもとで暴れてるのいるみたいだが実際船橋駅近辺で行列頻繁に出来るのここくらいだからな
赤坂味一も昔はすごかったが今はそうでも無いし
どんなラーメンでも好き嫌いは分かれるし自分が不味いと思ったラーメンでも行列出来るくらいにファンは居るんだなで終わりだろ どんなにラーメン屋が頑張ってもラーメンもどきのスープ春雨屋の行列にはかなわない、それが船橋ラーメン界の現実なんだよな
列が全てだとは言わんが美味しい・有名なラーメンは数あれど行列ができる店って無いよね
ららぽーとの富田くらいに行列が出来てる店があっても良いものだが 珍しく伸びてると思ったら
とものもとで喧嘩かよ
ラーメンなんか、好みが別れんだから見てて擁護も必死すぎる わっちょいが「+Orp」のアンチと「++Yg」のファンが暴れてるだけじゃん。
「+Orp」はスマホがSBで、家にWiFi引く知能がある。
「++Yg」は朝から晩まで家にいる。 今は亡きすうじがあった時はあそこも含めて喧嘩してた記憶ある ケンカってか頭おかしい営業妨害に皆が迷惑してただけだな すうじは感情的に嫌う人結構いたね
俺は大好きだった とものもとの麺美味しいと思うけどなぁ
苦手な人いるのね
塩はお吸い物みたいな感じでラーメンらしさは無いから俺には合わなかった。 塩のんめー店って船橋だとどこ？
話題に上ってるとものもとも評判はいいけど とものもとの醤油は最初食った時美味くて感動したけど、最近食ったら前のような感動はなかった
そろそろ潮時なのかも >>722
塩に限らず船橋にんめーラーメン屋はねーよ
コタンがまあうまかったけど 多分これはスレ民の相違だと思うけど船橋のラーメン屋は全体的にレベル低いと思う とものもとでこんなに伸びてたんかよ
俺はCMもやってる田所商店のチャーシューが小さすぎて泣けたよ
物価上昇で小さくするなら仕方がないがCMも差し替えろよ詐欺だわ >>725
船橋だと温故知新がいいかな
平日昼しかやってないからほぼいけないけど >>736
温故知新はミニチャーシュー丼が安くても旨い
生玉子まで載ってるし 以前は赤坂味一が
一番行ってた店だったが
値段が上がり
量も減った？から
もう全然行ってない 味一も時別美味いわけでもないからな
特に最近は昔みたいに煮干し感ないし こないだ所用で青森行ってきたけど
煮干しラーメンの旨さを再認識したな 煮干しと言ってもピンキリだし煮干しって書いてあったら警戒する
煮干しの効いた醤油スープみたいな奴ならいいけど未予習でセメント系が出てきたときの金を無駄にした感はマジで凹む
竈の限定で食べて自分には合わなかったわ セメント系は人選ぶからね
美味いセメント系は味は濃いわりにそこまでえぐみもないから好きだけど
こっちの方でそういう店ってないな
柏の音あたりでもいいけどそれなら都内行っても大して距離変わらんし 煮干しって言っても下処理した煮干しはいいが
意図的に下処理なし丸ごと使ったやつはエグ味が強くて苦手だわ マゼロー方面に近い人で煮干し好きな人は三咲駅近くのやまだ亭ってとこ見てみるといいかも 一昔前、我孫子にあった、蓮の華って所のセメント系はマジで美味かった。 >>750
精々ピリ辛
蒙古タンメンより辛くないんじゃない >>750
辛さが選べる
ニンニが効いていて美味しいよ >>677
遅レスだか身内にご不幸があったとかでしばらく休むとさ。土日は知らんが木曜は休んでたわ。 竈って昼しかやってないのかな
ギラギラしか空いてなかったけどそっちでも二郎系食べれたのかな >>755
店主が足を火傷して明日休みってツイート出てるしそれじゃないの？
今日やってなかったというのが事実ならツイートにも明日休みではなく本日って書けよとは思うが
ちなみにギラギラでは食べれない 竈は足火傷して、明日臨時休業だそうな。
本来は日曜は昼だけ営業、月曜休み、後は昼と夜(中休みアリ)じゃなかった？ >>758
ありがとう
ツイッター見たけどほんとだね…
たしかに今日の夜営業については何も書いてない笑 迷った挙げ句に結局坂内入ったわ
チェーンだけど味はそんなに悪くないしたまにはいい ああいう密集地だと列対策とか必須になるし着丼に時間がかかるそういうラーメンをやるのは無理なんじゃないの？
近隣に迷惑が掛からないように行列ができない程度のクオリティに抑えた結果が竈治郎なのかもしれない
あれだけラーメンに精通してる店主なら似非二郎ではなくガチのインスパを作ろうと思えば作れたはずだしわざとジロリアンの嗜好からズラした可能性まである 体に支障をきたすほど
店舗が手狭と感じてたのなら
コタン閉店時に移転できなかった
のかなって ここでもSNSでもギラギラの話題は殆ど出ないしそんな店舗を残すくらいならギラギラの看板を竈にしちゃえばよくね？と思ったりはした
でも店主自ら閑古鳥とかツイッターで書いてた時期もあるし竈自体ぶっちゃけ微妙な集客だったんじゃないの？
人を選ぶ油そば（と似非二郎）専門店とか相当うまくて信者だらけにならないと厳しいでしょ、あの店が2F含めて満席状態なの殆ど見たことないし >>770
西船でやってる。
店主の頸椎の病気でメニューを絞って作業的に少ない太麺だけに変更した。
魚介系はトッピングとかで何回も首動かしたりするので負担がかなり大きいんだって。 >>771
そうなのか
竈のウリだったのに魚介豚骨が本店にないとかなんだかなあ >>772
その本店は新店舗ではどんなラーメンを出すかもまだ分からないんだよなあ
新店舗の場所もまた分からないんだけど今の店舗はあとひと月くらいで終業するのは竈爺のtweetがあったからハッキリしている 今どきのラーメン屋は下らないプライドや拘りを捨ててメニューをコロコロ変えるフットワークの軽さが必要なんだろう
とものもとなんかもそうだしプライドだけじゃ食っていけないくらいにラーメン業界は生き残り競争が激しいのかと
西船外伝の竈二郎のバリエーション増やして欲しいな
300g990円の船橋仕様と現在西船で提供してるスープと背脂カットした妥協版300g850円の両方とも捨てがたい こうなったら
タレの提供だけじゃなく
３ヶ月くらい渡米前の
かじろうで教わってみたら
どうだろうか ↑
タレの提供は
かじろうじゃなく
ちばからだったのね 客のニーズにわざと答えないで行列を
セーブするとかさぁ
妄想がすぎると思うんだが いや、あの店主ならもっと良いラーメン作れるじゃん
単純な話ちばからのコピー作れば行列が絶えない人気店になれるわけだけどそれをしなかった
近隣の迷惑考えたかワンオペでの業務色々考えた結果じゃないの？ この人、いつも〇〇してくれればとか頭がお菓子な人だよね。 無限大は二郎系ではないの？
気遣う必要なかったのか 前に無限大いったら、チャーシューが全く味付けなしだったのですが、それが通常運転ですか？ >>779
そりゃ一般客だからな
店主だいしゅき店主最高竈の壺買いますみたいな信者ではないし高すぎるラーメンには苦言の一つは零すよ
みかじめ料取られるTOBUで竈より安く二郎系出せるのに竈があの価格なのはどう考えても利益追求しすぎなんよ
簡単に船橋を捨てたりするのも結局船橋に愛着なかったんだろうな、と
まぁ消えていく店舗なんてどうでもいい、1か月後からスレから竈の話題なんて消えるだろうし9割竈の話題だったこのスレはどうなるんだろうな 清水家もう船橋から撤退かよ
との丸は大丈夫なのか?
まだ行ってねえや 消えていくラーメン屋はあれど船橋にやってくるラーメン屋はないんだよな、暗い話ばっかりだ・・・ 清水家ってとの丸と併設してる油そばでしょ？
あれ同じとこにあったらとの丸に入るに決まってるしそりゃ続かないよ >>795
オープン当初からずっと店が暗くてやってないのか客いないのか分からなかったな あんな不便な場所にラーメン屋2店舗併設とかチャレンジャーだなって思ってたけどやっぱダメだったか >>796
そうなんだ
まあ場所も微妙でとの丸の方もオープンしてすぐくらいに一回行ったきりだしなあ 歩行距離考えたら船橋から馬込沢行って歩くより柏まで行って宗八行った方がいいからな 車ないとしんどい立地は深夜営業すれば需要あるだろうけどご時勢的にねぇ 素朴な疑問なんだが、車必須なラーメン屋って深夜の需要有るの？
飲んだ後の〆なら徒歩圏じゃないと論外だし、深夜に車でラーメン食べに行くやつがそんなにいるとは思えないんだが。
関係ないけど、昨日の19時過ぎに麺魚の前通ったんだが、あれはヤバいでしょ。
この時間に3人位しか客がいない。
やっぱ値段設定が厳しいのかね、ラーメンで2～300円の差は大きく感じちゃうからなぁ。
半分の広さでカウンター7席とかなら救われるけど、無駄に居抜きで借りちゃったからなぁ。 普通の暮らしをしてる社会人には縁がないけど一部には需要があるんだよ
深夜にトラック走らせてるドライバーとか、友達同士で夜中まで遊んでラーメン食いに行こうぜってなる大学生とか
麺魚はオタク向けというか一般人は青葉とか弘みたいな見た目から味が想像できる普通に近いラーメンを好むんじゃないの？
船橋駅周辺はつけ麺を除くとなんていうか一般人が入りにくい、もしくは二郎系とか濃厚スープとか一般初見には向かないラーメンが多い気がする 午前3時とかに新鎌ヶ谷の山岡家までバイクで行ったりするよ。
24時間やっててまあまあ美味しいから割と気に入ってる。
今の限定プレミアム豚骨醤油も美味しかった。 >>802
遊ぶ場所のない田舎だと特に顕著だね
まさに自分は免許取り立ての学生時代とかそんな感じで過ごしてたから との丸家日曜日の夕方に墓参りの帰りに行ってみた
ガラガラだったよ
想像してたよりスープぬるかった
油普通で頼んだけど他の系列店より少なく感じたので多めの方がいいかも
味も普通にしたけど味は濃い目に感じた
味自体は可もなく不可もなくって感じだけど、個人的には秋葉原の系列店の味のほうが好き
ラーメン関係無いけどコップは紙コップ使ったほうが良いかもしれない >>803
ライダーは何故か深夜にラーメン屋に行きたがる
わかります そっかぁ、みんなアクティブなんだね。
自分は夜中に家出るとか面倒くさいし、そもそも酔っ払ってる事が殆どだからなぁ。
山程食い物買い込んであるから、腹が減ったらその辺にあるもの食うというのもあるし。 >>806
そうなんだよね。
夜の空いてる道を走ってから食べるのが良いんだよね。
在宅ワークで昼夜逆転してるってのもあるけどたまらんのよね。 >>808
冬の寒さも最上級の調味料だよね
サウナと水風呂みたいなもんで 昔は良く夜12過ぎに友達とだったり1人でだったりかいざん食べに行ったな 西船橋にあったくるまやと同じ道路沿いになったかおたんラーメンって覚えてる人いるかな？
あそこも夜遅くまでやってて飲んだ後に良く食べに行ったわ
凄い昔だけど店員は海外の人だったよな それと場所的には市川になるのかもしれないけど軍団ラーメンも好きでした
ゴマ味噌らーめんが食べたくて通ってたわ 車で友達と出かけて夜中にラーメン食うというのは割とあるあるじゃないかな
今のご時世だとそもそも開いてるとこが中々ないと思うけど 西船かいざんはコロナ禍でも夜遅くまでやっててくれて一時期お世話になった
大抵の店舗がラストオーダー7時半とかで仕事帰りにラーメンありつけなかったし俺は夜まで営業してた姿勢評価するわ >>812
軍団のごま味噌おいしかったよねー。今でも食べたくなる時があるよ とものもと新メニュー
醤油らーめん1000円
お子様らーめん500円
麺大盛り150円
つけめんは9日から >>816
いさりびを超えてきたな！
だがとみ田系列を知っていればこの程度はたやすい とものもとブログ
https://ameblo.jp/tomonomotosoba/entry-12772380028.html
・材料費や運送費など、価格高騰が大きく影響
・クオリティ向上の為、食材の見直しをした
・ホンビノス貝が全く取れなくなってしまった(新塩ラーメン予定)
・ぶたとにぼし」は暫くの間休業 ぶたとにぼし好きなのに当分ないのかよ
普通のラーメンが1000円の時代か
物価高騰えぐすぎでしょ >>811
けっこう辛めの薬膳ラーメンの店だっけ？
かおたんって元々スープの名前で渋谷の喜楽とか西麻布のえんとつや
千葉だとかぶとやみたいな葱ベースだった気がする 二郎という存在が無ければラーメン1杯が1000円でも納得いくんだけどね
とものもととか麺魚あたりはスープ普通にレベル高いし >>811
覚えてるよ途中からラーメンZって名前に変わったよね
青山霊園の外周に同名の店舗があるけど系列店なのかな 素材の拘り（原価）と味（満足度）は比例しないからなぁ
ラーメンの価格と大多数のユーザーが感じる幸福感を考えるとどうしても1000円超えると納得を得られなくなる
あととものもとの場合具材が豊富なんじゃなかったっけ？
新メニューは知らんけど旧メニューは他のラーメン屋で言うところの特製に該当するくらい具が充実してた気がする
他店でも特製が1000円近くする事考えると実はそこまで割高感がないのかも？
いさりびのラーメンよりかは多分色んな意味で優れてると思われる まあ直近の円安と戦争の影響で、原価と光熱費だけで+50～100円だろうからなぁ。 >>825
チャーシューが多いし味玉も半玉入ってたっけ
確かに特製という感じだ
しょぼいのも出せばいいのに いさりびは方向性もとものもとと近くてコスパでとものもとが上なので行かないな いさりびは一時期いた金髪のメイドがいなくなったのが痛い 麺屋あらき竈の番人@kmd_ramen
移転します
習志野市大久保3-12-11へ。
現在当店出身の「どやどや」跡地に。
提供メニュー、店名は
「戯拉戯拉」になります。
現在当店で提供しているラーメン類は人員増や工程作業の改善などを踏まえて先々提供予定となってます。
今月11月までの営業となります。
よろしくお願いします ホンビノス貝とれなくなったのか
コレは良い事と思うは
アレ使って塩ラーメンそれなりの味で出せてたとか
凄いと思う ホンビノスは安いハマグリの代用品として乱獲したからね。
ま、日本人のいつものことな訳で。 おっ
あらき
竈治郎もやるんか
二郎食えなかったときや
行列嫌いには
代替で需要あるだろう >>831
ん？柏方面じゃなかったの？
スレの予想通り大久保とか >>831
大久保二郎のちょい手前やねえ
まあ大久保だとそうそう行かんわ 船橋あらき店舗に
鈴木さんの支店入らないかな
学生街の大久保じゃ
2号店失敗したが
漁だし亭あった船橋なら
需要ありそう 青島と比べると劣るけど
充分美味いぞ温故知新の生姜醤油 温故知新の背脂煮干しは終わっちゃったのか
生姜醤油も食ってみたいけど 営業時間のハードル
高いんだよな >>842
味噌まぜそば美味くて何度も食べたわ
しかしアソコ飲食やるには流石に条件悪すぎ、花屋だから続いてた場所だぜ…？
中高生こそ多く通るけどお家に帰ってごはん食べるからラーメン食べないし、何なら学生混雑がネックでピーク時にはそれ以外の人には往来避けられる立地
東邦大学側からでは流石に距離ありすぎで、店内も妙な狭さで団体利用しにくいし、入り口も位置が悪く出入りにクセある上、変な段差があるから出るとき忘れてるとコケそうになる
これ以上細かい事言ったらキリが無いレベルで利用客目線の残念ポイント満載で、最終的には味が良くて空いてるのわかった上でも行くの避けちゃってたわ @kmd_ramen見たけど、>>831のツイート無いんだが。
@RaDoyaDoyaには閉店のお知らせと、あらきが来るって案内してるけどね。 数時間前までは普通にあったし何か都合が悪くて消したんじゃない？
メニューギリギリまで悩んでるとか屋号をギラギラじゃなく竈でいくか悩んでるとか
ただのヘルプなのか大久保出店の人員拡大なのか知らんが今日は女の子が切り盛りしてたね
不慣れなのか時折店主から色々注意（ただの助言？）が入ってたけど客の目の前でやられるとモヤモヤする
なりたけほどギスギスしてないにしても見てて気持ちよいものじゃないし提供されるラーメンも「おいおい大丈夫か？」みたいに不安になった 支那蕎麦 大丸
良いと聞いたが普通の支那そばが1050円でした(´；ω；｀) ケースケー
SUSURUも絶賛
トイボックスや麺処 晴
で腕を磨き
あのまるは社長から
店舗を譲ってもらうほどの
店主が営む実力店 >>848
あそこは塩山椒を食べる所
値段で思い出したけど、周りが高騰する中で北習志野の西口大勝軒はようやっとるなぁ
感慨深いものがある 今日味１行ったら亀戸やってた息子が居たね。
先入観かも知れないけど基本船橋の味なんだけど５％位亀戸の味が入ってる？
気のせいだといいのだが… >>852
もう親父さん引退で、亀戸の息子が跡をつぐんだろうな
おしゃべりのほうは亀戸の息子と合わずにクビだろな
亀戸の息子と3人バイトがいれば十分かなと 息子さん帰って来て昔みたいに2オペ希望
おしゃべりとバイトさん居ない味一ならまた通うよ 温故知新夜もやって欲しいけど
夜は居酒屋だから難しいな
となるとラーメン独立で船橋駅前から
違うとこに行っちゃうと困るしな
居酒屋が個人的にいらないけど >>859
無職だと、今日が祝日かどうか分からなくなるよね。 普段行かないと営業形態把握漏れるからしょうがない
休みは土日だけで祝日でもやってると勘違いしたんでしょ 温故知新そろそろ食べたいな
ワクチン接種の翌日休み取れるし行くかな 今のTwitter見たけど普通に休みってツイートしてるし事前に調べるのは大事だね
てか営業昼だけで時間あるからなのかTwitter力入れてるな 温故知新行きづらいよね
寒くなってきたからあそこの味噌が食いてえ 温故知新知らないなあと思ったらこれなの？
ここはバイクでたまに通るけどそりゃ分かりにくいわ
https://i.imgur.com/ry0S2ny.jpg 醤油味噌塩どれも旨いしあの価格であの量で昼営業のみ
それで生活していけるだけの利益出るんだから安易な値上げしてる店は努力不足とか甘えだよな、と思ってしまう >>866
いや、菊屋って町中華
あと、牛骨じゃなくて牛すじラーメンしんざんな。ここから北に少し行ったとこにあった 菊屋は昔行ったことあるけど美味かったかどうか記憶ないな >>870
ランチタイムに寸胴に大量にチャーハン貯めてたの思い出すわ >>867
若林(増やま系)という人気の飲み屋の二毛作だしねぇ。
元々コロナ対策から始まってるし、家賃は安く済むし、設備投資も軽い。 二毛作だったんだ？
飲み屋オーナーとは別人の駆け出しラーメン職人が間借りで昼間だけやってるんだと思ってたわ
それにしてもぶっちゃけ本業の片手間で作ったようなラーメンとは思えないクオリティだけど >>873
漫画のらーめん才遊記にそんなのあったね 温故知新は美味いよな
平日の昼間しかやってないのが難点だけど >>873
ラーメン屋やってるのはオーナーではないと思うよ。
食べログ情報曰く、オーナーが煮干しの効いたラーメン作ってくれ、と言ったそうな。
一平で修行した村田氏が増やまオープンして、その後6店目くらいが若林、
コロナ対策で昼にラーメンを出して、温故知新として常設したとか何とか。
外の人じゃなくて、若林で働いてる人が始めたらしいと聞いた気がする。
ネットの知ったか情報なので、詳しい人がフォローしてくれると嬉しいな。 マゼロー粘着されてるねー
口コミの影響でかいだろうがあんなのに付き合わせるのかぁ飲食店 >>870
二階でサソリとかゲテモノ出してたんだよな マゼローのGoogleレビュー、最近星4と5ばかりなのになんであんなに低いんだ？
最初の方で非常識ママが暴れてるのを見て数ヶ月レビュー見てなかったが 少し前に別の店の話で一杯のラーメン複数人で分け合ったニュースやってて批判が大半だったけど
マゼローの件ももう少し後だったら風向き真逆だったんだろうな >>882
茨城の店か
ラーメンの写真見るとうまそうなんだけどな
SNSの使い方下手だなって思ったわ
あんなの店に張り紙して終わりでいいのに >>881
あれと同じ人じゃね
クチコミ後半で接客勉強しろとか地域柄子連れが多いんだからとか書いてるし ラーメンシェアの奴でも客批判の方が多かったとはいえ
マジでどういう生き方してきたのかわからん頭のおかしい擁護も沸いてたしな
飲食はホント大変だ 金杉一丁目にある医療センターの食堂でラーメン食べたんだけど意外と美味しかった。
特別なものは何にも無いんだけどそれが良いって感じ。 >>887
おにぎり(サイドメニュー)も頼んでるから2人分頼んでるだろ！とか
その時席が空いてたんだから2人で1品食べてても別にいいだろ！とか
「私(家族の～)は身体が～なので一人一品無理シェアさせてくれないと店に入れないひどい！」とか
一杯のかけそばという美談を知らないのかよ？とか
おお…もう…って感じよ >>878
「建物でかいしテーブル席も多いだろう」って誤認されてるんじゃないかな
今更どうしようもないけどホールにキッチンを作らなかったら解決してた >>889
うわあ…
そういうやつらってまじで普段からクレーマー気質で店とか学校に迷惑かけまくってそう >>889
一杯のかけそば自体が詐話師作った嘘だったしなw >>889
おにぎり事件の認識少し違うよ
おにぎりはサイドメニューのみ注文不可に当たるから一人がラーメンとおにぎりを食べるという建前になってた
つまりおにぎりは食べたくて注文した >>893
そらこっちはそんなの知ってるよ
擁護してる方がなぜかおにぎりは単品注文不可のサイドメニューで片割れが「食べない」宣言してるの無視して
「おにぎりも頼んだ！これで二人分なんだ文句言うな！」って言ってるのが頭痛が痛くなるって話 マゼローは可哀想だな 小岩にあった時はこんなクレーマー全くいなかったのに 東京から千葉に移っただけでこんなに変わるんだな
広い店に移りたいと言う店主の願いが叶ったのはいいけどこれじゃあ気が滅入るよ この前店入る前にスマホでパシャパシャラーメン着く前にメニューをパシャパシャラーメン来てからパシャパシャ食べてる途中にパシャパシャ
食べ終えてからパシャパシャとまぁウザいオヤジ居たわ 悪い口コミ書いてる人って、口コミ数が1だったりする事が多いから、スコア計算に口コミ数を重みに入れたらましになるかも 文責なく言いたい放題書ける上に大多数に届くってよくよく考えるととんでもねぇな 食べログは投稿数とかを重み付けに使ってますね。
なので、投稿件数多い人のところには、サクラレビューのお誘いがくるっぽい。
飯代がタダで、1～2万の謝礼付き。
連絡がバレないように、twitter載せたり外部ブログに誘導してる投稿者は怪しい。
また行きますと言ってるけど、行った回数は1回なのもお約束。
目立たないように普通の店は3.7、寿司や高級店は4.0前後をつける事。
店の売りを褒めて、写真をたくさん載せる事。
何かが契約条件だそうな。
船橋でも夏にオープンしたばかりなのに20件近いレビューが書かれてる店とか、
客単価2万以上の高級チェーン店なのに50件以上レビューが付いてる店とか、
面白いですよね。 マゼローの子連れ云々☆1クチコミ、昨日書かれたものは今見たら削除されてた
やはり同一人物だったか Googleも対処するんだね
食べログそういうの厳しいイメージだったけど
不満なレビュー何度も再投稿して上に上げてくる人居るけどみっともないよな 店のオーナー自身が通報すると対応早いよ ローカルガイドやってたら非表示とか停止させられる グループでラーメン一杯しか頼めなくなったのか、、
昔は食べられなくても普通に頼んでたな
貧しくなったのか食べ物を大事にするようになったのか知らんが、ラーメン屋も持続可能な方法を考える時代だな とものもと値上げしたのに卵と海苔と小松菜排除は悲しいよ
旨いからこれからも行くけどね >>904
マジか・・・
前より良くなったところは？ >>905
スープはなんとなく前より旨い気がする。若干変わったという感じ
麺は前のが凄い魅力的で独創的ではあったけど、あれは野性的で面白くて、
今考えると超絶上品なとものもとのスープとはわずかに違和感があったのかも
今の細麺は前の麺よりスープとの調和がバッチリだと思う
チャーシューは全く味が変わったので、ファンなら一度は食べておきたい
あと卵かけご飯初めて食ったけど、人生で食べたTKGで最強の旨さだった。ビビった >>906
情報サンクス
とものもとはあの麺が好きだったんだけどなあ
まあ一度食べてみるわ >>907
まあもう少し言葉を足すと、前の麺は驚きがあったけど今の麺は超絶バッチリ合ってるって感じかな
前の麺は攻撃的で、とものもとのスープとは若干印象が離れてる感じがした
あの麺は上品な醤油スープよりもっと合う麺がありそう >>904
玉子と海苔と小松菜排除？
あとチャーシューの他に何乗ってたっけ？
それで値上げしたの？ >>909
具材はチャーシュー2枚、メンマ、ネギかな チャーシュー大き目だしスープ旨いからギリギリ許せるレベルではあるよ
たまにはこういうラーメンもいいよね、って とものもとにはかなり行ったが、前のデフォのラーメンが多分コストかかりすぎてた
半玉味玉がデフォで入ってる店はめったにないし、小松菜は国産野菜だろうし……
1100円にして小松菜だけ復帰でも俺はいいんだが ブログだけじゃなく20分くらいのVTRを作ってどっちの料理ショーみたいな感じで素材をアピールしたら1000円でも安いって思えるかもしれない
そういうプレゼンで評価を変えるようじゃラーメンハゲのように「情報を食ってる」と言われても仕方なしだがプレゼンって大事だと思うんだ 二郎系で生卵は頼むけどラーメンの煮玉子はいらないなあ >>914
それは分かる
大塚の担々麺やはミシュランに選ばれたって情報だけ仕入れて言ったけど値段は高くてもうまかったし >>913
まあ現実的に葉物は冷凍じゃないと輸入出来ないよ、傷むのが早すぎる。
そして小松菜は船橋の名産品だしね。 とものもと前食った時は上に乗ってるのが旨くてビックリしたなぁ
海苔1枚から風味が違った 清水家ってやってるのか全然わからなくて入れんかったな。 >920
昨日見てきたけど閉店の張り紙すらなかったな
しかもやってた頃と何ら変わらずやってるのかやってないのか分からない 値段上げて
具材が減るなんてあるんだ…
維持する為に値上げします
でもないんだなもう >>922
多分スープと豚は今までのよりかなりコスト上がってるはず。ブログをざっと読んだ限り ブログ見て来たけど
何か寂しいラーメンになったな
仕方ないと言えば仕方ないけど 「ラーメンでも食うかな」ではなく「今日は高級ラーメン食べちゃうぞ」って気持ちで足を踏み入れれば納得できるよ とみ田みたいに振り切ってれば
何コレ？有名店のトンカツ食える
2度と行かない で済んだけど
いろいろトッピングして1５００円未満なら
完全に選択肢から消えないかな とみ田は全粒粉で濃厚豚骨魚介の時の方が好きだった
とものもとは卵かけご飯がもう少し安ければ毎回付けたくなる ららぽ富田とか千葉駅富田の端麗系は悪くない気がする
つけ麺は俺の経験値が足りず良し悪しがそもそも判らん
ららぽ富田の濃厚魚介ラーメンも良く判らん、魚粉か何かでザラザラしてるだけで西船竈みたいにダイレクトにカツオが攻めてくるとかそういうのもないしマジでよく判らん ららぽーとのとみ田高いよな
あの値段で外人が作ってるチェーン店だから行かねえな >>929
外人よりは松戸の、女性が作る食堂の方がいいな
本店は論外だし とみ田と言えば今セブンイレブンで売ってるとみ田のつけ麺弁当が旨かった何よりスープが多いのがいい大抵少ないからね >>929
スープはセントラルキッチンで作ってるんだし、何人が作っても同じでしょ。
それこそ新人が作ろうが、ベテランが作ろうが同じ味で出てくるよ。 お手軽に二郎系を楽しめるという点では、セブンのアレはなかなか頑張ってると思う
その分コスパは悪いけど >>928
ららぽ富田の魚介ラーメンは全く同じ感想
ザラザラしてるだけで食べながら？？？がずっと浮かんでた
本店のラーメンもあんな感じなのかな つけ麺だと私は目黒屋かな。
あと思いっきり鎌ヶ谷だけど製麺堂てつの辛口がお気に入り。
偶に調理失敗して焦げたの出されたりしたけど、そいつは独立したから今のところ失敗には当たってない。 ビビットの駐車場2時間無料利用していつも中本行ってますが
すぐ近くのド豚骨貫という店が気になります。
美味しければ行ってみたい。
行ったことある方どうか感想お聞かせください。 >>938
ド豚骨ってあまり話題にあがらないがgoogle評価いいし写真めちゃ美味そう 粘度高い系ラーメンは粘度の高さばかり目立ってタレの味が隠れがちだけどあそこはタレの味強めで好き >>938
油そばが旨いよ
俺は9割以上これ
じゃなければド豚骨がオススメ ド豚骨は豚骨の天一風。にんにく薬味があればもっと頼むんだがそういうものはないんだよな残念ながら。油そばはガシガシの超太麺で具も超充実。 >>938
好みの分かれる作りだと思うけど、俺は美味しいと思うよ。
看板通りの味なんで、端麗とかさっぱりが好きなら止めとけとなるが。 みなさまド豚骨貫の情報本当にありがとうございます！
鎌ヶ谷船橋あたりでマッスルも取り上げてましたね
油そばで様子見るか辛いの食べるか・・・
とても良さげなので近々行きます マゼロー3回目。前回味が薄く感じ初回の良いイメージが無くなったマゼロー。よく混ぜて食べろと教えていただいたので実践。麺300g野菜200g。混ぜれない汗。この量どうやって混ぜるのよ。食べ進め適量になったとこでガッツリ混ぜる。味はやはり薄く感じ、野菜のタレ投入。少し改善。今日は油っこさが際立っていた。豚もアブラの塊状態。最後アブラがキツかったが完食。やはり初回の美味しかったインパクトは得られなかった。 マゼローの話題ばかりでスマンです。皆さんの美味しい食べ方を教えていただきたい。せっかく近所にできたので応援したいので。 >>946
野菜増やすと薄くなると思う
麺200、その他普通にしてみて ド豚骨行ってきたわ
炙ってるでかチャーシューうまかったわ
スープの粘度は天一並だね
言ってる人いたけどにんにく置いてないのが残念すぎる ドトンコツは音楽が爆音でかかってる事以外は良いお店 ド豚骨って出来た時より旨くなってると思う
自分は豚脂とりすぎると腹壊すから
頻繁には行けないが 今回はド豚骨食べたけど次行ったら豚ソバ食ってみるか >>956
豚骨な事以外は似てないと思う。
戯拉戯拉は家系インスパイアの範囲、
貫はド豚骨な何か、天一を豚骨にした感じ。自分は家っぽさは感じなかった。(豚、鶏、あっさり、油の選択肢もアリ) >>960
ありがとう
似てないなら行くしかないな >>959
野菜ほぼ食ってからするかな
単純に麺下から持ってこないと食べにくいし ド豚骨は天一みたくにんにく薬味とカエシを置いてくれたらおじさんうれしょん ド豚骨いってきた。
ニンニクの有無で食事感が変わるのマジ共感です。
自前のチューブ持ってくのはギリOKかな？
修行先のどろそばひろしもいってみたい。 数年前に食べたけどハマる事はなかった
それにしても急に盛り上がりすぎちゃう...まさか... 二郎系結構行った。需要無視＆スレ違いを承知でランク付けする
Sランク
・松戸二郎、BOO BOO太郎
Aランク
・京成大久保二郎、小岩二郎、千葉二郎、もりの
Bランク
・三田二郎本店、千住大橋二郎、マゼロー
Cランク
・亀戸二郎、竈の番人、まるは極
Dランク
・無限大、宗庵 二郎系あまり食べないのだが、16号八千代にあった神豚はどのランク？ ハイレベルな奴じゃなくていいから船橋駅周辺にちゃんとしたインスパイア二郎が来てほしい
二郎っぽいラーメンはそれなりに見かけるけどどこの店舗も独自のスープとか変なところを押し出して必ずどこか1つコレジャナイ感が拭えないんだよな >>967
結構地域範囲広いのに船橋の隣の市川にあるぶたけんと長次郎は無いんだな >>971
行ってみたいんだよな
一度行ったらぶたけんが臨時休業で長次郎も休みで、泣く泣く別に行って苦手意識が >>973
それは残念
どっちもうまいし行く価値はあると思うよ
長次郎はそのランクならB以上は固い >>974
うん？ぶたけんのほうが長次郎より上って市川スレで聞いてたんだが
まあ、両方行ってみる必要性があるな
三田本店は特別として、基本交通費片道500円までにしようと思うので、
一之江二郎や神田神保町二郎は行かないつもりだ
本八幡を攻めたら次は柏と松戸かなあ >>975
すまん
二郎といってもその2つは系統違うから好みの問題かな
俺は長次郎派 >>975
長次郎は何回か行ってるけどもりのより美味いと思ったことはないな
個人的には二郎に寄せてるのより食べやすいインスパの方が好き >>977
これくらい食ってみて思ったけど、直系二郎ってインスパより優しい丸いマイルドな味だよね >>975
京成大久保の眉二郎に逝け
そんで味噌か味噌つけ食うべし
他じゃほぼ食えんぞ >>966
いつも話題になる店だと盛り上がらないが、みんなが一度は行った事あるので乗っかかりやすい。
そういう店のネタを振れば同じように盛り上がると思うよ。
竈や温故知新やとものもとはなんかデイリーネタ過ぎて。 どの店にも信者みたいな人がいるし店主自らエゴサの域を超えてスレやレビュー見てるような店もあるし何があってもおかしくない
ファンネルどころか店主自らステマしてたり他店叩いてたりしても俺は驚かないよ
何の脈絡もなく「当店は2人で1杯でも大歓迎」とか言われると見てるの隠してくれって言いたくなるけど 変な勘ぐり入れてるやついるけど俺含めて話題に上がったから行った報告多いだけでしょ >>983
今回の話題に限った話じゃ無く、この板全体を通しての違和感って事でしょ。
店関係者がしゃしゃってんなみたいに感じる事はままあるよ。 竈は移転リークとかリニューアルリークとか関係者いるよな
公式ツイッターより有能ってか移転告知消えたままだけどどうなったの？ とものもととかマゼローとかの話題はもうお腹いっぱい感ありますね
とものもとなんかよりも二葉海神第一支店とかの話題とか出てきたほうがワクワクするし
船橋のいろんなラーメン屋の話題が出てきてくれたほうが嬉しい 特定の店の話題が見たくなかったら他の自分が好きな店の話題を出せばいいじゃん
マゼローが来た時このスレがマゼロー一色になったけど、
そこで赤坂味一とか西口大勝軒とかを今日食って旨かった、って話もいくらでも出来たじゃん
なんか、船橋に住んでない奴が文句ばかり言ってるようにしか見えんな ソレナリ期待しとるが
物件探しの進捗状況どうなんやろ このスレッドは１０００を超えました。
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