神田・秋葉原・御徒町 47杯目
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スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
ｱｳｱｳｵｰ・ｱｳｱｳｶｰのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるﾜｯﾁｮｲWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします
質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>204
家から近くにある中本はちょっと時間ずらせば別に並ばないから良くいくけど
何十分も並んであれ食うのはよくわからん >>534
中本は全く違うもんだよ
あそこはラーメン屋というよりジム感覚
ラーメン好きな女として言わせてもらうと別物です
味覚壊れる恐怖感あるけどたまに行きたくなるよ
普段は繊細なラーメンやあえて化調も行くけど 少し離れるけど元楽好き
特製にして醤油タレで調節しながらがいい
さすがに汁は飲み干せないけど サンドイッチの店とタコ焼の店で、どうやってシュウマイの勉強するんだよ
ラクダおやじ >>211
だるまも美味いよ
職人のこだわりがある、奥深いラーメンだよ WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 >>196
お前にラーショで食べる情熱があるのか！
かいざん、日本一、鹿浜、もっちゃん、堀切
少し位遠くても食いに行けやヘタレが！
俺は相模原でも牛久でも食いたくなったら本能のままに行くぞ！ 中本ってチャレンジみたいな感じがあるよね？
この前行った時、隣で一人で北極食べてた女性が、途中で箸が止まった。
俺は蒙古タンメンだったんだけど、頭の中にTV東京の大食いの番組のアナウンスが流れた。
''その時…箸が……止まった…。''
InstagramとかでUPするため無理して食べてる人とかも居るのかもね。 味噌タンメンでむせる自分には
理解できない世界だは かいざんは秋葉原から電車ですぐだな
駅から近いし
一度行ったけど麺が好みじゃなかったのが残念
春日は匂いの割にコクが感じられずだった。
道楽も本店はまあまあなんだけど巣鴨はなんかベトーってして違うんだよな
CP悪いからダメ元で行く気にならならい
ラーショは自作PC世代の思い出の食べ物として消えてく物なのかね。 >>219
常連＝好きなメニューを好きな辛さで食う
イキリ初心者＝北極や冷やし味噌を食べたことをドヤ顔で語る
論外＝辛いって説明されてるのにインスタ映えやらノリで辛いメニュー頼んで残す
まともな人＝そもそも中本に行かない、行っても適当に蒙古タンメンとかでお茶を濁す >>222
一般人＝「知ってる！セブンイレブンにあるカップ麺ね」 中本って辛くなかったら、日高屋のタンメン以下だよ。量と値段と味を考慮して。 >>222
辛いの苦手だから行きたくないのに、連れで行かされたので普通の辛くないタンメンオーダーしたらそいつと他の見知らぬ客にすげえ罵倒された俺はクソ虫かな？
行かないからどうでもいいけど >>225
そういうのこそ動画撮って晒すべきなんだよなあ そんな連れ縁切っちゃえよ
>>226の言うように晒しちまえば良かったのに >>225
俺は中本行くけどそういう奴らは割りと本気で死ねばいいと思ってるよ アキバや上野に桂花来ないかなぁ
新宿や渋谷や池袋にあって、何で山手線のコッチ側には無いんでしょうかね… >>225
はい嘘松。
常連も気分転換で辛くないの食べるよ。 常連は絶対に辛いの以外食べない、とか言ったわけでもないのに
なぜ嘘だと決め付けられるんですかね >>208
中本行くなら、神田のカラシビ味噌ラーメンのお店で行くわ
>>224
この時期の日高屋なら、チゲ味噌ラーメンがオススメできる。
チェーン店のメニューとしては別格じゃないかなぁ 辛くないの頼んだら見知らぬ客にすげえ罵倒されるとか誇張し過ぎだろ
そんな客いたら営業妨害で出禁食らうわ 中本みたいなインスタント丸出しの店より
黙って壱角家安定 壱角家の良いところは毎月一日に
適正価格で食えるとこかな >>240
そのせいかな、つけ麺とライスがなくなった
復活してほしいんだよ 御徒町の竹子にひどいデブがいたので書いとこ
月水金はゆで玉子無料の日なんだがそいつは玉子5個をむいて担々麺待機
麺が来たら卓上の辣油を1/3瓶（70ccくらい）を回しがけ、たくあんの入れ物を空にする（なんと麺に投入して混ぜてる）
むいた玉子を丼に入れては崩して食うを続け、無料のごはんは1杯とおかわり半杯、
その後もさらに辣油と胡椒をかけ続け隣のたくあんも使い始める
その後に残ったスープでさらにゆで玉子を2個追加でむいて崩しながら食い切り
そして横に食ってる人がいるのもまったく気にかけず鼻をかむ
そうだな、できるだけ苦しんで死ねよと思ったわ。 なんでこんなにつぶさに観察してたかというと
人を待ってビールとピータンでのんびりしてたんだよな
面白いもん見られたがああいうやつの隣は勘弁だわ。
写真撮ったので後でどっかに晒しとこう >>242
それにランチでライス3杯食って適正だね^^ >>247
お前ふざけんなよ
晒したら裁判起こすぞ んーと
っていうかそういう食べ方をする人はもれなくエッチ下手ですこれほんとです
それだけです間違いありませんすぐわかりますね
逆もしかりです
ラーメンて店だけじゃなく色んな事がわかるから面白いの >>191
煮干しは効いててよかったんだが、謎の辛い油との相性が悪いんだよ
和食屋行ったら中華出てきたみたいな
日本人はノーマルなあっさり煮干しが一番舌に合ってる セメント系食ってうまいって奴は
生ごみ食ってもうまいっていいそう 子供の頃から小魚は頭ごと食ってたからセメントは普通美味しくいただける
が、飽きる味だよな
ろく月が一昨年くらいにセメント限定で出した時
こんなもの客に出すなと怒って帰った客がいたと店主が悲しそうにしてたの思い出した セメント系にありがちなパツパツ麺が苦手
あれ食うと胸焼けする >>256
セメント系は見た目がね
食わないで帰ったんだとしたらまぁわからんでもない 結局、ラーメン好きは日高屋か二郎か花月に落ち着くんだろうな。後楽園はなさそうだが。 >>140
蔵前 改はいつ樹出身でまだ開業して2年だ
出直してこい 年数？
わかるけどそんな事いったらみつヰとかも1〜2年でしょ 年数とか関係無いよ
美味い店に行けば良い話
秋葉原なら壱角家安定だろ くろき？だか有名？なラーメン初めて食べたが期待し過ぎたかたいして美味しいと思わなかった。一つ一つ丁寧で気持ちは伝わるけど平手打ち選択したからかイタリアン？な感じ。細麺のがよかったかな？ そんなもんだよ
期待値多めで行ったらどこだってそうさ >>269
あそこは1000円で割烹や創作料理気分楽しめるチック店なんだよ
季節の材や和食のちょっとしたお遊びなんかも湯島や吉原で遊び慣れたおっさんも喜ぶ
味自体はお値段以上だけどラーメンとしてトップクラスかは好みによる よかれと思って汁が残ったまま伏せ丼したらカウンターが大変なことになった 芳根京子は演技派を目指すのではなく、なんでもこなせる女優になってほしいね
それがバラエティでもコメディでも声優でも くろきは和食でしょ
あれ美味しくない言う人は、かなりの食通か
貧乏舌のどっちかだと思うわ 間違いないね笑
くろ喜はあんまり金無い中流層が行くお手軽割烹だよ
俺はくろ喜好きだよ美味しいし
でも並んで食うなら
予約してちゃんとした和食行くよね 2000円以下の物並んで食べて
ドヤ顔でインスタとかのっけちゃうんだぜ！滑稽だろ？ >>278
旨いものに安いも高いも関係ない
その発言自体が、僕金ありませーんって言ってるようなもの >>271
うまい事言うな〜
決して本筋ではないイロモノ系なんだけど
客がそれを理解出来ない層なんだよな くろきはまだ行った事ないや
最初の頃に行こうと思ってなんやかんやで行きそびれて
なんか行きそびれたりタイミング合わなくて縁が無いというか行こうと思わなくなっちゃう店ってないｗ？
あとくろきって店主が牛角グループの取り仕切ってた側の人でしょう？
なんだか色々上手い人なのかなぁとか余計な事思うとなんかね
確かにインスタ映えとかする感じｗ
今度行ってみよう
そういや本郷だけどねむるに烏賊煮干ラーメン食いに行った時、照明がラーメンに向けて点いてるというかラーメンがキラッキラ照らされてて写真の照明かと思って凄いと思ったわ 北かま食べたくて行ったら無くなってたんですが移転してます？普通に閉店？ くろきとかなんちゃってラーメン屋よりも
漢は黙って壱角家安定 >>288
北かまは2012年8月に閉店
別ブランド展開もしてない
店主のツイッターも止まってる
https://twitter.com/kitakama2003/ 往年のとん太みたいだなｗ
修行が足りません。ととんがとん！ >>287
へー 牛角なのか
あそこの仕切りはレインズ派と在日韓国人派閥があったと思ったが 俺は意識高いからくろき大好きだけどな
まぁ二郎系みたいな豚の餌をありがたっているお前らには
一生わからない味なんだけど >>295
ごめんうる覚えのいい加減な事言ったかなと思ってちゃんと調べてみたら牛角グループの総料理長だった人みたい
前に温野菜を取り仕切っていたような話を聞いた事があったから書いてしまったけど変に誤解する人がいたら申し訳ない あと大喜に影響受けてるんだね
大喜のラーメン食べて衝撃受けて現場に戻りたいと思ったとか 鴨感…。
そーいえば改の限定の鴨ラーメン旨かったよ >>298
大喜は当時驚いたよな
今じゃ珍しくないけど初めて料理として認識したラーメンだった
>>299
鴨の扱い一番マシなのはさんじかな
その辺の蕎麦屋並みにはうまく出来てると思う
もう日の丸やめちゃったけど
改の鴨もなかなか美味かったなー
なぜかラーメン屋ってあんま鴨の扱い上手なとこないよな
鴨to葱とか鴨専門店なのにレバーかよって処理になってしまってるし 牛角って(笑)
ソースどこだよ(笑) 汐留のビルの上にあるレストランの総料理長はやってた 牛角なんて話初めて聞いたし2.ちゃんの話なので信憑性は甚だ疑問だ >>300
びっくりしたよね
普通って言えば普通なのかもしれないけど特別なもの使ってない感じなのに凄いと思った
食べ歩くと大喜っぽいなと思う店結構あるなと
さんじの鴨は食べた事なかった
今度食べてみるわ、ありがとう
>>302
http://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/13247361/
よくわからないけど色々やってたんじゃないかな
自分が前に聞いたのは牛角系の温野菜の監督？だったってテレビで言っていたよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
