神田・秋葉原・御徒町 47杯目
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スレを立てる人は本文1行目に以下の一文を加えること
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
なお、この板にはコピペ荒らし通称「質キチ」が貼り付いています
ｱｳｱｳｵｰ・ｱｳｱｳｶｰのニックネームでコピペするのが質キチのメイン回線です
コピペにレスをつけるﾜｯﾁｮｲWは質キチのサブ回線です
書き込む前に下記のスレを確認し、荒らしにレスを付けないようお願いします
質問キチガイ注意喚起スレ 4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ぶっちゃけ壱系はそんなに不味いわけじゃないと思うんだよな。
もし10年前にあの味がチェーンでなく独立店舗で出てきたら衝撃だったろう。
だが自分含めラヲタどもは贅沢になったし知識も増えて、舌じゃなく頭で食うようになってる。
先入観なしに食ったら悪くない部類だろうに、頭が「またお前か」って思うんだよね。
というわけで壱系のネタレスは今後もNG。 一押しってこれか。
バカが煽てられて調子に乗ったとしか言えんな。
つか記事中に他店との繋がり全く書いてないな…壱系に入れていいんかコレ。
http://hamarepo.com/story.php?page_no=1&;story_id=3717&from=http%3A%2F%2Fhamarepo.com%2Fsearch.php%3Fsearch%3D%25E5%25A3%25B1%25E8%25A7%2592%25E5%25AE%25B6%26search_rdo%3D1%26post_type%3Dichioshi%26x%3D0%26y%3D0%26fromStory%3D3717 柴田おまえさあ、まだ反省してないだろ
店の宣伝や告知にSNS使うなら
まして常連客が宣伝に繋がる書き込みをしてくれてるんだったら
店主としてリアクションは必要に決まってるだろう
一風堂とか一蘭くらいに成り上がったら
今みたいな「上から目線」でも許されるけど
お前の店は、そうじゃないだろ トマホークチョップって今日やってる？
二郎系って大抵日曜定休日のイメージ twitterでトマホークチョップの写真見てるけど、日がバラバラとはいえ盛り付け方のバラつき激しいな。
つか、まぜそばに鰹節とフライドオニオンだかガーリックだか入ってるのか…
マヨだけでなくベビースター入ってる写真もあるし、二郎というよりジャンクガレッジインスパイアって感じか。
月開けた頃には慣れてるだろうし、それまで待つか。 >>352
誤 御茶ノ水の武道家
正 御茶ノ水の武蔵家 >>342
普通に人が握る部分なのによく口に入れれたな まあウケ狙いでこういうのを躊躇いもなくやる奴は衛生なんて概念全く無いだろうし。
（一応店側で拭くだろうが）むしろその後にこれに触る奴が可哀相。 台東区スレ無くなったからこっちで聞くけど、浅草橋のソラノイロの新店行った人いたら感想聞かせて
野菜多めの二郎系らしいけど、営業時間と曜日が限定過ぎて、全く行けそうにない。 >>362
なんだよミシュラン拒否ってｗ
どうせ星なんてつかないのにわざとらしい店だな 最近は「ミシュランで星ついたから」で行くアホもいるし、その辺を皮肉ったんだろうな。 まあ>>366みたいなことSNSでバズらせて話題にさせようって魂胆だろうな 食べログとかブログ、SNSまで拒否だったら意気込み感じるけどなｗ >>358
店内に名刺あったけど定休日は書いてなかったぞ、年中無休って事じゃないかな？
俺は土曜日行ったけどすんごい微妙だった
まずスープがヌル過ぎ、転んでぶっかけられても熱いとか言わないと思う、そんくらいヌルい。店も狭いのに５、６人も店員いらんだろｗ全員片言だったし、アブラ頼んでないのに勝手にアブラ増されてたし。
致命的なのは千石・秋月がある人の多い通りなのに並んでないって事、あの場所でopenしたばっかなのにそれはどうなの？ >>365
ちょっと濃い目の味付ベジで見た目二郎風なだけ
ソラノイロ本店が好きなファン向けに変化球投げてみました的な店
本格的に二郎っぽいのを求めるなら回避推奨 神田 アキバでもしミシュランの星がつくのはクロキしかないよな、、 >>373
儲かってるんだろうから引っ越せば良いのに
行列が通行の妨げになっててあの道は通りたくない ここはラーメン板だ。って野暮なことはおいといて
くろ喜も丸五もビブグルマンなんで星とは違う
このスレの地域で星持ちはすき焼きのいし橋の一つ星だけ
ビブグルマンなら2018年度版で、くろ喜、丸五のほかに
とんかつのぽん多 本家
鶏料理の鳥つね 自然洞
割烹料理のたなか
蕎麦の眠庵
うどんの香川 一福
インド料理のアーンドラ・ダバ
洋食の七條 >>375
無駄な曜日限定とかなｗ
屋号変えるとヲタ的には別の店だからな
しっかりレギュラーメニュー出してるし どうでもいい話だが 風龍北口店は魂心屋の跡地に移転かと思ったが
完全閉店みたい 魂心屋の跡地は焼き鳥屋っぽいな
どうでもいい話だが >>371
開店当初にあの辺で行列できた飲食店なんて焼肉とローストビーフ丼以外にあったっけ？
つか、あの一画は言うほど人は多くないでしょ。
本当に多いのはベルバラから向こうの野郎とかがある辺りだし。
>>376
一般人的にはビブグルマンも星付きも同列に見られてるよ。
要するにミシュランのお墨付き（お勧め）ってのがポイント。 ビブグルマンは安価な店でおすすめだったはず
目安は10ドル以下とじゃそんな感じだったような >>382
確かに人の出入りはあってもパーツ屋に集まる客とジロリアン系の客は違うかも... そういえばパーツ屋にデブってあんまいないな
小太りはごくたまに見る程度 >>383
ミシュラン発行されている国で１０ドルで飯喰えるところなんてないぞw 日本の場合５０００円以下
フレンチでイマイチな味のお店はたまにあるが、人生で一度きりのマジで不味い店が掲載されたビブグルマンを店内に置いていたの見て全く信用してないわw >>389
ビブグルマン5000円以下か
あれ味の傾向ってか基本ワンパターンだから食う前に味予想できるよな
だから好みから外れることもないし失望することも自分は無い
星付きも数えるほどしか食った事ないがやっぱ美味いし予想の範囲内
絶対にビブグルマンへ掲載されないさんじみたいのも美味しいと思うし
二郎やごっつだってたまには食うし美味いと思う
なんて言うかラーメンの世界って広大で多分世界基準じゃ測れない >>391
9割同意出来たが二郎が美味いならお前は味覚障害者だ >>392
あれね、もう刷り込みだと思う
学生時代に野菜不足の身へ大量のモヤシ
もう味以前に体と脳が良い食い物だと刷り込まれる
いまはメンハーフアブラヌキで食ってるけど
口は美味くないと感じてても脳と身体が喜ぶんだよ
駄菓子食う感じに似てる
まあ味覚に障害あるのは間違いないなw >>391
話がとっちらかり気味だとは思うが（笑）、ラーメンはミシュランの価値観には合わないと言うのホントにそう思う
年間３００食ラーメン喰っていますとかを集めた本の方がラーヲタには有り難いだろう
二郎や二郎系とかは全く口にしないのでノーコメントだ 二郎系がもし載るならサガットサーベイだね
ミシュランやゴー・ミヨとは相いれねーよｗ >>393
違う。脂は合う奴には事実美味いんだよ。でなきゃ霜降りとか大トロとかが持て囃されるはずがないだろ。
合う奴には美味い、合わない奴には不味い。ただそれだけだし。
しかしラヲタにはこう他人の好みをdisらないといられない奴が多いんだか。嗜好なんて十人十色なのに。 >>110
クロキ好きだな。行列なければもっと行きたい しかし本文の何がNGワードに引っかかったんだ？
URLは貼れたし「チョコレート」削ってもダメだったし。 野朗いくならイエローだろうけど、地方からきた友人と秋葉で一緒に飯を食べようって話になった時に、折角東京に来たんだから連れて行ってあげたいラーメン屋って考えると、
秋葉にはないよな。そんな中でも選べって言われると結局連れの好みもあるんだろうけど、鬼辛や青島とかになるのは否めない。
だから一人や友達で食べるときはエンターテーメントとして、3軒立て続けに食べたりしている。いわゆるアソビとして800円位を使っている感じ。昔のジャンク品漁っていた頃と同じ感覚かな 小泉さんて有名店のラーメンを美少女に食わせてるだけで面白くはない
発見伝読んでハゲの出る回でも見てたほうが万倍面白い 小泉さんは実写最終回にエロビデオ屋の店主が出てきたのがハイライト
あ、実写は好きだったしアニメもあれはあれで面白いぞ 薬膳ドラゴンの店主をエロビデオ店主って言ってんの？ >>405
昨日昼にイエローの前久々に通ったら客一人も入ってなかった
定休日だったのかもしれんが並ばずに食えるなら昼飯の選択肢に入れようかなと思った
地方から来た人連れてくなら長時間並ばないってのも大事かと >>408
最終回じゃなく年末1時間スペシャルじゃなかったか？
まあ、実写は結構笑って見れたんで面白かったな。 >>412
時間によるのかな
ランチ食って自転車で帰る途中チラ見しただけなんだけど
隣の中華屋はサラリーマン並んでて相変わらずすごいなと思いつつイエロー見たら外からでは客の姿見えず
もしかしたらランチは空いてる店なのかな、それかたまたまか
去年はランチでも外待ちあったんだけど MANNISHはツイッターを巧く活用できていた頃は、店に勢いがあったけど
今は、店もツイッターも、終わった感が
もう、店をマトモに営業しないツモリか？
実家の中華屋でも継ぐのか？ 徳福が大盛無料になったりしてちょっと良くなったけどやっぱり半分で飽きるな
味が濃いからだろうけど 改の烏賊煮干し赤だし味噌ラーメン食いそびれた…
美味しかったみたい
残念無念 無名のつけ麺食べたけど、、あそこは塩一択だな 相変わらず接客は良かった。 無銘はスープが塩辛くなってしまったんで行かなくなった
最近はどうなんだろうか >>414
どっちでもいいだろ
それなりに流行ってんだろ >>422
そこそこ美味いのにランチで行列できない店の手札の数は重要だぞ
この辺ほとんどの店がランチタイム行列できて時間かかるから 今日(昨日？)のラーメン大好き小泉さん、全部行ったところだったから嬉しかった
佐賀ラーメンみどりはもうずっとやってなかったけどまた再開したんだろうか
伊藤は王子もいいけど浅草のが好みかも
比内地鶏と煮干しのＷで王子よりもあっさりしてる >>424
浅草は作ってる工場赤羽と同じとこじゃなかったっけ
まあ伊藤はどこで食ってもマジで美味いからどうでもいい話なんだけど 濃厚煮干し伊藤は経営も味も違うのでは？王子伊藤は秋田本店の弟さんの店で
銀座で喰って麺もスープも味が違うと思ったので聞いてみたら、別系列であそこだけ別物と言われたんだが（ちなみに王子の方がかなり旨かった）
自分の認識では、王子は弟のオリジナルで、その他の本店息子達の銀座赤羽浅草店は本店と同じ麺とスープって勝手に思っているんだがさ
ここいらラーヲタは詳しいんじゃないの？正確な情報知りたいわ まあちょっとスレチかな >>425
赤羽伊藤と同じスープなんだ
浅草は厨房に寸胴ないよね？厨房が凄く狭いし色々様子見ててもあそこではスープ抽出はしてないのかな？とか思った
銀座が近いから銀座あたりから運んでるのか？とか勝手な事思ってたよ、赤羽かな？
勝手な想像ですすいません
>>王子伊藤はおとっつぁんの店じゃないの？
赤羽は息子さん(弟)の店かと思ってたわ
お兄さんの方は埼玉の蕨にいるんじゃなかったっけ？
お兄さんは閉店しちゃった鶯谷の遊って店やってた人だよね、凄く美味しかったんでしょ？食べて見たかったわ
逆かもしれん
銀座も赤羽も食べた事ないからなぁ >>427
そもそも秋田県角館が本家なんやろ？家系についてはそこまで良く知らないし、誰かがそんなこと書いていたってうろ覚え
ただ、王子とその他店ではメニューも違うし喰ったら味も違うがのすぐに判るレベルだと思うよ 秋葉原なら漢は黙って壱角家でしょ
新宿の壱角家だが、ここは美味いよ いいかげんおもしろ味がないんだよなあ
センスないやつは一度受けたら何度も同じこと言いたがる 壱角家は試しに一度食べればそれでいいでしょ
何回も通うような店じゃない ラーメンラーメン言ってる人達ってほら。
変わってるというか、特殊な人達が多いから・・・。 壱角家は一月以外の1日のランチタイムに行って、ご飯食いたいだけ食ってスタンプ貰う店だよ^^ >>436
ラーメンにうんこ乗せるとか流石に悪ふざけが過ぎる
意識を疑うわ ラーメン忍者といえばMAZERUの営業妨害事件からもう2年か…… あれ見てウンコとか言ってる奴が痛すぎる…面白いと思ってんのかな？ トマホーク、この週末で皆行くのかな？新店なのに情報少ない。
俺もまだ行ってないからあれだけど。期待値が低いのか？ これだけ色々ラーメン屋が出てくると、松屋とかで500円出すなら、エンターテーメントも含めて、900円位だしてラーメン行った方がいいって流れになりそうだね。そうなるとますますインフレになりそう。
でも、小諸そばとか安定なんだよね。二極化されるけど松屋や吉野家系は厳しいだろうね。日高屋ＶＳ他ラーメン屋って構図だろうね ラーメンなんて毎日食わないし。松屋定食のが安定やろ 俺は週に2〜3回ラーメンを食べてる
ごっつ、やすべえ、わいず、神田の天下一品
にはよく行くね
気になってるのはらーめん紬麦と鶏王けいすけだな 昼はランチどこも安いからラーメンでなくてもいいんだけど
夜はどこも5000円からなんでラーメン食うことが多い
昼も夜も値段一緒ってありがたい
牛丼屋は30中頃から味的に厳しくなり食えなくなった 栄屋ミルクホール
シンプルな醤油ラーメンだが
うまいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
