関西二郎インスパ情報交換スレ13

**ラーメン大好き＠名無しさん (５段)** · 2018/04/11(水) 19:33:15.32

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関西に直系が初上陸

関西二郎インスパ情報交換スレ12
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508595538/

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2018/06/09(土) 23:09:12.28

高井田で普通のやつ食ったけど中々良かった
麺不味くはないけどちょっとスカスカだな
もう少しコシあってもいいんじゃねえかな

2018/06/10(日) 01:21:06.90

のスタに来たら15人待ちだったんで、日本橋にできた楓神の二郎系食ってきたのでレポ。
https://i.imgur.com/yVUcEss.jpg
https://i.imgur.com/FUXdgsU.jpg
どうも結構ブレがあるようで片方が友人のやつだが同じ店の盛りかと疑ったわ。
値段は200gで750円、300gで800円、400gで900円から選択。コスパ的には300gがいいかなと思って頼んだ。
コールは可能だがあとから追加は無理。両方ニンニクありヤサイマシ、アブラマシマシ。
ヤサイは300、450、700と書いてたかな。量はそこそこだがキャベツの配分はブレブレ。隣のオッサンはかなり入ってたが俺にはほぼ無し。
背脂はデフォではほぼ無しで増すと別皿で来る。マシマシでも少なめ。ただし味付きで甘め。なんとこの別皿につけ麺風につけて食べることも勧めていた。
スープは濃いけど二郎系にしてはパンチが無い。というか化調の味が少ない？ご飯と一緒に食べれる飲みやすさだった。
麺は多分ラーメン大のに近くてちぢれ太麺だが平たさはあまり無い。そして熱い。
ブタは二枚なのか一枚なのか、焼きあとつけたのかつけてないのか……どこでこの違いが生まれたのか。味は普通。笑福の1.5-2倍の大きさ？
総じていうと、インスパらしく二郎からはかけ離れてるけどそこそこまとまってて何よりコスパがいいと思った。
少なくとも男塾やガテン、コールできる時点でのスタよりかマシかなと。
昼はご飯付きのサービスあるし月一でワンコインの日があるからそこそこ通いたいと思った。

2018/06/10(日) 01:49:42.51

豚ショボ
笑福か？

2018/06/10(日) 01:59:26.70

笑福はこれよりさらにショボイで。舐めたらアカン、あれは普通のラーメン屋以下や

2018/06/10(日) 02:28:01.14

>>721
違うかもだけど夜行った？
基本昼が店主で麺は固めで醤油濃い目　夜は社員で麺柔目で醤油薄めだよ
ここは麺上げで結構味の差出るから次は逆の時間帯に行くと良いかもしれない

>>722
レポ乙
隣の魂心家の別ブランド系列店らしいから男塾と似た形態だね
写真見た限り多分豚は魂心家と一緒の使ってそう
ヤサイはマシでこの量ならラーメン荘よりは多いね
今度行く機会あったら俺も一度食べてみよ
しかし大阪も二郎系新店結構できるけど味を追求したガチ系の店が皆無で悲しいなぁ

2018/06/10(日) 06:20:07.91

二郎で味追求と笑わせんな

2018/06/10(日) 08:44:28.95

美味いの食った事ないんだな・・・

2018/06/10(日) 09:05:43.74

>>717
カレー風味やてｗ　
phnboy

2018/06/10(日) 09:42:34.72

>>726
二郎ちゃうやろインスパや
何回言うたらわかんねん

2018/06/10(日) 20:27:39.02

>>722
もう猫も杓子も二郎パクリまくりw

大半の店の店主が二郎も大して食べてなく二郎に惚れこんでいる訳でもなくて
二郎系なら簡単に儲かるんじゃね？と安易に始めてる印象の店ばかりやね

2018/06/10(日) 21:57:39.80

今を粋ろのつけ麺が大好きなんですが、お店最近閉まってますよね？どうしたんでしょうか？

2018/06/10(日) 22:29:30.51

告知しない休店は店主交代とかの可能性が高い
店主の働ける期間が店の寿命なので、まあそういう事です

2018/06/10(日) 22:44:53.22

>>732
あの女性店長体調崩したのでしょうか…心配です…

2018/06/10(日) 22:52:41.30

二郎系で既製品スープと麺合わせて出してるだせのとこてある？

2018/06/10(日) 23:31:12.21

笑福西中島南方の店員て日本人？

2018/06/11(月) 20:52:11.64

池田屋(一乗寺)って「生たまご」注文できますか？
ツイッターで生たまご注文してる人をみかけたんですけど・・・
もし注文出来るのであれば、どのように注文すればよいのでしょうか？
池田屋に詳しい人おしえてくださいm(_ _)m

2018/06/11(月) 23:36:14.43

直接50円渡しちゃうか

2018/06/11(月) 23:37:21.10

聞かれたら卵て言ってみたら
あるなら事前予習せんでも店員教えてくれるやろ

2018/06/12(火) 14:22:54.06

高井田で汁無しあるって聞いたけど前からあったの？
頼む時に言えば出てくるんかね

2018/06/12(火) 14:52:08.00

>>739
券売機横に洗濯バサミあるで

2018/06/12(火) 15:03:04.02

フクロウ行ってきたけど粗挽きコショウがめっちゃ入ってるのは自分の口に合わなかった

2018/06/12(火) 17:25:24.43

めんや喜(阪大の近く)はどないですか？

2018/06/12(火) 18:57:17.21

>>740
さんくす

2018/06/13(水) 00:59:03.19

>>742
今粋劣化版
今粋自体劣化版
行く意味がわからん
このスレに推しの奴がいたが
北摂は低レベルな関西においてさらに低レベル
もはや二郎インスパではないからスレチ

2018/06/13(水) 01:06:44.77

>>742
普通だよレギュラーよりたまにやる限定の方がうまかったりする

2018/06/13(水) 02:06:53.80

>>742
石橋住んどったけど麺屋一徳の方が好きやったかなあ。まあここも二郎系と言えるほど大したところじゃないが
喜は劣化とは言わんが今粋や笑福のマイナーチェンジ感あってあまり好みではなかった
結局一時間チャリ漕いで下新庄か茨木いってたわ

2018/06/13(水) 02:28:56.11

㐂は店長変わる直前あたりが豚出汁しっかり出てて甘くない醤油の効いたスープで美味かった
今はなんか気が抜けたような感じのスープになってる

豚が変わって柔らかくてジューシーになったけどそれでも大きさが足りない。
唯一特徴あるとしたらつけ麺かなあ。化調バリバリ効いててハマる人はハマるはず

2018/06/13(水) 07:38:05.65

一得は美味いほうだと思うんだけど、喜は正直もう行こうと思えない

2018/06/13(水) 09:36:15.01

一得も喜も行く価値なし
語る価値すらなし

2018/06/13(水) 15:11:14.66

今粋のつけ麺がめっちゃ好きなんですが、喜のつけ麺も今粋みたいな感じなんでしょうか？海老のつけ麺も美味しそうなんですが。

2018/06/13(水) 15:14:56.44

スレには好きなものしか認めない人多いからな
どんなラーメンか見るなら本人が食べるしかない
私は㐂も一得も食べてるけど
人の評価よりまず実際行って食べるからな

2018/06/13(水) 15:18:27.66

ネットで聞く暇あれば行って食べて来い
すぐだろ

2018/06/13(水) 16:17:42.43

>>750
殆ど同じ。麺も同じで、つけダレに一味、酢、魚粉、長ネギが入ってるのも同じ。
今粋との違いは、つけ麺でもチャーシューが付いてくる点と、
少し化調が少ないかなって思う点。

2018/06/13(水) 17:20:55.47

>>753
ありがとうございます！今週時間ある時に行ってみます！夜のラストオーダーは21時45分ですね。

2018/06/13(水) 17:25:32.56

高井田のつけ麺食ってみたけど予想以上にうまかったわ、しっかり構想練ってる感がある

2018/06/13(水) 22:16:12.35

>>751
掲示板は主に「人の評価・情報を参考にするため」に存在しているんですがw
掲示板の存在価値を否定してんじゃねーよ

まぁ、あれだ、㐂と一得は
「阪大の学食のラーメンよりかはまだ少しマシだよね」
といった会話のネタにしか使えない店w
相応しい比較対象が「学食のラーメン」
そのくらいレベルが低い

2018/06/13(水) 22:32:35.20

いやラーメン屋としては別にどうでもいいけど二郎系ではない
全くインスパイアされてないし、違う方向向いてる

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/13(水) 23:27:26.89

関西インスパはぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか？」とかやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文付けて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

2018/06/13(水) 23:45:06.93

程度の差こそあれとりあえず豚骨醤油濃くして野菜ドカ盛にして縮れ太麺使えば二郎インスパイアっしょ
二郎風、と言ってもいいが。

2018/06/13(水) 23:45:28.83

これって何かのコピペなん？

2018/06/14(木) 00:11:08.97

>>759
普通のラーメンやないか
二郎食ったことあんのか？

2018/06/14(木) 01:40:28.08

たまにみる書き込みだね

2018/06/14(木) 01:51:49.32

世間一般の認識って>>759程度やろ
>>761はマイノリティなのを自覚しろよ

2018/06/14(木) 08:51:57.15

先日、限定の海老塩油そばを食べにめんや㐂に行って来たが、バイトの女の子が可愛い。洗い場からホールに出る際にテーブルで肘を打った時の我慢する顔と、ストレッチパンツの後ろ姿が良かった。
油そばの味は普通に想像通り。

2018/06/14(木) 10:38:23.70

>>764
ラーメンのレビュー半分しかないやん

2018/06/14(木) 13:52:18.83

>>764
喜行って喜び組！

2018/06/14(木) 15:13:39.56

一得はただのドカ盛り鶏ガラ醤油ラーメン屋でしょ
㐂と比較するレベルじゃない

2018/06/14(木) 16:58:58.47

>>767
低レベル同士で争ってんじゃねーよw

2018/06/14(木) 16:59:46.28

㐂や一得を知らない人に補足しておくと
㐂と一得はどっちも笑福レベルのカス二郎系()です
温かい目で見てやって下さい笑

2018/06/14(木) 17:08:02.65

池田屋信者は池田屋が全て
どっかの店の話が出れば必死に下げる

2018/06/14(木) 17:25:18.17

自分の好きな店以外は全部下げるの間違い

2018/06/14(木) 21:48:45.56

信者が気持ち悪いから池田屋に行きたくない
気持ち悪いやつと肩並べてメシ食いたくないでつw

2018/06/15(金) 01:10:53.79

やたらと罵る人はどこが好きなんでしょうか？

2018/06/15(金) 01:56:36.25

そういう奴は絶対言わないからスルーしとけ
ボロカス言うくせにボロカス言われるのはキツいらしい()

2018/06/15(金) 09:34:15.90

麺屋みずくのみずくラーメンが話題になってるな
豚姫と肉魔神が昨日行ってる

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/15(金) 09:35:48.90

旨そうだな
こんなちゃんとした二郎系ラーメン屋あったのか

2018/06/15(金) 09:45:58.70

みずくの立地の良さはガチ

2018/06/15(金) 13:40:49.41

萱島？オープン当初は二郎系とは呼べんレベルで行って損した感満載やったが良くなったんか？

2018/06/16(土) 00:00:39.48

自演もわからんのかあほ

2018/06/16(土) 09:01:34.36

何が見えてんのかな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/16(土) 17:00:03.68

関西インスパはぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか？」とかやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文付けて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

2018/06/16(土) 17:24:55.94

定型！確かにやけど

2018/06/16(土) 19:08:15.83

自分も関東で二郎デビューして、通い慣れてたから>>781は感覚的に頷ける。
皆一生懸命で大真面目だから大っぴらに揶揄するのは憚られるけど、何か違和感というか滑稽というか･･･な。
そういう意味では、このコピペは秀逸。

現実問題、関西のインスパ店にも関東で二郎に馴染んだ人や、今も仕事とかで向こう行って食べる機会に恵まれてる人も来てて、各々の経験に基づいた感想を持ち、比較もしている訳だし。

2018/06/16(土) 21:55:57.79

喜行きましたが旨かったです。

2018/06/16(土) 22:12:01.92

それがなんや
お前の美味いが誰にわかる
ブログに書けやツイッターにつぶやけや

2018/06/16(土) 22:19:58.77

ひどすぎワロタ

楓G郎ワンコインだから行ってきたわ。もやしシャキシャキだった
なんかほかの所より同じ量でも麺多く感じるが加水率高いんかな？でもデロってないしなぁ

2018/06/16(土) 22:21:03.17

500円なら㐂いくわ
それ以上の金は払う気になれん

2018/06/16(土) 23:54:17.53

意味不明
喜び組に500円ラーメンとかあったか？

2018/06/17(日) 00:12:12.29

イライラしてるやつ多すぎ()

2018/06/17(日) 10:03:06.60

>>785
職場の人に虐げられてるんですか？

2018/06/17(日) 12:39:08.37

コピペにマジレスするアホ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/17(日) 15:11:32.63

今日の池田屋のスープは完全に頂点に到達したな
ここまで旨味詰め込んだスープ他にない

2018/06/17(日) 20:14:59.29

まーたｱｰｸｾｰ(笑) の池田屋爆アゲか
いつもながら何の脈略もなくいきなりブッ込んでくるなwww

最近は嗤われすぎてﾜｯﾁｮｲ消してんやな

2018/06/17(日) 20:19:34.65

塚本のまる氣行ってきた
スープが相当濃かった。濃厚よりかは塩辛いの方が近いかも
でもオニオンダイスはめちゃくちゃ合ってた
麺が正統派の二郎系のものよりかは、モチっとした丸麺で美味しかったよ

なんだかんだ行きたくなる味

2018/06/17(日) 20:31:25.46

男塾行ってきたがのすたと似てる感じのコンパチ二郎系だったな
同じ材料使ってるのかな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/18(月) 09:53:58.03

今日営業あるん？
多分器とか割れてると思うんだが
…

2018/06/18(月) 09:58:07.25

普通に考えてないだろ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/18(月) 10:10:34.35

とりあえずTwitterで営業あるかだけ告知してくれ各店

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/18(月) 10:21:35.73

大阪市内は安全確認のため大阪ガスの都市ガス供給停止

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/18(月) 10:39:36.81

京都二郎は営業あるけど開店遅れる上に店員が電車止まって来れないので
ワンオペになったらつけ麺や両替は出来ないとのこと

2018/06/18(月) 11:12:32.42

朝青龍はあっこに住んでんか

2018/06/18(月) 11:17:48.13

歴史下新庄は営業

2018/06/18(月) 14:05:07.94

休講やから客少ないやろ
狙い目やな

2018/06/18(月) 14:33:21.36

ラーメン食ってる心境じゃ無い

2018/06/18(月) 14:37:31.13

京都二郎行って来たけど
無神経に生卵頼む奴が多すぎる
冷蔵庫からだして割って皿に入れるの大変やん

2018/06/18(月) 14:43:10.67

京都ワンオペだったの？

2018/06/18(月) 14:45:23.31

>>806
うん朝青龍一人で大変そうだった

2018/06/18(月) 15:15:22.35

そうやって店に忖度するのほんとアホらしいと思う
客側がすべきは他の客に迷惑かけず時間内に食う、ただそれだけだろ

2018/06/18(月) 15:17:30.20

>>807
ワンオペ時は卵なしにしたらいいのにねえ
ちゃんと営業もしてるし、真面目な店主だな

2018/06/18(月) 16:13:12.25

>>805
店側が提供する言うてる訳やしいいんじゃないの？しかも卵て1個割るだけで60円とかおいしい仕事
豚Wとか無理なんは店側がそもそも販売せん訳やし

2018/06/18(月) 22:07:48.98

二郎系しか食べたことないから、京都二郎行きたいなぁ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/06/19(火) 10:26:28.26

京都二郎今日限定で第4のつけ麺か

2018/06/19(火) 10:34:21.93

高井田つけ麺のクオリティには勝てん

2018/06/19(火) 11:08:20.17

高井田(笑)

2018/06/19(火) 11:15:07.43

あそこ甘すぎ砂糖でも入ってんじゃ

2018/06/19(火) 19:24:42.04

>>812
第４のつけ麺てなんすか？？

2018/06/20(水) 08:12:32.91

>>811
二郎ラーメンを食べに頑張って京都まで行って京都二郎食べて、後日、二郎系ラーメンを食べに今里のラーメンフクロウに行って見てほしい。二郎系でもいいと思ってもらえると思うよ。

2018/06/20(水) 09:59:23.38

>>817
ラーメンフクロウ初めて聞きました。調べてみます！

2018/06/20(水) 18:26:00.10

フクロウのラーメンって胡椒入ってる？
汁なしは胡椒入りすぎで残念だった

2018/06/20(水) 19:53:59.93

>>819
ラーメンには胡椒は入って無いので安心してあの美味さを堪能して欲しい。

2018/06/20(水) 20:00:08.73

食べログにふくろうは店主が東京修行時代に二郎好きで色々食べ歩いてたって書いてあるから未訪だけど期待感あるわ
火曜以外も結構やってるみたいだし今里なら近いんで今度行こうかな
300g850円で豚1枚コールはマシまでってのはちょっとお高いけど美味いなら通うかも
ラーメン荘とマッチョは正直飽きてるのでアタリだとマジで嬉しいけど